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幼兒園教育資料3
支撐課程的主題活動建構(gòu)框架與編寫要求主題名稱： 《棒棒糖》 適用年齡段 托班 完成時段 主題背景 第一 學(xué)期 11 周到 12 周生成與調(diào)整托班孩子具有特殊的年齡階段特點，當(dāng)他們的情緒出現(xiàn)波動時，我們拿出好吃的糖果來穩(wěn)定他們的情緒很有效；在幼兒園日常生 活中，孩子經(jīng)常會對老師說： “我要吃糖糖” ，在吃糖果的時候，有的孩子會微笑著說出： “甜甜的” ，還有的孩子會主動要求挑選自己 喜歡的顏色品嘗；孩子們能感知甜，但感知咸有困難，可以通過充分的品嘗來提高分辨能力。 導(dǎo)入建議：*開展游戲“糖果店” *品嘗好吃的糖果 *棒棒糖展示會 教材目標(biāo)：在品嘗食品時，分辨甜與咸、圓與方、紅與綠。 目標(biāo)解讀： “品嘗” ：說明比較被動，需要在環(huán)境的創(chuàng)設(shè)、材料的支持下的味覺感知活動。 “分辨” ：托班孩子能感知甜，但感知咸有困難，說明他們味覺分辨能力還欠缺；他們能指認(rèn)圓和方、紅與綠，但不能認(rèn) 說它們的名稱，說明他們已經(jīng)能察覺形狀、顏色明顯的不同，可以在充分感知的基礎(chǔ)上進(jìn)行分辨。 調(diào)整目標(biāo)：在品嘗食品時，感知分辨甜與咸、圓與方、紅與綠。主題目標(biāo)主 題 活 動 區(qū)域性教學(xué)活動內(nèi)容： 感知分辨圓與方、紅與綠。 內(nèi)容編排 ? 棒棒糖 ? 自主點心：好吃的餅 感知分辨甜與咸。 建議 ? 躲藏的水果寶寶（生成） 通過多種感官感知、分辨水果的形狀、顏色。? ? ? ? ? ? ? 分餅干（生成） 分辨各種形狀、顏色的餅干；嘗試分餅干。適合滲透的內(nèi)容：兒歌：寶寶喜歡棒棒糖(教材 P29) 糖果（教材 P32） 吃餅干（教材 P32） 故事：大花臉（教材配套書） 歌曲：寶寶喜歡棒棒糖（改編見附頁） 棒棒糖真甜（創(chuàng)編見附頁） 生活：自主點心——香香的餅干 運(yùn)動：*糖寶寶——聽指令練習(xí)四散爬出、滾出、躺下，較靈活地變化動作。 *送餅干寶寶回家（生成）——平穩(wěn)地走過獨木橋，按指令送物。配合主題活動的區(qū)域內(nèi)容建議：? ? ? ? ? ? ? ? ? 棒棒糖 1（拆、包、裝、串糖果） 做餅（泥工壓模） 分餅干（夾夾子分類、粘貼） 裝糖果（扣鈕扣） 躲藏的水果寶寶（在擺弄操作中觸摸感知、粘貼） 糖娃娃（喂娃娃） 糖果罐（印章） 方方和圓圓（形狀） 兔寶寶吃彩虹糖（大小、情感） 活動室內(nèi) 墻面環(huán)境：好吃的糖果。 游戲環(huán)境：糖果店（角色、區(qū)域結(jié)合） 、送糖果餅干。 圖書角：教材配套故事書（便于幼兒自主閱讀） 、POWERPOINT 滾動播放。 走 廊：幼兒作品展示（分餅干、糖葫蘆、分水果） 活動室外主題活動 環(huán)境創(chuàng)設(shè) （物質(zhì)）大舞臺音樂游戲：送餅干；歌舞表演：寶寶喜歡棒棒糖主題中的家園共育1、家長帶領(lǐng)孩子去食品店，加深對糖果的印象。 2、活動前，教師建議家園配合，讓孩子從家里帶各種各樣的糖果來幼兒園，大家一起分享。 3、為配合主題活動《棒棒糖》的開展，建議家長帶領(lǐng)孩子去食品店選購不同造型的棒棒糖帶到幼兒園，豐富活動的物質(zhì)準(zhǔn)備。 另附：教研組資料支持 a）教具 b）區(qū)角 c）環(huán)境 d）音像資料：POWERPOINT（分餅干） 、花色棒棒糖照片棒棒糖 活動：好吃的餅 內(nèi)容與要求： 在自主點心中感知、分辨甜和咸的味道。 環(huán)境與材料： 各種甜和咸的餅干和點心（圓圓的巧克力甜餅干、圓圓的草莓甜餅干、圓圓的芝麻咸餅干、 方方的咸趣餅干、方方的咸豆腐干、方方的甜豆腐干、圓圓的咸豆腐干等） 。 過程與指導(dǎo)： 一、 品嘗餅干和點心，感知辨別甜和咸。 1、這么多好吃的，大家都來嘗一嘗。 2、你吃到的是什么味道？哪個是甜甜的？哪個是咸咸的？ 小結(jié)：點心真好吃，有的是甜甜的，有的是咸咸的。 ——從“吃”入手，調(diào)動起幼兒的味覺，可以讓幼兒對活動馬上產(chǎn)生濃厚的興趣，通過幼 兒的品嘗感知、辨別甜和咸。 3、出示方方的白豆腐干（咸）和方方的紅豆腐干（甜） ，讓幼兒猜猜哪個是甜的？哪個是咸 的？然后再品嘗。 ——提供同一形狀不同味道的餅干或點心，可以避免因為托班孩子的年齡特點所造成的定 勢思維，讓孩子的思維更活躍。 二、做夾心餅干 1、 用餅干蘸上果醬或花生醬，嘗嘗味道，辨別：哪塊餅干甜？哪塊餅干咸？ ——讓幼兒充分感受辨別。 2、幼兒把做好的甜餅干和咸餅干分給同伴。 ——這個環(huán)節(jié)一方面讓幼兒體驗到成功的喜悅，另一方面使之體驗分享帶來的快樂。 (徐莉萍 改編)活動名稱：分餅干 內(nèi)容要求： 邊看幻燈片邊感知各種形狀、顏色的餅干； 活動準(zhǔn)備： PPT（1、各種形狀、顏色的餅干一一飛入 2、按顏色分餅干 3、按形狀分餅干） 活動指導(dǎo)： 1、看小電影T：看小電影了，今天看的是餅干的電影�？矗裁达灨蓙砹�？ ——日常帶班中發(fā)現(xiàn)孩子們特別喜歡看動畫片，他們喜歡這種顏色鮮艷又能活動的形式， 因此結(jié)合主題的學(xué)習(xí)在活動前制作了 PPT，三種顏色三種形狀的餅干一個個飛入，幼兒在再 認(rèn)的過程中鞏固對于圖形和顏色的認(rèn)識。 T：什么形狀的？ T：哦，紅紅的方方的餅干來了。看又有一塊什么餅干來了？ T：來了這么多顏色不一樣、形狀不一樣的餅干。我們來分一分，把他們分到兩個盆子里去。 T：看看，這個盆子是什么顏色的？ T：這個盆子呢？ T：紅紅的圓餅干、紅紅的方餅干、紅紅的三角形餅干都跑到紅盆子里去了，綠綠的圓餅干、 綠綠的方餅干、綠綠的三角形餅干都跑到綠盆子里去了。原來，紅紅找紅紅，綠綠找綠綠。 ——還是 PPT 的形式，直觀形象生動的在幼兒眼前展現(xiàn)了按顏色分餅干的過程，幼兒觀看 得很專注，也很容易理解和接受。 T：又來了兩個盆子，一個是？ T：一個是？ T：這一次怎么分呢？我們來看看！圓圓的餅干都到圓盆子里來了，方方的餅干都到方盆子 里來了。原來，圓圓找圓圓，方方找方方。 ——還是 PPT 的形式，示范了操作的方法，即方便又清楚。嘗試把 PPT 引入幼兒學(xué)習(xí)活動， 初步效果較好，但內(nèi)容的選擇、幻燈片的數(shù)量一定要精心設(shè)計制作和控制，幫助孩子在最 短的時間內(nèi)最清楚地了解活動的重點，解決難點問題，提高學(xué)習(xí)的效率。 （王書娜 創(chuàng)編） 活動：棒棒糖 內(nèi)容與要求： 在看看、嘗嘗、玩玩的的過程中感知分辨糖果的味道、顏色與形狀。 環(huán)境與材料： *各種口味，形狀、顏色、大小的糖果若干。 *供游戲用的各形，各色“珠珠糖果”若干。 *供幼兒欣賞玩耍的各種糖果若干。 *橡皮泥、塑料棒 過程與指導(dǎo)： 一、看一看，嘗一嘗。 1、將各色、各味的糖果裝入盤中。 問問：*糖寶寶是什么顏色的？ 2、選一粒糖寶寶嘗嘗味道。 問問：*糖寶寶是什么味道的？ ——老師可以利用兒歌小結(jié)：紅的糖，綠的糖，甜甜的，酸酸的??二、找一找，玩一玩。 1、將各形、各色的珠珠糖糖放入盤中。 問問：*糖寶寶是什么形狀的？（幼兒間兩兩結(jié)伴說說、看看） 2、玩糖寶寶在哪里的游戲。 圓糖糖在哪里？?? ——有的幼兒對于“形狀”一詞會不理解，教師可以做個示范： “喏，這顆糖是方方的，這 顆糖是圓圓的。 ”幼兒馬上就懂了。在這里仍然可用兒歌小結(jié)：圓的糖，方的糖，寶寶喜歡 棒棒糖。 三、游戲： “糖果寶寶住新房” 。 1、材料分層提供： *放入摸箱的糖寶寶 *糖紙包住的糖寶寶 *可以直視辨別的糖寶寶 2、幼兒可按圖形或顏色自由送入新房。 ——材料逐漸提供，幼兒漸漸從單一的色、味、形感知過度到嘗試同時關(guān)注色、形，循序 漸進(jìn)，體現(xiàn)一定的自由度、自選性；游戲材料有簡單的暗示，體現(xiàn)微弱差異；材料的分層 提供，體現(xiàn)微弱差異，既能支持幼兒按圖形或顏色自由送入新房，體現(xiàn)自主性、自選性， 也能較好的保持幼兒的興趣。 （朱江紅 改編） 活動：躲藏的水果寶寶 內(nèi)容與要求： 在擺弄操作中感知水果的名稱、形狀、顏色、味道。 環(huán)境與材料： 1、 2、 用布制作成一棵有著多袋的水果樹（袋口有拉鏈、有粘扣等） 。 常見水果（香蕉 1http://m.clearvueentertainment.com/news/557A1F809F50C9BF.html 個、梨 2 個、菠蘿 3 個、蘋果 4 個、橘子 5 個等） ，有立體的、有平面的、有真實的、有仿真的。 3、 4、 平面的水果上有雌雄粘扣、有小洞等。 五個盆子，五個小籃子、五個小框。過程與指導(dǎo)： 一、 摸一摸、說一說*讓孩子自主地在大樹的口袋里摸出水果寶寶。 *看看，說說找到了什么水果？ *桌上擺放著幾個果盆 （果盆事先已經(jīng)擺放了一個水果） 讓孩子將找到的水果按自己的意愿 ， 放進(jìn)果盆。 ——通過觸摸可以激發(fā)孩子們主動參與活動的興趣，調(diào)動了視覺、嗅覺、味覺、觸摸覺等 多種感覺，來感知水果的名稱、顏色、形狀和味道。在孩子擺放水果的時候，教師可以觀 察、了解孩子是否有歸類擺放的意識。 二、看一看、做一做 *把水果寶寶變到大樹上去。 *嘗試扣、粘接、掛、剝水果感受水果的形狀、顏色、味道。 *按幼兒能力分層個別指導(dǎo)：整合數(shù)數(shù)、多少、大小等。 ——孩子們在操作過程中，嘗試練習(xí)了扣、粘接、掛、剝的動作的同時，充分觸摸感知了 水果的顏色、形狀和味道。（徐莉萍 創(chuàng)編） ? 墻面設(shè)計：好吃的糖果?區(qū)域材料：1、內(nèi)容名稱：做餅材料提供：桌面上放置彩泥、各種圓形和方形的印模（瓶蓋、方盒等） 、塑料刀具、方形和 圓形的塑料冰盒。 玩法： （1） 將彩泥拍打成為扁圓形，用印模在上面壓出不同的形狀，成 為餅干，說說是什么花樣的餅干，把它們放到盒子里。 （2） 將彩泥塞到方形或圓形的冰盒里，變成一盒圓圓的餅和方方 的餅。2、內(nèi)容名稱：糖果罐 材料提供：紅、綠“糖果罐” ，紅、綠顏料、糖果印章。 玩法： 用印章蘸紅綠不同的顏色，敲印在紅綠不同的糖果罐上，變成 一瓶紅紅綠綠的糖果。3、內(nèi)容名稱：棒棒糖 1 材料提供：紅綠圓珠和方珠、紅綠糖紙、包好的糖果、塑料硬棒、垂吊的夾子、 雌雄扣的大小不同顏色不同的糖果（或大小形狀顏色不同的餅干） 、雌雄扣的圍兜、彩泥。 玩法：幼兒可以根據(jù)自己的能力和愛好進(jìn)行不同的玩法。 （1）將包好的糖果拆開，裝入有圖案、顏色、多少暗示的瓶內(nèi)。 （2）將圓珠或方珠放在糖紙上，扭轉(zhuǎn)糖紙將糖包裹起來。 （3）將包好的糖果，用垂吊的夾子夾住懸掛起來。（4）將珠子一個接一個串入硬棒，串成糖葫蘆。 （5）將雌雄扣的糖果粘在圍兜上，圍上圍兜出去送糖果或餅干。 （6）將彩泥捏軟、團(tuán)圓插在硬棒的頂端，做成圓圓的棒棒糖。4、內(nèi)容名稱：躲藏的水果寶寶 材料提供：真假水果、平面立體水果。 玩法： （1） 摸水果。 （2） 放水果 （可以將立體的水果， 分盤擺放； 可以將平面水果，可以用粘接、扣、掛 的動作擺弄操作） （3） 剝水果、嘗水果。 （4） 將找到的水果，與娃娃一起分享著吃， 增加游戲情趣性。5、內(nèi)容名稱：方方和圓圓 材料提供：方形木塊、圓形木塊、方形和圓形的平面板、布袋袋。 玩法： （1） 從布袋袋里摸出圖形寶寶，依據(jù)形狀從圖形寶寶回 家。 （2） 從布袋袋里摸出圖形寶寶，依據(jù)顏色從圖形寶寶回家。 （3） 從布袋袋里摸出圖形寶寶，依據(jù)大小從圖形寶寶回家。6、內(nèi)容名稱：兔寶寶吃彩虹糖 材料提供：大小兔寶寶、大小勺子、大小珠珠。 玩法： （1） 按自己的意愿喂兔寶寶吃彩虹糖。（2） 選擇大小不同的勺子喂大小不同的兔寶寶吃彩虹糖。 （3） 選擇大小不同的珠珠喂大小不同的兔寶寶吃彩虹糖。（4） 配合語言（大兔兔、我請你吃彩虹糖；小兔兔、我請你吃紅紅的彩虹糖、小 兔兔、我請你吃方方的彩虹糖等） 。（徐麗萍、張瑋設(shè)計） 7、分餅干 *材料提供：圓方三角形紙制餅干、餅干架子（紅、黃、綠三色） 、圓方三角形盆子、固體膠。 *建議玩法：用粘貼或夾夾子的方法按顏色或圖形分餅干8、棒棒糖 2（粘貼圖形） *材料提供：圓方三角形棒棒糖、圓方三角形三色紙片、固體膠 *建議玩法：按圖形裝飾棒棒糖9、內(nèi)容名稱：裝糖果 *材料提供：兩個糖果罐、大大小小三色糖果紐扣 *建議玩法：按顏色、大小扣紐扣裝糖果10、內(nèi)容名稱：摸糖果 材料提供：糖果摸箱、糖果罐 建議玩法：摸出糖果放入相對應(yīng)的糖果罐11、內(nèi)容名稱：小醫(yī)生 *材料提供：小藥箱、兩個藥瓶、圓方三角形藥片、水 *建議玩法：按顏色、圖形裝藥片（王書娜、朱江紅提供） ●操作提示： ＊盡可能為幼兒營造一個逼真的游戲環(huán)境，環(huán)境中的材料要逼真、形象、有趣，而且要具有多功能性，可以滿足不同層次、不同需要孩子的擺弄操作。 ＊注意：給幼兒品嘗的糖果顆粒不宜太大�！窠滩奶崾荆� ＊原來教材中的活動“做餅”和“大餅油條”比較適合放在區(qū)角游戲中進(jìn)行。 ＊為了整合游戲中的自主點心活動，生成了活動“好吃的餅”和“分餅干” 。 ＊根據(jù)背景資料中的內(nèi)容“果子熟了”改編了生成活動“躲藏的水果寶寶” 。
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