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硫磺有毒嗎
在日常的學(xué)習(xí)中,相信大家一定都接觸過(guò)知識(shí)點(diǎn)吧!知識(shí)點(diǎn)就是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)。掌握知識(shí)點(diǎn)有助于大家更好的學(xué)習(xí)。下面是小編精心整理的磺有毒嗎,僅供參考,歡迎大家閱讀。
硫磺有毒嗎1
眾所周知,硫磺是一種有毒的物質(zhì),一般來(lái)說(shuō),在工業(yè)上和醫(yī)學(xué)方面硫磺會(huì)用的比較多,但是如果我們服用的食物中也含有硫磺,那么肯定會(huì)對(duì)我們的身體造成很大的傷害。但是近日來(lái),我們會(huì)發(fā)現(xiàn)有些藥材中會(huì)使用硫磺進(jìn)行漂染,讓藥材的顏色變得更加好看些,還有電視節(jié)目專門(mén)做過(guò)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)藥材市場(chǎng)中很多藥材都是經(jīng)過(guò)硫磺的熏制。
我們常見(jiàn)的藥材中,包括枸杞,一般經(jīng)過(guò)硫磺的漂染后,顏色會(huì)發(fā)生明顯的變化。大家通過(guò)對(duì)比可以發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)炮制的枸杞顏色會(huì)更加鮮艷,保存的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)。但是很多百姓不懂這方面的,就不知道怎么辨別了,下面為大家推薦一些辦法來(lái)教大家辨別。
一.硫磺熏蒸,藥材變靚但湯藥變酸
硫磺熏蒸或浸泡中藥材、飲片有上千年的歷史了,是傳統(tǒng)的加工方法。但現(xiàn)代研究卻發(fā)現(xiàn),這種做法對(duì)人體存在一定的健康危害。唐主任稱,硫磺熏蒸的藥材,其表面會(huì)吸收少量二氧化硫,而二氧化硫會(huì)溶于水形成亞硫酸,在煎煮中藥時(shí),湯藥會(huì)變酸,對(duì)胃腸有一定刺激性。因此,專家呼吁,盡快出臺(tái)國(guó)家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),制定中藥飲片含硫的安全劑量和安全標(biāo)準(zhǔn)。
二."望聞嘗切"辨硫磺
據(jù)了解,在市場(chǎng)上硫磺熏蒸較為嚴(yán)重的中藥材有8個(gè)品種——浙貝母、當(dāng)歸、天麻、山藥、白芍、杭白菊、黨參、枸杞子。目前,"賣藥材就跟賣紅薯一樣",中藥材的產(chǎn)地及加工是監(jiān)管的盲點(diǎn),對(duì)于中藥材殘留二氧化硫的問(wèn)題上無(wú)標(biāo)準(zhǔn)可循。因此,專家表示,購(gòu)買藥材最好去醫(yī)院或信譽(yù)較好的藥店。
當(dāng)然,有經(jīng)驗(yàn)的中藥師可以通過(guò)中藥材的外表特征來(lái)辨別是否使用硫磺熏蒸過(guò)。唐主任稱,"望、聞、嘗、切"還是能幫助市民進(jìn)行初步鑒別。
(1)從外觀上看
比如淮山,新鮮淮山切片曬干之后,會(huì)呈現(xiàn)皺巴巴、顏色偏黃,如果用硫磺熏過(guò)之后的.淮山片,則變成色白而飽滿。有硫的浙貝母顏色純白,無(wú)硫的浙貝母呈灰色。另外,有一些藥材經(jīng)硫磺熏過(guò),色澤就變得比較鮮艷,甚至艷麗得不正常,比如枸杞紅艷無(wú)比,而硫磺熏過(guò)的藥材如果放置時(shí)間較長(zhǎng),就會(huì)變成黃色。
(2)從氣味上來(lái)說(shuō)
硫磺熏蒸過(guò)的藥材會(huì)有一股酸味。
(3)從重量上看
硫磺熏蒸藥材要比未熏蒸的藥材重,就連質(zhì)地疏松的草藥也明顯感覺(jué)到重量的差別。
以上為大家推薦了相關(guān)的辨別辦法,所以在我們周圍的食材或者藥材中,我們要加強(qiáng)自己的辨別意識(shí),累積自己的辨別經(jīng)驗(yàn),這樣就能在那些容易誤導(dǎo)人的食物中,找到無(wú)毒無(wú)害的,從而減少外界物質(zhì)對(duì)自己身體的上海,希望各位能夠加強(qiáng)自己的防范意識(shí)。
硫磺有毒嗎2
硫磺,為硫族天然硫礦物天然元素類礦物,為淡黃色,脆性結(jié)晶或粉末,具有特殊氣味。在水中不溶,在乙醇、醚中略溶解,在二硫化碳中溶解。硫磺是可燃的固體,常用于生產(chǎn)染料、農(nóng)藥、火藥、橡膠、人造絲等。此外,它還是一種中草藥,屬于礦物藥物。
1、硫磺具有殺菌作用,還可以殺滅螨蟲(chóng)。它常被制成殺蟲(chóng)劑來(lái)防治害蟲(chóng)。
2、本品用作中藥,可外用,可用于疥癬、濕疹、皮膚瘙癢等。內(nèi)吃可以起到補(bǔ)火助陽(yáng)、通便的功效。
大家都知道硫磺是有毒的物質(zhì)。毒性作用主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、硫磺是可燃物,它產(chǎn)生的氣體會(huì)刺激人的.呼吸、肺,對(duì)人造成很大的危害。
2、硫磺和氧結(jié)合形成二氧化硫,在遇到水時(shí)會(huì)變成亞硫酸。亞硫酸鹽能刺激并腐蝕腸胃,使人出現(xiàn)嚴(yán)重中毒反應(yīng),甚至影響肝腎功能。
3、硫磺是金屬硫化物,吃了硫磺會(huì)對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成損害,會(huì)出現(xiàn)頭暈、眼花、精神萎靡、全身乏力等癥狀。
4、長(zhǎng)時(shí)間暴露在硫磺中,中毒的可能性較大。輕度的人會(huì)出現(xiàn)流鼻血、眼紅、眼痛、流淚、失眠等癥狀,嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)反射性聲門(mén)痙攣,表現(xiàn)為說(shuō)話能力下降、吞咽困難、憋氣等。
硫磺有毒嗎3
硫磺散發(fā)出的氣味對(duì)身體是有害的,吸入硫磺會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象,硫磺在熏制的過(guò)程中,會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生的氣味對(duì)人體有毒。硫磺輕度中毒會(huì)導(dǎo)致患者出現(xiàn)眼睛紅腫、不自主的流淚,感覺(jué)到眼睛出現(xiàn)疼痛、難受,甚至還會(huì)影響到睡眠,導(dǎo)致失眠的現(xiàn)象,身體上感覺(jué)到?jīng)]有力氣。中毒程度嚴(yán)重,還會(huì)對(duì)聲門(mén)造成刺激和影響,出現(xiàn)反射性的聲門(mén)痙攣,出現(xiàn)說(shuō)話能力的下降,患者還會(huì)表現(xiàn)為吞咽困難,常感覺(jué)到胸悶、憋氣、呼吸困難,嚴(yán)重的還會(huì)影響到肝腎功能的正常工作。
硫磺給身體帶來(lái)的毒害,不僅體現(xiàn)在這些方面,還會(huì)給全身的系統(tǒng)造成影響,需要引起注意的是,謹(jǐn)慎地接觸硫磺,甚至是硫磺熏制品,尤其是在生活中食用的硫磺熏制品,長(zhǎng)期吃對(duì)胃黏膜、呼吸道系統(tǒng)會(huì)造成很大的刺激,甚至對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)也會(huì)造成損害。
所以硫磺對(duì)人體的傷害比較大,硫磺本身也是一種有危險(xiǎn)的化學(xué)物品,產(chǎn)生的氣體對(duì)人體有劇毒,傷害很大,被硫磺熏制的物品也應(yīng)當(dāng)盡量減少,甚至避免食用,這些物品會(huì)出現(xiàn)有酸味、硫磺味,表面上看著比較鮮艷,但是還是不建議去進(jìn)行食用的'。因?yàn)檫@類物品對(duì)身體造成的傷害是非常大的。通常會(huì)造成我們的皮膚黏膜、呼吸道黏膜、消化道黏膜的嚴(yán)重?fù)p害,這種損害往往還是不可逆的,能夠影響到我們的身體的健康。因此硫磺類的食品,或者是硫磺熏制的食品,還是要盡量避免食用。
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