餛飩的日記

餛飩的日記

　　一天即將過去了，你有什么總結(jié)呢？讓我們一起認(rèn)真地寫一篇日記吧。但是卻發(fā)現(xiàn)不知道該寫些什么，以下是小編為大家收集的餛飩的日記，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

餛飩的日記1

　　今天，我準(zhǔn)備當(dāng)一回“小當(dāng)家”自已親自來包餛飩。

　　我先拿一只小碗，里面倒點(diǎn)水，然后將一張方形的餛飩皮平攤在手中，再用筷子夾一些適量的肉餡兒放在皮的正中央，用手蘸一點(diǎn)兒水，粘到皮的兩邊。再把餛飩皮的兩邊對(duì)折，用雙手輕輕一捏，把餛飩皮的兩邊粘住，不讓“淘氣”的肉餡兒從“家”里逃出來。最后把餛飩皮的上半部份用力一折，藮點(diǎn)水涂在餛飩皮的兩個(gè)角，粘一下，一個(gè)完美無缺的“餛飩寶寶”就在我的手中誕生了。

　　不一會(huì)兒，幾十個(gè)“餛飩寶寶”都“席地而坐“了。我馬上“寶寶們”進(jìn)鍋里泡了個(gè)“溫泉”。沒過幾分鐘，一個(gè)個(gè)香噴噴的.餛飩就出鍋了。

　　我津津有味地吃著自己親手包的餛飩，心里甭提有多高興了

餛飩的日記2

　　星期二下午第三節(jié)綜合課，老師告訴我們，又要開展第二次的體驗(yàn)活動(dòng)了，這次做的是餛飩和餃子，大家非常開心，臉上都露出了喜滋滋的.笑容，開始分組了，選擇小餛飩的可多了，共20人，老師想了想說：“每組5個(gè)人�！贝蠹胰�部贊同，不一會(huì)就分好了，我們一組包小餛飩的5個(gè)人分別是我、童玲、孫胡、蘇有朋、蔡永君。接著，老師說：“誰選擇大餛飩？”沒想到只有一個(gè)人，大家立刻開懷大笑，老師就說：“那你就包餃子吧�！薄澳男┤诉x擇包餃子？”老師笑著說。這時(shí)，16名同學(xué)站了起來，老師又說：“每4人一組吧！”過了一會(huì)終于分完了，老師又選了每組的組長(zhǎng)，說明了注意事項(xiàng)，就讓我們小組討論，我們小組的組長(zhǎng)是孫胡，他帶肉餡，童玲帶餛飩皮�！昂�！”大家一致贊同。

　　星期五下午第二節(jié)綜合課還沒上課，我就和童玲急速跑去洗手，而剩下兩位男生在班里排好桌子，我一到教室正好上課，就趕緊回到座位上。開始包餛飩了，我把餛飩皮放在手上，拿了一個(gè)筷子，弄些肉放到皮子上，一捏就把餛飩放到袋子里了，而童玲卻把皮子放在手上，拿一個(gè)筷子弄點(diǎn)肉放到皮子上，兩角對(duì)折，另兩角對(duì)折一捏就好了，接著一個(gè)一個(gè)做了下去，沒想到一轉(zhuǎn)眼皮子就沒了，蘇有朋又拿了一元錢向其他小組買了一些皮子，我們又開始興致勃勃地包了起來。我們又包完了，我轉(zhuǎn)身一看，竟然沒有一組包完，我們趕緊拿著餛飩走向老師，老師燒開了水，將小餛飩放了進(jìn)去，2分鐘后就燒好了，我們趕緊把調(diào)料調(diào)好，而我迫不及待地把餛飩盛起來，放到大碗里，我們女生一個(gè)碗，男生一個(gè)碗，我剛嘗了一口，哇！太棒了！比外面店里買的還好吃，然后我們就美滋滋地吃了起來。吃完后我洗了碗筷，整理了一下桌子。

餛飩的日記3

　　星期五的時(shí)候我和爸爸看電視學(xué)會(huì)了做雞肉餛飩。到了星期六我和爸爸決定今天做雞肉餛飩。奶奶先買了一只雞回來，我和爸爸媽媽從雞骨頭上把雞肉剔下來，然后用刀把雞肉剁成肉泥，再加鹽、雞精、料酒、醬油、胡椒等并攪拌均勻。奶奶又買來一些餛飩皮。我和爸爸、媽媽、爺爺、奶奶共同來包雞肉餛飩。我把一張皮平放在我的`左手手心上，右手弄點(diǎn)肉餡放在左手心上的餛飩皮里，把它捏成餛飩。然后煮熟，泡在湯里吃。我覺得好吃極了。

餛飩的日記4

　　盼望已久的寒假來臨了，寒假既便于嬉戲，還便于學(xué)習(xí)，今天我就學(xué)會(huì)了一樣手藝——包餛飩！

　　早晨，姑姑買了嫩嫩的肉、白而新鮮的餛飩皮。準(zhǔn)備開始包餛飩�！鞍。∈趾冒W，真想快點(diǎn)試試、學(xué)學(xué)！”我在心底急切的說道，一股“急切”水從心中涌出！，只見姑姑把肉剁得碎碎的盛在小碗里，又用一個(gè)碗舀了些水，在放肉的碗里擺上兩個(gè)小勺，另一個(gè)碗中放了兩個(gè)叉子，便端上桌子。

　　“好，現(xiàn)在我們開始上包餛飩課”她故作幽默地說�！昂煤谩蔽腋吲d地又是拍手，又是跺腳。

　　姑姑首先拿出一疊餛飩皮，從中取出一張拿在手里，并叫我和她一樣做，我不緊不慢的小心翼翼的按照她的要求做好了，瞧我那副樣子，姑姑忍不住笑了，但她還表揚(yáng)了我，說：“好不錯(cuò)！”我欣慰地笑了�！跋旅骈_始第二部：放肉餡�！彼�拿起那個(gè)放肉的碗，把小勺拿起來，舀了些肉放在皮上，然后用勺子的背面把肉刮開，我也迫不及待地做了起來，禁不住贊嘆“好漂亮的'餛飩哦。”“快，仔細(xì)看著”姑姑一聲令下“下面是最后一部，最重要的一部：包�！蔽伊⒖倘�神貫注地盯著她的手。姑姑的手不停的翻動(dòng)，還不時(shí)用叉子去沾點(diǎn)兒水，使它更有粘性，不容易破。我明白怎么做了，首先把皮一層一層向上翻，到對(duì)角線位置就停止，再摸點(diǎn)兒水上去，然后把兩邊的角折進(jìn)去，最后再把它捏緊，一個(gè)餛飩就完成了，我癡癡地看著自己人生中的第一個(gè)餛飩，心花怒放。接著，我用同樣的方法做了第二個(gè)、第三個(gè)、第四個(gè)……

　　開飯了，我聞著香氣十足的餛飩，美滋滋地笑了！

餛飩的日記5

　　我是個(gè)吃貨，愛吃美食，當(dāng)然，吃貨一般都會(huì)做美食，我也不例外。

　　一天，我去外婆廚房找吃的，看見外婆在包餛飩。我來了興致，問：“外婆，我想跟你學(xué)包餛飩，你教教我唄。”

　　外婆笑了笑說：“可以呀�！蔽腋吲d極了。

　　外婆叫我先不要包，仔細(xì)觀察她是怎么包的。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著，生怕錯(cuò)過了一個(gè)細(xì)節(jié)。

　　外婆拿起一塊餛飩皮子攤開放在手心，然后用小勺子舀了一些攪碎的肉放在皮子中間，最后輕輕一捏，一個(gè)餛飩就包好了。她說：“等下在鍋?zhàn)永锏剐┧�，放點(diǎn)調(diào)料，把餛飩放進(jìn)去就煮熟就可以吃了。”

　　OK，簡(jiǎn)單極了！我一看就會(huì)。

　　我照著外婆的樣子，用勺子舀了一點(diǎn)肉放到了皮子中間，用力一捏。哎呀，肉絲被擠出來了！外婆說：“別貪心，肉少放點(diǎn)，捏的時(shí)候輕一點(diǎn)，千萬不要用力�！�

　　“原來是這樣啊，知道了�！蔽抑匦掳讶馊サ�，這次，為了肉不再擠出來，我只留了一點(diǎn)點(diǎn)肉。

　　“你呀，這次肉又太少了，全是皮子的餛飩有什么好吃的'呢�！�

　　“行行行�！闭媸堑�，多了不行，少了也不行。我又放多了一點(diǎn)肉。外婆點(diǎn)點(diǎn)頭。我正捏的時(shí)候，外婆又嘮叨了一句：“輕點(diǎn)。”

　　我輕輕一捏，哈哈，一個(gè)餛飩包好了！

　　我一個(gè)一個(gè)包著，不一會(huì)兒包了很多個(gè)。

　　過了一會(huì)兒，我把餛飩放到鍋里煮熟，哈哈，香噴噴的，可好吃了。

　　外婆嘗了一個(gè)，笑著夸我：“我外孫女包的餛飩真好吃！”

　　告訴你，我不僅會(huì)包餛飩，還會(huì)做其他美食哦。下次，你可以來我家嘗嘗！

餛飩的日記6

　　今天，爸爸帶我去菜市場(chǎng)買了肉，攪成肉餡，然后買了餛飩皮，準(zhǔn)備回家包餛飩。

　　到家了，爸爸在肉餡里放上姜，小蔥還有油。攪拌好之后我們就開始包餛飩了。爸爸先拿了一個(gè)四四方方的餛飩皮，然后拿了一根筷子從小碗里沾了一點(diǎn)肉餡把筷子帶肉餡一起卷了進(jìn)去，最后留一個(gè)小角把筷子抽出來，再把一邊的一個(gè)角折過去，再從這上面粘上一點(diǎn)水，然后再把另一個(gè)角折過去粘上，一個(gè)漂亮的混沌就大功告成了。我一看這么簡(jiǎn)單，就不顧一切的拿起一個(gè)就包。

　　我先從餛飩皮里放上一點(diǎn)點(diǎn)肉，然后再就放上筷子一點(diǎn)一點(diǎn)卷起來，包好之后，一看，呀！好像一個(gè)“小扁皮”，和爸爸媽媽的簡(jiǎn)直沒法比。我不服氣，又包了起來，我這一次吸取了上次的教訓(xùn)肉餡填滿了一半，然后再包，結(jié)果可想而知了。肉餡太多，都流了出來。我偷偷的又摸了一個(gè)皮，可是我又犯了一個(gè)天大的錯(cuò)誤肉餡還是放得太多，結(jié)果導(dǎo)致第二個(gè)皮也被撐破了。我剛想拿第三個(gè)皮卻被爸爸逮了個(gè)正著。爸爸把我說了一通�？晌疫�是不肯罷休。我又包了起來。先拿皮，再放上適量的肉餡再用筷子把皮卷起來，留下一個(gè)小尖角，在折過一個(gè)邊去，沾上水，在折過去粘上，哈，我成功了，我包的和爸爸包的一樣了，像個(gè)鼓鼓囊囊的小信封。

　　我看了看媽媽包的餛飩，媽媽包的'像一個(gè)立體長(zhǎng)方形。媽媽又看了看我包的餛飩笑著說：“你包的真漂亮，比媽媽包的還好”。我想：當(dāng)然了，不經(jīng)歷風(fēng)雨，怎么見彩虹。然后我們又包了很多餛飩。

　　開始煮了，餛飩被媽媽一個(gè)一個(gè)驅(qū)逐下鍋，它們就像一個(gè)個(gè)跳水健將一般，撲通撲通跳下了水里。餛飩煮熟了，我迫不及待的先嘗了一個(gè)，好香啊！

　　今天雖然天氣不好，還下著小雨，但我的心情非常好，因?yàn)槲页晒Φ膶W(xué)會(huì)了包餛飩。

餛飩的日記7

　　暑假里老師安排我們?nèi)ッ總�(gè)星期三居委會(huì)活動(dòng)，這天我在那學(xué)到了包餛飩，我們先去洗手，來到桌子上，把餛飩平放在手心上，然后，再把上皮弄下來，在和對(duì)稱兩腳貼起來就行了。

　　我把他弄得五花八門，餡太多成了個(gè)肥豬，餡太少成了個(gè)瘦子，做的不行只能一個(gè)一個(gè)的試，直到學(xué)會(huì)為止，試啊，試啊，直到第五個(gè)才像樣。

　　然后，老師就幫我們把餛飩拿去下鍋，我的朋友有的.吃了11個(gè)，有的吃了13個(gè)等等好多好多……

　　我包的餛飩味道還行，但能吃到自己手意已經(jīng)很不錯(cuò)了，原來，吃到自己的手藝是那么的開心。

　　上海馬橋強(qiáng)恕小學(xué)二

餛飩的日記8

　　新年像一位少女，珊珊從時(shí)光隧道走來。隨之，千家萬戶都張燈結(jié)彩，家家戶戶也忙碌起來。

　　清晨，明媚的陽光照耀大地。一陣節(jié)奏輕快的剁肉聲，傳入我的耳畔，將我從睡夢(mèng)中喚醒。來到樓下，只見媽媽準(zhǔn)備包餛飩。我連忙梳洗，直奔廚房，幫他抱起餃子來。

　　我現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣，將餛飩皮平攤在手掌心內(nèi)，把邊邊角角合攏，朝盤子里一擺。媽媽用異樣的眼神，看著我，說道：“不愧是一個(gè)‘雙手不沾陽春水’的大小姐�。　蔽液π叩牡拖骂^去，面紅耳赤。我心里暗暗想道：哼！媽媽居然小看我，我一定要學(xué)好，就一定能讓媽媽改變對(duì)我的看法。

　　我坐在媽媽旁邊一聲不吭，準(zhǔn)備偷師學(xué)藝，媽媽看我竟然那么虛心，便收下了我這個(gè)一竅不通的“徒弟”。

　　媽媽開始手把手教我，過了一會(huì)兒，我學(xué)的差不多了。我重新“披甲上陣”。我小試牛刀，挽起衣袖。我首先將雪白如玉片的餛飩皮平攤在手掌心，然后用小勺子盛了一點(diǎn)鮮美的餡兒，放在皮兒中間。將皮子的對(duì)角相折，小心翼翼的捏一下，用模具整了一下樣子。呵呵！一個(gè)漂亮完美的餛飩就大功告成了！我把餛飩放在手心里，炫耀式的'在媽媽面前晃了晃。媽媽為我豎起了大拇指！這大拇指如同我的動(dòng)力源泉，鼓舞著我，給予著我力量。我信心慢慢，越包越多，越包越好看，越包越純熟。很快就堆成了“小山丘”。

　　我把勞動(dòng)成果，一一下鍋，打開煤氣，加入清水。我焦急的等待著，“咕嘟……”我揭開鍋蓋，一股撲鼻的香味，迎面而來。饞蟲叫喚著要吃，我連忙盛出幾個(gè)來，不顧燙，嘗了一口，味道好極了！

　　別處的餛飩再好吃，也沒有自己包的美味，到底是自己親自動(dòng)手的甜啊！

餛飩的日記9

　　我最喜歡吃象山的餛飩，因?yàn)橄闵降酿Q飩可是色、香、味俱全。象山的餛飩，皮似乎比只還薄，比玻璃還透明，在皮上就可以透出餡兒來。在一張皮里包上干貝、瘦肉和蔥花一看，透亮的皮里五顏六色，小巧玲瓏非常好看。還沒嘗上一口這外形已經(jīng)使人想吃了。

　　這餛飩不僅外形美，而且味道也美。一碗餛飩在你面前，一陣香氣撲鼻而來，深深的吸一口氣，就讓人情不自禁地說:“真香��！”舀起一個(gè)餛飩，就能使人不由自主的吃下去。在舀起餛飩湯，里面飄著蔥花、榨菜和蝦米。喝到嘴里，一勺鮮美的汁水流入喉嚨，使人感到神清氣爽。

　　象山的`餛飩真好吃！

餛飩的日記10

　　今天我們買了餛飩皮和肉餡，準(zhǔn)備在家里包餛飩。

　　我洗好手，奶奶準(zhǔn)備好小碗和勺子，小碗用來裝水，勺子用來舀肉餡。我們開始包了，一下子就包了許多，奶奶還夸我，說我包的餛飩像火箭。餛飩越來越多，我肚子有點(diǎn)餓，沒力氣了。

　　媽媽給我煮了一些餛飩，我吃著自己包的.餛飩覺得太好吃了！

餛飩的日記11

　　今天，我燒早飯，我準(zhǔn)備燒鮮肉餛飩。怎么燒呢？原來是先讓水燒開，然后再放進(jìn)鮮肉餛飩，再等鮮肉餛飩的皮透明的'時(shí)候，就可以放調(diào)味料。這些工作最多只要20幾分鐘，但是我做的話要30多分鐘，這是為什么？原來我放下去調(diào)味料太多了，所以就又加了點(diǎn)兒水，味道沖淡一些。放進(jìn)去的水還要燒開，所以就用了30多分鐘。雖然時(shí)間花了不少，但是我畢竟學(xué)會(huì)了燒餛飩。當(dāng)我看著鍋里的餛飩一只只浮上來，有的像沙發(fā)，有的像椅子。的時(shí)候，想到馬上就可以吃了，我很高興。

餛飩的日記12

　　今天，我跟著媽媽早早起來去菜市場(chǎng)，買了餛飩皮和餛飩餡兒，準(zhǔn)備回家包餛飩。

　　媽媽為了讓我增加營(yíng)養(yǎng)，就把青菜剁碎了放入餡里，又加上料酒、姜末、鹽等調(diào)料，把餡兒攪拌好了，下面開始包餛飩了。媽媽給我做示范，她先拿起一張餛飩皮，然后拿勺子舀了一些餡料放在餛飩皮的中間，再將餛飩皮對(duì)折再對(duì)折，再蘸了一點(diǎn)清水，把兩個(gè)小角疊著捏在一起。一個(gè)餛飩就包好了。

　　我在一旁迫不及待地說：“讓我來試試吧。”我便按著媽媽的動(dòng)作做起來，可出乎我的意料，這并沒有那么簡(jiǎn)單。我不是餛飩皮沒包緊餡兒露出來，就是包的'動(dòng)作不對(duì)。我就像泄了氣的皮球一樣，不耐煩地朝媽媽喊：“不包了，這也太難了！”

　　媽媽笑了笑，說：“世上無難事，只怕有心人，你慢慢學(xué)就會(huì)了�！眿寢屖职咽纸涛遥�更正了我的錯(cuò)誤：餡兒放太多、姿勢(shì)不正確。不一會(huì)兒，我的第一個(gè)餛飩就出品了，雖然樣子有點(diǎn)兒丑，但是我心里卻比吃了蜜還甜，接著是第二個(gè)、第三個(gè)……沒過多久，在我和媽媽的共同努力下，一大盤餛飩就完工嘍！過了十分鐘，餛飩煮好了，我吃著自己親手做的餛飩，覺得格外香。屋子里充滿了一股股餛飩的清香和一陣陣歡聲笑語。

　　通過這次包餛飩，我知道了無論做什么事情都不會(huì)特別容易，有些事看似簡(jiǎn)單，但做好卻很難。只要你努力去做，用心去學(xué)，什么困難都能被你打倒。

　　今天第一次包餛飩真難忘��！

餛飩的日記13

　　今年春節(jié)的前一天，也就是除夕，我和爸爸媽媽一早就來到了爺爺奶奶家。一進(jìn)家門，大家就忙開了。有打掃房間的、有貼春聯(lián)的、有忙著做飯的，一般濃濃的年味飄然而至。我和姐姐呢，或看書聊天、或燃放鞭炮，急切盼望著春節(jié)的到來。

　　下午，我和姐姐從外面回來，看見桌上擺著一盆肉餡、幾疊面皮。我正納悶：這是干嘛呢？這時(shí)，爺爺走來，對(duì)我說：“晨辰，我教你包餛飩吧”我這才明白原來是要準(zhǔn)備包餛飩，做年夜飯呢。閑著無聊，我便打算學(xué)一學(xué)。

　　拿起面皮，我不知所措：這餛飩怎么包��！看著我焦急的神情，爺爺仿佛猜到了什么，就坐到我身邊，耐心地指導(dǎo)我：“我來教你，先用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在面皮正中央，再把面皮對(duì)折，再對(duì)折，然后把包著肉餡的那一份的'兩角疊在一起用力一捏，看，一個(gè)餛飩做好了�！�

　　在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，我費(fèi)了好大的勁，弄壞了好幾張面皮才做好了一個(gè)�？膳c爺爺做的餛飩相比，我包的餛飩簡(jiǎn)直不叫餛飩，倒有點(diǎn)象煮破皮的餃子。這邊破了個(gè)口子，那邊又漏了餡。盡管不好看，但我依然很開心，因?yàn)槲乙部梢园�餛飩了。

　　除夕夜，剛煮熟的餛飩擺上了桌子，一家人圍在一起吃起來。我認(rèn)真地挑選自己包的餛飩，很好找的，因?yàn)槲野�的餛飩和別人包的不一樣。吃著自己包的餛飩，我顯得格外興奮，不僅嘗出了肉餡的爽口，面皮的光滑，還嘗出了自己辛勤的汗水。

餛飩的日記14

　　今天中午我們要吃一頓餛飩大餐，我高興極了，因?yàn)槲铱梢詫W(xué)習(xí)怎樣包餛飩了。

　　我和外婆首先準(zhǔn)備包餛飩的材料，外婆先拌好餛飩餡，然后切好餛飩皮，接著就開始教我包餛飩了。外婆先給我示范了一遍，她先夾了一些餡放在皮正中心，手指輕輕一折，一翻，一轉(zhuǎn)，一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餛飩便出現(xiàn)了。

　　我的手早已癢癢了，學(xué)著外婆的.樣子包了起來，可包著包著，皮突然破了，餡流了一手。外婆告訴我“餡多了容易破，餡少了，不好看，吃起來不香�！蔽矣辛私�(jīng)驗(yàn)，包第二個(gè)時(shí)少放了一些餡，包出的餛飩越來越好了，包的也越來越快，終于包好了一大盤。

　　十幾分鐘后，餛飩煮好了，我狼吞虎咽的吃了一大碗，自己包的餛飩就是香。

餛飩的日記15

　　那是一天傍晚，媽媽在包餛飩，我在一旁若無其事地看著。媽媽看了對(duì)我說：“你來試試吧！”今年的暑假我過得豐富多彩。我經(jīng)歷了許多有趣而有意義的事情，而我認(rèn)為最有意義的就是和媽媽一起包餛飩！

　　“我？我還是個(gè)小孩呢，只要吃現(xiàn)成的就行了！”媽媽嘆了一口氣，意味深長(zhǎng)地說：“孩子��！你現(xiàn)在是還小，可是再過十年呢？到那時(shí)候你就是個(gè)大人了，什么都不會(huì)，怎么生活呀！你現(xiàn)在不學(xué)，難道媽媽能陪你一輩子嗎？”我慚愧地低下了頭。這時(shí)，我想起了我讀過一本書，名叫《孤貓戰(zhàn)歌》，要是我連一只貓都不如，我還做什么人呢？想到這兒，我又一次感到慚愧。我學(xué)起了媽媽的模樣，拿起餛飩皮，粘點(diǎn)兒水，放上合適的餡，將它卷兩次，再住下一合，快速一捏。好了，我怎么感覺手潮濕濕的`呢？啊！原來是我捏的時(shí)候太用力過猛了，把皮都捏破了。不過我沒放棄，再一次包了起來，不久，我的第一個(gè)餛飩誕生了，接著一個(gè)比一個(gè)好！我心里樂開了花，爸爸媽媽也露出了會(huì)心的微笑。

　　餛飩像一個(gè)個(gè)頑皮的小娃娃，一不小心都掉進(jìn)了鍋里。不一會(huì)兒，一個(gè)個(gè)餛飩都變得香噴噴的，老遠(yuǎn)就聞到了香氣，我吃著自己包的餛飩，心里美滋滋的。以后，我一定努力去嘗試任何一件事情，這樣不僅可以讓父母輕松點(diǎn)，還可以讓自己從中受益匪淺！

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