優(yōu)良核桃品種簡介

優(yōu)良核桃品種簡介

良種核桃

一、【品種名稱】：香玲

【品種類型】：屬雄先型，早、中熟品種

【果實性狀】：堅果光滑美觀，品質上等，尤宜帶殼銷售或作生食用。堅果卵圓形，基部平，果頂微尖。殼面刻溝淺，淺黃色，結合緊密，殼厚1.0-1.1mm，內褶壁退化，橫膈膜膜質，易取整仁。

【堅果品質】核仁充實飽滿，重7.8克，出仁率65.4%。種仁脂肪含量65.48%，蛋白質含量21.63%。碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，核仁乳黃色，味香而不澀。

【果樹性狀】：樹勢較旺，樹姿較直立，樹冠半圓形，分枝力較強。樹體中等大小，樹姿半開張，幼樹時生長較旺，結果后樹勢穩(wěn)定。高接樹第二年開花結果，坐果率85%以上。新栽植的嫁接苗第二年開花株率60%以上，第三年開花株率100%，盛果期畝產300-400公斤。4月上旬萌芽展葉，中旬雄花盛期，4月中、下旬雌花盛期，9月中旬果實成熟，11月初落葉。在土層薄、干旱地區(qū)和結實量太多時，堅果變小。

【品種優(yōu)勢】：豐產性強的品種，有大小年但不明顯，該品種開花晚，抗晚霜，抗旱耐瘠薄，對土壤要求不嚴，適宜在山丘土層較深厚和平原林糧間作栽培�？梢陨仙较聻�，對炭疽病、黑斑病及干旱、干熱風的抵御能力很強，在華北、西北、西南、東北南部均可大面積發(fā)展。

【香玲核桃苗栽培習性】：香玲核桃品種分枝力較強，枝條髓心小。混合芽近圓形，大而離生，有芽座。側生混合芽比率81.7%， 香玲核桃品種雌花多雙生，坐果率60%。結果早，香玲核桃嫁接成活率高， 香玲核桃嫁接后第二年開始結果，3～4年出現(xiàn)雄花，雄先型，香玲核桃品種有大小年。適宜樹形為主干疏層形，修剪上應注意下垂枝和結果母枝的回縮處理。果糧間作適宜密度為4米×8米，園藝栽培適宜密度為4米×4米。3月下旬發(fā)芽，雄花期4月中旬，雌花期4月下旬。香玲核桃8月下旬堅果成熟，適宜在土肥水條件較好的青石山區(qū)栽培香玲核桃苗。

【抗逆性】：該品種抗寒、耐旱、抗風、抗病性強，適宜土層深厚的地區(qū)栽種。

二、【品種名稱】：遼核1號

【品種類型】：早實品種，中、晚熟型

【雌雄屬型】：雄先型

【果實性狀】：堅果中等大，堅果圓形，果基平，果頂略成育形，縱徑3.5厘米，橫徑3.4厘米，側徑3.5厘米，三徑平均3.46厘米，平均單果重11.1克，最大13.7克，殼面較光滑美觀，色淺，殼厚0.9-1.17毫米，縫合線緊微隆，可取整仁。核仁飽滿，淺黃，出仁率59.6%。

【堅果品質】：脂肪含量70%，蛋白質含量18%，碳水化合物9.8%，出油率65.8%，熱量33.49兆焦；仁色淺黃，味香可口，品質上等，商品價值高。

【生長習性】：植株長勢強，樹姿直開張，分枝角70°左右，樹冠呈半圓形，村條粗壯密集，髓心大，分枝力強，節(jié)間短，果枝短，屬短枝型。芽肥大飽滿，呈闊三角形或圓形，有時有芽座。復葉長35厘米，左右，小葉5-7片，頂葉較大，每雌花花序著生2-3朵雌花，坐果率60%以上，雄花較多，屬雄先型。8年生樹高4米左右，干徑粗約14.9厘米，冠幅直徑3.5米左右，分枝460個左右，最多可達710個，側生混合芽比率90%以上，結果早，嫁接后第二年開始結果。

【豐產特性】：遼核１號豐產性強，結果后樹勢穩(wěn)定，品質優(yōu)良。嫁接苗第二年開花試果，豐產期單株產量可達10-12斤，集約化密植栽培。

【分枝特性】：植株長勢強，易抽生二次枝，適宜樹形為主干疏散分層形，密植園適宜密度為3米×4米，修剪上應注意夏季摘心，短栽壯旺枝。修剪時培養(yǎng)主側枝，控制二次枝和徒長枝，疏除過密枝，處理好背下枝。結果期樹注意結果枝組的更新復壯，采用去弱留強，放縮結合的方法更新枝組，同時疏除干枯枝、病蟲枝、重疊枝及細弱枝。

【物候期】：在東北地區(qū)，4月中旬發(fā)芽，5月上旬花散粉，5月中旬雌花盛期。9月下旬堅成熟。在西南地區(qū)3月上旬發(fā)芽，4月上旬花散粉，5月上旬雌花盛期，8月下旬堅果成熟，10月中旬開始落葉。

【抗逆性】：該品種抗寒、耐旱、抗風、抗病性強，適宜土層深厚的地區(qū)發(fā)展。

【總評】：該品種適應性強，豐產優(yōu)質，可矮化密植，集約化栽培，遼核系均屬早實品種，分枝力強，結果早。培育樹勢期不宜結果，夏季注意摘心，前三年以培養(yǎng)樹型為主，第四年開始投產收果，在緩坡、丘陵地帶發(fā)展最為有利。

【備注】遼核3號，遼核4號比較適宜在我國北方核桃栽培區(qū)發(fā)展。

三、【品種名稱】：“清香”核桃

【品種類型】：屬晚實類型中結果早，豐產性強的品種。

【果實性狀】：堅果較大，平均單果重16.7g ，近圓錐形，大小均勻，殼皮光滑淡褐色，外形美觀，縫合線緊密。殼厚1.0-1.1mm，種仁飽滿，內褶壁退化，取仁容易，出仁率52%—53%。

【堅果品質】：種仁含蛋白質23.1%，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb1 0.5mg ，Vb2 0.08mg ，仁色淺黃，風味極佳，絕無澀味。

【果樹性狀】：樹勢健壯，樹姿半開張，樹冠近圓形，枝條粗壯，芽體充實，分枝力中等。 該品種介于早實核桃和晚實核桃之間。壯苗栽植后第2年即可見果，5—6年進入盛果期。每畝產堅果150—200公斤；結果枝率37.39%，雙果率70%—80%。頂花芽結果為主，兼有腋花芽結果習性。

【抗逆性】：清香核桃對土壤、肥料和灌水條件要求較低，適應能力較強。不論山區(qū)、丘陵、平原，或荒坡地、沙灘地、輕鹽堿地，在較好地管理條件下，清香核桃均表現(xiàn)枝粗葉壯，樹勢強壯，正常結果，抗逆性突出。

【品種優(yōu)缺點】：其優(yōu)點是：后期（6年后）豐產性能強，第8年可達18-20斤；抗旱抗病抗逆性能好；堅果大且美觀，帶殼銷售時商品價值高。缺點是：早期豐產性能明顯低于遼系，投資回收期較長；抗寒性能一般，出仁率相對其他推廣品種低，作為深加工原料時商品價值相對較低，適合整果銷售。

【綜合評價】：清香核桃樹勢強健，抗旱耐瘠薄，對環(huán)境條件要求不嚴，具有3年結果，5年豐產的能力，是介于早實核桃和晚實核桃之間的優(yōu)良品種。該品種抗病力強，抗早衰，經(jīng)濟壽命長。開花晚，抗晚霜。果殼光滑、果形美觀，果大仁滿、取仁容易，風味極佳且極耐漂洗、運輸和貯藏。對肥水需求中等，管理容易，進入盛果期后，持續(xù)豐產潛力大。

四、【品種名稱】：晉龍1號

【果實經(jīng)濟性狀】：堅果較大，平均單果重14．85克，最大16．7克，三徑平均

3．78厘米，果形端正，殼面光滑，顏色較淺，殼厚1．09毫米，縫合線窄而平，結合緊密；易取整仁，出仁率61．34％，平均單仁重9．1克，最大10．7克，仁色淺，風味香，品質上等。在通風、干燥、冷涼的地方(8℃以下)優(yōu)良核桃品種簡介可貯藏一年，品質不變。

【生長與結果習性】植株生長勢強，樹姿開張，分枝角60—70度，樹冠圓頭形。葉片大而厚，深綠色，屬雄先型，中熟品種。突出的特點是側花芽(第3—8個)，常能開花坐果(初果期)并能單為結實。六年生嫁接樹，樹高3．8厘米，冠徑3．03米，分枝力6．9個，新梢平均長22．22厘米，粗0．85厘米，結果株率58．82％，株均坐果14個，單株最高坐果46個。17年生大樹高接第三年開始結果，第六年生長結果習性趨于穩(wěn)定，分枝力1．6個，果枝率44．5％，果枝均坐果1．7個，株均產量4．79千克，按樹冠垂直投影面積計算，每平方米產量0．21千克，比對照提高3．89倍。該品種是我國第一個晚實型優(yōu)良新品種。

【物候期】 晉中地區(qū)4月上旬萌芽，5月上中旬雌花盛期，雄花比雌花早開10—15天，9月上旬果實成熟，10月下旬落葉。果實發(fā)育期120天，營養(yǎng)生長期210天。

【抗逆性】抗寒、耐旱、抗病性強。幼樹在海拔1000米以上的晉中地區(qū)有抽梢現(xiàn)象，四年生以上發(fā)育正常。1988年雨量大，未發(fā)生病害。栽培條件好，堅果大，種仁飽滿，連續(xù)結果能力強。

【總評】該品種適應性強，二年生嫁接苗開花株率達23％，比實生樹提早4—6年結果，豐產性強，品質優(yōu)良，經(jīng)專家認定該品種綜合指標都達到國際優(yōu)質標準，適宜華北、西北丘陵山區(qū)栽培，山西已列為主栽品種。國家林業(yè)局、中國林科院已列為全國首推優(yōu)良新品種。

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