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臘八節(jié)的記敘文600字(通用22篇)
相信許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,特別是作文中不可忽視的記敘文,記敘文是以記人、敘事、寫景、狀物為主,以寫人物的經(jīng)歷和事物發(fā)展變化為主要內(nèi)容的一種文體形式。那么記敘文應該怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的臘八節(jié)的記敘文600字,歡迎閱讀與收藏。
臘八節(jié)的記敘文 篇1
臘八節(jié)是進入農(nóng)歷12月的第一個節(jié)日,也可以說是春節(jié)的先導,它起源甚早,有些節(jié)俗今天已經(jīng)成為文化化石,有些則依然流傳著。
臘八節(jié)的名稱是建立在“臘月”這個稱謂的基礎上的,那么,農(nóng)歷的十二月為什么要叫臘月呢?臘是一種古老的歲末祭祀儀式,也叫蠟,而實際上,臘與蠟還是有所區(qū)別的。臘就是“獵”,獵取百獸來祀先,而蠟則是“索”,是聚集萬物來敬神!芭D祀先祖,蠟報百神,同日而異祭也。”
古時臘日的習俗除祀神祭祖之外,還有“儺”。儺是一種驅(qū)逐疫鬼的儀式,我曾經(jīng)在江西婺源看過民間儺舞表演,十分震撼。史料中記載,表演者一般頭戴面具裝成金剛、力士、方相等,持刀執(zhí)鉞,眾人擊鼓呼噪,以逐除厲鬼、疫病,這也叫做臘鼓驅(qū)疫,傳說能保小孩平安健康。后來在民間轉(zhuǎn)換了形式,變成吃炒豆、炒麥等,無論豆、麥,要炒熟炒爆,然后讓小孩吃一些,叫“咬鬼”。
現(xiàn)在知道這些習俗的人已經(jīng)很少了,對于臘八節(jié),大多數(shù)人知道的就是要吃臘八粥。民間傳說,臘八粥也叫“防風粥”,喝了這粥可以御寒。至于臘八粥的起源,一般認為源自佛教,所以也叫“佛粥”。關(guān)于臘八粥的`配料、制作、食法的談論很多,而最詳盡的是清人富察敦崇的《燕京歲時記》中的描述:臘八粥者用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,合水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、棒穰、松子及白糖、紅糖等以作點染。切不可用蓮子、扁豆、薏米、桂圓,用則傷味。每至臘月初七,則剝果滌器,終夜經(jīng)營,至天明時則粥熟矣。除祀先供佛外,分饋親友,不得過午。
而我們現(xiàn)在看到很多地方做的臘八粥,無論食材或制作工序,都是百無禁忌,隨意搭配,這些就是所謂的現(xiàn)代改良版了。
臘八節(jié)的記敘文 篇2
臘月初八是進入臘月的第一個陰歷節(jié)日,在這一天,各地均有喝臘八粥的風俗。在國內(nèi),臘八節(jié)喝臘八粥和中秋節(jié)吃月餅、端午節(jié)吃粽子是同等要緊的風俗習慣,是千百年來流傳的風俗,代表著勞動人民對豐收的希冀與渴望,是國內(nèi)寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來,臘八正與其他很多民俗節(jié)日一樣,日漸淡出現(xiàn)代人的生活,成為遠去的記憶……
這天,與這天的前前后后,都要是雪花的'節(jié)日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,在這時輕盈地飄落人間,來了就把所有抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開始的標志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續(xù)著幾千年的鄉(xiāng)俗。在醇香的氣息里,游子想起了媽媽的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動的精靈拉扯著柴草,紅色的錦綢消解了鄉(xiāng)親們四季辛勞的酸痛,化作媽媽們臉頰止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來。
這清香帶給大家臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿清清山泉水的石甕還笨重地立著嗎?大黑還在翹著尾巴繞著石甕打轉(zhuǎn)嗎?甕里那把厚厚實實的水瓢還悠閑地漂著嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那樣多的色彩,那樣濃的甜香,吸引著小孩們熱切的目光,傳達著鄉(xiāng)親們對土地的感激。
思來想去,好像豁然開朗——生命其實是一個過程。即使走到那個“終點”,生活也應該像江河那樣激揚奔流,絕對不可以凍結(jié)為冰山,在上面刻下“孤獨”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長路上總會有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語言,引導大家一直向前行
臘八節(jié)的記敘文 篇3
臘八映雪,吉祥如意,微信朋友圈里的祝福短語鋪天蓋地,其中一條印象極深:臘八節(jié)喝臘八粥,黏住愛,黏住美,黏住真,黏住善,黏住德,黏住禮,黏住孝!黏住根。我真感謝那些編祝福微信的寫手們,編的那樣合情合理,特契合歡樂喜慶的環(huán)境,印證了那句話:高手在民間。
當臘八節(jié)遇到皚皚白雪,走出家門,迎著飛揚的雪花,踏著厚厚的積雪,呼吸著沒霧霾的新鮮空氣,那心情,那情緒,是何等的爽朗和興奮?
走進小區(qū)的花園里,松樹上,積滿了厚厚的雪團子,松針兒經(jīng)過雪的”洗禮”愈加青翠,小湖的冰面被大雪覆蓋,極目眺望,平整如疇,非常想踏到湖面上走一圈,留下腳印一串串,可不忍心破壞大自然的造化。
說真的,目前的雪是多么珍貴呀,生活在城里大家看一場雪多么奢侈呀,而偶然下一場雪,大家剛要感受雪天的意境,感受積雪的愜意,還沒有容走在積雪的`馬路上,環(huán)衛(wèi)車就在路面上撒下很多的融雪劑,不一會街道上泥濘一片?稍捰终f回來,現(xiàn)代社會,都市車多人多,不清除積雪不影響交通嗎?反正我對此十分迷茫。
小區(qū)的保潔員十分辛苦,下雪如一條無聲的命令,他們起個大早,動用鐵鍬,掃帚等非常多工具,把小區(qū)路面的雪掃得干干凈凈,看到他們累得滿頭大汗,感動,激動,心疼自然地產(chǎn)生,他們拿著不高的收入,干著如此累的活,的確困難,但當他們用工具把大自然賦予人間的積雪掃干凈了,明明潔白的積雪經(jīng)過鍬鏟,掃帚掃,變得黑黑的,堆在路旁,感覺又玷污了雪的圣潔,因此我十分矛盾,也講解不清!
但無論如何,當臘八節(jié)遇到下雪,心情是興奮,亢奮,曼妙的,喝上自己親手熬制的甜甜的噴香的臘八粥,就著臘八蒜,大白菜五花肉燉凍豆腐,俯瞰窗外的積雪,感受雪后空曠的城市,看著雪地里堆雪人,打雪仗,快歡聲笑語的小孩,豈止是用“”臘八節(jié)快樂”與那些微信朋友圈里祝福短語比擬得了的呀。
臘八節(jié)來了,新年的腳步近了,濃濃的年味足了!
臘八節(jié)的記敘文 篇4
今天是初二第一學期最后一天了,也是臘八節(jié)到來的一天。
前兩天正好下了場雪,本來想瘋玩一陣雪的,但是臨近期末考試實在是害怕自己感冒上不了學,就沒怎么碰雪。今天期末考試終于考完了,我就“放飛”了!玩了一陣雪之后手腳很冷,即使戴著手套每個指頭的最頂端都被凍僵了,我的鏤空運動鞋也沒起到什么保暖的作用。還好家里有一碗熱乎乎的臘八粥等著我。嗯,冷天里喝一碗熱粥,整個人都暖和起來了。
“臘八家家煮粥多”,我家也煮了一大鍋。我媽說粥里煮進了八種食物,讓我找看能不能找齊。浮在上面的枸杞子紅得很漂亮而且很顯眼,第一個簡直太好找了嘛,就這!我很有信心地用勺子一點一點舀著粥,很輕松地找出了蓮子,花生和葡萄干。我特別喜歡浸滿湯汁的葡萄干。葡萄干煮進粥里之前干巴巴的,在粥里吸滿了水變得鼓鼓囊囊,像新鮮葡萄一樣。
這幾種食材還比較大,很容易找。我翻了,嘗了一陣,好不容易才辨認出來綠豆和大米小米。這些食材幾乎被煮化了!我本以為找全了,一數(shù)才七個,還差一種,我是嘗也嘗不出來,看也看不出來。我爸倒是一下子吃出來了:“放了燕麥嘛!”看來我“吃”的經(jīng)驗還不太夠。
我們家臘八節(jié)是一定要泡臘八蒜的。我很喜歡臘八蒜酸酸的味道,不過剝蒜實在是一項一言難盡的活。剝蒜的時候大家坐在一起聊天也蠻開心的,不過剝完指甲會很疼,而且手上會殘留大蒜汁。我剝完之后揉了下眼睛,悲劇了……
剝蒜是項技術(shù)活。大蒜最里面有一層很煩人的超級薄的透明膜,很難弄掉。我為了把這層膜弄下來總是把大蒜弄得千瘡百孔。我們家又講究有殘損有瑕疵的大蒜不能泡,所以我每次都和那層煩人的膜斗智斗勇。正因為這樣,我剝蒜的速度也是超級慢……
剝完一罐子潔白完美的蒜,倒?jié)M氣味濃烈的醋,封上罐子放進角落,讓它們慢慢成熟好啦。
臘八節(jié)的.粥是溫柔的,蒜雖然暫時是辛辣的,但是時間和醋會讓它們變溫柔。希望世界上的每個人都能在臘八節(jié)靜下心來,享受一碗粥的暖意。
臘八節(jié)的記敘文 篇5
進入臘月,也就是進入了年終歲末的時候了。臘月是農(nóng)家人最喜悅,也是最忙碌的時候。臘月初八的早晨,家鄉(xiāng)人有喝臘八粥的風俗習慣。臘八粥是有黃豆、麥仁、大棗、花生、玉米面等五谷雜糧匯集在一起熬成的粥!芭D七臘八凍掉下巴”,往往臘八節(jié)這天是一年中最冷的時候了,所以早晨的這碗臘八粥,御寒的功能是最強的,喝了臘八粥出門就不覺得特別的冷了。臘八處于秋收后的一段農(nóng)閑時期,粥料的多種多樣,象征著豐收的喜悅。臘八粥對來年充滿了憧憬和希望。臘八的到來,預示著春節(jié)離我們不遠了。臘八腌蒜是我們這里的習俗,據(jù)說臘八這天早晨起來,在太陽還沒升起來的時候,腌制的蒜,顏色翠綠,吃在嘴里酸酸的,很是招人喜愛。做法也是極其簡單,腌蒜的材料主要是米醋和大蒜。每年的這個時候,臘月初七娘買下2斤米醋,剝下很多白白的蒜瓣。臘八的早晨,用我家那個大罐子腌制好,把它們放到院子的陰涼處,等到過年的時候拿出來招待家人親戚朋友蘸餃子吃。打開罐子,一股誘人的蒜香撲鼻而來,滿屋子空氣里彌漫著蒜味。你再看那泡在醋里的蒜已經(jīng)由白變綠,通體碧綠碧綠的',像一顆顆翡翠躺在那里。用筷子加上幾個,放在餃子上,那蒜如同那翡翠碧玉襯托在餃子上,甚是好看,讓人看了垂涎三尺,使人食欲大增。故臘八蒜又被稱為“翡翠碧玉臘八蒜”,你聽這名字,多美呀。冬天經(jīng)常吃些臘八蒜,對人的身體很有好處的,既殺菌,還解毒。對治療高血壓、降血糖、降血脂、軟化血管也有一定療效,總之,多吃一些臘八蒜對人體只有好處沒有壞處的。
年將至,在外漂泊的游子歸家團聚,體味著家的溫暖,享受著親情的甜蜜。家,永遠是在外漂泊的游子?啃蓓母蹫。今天就是臘八節(jié)了,在外勞作的人們已經(jīng)盤算著回家過年了吧。因為家永遠是溫馨的,家里有至親至愛的爹娘,把在外漂泊一年的收獲和喜悅帶給爹娘。溫馨的家,這里擁有著親情,無論走多遠的人,過年過節(jié)的時候永遠忘懷不了的總是家。
臘八節(jié)的記敘文 篇6
過年喝臘八粥在我的家鄉(xiāng)是一個古老的傳統(tǒng)習俗。人們喜歡喝臘八粥,既是因為臘八節(jié)是一個傳統(tǒng)的節(jié)日,更是因為臘八粥是一種美味。在家鄉(xiāng)不論貧窮富裕,還是繁忙與否,人們都會熬臘八粥。
每年一進臘月,人們就開始準備熬臘八粥用的材料了。首先準備的是各種米:糯米是首選,因為它既糯又香。黃米也很好,它是我們?nèi)A北地區(qū)的特產(chǎn),也是中國最古老的糧食作物之一。兩種米比較起來,我更喜歡黃米,因為用這種米熬出來的粥味道更濃。再加入大米,小米等。
其次是各種豆,主要是紅小豆,它既有營養(yǎng),又色澤鮮艷。黃豆、綠豆更是應有盡有。我最喜歡的是紅棗,其實紅棗早在深秋,就要開始準備了。剛打下來的.紅棗要曬干了,直到棗的皮兒皺了為止。聽爺爺說,大紅棗曬得越干就會越甜,因為在太陽下一曬,水分都跑走了,只留下糖分在里面。所以我家每年都是最晚收紅棗的戶家之一。曬完后,還要把壞的棗撿出來,棗壞了,就會變苦,很澀的那種。雖然現(xiàn)在在超市里也開始賣紅棗,可以省去不少人力,但是家鄉(xiāng)人還是沿用傳統(tǒng)的老方法,因為超市里的不僅壞的棗居多,而且也不如自己種的甜。
到了臘八這一天,家鄉(xiāng)人就要熬臘八粥了。把頭天煮熟的紅棗、花生、大米、小米、綠豆等放在鍋里,用文火熬。熬得黏黏的、軟軟的,吃起來,不僅細膩,而且口味極佳。
關(guān)于臘八粥,有這樣一個傳說:在一個貧窮、干旱的地方,那里不知什么原因鬧起了瘟疫,在糧草盡絕的最后時刻,一些人把找到的零碎的谷物放到一起熬制成粥,給患病的人們喂下,奇跡發(fā)生了,那些患病人的病全好了。于是人們把這一天也就是臘月八日記下來,每年慶祝。從而期望明年身體健康,無病無災。
臘八節(jié)熬的臘八粥特別多,每家都熬一大柴鍋,要吃十來天,人們不僅吃的是粥,更主要的是那種氛圍,那種歡樂,那種文化,那種家鄉(xiāng)的味道。
臘八節(jié)的記敘文 篇7
天,驟地冷了下來,片片雪花輕舞紛揚,又一年臘八。曾經(jīng)傲骨的菊花這時終也抵不過嚴寒一片片花瓣落下,悄然無聲。
臘八,離了臘八粥便少了情味。歲月的花瓣隨風飄舞,記憶又回到了從前。
童年的時光是彩色的,單純,美好。每年臘八,奶奶總會早早備好食材,熬幾個小時,臘八粥的香,便會溢滿整間小屋。
如今再憶,那時的生活,簡約明凈,奶奶也還不那樣老,做起活來亦能干練生風。
廚房細碎的聲音讓我從回憶中醒來,悄悄溜進廚房,剛一進去便聞見了各種食材淡淡的清香。奶奶正往鍋里放食材,“奶奶,煮臘八粥嗎?”好奇著詢問!笆前。浀迷瓉砟阕钕矚g吃了。”奶奶一邊笑著,一邊將黑米倒進鍋。接而又將另一盤中的綠豆,薏米倒了進去!鞍パ,何必如此麻煩?干脆一起倒進去算了!蔽夷筒蛔⌒宰樱闳氯轮!澳强刹荒軄y放。桂圓寓意一家人團團圓圓,這蓮子呢,多子多孫……”奶奶說著,倒入桂圓、蓮子。幾粒紅棗滾落,“啪嗒”跌入鍋內(nèi)!鞍ミ,菩薩保佑,菩薩保佑……”一番虔誠的祈禱,才繼續(xù)去做手上的活計!叭死侠,不中用了……”奶奶嘆息著。我不忍,想去幫忙。卻被勸了回來,“算了算了,還是我來吧,老祖宗定下的順序,不能亂了。”燈光輕灑,奶奶頭上的銀發(fā)根根白亮。歲月無情,她老了,她的歲月之花,怕已落了大半,卻是那樣悄然無聲。
奶奶守在爐旁,微閉著眼,歲月的年輪,滿頭的'銀發(fā)。臉上,卻仍是慈祥的笑容,歲月靜好,流年宛轉(zhuǎn)。曾經(jīng)傲如秋菊的她,干起農(nóng)活來能抵一男子,卻終究輸給了歲月,只靜守在鍋爐邊,守著一家人的幸福與希望,任憑花瓣凋落,寂靜無聲。
如美花眷,似水流年,終抵不過無情歲月,花有時謝,草有時枯,萬物皆難逃。唯愿在花瓣凋落的一刻,坦然接受,任歲月無情,皆作悄無聲息,一切平常。
閑花落地聽無聲,愿秋菊依舊傲然,奶奶,仍靜守爐旁,而我,在旁相伴。
臘八節(jié)的記敘文 篇8
今天是農(nóng)歷除夕,要喝臘月粥。臘八粥是很講究的食物。我國喝臘月粥的歷史已經(jīng)有一千多年了。從宋代開始。每家都要做。傳說有些寺廟在臘月初八之前,僧侶拿著腳沿街舉行火宴收集的大米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥,分給窮人。吃了以后能得到佛祖的保佑,窮人也叫它“火粥”。怪不得這種粥材料五花八門,很好吃!
前一天奶奶因為這粥忙著工作。用冷水浸泡了黃米、黑豆、棗、花生等谷物。一看就聯(lián)想到味道。清晨,奶奶用木材點燃爐子,大發(fā)脾氣,加水,輕輕放入準備好的谷物中,鍋很快就變成了五彩世界,花青了,散發(fā)出來
著微微的清香。奶奶用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。奶奶滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了奶奶用木炭的道理,木炭染出的火柔柔的.,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,奶奶走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失待盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和奶奶的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽!卑,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)的記敘文 篇9
明天就是一年一度的臘八節(jié)了。臘八節(jié)有很多習俗,泡臘八蒜,和臘八粥,還有各地不同的習俗。
每一年的臘八節(jié)我都會過得很開心,來和你們分享我快樂的臘八節(jié)吧!
臘八粥是每年這一天,奶奶必給我熬的。傳說,在古時候,是因為惡鬼總在農(nóng)歷臘八這天出來嚇唬小孩。然而這惡鬼天不怕,地不怕,單單怕赤(紅)豆,所以有了“赤豆”打鬼的說法,于是大人們便用赤(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干熬成臘八粥,也就是八寶粥。望著那紫盈盈的米粥,用勺子舀一點紫粥,細細品味,會讓你覺得這不是粥而是一個小型的豆類展示會。豆子的清香味道配上米的香醇,那香香的味道,不由得令你再喝一碗這紫粥。
喝完臘八粥,便開始要做第二件事,那就是臘八蒜,在臘八這天泡上的蒜頭,到除夕那天,不再是白色,而是綠色或黃色。綠色的蒜頭綠得晶瑩剔透,猶如一塊無瑕的翡翠,黃的蒜頭則如一個個味道甘甜的杏干,吃著翡翠、杏干樣的蒜頭,恨不得讓你再多吃幾個味道美味的餃子。首先,我按照奶奶的吩咐從櫥柜里找出大大小小、各式各樣的密封罐,接著將紫皮蒜頭去皮放入罐中,最后將陳醋放入密封罐中,蓋好蓋子,將一罐臘八蒜放入壇中。
忙了除夕的用品,我便開始準備過年的.食品了。首先,我將各種水果、干果、瓜子放在桌子上,再把桌上的盤子清洗干凈,將干果、瓜子、水果一個個的放入盤中,奶奶在一旁笑盈盈的說道:“我的靜靜長大了!睌[放好拼盤,望著桌子上那五花八門的拼盤,我從心里不禁地笑了,畢竟這是我一番辛苦擺出來的。
在這一天,這還從奶奶那知道了北京過臘八節(jié)的習俗,得知,來北京的臘八節(jié)不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱熱的羊骨頭湯。
臘八節(jié)的習俗還有很多,今天就跟大家分享到這里吧。最好祝大家明天過一個快樂的臘八節(jié)。
臘八節(jié)的記敘文 篇10
又是一個臘八節(jié),吃著自己親手做的香噴噴的臘八粥,那一絲絲的甜意,又讓我想起了小時候的臘八節(jié)……
對于那時的我們來說,臘八也是個很特別的節(jié)日,早早地就盼望著臘八節(jié)的到來。到初七傍晚,早已迫不及待的我們放學就約好了伙伴,三五成群,男孩背著自制的冰車,女孩拎著個大籃子,一路小跑,直沖我們冬天的樂園——村外大河邊。
六、七米寬的大河冰凍結(jié)實,冰面光潔如鏡,階梯似的石頭上流水結(jié)的冰,凸凹波紋如魚鱗,疙疙瘩瘩,很是美觀。男孩們放上冰車,有的跪在上面,有的兩人坐一起,雙手冰釬一鑿,“哧溜”一聲,滑的無影無蹤。女孩也不甘示弱,從河邊找上薄而大的石塊,再用雙手捧上幾捧背陰處沒有化的積雪,分撒在冰面上,放好石塊坐上去,“推吧!焙竺娴娜艘煌疲吕怖惨魂嚊_向前,有的原地打轉(zhuǎn)摔倒,有的沖出不遠屁股下的石頭早已不見蹤影,四腳朝天,任憑后腦勺被磕的.有點悶疼,依然會找一塊更大的石塊,大伙像串糖葫蘆,一個一個拽著前面人的襖后襟,齊聲令下,一起使勁,還是不到幾步,東倒西歪,人仰馬翻,腦勺著地,玩的起勁的我們根本沒在意凍的通紅的小手都蹭破了皮。寂靜而空曠的山澗回蕩著頑皮的歡聲笑語……
天色已晚,興致未盡的我們匆忙各自趕到上游(為的是干凈),用石塊砸上幾大塊冰凌,按照自己心中的想象,把冰塊稍做敲鑿,像娃娃,像動物……載著滿心的喜悅,不停的用口中的熱氣哈著凍的發(fā)青的小手,回家的路上,仍然忘不了歡鬧嬉戲……
臘八的早晨,早早起床,和姐姐弟弟爭先恐后,端上媽媽做的紅紅的臘八粥,跑到院里,搶著去喂昨晚放在每個門口兩邊的冰凌人兒,用紅色的豆子給他安上小嘴,看著似笑了的冰凌人兒,心里別提有多美……
不覺太陽已經(jīng)升起,盡管沒了孩提時的情趣,但那甜甜的臘八粥依然給人以濃濃的回味。
臘八節(jié)的記敘文 篇11
至今我國江南、東北、西北廣大地區(qū)仍然保留著吃臘八粥、過臘八節(jié)的習俗。各地臘八粥所用材料各有不同,爭奇競巧,品種繁多。
北京的臘八粥可以說是最為講究的。摻在白米中的東西較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、青絲、玫瑰、紅豆、花生……不下20種。人們在臘月初七晚上就開始洗米、泡果、撥皮、去核,半夜時分開始用微火燉,直到第二天清晨,臘八粥才算熬好了。
泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個習俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會變綠,最后會變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。
陜西臘八節(jié)的習俗:有些不產(chǎn)或者少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。用各種果品、蔬菜做成臊子,把面條搟好。到臘月初八早上全家人一起吃。
江浙臘八節(jié)的習俗江蘇人吃臘八粥分甜咸兩種。臘八粥里要加入茨菰、荸薺、胡桃仁、松子仁、芡實、紅棗、栗子、木耳、青菜、金針菇等。如果煮的是咸粥的話,在里面加入青菜和油即可。浙江人煮臘八粥則一般用胡桃仁、松子仁、蓮子、紅棗、桂圓肉、荔枝肉等,香甜味美。據(jù)說,這種煮粥方法還是從南京流傳過來的.。
寧夏臘八節(jié)做臘八飯一般用各種豆類加大米、土豆煮粥,再加上用麥面或蕎麥面切成菱形柳葉片的“麥穗子”,或者是做成小圓蛋的“雀兒頭”,出鍋之前再入蔥花油。和陜北一樣,這天全家人只吃臘八飯,不吃菜。
天津臘八節(jié)同北京近似,講究些的還要加蓮子、百合、珍珠米、意仁米、大麥仁、粘秫米、粘黃米、云豆、綠豆、桂圓肉、龍眼肉、白果、紅棗及糖水桂花等,色、香、味俱佳。近年還有加入黑米的。這種臘八粥可供食療,有健脾、開胃、補氣、安神、清心、養(yǎng)血等功效。
臘八節(jié)的記敘文 篇12
俗話說“臘八臘八,凍掉下巴”,在臘八節(jié)這一天,喝上一碗香甜軟糯的臘八粥,不但可以過個幸福的臘八節(jié),還可以抵御嚴寒,過個溫暖的冬天。
近幾年,家鄉(xiāng)的臘八節(jié)越過越隆重,這一天人們除了相互問候、祝福以外,親朋好友還會聚在一起喝上一碗熱騰騰的臘八粥。如今的臘八節(jié)可是一個開心的節(jié)日,可是它還有一個特別有趣的來歷哦。
很久很久以前,有一對非常勤勞的.夫妻,生了一個極其懶惰的兒子,他每天在家呼呼大睡,醒來后只知道玩。鄰居的一位婆婆對夫妻兩說:“你們的兒子漸漸長大了,應該讓他學做一些農(nóng)活啰,你們是不會陪伴他一輩子的!眱鹤右廊缓贸詰凶觥髞砣⒘藗兒媳婦,沒想到呀比他們的兒子還要懶。時間一天天過去了,夫妻兩的身體越來越脆弱,在他們臨時之前對兒子說:“勤是搖錢樹,儉是聚寶盆,日子要過好,勤儉是法寶!狈蚱迌伤篮螅瑑鹤雍蛢合眿D把他們的話當成耳邊風,守著父母留下的糧食吃了個精光。眼看就要過年了,家里什么吃的都沒有了,他兩的肚子餓得咕咕直叫。鄰居們見他兩可憐巴巴的,于是東家給一把米,西家給一把豆,他兩煮了一鍋粥,和著眼淚喝下了。從此,他們再也不懶惰了,勤勤懇懇地勞動,過上了幸福的生活,但是,每年臘月八日,他們總要煮上一鍋煮來提醒自己。
當年那一碗粥會是什么味道呢?甜的?咸的?還是苦的?我想一定是五味雜成吧。臘八節(jié)的來歷深深的打動了我,為了感受臘八粥的味道,我和媽媽一起煮了一鍋臘八粥。當我將各種雜糧放入鍋中煮時,我不停地觀察,不停地攪拌,也不停地興奮,最終,一鍋香甜的臘八粥呈現(xiàn)在我眼前。我想,這個冬天一定不會寒冷了。
臘八節(jié)雖然是一個小小的傳統(tǒng)節(jié)日,卻是一個十分有趣的節(jié)日。這一天喝了臘八粥不僅可以抵御寒冬,而且還讓我們明白了一個道理,勤勞才能致富,懶惰只能坐吃山空。
臘八節(jié)的記敘文 篇13
今天是農(nóng)歷的臘月初八,是要喝臘八粥的。
臘八粥是一種很講究的食品。我國喝臘八粥的歷史,已有一千多年。最早開始于宋代。家家戶戶都要制作。傳說有的寺院于臘月初八以前由僧人手持缽盂,沿街化緣,將收集來的米、栗、棗、果仁等材料煮成臘八粥散發(fā)給窮人。傳說吃了以后可以得到佛祖的保佑,所以也有窮人把它叫做“佛粥”。怪不得這種粥材料五花八門,十分好吃了!
前一天,姥姥就為這頓粥忙活起來。用涼水泡起了黃米、黑豆、紅棗、花生等谷物。光看著就讓人聯(lián)想到了美味。
清晨一早,姥姥就用木材點起火爐,架起大鍋,加好了水,輕輕放進了準備好的谷物,鍋中馬上變成了五彩世界,花花綠綠的,散發(fā)著微微的清香。姥姥用大勺柔柔的攪和了一下,鍋中馬上就翻騰了起來。姥姥滿意的蓋上鍋蓋,去看電視去了,可是我依舊對這十分感興趣,細細的等待著,我現(xiàn)在終于懂了姥姥用木炭的'道理,木炭燃出的火柔柔的,輕輕的烘托著鍋底,如此做出的粥才會更加香甜可口。木炭一點點向下延伸,我便把它往前推一下,那條堅實的木頭為了我們的一頓美味,變成了灰燼。
過了一個多小時,鍋蓋沿冒出了白氣,鍋中也發(fā)出了咕咚咕咚的聲音,我興奮的大喊,姥姥走來拍拍我的腦袋,“等等,就來了,你這個小饞貓!”
她揭開鍋蓋,里面的水幾乎消失殆盡了,纏和在一起的米粒間不時有一個個小氣泡,仿佛一個個噴發(fā)的火山。膨大的紅棗們漂浮在上面,像一群可愛的胖娃娃。我和姥姥的臉上都露出了笑容,“好了!”話音未落,我就捧出了碗筷,叫喚起了家人們。
一家人圍坐在一桌,每個人前面都是一碗火紅的臘八粥,我迫不及待的吃了一口,哇!這粥米糯糯的,十分可口!還透著一絲滑爽,仿佛吃親親果凍時的淺唱。誘人的紅棗更是香甜美味……
一碗粥下肚,整個人都暖融融了,冬日的寒冷一掃而光。神話故事說:“臘八粥既可口有營養(yǎng),還能增福增壽!
唉,如果天天都是臘八節(jié)該多好,如果天天都能吃到臘八粥該多好!
臘八節(jié)的記敘文 篇14
這時間還真是過的快,好似還沒從臘八節(jié)的氛圍中走出, 眨眼的功夫便是三九第一天,雖說俗語有一九,二九不出門;三九,四九冰上走,但進入三九的頭一天絲毫沒有一絲寒氣,許是連日陰沉的天影響了心情的緣故,竟也將數(shù)九的十個日子以來當作了冬的典范,不惜傷心費力地討了詞語詛咒著尚在一九晴朗的天。
那種陽光普照,枯草靜默,情侶相擁的美景不知地被飛砂走石,枝草亂舞的景象所追逐,又怎地不叫人傷情?戳擞讶肆粞云G羨著北國之冬的我,我的城市,我的冬日暖洋洋,我的驕傲也似春風過后冰消雪融,流淌著暖暖的春竟。而這二九的天卻絲毫未曾給足我以面子,未曾讓我將這份北國的驕傲進行到底.
就連臘八節(jié)也未曾打破積存心頭的這份幽怨,畢竟誰不愛著這似九九艷陽天的二九天呢?說起臘八節(jié),各家自有不同的理解、寄托、向往。
生在北方的寧夏也少不了地方特色風情的.獨解!斑^了臘八,糊了腦,大包小包往家扛東西,開始糟踐錢了!”這是地域特色明顯的寧夏回民對漢民臘八節(jié)的理解,做為一個傳統(tǒng)節(jié)臘八節(jié)有著幾千年的來歷,也積淀了豐富的南北,民族,民風特色。而這少數(shù)民族聚居的寧夏,回民對漢民臘八節(jié)的總結(jié)可謂經(jīng)典,臘八節(jié)過后,農(nóng)歷新年的腳步愈發(fā)近了,忙碌一年的人們可能停了手中的活兒,攜了家人,將無限喜悅與期望寄托在春的時日,或祈福平安,或載以寄托,讓來年五谷豐登,家業(yè)興旺......
仿佛是為了將這份寄托早早搶回,今天大伙似乎比往日起的早了許多,拉好了臘八粥備料清單,什么紅棗、枸杞、花生、黃豆、花豆、黑豆、芝麻、意米、葡萄干還有那營養(yǎng)的胡蘿卜,再配以精瘦肉,還未熬到火候便已勾起你無限食欲。
寂靜的走廊彌漫著混了各種食材散發(fā)的香氣,蒸騰的熱汽匯聚在窗玻璃上,不時劃下滴滴水珠,流落窗臺,滾到地面,匯成小水洼,引得貓兒狗兒竟相伸了舌頭舔食,大約它的也嗅到了臘八粥的香味,感覺到了年的腳步。
臘八節(jié)的記敘文 篇15
今天是臘八節(jié)了。
可這注定不是一個美好的團圓臘八節(jié),因為就在放學的那一刻,我最好的朋友之一——劉驊儀,告訴我她要轉(zhuǎn)學了。那一刻,驚愕與傷感瞬間涌上我的心頭,但隨之而來的是一種仿佛早已猜到卻又不敢猜出的深深的無奈!澳阒浪娜~草嗎?它不僅代表著幸運,還代表著我們四個。我希望你能永遠記得它,這樣在心里,我們就永遠不會分開了!彼坪踉缫褢搮⑽虻奶崾,似乎只存在于電視劇里的劇情,就這樣突如其來而又理所應當?shù)陌l(fā)生了。我回過神,淚早已帶著不舍與傷感浸濕了我的臉頰,而我又故作堅強的戴起口罩,假裝著掩護自己早已將近破碎的內(nèi)心。
我和她靜靜地走過平日里一起走過,也本該未來一起走過的路。夕陽下,我們踏著白雪,她的棕發(fā)被陽光染成了金色。最美的陽光是拂曉和黃昏,可當天空是如此美麗的顏色時,你又如何知道接下來迎接的.是黎明的曙光還是暮色的殘陽?好像世界上所有的朋友在分離時,都會是這樣的情節(jié),但我今天卻真真切切的感受到了:相顧無言,惟有淚千行。我極力忍住淚水,卻又一邊強行想要訴說著將盡的話語!澳氵記得12月31號你在這里說的話嗎?在這個路口分開,就明年再見了,F(xiàn)在……”
現(xiàn)在……我的心中五味雜陳,我固然知道她去到別的學校會有其他的朋友,新的同學和老師,和新的未來,但自私的我的心底卻絕不希望我的朋友離去。路越來越短,步伐越來越慢。只是我們所躲避的終有一刻會到來。我右拐過路口,最終還是不舍的回頭,目送著她與我背道的背影離去,夕陽照射著她的左邊,和我的右邊;仡^繼續(xù)走著前方的路,樹擋住了那遠方的光,但頃刻我便繼續(xù)沐浴著寒冷卻又足夠溫暖的余暉。
晚上,我在一切的最后,抹去臉上的淚水,靜靜回味著今天,突然我的心中莫名泛起了一絲暖意。過去的,注定的,早已沒有那么重要了吧。畢竟,太陽落下后固然要忍受孤獨冷寂的漫漫長夜,但在那之后卻是那最美的拂曉晨光啊。
臘八節(jié)的記敘文 篇16
草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點離年傍近的感覺. 回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進臘月,便期盼新年的到……
草草地吃過早飯,匆匆地上市場買菜.有人告訴我說,今天是臘八節(jié).我一個人都過糊涂了,聽后,才有了點離年傍近的感覺.
回到家里,樓室空空.一股懷舊的情思便縈繞心頭.記得小的時侯,一進臘月,便期盼新年的到來.我們幾個孩子幾乎一有時間就翻看日歷,將春節(jié)那天的.紅頁折疊,一遍遍倒記時數(shù).一天,兩天,三天... ...,恨不得春節(jié)即刻來臨.我們的母親見我們渴盼的樣子,便笑著說起了童謠:"小孩小孩你別哭,過了臘八就殺豬,小孩小孩你別饞,過了小年過大年."聽著母親那慈愛的吟誦,便感覺春節(jié)真的一步一步向我們走來.
臘月初七晚上,家里開始熱鬧起來.父親將黃米、糯米、紅棗、和紅豆用溫水泡上,接著就用砂鍋在火爐上煮板栗。父親說,做臘八粥得要用五種材料,預示著來年五谷豐登。我們哥幾個圍在父親身邊,象幾只沒扎翅的小鳥,等鳥媽媽喂食。栗子煮好,父親用干裂的手剝開褐色的硬殼,將又甜又面的果肉,一顆顆輪流送進我們的嘴里,可他一顆也舍不得嘗。這時,母親盤腿坐在炕頭,在明亮的罩子燈下,為她的這幾個兒女趕制新年的衣裳。橘紅色的罩子燈光柱直映用白紙糊的頂棚,頂棚便出現(xiàn)一輪圓圓的小月亮。小月亮下面就是我們幸?鞓返囊患。臘八節(jié)的早晨雞還不叫,爸爸就起床了,他頂著星星抱進柴草。輕輕的開門、關(guān)門聲,他咕噠,咕噠的拉風匣聲,現(xiàn)在好象還響在我的耳畔。我們也都醒來,卷縮在溫暖的被窩里聽著風匣發(fā)出的有節(jié)拍的響聲,象在聆聽馬頭琴上優(yōu)美昂揚的《步步高》曲。粥做好了,父親呼喚著我們起床,笑著說:“快吃!快吃!誰家煙囪先冒煙,誰家谷子先黃尖。我們家早吃!庇谑俏业难矍坝指‖F(xiàn)了一片金黃。
臘八節(jié)的記敘文 篇17
今年臘八大雪紛飛,我們小記者的臘八活動推遲到臘月十八,瑟瑟寒風絲毫沒有減弱我們的熱情。
早上8:30我們準時在銅陵日報社集合,乘坐大巴前往老家酒業(yè)。一進大門,那撲鼻而來的酒香使人陶醉,講解員帶領我們來到了第一個地點———藏酒閣。這里面儲存著上百個陶土罐,罐里裝滿了陳年老酒,酒罐上的文字介紹了這酒的制作方法及作用;接著我們來到了釀酒閣,一位伯伯向我們介紹了酒的原材料,讓我們知道了酒原來是由玉米、小麥、大米、糯米、紅高粱釀制而成。然后我跟著隊伍又來到了一個大禮堂,禮堂的中央站著一位頭發(fā)花白的老爺爺,經(jīng)過主持人的一番介紹,原來他就是要為我們講解臘八節(jié)傳統(tǒng)民俗文化的俞老師,他告訴了我們臘八節(jié)有兩大習俗,一是要喝臘八粥,二是要吃臘八蒜。臘八粥主要是由四大食材做成,第一種食材就是米類,象征著人類的健康;第二種食材就是豆類,象征著人類的'幸福生活;第三種食材就是干果類,象征著人類的平安;第四種食材是藥材類,象征著祝福。而臘八蒜的制作方法是用醋泡制,直到蒜變成綠色。為何要吃臘八蒜?主要是因為過去的人們希望在新的一年里生活都是平平安安、一帆風順,不希望自己有任何債務。最后老師還教了我們一首臘月歌呢,我來給大家念一下:臘月二十三,炒米糖瓜粘;臘月二十四,撣塵掃房子;臘月二十五,推磨做豆腐;臘月二十六,上街去割肉;臘月二十七,磨刀殺公雞;臘月二十八,黃盆里而把面發(fā);臘月二十九,鍋臺前面蒸饅頭;三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭……最后,我們又來到了一個大食堂,還沒坐下,一股淡淡的清香就刺激著我們的味蕾,我想那一定是臘八粥,果不其然,工作人員馬上就給我們端來了熱氣騰騰的臘八粥,大家迫不及待地品嘗起來,年味兒正在每個人的心里悄悄醞釀……
傳統(tǒng)民俗文化如同封存在這陶土罐里的陳年老酒,它們特有的醇香讓我久久回味,真希望下次我還能多參加這種有意義的活動。
臘八節(jié)的記敘文 篇18
每到臘月份的時候,時間就好像被安上了時光加速器,日子過得越發(fā)的急促起來!不知不覺又到一年,臘月初八,也就是大家說的臘八節(jié)!
臘八節(jié)也是喝臘八粥的日子,查過一番資料之后才得知,原來臘八節(jié)是和宗教有關(guān)的,就是在古代的時候,臘八粥是佛教的僧人把八種米,熬在一起煮成粥,散發(fā)給窮人喝的,也被稱為佛粥!
后來,每年人們過臘八節(jié)的時候,都習慣性的喝臘八粥,預示著拉開了過年的帷幕,也預示著,在臘八粥這一天,喝了臘八粥以后,人們在新的一年里幸福平安,和順安康!
每年在臘八節(jié)這一天,人們都會去超市里買一些八寶粥,當然有的是買一些成品的八寶粥給孩子們熱一熱就可以喝了,但是更多的時候還是買一些八寶粥的米粒,回到家之后,自己在鍋里熬成八寶粥,然后加上白糖供全家人喝!
雖然是現(xiàn)在的人,在飲食上已經(jīng)不講究什么了,總覺得吃的喝的平日里都是特別好的東西,所以就是無論多么美好的東西,都不覺得稀罕!
可是更多的時候吃一些節(jié)日的習俗的食物,代表了一種美好的'祝福和心愿,就比如在臘八節(jié)這一天喝臘八粥,更多的時候是寓意著全家人在新的一年里能夠團團圓圓,風調(diào)雨順,和順安康的,度過新的美好的一年!
每到臘月份的時候,節(jié)日也過得比較多了起來,超市里每天人山人海的時候,讓人忍不住感嘆,又到一年年底時,又到一年辭舊迎新時!
無論過去的一年怎么樣?,我們都希望在新的一年里,能夠有著美好的祝福和意愿!
因此,臘八節(jié)這一天,我們也會去熬一些八寶粥來喝,希望新的一年里能夠團團圓圓,萬事順意!
臘八節(jié)的記敘文 篇19
農(nóng)歷十二月初八是中國傳統(tǒng)的臘八節(jié)。這一天,全國大部分地區(qū)仍保留著臘八節(jié)的傳統(tǒng)習俗——吃臘八粥、泡臘八蒜。
臘八粥是每年的這一天給我煮的。傳說在古代,是因為陰歷臘八那天總有惡鬼出來嚇唬小孩子。但這惡靈不怕地,只怕紅(紅)豆,所以有“紅(紅)豆”打鬼的說法,所以大人用紅(紅)豆、綠豆、花生、葡萄干做臘八粥,就是八寶粥?粗厦字,舀一點紫米粥細細品味,會讓你覺得不是粥,是小豆展。豆子的清香與米飯的醇厚相匹配,讓你再喝一碗這種紫色的粥。
喝完臘八粥,我開始做第二件事,就是臘八蒜。臘八那天泡的蒜,在除夕夜不再是白色,而是綠色或黃色。綠蒜晶瑩剔透,像一顆無瑕的.祖母綠,黃蒜則像杏干,味道甘甜。吃翡翠杏干之類的大蒜,恨不得你多吃點好吃的餃子。首先,按照奶奶的指示,我從柜子里找到了各種密封的罐頭,然后把紫色的大蒜去皮放進罐頭里,最后把陳醋放進密封的罐頭里,蓋上蓋子,把一罐臘八蒜放進壇里。
忙著除夕夜用品,我開始準備新年的食物。首先,我把各種水果、干果、瓜子放在桌子上,然后把桌子上的菜收拾干凈,把干果、瓜子、水果一個個放進菜里。奶奶笑著說:“我已經(jīng)悄悄長大了!碑斘野汛蟊P子放好,看著桌子上各種各樣的大盤子時,不禁發(fā)自內(nèi)心的微笑。畢竟我努力把他們放出來。
這一天,我也從奶奶那里了解了北京臘八節(jié)的習俗,了解到來北京不僅要吃臘八粥、泡臘八蒜,還要喝一大碗熱羊骨湯。因為這一天,天氣越來越冷。
雖然天氣還在變冷,但我們一家人的臉上還是有過節(jié)的開心笑臉。
臘八節(jié)的記敘文 篇20
“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”對于冬天而言,最冷的便是大寒這個氣節(jié)。吃臘八粥便是這個節(jié)氣特有的習俗。古時每逢農(nóng)歷十二月初八,為了歡慶豐收,祭祀祖先和神靈,民間流傳吃“臘八粥”或“臘八飯”的風俗,一直流傳至今。
臘八粥是一種用多種食材熬制的粥,也叫做七寶五味粥!堆嗑q時記》中記載:“臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆、去皮棗泥等,開水煮熟,外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄,以作點染!迸D八粥以八方食物合在一塊,和米共煮一鍋,是合聚萬物、調(diào)和千靈之意。
冬天,我最開心的事就是吃臘八粥。每次到了這個節(jié)氣,媽媽都會和外婆一起去超市里買各種米、各色的豆子和佐料。把采購的各類食物倒進紫砂煲里,再倒入一大瓶的水,用筷子攪勻,將紫砂煲調(diào)至自動煮粥的模式,一夜煮到天明。隔天起床,便能聞到撲鼻的香氣,那是一種攝人心魂的谷米香。盛在碗里,紅的、紫的、黑的、白的……可謂是五顏六色。大的、小的、胖的、瘦的、可謂是各型各態(tài),看著就非常有食欲。一口下去,紅豆沙軟、蓮子清香、小米飽滿、黃米軟糯……各種食物的.美好都被收入口中。當然,如果能吃到桂圓的話,就可謂是一級棒了。每次,外婆和媽媽就只放三只桂圓,家里總共有六個人,所以能吃到一只桂圓就是福中增福了。
這就是我們家大寒節(jié)氣的習俗——吃臘八粥。想到那迷人的味道,我就忍不住口水真冒!俺耘D八粥啦!”“來嘞!”屋里回蕩著我和外婆的聲音……
臘八節(jié)的記敘文 篇21
伸了個懶腰,與太陽遲到地打了招呼后,一如既往的刷牙,吃早餐,那是十一點的特殊早餐,看起來像是吃剩下的面包渣和半杯失去溫度的涼白開,拿起手機,顯而易見的是"臘八節(jié)快樂"的祝福。“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”的童謠在腦子里閃了一下,我忽而蠻有興致的期待起今天的民間美食臘八粥。
晚上我們來到姨母家,姨母端上一盤江米制成的臘八粥,冒著騰騰熱氣,淡淡的米香彌漫開來。我看到那一粒粒米都飽滿圓潤的擠靠在一起,頓時垂延欲滴,其上還綴有蜜棗和些許紅豆,葡萄干。便瞬間打開了味蕾,將白砂糖均勻撒在上面,忍不住滿滿塞了一嘴,細細品來,江米的黏黏甜甜,越嚼越有滋味,再配上輔料的酸甜融入口中,滿有余音繞梁之感縈繞八方,口感醇厚綿延,使人不舍下咽,樂以忘憂,在大家共同分享后,我不由感嘆著中國民間風俗的魅力。
后來,姨母為我們把臘八粥裝到盒中帶回家吃,不知是誰提議要放到美團網(wǎng)上賣,于是大家興致勃勃地裝到一個個盒子中外帶一小包白砂糖。還貼有節(jié)日祝語希望買家用餐愉快,或許是下班族回家后,也都沒忘記這傳統(tǒng)節(jié)日,紛紛在網(wǎng)上購買,于是我們的臘八粥被外賣小哥一次次送走,我們收到的.,是如潮的好評,在自己享受快樂的同時也為手機對面的買家提供便利,此時我才意識到,或許人們只是因為繁忙而無暇為某個節(jié)日做出什么,但其實那份傳統(tǒng)依舊存在于心中。
中華上下五千年,傳統(tǒng)佳肴千里傳,在鄉(xiāng)音的繚繞中,中華美食之道一定越走越遠。今年的臘八節(jié)別樣而又使人記憶深刻。
臘八節(jié)的記敘文 篇22
農(nóng)歷十二月初八,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日——臘八節(jié)。每年臘八節(jié)的前夜,媽媽和奶奶便會煮上一大鍋的臘八粥,供一家人品嘗。
夜剛剛降臨,媽媽和奶奶便忙了起來,淘米、泡果子、去核。忙得媽媽和奶奶不可開交。隨后開始煮了起來,等鍋里的水沸騰起來,就開始用微火燉。我一個勁地嚷嚷:"什么時候可以吃了,怎么還沒有好?"媽媽看見我等不及了,便對我說:"早著呢,臘八粥要燉到第二天早上才能燉好。"我掃興地去睡覺了。第二天的早晨,我一起床,媽媽盛了一碗臘八粥放在了桌上。我顧不上洗臉刷牙,便大口大口地吃起來,一邊吃,一邊看著碗里的各種東西:赤豆、黃豆、紅棗、蓮心、花生。我好奇地問媽媽:"臘八節(jié)為什么要吃臘八粥?""我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。寺院煮臘八粥,是為了敬佛;而我們煮臘八粥,一是為了供奉祖先,而是為了節(jié)約,你看,這粥里的東西大多是我們以前吃剩下的`,趁著臘八煮上一鍋粥,不是一舉兩得嗎?"媽媽停了一會兒,又接著對我說,"臘八粥雖然有一個“八”字,但它不一定是用八種材料做成的,紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、葡萄、白果、紅豆、黃豆、綠豆、花生。都可放在一起煮。
以前有些講究臘八節(jié)的人家,他們還要將果子刻成人形、動物形、花形,再放入鍋中煮呢。"想不到臘八節(jié)那么有講究,看來我要多了解了解臘八節(jié)的知識。
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