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茶藝作文650字(通用17篇)
在學習、工作或生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。那要怎么寫好作文呢?以下是小編整理的茶藝作文650字,歡迎大家分享。
茶藝作文650字 1
在家中,有一個專門的地方屬于茶藝。
我也不知什么時候開始喜歡上茶藝的,應該是因為周邊的人吧。我媽媽姐妹三人都熱愛茶藝,沒事就在家中泡茶喝。有些人說喜歡茶藝的人多數(shù)都是愛清靜的“文青”。但我并非如此,我很愛熱鬧,怕安靜,所以我可能不適合茶藝,但我喜歡茶的味道,一絲清香,一絲苦澀,也喜歡那帶有中國風,古香古色的茶杯、茶壺。不知道以后我還會不會如她們迷戀上茶藝,但現(xiàn)在,我已樂在其中了。
雙休日休閑的時間最多,我便開始了“茶藝研究”。沒有專門對小孩開放的茶藝課,我只能從媽媽那了解些知識,其它的我自已體會。
茶的器皿中有一個叫公道杯,所有的茶都需過慮在茶漏上,再流進公道杯。我家的公道杯是一種淡淡的抹茶綠,我特別喜歡那種顏色。給人一種迷霧的綠,手感也很好,像光滑的石頭。其余的杯子是淡墨藍的,也有白瓷,都沒有公道杯好看。
我泡的是白茶,味道有些苦,但清熱解毒。從茶盒中夾出了一點茶葉,放進了茶壺里,再把開水倒入。水立刻“棕”了起來,煙直直地冒,味道特別好聞,猶如熏香迷醉了人的知覺。我故意把水倒?jié)M,再把蓋子蓋上時,會有一點茶水溢出來,這叫“養(yǎng)壺”,水會把壺“養(yǎng)”得很光滑,所以愛茶的'人會很費水。倒茶時,都要沿著茶杯里一圈一圈倒,形成圓形水紋,自以為很好看。在茶藝中,任何事情都特別講究。茶可以喝了,我端起茶杯,輕輕抿了一口,那股清淡中帶苦的味道特別的舒爽,我泡的這杯味道很適中,淡淡的苦茶別有一種風味。
在眾多茶迷中,我或許是年齡最小的吧,但我覺得茶藝像一個寶藏一樣,有些神秘,等著我去慢慢探究。
茶藝作文650字 2
今天學校的社會實踐活動,我們來到了大足。
溫度涼涼的,濃的像牛奶般的霧將我們包圍起來。在這樣仙境一般夢幻的地方,伴著“快給朕更衣。”“看我這一身龍袍”之類,男生歡呼聲中,我們換上古裝,拜孔子,寫人字,誦詩經(jīng),點朱砂,開始了一天的旅途。
茶藝的體驗是我最感興趣的。我還不知道茶具還有這么多。茶壺,公道杯,品茗杯,茶筒,茶夾,茶勺,茶匙,茶漏……
按照老師給我們示范的,我們的組長首先為我們分茶,分茶的時候,我總覺得這茶有幾許怪。像粉末一樣,味兒還特別大。但也沒想那么多便開始做。當我們有條不紊地泡完茶時。老師,才發(fā)現(xiàn)我們泡的是茶渣。我們這一組真是欲哭無淚,趕緊倒掉洗凈,重新來泡。
菲菲將茶葉放入壺中,我倒入一半開水,蓋上茶蓋,拿起茶壺,輕輕地搖晃幾下,老師說這是為了蘇茶,洗去茶的'異味,泡出茶香,也清洗了杯子。菲菲在把茶水倒入公道杯中,又由公道杯倒入兩個品茗杯中。用茶夾夾起其中一個茶杯,搖兩下洗杯子,再把茶水倒入茶盤去,F(xiàn)在可以正式開泡了!把水加滿到茶壺中,這一次一樣概上蓋子搖。水加滿了,搖時便滴了點兒在我手上,燙的我喲喲叫。我和菲菲忍著燙完成,養(yǎng)好好再倒入公道杯,公道杯好似乎扮演的一個服務員的角色。把廚房做好的茶放在對應的茶杯里,記住,先將茶漏放在品茗杯上,漏去多余的茶渣。
雖然我還不大適應茶微苦的味道,可是就是喜歡這種有趣的活動,我和菲菲玩了敬茶你一口我一口……
熱氣像云霧環(huán)繞品茗杯,香中帶點苦味兒,苦中卻也回甘。一壺似乎不夠,在品完這少卻精的茶后。我們在景區(qū)參觀的一些石刻,在博物館了解石窟,收獲眾多,在這個文化熏陶的地方,茶香在四處回蕩。
茶藝作文650字 3
今天,我們第二次來到了素質教育基地。上次我報的是七巧板的項目,非常特別以及及其的沒意思。所以這回我報的是電子百拼,可是老師一調整卻把我調整到了茶藝去了。我很不高興,郁悶了好幾天,心想:“茶藝有什么好玩兒的呀!只不過是灌大肚,上廁所而已,多沒意思。。。
但是一進茶藝的教室,我立刻就改變了想法,來了個180度大轉彎。我完全被這濃濃的古典的鎮(zhèn)住了,讓我立刻把頑劣的性格收了起來。我下決心一定要看一看茶藝是怎么回事。
后來在上課的時候,我才知道原來茶藝有這麼多種。有紅茶。綠茶清茶,黑茶,黃茶,白茶六種類別。而且茶藝還是有很多講究的,柴米油鹽醬醋茶,其中就有茶。在古代,茶是家喻戶曉的一提到茶就代表中國。每當家里有人來的時候,主人都會拿出茶來招待客人。如果有程序弄錯了,就是對客人的大不敬了。得經(jīng)過溫壺,泡壺,頭泡,二泡,三泡等程序。不論是怎么倒茶都得從外到內也就是逆時針的旋轉。
一大堆的規(guī)則擺在我的面前,弄得我暈頭轉向。一項笨手笨腳的我這回也沒少惹亂子,倒茶的時候想擺個高難度的姿勢倒茶,結果可想而知—茶灑了一地,茶壺蓋也差點摔壞。但在一陣子手忙腳亂的.忙碌后,我終于和到了自己經(jīng)過溫壺,濕壺,洗具等等n個過程的茉莉花茶啊好甘甜啊!我一口氣喝了13杯茶,雖然中午飯一點兒也沒吃進去,但這畢竟是我親手泡的茶啊!
這次活動令我明白了一個道理,只有經(jīng)過自己辛勤勞動的來的東西,用的才更舒服。
茶藝作文650字 4
今天,我和同學們走進了思泓茶館。一進門,一股股茶葉的濃香令我們陶醉。伴隨著裊裊古樂、氤氳茶香,我們換上了漢裝,頓時,仿佛又回到了2200年前的漢代,看著面前的一樣樣茶具,我們的好奇心油然而生,就圍在桌子旁開始了觀茶品茶之路。
首先上場的是梁若然,她沖泡的是鐵觀音。李萍萍老師親切地對我們說:“泡茶要先清洗一下茶壺,再讓它涼一下,把水倒了,然后放入茶葉。”梁若然按照順序先把茶壺洗了一下,又等了幾秒鐘,然后用木鑷子把杯子夾起來,又把水都倒掉,最后把茶葉倒入了茶壺里。一會兒,老師又講了潤茶、沖水、泡茶、奉茶、賞茶、聞香、品茶、謝茶這些泡茶程序。而梁若然也按著順序先倒入水,幾秒鐘后,把茶分別倒入九個杯子里,然后分給我們。我們也按著順序,觀看茶,然后品茶。我嘗了幾口,感覺口感潤滑,香氣濃郁,甘甜可口,非常好喝。
接著上場的.是張湘漢,他泡的是綠茶,老師說:“看這杯綠茶好不好喝,要看它的葉子沉沒沉下去。”張湘漢把茶葉放進玻璃杯里又倒入了水。突然,茶葉全都升上杯頂,仿佛一群蜜蜂從下面飛到上面的巢穴。就在這時,張湘漢說了一句:“綠茶好好玩,晃它都不沉!币粫䞍海移穱L了一小口,第一個感覺就是真苦呀!
老師還說:“品茶如品人,一定要有好的人品,不然茶泡的再好,也是沒用的。還有,你們必須要知道續(xù)茶時先人后己和敬茶尊長者的禮儀!蔽衣犃诉@些話,立刻端起剛泡好的茶,走到媽媽面前,弓著身子說:“媽媽,請用茶。”媽媽見了,便接過了茶杯,喝了一口,臉上露出了欣慰的笑容。
通過這次品茶活動,我學到了一些知識,那就是:不論做什么事情,要想做好都需要耐心和細心。
茶藝作文650字 5
根據(jù)消息靈通人士的可靠小道消息和老師的通知,項目課我們要去一個茶藝室。當我們經(jīng)過“長途跋涉”(對我這種懶人來講),終于到了“傳說中的”茶藝室。
我想象中的茶藝室是充滿古風,到處都是木頭柜子,地上有幾個蒲團。然而現(xiàn)實是——入口處擺了一排國旗。周圍雖然有很多木頭做的東西,但沒有一點古風的味道。燈也是,雖然有一個古風燈罩,但從燈罩下面往上看,會看到……呃……一些小飛蟲的“遺體”,太現(xiàn)代了啊!
一位老師帶著我們轉了一圈,吧啦吧啦地講了一大疊話后領我們去了真正的茶藝室。
呼,還好還好,和我想象中的差不多,只是沒有蒲團。這個茶藝室有三張桌子,每張桌子周圍都擺了一圈木樁凳。桌子上有一個大盆,一個茶壺,幾個可耐(同“愛”)的小茶杯,還有一盤茶葉,一個竹筒里裝著幾個奇形怪狀的東西。這時,一個姐姐走了過來,說是我們的老師,教我們茶文化。她請我們到一個溫度如冰一樣的`木樁上坐下,雖然態(tài)度很好,但是真的好冷。∈紫壤蠋熃o我們介紹茶具。老師的每個動作仿佛都是精心編排好的。她先拿起一個小茶杯,手指翹起蘭花指,平舉茶杯,轉半圈,讓我們每個人都能看到!按藶槠凡璞!崩蠋熤钢粋透明的茶壺,問我們這是什么,我腦子一抽,“是個變異的茶壺!碑斎晃抑皇窍胂。老師又指著一個缽,問我們這是什么,我又冒出來個詞“討飯碗!碑斎晃沂遣桓艺f了啦。老師又給我們介紹了一大堆茶具后就到了品茶環(huán)節(jié)了。
老師把熱水倒進了一個裝著茶葉的蓋碗里,水一進去就綠了,但是老師又把水全部倒掉,又加了一次水,據(jù)說這叫洗茶。
終于,茶沏好了,聞著還ok,但一進嘴……苦苦苦苦苦!苦得口水變甜了!
茶藝作文650字 6
今天周六,深秋的陽光暖洋洋的,我們去了小茶人茶藝館,開始了一次別開生面的茶藝之旅。
一進茶藝館就看見了一幅竹子畫,房間里有許多小榻榻米,前面還放著一個精致的小茶桌,好溫馨呀!我們換上了紅色的漢服,外套黑色長馬夾,我們席地而坐,聽老師講解關于茶藝的知識。中國的茶文化真是歷史悠久,唐朝的陸羽就寫下了一本關于茶藝的書——《茶經(jīng)》,我們通過PPT的演示了解了六大類茶葉——紅茶、綠茶、白茶、青茶、黑茶、黃茶,還了解了茶葉的采摘過程,茶葉你們知道長在哪兒嗎?有些茶葉長在矮矮的.灌木叢中,有些長在約3米高的小喬木茶樹,還有些茶葉長在巨大的茶樹,普洱茶就長在高高的茶樹上。
今天收獲最大的是我們自己動手沏茶,沏茶的過程真復雜,老師一步一步的指導我們,先要把所有的茶具洗干凈,再用茶針將茶葉撥入紫砂壺中,接下來就要開始倒茶啦!第一壺茶不能直接喝,因為特別的淡,第二壺就可以用了,先要在紫砂壺中把茶悶一會兒,再將沏好的茶倒到公道杯中,接下來就要從公道杯中把茶水分入一個個小品嘗杯中,這時一股濃濃的茶香撲面而來,在喝茶的時候,先看一看,再聞一聞,然后品一品,再下來就是敬茶了,敬茶的講究就更多了,先要雙手捧杯,與對方行注目禮,再要鞠躬,可以是彎腰90度,也可以是彎腰45度,對方接過杯子,我們還要伸手,表示“請”,對方要輕輕地點點頭,表示“謝謝”,這就叫注目禮、彎腰禮伸手禮、點頭禮,在泡茶敬茶的時候,感覺自己也變得文雅起來。
茶藝是一門博大精深的學問,我很喜歡,而且茶藝也是在我們課本上學不到的,所以要是還有這樣的活動,我會再參加的!
茶藝作文650字 7
星期天,我吃過午飯,跟著爸爸來到他老朋友開的“雨林茶藝居”。你知道我來這里是干什么的嗎?你一定想不到吧,我是來這里打工的呢。
進了茶藝居的門,只見大廳布置得十分典雅。四周擺著幾張沙發(fā),沙發(fā)前面是精致的木制小圓桌,桌上都擺著一套精美的陶瓷茶具,墻上還掛著幾幅山水畫。我問爸爸:“這里怎么不像老式茶館那么吵鬧呢?”
“中午茶客很少,要到晚上才有許多茶客來光顧呢!卑职只卮鹫f。
我想:既然來了,就不管客人是多還是少,總得嘗試一下打工的滋味吧。
領班帶我來到柜臺前,先介紹各種茶葉的名稱。我一邊聽,一邊記,啊,品種可真不少。有茶王、茶鬼、鐵觀音、牛蒡、高山茶等等。接著,她又教我泡茶。她邊示范邊說:“茶具要先用沸騰的開水沖洗加溫一遍,再在茶壺里放入適量的茶葉,然后用沸水沖泡就可以了。”她還告訴我,使用陶土制的茶具泡出的茶,風味更佳呢。
剛學了兩招,我就匆匆上陣打工,給一桌茶客送了回開水,還擦了兩張桌子,就閑下來了。我正復習著領班教的那些茶葉的名稱,一位茶客走到柜臺前問我:“小服務員,牛蒡、茶王到底哪一種更好?聽說常喝這兩種茶能健康長壽?”這一連串的問題我怎么會回答?連茶葉的'名稱我還記不全呢。旁邊的一個女服務員看出了我的尷尬,馬上回答道:“先生,牛蒡是一種營養(yǎng)價值很高的植物。在日本,人們食用牛蒡已經(jīng)有數(shù)百年的歷史了,它被奉為茶中圣品……”
聽著這滔滔不絕的介紹,我想:打工也不是件容易的事,這不,當一名服務員也要有知識啊!
茶藝作文650字 8
茶藝是中國傳統(tǒng)文化之一,它經(jīng)歷了古老滄桑的歷史和歲月,給人們留下了無數(shù)的詩篇和寶藏。你想知道更多關于茶的故事嗎?那就趕快跟我一起走進今天的茶藝大課堂吧!
在很久很久以前,有一個叫神農(nóng)的人,為了救助天下蒼生,走遍全國各地親自品嘗草藥。一日,神農(nóng)因為吃了許多有毒的草藥躺在樹下奄奄一息。突然他看到樹下落了許多的小樹葉,神農(nóng)習慣性的撿起來放到嘴里咀嚼,頓時感到清爽無比。于是神農(nóng)就把這種葉子的'功效告訴了人們,并且給它起了個名字叫“茶”,就是人在草木間的意思。這就是神農(nóng)嘗百草的故事,有趣吧?
你知道嗎?茶可以分為六大類:綠茶,白茶、青茶、黃茶、黑茶、紅茶。到這里,很多同學要問我了,茶的顏色不是綠色的嗎?怎么出現(xiàn)了這么多顏色?其實這六大茶類是按照發(fā)酵度和生產(chǎn)工藝來分的,是不是很神奇?
當然,茶藝中還有很多的小知識,比如什么季節(jié)喝什么茶更有益于養(yǎng)生。比如,什么茶用什么樣的器皿,什么的水溫來沖泡都是有講究的。問一下,你知道冬天最適合喝什么茶嗎?哈哈!快來問我吧!
講完了小知識,我們就要進行實踐品茶了。老師動作優(yōu)美的把茶葉放進蓋碗里,高高的提起水壺沖泡茶葉。我看到一片片可愛的葉子在碗中快速旋轉著,好像一個個身姿優(yōu)美的小仙女在翩然起舞。很快,第一泡茶葉就沖好了,老師用公道杯給我們一個個分茶。我深深嗅了一口茶香,然后開始慢慢品茶——苦盡甘來的感覺真是讓人神清氣爽!
怎么樣?你想不想嘗一嘗熱騰騰的“仙茶”呢?那就跟我們一起來體會茶藝之美吧?
茶藝作文650字 9
在哥哥的大力推薦下,我讀了《茶藝概論》這本書,它是由鄭春英,李靖倆位老師編寫。由臺灣著名的茶藝大師范增平先生審閱。
實話實說,開始的時候,我并不喜歡這本書,茶還有什么文化呀?不就是喝嗎,還茶藝……我一邊拿著書,一邊嘟囔著。爸爸似乎知道我不會好好讀,就走過來說要和我一起讀,一起去了解茶文化的發(fā)展史。我一聽有人陪著讀太好了。
原來在人類歷史的長河中,茶——這一古老的植物經(jīng)過了幾千年的變革。已經(jīng)從藥用演變成人們日常生活中必不可少的飲品,而今,飲茶又成為了一種文化藝術,“茶藝”這個詞是新生的名詞,過去和它相似的詞叫作“茶道”。
茶樹源于我國,中國亦是茶的祖國。茶葉是中國人最早發(fā)現(xiàn)和應用的特有植物,中國人也最講究飲茶的藝術。
茶各具特色,不同地域,不同國家人民的'飲茶習俗也各有不同。例如:漢族的清飲、維吾爾族的奶茶與香茶、白族的三道茶、布朗族的酸茶、回族的罐罐茶、還有客家的擂茶等。
《茶藝概論》這本書不僅包括了茶葉的發(fā)展史,茶葉知識,還有茶藝表演等相關知識,內容充實,知識面寬,實用性強,這本書的作者在積累多年的茶藝教學經(jīng)驗的基礎上,又經(jīng)過實踐研究,才編寫出這本適用于專業(yè)和茶葉愛好者的書籍。
茶藝作文650字 10
古樸的茶桌,精美的茶具,悅耳的音樂,還有身穿漢服舉止優(yōu)雅的茶藝師,這就是我們今天學茶藝的地方——德水茶書院。
上課了。茶藝師李老師先給我們講了茶的起源:上古時期,人們缺少食物,經(jīng)常吃不飽,神農(nóng)氏為了尋找可以食用的植物,親自嘗百草,身中百毒。有一次中毒后,偶然發(fā)現(xiàn)有一種清香的.樹葉可以解毒,這就是茶葉。雖然神農(nóng)氏最后被斷腸草奪去了生命,但是他為民造福、舍己為人的故事卻永遠流傳下來。我聽了這個故事深受感動:神農(nóng)氏太偉大了,我以后也要做他那樣的人。
李老師接著為我們講了很多有關茶的知識,然后開始表演茶藝。那一連串行云流水的動作,那妙不可言的解說詞,那悠揚動聽的古典音樂,真令人陶醉。老師為我們泡了紅茶金駿眉,熱水倒在茶葉上,香味馬上飄蕩開來,我覺得就像置身春天的花園里,花兒開心地笑著,蝴蝶翩翩起舞,如仙境一樣。杯子里的茶湯橙紅透亮,乍一看,就像一塊晶瑩透明的寶石放在里面,漂亮極了。我看得入了迷。我想,如果沒有茶葉,我們怎么能得到這些美的享受呢?
茶,只是一片普通的葉子,它獻身于清水,讓水有了香甜的味道;神農(nóng),獻身于人民,讓人們不再忍饑挨餓。我們的國家和社會就需要這樣的人。我決心一定要學習這種精神,好好學習,長大了做一個有益于社會和人民的人。
茶藝作文650字 11
暑假的一天,我去外公家玩,正巧碰上外公在泡茶。茶,我十分喜歡喝,卻不知道怎樣泡茶。于是,我就向外公請教泡茶的技術。外公說:“好呀,我15歲開始學泡茶,對茶很有研究。今天,我就教你一招‘蜻蜓點水’!
外公先將茶具洗干凈,接著往茶壺里放進一小撮上好的茶葉。你瞧,那茶葉靜靜的躺在壺底。然后,外公拿起熱水瓶,將沸水倒入壺中。頓時,茶壺里熱鬧了起來。躺在壺底的茶葉像大海里的小魚在波濤中亂撞。不一會兒,壺中漸漸恢復了平靜,茶葉也安靜了下來。有的在冉冉升起,有的在緩緩下沉。這時,外公拿起茶壺,在幾只茶杯的上方迅速移動,茶就像一條銀線,乖乖的落在茶杯里。
我看著外公,心里十分羨慕,就對外公說:“外公,讓我來試試吧!”外公微笑的點點頭。我拿起茶壺,學著外公的樣子做起來,可是,無論我用什么方法,都不能讓茶順順利利地進入到茶杯中,不是濺到桌子上,就是太滿了,溢了出來。我生氣的將茶壺往桌子上一放,一個人生悶氣來。外公看見了,撫摸著我的頭,語重心長的說:這‘蜻蜓點水’可不是一朝一夕學的成的`。無論學什么,都要有耐心,不能輕易的放棄!奥犃送夤脑,我又回到桌邊專心致志地練習起來。果然比剛才的好多了。從那以后,我只要一有空,就向外公學泡茶。
如果你有空到我家來的話,可要品一品我泡的茶!
茶藝作文650字 12
中國是茶的故鄉(xiāng),是最早發(fā)現(xiàn)和種植茶葉的國家,也是茶文化的發(fā)祥地。為了學習茶文化,我們來到“亞洲茶鋪”學習茶藝。
我們輕手輕腳地上了樓梯,一邊走,一邊欣賞著櫥窗里的茶具展示品。有各種各樣的茶壺、茶杯,非常漂亮。進了房間,老師示意我們坐下并介紹了茶鋪的歷史。實踐環(huán)節(jié)開始,首先是凈手,這是功夫茶藝的基本禮儀第一步;其次,老師帶領我們認識茶葉,茶葉種類繁多,一般可分為6大類:紅茶、綠茶、白茶、黑茶、黃茶、青茶,這是按照茶葉的制法和品質為基礎做的`分類;接著,老師詳細的講解了整套茶具包含的用品:有電水壺、茶盤、茶桶、茶則……然后我們進行實操,我用茶夾輕輕地夾住茶杯,可是茶杯很調皮,一下就溜到桌子上,發(fā)出叮叮咚咚的聲音,老師說:“孩子們,當你們練習超過千次、萬次之后,手法就會很嫻熟了!苯(jīng)過反復練習,我終于成功啦!喜悅之情洋溢在我的臉上。最后,我們在老師的帶領下,開始奉茶。第一杯茶給父母,感謝父母養(yǎng)育恩,第二杯茶給好友,感謝朋友陪我成長,第三杯茶給自己,獎勵自己能干的小手。 原來經(jīng)?匆妺寢尯炔瑁乙詾椴韬芴,今天我細細的品嘗了自己泡的茶,苦苦的,但是我心里卻很甜。
今天我體驗了泡茶的全過程,感受到了茶藝的優(yōu)雅,感受到了中國的茶文化。明白了品茶是一種生活享受,既能促進身體健康,又能陶冶情操。
茶藝作文650字 13
看完了整棟樓,我們終于來到了期盼已久的茶室。剛一進去,就仿佛回到了古代一樣。這里和另外的地方大不相同,更多了一種詩意,更多了一種韻味。
坐到我們組的座位上,就看見桌子上擺著許許多多各不相同的杯子。接下來,老師就開始帶領我們去認識一下,茶世界的幾位大仙。
首先呢,墊在茶具底下的這張細長細長的毯子,叫做拂塵。接著,老師拿著一個像是缺了腿兒,多了把兒的酒樽,這個叫做公道杯,是來倒茶的。
老師,那竟然公道杯是用來倒茶的,那茶壺是用來干啥的呢?老師解釋道:在這里茶壺是用來倒開水的。老師從桌上拿起了一個筆桶,里頭住著5位大神。這些就是茶道六君子通過老師的講解,我知道了:那個桶叫做茶道瓶;里面的木質鑷子叫做茶夾,用來夾著品茗杯,將杯中沸水倒出;那個乾坤圈叫做茶漏,用來防止茶葉再倒入公道杯外;里頭那個大勺子叫做茶則用于盛茶葉。還有用來將茶葉撥至壺中的.茶匙;還有用來防止堵塞的茶針。
老師一講完就開始給我們沏綠茶。老師先將濾網(wǎng)放在公道杯上。接著用茶匙將茶葉撥至公道杯上的濾網(wǎng)中。老師又將開水順時針倒了三次,這表示來、來、來。茶湯泡好后,老師先將公道杯的蓋子傾斜了一點。用食指按住蓋子的柄,拇指中指,握住公道杯邊緣,為我們倒上綠茶。
剛要拿起喝,老師就打斷了,說第2杯才能喝,說完,就用茶夾將茶水倒了。
第2杯一口喝下去:清爽,解渴,好喝!
茶藝作文650字 14
上周日是個陽光明媚的好天氣,我們紫陽小學三4班的同學和家長們迎著春風來到梅家塢品茶。
一來到這里,就看到一整片一整片翠綠色的茶樹,遠遠望去,就像一片綠色的海洋。這些茶樹一排排,層層排列有序,就像解放軍叔叔站隊列一樣。一陣微風吹來,茶樹左右搖擺著,仿佛在跳舞呢,真漂亮!
我們一群人走進茶林開始采摘茶葉,我摘了一些顏色比較深的`,這時一個戴著帽子提著籃子在一邊采茶的老奶奶走了過來,說:“你這些茶葉太老了,不好喝,你看,你要摘這種淡綠色嫩芽!闭f著還找了些指著給我看,最好的是這種一芽一葉初展的是特級龍井,然后是這種一芽一葉開展或一芽二葉初展的是一級龍井。于是,我認真地找了起來,不一會兒就摘了不少給老奶奶,她笑著夸我說:“你可真棒!”
吃完午飯,我們又一起去看一個叔叔炒茶,叔叔熟練地用手翻炒著,對我們說:“你們可別碰到這個鍋哦,有120度哪,你們看,我可是戴著手套哪,不然一碰到就立馬要脫皮了。”叔叔還告訴我們茶葉炒過便于儲存,茶葉要炒2次,每次炒20分鐘左右,間隔卻有20個小時。第一次是把葉子的水分炒干,第二次是把茶葉莖里的水分炒干。因為茶葉炒過了,所以茶葉里的香氣也隨之散發(fā)出來了。叔叔又說:“清明節(jié)還沒到,所以這個叫明前茶,特別香,至少要2000元一斤!
我覺得這次茶藝活動特別好玩,還讓我知道了很多新的知識,真是太棒了!
茶藝作文650字 15
清澈的熱水騰起絲絲白煙,幾捻枯葉落人青瓷,茶、水,相融,含蓄的清香拂過臉頰,小屋已經(jīng)蒸汽繚繞。一切是如此得心應手,此刻手中,是碧綠的茶水。我欣慰地笑了,回想自己從初識茶藝到現(xiàn)在成為真正的行家,其間作出的努力與漫長的心路歷程,真的不容易。
切識余藝,起于父親,時常見他端坐桌前,不茍言笑,一次次倒水,捻葉。嚴肅的神情卻讓我掩嘴偷笑:泡個茶還如此講究。他鄭重告訴我,茶,代表人之心境。被高深哲理所吸引,我在他的教尋下去嘗試,卻什么也悟不出夾,從此,我被他要求著一起泡茶。可憐當時心智未成的我有些愚笨,這也正激發(fā)了我心中的斗志。
我在不停沏茶的過程中聆聽心聲、從浮沉的茶葉中企圖發(fā)現(xiàn)真理,小屋中總是白煙裊裊。我時常讀一些哲理文學,希望能有所啟發(fā),長期如此,我似乎長進不小,卻依然沒有達到通明的心境。
走在街上,回想著舌尖上一次次濃郁茶香,一陣令人舒爽的香氣迎來,在我面前的`是一座小店!安琛币蛔衷诘昝嬷懈裢庑涯俊5曛袃H有一老者掌門,蒼顏白發(fā),一裘布衣,此刻,他面前熱水咕咚作響,端坐的他緩緩將水倒人茶杯中,杯中茶葉如覓知音,細細品味,看到那茶葉在水浸潤下舒展,翻騰,升華,綠意蔓延開來,伴隨而來的是茶葉的清香。待霧散去,只見到老者令人捉摸不透的身影。
我有些疑惑,再看茶中,有些茶葉正紛飛樂舞,而有些葉沉入底中。老者的黑色雙眸望向其中,似乎在說:這不正是我們的人生?
心中的困惑似乎慢慢地消融了:正如父親所說,茶,如人生如人之心境,茶葉默默無聞與水相融便香氣四溢,人生苦短,何不做茶葉中一片樂舞的茶葉,用自己的香氣為生活、為世界增添一分色彩?
此刻,輕抿一口自己泡的茶,仿佛能聽見內心,經(jīng)過父親與老者共同的幫助,靠著自己的努力與悟性,我終成為一名茶藝手,回想自己艱苦的心路歷程與無數(shù)次奈藝訓練,輕聲對自己說:學習茶藝,真的不容易!
茶藝作文650字 16
上周五,我們去重師體驗茶藝。
我們坐在一張古色古香的木桌椅旁邊,桌上放了11個茶杯,茶杯下面還有一個個玲瓏嬌小的正方形木質托盤。桌上還有一個黑色的燒水壺,一個玻璃杯,一個稍大的茶碗,旁邊放著茶碗的蓋子。
“今天,我們要品兩種茶,它們是綠茶、武夷山茶,也可以把它叫做‘大紅袍’。”姐姐說道。姐姐把綠茶放進茶碗里,拿起開水壺,壺嘴對準茶碗邊沿,從右往左開始注水。“為什么要從右往左倒,而不是從左往右倒呢?”廖同學提出了問題!叭绻覐淖笸业顾且馑季褪亲尶腿穗x開,如果我從右往左倒水,意思就是請來喝茶吧!苯憬憬忉尩!芭叮 蔽覀兟冻隽嘶腥淮笪虻纳袂椤
滾燙的開水裝滿了茶碗后,綠茶漸漸漂在水面上,水的顏色慢慢變成了淡綠色,碗中飄出陣陣清香。我貪婪地深吸了一口氣,茶葉的清香直沁肺腑。
“綠茶是一種沒有發(fā)酵過的`茶葉,所以綠茶不用洗茶。而一會兒我們要喝的武夷山茶,是發(fā)酵過來的茶葉,就需要洗茶,不然的話泡出來的茶水就會有很多的茶渣。”姐姐又說。
茶泡好了,姐姐用蓋子輕輕把水面上的茶葉撥開,把茶水倒進了玻璃杯,接著,姐姐開始給我們分茶。她一邊倒茶一邊說:“茶最好倒七分滿,女生拿茶壺時用兩根手指握住把手,男生則可以直接握住把手。”她把倒好的第一杯茶給了正面對著他的同學,接著依次分給兩邊的同學。
“四泡、五泡是黃金茶!苯憬阏f,因為那時茶葉已經(jīng)泡開了,“像這種綠茶,最多泡八次!苯憬憬o了我們每人一杯茶后,開始教我們如何拿茶杯。“女生用食指、中指、大拇指分別抵在茶杯的左邊、右邊、和下面,這叫做“三龍護鼎”;男生用大拇指頂著,其余手指合并在一起,像一個盾牌。”姐姐細心地講著,還指導我們怎么去做。
品完茶,我們還吃了茶點心,味道也很不錯的喲!
品茶的禮儀還真多!
茶藝作文650字 17
茶,與我們的生活息息相關。在杭州,有著名的西湖龍井,在周邊的城市,也有安吉白茶、開化龍頂?shù)。喝茶也有很多的好處,提精神、助消化,還能減肥呢。
平時,把茶當作一種飲料,稱之為喝茶;慢慢地、細細地品嘗享受茶,稱之為品茶;講究環(huán)境、氣氛、茶具等就上升為茶藝;再高深的就是茶道。
今天,我們就去茶葉博物館學習茶藝。
老師先教了許多茶的知識。茶分六大類:綠茶、紅茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶,其中青茶又叫烏龍茶。我們安吉的'白茶其實是屬于綠茶的一種哦。
茶有六要素:茶、水、器、境、人、藝,茶藝就是要講究這六大要素的完美結合。每一類茶講究的茶藝又各不相同。我們今天要學習的就是泡制綠茶的方法。
泡制綠茶的器具有茶匙、茶罐、茶壺、茶缸、茶碗、茶巾和玻璃杯。在向客人行禮之后,首先將所有的茶具整齊有序地擺放在茶盤周圍,再將茶碗放在茶盤中間,從茶匙中取出茶勺放在茶碗右側,打開茶罐,用茶勺將茶葉撥入茶碗中,放回原位。然后雙手端起茶碗,給客人展示茶葉,放回。雙手輕輕將玻璃杯端入盤中,這時的杯子是反扣著在小杯托上的,把它立起,倒入三分之一的開水,將水順時針緩慢而輕柔地轉一圈,讓杯子充分預熱后,將水倒入茶缸。再撥入放在一旁碗中的茶葉,加入少許開水,逆時針快速地轉動三圈,讓每一片茶葉都能吸收到水份,接下來就是“鳳凰三點頭”,加入杯子十分之七的開水。這可是一個高難度的動作,我是每“點一次頭”,開水就斷一次。要是顧著水不斷,點完之后,就發(fā)現(xiàn)杯子里才小半杯水,顧頭顧不著尾啊。好容易,一杯綠茶泡好,清香四溢,我趕緊給媽媽奉上。接下來,收具收以后,再行禮。
整個泡制過程,伴隨著悠揚的音樂和茶博春意盎然的美景,不僅讓我學習了茶藝文化,更讓我感覺到了一種寧靜和優(yōu)雅。
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