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【推薦】粽子優(yōu)秀作文4篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,根據(jù)寫作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。那么你有了解過作文嗎?下面是小編為大家收集的粽子優(yōu)秀作文4篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。
粽子優(yōu)秀作文 篇1
每年農(nóng)歷五月初五是中國傳統(tǒng)的節(jié)日——端午節(jié),相傳端午節(jié)是為了紀(jì)念偉大的.愛國詩人屈原。一大早,奶奶就給我們每個人剝上粽子。
我們一邊吃著粽子,一邊觀看緊張、激裂的賽龍舟。一家人開心極了!
我喜歡端午節(jié),也希望自己長大后像屈原那樣為國家作貢獻(xiàn)!
粽子優(yōu)秀作文 篇2
相信每個人都有聽過這個故事。相傳戰(zhàn)國時期,楚國有個名叫屈原的人,因為國家敗落,于農(nóng)歷五月初五自盡于汨羅江,人們?yōu)榱思o(jì)念他,在五月初五用粽葉包糯米,投于江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前,就已經(jīng)有粽子了。
粽子的口味有很多種,做法也很簡單,是一道十全十美的中華傳統(tǒng)美食。
粽子的做法雖然簡單,但也很考究,一不小心就會前功盡棄。首先是粽葉,要選青黃適中顏色遍深的,不然太嫩保不住餡兒,太老的話煮到一半就爛了。選好粽葉后,還要把它們洗干凈,并且放在室外晾一晚上就可以了。
在晾曬期間,我們就可以去準(zhǔn)備糯米和餡料。選米是個技術(shù)活:糯米要選口感黏而不膩,又白又飽滿的那種,這樣才能使粽子又彈又綿;如果喜歡吃黑米、紫米,也可以適量加入。選好米后加入半盆水,泡上一個晚上,然后再拌一些紅糖或醬油腌制就可以。
餡料比較簡單,一般都是蜜棗,豆沙,鮮肉,咸蛋黃,或者也有素堿粽子。
包粽子是重點(diǎn),這一步驟會影響粽子的口感。首先,要挑兩片差不多大小的粽葉,把它們交叉,折疊成漏斗狀,在中間放小半米,再加入餡料,用米繼續(xù)填滿;接著,把葉子蓋上,把多余的剪去或者折起。
最后,用繩子綁緊,就可以下鍋煮了。
粽子要沸水下鍋,煮的時間不能少于三四個小時,然后還有悶在鍋里一晚上,就可以吃了。
煮好的粽子外皮是深綠色的,剝開粽葉,里面的糯米會拉出透明的細(xì)絲,好看極了,糯米微微有些透明,有些還能看到中間的餡呢,就像顆三角形的'夜明珠。
咬一口,米香四溢,粘糯的糯米夾雜著中葉清香在口中爆炸,讓人仿佛置身仙境。再咬一口,餡料會悄悄地充斥你口中的每一個地方,那感覺無法用言語來形容。
像粽子一樣的傳統(tǒng)美食還有很多,我十分喜歡,它們不僅是一道道美食佳肴,更是中華歷史濃縮的精華。
粽子優(yōu)秀作文 篇3
一年一度端午節(jié)又要來臨了,家家戶戶都會包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包粽子,外婆包粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節(jié),外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時開心樣子,辛苦也就抵銷了。
今天,是端午節(jié)。我和母親還有爸爸,一起回到外婆家。我來到外婆家第一件事,問:“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒有,才剛剛開始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說:“外婆,我來幫你吧?”外婆說:“好,反正多一個人多一個幫手,你也來包吧!”
開始看外婆包粽子?r候,我就發(fā)現(xiàn)粽子形狀很與眾不同,也不是方方,也不是圓圓。我又發(fā)現(xiàn),粽子形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說:“這樣包好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開始包粽子,全部都是“露餡”。接著,包全都是“丑小鴨”。最后,我包粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個不容易過程,幸好一開始我沒有放棄,要不然,我也不會有“白天鵝”這么好成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了十個小時,終于把香噴噴粽子端到桌上。晚上,我們大家團(tuán)聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會有收獲,我還總結(jié)出一條公式:收獲=堅持+努力+付出。
粽子優(yōu)秀作文 篇4
端午節(jié)是我國的民族節(jié)日,在那一天,人們會賽龍舟、包粽子等來紀(jì)念偉大的詩人——屈原。今日我們?nèi)乙黄鸢兆印⒊贼兆印?/p>
老媽在端午節(jié)之前就把粽葉買回來了。并在頭天晚上,把江米、花生米、棗、等各種東西準(zhǔn)備好了,又把買回來的棕葉在鍋里煮了一會,粽葉的清香漫漫的從鍋里散發(fā)出來,那淡淡的清香跑進(jìn)了我的鼻子里,我的口水都要流出來了。
開始包粽子了,我興奮不已。只見老媽先拿一張粽葉,然后再卷成就像喇叭似得桶,再在“喇叭”里裝上準(zhǔn)備好的'江米、花生米、棗等各種東西把它緊緊地包成一個三角形,再用一根線綁起來。我很好奇,也想試一下,老媽同意了,我就學(xué)著老媽的樣子做?晌覜]注意到,在老媽綁“喇叭桶”時沒有透一點(diǎn)點(diǎn)縫,可我透了一個大大的縫,當(dāng)我已經(jīng)用線綁好之后,才發(fā)現(xiàn)里面的食物都從那個大縫逃走了我氣憤憤地說:“這是怎么回事?”老媽耐心的給我講,我聽取了老媽的勸告,又做了一次,然后用線綁起來,包的是妖不是妖,是鬼不是鬼。
煮完了,我把鍋蓋一掀開,一股清香味跑了出來,又忽然很驚訝,我發(fā)現(xiàn)我包的粽子里面的食物溢了出來,想一個爆炸三角。我又難過又愉快,由于我既體會到勞動的愉快,還嘗到了自己包的粽子。
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