初中優(yōu)秀作文做蛋糕
我很喜歡吃蛋糕,媽媽知道我喜歡吃蛋糕,說(shuō)要教我做蛋糕,我高興極了!真想快點(diǎn)學(xué)會(huì)呢。
制作蛋糕的時(shí)間到了,我們開(kāi)始進(jìn)行第一步。我從冰箱里拿了幾個(gè)自己覺(jué)得很新鮮的雞蛋。雞蛋的蛋黃和蛋清,要把它們分開(kāi)。這一步很難,一不小心就會(huì)失誤,蛋黃破了蛋清就變黃了,就不能用了。我小心翼翼的把雞蛋打開(kāi),倒來(lái)倒去,讓蛋清流出,讓蛋黃留在蛋殼里。我認(rèn)真得做著這步操作,五個(gè)雞蛋成功的分離。這一步就勝利了。
開(kāi)始進(jìn)行第二步,攪拌蛋黃。我到樓上,把弟弟家的攪拌機(jī)借了下來(lái)。我們?cè)诘包S里加了面粉和泡打粉,一起進(jìn)行攪拌,攪拌了很久,終于攪拌完了,蛋黃變淡了而且也變多了,變粘了。這一步也就成功過(guò)關(guān)了。
第三步來(lái)了,是制作奶油,也是我覺(jué)得最神奇的一步。首先我要問(wèn)問(wèn)你們,奶油是什么做成的,是用我們分下的.蛋清做成的。我們先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,攪拌十分鐘。你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),蛋清變白了,而且也很好吃了,這個(gè)就是奶油。再加點(diǎn)泡打粉,使它變得更大更多。這步也完成了。
現(xiàn)在我們需要把它們混合在一起,再進(jìn)行攪拌十分鐘,做成蛋糕醬,還可以加點(diǎn)你自己喜歡的東西。我在里面加點(diǎn)葡萄干。拿到微波爐里進(jìn)行加熱,半個(gè)小時(shí)后,成品蛋糕就新鮮出爐了。
哈哈,我們美味的蛋糕做好了,晚上我們都飽餐了一頓。如果你想吃,就可以按照我說(shuō)的步驟來(lái)試一試,你也就可以吃到自己親手做的美味蛋糕了。
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