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看媽媽燒菜作文350字5篇
看今天,爸爸不在家,就由媽媽燒菜了。媽媽是初次下廚,我得看看媽媽的廚藝咋樣?下面由小編為您整理出的看媽媽燒菜作文,一起來看看吧。
媽媽燒菜作文1
星期天傍晚,我好奇地說:“媽媽,以前都是外婆燒飯,燒菜,可是今天,外婆不在家,我們吃什么呢”?
媽媽驕傲地說:“燒飯的事情包在我身上。”我剛好做完了作業(yè),就和媽媽一起進(jìn)了廚房。先是把米陶好放在電焊包上燒,再把菜洗得干干凈凈,把土豆和青椒,放在切菜板上,切成一條條的,切好后,媽媽高興地說:“我要燒青椒炒土豆了!”
她點(diǎn)起火往鍋里倒些油,過了一會(huì)油在鍋里沸騰,媽媽看見了,馬上把青椒倒進(jìn)去炒了幾下,又把土豆倒進(jìn)去,頓時(shí)發(fā)出“噼哩啪啦”的響聲。媽媽又炒了幾下說:“可以加調(diào)味品了!”她先加鹽,再加味精。媽媽炒的'滿頭大汗。媽媽高興地說:“可以裝盤了!”我上去聞了聞,真香啊!吃一口真好吃!我高興的說,“媽媽以后,你天天燒菜給我吃!”我在心里暗暗的佩服媽媽。
我喜歡吃青椒炒土豆!
看媽媽燒菜作文2
星期天下午,我在廚房看媽媽在拿梅干菜和豬肉,我好奇地問媽媽:“媽媽,今天是你來燒菜嗎?”媽媽笑容可掬地說:“怎么了,有問題嗎?”
只見媽媽先洗肉,然后放半鍋水,把肉放進(jìn)鍋里,水煮沸后,把肉撈出來,把浮在肉上面的泡沫沖洗干凈。同時(shí),浸泡梅干菜,媽媽說:“這是為了把梅干菜中多余的鹽份泡出來,但是不能太久,否則就會(huì)把里面的香味沖淡的'!
接著,媽媽把豬肉放進(jìn)了鍋里,加了水煮。這一回,要等水沸后開小火燜,把肉煮到七成熟后撈出來瀝干水份,在把油鍋燒熱,把火調(diào)小,把帶肉皮的一面放進(jìn)去煎,直到肉皮變成金黃色。接著,媽媽把肉切成片狀,拿出一只碗,把肉向下排好,撒上梅干菜,然后放上調(diào)味料,最后放入鍋里蒸。
蒸好了把它倒入盤中,“哇!香味撲鼻的梅菜扣肉好啦!”我迫不及待地吃了一口,味道好極了。我在心里暗暗佩服媽媽。我以后還要看媽媽燒菜。
看媽媽燒菜作文3
我最喜歡吃媽媽燒的炸雞翅了。星期天,我又纏著媽媽燒雞翅給我吃。媽媽答應(yīng)了,我可高興了,迫不及待的在廚房里等待著。媽媽先拿出雞翅沖洗干凈放在碗里再加入味精、鹽、蔥、姜、黃酒,打上一個(gè)雞蛋,最后再把雞翅裹上生粉,放在旁邊腌制半小時(shí)。
半小時(shí)之后,媽媽說現(xiàn)在可以炸雞翅了。媽媽拿出鍋?zhàn)臃旁诿簹馍,開上大火。等鍋?zhàn)訜裏岷螅值股狭嗽S多油。油熱了以后,她拿起雞翅輕輕地放進(jìn)油鍋里。雞翅一入鍋立刻就發(fā)出了“噼噼啪啪的響聲。我發(fā)現(xiàn)油鍋里的`雞翅慢慢變成金色的了,還發(fā)出了一陣陣誘人的香味。媽媽把雞翅翻了一個(gè)身,用中火繼續(xù)炸。媽媽告訴我這樣雞翅才能炸熟炸透,而不會(huì)炸焦。就這樣,反復(fù)幾次之后。
媽媽把金燦燦、香噴噴的炸雞翅放在碗里。
我拿起一個(gè),三口兩口就吃完了,燙得我舌頭都痛了,可是那鮮美的味道讓我忍不住要吃第二個(gè)。
媽媽燒得雞翅真好呀!
看媽媽燒菜作文4
今天,爸爸不在家,就由媽媽燒菜了。媽媽是初次下廚,我得看看媽媽的廚藝咋樣?
媽媽看著我,似乎明白了我的心思,幽默地說:“我得燒個(gè)你喜歡的菜,不然我就要被女兒看‘扁’了!”聽了這話,我咧開嘴笑了。
我和媽媽進(jìn)了廚房,開始燒菜了。媽媽圍好圍裙,拿出牛肉、土豆、咖咖喱塊,媽媽先往鍋里倒水,等水燒開,媽媽把牛肉土豆放進(jìn)鍋里煮,再往鍋里倒上兩滴酒。牛肉和土豆熟后,媽媽慢條斯理地放上了兩塊黃燦燦地咖喱塊,第二塊放進(jìn)去市,幾滴水濺了出來,我嚇地往后退了幾步,我問媽媽:你不怕燙傷嗎?媽媽意味深長(zhǎng)地說:這是常有的事情,不用怕。咖喱塊融化了,鍋里的牛肉和土豆也變色了,變成金燦燦的,好看極了。
媽媽把菜盛進(jìn)了盤子里?оH怙h出的'陣陣香味,讓人垂涎欲滴。我忍不住偷偷地嘗了一口,“真好吃”我自言自語(yǔ)地說道。
我太幸福了,因?yàn)槟艹缘綃寢専夭,我愛我的媽媽?/p>
看媽媽燒菜作文5
今天是一年一度的圣誕節(jié),我要和我的家人在家里吃一頓豐盛的圣誕大餐。
我走進(jìn)廚房,對(duì)我的媽媽說:“今天是圣誕節(jié),我們的圣誕大餐做一個(gè)我最喜愛的土豆色拉吧!”媽媽興奮不已地說:“好主意,乖兒子!
于是,媽媽拿出了幾個(gè)圓溜溜的土豆,用清水把土豆上的泥洗掉,然后把洗干凈地土豆放進(jìn)高壓鍋,用水大概煮了二十分鐘。過了一會(huì)兒,我看到鍋?zhàn)訜釟怛v騰了,迫不及待地對(duì)媽媽說:“土豆應(yīng)該好了吧,媽媽?”“對(duì),你來幫媽媽一起剝土豆皮吧!
剝完了皮,媽媽小心翼翼地把土豆切成了一小塊一小塊的`,然后放進(jìn)一個(gè)大碗中。忙完了這一切,媽媽又從冰箱里拿出一塊大的方腿肉,也把它們切成一小塊一小塊的,放進(jìn)碗中。黃色的土豆色拉中多了一點(diǎn)紅色,但是我還覺得缺了些什么。媽媽說:“那我們就再加點(diǎn)綠色吧!”媽媽拿出一根黃瓜,用清水洗干凈,然后切成小塊,加入碗中。這一下子,有了黃色、紅色和綠色,真是五彩繽紛、色彩斑斕。
最后,媽媽拿出色拉醬,擠在色拉中,再用筷子把色拉拌勻。現(xiàn)在色拉看上去更美味誘人了。
我急急忙忙拿起筷子嘗了一口,那味道真是美極了!一道圣誕大餐做好了,我真想馬上品嘗今晚的圣誕大餐,度過一個(gè)美好的圣誕之夜。
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