好自然農(nóng)業(yè)園散養(yǎng)蛋雞創(chuàng)業(yè)計劃書
一、企業(yè)概況
主要經(jīng)營范圍:我園主營為自然農(nóng)業(yè),以養(yǎng)殖為主。
2003年,本人在北辰區(qū)以125元/畝的價格租了15畝地開始散養(yǎng)蛋雞,經(jīng)過了三年的實踐和老師的幫助,基本能夠維持穩(wěn)定發(fā)展。而且產(chǎn)品在銷售過程中得到了不少好評,雞蛋供不應(yīng)求。對此感覺到只有擴大經(jīng)營,才能把產(chǎn)品宣傳出去,讓更多的人身心收益。
本企業(yè)類型:零售
二、創(chuàng)業(yè)者概況
本人從事過餐飲、復(fù)印、印刷等工作,但市場感覺自己的能力沒有得到發(fā)揮,在一個偶然的機會接觸了農(nóng)牧業(yè),決定從事。本人84年高中畢業(yè)后,在旅游學(xué)校學(xué)習(xí)餐飲、在河北中科電腦學(xué)校通過了中級課程,隨后在南開區(qū)烹飪學(xué)校取得了烹調(diào)技能三級和面點三級證書。2000年在國外鞏固了餐飲技能,鍛煉了口語能力。
三、市場評估
目標(biāo)顧客描述
我們發(fā)展的宗旨是讓更多的人吃上高質(zhì)量的雞蛋,更多的綠色食品。因為現(xiàn)今人們已經(jīng)意識到了農(nóng)藥對人體的傷害,在市場上有多少商品讓人們放心?有多少產(chǎn)品能保持原產(chǎn)品本色?幾乎沒有,這些商品都多多少少地失去了他們原來的本色。人們生活水平的提高,會對綠色食品更加依賴,所以本商品是有顧客的。先在天津兩個區(qū)銷售,由于價格不太高且味道鮮美,利用顧客的口碑為我們宣傳。
本企業(yè)預(yù)計市場占有率
我園產(chǎn)品現(xiàn)僅面對和平區(qū)、河北區(qū),人們很能夠接受本產(chǎn)品。占有率約20%,如我公司將經(jīng)銷范圍擴大到六個區(qū),我相信我們的市場占有率會有極大地提高。目前,人們對自己健康很關(guān)心,已意識到了農(nóng)藥對人體的傷害,已經(jīng)形成了一種綠色意識,所以對本公司的產(chǎn)品有相當(dāng)?shù)恼J(rèn)同度。預(yù)計將在天津各地建立我們的分銷機構(gòu),擴大銷售量的同時,宣傳產(chǎn)品。
競爭對手的主要優(yōu)勢:籠養(yǎng)飼料蛋雞蛋產(chǎn)量較高,易管理,蛋雞死亡率低,蛋皮干凈吸引顧客眼光。
競爭對手的主要略勢:蛋質(zhì)差,成本較高,只吃精飼料雞蛋味道不好本企業(yè)相對于主要競爭對手的優(yōu)勢:成本低,蛋質(zhì)優(yōu),營養(yǎng)價值高,蛋雞活動量大,洗土浴。
本企業(yè)相對于主要競爭對手的劣勢:散養(yǎng)蛋雞產(chǎn)量較低,蛋皮有土,顧客有顧慮,管理起來不容易。
四、市場營銷計劃
1、產(chǎn)品
由于我園所購雞是淘汰雞,從小到大多次防疫,不會出現(xiàn)大面積死亡
特征:成本低,蛋質(zhì)好,蛋清稠,蛋黃正,味道鮮美
2、價格
成本價格略高于或持平于其他競爭對手
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