熱騰騰的餃子優(yōu)秀初中作文
我們老家的習俗大年初一早上很早起來吃餃子，餃子都是在三十的下午包出，而且餃子餡必須是素餡的。三十下午媽媽早早地把包餃子的原料準備好了，全家人湊在一起包餃子。爸爸媽媽熟練地包著，一會兒用搟面杖把面團壓平，一會兒又將菜料均勻的放在面皮上。再看他們包完后的餃子，各個都飽滿的立在蓋簾（放餃子用的下面的托盤）上，活像個“大元寶”�？晌野娘溩幽亍鱾�都像是個“病秧子”，瘦巴巴、干癟癟的，綿軟無力，無精打采地躺在蓋簾上，一定是餡放得太少了！算了，我只好坐在一旁看爸爸媽媽包了。
包著包著，我忽然發(fā)現(xiàn)媽媽將一枚硬幣包在了餃子里，便好奇地問道：“媽媽，為什么要把硬幣放到餃子里呢？”媽媽笑呵呵地說：“誰吃到帶有錢幣的餃子，誰就會福氣多多……”在歡聲笑語中，我們一家人一會兒工夫就把餃子包完了。
子夜到了，就聽得外面的鞭炮聲響了，爸媽也趕緊起床，倒水燒火準備煮餃子。昨天晚上看春節(jié)晚會看的很晚，又這么早起床，我真是很煩，但是又不敢講，因為老家的習俗今天必須高興，如果今天不高興一年都不快活，原先得病的盡量不去醫(yī)院看病，否則認為晦氣。我穿衣服起床時，媽媽把餃子放到了鍋里……過了一會兒，一盤盤熱氣騰騰的.餃子就美味出鍋嘍！
吃餃子自然少不了蘸餃子的調料，可媽媽給我倒的調料里總少不了蒜，今天的調料里竟沒有消毒殺菌用的“蒜泥”，我又問媽媽：“平時吃餃子調料里總少不了蒜，今天怎么沒蒜呢？”媽媽有些不耐煩了，生氣的說：“大過年的算（蒜）什么算（蒜）？！小孩子家怎么這么多事？”我見媽媽有些不高興了便沒再追問，只好悶頭去吃餃子了。
我夾了一塊餃子放到嘴里，是茴香餡兒的。突然，我的牙齒好像咯了一下，吐出一看，呀！那個放有硬幣的餃子被我“擊中”了！我頓時蹦了起來，大聲喊道：“耶！我吃到硬幣嘍！我是最有福氣的人了！”爸爸媽媽看著我那高興勁兒，也高興地笑了。全家一幅喜慶祥和的畫面……
我真心希望我們一家在新的一年里快樂幸福，學習、工作一帆風順！
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