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我學(xué)會了包餃子的優(yōu)秀敘事作文
【第1篇】
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子是過年過節(jié)的事。現(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成了家常便飯�？墒�，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個面團(tuán)，先往桌子上摁了一下，面團(tuán)變扁了，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它與媽媽包出來的餃子比可丑多了，像挨了幾天餓的“小老鼠”。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又打開。鍋里的水開了幾個開后，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時，我急不可耐地先嘗了一個，嗬，這餃子比哪天包的.都香！
后來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
【第2篇】
星期天，媽媽對我說：“中午，我們來包餃子吃吧�！蔽乙宦牐d奮極了，就對媽媽說：“我也來幫您包餃子�！眿寢屝Σ[瞇地說：“好呀”！我連忙搬來一個椅子，坐在面板前，和媽媽一起開始包餃子。
我興奮地拿起一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，將餃子皮攤在手心里，舀了一勺香噴噴的餡兒，放在皮上，對折了一下，再小心翼翼地將餃子皮捏起來。不一會兒，我包的第一個“餃子寶寶”就誕生了。咦，奇怪，我的餃子怎么扁扁的？再看看媽媽，一個個都很飽滿，看起來像威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的怎么看都像個“營養(yǎng)不良”的茄子。媽媽說，我的餡放得太少了。于是，我重新拿起一張餃子皮，放了一大勺餡兒，可調(diào)皮的餡兒偏偏和我作對似的，像朵脹開的花骨朵調(diào)皮地想往外鉆。呀，糟了，餃子皮破了，餃子餡兒弄得我滿手都是，黏黏糊糊的。“臟死了�！蔽沂箘虐扬溩右蝗�，生氣地說：“我不學(xué)了。”媽媽親切地對我說：“做任何事情都不能半途而廢，世上無難事，只怕有心人。來，我教你吧！”餡不能放得太多，捏封口時不要太用力！你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傇谑稚�，用勺子舀了一點(diǎn)餡，再將餃子對折，輕輕將封口捏緊，看著媽媽折得這么認(rèn)真，我想：媽媽說得對，無論做什么事都不容易。于是，我也學(xué)媽媽的樣子包了一個自己理想中精致而又漂亮的餃子。媽媽說：“萬事開頭難，要反復(fù)練習(xí)，才能熟能生巧。”聽著媽媽的話和贊許的眼神，我心里樂開了花！
包餃子的動作準(zhǔn)確。心理活動好，比喻生動。通過媽媽的`動作，語言及自己的心理活動把媽媽的“教”，自己的“學(xué)”寫具體了。品嘗著自己包的餃子，我覺得特別香，我還悟出了一個道理，“世上無難事，只怕有心人。”篇末點(diǎn)題，升華中心。
老師的評語：具體詳細(xì)地寫出了你學(xué)包餃子的過程，通過自己與媽媽的動作、表情、心理活動等的描寫把文章寫得具體、生動。
【第3篇】
看見媽媽在包餃子的時候，當(dāng)時我也想包。于是，我向媽媽提出了自己的想法。
媽媽笑著說:“你哪是包餃子啊，你是往肚子里面包�！�
不就是包餃子嘛，有什么難的？不就是蘸點(diǎn)水，包點(diǎn)餡兒，捏一捏嘛。這么想著，我洗了手，拿起餃皮就包了起來。一個包完了，倒在桌子上，還張著大嘴巴，好像在嘲笑我呢。
唉，沒有媽媽包得漂亮。于是，我決定再包一個，這個還沒有媽媽包得漂亮。媽媽包的圓鼓鼓的，而我包得卻像一個瘦小的`小丸子。
這里面一定有竅門。我停下來，仔細(xì)地觀察媽媽包餃子。原來，媽媽左手拿皮，右手鏟餡，握在手心之中，捏緊。我照著媽媽的樣子，鏟些餡兒，蘸些水，終于包好了�？墒�，這些餃子太不夠意思了，餃子竟然又開了。
能不讓我生氣嘛。我把餃皮一扔，生氣地走了。后來，是媽媽的話語:“失敗乃成功之母，你不要因為有了困難，就選擇放棄。”聽了媽媽的話，我不好意思地低下了頭。
經(jīng)過我長時間的努力，終于包了一個圓鼓鼓的餃子。到了中午，媽媽把餃子煮了，看它們的樣子，像白胖胖的孩子在水里游泳。我吃到了自己包的餃子，心里樂開了花。
【第4篇】
今天，我學(xué)會了包餃子。
今天，我起來得很早，剛伸了一個懶腰，穿好衣服，就看見媽媽在包餃子，。要知道，那餃子可好吃了，媽媽包餃子用的是方皮，包得餃子又大又圓，餡還特別慢，那餃子煮出來好像一個個大肉圓，煎出來就像一個個大元寶，蒸出來像一朵朵大花，想想我都垂延三尺，于是我便對媽媽說：“我也想包”媽媽爽快地答應(yīng)了。
包餃子得先把手洗干凈，洗干凈后媽媽給我做了示范，先用水在餃子周圍蘸上，再在中間包上餡兒，對著后一卷就包起來了。“切，這么簡單。”我驕傲自大地想。到我了，我要么就是水蘸多了，要么就是餡包少了，有時還折不好。唉，原來包餃子咋這么難��！我只好虛心地看著媽媽熟練的手法，看完后自己才認(rèn)真地包起來，我報得仍然不好，奇形怪狀，東倒西歪，餃子哪里像金元寶，簡直是醉如爛泥的'醉漢。熟能生巧，后來，我包的餃子也都像一個個金元寶，仿佛咧開了大嘴。對我笑呢！
晚上，我大吃了起來，感覺自己吃自己包的餃子，有滿滿的成就感，吃得更歡了。
如果你來我家做客，我會請你大吃特吃，不過，現(xiàn)在我得先開吃了！
【第5篇】
我最喜歡吃餃子。每當(dāng)有空的時候，爸爸媽媽就會給我包餃子吃。
上個月，爸爸回來后決定給我包餃子。我最喜歡蓮菜肉餡的，所以爸爸帶我到市場買了蓮菜、豬肉、蔥和姜，并讓人家把這些攪拌成肉餡。
回家后，爸爸就忙開了。他先把面粉倒在一個大盆里，然后又倒入適量的水開始和面。等爸爸和好面，媽媽開始搟面皮。只見媽媽迅速地滾動著搟面杖，靈巧地轉(zhuǎn)著面皮，很快，一張張中間厚、邊緣薄的面皮就搟好了。我也學(xué)著媽媽搟，可是搟的.卻是厚薄一樣的餃子皮。正當(dāng)我感到沮喪的時候，媽媽卻夸我搟得挺圓的，并且安慰我說：“多搟幾次就好了，熟能生巧�！�
接下來該包餃子了。媽媽左手拿起一張面皮，右手用筷子夾起一些餡放在面皮的正中間，并用筷子把餡壓實(shí)，然后用右手把面皮對折起來捏緊，一個大肚子的餃子就包好了。
看到這里，我手心癢癢的，忍不住也拿起一張面皮包起來。我學(xué)著媽媽的樣子，把餡放進(jìn)面皮里，用右手把面皮對折捏緊，可沒想到那餃子的大肚子竟裂開了。我撅著嘴巴，一臉的不高興。媽媽告訴我：“你放的餡太多了，下次少放點(diǎn)試試。”我又在媽媽的指導(dǎo)下認(rèn)認(rèn)真真地包起來。這一次，比剛才包的好多了：餃子圓鼓鼓的，而且沒有裂開�？粗野娘溩樱议_心地笑了。
我終于學(xué)會了包餃子。通過這次學(xué)包餃子，我懂得了：學(xué)一件事不是那么容易的，只有認(rèn)真練習(xí)，才能成功。
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