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幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案（通用14篇）
為了確保活動得以順利進(jìn)行，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定活動方案，活動方案是活動的書面計劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點。那么活動方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？下面是小編整理的幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案，歡迎大家分享。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 1
活動來源：
祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至節(jié)日宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至節(jié)日米團(tuán)、冬至節(jié)日長線面的習(xí)慣。蘇州至今有“冬至節(jié)日大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。
今年的12月21日是冬至節(jié)日。說到冬至節(jié)日，不是每個中國的小孩都知道的�，F(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進(jìn)一步讓孩子了解了中國的.傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)日節(jié)，知道冬至節(jié)日的由來。
2、知道冬至節(jié)日是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動時間：20xx年12月21日
活動內(nèi)容：
1、綜合：冬至節(jié)日我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至節(jié)日是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至節(jié)日要吃的食物有哪些?冬至節(jié)日團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至節(jié)日的節(jié)氣。
附兒歌：《冬至節(jié)日到》
冬至節(jié)日到，
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至節(jié)日到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至節(jié)日到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 2
活動目標(biāo)：
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
活動準(zhǔn)備：
制作麻糍的工具原料：糯米、芝麻、黃豆、紅糖；外出車輛。
活動過程：
（一）教師交代活動目的及注意事項。
1、師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎？（幼兒：不知道）那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎？
2、師：外出活動應(yīng)該注意什么呢？（幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等）
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍作坊，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
�。ǘ┱勗挘ぐl(fā)興趣。
師：小朋友吃過麻糍嗎？幼：吃過，很好吃。
師：你們還記得麻糍是什么樣的嗎？幼：圓圓的，軟軟的；黏黏的，外面還有粉；特別軟，粘牙…
師：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒。
師：誰知道麻糍是用什么做的？幼：我奶奶說是糯米粉做的；可能是面粉做的'，要搓圓…
師：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具？
�。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧稀⒐ぞ呒俺绦�。
1、搗米
�。�1）師：小朋友，這是什么呀？有什么用呢？
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧！
師：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
�。�2）幼兒觀看搗米操作情況。
�。�3）幼兒嘗試、腦沁
�。�4）幼兒說說淘米的感覺。幼：好重，抬不動；太累了，我們兩個人也抬不動…師：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重！這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
�。�1）師：我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團(tuán)變成麻糍？幼：用手搓；就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……師：到底是不是，我們一起來看一舉
（2）師：鏟一部分米團(tuán)放入手中，捏出小塊拉斷。好嗎？
�。�3）幼兒操作，講述操作細(xì)節(jié)。幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏；剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了；米團(tuán)軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3、滾豆沙
（1）讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。
師：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團(tuán)。
幼：淡淡的不怎么好吃。
師：這個好吃嗎？（幼兒品嘗）幼：又香又甜。
師：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
�。�2）觀看客座教師滾豆挲。
（3）師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
�。ㄋ模┬〗Y(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎？幼：好吃！
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了師傅們在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易！我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
�。ㄎ澹┭由旎顒樱ɑ赜變簣@嘗試做麻糍）
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧！
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 3
冬至(天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。)，是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的'意識。
2、感受集體勞動的快樂。
二、時間：
冬至日，12月22日。上午：9：0011：30。
三、過程：
1、準(zhǔn)備階段：(30分鐘)
�、�、肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
�、�、各班小朋友在老師的指揮下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》，為即將開始的包餃子活動營造氣氛。
�、�、生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
�、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄�、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
2、拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等，進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強(qiáng)食欲)(地點：活動室)
3、搟面皮階段：(30分鐘)、(與包餃子同步進(jìn)行)
生活老師和班級老師進(jìn)行分工，搟面杖，切成小面團(tuán)。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
4、包餃子階段：(50分鐘)
生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進(jìn)行示范，小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子，對小朋友進(jìn)行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)
5、水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的餃子，放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀�；匕嗪笾v給小朋友們聽。
6、吃餃子階段：
生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中，老師進(jìn)行配餐，請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)
四、回顧：
下午上課后，請小朋友們進(jìn)行討論包餃子的過程，老師總結(jié)。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 4
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認(rèn)識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容：
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的`食物有哪些？冬至團(tuán)（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
附兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；
2、用橡皮泥團(tuán)圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
活動準(zhǔn)備
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認(rèn)知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團(tuán)、餡料）
活動過程
教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
——熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
——你喜歡吃餃子嗎？
——你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團(tuán)圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
——餃子是什么樣的？
——你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團(tuán)圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨(dú)立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
——你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
——你的餃子是什么餡的？
活動延伸
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 5
活動目標(biāo)：
1、對朗誦詩歌感興趣，進(jìn)一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動準(zhǔn)備：
有關(guān)于冬至節(jié)的認(rèn)知與理解。
活動過程：
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動延伸：
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標(biāo)
1、了解二十四節(jié)氣之一——冬至節(jié)以及冬至節(jié)的來歷
2、感受繪本故事中冬至節(jié)的習(xí)俗3、讓幼兒了解并認(rèn)同冬至節(jié)，喜愛傳統(tǒng)節(jié)日，賦予傳統(tǒng)節(jié)日新的時代內(nèi)涵，使民族文化薪火相傳。
活動準(zhǔn)備
1、通過網(wǎng)絡(luò)等途徑，收集與冬至有關(guān)的資料。
2、向老人詢問民間流傳的與冬至有關(guān)的習(xí)俗。
3、制作課件。
活動過程
一、交流信息，自然引入。
1、播放《節(jié)氣歌》播放二十四節(jié)氣歌，引出《冬至節(jié)》
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
2．引起幼兒的好奇心，講述關(guān)于節(jié)氣的信息。預(yù)設(shè)：冬至是二十四節(jié)氣之一，并且是很重要的一個節(jié)氣。冬至這天，白晝最短，黑夜最長。冬至是冬天最冷的時候，過了冬至開始“數(shù)九”，九九八十一天后，就真正感受到了春天。
3、引出繪本故事《冬至節(jié)》
二、通過繪本故事說冬至由來
簡介冬至的由來、俗稱冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一，過了冬至，白天就會一天天變長，黑夜會慢慢變短。冬至過后，各地氣候都進(jìn)入一個最寒冷的階段，也就是人們常說的“進(jìn)九”，中國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說法。在我國古代對冬至很重視，早在二千五百多年前的`春秋時代，我國已經(jīng)用土圭觀測太陽測定出冬至來了；它是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個，時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間，冬至是大雪冬至后是小寒，因為冬至沒有固定于特定一日，所以被稱為“活節(jié)”；冬至過節(jié)源于漢代，盛于唐宋，相沿至今；冬至十天陽歷年（元旦）冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。“冬至”又稱為“冬節(jié)”。
三、說冬至傳說、習(xí)俗過渡：為什么古代的節(jié)日還能保留至今？讓我們一起用傳說和習(xí)俗來“說冬至”吧！
1、用傳說說冬至。主要有：
傳說一：冬至餛飩夏至面。
傳說二：冬至吃狗肉。
傳說三：冬至南吃餃子北吃餛飩
2、用習(xí)俗說冬至。主要有：
�。�1）習(xí)俗一：祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
�。�2）習(xí)俗三：葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
�。�3）習(xí)俗四：盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
�。�4）習(xí)俗五：精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
四、游戲活動
用紙黏土制作餃子和湯圓，感受冬至節(jié)的氛圍
活動延伸
1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強(qiáng)學(xué)生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
冬至節(jié)微反思：
通過此次繪本故事《冬至節(jié)》的活動，幼兒了解了二十四節(jié)氣之一冬至節(jié)的來歷及習(xí)俗，感受了爺爺給孫子講述冬至節(jié)的愛意，并且學(xué)會了九九歌，感受了傳統(tǒng)節(jié)日的濃厚氛圍，本次活動幼兒主要作為傾聽者，在延伸活動中將讓幼兒進(jìn)一步參與到活動中。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 6
活動目標(biāo)
在動手制作湯圓中感受冬至的節(jié)日氣氛。
知道冬至是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日，簡單了解冬至的飲食習(xí)俗。
嘗試動手制作湯圓。
活動準(zhǔn)備
課件準(zhǔn)備：《九九歌》童謠音頻及圖片；“湯圓”圖片；“湯圓”手工成品圖。
材料準(zhǔn)備：超輕黏土、卡紙剪成的紙盤。
活動過程
播放童謠音頻及圖片《九九歌》，引出活動主題。
——今天老師給小朋友們帶來一首很特別的童謠，名字叫《九九歌》，我們一起來聽一聽吧。
——童謠中出現(xiàn)了哪些數(shù)字？
——這些數(shù)字是什么意思呢？
小結(jié)：這是一首描寫天氣變化的童謠，童謠中出現(xiàn)了一到九九個數(shù)字，所以叫《九九歌》或者《數(shù)九歌》。人們習(xí)慣從冬至這天開始“數(shù)九”，每九天算一個“九”，冬至是一九的第一天。數(shù)完九個九之后，冬天結(jié)束，春天就來到了。
組織談話，引導(dǎo)幼兒了解冬至，知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
——你們知道冬至是個什么日子嗎？
——冬至是哪一天？
小結(jié)：冬至又叫“冬節(jié)”，是中國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。日期在每年的12月22日左右。
出示圖片“湯圓”，引導(dǎo)幼兒了解冬至的飲食習(xí)俗。
——冬至這天，你家會吃些什么？
——湯圓是什么形狀的？（圓圓的'）
——湯圓有什么顏色？（白色、紅色、黃色、紫色……）
小結(jié)：冬至這天，各地有不同的風(fēng)俗，北方地區(qū)有冬至吃餃子習(xí)慣。南方地區(qū)有冬至吃湯圓的習(xí)慣。
出示手工成品圖，播放童謠音頻《九九歌》，發(fā)放材料“超輕黏土、紙盤”，鼓勵幼兒動手制作湯圓。
（可根據(jù)風(fēng)俗習(xí)慣將湯圓換成餃子）
——我們一起動手來制作好吃的湯圓吧。
——我們可以用各種顏色的超輕黏土制作湯圓，還可以把湯圓搓成你喜歡的形狀。搓好的湯圓要放在紙盤子上哦。
溫馨提示
童謠《九九歌》的內(nèi)容不要求幼兒理解，教師在講解內(nèi)容的時候不宜太深入或時間太久。
活動延伸
區(qū)域活動
在美工區(qū)，投放材料“超輕黏土”，鼓勵幼兒動手制作餃子。
日�；顒�
將幼兒制作好的湯圓裝飾在班級的美工區(qū)內(nèi)，供幼兒欣賞。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 7
一、活動主題：
情暖冬至，愛在助困
二、活動對象：
所有勤工儉學(xué)崗位人員
三、活動時間：20年12月21日晚7點
四、活動地點：
B#204
五、主辦單位：
福建師范大學(xué)閩南科技學(xué)院助困辦公室
六、活動形式
(一)、勵志視頻通過播放勵志視頻，幫助崗位克服自卑心理。
(二)、知識競答自選題目(勵志題目)，答對即可獲得獎品，答錯仍有參與獎。
(三)、演講現(xiàn)場采訪崗位，請各崗位談?wù)勛约簩W(xué)院助困工作的看法和寶貴的建議,并邀請優(yōu)秀崗位代表上臺演講，談?wù)劰ぷ�、學(xué)習(xí)心得，激勵其他崗位在工作和學(xué)習(xí)上取得進(jìn)步。
(四)、溫情送湯圓邀請所有在場崗位人員共聚食堂，分享湯圓，傳達(dá)節(jié)日祝福和學(xué)校的'關(guān)愛。
七、活動流程：
本活動共分為兩個階段，前期對活動的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行宣傳，并把活動的有關(guān)任務(wù)下達(dá)到各個干事并做好準(zhǔn)備工作;后期將于12月21日舉行“情暖冬至，愛在助困”活動。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：
布置、宣傳費(fèi)用：200元
湯圓、獎品：600元
總計：800元
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 8
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力，所以設(shè)計了本次活動。本次活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把——給——吃。然后通過完成操作表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
活動名稱：
香香的餃子
學(xué)生情況：
本班共8名學(xué)生，實際年齡在3—4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補(bǔ)償效果基本達(dá)到最適；語言年齡平均為3歲。
活動目標(biāo)：
1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把——給——吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
活動重點：
能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”。
活動難點：
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給——吃”，并能進(jìn)行句型仿編：我把——給——吃。
活動準(zhǔn)備：
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
活動過程：
一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
二、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）
包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
師：兒歌里，羊媽媽包什么？
幼：羊媽媽包餃子。
三、出示實物餃子，進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？
師：冬至的'時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？
……。
四、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給——吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香！它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子？
師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃餃子嗎？那么誰想讓小狗吃餃子？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá)：我把餃子給——吃。）
五：學(xué)習(xí)仿編：“我把——給——吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
六、老師總結(jié)，活動結(jié)束。
活動延伸：
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
活動反思：
語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 9
一、活動主題
“溫情冬日，快樂冬至”
二、活動目標(biāo)
讓幼兒了解冬至是中國傳統(tǒng)節(jié)日，知道冬至的由來、習(xí)俗等相關(guān)知識，感受 “冬至大如年” 的氣氛。
通過參與包餃子等活動，鍛煉幼兒的動手能力，體驗勞動的快樂和成就感。
在集體活動中，培養(yǎng)幼兒的合作意識和交往能力，增進(jìn)幼兒之間、師生之間的感情。
三、活動時間
12 月 21 日上午 9:00 - 11:30
四、活動地點
幼兒園教室、食堂
五、活動準(zhǔn)備
教師準(zhǔn)備
收集冬至相關(guān)資料，制作 PPT，包括冬至的故事、習(xí)俗（如吃餃子、吃湯圓、祭祀祖先等）。
準(zhǔn)備包餃子所需的材料，如面粉、餡料（豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡等）、搟面杖、案板、圍裙、袖套、餐具等，確保材料的衛(wèi)生和安全。
將幼兒分成若干小組，每組安排一名教師協(xié)助指導(dǎo)。
提前布置好活動場地，營造冬至節(jié)日氛圍，如張貼冬至主題的圖片、懸掛紅燈籠等。
幼兒準(zhǔn)備
提前告知幼兒活動內(nèi)容，讓幼兒對冬至和包餃子有初步的'了解和期待。
要求幼兒洗凈小手，穿著便于活動的服裝。
六、活動過程
導(dǎo)入部分（9:00 - 9:15）
教師播放歡快的冬至節(jié)日音樂，歡迎幼兒進(jìn)入教室，引導(dǎo)幼兒觀察教室的布置，提問幼兒是否知道今天是什么特別的日子。
教師播放 PPT，開始講述冬至的故事，向幼兒介紹冬至的由來、時間和意義，讓幼兒了解冬至是一年中白天最短、黑夜最長的一天，標(biāo)志著即將進(jìn)入寒冷的時節(jié)。
知識講解（9:15 - 9:30）
教師結(jié)合 PPT 繼續(xù)介紹冬至的習(xí)俗，重點講解吃餃子的習(xí)俗由來（如醫(yī)圣張仲景與祛寒嬌耳湯的故事），讓幼兒明白餃子在冬至的特殊意義。
通過圖片展示不同地區(qū)冬至的特色美食和慶祝方式，拓寬幼兒的視野，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣。
包餃子環(huán)節(jié)（9:30 - 10:30）
教師帶領(lǐng)幼兒來到食堂，組織幼兒洗手、穿圍裙和袖套，做好準(zhǔn)備工作。
教師向幼兒示范包餃子的步驟，包括如何搟面皮、放餡料、捏餃子等，邊示范邊講解注意事項，如面皮不能太厚或太薄，餡料不能放太多等。
幼兒分組開始包餃子，教師在旁巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒嘗試不同的包法，幫助遇到困難的幼兒。同時，引導(dǎo)幼兒之間相互合作、分享，培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊意識。
等待煮餃子環(huán)節(jié)（10:30 - 10:40）
將包好的餃子送到廚房由工作人員煮餃子，在等待的過程中，教師可以組織幼兒唱歌、背誦兒歌等，保持活動的趣味性和連貫性。
品嘗餃子（10:40 - 11:10）
餃子煮好后，教師將餃子盛放在盤子里，端到教室，為幼兒分發(fā)餃子和餐具。
在幼兒品嘗餃子之前，引導(dǎo)幼兒感謝食堂工作人員的辛勤勞動，培養(yǎng)幼兒的感恩之心。然后，讓幼兒品嘗自己親手包的餃子，感受勞動成果帶來的快樂，體驗冬至吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗。
活動總結(jié)與結(jié)束（11:10 - 11:30）
教師與幼兒一起回顧整個活動過程，提問幼兒今天學(xué)到了什么、最喜歡哪個環(huán)節(jié)等，加深幼兒對冬至節(jié)日的印象。
教師對幼兒在活動中的表現(xiàn)進(jìn)行總結(jié)和表揚(yáng)，鼓勵幼兒在今后的生活中繼續(xù)積極參與傳統(tǒng)文化活動。
收拾整理活動場地，活動結(jié)束。
七、活動延伸
在美工區(qū)投放材料，鼓勵幼兒制作與冬至相關(guān)的手工藝品，如剪紙雪花、畫餃子等。
讓幼兒回家后與家長分享在幼兒園過冬至的經(jīng)歷，和家長一起制作冬至美食，進(jìn)一步感受冬至的節(jié)日氛圍。
八、注意事項
活動過程中要注意幼兒的安全，尤其是使用搟面杖、刀具等工具時，要確保幼兒在教師的密切監(jiān)督下操作。
注意食品衛(wèi)生，包餃子的材料要保證新鮮、干凈，食堂工作人員在煮餃子過程中要遵守衛(wèi)生操作規(guī)范。
根據(jù)幼兒的年齡特點和實際能力調(diào)整活動內(nèi)容和難度，確保每個幼兒都能在活動中有所收獲。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 10
一、活動主題
“冬至福至，溫暖相伴”
二、活動目的
引導(dǎo)幼兒了解冬至這一重要節(jié)氣，傳承中華民族傳統(tǒng)文化，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的熱愛之情。
通過豐富多樣的活動形式，發(fā)展幼兒的觀察力、動手能力和語言表達(dá)能力，促進(jìn)幼兒全面發(fā)展。
在歡樂的節(jié)日氛圍中，增強(qiáng)幼兒之間的情感交流和班級凝聚力。
三、活動時間
12 月 22 日上午 9:30 - 11:30
四、活動地點
幼兒園多功能廳、戶外操場
五、活動準(zhǔn)備
物資準(zhǔn)備
有關(guān)冬至的圖片、視頻資料，制作成多媒體課件。
彩色紙、剪刀、膠水、彩筆等美工材料，用于制作冬至手工。
準(zhǔn)備冬至傳統(tǒng)美食材料，如糯米粉、豆沙餡（用于做湯圓），餃子皮、各種餡料（用于包餃子），餐具若干。
布置活動場地的裝飾品，如雪花貼紙、紅燈籠、冬至主題橫幅等。
音響設(shè)備，準(zhǔn)備一些歡快的節(jié)日音樂。
人員安排
教師提前熟悉冬至相關(guān)知識和活動流程，做好活動引導(dǎo)和組織工作。
邀請部分家長志愿者參與活動，協(xié)助教師開展包餃子、煮湯圓等環(huán)節(jié)。
安排廚房工作人員負(fù)責(zé)煮餃子和湯圓，確保食品安全和衛(wèi)生。
六、活動流程
開場舞（9:30 - 9:40）
在歡快的冬至節(jié)日音樂中，教師帶領(lǐng)幼兒在多功能廳表演一段簡單的冬至主題開場舞，營造歡樂的氛圍，吸引幼兒注意力，激發(fā)幼兒參與活動的興趣。
冬至知識小課堂（9:40 - 10:00）
教師播放多媒體課件，向幼兒展示冬至的圖片和視頻，用簡單易懂的語言講解冬至的含義、時間特點（太陽直射南回歸線，北半球白晝最短、黑夜最長）。
講述冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，如北方吃餃子、南方吃湯圓、祭祀祖先、數(shù)九等，讓幼兒了解不同地區(qū)的冬至文化，感受傳統(tǒng)文化的多樣性。
通過提問的方式，與幼兒互動，加深幼兒對冬至知識的理解，如 “小朋友們，你們知道冬至為什么要吃餃子嗎？”
手工制作（10:00 - 10:30）
將幼兒分成若干小組，每組安排一名教師指導(dǎo)。
為幼兒提供彩色紙、剪刀、膠水等材料，讓幼兒制作與冬至相關(guān)的手工，如剪雪花（象征冬季的雪景）、制作餃子和湯圓模型（用彩紙揉成圓形或半圓形，粘貼在紙上）。
鼓勵幼兒發(fā)揮想象力，用彩筆為自己的`作品添加裝飾，如給雪花畫上不同的圖案，給餃子和湯圓畫上可愛的表情。在制作過程中，培養(yǎng)幼兒的動手能力和創(chuàng)造力，同時教師引導(dǎo)幼兒互相交流，分享自己的創(chuàng)意。
美食制作（10:30 - 11:00）
把幼兒帶到戶外操場，這里已經(jīng)提前布置好了美食制作區(qū)。
向幼兒介紹制作餃子和湯圓的材料和工具，教師和家長志愿者先示范包餃子和包湯圓的方法，邊示范邊講解步驟和技巧。
幼兒在教師和家長的協(xié)助下參與美食制作，體驗自己動手的樂趣。在制作過程中，教師注意觀察幼兒的操作情況，鼓勵幼兒積極參與，提醒幼兒注意衛(wèi)生，如不把餡料弄得到處都是。
品嘗美食（11:00 - 11:20）
由廚房工作人員將煮好的餃子和湯圓端到操場，教師為幼兒分發(fā)餐具，讓幼兒品嘗自己親手制作的美食。
在品嘗過程中，引導(dǎo)幼兒感受美食的味道，分享自己的感受，如 “餃子真好吃，里面的餡甜甜的”。同時，培養(yǎng)幼兒的感恩之心，感謝為這次活動付出辛勤勞動的老師、家長和廚房工作人員。
活動總結(jié)與結(jié)束（11:20 - 11:30）
教師與幼兒一起回顧活動過程，總結(jié)本次冬至活動的內(nèi)容和收獲，再次強(qiáng)調(diào)冬至的意義和傳統(tǒng)文化的重要性。
收拾整理活動場地，對幼兒在活動中的積極表現(xiàn)給予表揚(yáng)和鼓勵，為本次冬至節(jié)日活動畫上圓滿的句號。
七、活動延伸
在班級的語言區(qū)投放與冬至相關(guān)的繪本，如《冬至節(jié)》，讓幼兒在自主閱讀中進(jìn)一步了解冬至文化。
在幼兒園的宣傳欄展示幼兒的冬至手工作品和活動照片，向家長和其他班級的幼兒宣傳冬至活動，增強(qiáng)活動的影響力。
八、注意事項
活動中使用的工具和材料要確保安全，避免幼兒因使用剪刀、筷子等物品受傷。
注意食品衛(wèi)生，制作美食的材料要符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，參與制作的人員要保持手部清潔。
根據(jù)天氣情況調(diào)整戶外環(huán)節(jié)，如果天氣寒冷，可適當(dāng)縮短戶外時間或做好保暖措施。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 11
一、活動主題
“快樂冬至，趣享民俗”
二、活動目標(biāo)
讓幼兒體驗冬至的節(jié)日氛圍，了解冬至是冬天真正來臨的日子，知道冬至有吃餃子、吃湯圓等習(xí)俗。
激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣，培養(yǎng)幼兒的民族自豪感，通過多種活動形式傳承和弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化。
在活動中鍛煉幼兒的動手操作能力、合作能力和語言表達(dá)能力，讓幼兒在歡樂的氛圍中度過一個有意義的冬至。
三、活動時間
12 月 21 日下午 2:30 - 4:30
四、活動地點
幼兒園各班教室及園內(nèi)公共區(qū)域
五、活動準(zhǔn)備
環(huán)境布置
教師提前在幼兒園公共區(qū)域（如走廊、大廳）張貼冬至相關(guān)的圖片、海報，如餃子和湯圓的制作步驟圖、冬至雪景圖等，營造濃厚的節(jié)日氛圍。
在各班教室懸掛紅燈籠、張貼雪花剪紙等裝飾，設(shè)置活動展示區(qū)，用于展示幼兒的作品。
材料準(zhǔn)備
知識講解材料：收集冬至相關(guān)的動畫視頻、故事音頻，制作簡單的 PPT，內(nèi)容包括冬至的由來、習(xí)俗、傳說等。
手工制作材料：白色紙張、彩紙、彩筆、剪刀、膠水、棉花、毛線等，用于制作冬至手工。
美食制作材料：餃子皮、餡料（如肉餡、素餡）、糯米粉、豆沙餡、餐具、圍裙、廚師帽、搟面杖、案板等，用于制作和品嘗餃子、湯圓。
游戲道具：準(zhǔn)備一些與冬至相關(guān)的卡片（如寫有冬至習(xí)俗、食物名稱的卡片）、小籃子等，用于游戲環(huán)節(jié)。
人員安排
各班教師負(fù)責(zé)組織和指導(dǎo)本班幼兒的活動，提前熟悉活動流程和內(nèi)容，確�；顒禹樌M(jìn)行。
邀請部分家長參與活動，協(xié)助教師開展美食制作環(huán)節(jié)，如幫忙搟餃子皮、包湯圓等，并負(fù)責(zé)幼兒的安全監(jiān)管。
安排后勤人員協(xié)助活動，如準(zhǔn)備食材、清理場地等。
六、活動過程
節(jié)日導(dǎo)入（2:30 - 2:40）
教師播放歡快的節(jié)日音樂，帶領(lǐng)幼兒在教室內(nèi)圍成圓圈，引導(dǎo)幼兒觀察教室的裝飾變化，提問幼兒是否知道今天要慶祝什么節(jié)日。
通過簡單的談話，激發(fā)幼兒對冬至的好奇心和興趣，引出活動主題。
冬至知識大揭秘（2:40 - 3:00）
教師播放制作好的 PPT，結(jié)合動畫視頻和故事音頻，向幼兒講解冬至的由來。例如，講解冬至是太陽直射南回歸線的日子，這一天北半球白天最短、黑夜最長，之后天氣會越來越冷。
介紹冬至的習(xí)俗，如北方吃餃子是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景，南方吃湯圓象征團(tuán)圓，還有一些地方有祭祀祖先、喝羊肉湯等習(xí)俗。在講解過程中，教師可以通過提問、互動的方式，讓幼兒參與其中，加深對冬至知識的理解。
趣味手工制作（3:00 - 3:30）
教師向幼兒展示手工制作材料，并介紹制作內(nèi)容，如制作 “餃子娃娃” 或 “雪花飄飄” 手工。
以制作 “餃子娃娃” 為例，教師先示范制作步驟：先用白色紙張揉成餃子形狀，用彩筆畫上眼睛、嘴巴等五官，再用彩紙制作帽子、衣服等裝飾，最后用膠水粘貼好。如果制作 “雪花飄飄”，教師教幼兒用白色紙張剪出雪花形狀，然后用棉花或毛線粘貼在雪花上，讓雪花更有立體感。
幼兒分組進(jìn)行手工制作，教師巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒發(fā)揮創(chuàng)意，使用不同的材料和顏色進(jìn)行制作。制作完成后，幼兒可以將自己的作品展示在教室的展示區(qū)，并向其他小朋友介紹自己的作品。
歡樂美食制作（3:30 - 4:00）
教師和家長帶領(lǐng)幼兒來到園內(nèi)設(shè)置的美食制作區(qū)，幼兒分組洗手、穿圍裙、戴廚師帽，做好準(zhǔn)備工作。
教師向幼兒介紹制作餃子和湯圓的材料和工具，示范包餃子和包湯圓的步驟。在包餃子時，教師強(qiáng)調(diào)要把餡料放在餃子皮中間，然后捏緊邊緣，還可以教幼兒一些簡單的餃子包法，如半月形、麥穗形等。包湯圓時，告訴幼兒將糯米粉加水揉成面團(tuán)，然后取一塊面團(tuán)壓平，放入豆沙餡，再搓成圓形。
幼兒在教師和家長的協(xié)助下開始制作餃子和湯圓，過程中鼓勵幼兒互相幫助、合作，體驗勞動的樂趣。制作完成后，由后勤人員將餃子和湯圓送到廚房煮熟。
冬至民俗游戲（4:00 - 4:20）
在等待美食煮熟的過程中，教師組織幼兒玩與冬至相關(guān)的民俗游戲，如 “冬至習(xí)俗猜猜猜”。教師拿出準(zhǔn)備好的卡片，卡片上寫有冬至的習(xí)俗或食物名稱，讓幼兒抽取卡片，然后通過動作或語言描述卡片內(nèi)容，讓其他幼兒猜出是什么。猜對的`幼兒可以獲得一個小貼紙作為獎勵。
還可以玩 “運(yùn)湯圓” 游戲，將幼兒分成若干小組，每組幼兒用小勺將 “湯圓”（可以是乒乓球代替）從一個籃子運(yùn)到另一個籃子，在規(guī)定時間內(nèi)運(yùn)的最多的小組獲勝。通過游戲，進(jìn)一步加深幼兒對冬至習(xí)俗的了解，同時鍛煉幼兒的反應(yīng)能力和團(tuán)隊合作精神。
品嘗冬至美食（4:20 - 4:30）
餃子和湯圓煮好后，教師將美食端到幼兒面前，為幼兒分發(fā)餐具。在品嘗美食之前，教師引導(dǎo)幼兒感謝為活動付出的老師、家長和后勤人員。
幼兒品嘗自己親手制作的餃子和湯圓，感受冬至節(jié)日的快樂，體驗勞動成果帶來的滿足感。教師可以引導(dǎo)幼兒分享自己品嘗美食的感受，如 “餃子的餡好香啊”“湯圓甜甜的，真好吃”。
七、活動延伸
將活動照片和視頻分享到幼兒園的官方網(wǎng)站、家長群等，讓家長了解幼兒在園的活動情況，同時也為幼兒園的文化建設(shè)留下資料。
在班級內(nèi)開展冬至主題繪畫活動，讓幼兒用畫筆描繪自己心中的冬至，進(jìn)一步加深對冬至的印象和理解。
鼓勵幼兒回家后和家長一起制作冬至美食，向家人講述冬至的故事和習(xí)俗，將冬至文化傳播到家庭中。
八、注意事項
在使用剪刀、刀具等工具時，教師要密切關(guān)注幼兒的操作，確保幼兒的安全，避免意外傷害。
注意食品衛(wèi)生，在制作美食過程中，要保證食材的新鮮和清潔，提醒幼兒注意洗手、保持衛(wèi)生。
活動過程中要根據(jù)幼兒的情緒和狀態(tài)及時調(diào)整節(jié)奏，確保每個幼兒都能積極參與到活動中，體驗到活動的樂趣。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 12
一、活動主題
“溫情冬日，快樂冬至”
二、活動目的
讓幼兒了解冬至是一年中白天最短、黑夜最長的一天，知曉冬至的由來、習(xí)俗等傳統(tǒng)文化知識。
通過包餃子、品嘗餃子等活動，鍛煉幼兒的動手能力，體驗勞動的快樂和分享的樂趣。
在歡樂的節(jié)日氛圍中，增進(jìn)師生之間、幼兒之間的情感交流，增強(qiáng)班級凝聚力。
三、活動時間
四、活動地點
幼兒園教室、食堂
五、參與人員
全體幼兒、教師
六、活動準(zhǔn)備
知識準(zhǔn)備
教師提前收集冬至相關(guān)資料，包括冬至的由來、習(xí)俗、故事等，制作成簡單易懂的 PPT。
在活動前幾天，教師通過日常教學(xué)向幼兒介紹冬至，引導(dǎo)幼兒對冬至產(chǎn)生興趣。
材料準(zhǔn)備
餃子制作材料：餃子皮、餡料（可根據(jù)幼兒口味準(zhǔn)備多種，如豬肉白菜餡、韭菜雞蛋餡等）、搟面杖（少量備用）、案板、圍裙、袖套、一次性帽子（保證每個幼兒和教師都有）、碗筷、勺子、托盤等。
裝飾材料：彩色紙、剪刀、膠水、彩筆等，用于制作與冬至相關(guān)的裝飾品，如雪花、雪人等。
其他：播放冬至相關(guān)音樂的'設(shè)備、相機(jī)或攝像機(jī)（用于記錄活動過程）。
七、活動流程
冬至知識小課堂（30 分鐘）
教師播放冬至 PPT，用生動有趣的語言向幼兒講解冬至的由來和習(xí)俗，如冬至為什么要吃餃子、不同地區(qū)冬至還有哪些特別的習(xí)俗等。
可以通過提問的方式與幼兒互動，如 “小朋友們，你們知道冬至是白天長還是黑夜長呀？” 激發(fā)幼兒的參與熱情，加深他們對冬至知識的理解。
包餃子大作戰(zhàn)（60 分鐘）
教師將幼兒分成若干小組，每組安排一名教師協(xié)助指導(dǎo)。在進(jìn)入食堂前，幼兒和教師一起穿上圍裙、袖套、戴上一次性帽子，做好衛(wèi)生防護(hù)。
食堂工作人員提前將餃子皮、餡料、搟面杖、案板等材料放置在各個小組的操作臺上。教師先示范包餃子的步驟，包括如何拿餃子皮、放餡料、捏餃子等，然后讓幼兒嘗試自己動手。鼓勵幼兒發(fā)揮創(chuàng)意，包出各種形狀的餃子。
在包餃子過程中，教師要注意引導(dǎo)幼兒保持衛(wèi)生，不要把餡料弄得到處都是，同時注意安全，避免幼兒使用搟面杖等工具時受傷。
歡樂裝飾（30 分鐘）
包餃子結(jié)束后，幼兒回到教室。教師拿出準(zhǔn)備好的彩色紙、剪刀、膠水、彩筆等裝飾材料，組織幼兒制作與冬至相關(guān)的裝飾品。
教師可以先示范如何制作雪花、雪人等，然后讓幼兒自由創(chuàng)作。幼兒可以將制作好的裝飾品張貼在教室的窗戶、墻壁等地方，營造濃厚的冬至氛圍。
品嘗餃子（30 分鐘）
餃子煮好后，食堂工作人員將餃子送到教室。教師為幼兒分發(fā)碗筷和餃子，讓幼兒品嘗自己親手包的餃子。
在品嘗過程中，教師可以引導(dǎo)幼兒分享自己的感受，如 “你覺得自己包的餃子好吃嗎？”“你最喜歡吃什么餡的餃子？” 同時，教育幼兒珍惜勞動成果，不浪費(fèi)食物。
活動總結(jié)與分享（20 分鐘）
教師引導(dǎo)幼兒回顧整個冬至活動過程，鼓勵幼兒分享自己在活動中的趣事和收獲。
教師對活動進(jìn)行總結(jié)，再次強(qiáng)調(diào)冬至的意義和傳統(tǒng)文化的重要性，對幼兒在活動中的表現(xiàn)給予表揚(yáng)和鼓勵。
八、活動延伸
讓幼兒回家后和家長分享在幼兒園冬至活動的經(jīng)歷，向家長介紹冬至的知識。
教師可以將活動照片打印出來，制作成主題墻或活動相冊，在幼兒園展示，讓幼兒在日�；顒又幸材芑貞浧鸲粱顒拥臍g樂時光。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 13
一、活動主題
“冬至樂翻天，傳統(tǒng)永流傳”
二、活動目標(biāo)
引導(dǎo)幼兒了解冬至這一傳統(tǒng)節(jié)日的文化內(nèi)涵，感受 “冬至大如年” 的氛圍，培養(yǎng)幼兒對傳統(tǒng)文化的熱愛之情。
通過豐富多樣的活動形式，如故事講述、手工制作、游戲等，激發(fā)幼兒的想象力和創(chuàng)造力，提高幼兒的動手能力和語言表達(dá)能力。
在集體活動中，促進(jìn)幼兒之間的互動與合作，增強(qiáng)幼兒的團(tuán)隊意識和集體榮譽(yù)感。
三、活動時間
四、活動地點
幼兒園園內(nèi)各個場地（包括教室、操場、美工區(qū)等）
五、活動對象
全體幼兒及教師
六、活動準(zhǔn)備
前期宣傳與準(zhǔn)備
制作活動海報，張貼在幼兒園門口、宣傳欄等地，向家長宣傳冬至活動內(nèi)容和意義。
教師提前一周準(zhǔn)備活動所需材料，如冬至相關(guān)繪本、制作餃子和湯圓的材料、手工材料（彩泥、卡紙、顏料等）、游戲道具等。
安排好活動當(dāng)天的場地布置，如在教室懸掛冬至元素的裝飾品（紅燈籠、雪花剪紙等），在操場設(shè)置游戲區(qū)域等。
知識儲備
教師收集冬至相關(guān)的故事、兒歌、詩詞等資料，熟悉內(nèi)容以便在活動中向幼兒講解。
準(zhǔn)備關(guān)于冬至的視頻資料，包括冬至習(xí)俗介紹、餃子和湯圓制作過程等，用于活動中的播放。
七、活動過程
冬至晨談（30 分鐘）
早上幼兒入園后，教師在教室組織晨談活動。引導(dǎo)幼兒圍繞冬至展開討論，如 “你們知道今天是什么節(jié)日嗎？”“你們聽爸爸媽媽說過冬至要做什么嗎？” 鼓勵幼兒積極發(fā)言，分享自己對冬至的已有認(rèn)知。
教師根據(jù)幼兒的回答，簡單介紹冬至的日期和基本特點，為后續(xù)活動做鋪墊。
冬至故事匯（30 分鐘）
教師在教室為幼兒講述冬至的故事，如《冬至吃餃子的由來》。在講述過程中，教師運(yùn)用生動的語言和豐富的表情，吸引幼兒的注意力，讓幼兒了解冬至吃餃子或湯圓的傳說。
故事講完后，教師可以通過提問的方式，如 “故事里為什么要吃餃子呀？” 幫助幼兒理解故事內(nèi)容，加深對冬至習(xí)俗的印象。
餃子和湯圓大制作（90 分鐘）
將幼兒分成若干小組，一部分幼兒在食堂制作餃子，另一部分在教室制作湯圓。制作餃子組：教師和食堂工作人員提前準(zhǔn)備好餃子皮、餡料、搟面杖、圍裙、帽子等。教師先示范包餃子的方法，然后讓幼兒嘗試。幼兒可以根據(jù)自己的想象包出不同形狀的餃子。制作湯圓組：教師準(zhǔn)備好糯米粉、餡料、水、碗、盤子等。教師先示范湯圓的制作過程，將糯米粉加水揉成面團(tuán)，然后取小塊面團(tuán)包入餡料，搓成圓球。幼兒在教師的指導(dǎo)下制作湯圓，體驗制作的樂趣。
在制作過程中，教師鼓勵幼兒互相幫助，如幫忙傳遞材料、教其他小朋友包餃子或湯圓的技巧等。同時，提醒幼兒注意衛(wèi)生，不把材料弄得到處都是。
冬至創(chuàng)意手工（60 分鐘）
幼兒完成餃子和湯圓制作后，來到美工區(qū)進(jìn)行冬至創(chuàng)意手工活動。教師提供彩泥、卡紙、顏料、剪刀、膠水等材料。
幼兒可以選擇用彩泥捏出餃子、湯圓、雪人等冬至相關(guān)的造型；也可以用卡紙制作冬至賀卡，畫上自己喜歡的圖案，如雪花、梅花等，并寫上對家人或朋友的祝福；還可以用顏料畫出冬至的雪景或一家人吃餃子、湯圓的畫面。
教師在幼兒制作過程中巡回指導(dǎo)，鼓勵幼兒發(fā)揮創(chuàng)意，大膽創(chuàng)作。
冬至游戲樂（60 分鐘）
在操場設(shè)置與冬至相關(guān)的游戲區(qū)域，如 “運(yùn)湯圓” 游戲：將幼兒分成若干小組，每組幼兒用勺子將 “湯圓”（海洋球代替）從一個地方運(yùn)到另一個地方，看哪組最快完成，鍛煉幼兒的平衡能力和團(tuán)隊協(xié)作能力；“雪地尋寶” 游戲：在操場上鋪上白色的布當(dāng)作雪地，在 “雪地” 里藏一些與冬至相關(guān)的'小卡片（如餃子、湯圓、雪花圖案等），幼兒在規(guī)定時間內(nèi)尋找，找到最多的幼兒獲勝，培養(yǎng)幼兒的觀察力和探索精神。
游戲結(jié)束后，為獲勝的小組和個人頒發(fā)小獎品，如小貼紙、小雪花掛件等，讓幼兒在游戲中體驗快樂和成就感。
品嘗美食，分享快樂（30 分鐘）
食堂工作人員將煮好的餃子和湯圓送到教室，幼兒洗凈手后品嘗自己親手制作的美食。
在品嘗過程中，教師引導(dǎo)幼兒感受勞動成果的甜蜜，鼓勵幼兒與其他小朋友分享自己的餃子和湯圓，培養(yǎng)幼兒的分享意識。
八、活動總結(jié)
在活動結(jié)束后，教師組織幼兒進(jìn)行簡單的總結(jié)，讓幼兒分享自己在活動中最喜歡的部分和學(xué)到的東西。
教師對活動進(jìn)行全面總結(jié)，回顧活動的各個環(huán)節(jié)，對幼兒的表現(xiàn)給予充分肯定和鼓勵。同時，收集幼兒和家長對活動的反饋意見，為今后的節(jié)日活動改進(jìn)提供參考。
幼兒園冬至節(jié)日活動策劃方案 14
一、活動主題
“多彩冬至，溫暖童心”
二、活動目的
讓幼兒體驗冬至節(jié)日的歡樂氛圍，感受傳統(tǒng)節(jié)日的獨(dú)特魅力，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)文化的興趣。
通過參與冬至相關(guān)活動，培養(yǎng)幼兒的觀察力、動手能力、語言表達(dá)能力和團(tuán)隊協(xié)作精神。
借助親子互動環(huán)節(jié)，加強(qiáng)家園共育，促進(jìn)親子關(guān)系的和諧發(fā)展。
三、活動時間
四、活動地點
幼兒園多功能廳、戶外操場
五、參與人員
全體幼兒、家長、教師
六、活動準(zhǔn)備
材料準(zhǔn)備
多功能廳：投影儀、幕布、冬至相關(guān)的動畫視頻資料、PPT、制作手工的材料（彩色紙、彩筆、剪刀、膠水、棉花、吸管等）、音響設(shè)備、麥克風(fēng)。
戶外操場：拔河繩、氣球、眼罩、面粉、碗、筷子、勺子、垃圾桶、一次性桌布、用于裝飾的紅燈籠、彩帶、雪花貼紙等。
食品準(zhǔn)備：餃子皮、餡料（多種口味）、湯圓粉、餡料、碗筷、盤子、飲料、一次性餐具。
人員安排
活動主持人 [X] 名，負(fù)責(zé)活動的開場、流程引導(dǎo)和現(xiàn)場互動。
攝影攝像人員 [X] 名，負(fù)責(zé)記錄活動的精彩瞬間。
協(xié)助教師若干名，在各個活動環(huán)節(jié)協(xié)助幼兒和家長，確�；顒禹樌M(jìn)行。
場地布置
提前一天在多功能廳布置好座位，保證每個家庭都有舒適的.觀看和參與空間。在舞臺上設(shè)置展示區(qū)，用于展示幼兒的手工作品。
在戶外操場劃分不同的游戲區(qū)域，每個區(qū)域設(shè)置清晰的標(biāo)識和游戲規(guī)則說明。用紅燈籠、彩帶、雪花貼紙等裝飾操場，營造濃厚的節(jié)日氛圍。
七、活動流程
簽到入場（30 分鐘）
家長和幼兒在幼兒園門口簽到，領(lǐng)取活動資料（包括活動流程表、冬至知識手冊等）。
在引導(dǎo)員的帶領(lǐng)下，家長和幼兒進(jìn)入多功能廳，按照指定座位就座。
冬至知識科普（20 分鐘）
主持人開場，歡迎家長和幼兒參加冬至活動，簡單介紹活動目的和流程。
播放冬至相關(guān)的動畫視頻資料，通過生動有趣的動畫形式向幼兒和家長介紹冬至的由來、習(xí)俗、意義等知識。然后，主持人結(jié)合 PPT 進(jìn)行詳細(xì)講解，如冬至是太陽直射南回歸線的日子，這一天北半球白天最短、黑夜最長；冬至有吃餃子、吃湯圓、祭祖等習(xí)俗。在講解過程中，主持人可以通過提問的方式與幼兒互動，如 “小朋友們，冬至吃餃子是為了紀(jì)念誰呀？” 激發(fā)幼兒的興趣和參與度。
親子手工制作（30 分鐘）
主持人介紹手工制作環(huán)節(jié)的內(nèi)容和要求。教師將準(zhǔn)備好的手工材料分發(fā)給每個家庭。
本次手工制作主題為 “冬至的雪景”，家長和幼兒可以用彩色紙剪出各種形狀的雪花，用彩筆畫出雪人、房屋等，用棉花制作下雪的效果，用吸管制作雪花飄落的動態(tài)效果。在制作過程中，家長可以引導(dǎo)幼兒發(fā)揮想象力，鼓勵幼兒動手操作，同時培養(yǎng)幼兒的審美能力。制作完成后，每個家庭可以將作品帶到舞臺展示區(qū)進(jìn)行展示，并簡單介紹自己的作品。
冬至美食制作（30 分鐘）
家長和幼兒轉(zhuǎn)移到戶外操場的美食制作區(qū)域。教師介紹美食制作環(huán)節(jié)的內(nèi)容，包括包餃子和包湯圓。
現(xiàn)場示范包餃子和包湯圓的方法，講解注意事項，如包餃子時餡料不要放太多，包湯圓時要把餡料包在中間，然后搓圓。每個家庭一組材料，開始制作。在制作過程中，家長和幼兒相互配合，體驗親子合作的樂趣。同時，教師和協(xié)助人員在旁邊指導(dǎo)，確保幼兒的安全和制作的順利進(jìn)行。
冬至游戲環(huán)節(jié)（30 分鐘）
美食制作完成后，在操場開展冬至游戲活動。游戲一：“拔河比賽”。將家長和幼兒分成若干組，每組人數(shù)相等，進(jìn)行拔河比賽。通過拔河比賽，增強(qiáng)親子之間的團(tuán)隊協(xié)作能力和競爭意識。游戲二：“面粉接力”。每組家庭選出一名代表，用眼罩蒙住眼睛，通過其他家庭成員的語言提示，用筷子將碗里的面粉運(yùn)到另一個碗里，在規(guī)定時間內(nèi)，運(yùn)面粉最多的家庭獲勝。這個游戲可以鍛煉親子之間的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。
品嘗冬至美食（20 分鐘）
游戲結(jié)束后，家長和幼兒一起品嘗自己親手制作的餃子和湯圓。幼兒園還為大家準(zhǔn)備了飲料。在品嘗過程中，主持人引導(dǎo)家長和幼兒分享自己的感受，如制作美食的樂趣、對冬至習(xí)俗的新認(rèn)識等，增進(jìn)親子之間的情感交流。
活動總結(jié)與合影（10 分鐘）
主持人對本次冬至活動進(jìn)行總結(jié)，感謝家長和幼兒的積極參與，回顧活動中的精彩瞬間，強(qiáng)調(diào)傳統(tǒng)文化教育的重要性。
全體家長、幼兒和教師在操場的裝飾背景下合影留念，為本次冬至活動畫上圓滿的句號。
八、活動延伸
教師將活動照片和視頻整理后，發(fā)布在幼兒園的官方網(wǎng)站、微信公眾號等平臺上，與更多的人分享活動的快樂。
鼓勵幼兒回家后和家人一起回顧冬至活動的過程，進(jìn)一步加深對冬至節(jié)日的理解和記憶。
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