油炸丸子優(yōu)秀作文

時間：2023-05-01 15:15:13 優(yōu)秀作文我要投稿

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油炸丸子優(yōu)秀作文（精選13篇）

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的油炸丸子優(yōu)秀作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

油炸丸子優(yōu)秀作文（精選13篇）

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇1

　　今年寒假，我們一家回到了家鄉(xiāng)。到了奶奶家，爸爸又對我說：“今天，我們要自己做油炸丸子�！庇驼ㄍ枳泳褪羌t薯粉和面粉放在一起，加點兒水，揉成團兒，放進鍋里用油炸，炸成的丸子。

　　我和妹妹在院里劈柴。那柴可真硬��！我劈了半天，一根也沒批斷，倒把那根柴弄得傷痕累累的。

　　后來，我干脆不劈柴了，跑去搬柴了。這柴可真沉哪，我搬了半天，才搬了一點點，看看堂弟和妹妹，他們倆在一起搬，拖得拖，拉的拉，反正，他們也搬了一大堆，堆成了一座小山。唉，真是“人多力量大”�。∥乙粋€人也斗不過他們兩個。

　　我又去廚房找事兒干。媽媽讓我燒柴，我就坐到小椅子上開始燒柴。這火燒一小會兒，就要加一根又長又粗的柴進去。因為我怕被火燒到，所以不敢加柴�！跋衲氵@樣的火候，不知要煮多久，油炸丸子才能熟。還是讓包蓮來燒吧！”媽媽見了，說�！昂冒伞！狈凑椰F(xiàn)在也不想燒柴了，那火大的，把我的眼睛弄得都睜不開了。

　　現(xiàn)在，我又沒事干了。唉，還是去看會兒電視，休息會兒吧。

　　我剛坐下，就發(fā)現(xiàn)一本十分有趣的偵探書，便津津有味地看了起來。我還沒看一會兒，媽媽就過來了，對我說油炸丸子炸好了，可以吃了。我一溜煙兒便跑進了廚房，抓起一個油炸丸子就往嘴里塞。

　　呀，可真好吃呀！外面上看，金黃金黃的'，咬一口，滿嘴的香，外邊脆脆的，里邊軟軟的，真是外脆里嫩！我一連吃了好幾個。后來，還是爸爸不讓我吃了：“油炸丸子雖然好吃，可容易上火，不能多吃�！�

　　油炸丸子真好吃，只不過不能多吃，可惜。不過，聽了我的介紹，你們也想吃了吧？

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇2

　　今天，我與媽媽一起合作炸丸子，共度了美好時光。

　　因為我是第一次炸丸子，所以在技術(shù)上比較生疏。首先第一部當(dāng)然是做好準(zhǔn)備工作，凡事都應(yīng)當(dāng)從基礎(chǔ)做起嗎。

　　我按照媽媽的吩咐，先把蘿卜去掉污泥，然后洗凈，利用蘿卜削條器把蘿卜削成絲兒，然后用*切成蘿卜丁，放入和面盆內(nèi)，再加上面粉，摻點適量的水，攪拌均勻后，添加適當(dāng)?shù)柠}和著料，這樣就可以了�！凹觽€雞蛋”，我百思不得其解地盯著媽媽問：“為什么？”媽媽耐心地為我講解：“加上雞蛋后，可以增加它的松軟度，使口感更好�！蔽翼槒牧藡寢尩囊庖�，并使出全身的力氣使勁調(diào)拌，一絲不茍，汗水不斷地從額頭兩旁“飛流直下三千尺”。我累極了，不管三七二十一、七七四十九，卷起袖子瞎搗鼓，竟使我變成了“白面人”。經(jīng)過不懈的努力，面終于和好了。

　　該炸丸子了，既然媽媽把重任交給了我，我就要好好地把握這來之不易的.機會大顯身手，磨練自己。我信心十足，用勺子把溜圓的丸子放入油鍋內(nèi)，丸子倒沒事，我卻嚇得后退了幾步。等鍋內(nèi)放滿丸子后，滾燙的油像炸開花似的溫柔可愛。時間一分一秒過去了，丸子突然“噗”得一聲裂開一道縫，似淘氣的寶寶般正對著我傻笑呢，并噴出一股熱氣，“金花四濺”。從鍋中濺出的油燙到了我的手，，嚇得我傻了眼，十指連心哪。正當(dāng)我手忙腳亂時，才想起鍋內(nèi)的丸子，可想而之，丸子“熟透”了，浮在油面上，全糊了，唉！真是看著容易做著難，難道這就是我的手藝？沒關(guān)系，失敗是成功之母嗎！不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎能見*虹，沒有人可以隨隨便便成功，這是第一次，已經(jīng)不錯了，我不禁自我安慰。

　　我毫不灰心，在媽媽的鼓勵和耐心的幫助下又嘗試了一次。“成功嘍！”我激動地一蹦三尺高，還摔了個屁墩。

　　媽媽說得沒錯，活著就應(yīng)當(dāng)敢于在生活中多嘗試，多積累經(jīng)驗，向著成功的目標(biāo)一步步邁進！

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇3

　　今天，媽媽從菜場買回來幾斤肉，要爸爸晚上炸些肉丸。明天有朋友來家里做客，可以多一樣菜。告訴你們，炸肉丸可是爸爸的拿手菜肴！

　　吃過晚飯，爸爸把鍋里剩下的飯，用八九支筷子猛搗一氣。搗了十來分鐘，飯團子變成了飯渣子。他又將買來的肉洗干凈，細心地切成肉片，再一陣“噼噼啪啪”，剁成肉末。接下來，把肉末、飯渣同放在一個盆里，洗凈手，帶上一次性手套，大把大把地抓起，揉捏，攪拌均勻。然后，在里面放上調(diào)味粉、味精、精鹽、生抽和切碎的姜、蔥，再打散五個雞蛋，把蛋汁也放進去，慢慢攪拌均勻。

　　肉餡兒攪拌好了，一股蔥香彌漫開來。爸爸把煤氣灶點燃，放入油，然后從盆里抓起一把肉餡，用力握了一下，一個如乒乓球大的肉餡團兒便從拇指和食指的圈里冒出，跳入油鍋里“洗澡”。

　　過了片刻，鍋內(nèi)擠滿了大小勻稱的'肉丸。它們歡快地你撞我，我碰你，由灰白色漸漸變成金黃色。肉香代替了蔥香，飄散在家里的各個角落。炸了幾分鐘后，爸爸用勺子把肉丸舀上來，放進竹籃里瀝干，準(zhǔn)備等明天要吃時再放進鍋里熱一下。

　　此時此刻，我被那滿屋子的香味誘惑了，偷偷地從籃內(nèi)捏了一個肉丸，肉丸立刻爆裂開來。我趕緊虛張聲勢：“爸爸，這個肉丸壞了！”他一看，就皺著眉頭說：“哦，我再炸一下，把它炸透了，賞給你吃�！�

　　“陰謀”得逞，我欣喜萬分。一會兒，爸爸把重炸的丸子撈給我吃，我小心地拈起放進嘴里一咬，肉丸外皮焦黃酥脆，里面香嫩無比，真是人間美味呀！

　　炸了一個多小時，一百多個肉丸子誕生了�；@子放不下，媽媽又找來個大篩子盛放�？粗∩剿频膱A滾滾的肉丸子，我咽了咽口水，心想：炸肉丸真是爸爸的拿手絕活呀，怪不得每次客人來，媽媽都要讓爸爸展示一下呢！

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇4

　　今天奶奶給我們家送來了一些紅薯，我給媽媽說：“媽媽，咱們炸紅薯丸子吧，我特別想吃紅薯丸子。”媽媽說：“我還真不會炸紅薯丸子呢，怎么做呀？”我說：“咱們可以在網(wǎng)上搜一下炸紅薯丸子的方法呀。”媽媽聽了說：“好��！你還真會想辦法呢�！闭f著就打開電腦，在百度上輸入“紅薯丸子怎么做？”

　　做法其實很簡單，紅薯先蒸，蒸好了之后剝?nèi)テ�，如果有筋也抽掉，捏碎，像和面一樣揉在一起，取一團，團成丸子，蘸點面粉在油里炸，油溫不要太高，外皮炸焦即可。

　　于是我和媽媽按照網(wǎng)上的方法先把紅薯煮熟，把皮剝干凈后在里面放了一些白糖就使勁鏟呀鏟，一直鏟成了紅薯泥，然后媽媽在一個碗里活了點面粉。萬事俱備了，只見媽媽打開火，在鍋里面放入油，媽媽讓我做的工作是抓一把紅薯泥團成圓形紅薯球放在面糊里。媽媽在把蘸過面糊的'紅薯球放進油鍋里，不停地翻動著，防止丸子炸糊了，等到丸子變成金黃*后就可以出鍋了。只見剛炸出鍋的紅薯丸子外面是一層焦黃，一個個像黃*的乒乓球一樣，我忍不住拿了一個吹了吹，咬一口，��！外焦里嫩，真是格外香甜！

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇5

　　今天是小年，媽媽說今天事少，在家炸丸子！

　　“老媽，讓我也參與炸丸子好嗎？”我興奮的對媽媽說，“那當(dāng)然！你的活還不少呢！整個后勤工作歸你了！”

　　只見媽媽把肥瘦相間的肉先切成片，再切成絲，最后切成丁，然后用刀剁，媽媽還一邊剁一邊往肉上倒醬油，說這樣剁得快！

　　媽媽給我分配的活先是扒蒜，這個簡單，家里每次吃餃子扒蒜都是我的事，任務(wù)完成后媽媽遞給我一個小盆，讓我把淀粉用醬油化開，然后打五個雞蛋進去，再用筷子攪勻，看似簡單的攪拌，真難啊！你不知道吧？淀粉里倒進醬油，那叫一個硬！“老媽，我攪不動了，特硬！”“拿個小勺，一點一點的攪拌就好了！”媽媽耐心的告訴我，我按著媽媽的方法，慢慢的終于攪勻了。

　　只見媽媽把肉已剁好放到一個大盆里了，連新鮮豆腐和凍豆腐都弄成碎末和肉放到一起，“老媽，這丸子里一共有多少種配料��？”看到媽媽弄完這個弄那個，我想問個究竟？“你數(shù)著啊！肉、新鮮豆腐、凍豆腐、淀粉、雞蛋、蒜、姜、香油、味精、醬油、鹽、花椒面，嗯，就這些了！”“��？12種？這么多啊？”我一邊數(shù)著一邊大聲說，“老媽這么多種原料怎么個配比法？”愛求真的我又向媽媽提出了新問題，“配比準(zhǔn)數(shù)我也說不清，就是憑經(jīng)驗，用眼睛一看大約什么放多少就差不多了！”媽媽的回答讓我從心里佩服！

　　我和媽媽說著話，媽媽就把一大盆炸丸子的'原料攪拌均勻弄好了，“來，馬上開始炸丸子了啊，這個歸你弄！”媽媽遞給我一小盆料，媽媽在油鍋前右手拿著漏勺，左手熟練地一個一個的一攥一擠放到鍋里，只見油鍋“唰”的一聲，泛起了油花，一會的功夫，金黃色的丸子炸好出鍋了！看著炸好的丸子我的口水都流出來了，“嘗嘗，看看咸淡，香不香？”媽媽看著我的饞樣遞給我一個，啊！真好吃，外焦里嫩！真是美味��！“嘗也嘗了，趕緊干吧！”我學(xué)著媽媽的樣子，可從我手里擠出的丸子什么模樣的都有，我想用兩只手團一下，媽媽說那樣團的不好吃，雖然樣子好看，但炸出來硬，吃著不松軟！就這樣，我擠出形態(tài)各異的丸子，媽媽都給炸成金黃色的丸子了！

　　看著媽媽炸好的金黃色的丸子，想著自己親手制作的形態(tài)各異的丸子，心里真爽！

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇6

　　今天，媽媽起早提著準(zhǔn)備好的豬肉、年糕和各種水果，按照當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗到保界廟謝年去了。上午10時左右，媽媽回到家里，讓我們吃謝過年的水果，說是討個吉利。爸爸一看媽媽提回來那么多豬肉，就說炸成肉丸給我們吃。

　　于是，爸爸、媽媽帶著我來到城關(guān)中心菜市場，又買了五六斤帶魚、兩斤小白蝦，再買了菜油、面粉、香脆粉、雞精、豆腐等。

　　一回到家里，爸爸就在廚房忙開了，先是把豬肉上的骨頭、皮分離開來，再把豬肉剁成肉泥，分對半放在兩個塑料盆里，加入雞精、白糖、細鹽、黃酒、豉油、姜末、蒜末、豆腐、土雞蛋、香脆粉、番薯粉，攪拌均勻。我站在爸爸身旁細心觀察，也想學(xué)幾招燒菜的技藝。爸爸告訴我，加佐料時一定要控制好水分，要不然油炸的時候油花飛濺會燙傷人的臉。

　　不一會兒，爸爸將菜油燒熱，用溫火炸肉丸。這時已近中午，我的肚子本來就餓得咕咕叫，再加上油鍋飄香的誘惑，饞得直冒口水，眼睛盯著鍋里的肉丸，恨不得將手伸進鍋里撈起就吃。爸爸看出我的心思，提醒我別靠油鍋太近，小心飛濺的油花會“咬”人。

　　很快，首批六七個黃橙橙的'肉丸出鍋了，爸爸讓我和姐姐先嘗嘗口味。我一嘗，果然真的很好吃，香脆可口。我就吃了一個又一個。爸爸說：“喜歡吃就多吃，看看是我炸的速度快，還是你們吃的速度快�！�

　　起先，我越吃越想吃，吃個沒夠，到后來實在吃不下了，只能用鼻子聞了，正合了平常爸爸說的那句話——肚飽眼不飽。

　　大概過了一個多小時，爸爸炸了滿滿的兩菜簍肉丸，緊接著又炸了一菜簍的帶魚和一菜簍的小白蝦，都非常好吃。爸爸說，快過年了，這些油炸的東西給我們平時當(dāng)零食吃。我心里感激爸爸替我們想得真周到。

　　看著爸爸忙碌的樣子，我覺得爸爸真勤快，總是給家人帶來幸福和快樂。等我長大了，也學(xué)會燒一手好菜，讓全家人天天吃得美滋滋的。

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇7

　　一天，我正在做作業(yè)，突然，一股香味，從門縫里飄進我的鼻子里。

　　我想，這香味怎么這么誘人。于是，我隨著香味，去了廚房，一看，原來是媽媽正在做她最拿手的油炸牛肉丸子。

　　我趕緊跑過去，說：“媽媽，我來做，我來做！”

　　“你行嗎？”媽媽驚奇地望著我。

　　我說：“不看不知道，一看嚇一跳�！�

　　媽媽拿我沒辦法，只好讓我做。我接過媽媽手上的.刀，學(xué)著媽媽平時做丸子的樣子，先把牛肉切成末，把蔥、姜等佐料加進去，然后加一些淀粉，再加一點水，用筷子把它們拌好。將鍋里放一些油，等油燒熱后，用手抓一把拌好的牛肉末，捏得圓圓的放到油鍋中炸。炸的時候，用筷子輕輕地把它們分開，以免粘在一起了。

　　終于，我把這道黃橙橙的油炸牛肉丸子做好了。我吃著自己做的油炸肉丸子，心里樂滋滋的。那牛肉丸子肉美味鮮，香甜可口，又酥又脆，真可以說是一道美味佳肴！

　　看著一家人高高興興地圍坐在一起，津津有味地吃著我做的牛肉丸子，我高興極了。

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇8

　　今天奶奶放學(xué)的時候買了一些紅薯，奶奶說：“今天晚上我們炸紅薯丸子吃吧！”“好呀！好呀！”我開心的說。

　　回到家以后，我先去寫作業(yè)，奶奶就去廚房洗紅薯，洗干凈以后還要放在鍋里蒸熟。等我作業(yè)寫完以后，紅薯也蒸好了，然后我就去廚房跟奶奶一起把紅薯剝了皮放進一個盆里搗成泥，奶奶又放進去一些面粉，一點點白糖，攪拌均勻，就可以上鍋炸了。等鍋里油熱以后，奶奶把紅薯泥揉成一個個小團，慢慢的放進油鍋里炸，過一會兒丸子飄起來就熟了，把它撈出來放進一個干凈的.盆里，就可以開吃了。拿一個放進嘴里，軟糯香甜的，好吃極啦�。。�

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇9

　　今天晚上媽媽給我做了丸子吃，媽媽先把白蘿卜切成絲，把面揉好，再把蘿卜放到面里，把面揉成圓的，再粘上面包糠，把油倒入鍋中，油熱了把丸子放進鍋里炸七八分鐘后就可以出鍋了。

　　炸丸子時只聽噼里啪啦、噼里啪啦的.聲音，不時還有油噴出來。

　　飯做好了，媽媽叫到：“吃飯了！”

　　我剛把門打開，香味就飄進我的鼻子里，我問媽媽，你又做什么好吃的啦！

　　“丸子。”媽媽說

　　我馬上去洗手然后去吃飯，我問媽媽說：“媽媽，這是什么餡的？”

　　“嘗一嘗你就知道了�！眿寢屨f。

　　我嘗了一口是蘿卜餡的。沒想到蘿卜可以炸著吃，我大吃一驚。

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇10

　　星期天，媽媽教我炸蘿卜丸子。

　　炸丸子首先要準(zhǔn)備好食材和調(diào)料，雞蛋、蘿卜、面粉，調(diào)味料，雞精、鹽、十三香等。

　　其次，洗蘿卜、切絲、拌面。媽媽先讓我把蘿卜洗干凈，然后用刀削皮，再把蘿卜切成小條條，然后找一個碗把蘿卜絲放在碗里，找?guī)讉€雞蛋磕破打進碗里，然后用勺子攪拌均勻，放入雞精、鹽、十三香。再攪拌再放面粉，攪拌均勻。

　　第三步，油炸、出鍋。把鍋刷干凈放置灶上，把煤氣灶打開，點火把油倒進去，待油溫升高至剛冒油煙時，將拌好的`蘿卜絲用勺子一點兒一點兒的往鍋里面放，等蘿卜丸子浮到油面時，金燦燦的蘿卜丸子就熟了。咬一口，外焦內(nèi)嫩，油而不膩，回味無窮。

　　炸丸子讓我明白了，做任何事情都要認(rèn)真對待。

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇11

　　今天中午，我和媽媽一起炸丸子。

　　媽媽先把蘿卜洗干凈，然后擦成絲，放一點面粉，放一點水，堿面，鹽，大料粉，攪拌均勻。開始炸丸子了，先到鍋里點油，油熱后，我就用筷子夾了活好的面團，第一次炸的一點也不成功，媽媽說：“我來教你，先拿出一個勺子和一雙筷子，然后勺子挖一點面團，用筷子夾起來，這樣放進鍋里就行了�！蔽覍W(xué)會了炸丸子，第一次炸的時候我炸的太大了，第二次比第一次小了很多，媽媽夸我，我是她的`小幫手，在我得意洋洋的時候，“哎呀，怎么會把這個炸糊了呢？”媽媽提醒我，火太大了，我立馬把火關(guān)住，我和媽媽都笑了。

　　這就是炸丸子的過程，大家學(xué)會了嗎？

　　油炸丸子優(yōu)秀作文篇12

　　今天中午我和媽媽包餃子，包的是素的，還剩了點餡料，媽媽，說晚上給我用來炸丸子。

　　終于到了晚上，我早就迫不及待了。首先我和媽媽先把餡料端出來，在里面加入面粉和適量的.水，用手抓拌均勻。我和媽

　　媽弄的是韭菜的，抓拌只有綠色狀就可以。弄好之后，起鍋燒油，等油熱的時候，我們將丸子弄成小團，放入鍋中炸，炸至金黃飄起撈出，（并且有綠色狀。）我們的丸子就做好了。吃一口外酥里嫩，吃起來還非常有營養(yǎng)，里面的餡料有韭菜雞蛋粉條，還有蝦皮，咬下去各種美味的口感在一起，吃起來非常好吃。我又給奶奶拿了幾個，奶奶也說很好吃。（我和媽媽，先嘗嘗熟不熟，硬不硬，不讓奶奶吃不熟的，吃硬的不熟還可以放在鍋中炸。）

　　這次炸的丸子真的挺好吃，制作過程中，還能讓我們學(xué)習(xí)到長大做飯的廚藝。