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我學會了包餃子400字作文
范文一:我學會了包餃子
“叮呤呤”一個電話打來,原來是外婆一家人要到我們家吃飯,我把這個好消息告訴了媽媽,媽媽連忙問:“那我們今天做什么好吃的呢?”我眼睛咕溜一轉(zhuǎn):“包餃子吧!外婆她們愛吃餃子!
媽媽急忙來到廚房,準備好工具:一碗水、一堆面皮、幾斤豬肉,媽媽便包起餃子來。只見她伸手折過一張面皮,用筷子抹點豬肉餡,放在面皮上,在這么使勁一攥,往桌子上一扔,便出現(xiàn)了一個圓鼓鼓的像貓耳朵似的,小巧玲瓏的餃子,翹著兩個尖尖的“翅膀”。我家媽媽包得如此地好,自己也忍不住想嘗試一下,媽媽同意了,我便聽著媽媽的“教導”,一邊試著包一個像樣的餃子。包了幾個還行?梢粫䞍壕筒恍辛耍溩右粫职讶庀萋冻鰜,我補這邊,它又在那邊長了個“包”……我生氣了把餃子往桌子上一扔說:“不包了,不包了!”媽媽忙問:“唉!怎么不包了?”“不好包,我不包了。”“你怎么能這樣呢?剛才還死纏爛打地要包呢,現(xiàn)在又不包了?”我被她激了,便大聲說道:“我今天不包五兩餃子,我就不是周方皓!”媽媽再來個“火上焦油”:“對,我就不信周方皓包不出好餃子來!庇珠_始教我包餃子,我用心地學。一會兒,幾個小巧玲瓏的餃子就“出爐”了。一個個可愛的小餃子像是向我招手。
中午,吃著香噴噴的餃子,我心里比吃了糖葫蘆還甜!
范文二:我學會了包餃子
我成功了,我成功了!“你們猜猜這是誰的聲音?對了!這是我在包餃子啊!
星期天,我突發(fā)奇想,想改善一下我的生活水平。我告訴媽媽想要學包餃子,媽媽爽快地答應了。于是,她弄好了面和餡,我躍躍欲試,卷起袖子就開始包餃子。我拿起面皮,放在手心里,又用筷子夾起餡,放到面皮里,兩手使勁一捏,餡弄得我滿手都是?粗溩雍宛W一團糟,我覺得好像什么都干不了。我像一個泄氣的皮球一樣,愣愣地看著我失敗的”作品“。媽媽仿佛看出了我的心思,對我說:”失敗是成功之母,不經(jīng)歷失敗,怎么有可能成功。“我一想:對了,沒有失敗,怎么會成功呢?
于是,我又鼓起勇氣。拿起面皮,放在手心里,又夾起一團餡,放入面皮里。我小心翼翼地把面皮對折,用拇指和食指輕輕地捏面皮的邊緣,還好肉餡一點也沒露出來。一個”四不像“的餃子呈現(xiàn)在我眼前。拿著這些成功的”作品“我的心里樂滋滋的,像吃了蜜一樣甜。媽媽煮好了餃子,端了上來,我迫不及待地撲了上去,拿起筷子,夾起餃子,放在眼前,仔細端詳了一會兒,又放在鼻子前嗅了嗅,好香啊!然后放到嘴邊”啊嗚“一口吃了下去。今天,我學會了包餃子,真好!
通過學包餃子,我明白了一個道理:無論什么事情,只要你用心去做,不輕言放棄,你就可以成功。
范文三:學會了包餃子
晚上,我,爸爸,媽媽,小姨和妹妹我們幾個在姥爺家包餃子,因為我們明天吃餃子。
”現(xiàn)在開始分工:小姨來負責和面;媽媽負責搟面皮;我,爸爸和妹妹來負責包餃子!拔艺f道。
工作分完了,大家開始各干各的活。包餃子真難,我不是把餡放多了;就是把餡放少了。所以餃子不是飽的露餡;就是扁得像面餅。小姨看完我包的餃子后說:”你包不好就別包!“這句話是我氣憤極了:”不包就不包!“說完我就跑出去了。
我剛跑出去一會,爸爸就追來了,他說:”我給你講個故事,你知道電燈是誰發(fā)明的嗎?“”知道,是愛迪生!拔一卮鸬!蹦悄阒罒艚z是怎么找到的嗎?愛迪生試用了幾百種東西,可都沒有成功,但是,他沒有灰心,終于找到了一種合適的東西:鎢絲。所以,做什么事都要堅持。
聽完爸爸的話,我有跑回屋里繼續(xù)包餃子,這一次,我吸取了上次的教訓,先放一點餡,少了再一點點的加,一直加到正好為止,然而還有一個難點,我總不能把皮捏緊,爸爸告訴我用大拇指按著食指,這樣就能捏緊了,我按照爸爸說的做,果然捏緊了。
這一次我不僅學會了包餃子,而且還明白了一個道理:做什么事都要堅持,不能半途而廢。
范文四:我學會了包餃子
小伙伴們,你們會包餃子嗎?我會!
記得那是一個星期日的早晨,媽媽買了一包餃皮,說是明天給爸爸過生日的!
說完,媽媽就像變魔術似的變出了一罐肉餡,然后……不知過了多久,媽媽終于把預備工作都弄好了。太棒了,終于可以包餃子了!
我迫不及待地挽起衣袖,連忙拿起一張餃皮,攤在手上,再放上一大勺的肉餡,接著,我又在邊緣都涂了一些水,最后,再把兩邊捏在一起,正想捏成波浪形時,肉餡卻像一個淘氣的小娃娃,總是往外鉆,把餃皮搞得四分五裂。
于是,我又拿一張餃皮,把破餃皮扔在一旁,吸取了上次的經(jīng)驗。這次,我只放了一點點的肉餡,餃皮邊緣也不是弄得太濕,再用手把它捏成波浪形?蛇@次的餃子包得平平扁扁的,就像一個大瘦子。
我感到奇怪極了,怎么餃皮在媽媽的手里時,都那么服服貼貼的樣子,而在我的手里就像一個淘氣的小娃娃呢?
我有點灰心了,一旁的媽媽看見了,說:“加油!這次一定能成功!甭犃藡寢尩脑挘矣只謴土诵判。立刻拿起一張餃皮,開始了包餃子。我按照媽媽的指點包餃子。啊,終于成功了!
我高興極了,不停地包餃子,不知不覺的,我竟然包了25個餃子。媽媽把水燒滾了,接著,把餃子一個個地放進鍋里。過了幾分鐘就燒好了。
吃著自己做的餃子,我心里美滋滋的,餃子的味道也特別的好。
范文五:我學會了包水餃
“過年了”,隨著一聲聲歡叫,新年向人們走來。每次過年都是媽媽和奶奶包餃子,今年我決定讓奶奶休息,我和媽媽來合作。
媽媽先揉好了面,我挽起袖子正準備開工,媽媽卻說:“先洗干凈了手才能包呢!蔽亿s緊洗手,心想:“包餃子的禮儀還真多,我可要認真學。”洗完手,我迫不及待的拿起搟面杖向一小面團發(fā)起進攻。
我先用搟面杖朝一個方向搟,不一會兒,一個長長的“牛舌頭”出來了,再向另一個方向搟,沒想到搟出的面皮奇形怪狀。媽媽笑了笑說:“應該這樣搟!闭f著便動手教起我來。我知道了,搟的餃子皮要外薄里厚,還要轉(zhuǎn)著圈搟。搟完了餃子皮,接下來就要包餃子了。我先讓媽媽教教我,我再包了一個,但是怎么看都不像一個餃子,像是一片被壓扁的樹葉,薄薄的,失敗了。我一看,不好,她已經(jīng)包了好幾個了,我要努力才行啊。我又包了一次,可能是餃子餡放太多了,還沒等我放下就破了。我靈機一動,拿起一塊面皮就粘上了。我松了口氣,沒想到它卻不給我爭氣,又破了,我又粘上了一塊面皮?粗,我有點哭笑不得,乍一看,有點像戰(zhàn)場上打敗的士兵,傷痕累累。又像一個挺著將軍肚的上校。
下鍋了,不一會兒就煮好了。我從盤里找到了那個“小胖子”,我夾起來,吃了一口,好香啊!我終于吃上自己包的餃子了。
以后每逢過年,我就可以和媽媽包餃子了。我學會了包餃子是多么開心的事呀!
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