- 相關(guān)推薦
咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(3)
第五部分：發(fā)展計(jì)劃
1、營業(yè)額計(jì)劃
這里的營業(yè)額是指咖啡店日常營業(yè)收入的多少。在擬定營業(yè)額目標(biāo)時(shí)，一定要依據(jù)目前市場的狀況，再考慮到咖啡店的經(jīng)營方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對咖啡的喜好預(yù)計(jì)每天的營業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)
2、采購計(jì)劃
依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開采購作業(yè)時(shí)，為使采購資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，必須針對設(shè)定的商品內(nèi)容排定采購計(jì)劃。通過營業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購金額進(jìn)行商品的采購。經(jīng)過進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫在菜單上。接著必須考慮的事情，就是如何有效地將這些商品銷售出去。
【咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(3)】相關(guān)文章：
茶樓創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文03-27
創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書寫作步驟09-26
體育用品創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書03-26
小企業(yè)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書參考范文01-01
花卉種植創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（精選10篇）07-24
服裝公司創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（精選8篇）06-06
餐飲創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（通用12篇）07-16
小型超市創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書范文（精選6篇）10-13