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學(xué)包粽子日記11篇
一天的生活不知不覺間結(jié)束了，相信大家都有不少體會吧，讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。那么日記有什么格式呢？下面是小編整理的學(xué)包粽子日記，僅供參考，大家一起來看看吧。
學(xué)包粽子日記1
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上，媽媽都要包粽子。兒時，媽媽包粽子的時候，我就蹲在一邊，坐在小板凳上盯著看，看媽媽把葦子葉在手里轉(zhuǎn)個圈兒成漏斗狀，米和配料裝進(jìn)漏斗，壓實，再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進(jìn)鍋里煮，連煮帶燜要整整一個晚上，那時家里沒有太多的.白糯米，就改用黃米，里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節(jié)早晨起來，粽子已經(jīng)煮好，加一個到自己的碗里，放點兒白砂糖，吃到嘴里，啊……又香又甜，覺得幸福極了。
如今物質(zhì)豐富，超市里各式各樣的粽子琳瑯滿目，豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場上能買到就不要自己包了，太累了�？蓩寢屩皇切πΓ琅f每年都要自己包些粽子，今年亦是如此，很早就買好了粽葉、準(zhǔn)備了糯米、甜棗、花生。其實我明白，媽媽是在享受包粽子時的快樂，每當(dāng)那個時候，我們都會圍在她身邊，一邊鋪粽葉、撈糯米，一邊嘮家常，孩子們都圍在我們周圍跑跑鬧鬧，問這問那。這也許就是媽媽常對我們說的天倫之樂吧。
學(xué)包粽子日記2
星期天，我看見奶奶一大早就起來準(zhǔn)備粽葉了。我好奇地問：“奶奶，你在干嘛呢，重陽節(jié)不是過了嗎？”奶奶笑著回答說：“快過年了，我呀，包些粽子討個吉利！”
我拿過一張板凳坐下來，看著奶奶熟練的動作，心里不禁癢癢的`，就拉著奶奶的胳膊撒嬌，說：“奶奶，教我包一個粽子好嗎？”
奶奶邊點頭邊笑道：“我的乖孫女，好吧，奶奶教你！”奶奶一邊說，一邊示范給我看。我專心地聽著，然后在奶奶的指導(dǎo)下，包了一個小粽子。雖然不怎么漂亮，我卻樂得直蹦跳。
奶奶還告訴我，包好的粽子要放在水里。于是，我趕忙把自己包的小粽子放進(jìn)了水桶，只見粽子在水桶里吐著泡泡，真像那水里游動的小魚。
我很奇怪，忙問奶奶為什么。奶奶哈哈大笑，說：“這是粽子在喝水呢！喝飽了水，吃起來才更美味哦！”
今天，我非常高興，是因為我又學(xué)會了一項小技能哦！
學(xué)包粽子日記3
學(xué)校放小長假，我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉(xiāng)下看望奶奶。
我們到了奶奶家。奶奶正在專心致志地包粽子。
我對奶奶說：“我也來跟您學(xué)包粽子吧！”奶奶說：“好！”我一邊看奶奶包粽子，一邊暗自學(xué)著。我像奶奶那樣，先把粽葉圈成一個漏斗形，但一個小洞也不能有。然后把糯米放進(jìn)粽葉里，只見糯米像一個個調(diào)皮的孩子，在比賽跑，看誰跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結(jié)實、有模有樣�？墒撬野姆椒ㄒ幻粯影。瑸槭裁次业陌缓�，米還要漏出來呢？
奶奶好像看出了我的心思，對我說：“傻孩子，你沒把粽葉圈好，所以米才會漏出來呀�！�
聽了奶奶的話我重新開始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個漏斗形，然后把米放進(jìn)里面，米沒有漏出來。再把肉放進(jìn)米的中間，又放了一層米在上面，最后我把粽葉折的非常牢固，把線捆好，一邊的.奶奶一而再再而三的對我說：“捆線是最重要的，如果不把線捆好，米也會漏出來的，這樣燒的時候就像燒粥一樣，我用牙咬著線，把粽子綁的結(jié)結(jié)實實，一只粽子大功告成，包的一個比一個好，奶奶夸我真是聰明能干，我聽了心里樂開了花。
晚上，我吃著自己親手包的粽子，心里美美的。
學(xué)包粽子日記4
再過兩天就是端午節(jié)啦！你們知道端午節(jié)要吃什么嗎？對啦，是粽子！為了紀(jì)念愛國詩人屈原，家家戶戶都要吃粽子。
據(jù)說屈原寫下了一首絕筆，并抱著一塊石頭跳入一個叫汩羅江內(nèi)自殺了，所以附近的村民們都很悲傷，有一些村民劃著船在江上四處撈屈原的尸體，這就是現(xiàn)在的賽龍舟；還把事先準(zhǔn)備好的飯團(tuán)扔入江內(nèi)，后來村民們想了個好辦法，用葉子把飯團(tuán)包住，漸漸的轉(zhuǎn)化成現(xiàn)在的粽子。
今年我們家也不例外，奶奶也包起了粽子。在端午節(jié)的前一天，奶奶先把包粽子的材料準(zhǔn)備好，她到外面買了一點咸蛋，再把蛋白拿掉，把里面的蛋黃取出放在一個盤子里。再把買回來的豬肉切成橡皮大小，浸泡在事先配好的'調(diào)味品里。然后把粽葉洗干凈，最后把米淘一淘（米一定要是糯米），這樣，粽子的材料就配齊了。
第二天，奶奶開始包粽子了，她先把三片粽葉圍成一個三角，再把米放進(jìn)去，接著放個咸蛋黃，最后放入肉，注意放入精肉的同時還要放肥肉，這樣包出的粽子才好吃，肥而不膩！我看得心癢癢的，搬了個小凳子，也拿起材料開始包，可是，我怎么也包不起來，奶奶笑著說：“你還小，包粽子需要一定的技巧，慢慢學(xué)吧！”
下午，我吃著香噴噴的粽子，心里甜滋滋的。
學(xué)包粽子日記5
端午節(jié)快到了以前粽子都是外面買的，所以媽媽覺得你這次自己做。因為之前沒做過，所以媽媽決定這次。先買一些來練習(xí)。
到了端午節(jié)的時候自己也不用買了，有過節(jié)的氣氛，也可以體驗一下包粽子的樂趣。媽媽，發(fā)動店里的員工一起來吧。說干就干，買了些粽葉，糯米，紅棗，五花肉。下午就開始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會包，但是這會保的也沒幾個。所以就兩個師傅帶著一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料，再加點糯米，用粽葉包起來，咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同，有菱角型的，追形的還有好多形狀看也看不出來。有的說像正方體，又不想。有了說下，圓形又不想，什么樣都有。因為是自己做的`，大家都說特別好吃，我也這么覺得挺好吃。自己做的總會有些缺點的。
包粽子真是一個不錯的決定，大家都自己動手。這樣才有過節(jié)的氣氛你能從中體會到樂趣我也能飽飽口福。
學(xué)包粽子日記6
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意：一定要系緊不能太松，太松的話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了(我就辦過這事，把奶奶搞的哭笑不得。)千萬不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的.一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊：“吃粽子了……”
學(xué)包粽子日記7
我學(xué)著外婆的樣子，準(zhǔn)備著材料：昨晚浸泡好的粽葉、外公做了的.鮮肉餡兒和五彩線。一切準(zhǔn)備就緒，等待外婆來教我了。
首先，取兩張粽葉一頭一尾的反方向重疊;接著，放入一小碗米，大概125克差不多;然后，用食指在米中間輕輕地劃一字，放入外公做的鮮肉餡餡兒;下面，右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，折好后，再以同樣手法完成另一端;接著，要綁粽子了，要先在中間綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過緊，不然會煮爆的，如果過松，就會進(jìn)水過多，所以以輕扯不移動即可。 最后，把綁好的粽子放入鍋中，讓粽子慢慢地煮1一小時就可使用。
我聞著自己親手包的粽子發(fā)出的陣陣清香，品嘗著自己的粽子的美味，心中比吃了蜜還要甜。
這就是我學(xué)包粽子的過程，那粽子真是太美味了。我驕傲，我學(xué)會了包粽子!
學(xué)包粽子日記8
今天是什么日子？當(dāng)然是我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)了！學(xué)校都放假了，媽媽準(zhǔn)備教我包粽子的，于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子，媽媽說：“你先別急，我們還要去買材料呢，你以為沒有材料就可以做了��？”說完，媽媽就去買材料了。
不一會，媽媽就回來了。她把我叫到廚房來，說：“你看好了，首先，我們要把這些糯米泡在水里一會兒�！眿寢尠岩淮蠖雅疵着菰谒�，說，“然后，把包粽子的.皮放水里煮一會兒之后，就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來，放上許多蜜棗，然后再放上一層糯米，最后就用皮把糯米包的嚴(yán)嚴(yán)實實，捆上棕繩泡在裝著水的高壓鍋上就行了，蒸一小時左右就可以吃了�！敝灰妺寢屢呀�(jīng)包好一個粽子了。然后她又開始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想：“既然粽子里能放豆沙、鮮肉，那么放巧克力也行吧，我就放點巧克力吧。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，把糯米取出來，趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力，放在了上面，又把它包了起來，然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個小時過后，我剝開我做的粽子之后，傻眼了，黑乎乎的一團(tuán)？我好不容易買的巧克力就這樣沒了！
這個端午節(jié)真是我度過的最快樂的端午節(jié)！
學(xué)包粽子日記9
一年一度的春節(jié)快要到了，包粽子是我們中國的傳統(tǒng)，那一天，姥姥早早地起了床，準(zhǔn)備好了包粽子地材料，等我們都睡醒了便開始包了。
開始了，只見姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個簸箕地形狀，接著抓一手糯米，用手輕輕按平，再抓一塊豬肉和酸菜，然后在用手抓點糯米把菜蓋上，按平，接著手利索的把粽葉包上綁了起來，這樣一個過程看起來是這樣的.簡單，這時一個美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了，我在旁邊見了心癢癢的，也想自己試著包粽子，我開始學(xué)姥姥地樣子，先把粽葉包成簸箕的形狀，再弄點糯米、豬肉、菜，做完后再用一抓糯米把菜給蓋上，接著我把粽葉包上，可不管怎么樣，粽葉不是破了就是糯米掉出來了，我在次重新嘗試，可還是老樣子，我沒信心的正打算放棄時，姥姥笑著說：你包不好是因為你粽葉太小，而糯米卻抓的太多，你才第一次包。
挑大點的粽葉要好包點，在糯米放少點，在手把手的指導(dǎo)著我，在姥姥的耐心解說下，我終于馬馬虎虎的有了一個勞動“成果”，而后慢慢的一個接一個的包了好多個，
晚上吃著自己包地粽子，心里比吃了蜜還要甜。
學(xué)包粽子日記10
端午節(jié)快到了，我在家跟著奶奶學(xué)習(xí)包粽子。
我們先把昨天晚上泡的糯米拿出來，再把蘆葦葉放在鍋里煮3個小時左右拿出來，再去超市買蜜棗和花生，然后就開始包粽子了。
首先拿起蘆葦葉把它卷成一個圓錐型，不要把葉子用完(等會還要把粽子包上呢)，然后我們往里面放一點糯米，再把蜜棗放進(jìn)去再放一點糯米，再把花生放進(jìn)去，把口填滿把邊上的粽子葉扣上去，用線或葉子把粽子包上再系上。經(jīng)過這番忙活后我們的粽子就成型了，像一個三角形。注意:一定要系緊不能太松，太松的.話會在煮粽子的時候松開，整鍋粽子就會變成一鍋糯米湯了。萬不要像我學(xué)，包得那么松，變成了一鍋粥。
接下來就是最關(guān)鍵的時候了，我們包好的粽子要下鍋了。煮的時候先開大火煮滾了以后用小火煮，煮2~3個小時就可以出鍋了。如果喜歡吃肉的可以用上面的方法再做肉的一樣很好吃。
吃粽子是為了紀(jì)念我們偉大的愛國詩人屈原，現(xiàn)在粽子成了我們的傳統(tǒng)食品，現(xiàn)在我仿佛又聞到了陣陣飄來的粽子的香味，聽到奶奶喊:[吃粽子了--"
學(xué)包粽子日記11
“快點快點！”“呀！成功了！”“啊，失敗了”……教室里傳來了一陣陣喊叫聲，這是為什么呢？原來，再過幾天就是端午節(jié)了，學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。
為了這次活動，何老師請來了一些“高手”：有些同學(xué)的爺爺奶奶，讓他們來幫我們包粽子。
一切準(zhǔn)備好后，何老師給我們講了講怎樣包粽子后，就嘗試讓我們包了。
第一步很難，要把粽葉捏成漏斗狀，我試著捏了起來，捏好的`粽葉看起來還不錯，但一往里面放糯米，就從中間漏了出來，這是為什么呢？我問了下教我們這組的奶奶，她看看我粽子，就發(fā)現(xiàn)了問題，原來，是因為粽葉有一端松了，只好重來做一次，把那端弄緊，就行了，再放上料，然后把露在外面的口蓋起來，一個粽子的原型就做好啦！
第二步比第一步難，是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草，照著模樣綁了起來，沒想到最后那個打結(jié)的地方時，哎呀！繩子斷了，原來，在前面的那個繞彎時，繞太大了，然后后面不夠用，而我卻用力往前撥，所以斷了。經(jīng)過又一次嘗試，終于包好了！
端午節(jié)包粽子是一件又辛苦，又快樂的事情，從中我又學(xué)習(xí)到了端午節(jié)的意義和由來。
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