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做飯的日記
一天將要結(jié)束了,這一天里,大家身邊一定有一些有趣的見聞吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記寫什么內(nèi)容才新穎、豐富呢?下面是小編整理的做飯的日記,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
做飯的日記1
記得九歲那年時(shí),我學(xué)會(huì)了做雞蛋花。那天我纏著媽媽教我做,媽媽受不了了,終于答應(yīng)教我了。
媽媽先教我磕雞蛋,在碗沿邊上輕輕一磕,再把左右手的大拇指放在那個(gè)被撞破的地方,向外拉,蛋黃、蛋清就流出來了。我第一次磕時(shí),力氣太大了,還沒向外拉呢,蛋黃、蛋清就一股腦兒的.竄出來了。媽媽說:力氣再小一點(diǎn)。第二次我的力氣小了一點(diǎn),有成功的向外拉了,但我在碗里沒有找到蛋黃、蛋清,桌子上也沒有。腳上怎么粘糊糊的,啊低頭一看,在腳上呢。我傷心壞了,而媽媽笑的前仰后合,眼淚也出來了。第三次就完全成功了,蛋黃、蛋清老老實(shí)實(shí)的躺在了碗里。
于是媽媽又教我打雞蛋。拿起碗轉(zhuǎn)著筷子攪拌碗里的蛋黃、蛋清。過了一會(huì),碗里全是金黃色的液體,沒有一點(diǎn)雜色時(shí),就說明打好了,如果還有蛋清,那就應(yīng)該繼續(xù)打,直到?jīng)]有蛋清為止。
最后媽媽說向碗里倒白開水(滾燙的),你喝多少,倒多少的白開水。然后放些鹽,一點(diǎn)香油,就算是完成了。媽媽說還有一個(gè)簡便的方法,能讓我們一家三口都能喝到。要在鍋里先燒好水,把打好的雞蛋倒入鍋內(nèi),就可以了。
自從我學(xué)會(huì)了做雞蛋花,放學(xué)回家,就可以喝雞蛋花了,可以等到媽媽回來做飯,不再餓了。不過要小心點(diǎn),不要被開水燙著。
做飯的日記2
今天,我和媽媽一回家,發(fā)現(xiàn)姥姥、姥爺不在家,還給我們留了一張字條,上面寫著:今天我們有事不在家吃午飯,你們自己做飯吃吧!于是,我和媽媽臨時(shí)決定由我做一頓簡單的午餐——荷包蛋和方便面。
我先把炒鍋燒熱,倒上油,過了一會(huì)兒,油開始冒煙,好像在告訴我,快放雞蛋。我慌忙從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,緊張地閉上眼睛,使勁往臺子邊上一磕——啪啦一聲,我睜眼一看,雞蛋磕碎了,雞蛋黃和雞蛋清流得滿地都是,媽媽讓我把火關(guān)小,再去拿個(gè)雞蛋,這回我可不敢大意了,輕輕地把雞蛋往臺子邊上一磕,嘿!勁兒不大不小,雞蛋磕開一個(gè)小縫兒,我用兩個(gè)拇指,沿著小縫兒輕輕把雞蛋掰成兩半,急忙把將要流出的雞蛋倒進(jìn)鍋里,鍋里“噼哩啪啦”響著,油點(diǎn)兒不聽話地到處亂蹦,有的蹦到手上,有的蹦到臉上,還有的蹦到衣服上,我嚇得往后一跳,這時(shí)媽媽說:“別害怕,把火再關(guān)小一點(diǎn),身體離鍋稍遠(yuǎn)一點(diǎn)兒,就沒事了!蔽野凑諎寢屨f的做,油點(diǎn)果然蹦不到身上了。接著,我學(xué)著大人的`樣子,把雞蛋在鍋里鏟來鏟去——為了不讓雞蛋粘鍋。大概過了一分多鐘,雞蛋該翻面了,我將鍋鏟插到雞蛋下面,抬起鍋鏟順勢一翻,雞蛋乖乖的被我翻了過來,看到雞蛋黃已經(jīng)凝結(jié),我將雞蛋盛到盤里,又照樣給媽媽煎了一個(gè)。我們又泡了方便面。
就這樣一頓簡單又美味的“大餐”出爐了。我將香噴噴的飯端上桌,媽媽夸獎(jiǎng)我說:“明明真能干,會(huì)做飯了,以后餓不著了!”聽了媽媽的表揚(yáng),我心里比吃了蜜還甜。
你看,做飯簡單吧!
做飯的日記3
“民以食為天!弊鲲,是人類必須會(huì)做的事之一。
周六中午,我說:“今天我要給大家做一道美味的菜----香蔥炒雞蛋!卑职终f:“太陽為什么從西邊升起了呀?”我有些生氣地說:“哼!我就不相信,做不出這么簡單的菜來!”
備菜,首先摘蔥,先抓起一把蔥,摘了起來,再把蔥身上的.枯葉和根一點(diǎn)點(diǎn)去掉。再開始洗菜,接滿一盆清水,把蔥放進(jìn)去,一根一根地認(rèn)認(rèn)真真地清洗。然后開始切菜,這下可難壞了我。拿著菜刀我也不敢用,生怕切到自己的手,轉(zhuǎn)念一想連刀都不敢拿,那還做什么飯呀?于是我小心翼翼地拿起菜刀,開始切菜。最后,是我最拿手的打雞蛋環(huán)節(jié)了!我飛快地拿起3個(gè)雞蛋,一個(gè)個(gè)的準(zhǔn)備打破,我輕輕拿起一個(gè)雞蛋,在桌上一敲,一掰,蛋黃和蛋清流入了碗里,眼看著蛋液上的泡泡越來越多,蛋就打好了。
終于,可以開始炒菜嘍!我迫不及待地倒著油,等鍋燒熱后,把蛋和蔥倒入鍋里,持續(xù)翻炒,站在鍋旁真熱呀!好像在太陽底下暴曬一樣熱得我汗流浹背,累得我筋疲力盡。但不一會(huì)兒,一道美味的香蔥炒雞蛋就大功告成了。
今天,我學(xué)會(huì)了做一道菜,非常開心,但是也非常辛苦。想到外婆每天給我做那多菜得多累!以后我要珍惜她們的勞動(dòng)成果,再也不挑食了。
做飯的日記4
以前我總是吃現(xiàn)成飯,現(xiàn)在我覺得自己長大了,應(yīng)該學(xué)習(xí)做飯了,幫爸爸媽媽做一點(diǎn)力所能及的事情。
星期三,那是一個(gè)風(fēng)與日麗的早晨,我認(rèn)真地對媽媽說:“今天我來做飯!”媽媽開心地把方法告訴了我。
很快到17:00了,燒飯的時(shí)間到了。我總覺得燒飯非常簡單,所以我漫不經(jīng)心地把媽媽量好的`米放在籮里淘來淘去,不知怎的米越淘越少。看看覺得這點(diǎn)米還不夠,于是我又挖了兩罐子米,洗了洗,倒進(jìn)鍋?zhàn)永锖鷣y放了一些水,便開始煮了。
沒多時(shí),鍋?zhàn)永锩盁熈?山议_鍋蓋嘗了嘗,米還是生的。我想,大概是火力不夠的,再燒一會(huì)兒吧!于是我走到客廳,捧著書專心致志地看了起來。不知過了多久,我聞到了一股糊焦味兒。連忙跑過去揭開鍋蓋一看,米全燒焦了,再也不能吃了?粗@黑乎乎的米飯,真后悔早上沒有認(rèn)真聽媽媽的講解。
過了一會(huì)兒,爸爸媽媽下班回來了,我難過地跟媽媽說明了情況。媽媽愛撫地摸著我的頭說:“第一次失敗了沒有關(guān)系,最重要的是想一想為什么失敗!甭犃藡寢尩脑,我的臉都紅了,我決定再做一次。
這次我認(rèn)真地聽媽媽的指導(dǎo),從量米、放水、燜飯,我都踏踏實(shí)實(shí)地學(xué)習(xí)了幾次,我終于學(xué)會(huì)了燒飯。第一次做飯,讓我認(rèn)識到了做事要虛心、認(rèn)真,決不能三心二意、馬馬虎虎,否則什么事情都做不好。
你的這次做飯可謂是一波三折啊,從開始的輕視到后面的“失敗”,你把失敗的原因很生動(dòng)地展現(xiàn)出來,經(jīng)過這次,相信你的燒飯廚藝與寫作水平都增加不少。
做飯的日記5
人們常說柴米油鹽可以構(gòu)成一個(gè)小天地,是女人的小天地。各種食材在鍋里一放調(diào)味料一家就能碰撞出不同味道的菜色。這是不是很神奇呢?
我最喜歡做的一道菜是可樂雞翅。它的做法并不講究,隨我心情,若要做得好看,還是搭配點(diǎn)其它的菜色。先將雞翅清洗干凈,用刀在雞翅上劃上三刀,以便于更加入味。鍋中倒油加熱,放入切好的姜蒜,也可以再放入干辣椒,這樣更加漂亮,不愿意吃辣的,當(dāng)然也可以不用放。在放入雞翅煸一煸,編制微黃,便可倒入可樂,聽罐可樂正好。蓋上蓋子,組織可樂一半時(shí)加上一勺鹽,不用多。再蓋上蓋子,過一會(huì)兒,加入淀粉水勾芡,使湯汁開始收縮。濃縮完畢后,這道可樂雞翅變做好了。要是覺得它不夠漂亮,也可以放入菜椒一塊炒。
自己做的東西自己吃,那種勞動(dòng)后的美味比坐著等著吃的人還要開心。
其實(shí)做任何事都是一樣的',人總要有一種苦盡甘來的心態(tài)去做每一樣事這樣才會(huì)覺得是值得的。當(dāng)然,如果說你能夠在做的時(shí)候都能開開心心的,那么整件事就更加完整了。
做菜的樂趣在哪里?菜的做法有千變?nèi)f化之多,當(dāng)你掌握一種新的菜譜時(shí),就會(huì)覺得自己像是在游戲中又掌握了一種新的技能一樣。而這種技能是永久性的,不會(huì)隨著游戲的更新,而沒有,也不會(huì)隨著數(shù)據(jù)的丟失而忘記。
做飯的日記6
20xx年1月3日,星期二,天氣晴
今天是我一個(gè)人在家,由于要一天在家里,所以今天的午飯由我來做。
媽媽剛上班走,我就開始給自己準(zhǔn)備午餐了。我打算中午吃西餐。既然是西餐肯定少不了漢堡。我把前一天媽媽買的面包準(zhǔn)備了兩片,然后切了一些火腿,還找到一瓶沙拉醬,看看生產(chǎn)日期,恩,還新鮮著呢。
我先把一片面包放在盤子里,然后放上幾片火腿,再抹一些沙拉醬在上面,最后再放一片面包在上面,一個(gè)漢堡就做成了。我剛要品嘗一下自己的手藝,看見桌子上擺著一些水果,我靈機(jī)一動(dòng),為什么不給自己再做一個(gè)水果沙拉呢?
我把橙子、蘋果、西紅柿都洗干凈后,把橙子皮削干凈,切成一小塊一小塊的,蘋果切成花型,西紅柿也切成花型,擺在盤子里,然后倒上沙拉醬,再輕輕的拌一下,我心想:這樣會(huì)更美味!
看著自己辛辛苦苦做的午餐,我有些舍不得吃,忽然想起老師說過:讓我們沒事就拿相機(jī)捕捉一下身邊好玩的事情。于是,我拿起相機(jī)對著我剛剛做好的西餐拍了幾張照片。然后,我開始吃我做的漢堡和水果沙拉,果然很好吃!哈哈。
下午我在寫日記的.時(shí)候想:為什么不給媽媽也做一份呢?媽媽一定會(huì)很開心。于是我按照上午的方法又做了一份給媽媽,我期待媽媽下班回來開心的吃我做的西餐。
做飯的日記7
俗話說“民以食為天”。是啊,我們每天都要吃飯,吃飯已經(jīng)普通到我們根本記不起它的存在,只是到那個(gè)點(diǎn)張嘴就是的了。我每次從房間里走出來,香噴噴的飯菜就已經(jīng)擺在桌子上了,根本不知道做飯時(shí)的困難與麻煩。今年暑假爸爸媽媽都很忙,我一個(gè)人在家,我這個(gè)家中的“小皇帝”只得親自下廚啦!
因?yàn)檫@是第一次做飯,媽媽頭天晚上不停地叮囑我誰要放多少,米要淘多少我卻總是左耳進(jìn),右耳出,機(jī)械似的點(diǎn)點(diǎn)頭。心想:不就是做頓飯嘛,有多難呢!
可誰知道看時(shí)容易做事難,好不容易盼來了第一天。我小心翼翼地舀了一碗米,接上水。我用力地搓著米,結(jié)果非但米沒沖干凈,還沾了我一手。等我真正洗好米時(shí),米只剩下了一半。我把這剩下的一半的“幸存者”慢慢地放入電飯煲,蓋上蓋子,插上電源,自個(gè)兒寫作業(yè)去了,心中充滿著期待。突然,我眉頭一皺,手一拍桌面,趕緊往廚房跑,米都糊了。沒辦法,只好下館子了。
終于盼來了第三天。我興致勃勃的用完從米袋中舀出的米,又小心翼翼的淘米,不讓任何米粒掉在水池中。一切還算順利。我把米放進(jìn)了電飯煲,一點(diǎn)兒也不敢疏忽的加了兩碗水。蓋上蓋子,插上電源,才去寫作業(yè)。雖說手在寫字,可心在廚房,想著白嫩嫩的飯粒,心里樂滋滋的。
然而事實(shí)卻走向了反方向,我燒的.飯變成了稀飯,水甚至從鍋里溢出來了。
天啊我什么時(shí)候才能制服這可惡的飯粒!看來看似簡單的事情,我們也不能藐視它,只有真正實(shí)踐熟能生巧也才能把簡單的事情做好!
做飯的日記8
今天,我?guī)蛬寢屪鲲垼屛覍W(xué)會(huì)了炒雞蛋。
到了中午了,我學(xué)要開始做飯了,我說:“媽媽,我想學(xué)草雞蛋,你教我?”媽媽一口答應(yīng),于是我們兩個(gè)走進(jìn)了廚房,我心里想:做飯挺有意思的,可是不知道我能不能學(xué)會(huì)。只見媽媽那除 了兩個(gè)雞蛋,說:“我給你示范一下,你注意看,只見媽媽拿起雞蛋在碗上輕輕的敲了兩下,輕輕的一掰就開了,該我了,我拿起雞蛋,也學(xué)媽媽那樣輕輕的敲了兩下,有一條小小的裂縫,我又開始掰 了,可是,由于我使勁太大了,掰開以后,手里全是的,碗里還有一些雞蛋皮,我拿起筷子慢慢的把那撥出來,然后又把手洗了一下,媽媽說:”好了,你現(xiàn)在攪雞蛋,我就聽媽媽的話,開始拿筷子攪 雞蛋,媽媽說:“不是你那樣攪得,你看我怎么攪,于是媽媽攪了一會(huì),我看會(huì)了,于是就自己攪,還是挺好玩的`。媽媽又開始做其他的菜,過了一會(huì)兒,媽媽說:”嘉輝,去拿點(diǎn)鹽,撒到里面,我過 去拿了一點(diǎn)點(diǎn),媽媽看了說:“太少,再多拿點(diǎn)!蔽矣帜昧艘稽c(diǎn),媽媽說:“差不多了,你現(xiàn)在向里面放,我把鹽放了進(jìn)去,又開始攪,過了一會(huì)兒,媽媽說:”好了油熟了,把雞蛋飯那個(gè)進(jìn)去,我 倒了進(jìn)去,第一次抄東西,感覺非常好玩,炒了一會(huì)而雞蛋熟了,我得意洋洋的看著雞蛋,又吃了一小口,感覺非常好吃。媽媽過了一會(huì)兒,也把其他的菜炒好了。
第一次炒雞蛋感覺就是不一般啊,大家不妨也來炒炒雞蛋。
做飯的日記9
萬事開頭難,做飯也是如此。今天我就向你們說說我第一次做飯。
今天,我看媽媽沒在家,就想自己做飯,順便給老媽來個(gè)驚喜。我哼著小曲來到廚房。剛來到廚房就被眼前的一切驚呆了,鍋就有好幾個(gè),看的我眼花繚亂,不知選哪個(gè)好,顯得六神無主。最后,我隨便選了個(gè)大點(diǎn)的鍋放在電磁爐上我心想,馬上就能吃到“向暉牌”面條了,我很激動(dòng)。
我先往鍋里加了一些油,燒冒煙后,接著放了許多冷水,我一看,油太少了,媽媽平時(shí)都放的油很多,于是,我又興沖沖地往鍋里加了兩小瓢生油,接著應(yīng)該是“主題”入鍋了,正當(dāng)我準(zhǔn)備放面條時(shí),媽媽急急忙忙回來了,氣喘吁吁地對我說:“著火了嗎?”我看媽媽那急樣,不慌不忙地說;“沒有呀!”媽媽一看,長長地舒了一口氣。提到嗓子眼兒的心終于平靜了下來,原來我煮面條的`煙彌漫了整個(gè)房間,其實(shí)我忘記開油煙機(jī)了,媽媽看到鍋里的“大餐”笑得前俯后仰,苦笑不得。原來正確煮面條先要把生油炸成熟油再放上水,水燒開后放面條,這樣才能煮好面條。
而我雖然煮出個(gè)“四不像”,但這次煮面條使的懂得了許多道理,如:要多觀察媽媽做飯,不要私自做不會(huì)做的事,這樣才能借簽別人的經(jīng)驗(yàn),一次把事情做好。雖然萬事開頭難,但我們不能退縮,要勇敢面對,這樣才能調(diào)制出人生中的“美味大餐”。
做飯的日記10
清風(fēng)徐來,柳絮飄揚(yáng),我們又迎來了春游的大好時(shí)期。從小就熱愛三國演義的我,今天終于有機(jī)會(huì)去訪問三國城了,據(jù)說,它可是央視著名的影視基地呢!
一踏進(jìn)景區(qū),一座高大的城門矗立在眼前,在城門兩旁,有著兩只神獸——辟邪和天路,走近看它們的眼神里透出歡迎我們的熱情和英明神武的氣勢。走進(jìn)景區(qū)內(nèi),就有一股濃濃的三國時(shí)代的氣氛,樹木旺盛,小草碧綠,景色秀麗宜人,但令我情有獨(dú)鐘的是那桃園的'美景。踏進(jìn)桃園,就有一種淡淡的清香撲鼻而來,那些桃花不同程度的綻放著,盡力把自己最美的彩色給我們看,引來許多游人的觀賞?,不遠(yuǎn)處,張飛、劉備和關(guān)羽正在桃園三結(jié)義呢,游客們不時(shí)也站了上去,手上學(xué)著他們的動(dòng)作,嘴上說著“四結(jié)義”、“五結(jié)義”甚至還有“六七結(jié)義”,可真有意思了。
接著就來到孩子的天堂了——水軍訓(xùn)練營。想要突破這里的重重難關(guān)可不容易,使我印象深刻的,是那有趣的滑滑梯,和驚險(xiǎn)的抖橋。有些同學(xué)光滑還不過癮,居然開始逆流而上了;萆厦娴耐瑢W(xué)眼看著那些同學(xué)要爬上來了,就往下滑,想把那位同學(xué)推下去,嚇得滑梯下面的同學(xué)撒腿就跑,引得大家“哈哈哈”笑成一片……再看抖橋呢?驚險(xiǎn)刺激,使人聞風(fēng)喪膽,只有幾位同學(xué)去玩了玩,他們在橋上一跳一跳的,嚇得橋下看著的同學(xué)目瞪口呆,可真是調(diào)皮啊!
時(shí)間過的真快,一轉(zhuǎn)眼就要說再見了,我們向三國城揮手告別:“再——見——了三國城,希望我們再次重逢”。夕陽夕下,同學(xué)們頭上的汗,依然掛滿額頭。
做飯的日記11
人生中有許多第一次,第一次騎自行車;第一次做作業(yè);第一次做家務(wù);第一次蹣跚學(xué)步;第一次跑步;第一次獲獎(jiǎng);第一次受批評......令我最難以忘懷的就是我第一次做飯。
那是一個(gè)燥熱夏天中午,爸爸媽媽都不在家,家里只有一個(gè)饑腸轆轆的我。咳,我的肚子呀,早就餓的不行了。
沒辦法,我只能自己做了?墒,家里什么都沒有啊。哎,家里有雞蛋,不如就做炒雞蛋吧。對,就這么干。以我的飯量,怎么也要四個(gè)雞蛋吧。
說干就干,我便進(jìn)了廚房?磱寢屍匠5臉幼,應(yīng)該先打雞蛋,我拿了四個(gè)雞蛋,往碗里打,可我沒想到我竟然連這點(diǎn)小事都做不好。不是把雞蛋打到碗里面,就是把雞蛋殼打到碗里。終于把四個(gè)雞蛋打完了,可是我卻浪費(fèi)了十二個(gè)雞蛋?,做飯真頭疼呀!
接下來,就是攪雞蛋了,這個(gè)容易,我經(jīng)常幫媽媽攪。攪好雞蛋,就開始炒雞蛋了。可是,應(yīng)該怎么炒呢?難題來了。嗯?怎么辦呢?算了,隨便炒炒試試吧,反正我也想不出別的什么辦法。
開火,放花生油。啊,油都濺出來了;啊,燙死我了;該怎么辦呢?用鍋蓋當(dāng)著吧。放雞蛋吧。呀,油濺到我手上了。燙死我了。我把鍋蓋扔到了地上。鍋蓋啪啦的發(fā)出一陣清脆的聲音。。‰u蛋糊了,找盤子。不好,盤子沒刷呀!趕快刷一個(gè)吧。!好滑呀。盤子打碎了。快再洗一個(gè)。關(guān)火。!
嗯!已經(jīng)全糊了!怎么吃呀?而且還浪費(fèi)了很多雞蛋、花生油、還有一個(gè)打碎了的.盤子。家里的廚房已經(jīng)變成了剛打完仗的戰(zhàn)場一樣,亂七八糟的。唉!做飯真是個(gè)讓人頭疼的問題呀!
做飯的日記12
為了感謝母親的養(yǎng)育之恩,我決定為媽媽做了一件我力所能及的事。
下午,媽媽上班了,家里只剩下我一個(gè)人,我應(yīng)該做點(diǎn)什么呢,有了,就幫媽媽做一次飯吧!
我決定先做一道菜。我拿出一本《作文選》,里面有一篇寫做飯的文章,介紹如何,看完以后我開始行動(dòng)了。我先拿兩個(gè)土豆洗干凈,削去皮,再把它們切成絲,然后點(diǎn)上火倒上油,等油熱了,放上蔥、姜,最后把放進(jìn)鍋里,一陣爆炒,我估計(jì)快熟了,又放些鹽與味精,接著就出鍋了。過了好一會(huì)兒,我做的土豆絲就好了。
接下來開始做飯。我先把米掏一掏,舀點(diǎn)水放進(jìn)鍋里,生火開始煮,煮到估計(jì)半熟的時(shí)候,我拿出點(diǎn)面,兌點(diǎn)水,攪一攪,與勻后放進(jìn)鍋里,再加熱一會(huì)兒,稀飯就做成了。雖然我做的飯很簡單,但我已經(jīng)盡力了。
最后開始打掃衛(wèi)生。我先把東西拾好,分類擺放得整整齊齊,再將屋子打掃的干干凈凈?纯醋约旱膭趧(dòng)成果,我心里美滋滋的。
突然,我聽見了門口有聲音,估計(jì)是媽媽回來了。我把做的飯菜藏在廚房里,媽媽開了門,我叫媽媽過來,猛地一轉(zhuǎn)身親了媽媽一口,大聲說:“媽媽我送你一件禮物!眿寢屨f:“是嗎?我看看孩子給媽媽送的是什么東西?”媽媽看了看我的禮物,顯然很滿意。輕輕地對我說:“孩子長大了,謝謝你!”我說:“應(yīng)該是我謝謝您,您把我養(yǎng)了10年多了,為我操碎了心,而我不就是給您做了一頓飯嗎,以后我要為您做更多的力所能及的'事情。”媽媽哽咽著說:“我的孩子真乖,媽媽沒有白疼你!
經(jīng)過這一個(gè)有意義的母親節(jié),我對“母親”的理解更深了,對媽媽的愛意也更濃了。
做飯的日記13
大家一定都擁有過第一次吧。像我就有很多種第一次,如:第一次拔牙,第一次做蛋炒飯,第一次養(yǎng)小動(dòng)物……其中我認(rèn)為最成功的一次是做蛋炒飯了。
昨天爸爸做飯的時(shí)候,我閑的沒事干,就讓爸爸教我做飯,爸爸答應(yīng)了我,于是爸爸就教我最簡單的'蛋炒飯,爸爸說:做蛋炒飯第一步是把大米飯、雞蛋、著料、蔥姜等配料準(zhǔn)備好;第二步把雞蛋打開倒在碗里攪拌均勻;第三步是開始打火;第四步將油倒入鍋內(nèi)待燒熱后把蔥、姜等著料下鍋;第五步是把米飯倒入鍋內(nèi)炒幾分鐘后把雞蛋倒入鍋內(nèi)同米飯一起炒;最后等米飯炒的成金黃色時(shí)關(guān)火出鍋,這樣蛋炒飯就成功了。
按照爸爸說的幾步,我開始摘菜、打雞蛋、配調(diào)料、拿大米飯,一切準(zhǔn)備完畢后,我就開始打開煤氣灶,爸爸在一旁給我指,當(dāng)我把準(zhǔn)備好的蔥姜放入油鍋內(nèi)時(shí)鍋內(nèi)頓時(shí)冒出一股煙并發(fā)出很大的響聲,把我嚇得扔了鍋鏟就往外跑,爸爸忙拉著我說不要怕,馬上就好了,現(xiàn)在開始往鍋內(nèi)倒大米飯,我把米飯慢慢慢倒入鍋內(nèi),然后用鍋鏟在鍋內(nèi)翻炒,大約過了兩三分鐘,爸爸說現(xiàn)在可以把雞蛋倒入米飯內(nèi)了,我忙把事行攪拌好的雞蛋小心地倒入鍋內(nèi),只見雞蛋很快就和大米飯粘在了一起,大米飯立即變成了黃色,我用力的翻炒著大米,慢慢地米飯變成了金黃色,并且油光發(fā)亮,看著美極了,聞著味道特別香,我真想立即吃上幾口以飽口福,這時(shí)爸爸說可以了,你的第一次做蛋炒飯及格了,下次要更加努力,爭取做的更好。
我把做的蛋炒飯盛到碗里,媽媽嘗了一口后說真是好吃呀,后來我又學(xué)會(huì)了下面條、炒雞蛋、蒸米飯、打豆?jié){等等,從那以后我就經(jīng)常做飯給家人吃。
做飯的日記14
打開我人生的記憶盒,會(huì)發(fā)現(xiàn)我有一件件的趣事。今天,我就給大家講講我第一次學(xué)煮飯的趣事吧。
這一天是星期六,我正在家看電視,到了中午媽媽開始準(zhǔn)備午餐,我突然想起老師說在家要幫助父母做一些力所能及的家務(wù)事,想到這些我說:“媽媽,今天就讓我煮飯吧。”“好啊,看來我們今天中午可能要吃上焦米飯了!眿寢屝χf。“不要這么小瞧人嘛!!”我氣呼呼地說。便走進(jìn)了廚房開始淘米。平時(shí)見老媽天天淘米,感覺再笨的人也會(huì)了,所以我很輕松地干了起來,可是我剛一把手放進(jìn)水里,冷得我哆嗦了一下。因?yàn)槭嵌,水是冰涼刺骨?,為了不讓媽媽小瞧我,我一咬牙眼一閉又把手放進(jìn)水里強(qiáng)忍著把米淘干凈了。接著就開始煮飯?zhí)砩纤院罂戳丝幢恚瑫r(shí)間還早就去看電視了。過了一會(huì)兒時(shí)間到了便去打開鍋蓋,天啊!怎么成稀飯了?我趕緊喊媽媽幫忙,媽媽跑過來一看說:“水加太多了,不過沒關(guān)系,我們可以改喝稀飯呀。下次少加點(diǎn)水就行了!蔽亿s忙說:“好,下次一定讓你們吃上可口的米飯!
到了晚上,我又要求做米飯,媽媽很支持我痛快地答應(yīng)了。有了上一次的經(jīng)驗(yàn),我把水少加了點(diǎn)開始煮飯,我一會(huì)兒看看表,心里很著急,恐怕再做砸了。時(shí)間終于到了,我急忙沖進(jìn)廚房把鍋打開,唉呀終于成功了,我長出了一口氣大聲吆喝著:“香噴噴的米飯出鍋了!”大家一看連連夸我,我的心里別提有多美了。
從這件事上,我悟出了一個(gè)道理,無論做什么事,只要不斷嘗試,不懈努力就會(huì)成功!
做飯的日記15
談起做菜我倒有一番經(jīng)驗(yàn)。從10歲那年起,我就起了一個(gè)念頭,打算和爸爸媽媽學(xué)習(xí)做菜,希望將來可以像他們那樣能做一手好菜。
以前,每次吃飯的時(shí)候,由于不會(huì)做菜,只能夠坐在飯桌前,等爸爸媽媽把飯菜做好了,再幫忙把菜端到桌子上來,坐享其成。自從起了學(xué)做菜的念頭,每次在爸爸媽媽做菜時(shí),我就站在一旁看著,學(xué)習(xí)做不同的.菜的步驟與方法?墒牵瑢W(xué)了半年也沒有學(xué)會(huì),什么都做不出來。但是,我沒有灰心,堅(jiān)持學(xué)了下去。果然,“功夫不負(fù)有心人”,去年國慶節(jié),我終于學(xué)會(huì)了一道菜,還成功地做了出來。
國慶那天晚上,我和爸爸媽媽說:“今天由我來做一道菜——‘香蔥炒蛋’,請你們品嘗,看看我做得好不好!庇谑牵f做就做,我立刻動(dòng)起手來。做這道菜,需要以下材料:香蔥、雞蛋、鹽、雞精等等。首先,要做適當(dāng)?shù)臏?zhǔn)備,先把香蔥切碎,把雞蛋絞拌好。然后,把香蔥末放進(jìn)雞蛋中,絞拌均勻,加上鹽、雞精等配料,第三步,在鍋中放入油,加熱到70~80℃,把香蔥雞蛋糊倒入鍋中,用大火炒3—5分鐘,就熟了。最后,把炒好的雞蛋盛入碗中了,一道美味可口的香蔥炒蛋就做成了。我一邊做菜,一邊望著時(shí)間,生怕讓他們等急了。我忙了大約一刻鐘的時(shí)間,終于做好了,心想:哈哈!我終于做出一道好吃的菜了,爸爸媽媽吃了,一定會(huì)夸我做得好。收拾好灶臺,我把菜端上桌子,爸爸媽媽聞到了那迷人的香味,迫不及待地吃上一口,細(xì)細(xì)品嘗之后連聲稱贊,說我已經(jīng)長大了,學(xué)會(huì)做菜了。我聽了,心里美滋滋的。
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