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端午節(jié)怎么來(lái)的有什么風(fēng)俗
端午節(jié)是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日,時(shí)至今日已有兩千多年的歷史了,唐朝玄宗皇帝李隆基有端午詩(shī)云:
端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。
鹽梅已佐鼎,曲糵且傳觴。
事古人留跡,年深縷積長(zhǎng)。
當(dāng)軒知槿茂,向水覺(jué)蘆香。
億兆同歸壽,群公共保昌。
忠貞如不替,貽厥后昆芳。
過(guò)端午節(jié),是中國(guó)人的傳統(tǒng)習(xí)慣,由于地域廣大,民族眾多,加上許多故事傳說(shuō),于是不僅產(chǎn)生了眾多相異的節(jié)名,而且各地也有著不盡相同的習(xí)俗。其內(nèi)容主要有:女兒回娘家,掛鐘馗像,迎鬼船、躲午,帖午葉符, 懸掛菖蒲、艾草,游百病,佩香囊,備牲醴,賽龍舟,放風(fēng)箏,比武,擊球,蕩秋千,給小孩洗苦草麥藥澡,涂雄黃,飲用雄黃酒、菖蒲酒,吃五毒餅、咸蛋、粽子和時(shí)令鮮果等。古人在五月本有驅(qū)除瘟疫傳統(tǒng),必不可少的祛病防疫活動(dòng),逐漸演變?yōu)槌贼兆,賽龍舟,掛菖蒲、蒿草、艾葉,薰蒼術(shù)、白芷,喝雄黃酒。從春秋戰(zhàn)國(guó)至今,端午節(jié)已在民間傳承兩千多年。端午節(jié)的由來(lái)說(shuō)法甚多,各地過(guò)法雖不盡相同,但包粽子、劃龍船是普遍習(xí)俗。可見(jiàn)古代中國(guó)人對(duì)端午節(jié)的重視!
端午從字面上還有端五、重五、重午等名稱(chēng)。端古漢語(yǔ)有開(kāi)頭、初始的意思,稱(chēng)端五也就如稱(chēng)初五!讹L(fēng)土記》里說(shuō):仲夏端午。端者,初也。每月有三個(gè)五日,頭一個(gè)五日就是端五。古人習(xí)慣把五月的前幾天分別以端來(lái)稱(chēng)呼,元代陳元靚《歲時(shí)廣記》云:京師市塵人,以五月初一為端一,初二為端二,數(shù)以至五謂之端五。而按照歷法五月正是午月,因此端五也就漸漸演變成了端午!堆嗑q時(shí)記》記載:初五為五月單五,蓋端字之轉(zhuǎn)音也。
古人紀(jì)年通用天干地支,按地支順序推算,農(nóng)歷的正月開(kāi)始為寅月,按地支子丑寅卯辰巳午未申酉戌亥順序推算,第五個(gè)月正是午月,而午時(shí)又為陽(yáng)辰,所以端午也叫端陽(yáng)。午,古人與五通用,故端午與端五同義。又因其月日數(shù)相同,人們又稱(chēng)端午節(jié)為重五節(jié)或重午節(jié)。
據(jù)統(tǒng)計(jì),端午節(jié)的名稱(chēng)叫法達(dá)二十多個(gè),如有端五節(jié)、端陽(yáng)節(jié)、重五節(jié)、重午節(jié)、當(dāng)五汛、天中節(jié)、夏節(jié)、五月節(jié)、菖節(jié)、蒲節(jié)、龍舟節(jié)、浴蘭節(jié)、屈原日、午日節(jié)、女兒節(jié)、地臘節(jié)、詩(shī)人節(jié)、龍日、午日、燈節(jié)、五蛋節(jié)等等。
端午一詞最早出現(xiàn)于西晉名臣周處的《風(fēng)土記》,這本文獻(xiàn)成了現(xiàn)代人們查考端午節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗的重要參考。端午節(jié)起源于何時(shí)──長(zhǎng)期以來(lái)眾說(shuō)紛紜,說(shuō)法不一,爭(zhēng)論不休。關(guān)于端午節(jié)的由來(lái),說(shuō)法甚多,諸如:紀(jì)念屈原說(shuō),紀(jì)念伍子胥說(shuō),紀(jì)念曹娥說(shuō);起于三代夏至節(jié)說(shuō),惡月惡日驅(qū)避說(shuō)等等。南北朝時(shí)代,南朝梁人宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中方記載了端午節(jié)紀(jì)念屈原說(shuō),梁人吳均《續(xù)齊諧記》也有類(lèi)似記載。值得注意的是端午節(jié)劃船比賽,在紀(jì)念屈原前該活動(dòng)早已出現(xiàn)。而在東吳,是紀(jì)念伍子胥與屈原無(wú)關(guān);《越地傳》又說(shuō)競(jìng)渡源于勾踐操練水軍;顯然,端午競(jìng)渡之俗因地域不同而所紀(jì)念人物說(shuō)法不同。
聞一多先生認(rèn)為端午節(jié)是古百越族舉行龍圖騰崇拜活動(dòng)的節(jié)日,他在《端午考》及《端午節(jié)的歷史教育》(見(jiàn)《聞一多全集》)兩篇論文中詳細(xì)論證了他的觀點(diǎn)。認(rèn)為端午節(jié)起源于惡日(見(jiàn)張心勤《端午節(jié)非因屈原考》)。
說(shuō)端午節(jié)源于夏至(詳見(jiàn)劉德謙《端午始源又一說(shuō)》)。對(duì)于諸歷史人物紀(jì)念說(shuō),學(xué)術(shù)界大都認(rèn)為是后世牽強(qiáng)附會(huì)之辭,難以置信。尤其是可疑的屈原,聞一多認(rèn)為把屈原和端午節(jié)捆綁在一起,是南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》中才出現(xiàn)的,而端午節(jié)很早以前便已存在。學(xué)者胡適一直懷疑是否真的有屈原這么一個(gè)人,因?yàn)樵谒抉R遷的《屈原列傳》之前,史書(shū)上沒(méi)有關(guān)于屈原的記載。在司馬遷前至戰(zhàn)國(guó)屈原所在時(shí)期百幾年這段時(shí)間里對(duì)屈原的記載是空白的,屈原是在司馬遷的《屈原列傳》才首次出現(xiàn),如果真的有屈原這么一牛人,史書(shū)上不該空缺的,司馬遷有可能道聽(tīng)途說(shuō)寫(xiě)了個(gè)《屈原列傳》。把屈原和端午節(jié)捆綁在一起是在南朝的文獻(xiàn),而南朝離屈原跳江自盡間隔了七百多年。為什么要將屈原與節(jié)日捆綁在一起,因?yàn)橐獦?shù)立屈原這么個(gè)典型,讓廣大老百姓學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)貫徹去忠君愛(ài)國(guó)。統(tǒng)治者高屋建瓴,皇帝輪流坐,但紀(jì)念屈原卻是哪一朝代都要堅(jiān)持的。為了讓忠君愛(ài)國(guó)能夠行得通,就需要樹(shù)牌坊,因?yàn),榜樣的力量是無(wú)窮的。
近日,網(wǎng)絡(luò)和微信圈里盛傳端午不祝福,認(rèn)為五月初五是惡月惡日,不宜互?鞓(lè)。事實(shí)上,古人歡慶端午的文獻(xiàn)記載非常之多。據(jù)《宋史》記載,設(shè)宴賜服、觀水嬉游、作樂(lè)慶祝是朝廷端午保留的三大節(jié)目;宋代《夢(mèng)粱錄》寫(xiě)道:其日正是葵榴斗艷,梔艾爭(zhēng)香,角黍色金,菖蒲切玉,以酬佳景,不特富家巨室為然,雖貧乏之人,亦且對(duì)時(shí)行樂(lè)也白居易有詩(shī)寫(xiě)端午斗草:弄塵或斗草,盡日樂(lè)嬉嬉唐玄宗《端午殿宴君臣》 感慨端午:嘆節(jié)氣之循環(huán),美君臣之相樂(lè)。《水滸傳》第十三回也有描述:梁中書(shū)與蔡夫人在后堂家宴,慶賀端陽(yáng)。但見(jiàn):......菖蒲切玉,佳人笑捧紫霞杯;角黍堆銀,美女高擎青玉案。食烹異品,果獻(xiàn)時(shí)新?蕊L(fēng)中,奏一派聲清韻美;荷衣香里,出百般舞態(tài)嬌姿。一言以蔽之,端午是一個(gè)不分貧賤富貴、全民行樂(lè)的佳節(jié)。作為漢族歷時(shí)悠久的節(jié)日之一。盡管端午的起源眾說(shuō)紛紜。但在這一天,我們不約而同都會(huì)吃粽子,賽龍舟,掛菖蒲,喝雄黃。端午是中華民族一個(gè)禳災(zāi)祈福,全民歡慶的日子!有端午詩(shī)云:饑餐渴飲無(wú)窮樂(lè),誰(shuí)愛(ài)爭(zhēng)先奪錦標(biāo)。端午也是一個(gè)以寄樂(lè)于飲食的節(jié)日,《荊楚歲時(shí)記》載:端午節(jié),人們競(jìng)渡宴飲,吃粽子、粉團(tuán),飲蒲酒!段鍩魰(huì)元》十八卷載:一盞菖蒲茶,數(shù)個(gè)沙糖粽。
在古代端午之時(shí),皇家宮廷也會(huì)舉行大規(guī)模的宴飲,由皇帝宴賜群臣,一方面是展現(xiàn)國(guó)泰民安,另一方面也有開(kāi)會(huì)敲打的意思。唐玄宗的《端午三殿宴群臣探得神字》序文,就對(duì)端午宴的盛況進(jìn)行了描述:廚人嘗散熱之饌,酒正行逃暑之飲。庖捐惡鳥(niǎo),俎獻(xiàn)肥龜。新筒裹練,香蘆角黍。根據(jù)描述,宴會(huì)食物非常豐盛 ,有消熱的食物,也有避暑的飲料,廚師們端來(lái)的菜肴有山珍(鳥(niǎo))、海味(龜),還有各式粽子(新筒裹練,香蘆角黍)。其中的惡鳥(niǎo)這道菜特別有意思,是皇帝賜給百官的梟羹,即用貓頭鷹肉制作的羹湯。最早可以追溯到漢代,《史記集解》載五月五日為梟羹以賜百官。北宋和明代皇帝的端午宴里,也有梟羹這道菜,蘇軾、蘇轍、胡宿等人都有詩(shī)詠皇帝賜梟羹之恩。為什么歷代皇帝賜宴總要吃梟羹?并不是美味可口,上這道菜的目的是警示惡人奸臣的下場(chǎng)。
古時(shí)候的端午節(jié),貓頭鷹的內(nèi)心是郁悶以至于崩潰的,貓頭鷹在殷商曾被視為祭祀之鳥(niǎo),陶器、石器、玉器、青銅器都有貓頭鷹的造型,但秦漢以后,卻開(kāi)始被視為不潔、無(wú)德的代表,甚至有一種梟害其母的說(shuō)法,《漢儀》一書(shū)注
:梟害其母,因以是日殺之,意思是說(shuō)貓頭鷹長(zhǎng)大后會(huì)吃母親,是種不孝的鳥(niǎo);实凼翘煜掳傩盏母改,也是天下至尊,賜梟羹當(dāng)然另有深意。大文豪蘇軾有一句詩(shī)說(shuō)得透徹:外廷已拜梟羹賜,應(yīng)助吾君去不仁。賜梟羹的象征意義就是幫助皇帝近善避惡、除卻不仁。
清代畫(huà)家徐揚(yáng)繪制的端午圖冊(cè)之一《賜梟羹》。并注曰:漢令郡國(guó)貢梟為羹賜官,以惡鳥(niǎo),故食之。當(dāng)然除了吃喝,皇帝也會(huì)服玩相賀,具體地說(shuō),就是派發(fā)禮物,推恩及眾。唐太宗在端午特別愛(ài)送扇子,他給司徒長(zhǎng)孫無(wú)忌、吏部尚書(shū)楊師送過(guò)兩把飛白扇,給劉溫叟送過(guò)一把執(zhí)扇。從大量謝主隆恩的唐詩(shī)來(lái)看,皇帝送得更多的是彩縷、輕裾等御衣。
古代習(xí)俗以為:五月非嘉月,五日更非良辰,生兒害父、生女害母,因此時(shí)人忌諱五月五日生子。因?yàn)檫@是一年中毒氣最盛的一天,一個(gè)需要處處避忌的惡日,就連此日出生的孩子也遭災(zāi),被認(rèn)為克自己、克父母,或棄而不養(yǎng),或另改出生日。其中有戰(zhàn)國(guó)名人孟嘗君、東晉名將王鎮(zhèn)惡、宋徽宗趙佶等!段骶╇s記》上說(shuō):漢成帝時(shí)權(quán)勢(shì)顯赫的王鳳生于五月五,其父因而遺棄了他!妒勒f(shuō)》有記:胡廣本姓黃,五月五日生,父母厭惡他,將其裝入一個(gè)甕里,投入江中。《史記》載,以養(yǎng)士聞名遐邇的戰(zhàn)國(guó)孟嘗君田文,也是五月五日所生,其父田嬰害怕其殺父母,讓他的生母扔了他。所幸,其母不忍才有了后來(lái)的孟嘗君食客三千,齊秦為相!缎⒆觽鳌份d:紀(jì)邁,五月五日生,其母棄之?梢(jiàn),生于五月五日的孩子常被拋棄。也有不忍殺子的父母將此日出生的孩子送往沙門(mén)為僧,既可救孩子,又避了禍。歷史上佛門(mén)有很多生于端午的高僧,如唐代著名僧人法云公萬(wàn)回。也有很多選擇在端午圓寂的高僧,如六次東渡日本的唐高僧鑒真大師。
古代端午也盛行貼門(mén)帖,掛艾人、門(mén)書(shū),符皆為古人端午最重要的門(mén)飾,正如吳潛《二郎神》所云:恰就得端陽(yáng),艾人當(dāng)戶,朱筆書(shū)符大吉端午又名天中節(jié),五月、五日、午時(shí), 是三五重疊之時(shí)。端午門(mén)符實(shí)質(zhì)上是一種符箓,源于漢代的桃印。從敦煌卷本多處記載來(lái)看,晚唐五代、宋代,端午符箓十分流行。種類(lèi)繁多,有絲帛的也有紙制的,有寫(xiě)字的也有畫(huà)畫(huà)的,有辟蟲(chóng)害的也有避口舌。
現(xiàn)代人已經(jīng)沒(méi)有端午寫(xiě)門(mén)符的習(xí)慣,自然也就不了解古人寫(xiě)些什么了。仕宦之家比較重視職業(yè)身份,書(shū)寫(xiě)也有儀式規(guī)定,《夢(mèng)粱錄》載:以生朱于午時(shí)書(shū)五月五日天中節(jié),赤口白舌盡消滅之句,也有寫(xiě)五月五日天中節(jié), 一切惡事盡消滅,還有寫(xiě)五月五日午時(shí)書(shū),赤口毒舌盡消除等,最后都以急急如律令收尾。赤口、白舌、毒舌都是指奸佞流言等無(wú)妄之災(zāi),為官入仕最忌諱這些口禍。民間平民家庭則較為簡(jiǎn)單,端午符咒居多,貼于門(mén)、壁、柱等處,目的無(wú)非是驅(qū)蟲(chóng)辟邪,使蛇蝎蜈蚣蜒蝣蚊蚋等蟲(chóng)害皆不敢進(jìn)。有寫(xiě)赤口貼在墻壁上,有寫(xiě)風(fēng)煙貼在窗戶下面,也有寫(xiě)儀方貼在屋柱腳下的,還有寫(xiě)單字,如荼、白、龍、滑等。
即使古代有這許多傳統(tǒng)的端午習(xí)俗,如今端午節(jié)早已經(jīng)變成了一種中國(guó)民族文化的象征,風(fēng)俗也主要以飲食宴樂(lè)為主了。
愿中國(guó)傳統(tǒng)文化不斷發(fā)展傳承,愿家人端午節(jié)日安康,愿天下朋友節(jié)日快樂(lè)!
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