辦事員自我工作總結(jié)
光陰在繁忙的工作中,不知不覺的曩昔了,曩昔的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和同事的熱情贊助,通過自身的不懈盡力,在工作上取得了必然的成果,但也存在了諸多不夠。有許多多少人說我個(gè)性變了,我相信。我真的很滿意,有許多多少許多多少的事壓著我,我照樣堅(jiān)持挺過,我的.生活,情緒都是一樣照就,雖說沒有大起大落,至少也閱歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨,酸甜苦辣,一次次的曲折和艱苦,有時(shí)候我真的懷凝我,我不停在想我是哪錯(cuò)了,為什么會(huì)這樣?我也是一次次為本身打氣。
一、培訓(xùn)方面:
1、托盤要領(lǐng),房間送餐流程。
2、大、中、小型宴會(huì)各部門協(xié)助跑菜的相關(guān)知識(shí)解說。
3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。
4、出菜道路相關(guān)平安意識(shí)。
5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。
二、治理方面:
1、上級(jí)是下級(jí)的表率,我不停堅(jiān)持以身作則,所以我的班組異常連合。
2、我對(duì)任何人都一樣,公道、公正、公創(chuàng)服務(wù)。
3、以人為本,人與人的性格多方面的治理方法。
4、2xx—xx年傳菜全年去職人數(shù)23人,XX年傳菜全年去職人數(shù)4人, 2xx—xx年是對(duì)照穩(wěn)定的一年。
三、作為我本人,負(fù)責(zé)傳菜工作。
1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。
2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與節(jié)制。
3、傳菜人手的和諧。
4、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
5、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí),盡力考試提升。
6、應(yīng)用休息光陰進(jìn)行盤算機(jī)培訓(xùn)。
7、多學(xué)習(xí)其他器械,充足本身。
最后,希望我到下一年的本日,都踏上一個(gè)新的臺(tái)階,更上一層樓!
作為五星級(jí)酒店的辦事生,在服務(wù)細(xì)節(jié)、禮儀方面要求都分外嚴(yán)格,因?yàn)榍皬d部是酒店的第一“窗口”,而辦事員的素質(zhì)直接反應(yīng)了該酒店的辦事質(zhì)量和治理程度。作為辦事員我每天要面對(duì)大量的來賓,影響面大,因此在辦事工作中要分外考究禮儀,給來賓留下美好的印象。 下面便是我作為辦事生自我判定。
首先在外在形象上作為總臺(tái)辦事人員的我,著裝整潔,不濃妝艷抹,不佩戴珍貴的飾物,考究個(gè)人衛(wèi)生,上班前忌吃有強(qiáng)烈刺激味的食物。在站立辦事傍邊,始終精神飽滿,對(duì)來賓笑臉相迎,主動(dòng)熱情。有敬業(yè)精神,不隨便離開工作崗位去辦私事。工作光陰我不與旁人閑聊,紕謬來賓不理不睬。在任何環(huán)境下都不與來賓發(fā)生爭(zhēng)執(zhí),使用文明禮貌語言,不恥笑、譏誚客人,不言語粗俗,舉止粗魯。
其次在工作態(tài)度上我辦事態(tài)度熱心、誠(chéng)懇。當(dāng)來賓對(duì)辦事不滿投訴時(shí),我耐心諦聽,誠(chéng)懇接收,不打斷來賓的話頭,更不置之不理,向來賓真誠(chéng)致歉,并頓時(shí)動(dòng)手辦理問題。做到對(duì)任何來賓都等量齊看,熱情辦事。
我做到有問必答,百問不厭;卮饐栐兒(jiǎn)潔明了,用詞精確,口齒清晰。對(duì)本酒店的各個(gè)場(chǎng)所地位、辦事光陰、各類設(shè)施了如執(zhí)掌,不用“可能”、“大概”、“也許”等模糊詞語回答來賓問訊。 款待來賓問詢時(shí),我熱心為他們當(dāng)好參謀。除對(duì)本單位環(huán)境了解、熟悉,我還熟悉本地其他辦事性行業(yè)的有關(guān)環(huán)境,如旅游景點(diǎn)、來回路線、交通對(duì)象、購物場(chǎng)所等有關(guān)信息,以便隨時(shí)為來賓提供辦事,避免一問三不知。
在來賓遇到艱苦時(shí),我盡本身一切盡力去贊助,從不以任何來由回絕,如代來賓補(bǔ)綴大小物品等。如不能滿足來賓的要求時(shí)候,我實(shí)時(shí)向來賓致歉,以求原諒,不隨意編造來由,推諉敷衍。 在準(zhǔn)許來賓的事我定守信用,不忽略大意,甚至遺忘。
來賓離店來總臺(tái)結(jié)賬,我態(tài)度熱情,解決迅速精確,以免延誤來賓的光陰。當(dāng)場(chǎng)核對(duì)各項(xiàng)收費(fèi)環(huán)境,錢款當(dāng)面結(jié)清。結(jié)賬完畢應(yīng)向來賓致謝,并迎接來賓再次惠臨。因?yàn)槲抑肋m當(dāng)?shù)陌輨e語,可以給來賓留下深刻印象,吸引來賓再來。
顛末本身的盡力,自然取得不錯(cuò)的后果,但仍然存在不夠,在以后的工作中必然賡續(xù)學(xué)習(xí),賡續(xù)增強(qiáng),爭(zhēng)取有更優(yōu)秀的表現(xiàn)。
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