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(必備)年味優(yōu)秀作文15篇
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。為了讓您在寫作文時更加簡單方便,以下是小編為大家收集的年味優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
年味優(yōu)秀作文1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”王安石的《元日》大家一定不陌生吧!他所描繪的就是除夕夜之夜家家戶戶放炮迎新的熱鬧場面。
除夕夜之夜放鞭炮這似乎是一種不會被人忘卻的傳統(tǒng)。從我記事之日起就對每年除夕夜凌晨12點的炮聲記憶深刻。這是為什么呢?因為在這一時間點里每家都會放開門炮辭舊迎新,在新年里討個好彩頭,你能想象上百花炮聲在空中此起彼伏地爆炸,那種光亮,那種聲響,怎一個震撼了得呀!即使你熬不到這么晚,相信這震耳欲聾的炮聲還是會把你叫醒的。
每年除夕夜,爺爺、伯伯、老爸都會準時從被窩中爬起來放鞭炮,對他們而言,這已是保持了十幾年甚至幾十年的習(xí)慣了。他們不需要鬧鐘,卻總是那么準點,或許是他們的心靈感知新年的氣息比我們更早更準吧!
我一直認為,鄉(xiāng)下的年味兒比城里要更濃些,因為這份“美味”中加了更多調(diào)料,純樸、感恩與真誠。城里的路旁商店張燈結(jié)彩,這是他們對新年的期許,希望新的一年紅紅火火,步步高升,但這其中不乏有些應(yīng)付之意,過多花哨的裝飾只是隨了大流,迎合時代發(fā)展的需求。相比較而言,鄉(xiāng)下人家門上貼的春聯(lián)更有寓意,這些春聯(lián)并不昂貴,并不華麗,卻寄托了一家人對新年的美好期待,都說平凡之中見真情,春聯(lián)不也是如此嗎?
年味兒要與家人共同分享,所以除夕夜也就少不了與家人共進晚餐。隨著經(jīng)濟的發(fā)展,生活水平、物質(zhì)需求的'提高,“年夜飯”人們更熱衷于去飯店吃。一家人在餐桌上有說有笑,吃著現(xiàn)成的飯菜,吃完結(jié)賬就可以走了,方便、快捷,何樂而不為呢?但在鄉(xiāng)下大多數(shù)人家都是在家里吃,即使比不上飯店菜品的美味,但這是家人親手烹制的,里面充滿了濃濃的愛意,即使比不上飯店用餐的方便,但與家人一起勞動是開心的,充實的,享受的。我們吃的不是美味,是氣氛。只要一家團聚,一起吃飯,我相信,無論飯菜的豐盛與否,大家都是開心的。 =
吃完年夜飯干什么呢?答案當(dāng)然是看春晚了!雖然現(xiàn)在對春晚的意見褒貶不一,但依然不減低人們對春晚的熱情,很早就開始關(guān)注春晚了,除夕夜晚上8:00,春晚終于揭開了她神秘的面紗,一家人和樂融融的坐在電視機前,看著春晚,說說笑笑,體味春晚帶給我們的樂趣,等待零點鐘聲的敲響。
除夕夜,除舊迎新。年味兒,充斥心田。希望人們可以在新年中過的更輕松、更舒適、更愉快。如老虎般虎虎生威。
年味優(yōu)秀作文2
隨著如今社會主義建設(shè)的不斷深入,國家的不斷強大,人們的生活也越來越好,而正由于此,我們的“年味”正漸漸消散。
對于過去的人來說,過年的日子就是最好的,換上用箱子壓了大半年的新衣服,用剛買的豬肉炸出一鍋油,做上一頓真正油米柴鹽都俱在的年飯。一家人也都團圓在一起,訴說著過去一年的辛酸苦辣。我爸跟我分享過一個故事。以前的時候油是十分珍貴的,有些人家一年都難得吃到幾次用油做的飯菜,不用油做的菜就叫“踏鍋”。那時候我爸也不懂,他就和幾個小伙伴吵著鬧著去一戶人家吃“踏鍋”,吃的時候才發(fā)現(xiàn)菜都沒有油,難以下咽。這就是以前的生活,可是他們還是開開心心熱熱鬧鬧的過年,年味可謂一把辛酸淚誰解其中味。
而如今,不少人有恐年癥,他們認為“年味”就是催婚,催子,問工資多少等等讓人心煩的`話,有些人都不敢回家過年了,怕回家聽到親戚朋友的啰嗦。當(dāng)然過年能回不回是不好的,許多人因為各種原因而不能回家與家人團圓,這讓他們心寒。在我看來,如今的年味已經(jīng)漸漸變成了普通味,過年的這一天和平常的一天沒有太大的區(qū)別。而過年的象征春晚,也漸漸從一家人在一起有說有笑的看春晚的表演節(jié)目,到看春晚有些明星上了,明星穿了些什么衣服,到最后就是各干各的沒什么人看了,反正可以回看,想看時在看。許多過年的習(xí)俗對于孩子被“學(xué)習(xí)”二字取代了,對于大人被搶紅包取代了。從從前的一起交流變成了搶紅包活動。和雙十一一樣,瘋狂的搶搶搶。過去的另一象征放煙花鞭炮,也隨著環(huán)境污染嚴重而被禁止了。現(xiàn)在最流行的莫過于一家老少全部出動,去一次旅游,去感受一下祖國的大好河山,體驗一下人海如潮,看一看高速路上的萬里長城。
年味就在這一點一滴中從我們的手中溜走,卻沒有徹底的銷聲匿跡。依然有不少在我們的身旁。如貼對聯(lián),折起平收,從右至左;貼上一只小狗,狗年旺旺旺。而我感受最深的就是我們村里的習(xí)俗了。我們村不大,就十幾戶人家,一條幾百米的路直接通向底。在新年的第一天,有一條不成文的規(guī)矩,去每一個長輩家拜年。大清早上,就去長輩家拜年,拜了幾家后,拜年的隊伍就壯大起來了,從寥寥幾人就成了幾十人的大隊伍。把老人家請到家門口,每個人向他拜年。以前是他坐在家門口等著一個一個晚輩去行跪拜禮,然后喝一碗甜酒再走,現(xiàn)在也已經(jīng)省略了。一個多小時就轉(zhuǎn)了一圈給每戶拜了年。對于年味,我們需要像對待傳統(tǒng)文化一樣,在繼承中發(fā)展在發(fā)展中繼承。
年味,這種漸漸淡化的味道,我們需要加上一把辣椒,撒上一把鹽,倒上一壺油,加足了火,把這味道重新炒的紅紅火火。
年味優(yōu)秀作文3
年味,并不是物質(zhì)的豐盛,而應(yīng)該是文化的豐盛。春節(jié)是中國傳統(tǒng)節(jié)日,有著很悠久的歷史,體現(xiàn)了中華民族的精神文化和凝聚力。
在記憶中的春節(jié)是這樣的。
在過年前夕,辦置年貨是必不可少的事,每家商店都掛滿了一盞盞紅紅的大燈籠,廣播里不斷播放著歡慶新年的曲子,整個超市里充滿了濃濃的年味。福字,春聯(lián),紅燈籠都是春節(jié)必不可少的年貨,水果、炒貨、糖果也是過年的象征食物。大家都興奮地挑選著回家過年的東西。年呀,有著喜慶的,充滿著期待的味道。
春運的緊張真正體現(xiàn)出中國人口大國的底蘊;丶业能嚻北仨毺崆笆畮滋祛A(yù)定,因為回家的高鐵票,火車票會立即一搶而空,政府還會特地調(diào)開大批警力來維持交通的秩序。一張張小小的票,包含著的是多少在外游子渴望回家的迫切心愿。年,就似回家的象征;家,是溫馨的代名詞。而年,充滿的是緊張,風(fēng)塵仆仆的味道。
相隔千里終團圓,共坐檀桌前。一年因各種事情的身心疲憊在父母噓寒問暖下也消除了許多,闔家歡樂其樂融融的場面讓人是覺得再辛苦也值得。來年早歸喜幾多,吃餃話團圓。豐富美味的年夜飯中,最令人期待的是餃子。母親親手做的餃子,下到滾熱的`水中,霧氣騰騰,出鍋后香味撲鼻,一口咬下去,吃到的是父母對自己滿滿的關(guān)懷。年,充滿的是溫暖,甜甜的味道。
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。鼓角梅花添一部,五更歡笑拜新年。小時候最期待的就屬大年初一,既能穿漂亮的新衣服,又能到親戚家去拜年領(lǐng)壓歲包。壓歲又稱壓祟,寓意辟邪驅(qū)鬼,保佑平安,是中國勞動人民一種祈福的美好愿望,也是中華文化的博大精深。
在童年美好而模糊的記憶里,還能看到一些過年的歡樂景象。伙伴們爭著放炮竹,嬉戲玩耍,還有比誰的壓歲錢更多。火熱的大紅色是喜慶熱鬧的顏色,是過年的顏色。中國紅包含的實在太多,太多。
其實,早有人說過:真正的年味,不應(yīng)該只是物質(zhì)的豐盛,更應(yīng)該是精神的豐盛。自古以來,過年的氛圍總是熱鬧的、喜慶的。千門萬鎖萬燈明,正月中旬動帝京。三百內(nèi)人連袖舞,一時天上著詞聲。但近年來,不知為何年味越來越淡,總感覺似乎缺了些什么。畢竟生活條件好了,天天大魚大肉,次次能穿到新衣,至于壓歲錢,還不如平時的零花錢多。許多人對過年也是越來越不敏感了。
但無論如何,春節(jié),是團圓的象征,有著溫馨的味道。新的一年,也代表著新的起點,充滿了希望的味道。中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,應(yīng)繼續(xù)、永遠地傳承下去。年味,不應(yīng)越過越淡!
年味優(yōu)秀作文4
一抹瀲冽的艷陽映入窗臺,將我朦朧的睡意抹去,我隨之才反應(yīng)過來今夜就是除夕,于是春節(jié)的序幕就這樣被拉開了。
年味,不僅僅是味蕾上的一種刺激,更是與家人團聚的喜悅,濃郁的氣氛間,同家人之間的零碎細語都是令游子最感動的瞬間,興許這就是---年味。
走出大門,看著暖日的光輝灑落在大地上,片片光暈使得這個節(jié)日里又添了一絲生氣。打開手機看到有人早上起來在空間里分享今天這少見的好天氣,我嘴角莫名揚起了一個弧度。街道上掛起了燈籠,又添入了些許紅色的物件,讓年味愈顯得濃厚。來往的人臉上溢出了微笑,向過往的人點頭表示禮貌,看著微信里早早發(fā)來的祝福語,我不禁有了一絲快樂涌上心頭的感覺。
逛了一圈往家里走去,看到家人早已經(jīng)做好準備,開始往家里置辦一些事物,樓上樓下都被紅色喜慶的'氛圍環(huán)繞。就這樣,一直到傍晚,一家人開始準備年夜飯,下午就腌好的肉開始派上用場。先是魚,一整條魚被放入盛著熱油的鍋中,隨著“噗滋噗滋”的聲音,魚肉變得焦黃,氨基酸在空去中散發(fā)著香味,將煎好的魚鏟出,開始制作底料,熱好的油被放入干辣椒和蒜爆香,再放入各種調(diào)料增香,最后加水,把原來煎好的魚放入,醬汁隨“咕嘟咕嘟”聲與魚肉交融,許久后,這道紅燒魚就出鍋了,夾一塊魚肉,蘸少許醬汁,抿一口,細嫩的肉釋放著氨基酸帶來鮮味,復(fù)雜的醬汁又升華了這個味道,我嘴巴“砸吧砸吧”的聲音表示著我對這道菜的喜愛,吃完后想著這個味道,只能抿一口口水,等待下次與這個味道的重逢。除了魚,廚房里的雞腿,肉排等,及山上新鮮的菌類都是今夜年夜飯被垂涎的對象。我想,這就是味覺上的年味吧。
年夜飯上,一桌美味的飯菜沒讓大家失望,一桌人談笑著新鮮趣事,等待著午夜過去,隨后陸陸續(xù)續(xù)地回房上樓休息,仿佛之前的辛苦勞作都不算什么,我想,為了一家人能有一個好的團聚,不辭辛苦,這也是一種年味。
初一,人們就開始起身拜年了,早已經(jīng)準備好的紅包現(xiàn)在派上了用處。鞭炮肆意地燃放著自己,人們熙熙攘攘間,不乏親朋好友的噓寒問暖,但這幅場面平時我卻難見到,我心中不禁一顫,這種局面是多么的陌生?仿佛也只有去年的這個時候才經(jīng)歷過這些了,此時此刻,別人索問的一些繁瑣小事讓我感到了絲絲暖意,沒有厭煩。人們許久才能經(jīng)歷一次的這種熱情,也是一種年味吧。
年味雖然會淡化,但是回憶帶來的沉重感卻難以淡化,你若有心,千帆過盡后,年味仍在原地守望,不曾改變。
年味優(yōu)秀作文5
又到一年春節(jié)。
街頭巷尾,張燈結(jié)彩,陸續(xù)出現(xiàn)在大門上“倒!碧嵝阎藗冞@個只屬于中國人節(jié)日又將來臨。
年,對于每個人來說都不一樣。
對于無法歸家游子,年是苦,混合著牽掛與思念,難以下咽。
對于輾轉(zhuǎn)千里終于回家行人,年,是甜;旌现鴾嘏c親切,令人迷醉。
對于歷盡坎坷探索者,年,是咸。交雜著過去一年里受過委屈,忍受痛苦和對未來美好憧憬與祝愿,神秘,復(fù)雜,刺激著味蕾。
春節(jié),新年,不能明白道來它在我心中份量,但隱約感覺它所承載情義與感情不可估量。
在我們家,一年到頭來,最忙要數(shù)奶奶,炸藕夾,炸圓子,蒸豆腐圓子,曬臘肉,小小空間里堆滿了奶奶為家人準備年貨。奶奶已經(jīng)接近80歲了,爸爸勸奶奶休息,讓她不要再忙碌。奶奶有時也生氣地罵咧:“都要吃,又都不學(xué)著做,真是累死了,明年再也不做了。”可是每一個“明年”奶奶都拿著鍋鏟重操舊業(yè),又罵咧下一個“明年”,不再做了。我從來不勸奶奶休息,因為我知道一個就這么忙碌了大半輩子人,只能以這種方式,在羊最末,表達對子女們關(guān)心。不勸,因為勸不動。
初中三年,高中三年,因為在外求學(xué),所以每半年才能回一次我在“城中村”家。我總是開玩笑說,人家都是省際大春運,我是城內(nèi)小春運。放寒假,對很多人來說都沒什么,但對我來說它意味著回家,意味著炸圓子,意味著“年”。圓子我只吃奶奶做,一如今年從英國回來哥哥,見到奶奶問第一句話便是:“做了粉蒸排骨嗎?”
于我而言,年,沒有久別重逢熱淚盈眶,相聚有時又何必故作傷感?也不是爸爸一直教育我“傳統(tǒng)”,“家庭”,那好像有點沉重了。它很簡單,就是奶奶炸圓子味道。重油,精廋,酥軟,咬下一口,那種嘴巴和心都被填滿充實是獨屬于“年”味道,也是這世間不可多得美妙味道。
吃了十多年圓子,只好這一口,是真好吃。
人記憶很有意思,那些在腦海了頑固盤踞東西都連接著一段段不可替代經(jīng)歷或者事件。正如我,貪念圓子味道,無非也是貪念那些過去記憶。五歲,十歲,十五歲,吃著圓子,我數(shù)著年歲不斷成長。很多東西都在不斷剝落,外表漸漸模糊褪色,不再記憶。只有這玩意,與奶奶,與家人,與年,與希望融為一體,成為一年又一年里,只屬于我牽掛,只屬于我年味。
去年年飯時,哥哥在英國,和我們?nèi)巳硕荚陔娫捓锇萘四,可是人沒到,不能叫團圓。今年年飯,他回來,反而是我因為高三,最后回家。上桌時發(fā)現(xiàn)第一個菜就是他粉蒸排骨,第二個就是我炸圓子。
奶奶坐在一邊傻樂,她什么都記得,一個不落。
酒過三巡,興致正高,大家紛紛站起舉杯。特別熱鬧。聲聲祝福里,人人歡快飲下各自杯中,那無法言說,美妙,年味。
年味優(yōu)秀作文6
一進正月,伴隨著小巷間段段斑駁的圍墻邊拂過的一陣清風(fēng),村中便飄來一陣糯米飯香。幾家的小孩又在雙手握著那溫暖的糍粑,咧著嘴,呵呵的笑著,糍粑的余溫在空氣中散開,孩子們嘴邊還殘留著是的黃豆粉仿佛在訴說著過年的歡喜。
一大清早,陽光微醺,空氣中的水汽彌漫空中還未散去時,耳邊便傳來了陣陣有力的號子聲。那聲音鏗鏘有力,原本還滿是睡意的我一會兒便被那遠處的聲音吸引,竟是連鞋也顧不上穿,光著腳丫就在屋中大喊:“奶奶!奶奶!我們家的糍粑什么時候打?”奶奶笑眼盈盈地望著我,有些哭笑不得,笑著訓(xùn)斥道:“真是個饞貓!”
小時候的我,個子不高時,便踮起腳尖,才勉強看得見奶奶做的那蒸糯米的鍋子。她打開蓋子,水汽一陣陣冒出來,像一陣逃竄的小精靈籠罩在我眼前,過了好一會兒,我才看見那白花花的糯米。頑皮的我洗好手后都忍不住偷偷拿一塊糯米當(dāng)橡皮泥一般玩,奶奶望見我大多是裝作沒看見,實際卻也是一人咧著嘴笑著。
我與奶奶一塊兒嬉笑的時間結(jié)束后,奶奶便嫻熟地拿出糯米放入麻食臼窩,再喊一聲:“打糍粑了!”也不用多大聲,聲音便會自己回蕩在小巷間。爸爸、爺爺、鄰家的男人們都會跑過來。奶奶說打糍粑是個力氣活兒,得讓力氣大的人來打?晌野茨尾蛔,一定要試一試。不過剛拿起杵棍,腿就軟了,爺爺便用他那寬大的手握著我的手帶著我打。打的聲音此起彼伏,聲音隨著杵棍有節(jié)奏的'起起落落,也不知誰帶的頭,一起唱起了號子。另一家人也不愿落后,大家一邊比著誰家號子喊得聲大一邊歡笑著。不知誰家門前還在惰懶曬著太陽的狗也睜開了眼望向這兒,不時傳來幾聲犬吠。不一會兒,糯米在石臼中就打的軟乎乎了,奶奶又拉著女人們一起開始做糍粑。
奶奶先用菜油沾在手上,再慢慢將糍粑捏成形,不過十幾分鐘便讓原本東倒西歪的糍粑變成了圓潤的糍粑。幾輪下來,糍粑便也做好了,奶奶便拿出一些糍粑在爐上烤著。奶奶將糖塞入糍粑中,再過一會兒,糍粑便可以吃了。我也會沾些黃豆粉,咬到中間,糖隨著熱迅速在口中均勻化開,香軟可口,香氣四溢。巷中滿是飄著糍粑的香味,一片熱鬧。
糍粑有很多做法,可我卻偏愛這烤著的糍粑,F(xiàn)在想來,大概是因為一家人圍著爐子坐著,有時聊聊天,唱唱歌,即便夕陽西下,在這樣的冬天也不覺寂寞。
年味優(yōu)秀作文7
穿新衣,蒸饅頭、貼對聯(lián)、拜年------這些記錄了我們祖先禮貌的一個個符號,不僅僅是我們民族的文化胎記,更是每一個人記憶中的“年味兒”。這天,就讓我們一齊走進牛年春節(jié),感受一下那賦予了現(xiàn)代情感、充滿了書香情調(diào)的新“年味兒”------
購書狂
也許受爸爸愛看書的影響,我這個“小書蟲”有先天愛看書的遺傳,每年大部分壓歲錢都被我用來買書了,這不,大年初四,我已準備選購新學(xué)期的教鋪資料了。
我來到南京新街口書城,店里紅紅的中國結(jié)和大燈籠襯托出濃濃的“年味兒”。書城內(nèi)人來人往,很是熱鬧,為讀者準備的座位已座無虛席,找不到位置的我只好站在書架前看書。一些“小書蟲”干脆就席地而坐,地面雖然很冷,但絲毫沒有影響他們看書的熱情。
聽旁邊的工作人員說,今年春節(jié)每一天來書城的人都很多,早晨書城還沒開門,就有不少孩子等著進場了,不少像我這樣的“小書蟲”在書城一呆就是半天。等我精心挑選了幾本自己喜歡的名著:《鋼鐵是怎樣煉成的》、《繁星春水》、《魯賓遜漂流記》,結(jié)賬的隊伍已經(jīng)排成了一條長龍。我驚喜地發(fā)現(xiàn)其中不少孩子是爸媽陪同來購書的,手里拿的是沉甸甸的新書。
新春的“年味兒”里融入了書城暖暖情調(diào)的書香味!
出游樂
大年初五,我和老爸、老媽一齊出游,首選景點秦淮河。槳聲燈影里的秦淮河、秦淮八艷、烏衣巷、王謝故居、六朝煙雨------舊時的秦淮曾讓那些文人墨客留念不已。
在石頭城公園外秦淮河游船碼頭上,已經(jīng)是人山人海,聚集了從四面八方趕來的人們。碼頭上?8艘張燈結(jié)彩的畫舫,聚光燈巨大的光束游移在水面上、游船上、岸上、燈影槳上一片輝煌。我迫不及待地用數(shù)碼相機攝下一個個美麗的瞬間,處處是景、移步換景,最后連自己也融入了這個美麗的畫卷中。
忘不了秦淮河上的萬盞荷花燈競艷的美妙夜景,忘不了精美的仿古“秦淮畫舫”群眾亮相的美麗瞬間,忘不了大人們喜笑顏開、小孩們歡欣鼓舞的激動場面-------
“嘭、嘭、嘭”天空中不時綻放出五彩繽紛的煙花,火樹銀花不夜天,更是增加了春節(jié)的喜慶氛圍,就連空氣中彌漫的火藥味似乎都融入了“年味兒”!
新春的'“年味兒”里融入了夜游秦淮、火樹銀花不夜天的火藥味!
當(dāng)春節(jié)的腳步離我們漸行漸遠的時候,我們依然深深的保留對親人對朋友的祝福。新的一年,讓我們在遐想的時候,感受春節(jié)的快樂;新的一年,讓我們走向期望,感受春節(jié)美麗的夢幻;新的一年,讓我們走向成功,更多的感受春節(jié)文化帶給我們的新“年味兒”。
年味優(yōu)秀作文8
“長大離開了家,品嘗過各種山珍海味,最懷念的,還是除夕的團圓飯!币晃挥巫幽菢诱f。
都快過年了,反而覺得冷清了些,往日早起晨跑的,打太極的,買菜的,帶著小孩出來溜達的……都通通到哪里去了?嗯,估計都在家忙著過年的東西,忙著除夕年夜飯吧!我無聊的猜想著。“不夠,再放點,把酵母放進去!甭牭铰曇簦遗芰顺鰜,原來外婆和媽媽準備做包子,外婆和面,媽媽打下手,我沒有看錯吧!離開了老灶臺,怎么蒸包子?媽媽咧著嘴,笑著說:“你外婆問人家借了一套小蒸鍋回來,做包子給你吃呢!
忙活了一上午,醒了面,弄了幾種餡,吃過中飯,準備做包子了,媽媽先撒了點面粉在桌上,又在手上沾點面粉,分了一塊面團過來,連拍帶滾的把面團搓成條,再分成許多小塊,嫻熟的拿起小面團,輕輕地在桌上一按,面團變成了面餅,一只手拿著面餅,另一只手挖了一點菜陷,放在中間,沿著邊,一點一點捏起來,打個轉(zhuǎn)兒,一個包子就做成了,褶子一道道排開,有序分明,都趕上店里買的了!“呦!媽媽還有這手藝!”我在一旁,半開玩笑的沖著媽媽說,媽媽笑道:“你外婆做的比我做的還要好看!眱纱鷭寢屌浜系倪真默契,沒多久,就做好了三籠,要開蒸了。
“什么時候好?”我有些迫不及待地問!翱炝耍移砟。”一旁的外婆高興的對著我說。我聽著水冒泡泡的`聲音,喜悅之情,涌上心頭。“好---啰!這籠唯一的一個豆沙的給你。”外婆迷著眼睛,遞給我一個白白胖胖的包子,我小心翼翼地接了過來,一股濃郁的麥香味,輕輕咬一口,豆沙的甜味慢慢地溢了出來,甜徹心扉。
細細品嘗著這普通的包子,竟?jié)u漸吃出了不普通的味道。這小小的包子里,包的是外婆對家人的關(guān)懷,包的是年的味道。
在蒸包子的間隙里,媽媽還準備了豐盛的年夜飯。夜幕降臨,廚房里“噼里啪啦”的炒菜聲與鞭炮聲渾為一體伴隨著絢麗的煙花,年夜飯開始了,一家人圍著大圓桌子,許下新年愿望,說著新年祝福,在吃喝中歡笑,年的味道愈漸清晰了。
原來,年的味道就是團圓的味道。這種“味”,不在珍稀的食材里,而在全家人的嘮嗑里;不在豪華的宴席上,而在全家人的祝福里……所有最普通,最簡單的家常話,都是桌上最美味的佳肴,團圓才是壓軸大菜!
除夕的團圓味,讓年回味無窮!
年味優(yōu)秀作文9
有人說年味是一家人能團聚一起幸福地吃頓年 夜 飯,有人說年味是熱鬧的爆竹聲和五彩繽紛的煙花,也有人說年味就是家家戶戶門口紅紅火火的春聯(lián)和“倒”! 而在我的心里,年味是外婆家香香甜甜的凍米糖。
凍米糖在建德是一種常見的小吃,現(xiàn)在秋冬季節(jié)在做糕餅的店里都能夠買到。可是媽媽說在她小時候只有過年了才能吃到香甜可口的凍米糖,在生活不夠富裕的年代里凍米糖可是孩子們的奢侈品啊。兒時家中打凍米糖的情景一直在媽媽的記憶中,而我對凍米糖的記憶是從8歲那年開始。一天,媽媽告訴我多年沒有打過凍米糖的外婆家今年要打凍米糖了,哪天讓我們?nèi)L嘗鮮。這可是個新鮮事,我吃過凍米糖但卻沒有見過制作凍米糖的過程,我非常期待那一刻的到來。
盼望著,盼望著,終于等到了外婆家打凍米糖的日子。一大早,外公外婆就忙開了,他們拿出了多年未用的打糖工具,一把四方的木錘,一個四方的木框,一塊大刀板。外公邊清洗工具邊對我說:“這些工具幾十年沒有用了,現(xiàn)在外面炸東西的油太差了,為了讓你們這幾個小孩吃上自家做的健康的凍米糖,它們又出山了嘍!”聽了這話,我想外公打的凍米糖一定比街上買的更香甜,不僅是因為制作的材料好,還因為這里面有外公外婆對我的愛啊!
那一邊外婆拿出了早已晾曬好的凍米準備進行油炸,外婆告訴我凍米是將糯米蒸熟曬干制成的.,那些米一顆顆發(fā)亮像是透明了一樣。接著外婆將一勺凍米倒入油鍋,這時奇跡發(fā)生了,晶瑩剔透的凍米一入油鍋過一會兒就浮上來一片白白的、酥脆的、香香的米了,我趁熱抓了一把放入嘴中,哇,好香啊!炸好了凍米,就要開始制作了。
外公在地上放上大刀板,又將那個木方框放在刀板中間,等著打糖。那邊外婆把大鐵鍋燒紅了,倒上麥芽糖,又加了些白糖,慢慢的熬。這時火候非常重要,火大了,糖會熬糊,火小了,糖會不成形。外婆一邊熬,一邊用筷子攪動糖水,不時地拿起筷子讓糖水順著筷子流下測試糖水的黏度。而我趴在鍋灶上看著,眼饞,外婆見了就弄了一些給我嘗嘗,熱熱的麥芽糖甜到了我的心里。然后外婆將先前炸好的凍米倒入熱糖水中,不停地翻動,使糖和米均勻地裹在一起,最后用手抱出一個糖球放到刀板的木框中,外公便掄起木錘咚咚咚地打起糖來,將原本軟乎乎的糖球打成一個硬邦邦的糖方塊。撤去木框,外公又馬不停蹄地切起糖來,一片片整齊劃一的凍米糖便形成了。我拿起一片還帶著溫度的糖,咯吱一口,香甜松脆,覺得那是世界上最好吃的糖了。
濃濃的年味從咚咚咚的打糖聲中彌漫開來,香香的,甜甜的。
年味優(yōu)秀作文10
放寒假了,過年了,小朋友們唱著、跳著,心里不知有多少高興。又可以收紅包,又可以放煙花,還可以和親朋好友們相聚在一起。
今年大年三十我去杭州舅舅過年。我好奇地問外婆:“外婆,外婆,你們小時候過年是什么樣的?”
“我們小時候物質(zhì)條件可沒你們現(xiàn)在那么豐富,只有過年的時候才有新衣服穿,才有好東西吃,所以我們每天盼星星、盼月亮,盼著過年。因為新年春節(jié)是中華民族最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日,百節(jié)年為首!蓖馄磐T谑种械幕罡嬖V我,“從臘月二十三開始家家戶戶就開始忙了,二十三祭灶神;二十四大掃除;二十五磨豆腐;二十六,燉豬肉;二十七宰公雞;二十八做炒米糖搗年糕;二十九蒸米饅頭;三十晚上貼對聯(lián),做燈籠,抱著一年到頭才買一套的新衣服守歲熬通宵。那時候可沒有什么春節(jié)晚會可以看,連電視機都沒有。到了大年初一,早早地穿了新衣服起床去寺廟燒香許愿,愿新的一年平平安安,健健康康……”
我覺得外婆小時候的新年怎么都是勞動啊,不知道爸爸媽媽小時候過年是怎樣的。于是我又去問舅舅。舅舅說:“我們小時候過年就是看著長輩們忙進忙去,我們就在一旁偷吃。然后在大門口等著姨媽表姐們帶著新衣服好吃的.回象山。那時候還有戲班子,我經(jīng)常早早地搬了竹椅子去搶占位置。家家戶戶張燈結(jié)彩好不熱鬧。電視機全天候放著也不看,就圖個聲響熱鬧,然后捂著耳朵跟小朋友們跑出去放煙花燃爆竹鳴鞭炮。大年三十收好父母的紅包壓在枕頭底下,盤算著能收幾個紅包,計劃著買哪些好玩的、好吃的……”感覺媽媽的整個寒假都是吃、玩、走親戚、收紅包,都不用寫作業(yè),真是太幸福了。
就這說話間,外婆就已經(jīng)做好了滿滿一桌菜,有五香牛肉、白切雞、白宰鴨、紅燒帶魚、大豬蹄、紅膏熗蟹、大毛蟹、大鯧魚……桌子都堆不下了。我問外婆:“外婆,這么多菜怎么吃得完?”外婆說:“沒關(guān)系,過年嘛,吃不完就剩下來,表示年年有余嘛!”
原來是這樣啊。
在吃年夜飯的時候,我大聲說:“祝外公外婆健康長壽,祝爸爸媽媽舅舅舅媽工作順利,干杯!”大家都祝我學(xué)習(xí)進步!并給我塞了厚厚的紅包。媽媽說,怎么只有小朋友有紅包,我們大人也可以收紅包,于是就在飯桌上玩起了手機搶紅包游戲,舅舅還在家庭群里發(fā)了好多有趣的“抖音”視頻,一家人說著笑著可開心了。
雖然舅舅家沒安裝電視,看春節(jié)晚會只能用IPAD,雖然西湖區(qū)不允許放煙花,我們還是過了一個充滿幸福的年。
年味優(yōu)秀作文11
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!蔽谊种割^數(shù)日子,盼了一天又一天,終于年關(guān)將至?諝庵袕浡鴿鉂獾哪晡秲。
超市搶購年味濃。每每到了臨近過年那幾天,超市的生意那叫一個紅火,天天爆滿,人們都爭先恐后潮水一樣涌進超市,“洗劫”貨架,那拼命三郎的架勢,真好像若是晚了一步,瓜果就會被一搶而空,辦不到年貨似的。超市里面,寸步難行,連插根針的地兒都沒有。雖然十分擁擠,但是人們臉上都洋溢著開心的笑容,一年到頭,難得這么熱鬧!買東西時,大人們站在各個貨架前仔細挑選,孩子們則幫忙撕下購物袋,裝水果、糖果,好一副忙碌而又不失溫馨的畫面!人們選好稱心如意的東西后,臺秤前、柜臺前著急忙慌地排起了隊伍,那隊伍像一條巨龍,橫貫超市南北,大包小包,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)馁徫锎秃孟袷沁@條巨龍身上的磷片。若見到了熟人,拎著袋子不方便握手,就滿面笑容,點頭致意,兄弟之間還撞撞對方的肩膀,以示問候。啊,超市搶購時的年味兒,是忙碌的,是熱鬧的!
團圓宴上年味濃。晚上七點,隨著媽媽的一聲響亮的“吃飯咯”,大家都應(yīng)聲而起,忙活開了:移凳子的,找飲料的`,幫忙盛飯端菜的,擺筷子的……分工明確,其樂融融,好不熱鬧,好不溫馨!這大概是一年當(dāng)中最開心的時候了。遠在異國他鄉(xiāng)的親人,回家過年,一家人歡聚一堂,舉杯暢飲,長輩們給孩子夾菜,孩子敬長輩幾杯酒,送一送“祝您新年快樂,身體健康,萬事如意!”之類的對新一年的美好祝福與期愿,長輩就會笑呵呵地遞上一個紅包,祝愿后輩們“學(xué)習(xí)進步,新一年成績更上一層樓”。眼中所見,是豐盛的菜肴,是一張張笑臉;口中所進,是吉祥的話語,是衷心的期望;耳中所聞,是酒杯碰撞清脆的聲音,是一句句祝福,是大家爽朗快樂的笑聲。啊,團圓宴上的年味兒,是其樂融融的,是溫馨的!
煙花燃起年味濃。吃過晚飯之后,大人們圍坐在桌前,吃著零食,聊著天,等待著看春晚,幾個小孩子終究坐不住,往衣袋里塞滿瓜子糖果之后,便抱著一堆煙花下樓玩去了,各式各樣的煙花燃放起來,有的像怒放的花朵,姹紫嫣紅,爭奇斗艷;有的像明亮的流星,閃耀奪目,璀璨迷人;有的像展翅的鳳凰,高雅華貴,直沖云霄,它們照亮了周圍,在紅燈籠紅對聯(lián)的映襯下,愈發(fā)顯得燦爛美麗了,就像孩子們燦爛的笑臉。啊,煙花燃起的年味兒,是熱鬧的,是高興的……
現(xiàn)在我終于明白,這年味兒濃呀,濃的是熱鬧,濃的是溫馨,濃的是團圓與喜悅吧!
年味優(yōu)秀作文12
寒冬幾乎在春節(jié)來臨前便溜走了,趕腳而來的春季暖風(fēng)吹著濃郁的年味兒正陪著我們過年。家鄉(xiāng),街道上往常較為稀少的行人、車輛也不知從哪天起增多了。恩,年來了。
明明應(yīng)該是在寒冷之時過的春節(jié),踩在了北風(fēng)走春來到的節(jié)骨眼兒上,但哪怕窗外不是寒冬,屋內(nèi)依舊是溫暖的,喜氣洋洋的。今年比上往年要特殊一點,這春節(jié)的團圓飯是在我家,而不是在外婆家。
第一次做團圓飯的爸爸媽媽不免顯得有些緊張,為此親愛的父親大人還專程抽空學(xué)習(xí)了如何做紅燒肉。廚房從早上便鬧騰著,見著我也忍不住竄了進去,一路小心著這到處都是的食材,端起一盆青菜在洗手池邊耐下性子細細地、慢慢地清洗著。外公、外婆、姨媽、姨夫、表妹、表弟也快速地從澧水那邊的外公外婆家趕了過來。我將洗好的青菜遞給媽媽,便蹦跶著去找表妹了。
“外公,外婆,新年好!祝新的一年健康圓滿。”我笑嘻嘻的.做著拱手鞠躬樣向倆老拜年。表妹則與我不同,她直接蹲下說著:“新的一年健健康康,圓圓滿滿,事事如意……”“小家伙,是想要紅包了吧!币虌尨蛉さ。小表弟也蹭了過來,雙手學(xué)我的樣拱手,糥糯的聲音從他口中發(fā)出:“更……恭喜發(fā)財!泵妹糜行┎缓靡馑迹骸澳莻……外公外婆,有紅包嗎?”哈哈,看著這對急著討要紅包的姐弟,我不禁笑了笑!坝!當(dāng)然有!怎么會沒有呢?”外婆豪氣的從口袋中掏出事先準備好的三個有著分量的紅包,“一人一個!”我們自是欣喜若狂,收紅包時不得不說的確是件快樂的事。收好紅包后邊聽見媽媽叫道:“吃飯啦!"哇哈!沒想到爸媽這第一次做團圓飯做的也竟是如此之豐盛。我細看菜樣,雖與去年外婆做的相比有些不一樣,但該有的卻一樣都不少。嫩嫩的帶著有些紅肉的半熟的魚,這條有到年尾才吃的——暗示著年年有余的菜式;與粘稠芋頭汁相伴的芋頭——期望著明年能有好兆頭;圓圓滾滾帶著些許碎蔥的團子——象征著新的一年團團圓圓等等。這不用想便能知道是誰教媽媽做的了。
一年又一年的過去,今年春節(jié)過了明年還有春節(jié),紅包從老一輩傳給小一輩,這是寄托者的祝福也是寄托者的期望。做菜的手藝一直都在,長輩謝幕,晚輩登場了,或許幾年后又換人了,但這手藝絕不丟失。
年味,年味,年味的濃郁重在情,它會包容完輩的一些小小的不禮貌,讓一眾手藝長存,只要親人相親如故,團員圓滿,那年味定會在年你飄香。年味將今年與明年握手,使情一代一代傳遞永不停息。
年味優(yōu)秀作文13
記憶中的小城,有著潺潺的流水,每每過年時總有小兒于其中戲水,流水似乎環(huán)繞了整個童年;記憶中的故鄉(xiāng),有著深邃的天空,每到除夕夜總有如約而至的煙花竄上夜空,璀璨的煙花明媚了兒時的我;記憶中的春節(jié),有著其樂融融的一大家子,每逢年夜飯桌上準是熱氣騰騰的美食佳肴,團圓的味道至今溫暖我心。記憶中,這些都被稱為年味……
年味,一個簡簡單單的名詞。那到底什么是年味呢?且聽我細細道來。
馮驥才先生說:“人情味是最深的年味!惫识蚁耄澳晡丁,不應(yīng)是物質(zhì)的豐盛,而應(yīng)該是文化的豐盛。所謂年,處于一年之末,呼喚出門在外的游子快快回家,陪陪親朋好友;年,又位于一年之首,生活的希望之光正熊熊升起,祈福家人平平安安地度過來年。幾千年來,老祖宗留下的最大的民俗就是過年。年味無處不在,煙花鞭炮,守歲祭祖皆是年味的體現(xiàn)。
猶記得,兒時的我們還會哼著小調(diào),拉上兄弟姐妹,一同去討些糖果零食,還會在除夕夜死掐著自己的臉,讓自己能夠堅持守歲,還會喝著電視里的倒計時大聲數(shù)數(shù),屁顛屁顛地圍著長輩要壓歲錢。如此諸多,悉數(shù)在我吸收科學(xué)知識,摒棄迷信舊俗后銷聲匿跡了。明明覺得自己在堅信科學(xué)的我,卻總覺得過年時少了什么……
今年,我終尋回了自己丟失的東西——年味。除夕夜,我正準備去睡覺,弟弟妹妹卻拉著我直搖頭,他們拉著我到屋外的前坪上,指了指對面人家放的煙花,又指了指手中的.花炮要我放。經(jīng)不住小家伙們的“軟磨硬泡”,我只好同意。不曾想,我手中的打火機燃燒的不只是我手中的煙花,更帶來了令我倍感親切舒適的年味。看著手中的煙花彩條飛舞、銀屑飄揚,看著弟弟妹妹陶醉其中的微笑,我嘴角上揚,深呼吸,任憑硝煙味充滿我的鼻腔,我并不覺得這股味道很難聞,相反,我愛這股味道,這股濃濃的年味,這股和弟弟妹妹一同玩耍、一同享受周遭煙花包圍的感覺。
終于,倒計時到了,我似乎又回到了小時候,那個可以大聲喊出倒計時的童年,看著窗外的煙花頃刻間綻放,煙火好像漫天的星星點亮夜空;宛若明亮的眼睛在閃爍;仿佛可愛的孩子露出了的笑臉。天空中的煙花已經(jīng)數(shù)不勝數(shù)了,此起彼伏的煙花似在爭奇斗艷。大人們的歡笑聲,孩子們的尖叫聲,匯成了一片滿是幸福、滿是年味的海洋。我真想大喊一聲,久違了,年味,別來無恙!
眼前又浮現(xiàn)起了幾小時前年夜飯的場景:有一家人,和和睦睦,桌雖不大,卻滿滿都是子女兒孫最愛吃的菜——媽媽最愛的紅燒茄子,爸爸最愛的豆角臘肉,我最愛吃的香蔥蛋卷……爺爺奶奶年近古稀,經(jīng)常忘事,可只要是關(guān)于我們的事,他們?nèi)加浀,一件不落?/p>
回味著菜肴的美味,看著眼前的煙花,伴著身邊的親人,我真真切切的感受到了年味。別來無恙,我親愛的年味……
年味優(yōu)秀作文14
中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如:端午節(jié),中秋節(jié),國慶節(jié),元旦節(jié),清明節(jié),春節(jié)……不過我相信大多數(shù)人應(yīng)該都喜歡過的就是春節(jié)吧。
春節(jié)又稱為“年節(jié)”,反正我家這邊就叫做過年,據(jù)說中國古時候有一種叫“年”的兇獸,頭長尖角,異常兇猛,“年”每到除夕就來吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,一家老少全都逃亡深山,躲避“年”的傷害。
后來人們算準了“年”的肆虐日期,百姓們把這天晚上稱作“年關(guān)”,并想到了度過這天的辦法:每到這天晚上,家家戶戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄栓牢,把家門緊緊封住,躲在屋里吃著“年夜飯”,由于生死未卜,通常這頓飯菜都是很豐盛,大魚大肉,吃過“年夜飯”誰也不敢睡覺,全都擠在一起閑聊壯膽,這也就形成了熬年守歲的習(xí)慣。
還記得以前過年的時候,最高興的要數(shù)孩子們了,孩子們天天盼,盼星星盼月亮就在等待這一天,在這一天里孩子們可以穿上自己期盼已久的新衣服,和同村里的其他人炫耀;在這一天里,孩子們可以吃到大魚大肉,一飽口福;在這一天里孩子們可以有煙花鞭炮玩;在這一天里孩子們可以收到大人們的紅包,接過紅包趕緊小心翼翼地把收起來,生怕弄丟了;在這一天里孩子們可以買到心儀的玩具。
以前過年的時候,天剛蒙蒙亮,我就被家人從睡夢中拉起跑去搬年貨,有瓜子花生,大白兔,阿爾卑斯,德芙,看著手中鼓鼓的年貨口水一流直下三千尺,想睡也睡不著了。
搬過年貨,我們會召集村子的小伙伴在村子里來點惡作劇啥的,而大人們有的準備貼春聯(lián),有的在包餃子,有的在放鞭炮,哦對了,還有幾個在追孩子們呢,讓他們不要淘氣,這一天歡聲笑語,那些鞭炮的吵鬧也成了歡笑中不可少的`一部分。
吃過年夜飯,就是等待春晚了,家人們總是備好瓜子飲料薯片圍在電視機旁邊,一看就是結(jié)束,當(dāng)時我們可是春晚的真愛粉。
時光如梭,白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼一年又要從人們的眼皮下溜走。
可是現(xiàn)在的春節(jié)呢?
新衣服,孩子們什么時候不能穿?大魚大肉,什么時候又不能吃?就連發(fā)紅包也沒有以前的那種興奮感。
還有春晚,并不是吐槽,真的是一年比一年難看,現(xiàn)在誰還會圍在一起傻傻的等待著春晚?全都抱著手機電腦。
就連放炮竹也被禁止了,嚴重影響了大氣環(huán)境,引發(fā)了霧霾。
現(xiàn)在的生活經(jīng)濟的確越來越好,市場上買的,喝的,玩的琳瑯滿目應(yīng)有盡有,只有想不到?jīng)]有買不到的。盡管如此,我們難道不應(yīng)該加快腳步去尋找最初的那股年味嗎?因為過去的年,味更濃,過去的年,意更深,過去的年,人與人之間純潔無瑕,沒有虛假。
年味優(yōu)秀作文15
20xx年悄悄地來了,今日我站在時光軸上20xx與20xx的交點上,從人們的一言一行中都感受到了濃濃的年味。
在不知不覺中,我們跟隨著時間來到了20xx的末尾。就在過年之際,我發(fā)現(xiàn)了,街上出現(xiàn)了各式各樣的“年味”:街邊的樹上掛滿了紅色的燈籠,街上的人都歡歡喜喜地結(jié)伴而歸,還有些人提著各式各樣的年貨準備回家……可能是因為過年的原因吧,每一個人的臉上都掛著笑容,心里裝著開心幸福的事情。
回到自己家中,家里面也充滿著年味:媽媽和外婆在包餃子,外公在做豆腐,而爸爸雖然不在家里面,可是他卻在外面的市場上購買過年的食材。我們一家人其樂融融,一起為過年而準備。
時光一下子就到了20xx年的最后一天。從我早上起來開始,爸爸就開始準備飯菜,而媽媽正在打掃家里的衛(wèi)生。我為今年的年而感到非常的興奮,馬上從床上跳了下來,希望可以為家里做些什么。
媽媽給了我一個“艱巨”的活——剁肉,這是為了做油豆腐而準備的。我一開始覺得,這哪是什么活啊,這么簡單的事情還需要我來做?順手操起兩把刀就開始剁起來?墒,不一會我就覺得兩臂酸疼,感覺連刀都舉不起了。就在我想要繼續(xù)的時候,媽媽制止了我,并說道:“這剁肉也是要有技巧的。你看,剁肉的時候只要轉(zhuǎn)動你的`手腕,你就可以輕而易舉地將肉剁碎!彼贿呎f還一邊做給我看。我看了之后,不禁感嘆道:“想不到,這剁肉還需要有技巧,真不是一般的活!眿寢層终f道:“做任何事情都需要技巧,你就是要從這些小事做起!”
不一會,舅舅也來了,與我們共享年夜飯。當(dāng)熱氣騰騰的飯菜被端上桌,我們一家圍坐在一起,其樂融融、無話不談的時候,整個屋子里充滿著快活的氣息,不禁讓我感到十分溫暖,我想這就是年味吧。在不知不覺間,桌上的飯菜隨著時間地推移被掃空,真是好不快活。
天色黯淡下來,現(xiàn)在是一年一度的春晚時刻,我們再次圍坐在一起,一同觀賞著春晚的節(jié)目。今年的春晚真是十分精彩,有小品、相聲、戲曲、武術(shù)表演還有唱歌表演……不禁讓人心生愉悅之情。我想,這溫暖的感覺,肯定也是年味之一。就我們的歡聲笑語中,一晚上的時光從身邊流逝,轉(zhuǎn)眼之間又到了一個年的開始,20xx年已經(jīng)過去了。我隨著爸爸來到樓下,點燃了新年的第一炮,迎接20xx地到來。
就在這20xx與20xx相交之際,我感受到了無窮的快樂和溫暖,可是不管怎樣,能夠與家人在一起,就是年味之一。我明白了,和家人在一起,就是最好的年味。
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