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大桂皮湯的功效與作用，藥用價(jià)值，用法用量
大桂皮湯由于是由純天然的中藥材混合而成，而且沒有什么副作用，所以備受人們關(guān)注。那么到底大桂皮湯的作用和功效都有哪些呢？為了讓您更加詳細(xì)的了解大桂皮湯，在接下來的文章中就為您詳細(xì)的介紹一下。
【處方】桂心6兩，當(dāng)歸2兩，細(xì)辛2兩，黃芩2兩，人參5兩，厚樸（炙）3兩，枳實(shí)（炙）3兩，芍藥3兩，芎?3兩，黃耆4兩，麥門冬（去心）1升，吳茱萸1升，半夏（洗）1升，蜜5合，附子1枚（炮，去皮），生姜2斤，五味子半斤，飴半斤，甘草6兩（炙）。
【功能主治】氣逆。叉胸，寒熱往來，吸吸短氣，惡聞人聲，諸煩酸疼，咳逆不能飲食，飲食不生肌肉，溺黃里急絞痛，氣上沖發(fā)咳，胃管有熱，雷鳴相逐，寒冷厥逆，傷損五臟，語言難，喜直視，大便難。
【用法用量】上(口父)咀。搗生姜取汁3升；以水2斗煮藥，取6升，去滓，微火上煎，納姜汁、蜜，飴，攪相得，煮取6升，每服1升，1日2次。
【摘錄】《千金翼》卷十九
由上文可知大桂皮湯的原料是幾種我們生活中都不算陌生的中藥材，對(duì)某些疾病特別有效果，參照上面的功效和主治疾病，如果有需要的話，不妨試一試。
桂皮的功效與作用
防治糖尿病
在平時(shí)的飲食中，可以適量添加桂皮，能夠預(yù)防、輔助糖尿病。每天在食物中添加1/4至1匙的桂皮粉，就能收到較好的預(yù)防糖尿病的作用。
暖胃祛寒
由于桂皮中含有肉桂醛、肉桂酸等揮發(fā)油，它們有健胃益脾、調(diào)理腸胃的作用，還能夠驅(qū)寒止痛，輔助心痛腹脹等病癥。具有暖胃祛寒、活血化淤、舒筋止瀉的功效。
輔助前列腺增生
桂皮中含有苯丙烯酸類化合物，它可以提升前列腺部位的血流量，促進(jìn)局部的血液循環(huán)，因此對(duì)前列腺增生有一定的輔助功效。
減肥瘦身
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還發(fā)現(xiàn)桂皮有減肥瘦身的功效。由于桂皮有降低血糖濃度的作用，它可以幫助減肥。桂皮中含有類似胰島素的成分，它能夠降低機(jī)體血糖濃度及膽固醇含量，從而有減肥、消脂的作用。
桂皮的用法與用量
1、紅燒排骨
材料：
小排500克，干辣椒、桂皮、小茴香、八角、花椒、大蒜、生姜、大蔥、食用油、食鹽、老抽、生抽、雞粉、白糖各適量
做法：
(1)將排骨放入冷水鍋加料酒、蔥煮滾后撈出;
(2)冷鍋冷油放入花椒、干辣椒、蔥姜蒜炒香，加入排骨翻炒;
(3)加入料酒、生抽、老抽、糖，加水沒過食材，加小茴香、桂皮、八角，蓋蓋大火煮開轉(zhuǎn)小火1小時(shí);
(4)加鹽，雞粉，最后大火收汁即可。
2、啤酒鴨
材料：
鴨肉500克、啤酒400毫升，食用油、生姜、蔥、姜、蒜、老抽、醋、生抽、鹽、茴香、桂皮、香葉、胡椒粉、白糖少許
做法：
(1)鴨肉切塊焯水;
(2)鍋中放油，放蔥姜蒜翻炒之后下入鴨塊;
(3)倒入啤酒和適量的水;
(4)加入老抽、生抽、醋、鹽以及茴香、桂皮、香葉燜1個(gè)小時(shí);
(5)加入白糖和胡椒粉收汁即可。
3、自制五香粉
材料：
八角20克、花椒20克、桂皮10克、小茴香10克、丁香6克
做法：
(1)按所需用量稱重備好材料;
(2)分別把它們放入料理機(jī)，八角和花椒較多，需要單獨(dú)打碎，其它的幾種可以放一起研磨;
(3)用超細(xì)研磨功能磨成細(xì)粉;
(4)磨好的每種材料都有過篩;
(5)篩除較粗的再用料理機(jī)研磨一遍，并再過篩;
(6)過篩后的粉充分拌均勻即可。
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