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過年包餃子日記
即將要到一天的結(jié)尾了，今天我們都做了什么了呢?何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記�？墒窃鯓訉懭沼洸拍艹霾誓�？下面是小編整理的過年包餃子日記，希望對大家有所幫助。
過年包餃子日記1
過年那天，我和奶奶、表哥準備包餃子吃，奶奶早早買好了餃子皮，還有肉、蔥姜……等許多材料。
奶奶先剁肉，剁了幾分鐘，奶奶滿頭大汗，但是肉還是沒碎，我說：“奶奶還是我來剁吧�！�
奶奶想了想說：“好吧，你也長大了，也該讓你做一些事了�！蔽夷闷鸩说�，前面剁得很快，才一兩分鐘，我就沒力氣了。連菜刀都拿不穩(wěn)。表哥說：“看我的吧�！闭f完，把菜刀奪過去，表哥雖然前面剁的'很快，但是還是一半沒搞好，他累的氣喘吁吁，奶奶又開始剁了，……就這樣，我們?nèi)齻�人剁了很久，終于把肉給剁碎了。
開始包餃子了，我把餡給包進去，為什么我和表哥都沒有奶奶包得漂亮呢？奶奶說：“你的餡這么少包的肯定不好看。”我就多包一些，可又露出一些餡。我慢慢調(diào)節(jié)仔細看，終于掌握了量，就這樣，我越包距快，越包越熟練。晚上我們一起吃餃子心里很高興，因為是我自己的勞動成果。
過年包餃子日記2
大家好，我是一個活潑開朗的小女孩，我很調(diào)皮，經(jīng)常弄出笑話，不過我很愛勞動，今天我就給大家講一件事情。
今天是大年初五，我六點半就起了床，請求媽媽說：“我們今天吃餃子吧�！�
“好呀�！眿寢屝Σ[瞇地看著我。
“那我就可以學搟餃子皮了，又可以學一種新本領(lǐng)啦！”
我拿起一個餃皮搟呀搟，搟的大，媽媽說：“太大了�！庇谑俏矣种匦氯喑擅鎴F碾平，搟起來，這下又太小了，就這樣，我又一次一次地反復嘗試，終于搟出了一個個自己比較滿意的餃皮子，哈哈，媽媽夸我聰明，我終于學會搟餃子皮啦。
吃著香噴噴、熱乎乎的餃子，我心里美滋滋的，我覺得勞動是一件很快樂的事情，在過年這樣一個其樂融融的.節(jié)日里，能夠幫助家里干一些力所能及的活兒，絕多是一件很有意義的事兒。
過年包餃子日記3
下午，奶奶教我包餃子。
只見她用左手捧著皮兒，右手握勺在撈餡。將餡裝入皮兒后，右手一捏一捏地搞成波浪形，可愛的小餃子便誕生啦。而我呢，把餡撈了一大勺，連口都封不上，等我封上時，餃子卻“砰”的一聲就破了，手上粘著黏乎乎的餡，令我哭笑不得。這時，奶奶拉我去洗手，邊洗邊說：“撈餡不要太多，就半勺多一點�！被氐阶雷优裕议_始繼續(xù)包餃子。經(jīng)過努力，我總算將餃子包住了，可是變成了一個小小的“餅”�？纯茨棠痰模鼈冋湴恋卣驹诒P子里，仿佛一些威武的大將軍。我下定決心要包一個適當?shù)娘溩�，在我努力中，那難以控制的'餡也乖巧了，服服帖帖地“躺”在皮里，我學著奶奶的樣子，兩手分別朝里面一擠一按，小心翼翼地封上了口，再把它放在盤子里�，F(xiàn)在的它也像一個魁梧的將軍啦。就這樣，我們包了很多個。
今天我學會了包餃子。
過年包餃子日記4
春節(jié)那天，我和爸爸、媽媽去看爺爺奶奶。中午，奶奶說吃餃子。
于是，奶奶和面，媽媽做餡，他們就忙起來了�？此齻兠Φ牟灰鄻泛�，我也不想閑著，我就去給奶奶學搟餃子皮。
奶奶給我一塊面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小搟面杖三五下就搟好了。雖然不太好，可奶奶還是表揚了我。在奶奶的鼓勵下，我又開始搟第二個，這次搟出的餃子皮可比上一個好多了，奶奶說：“看我的`孫女多能干。搟的真不錯。奶奶可有小幫手了�！本瓦@樣我和奶奶搟餃子皮，爸爸和媽媽負責包餃子，爺爺忙說他負責下餃子。我們一家人開心快樂的包著餃子。
很快我和奶奶的餃子皮搟完了，我就去幫媽媽包餃子。媽媽給我一張餃子皮，我先用勺子往皮上放一些肉餡，然后學著媽媽的樣子，把兩邊的餃子皮捏到一起，我又給它做了一個花邊，第一個餃子包好了。爸爸媽媽看見了，都夸我是個包餃子的小能手。
只聽一聲“開飯了，吃餃子啦…”，爺爺端著熱乎乎、香噴噴的餃子進來了，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起來，嗯，真是香哎。吃著自已包的餃子，心里美滋滋的。
過年包餃子日記5
大年初二，我和哥哥、伯伯、姑姑還有爸爸媽媽、爺爺奶奶，一起包餃子。
我們把幾袋米粉和幾斤肉提回家做餃子。我們開始分工：爸爸搟餃子皮，奶奶來剁肉，把肉剁成肉醬，讓我們包。爸爸搟好餃子皮，我們六個人就風馳電掣的包起餃子來。我包來包去，最后包成了肉包子，圓圓的，還真像。再瞧瞧其他人的，多漂亮呀。簡直是一模一樣的餃子呢！那餃子像一艘艘迷你舤船，一艘艘整齊的排列著。
再看看我包的餃子，像流浪的乞丐，歪七扭八的。于是，我又專心，努力地包了包，過了一會兒，我的餃子還是歪的.，像有悄悄話對我說一樣。我不甘心，又包了一會，結(jié)果是越包越差。我請教了媽媽一下，才知道該怎么包了。經(jīng)過我一次又一次的努力，我十分高興地包著餃子，我已經(jīng)把肉包子包成了餃子了！我越包越快、越包越好。我包的餃子現(xiàn)在像一艘艘帆船，在鍋里航行……
過年包餃子日記6
今天，媽媽要包餃子，我高興的歡呼起來，因為我終于可以自己包餃子啦！每次包餃子的時候，只有我在那里閑得沒事兒干。今天，終于是我大顯身手的時候啦！
媽媽首先做好餡兒，然后和好面，我們便開始做起餃子來。媽媽先搟皮兒，5分鐘后，一個個圓圓的皮兒呈現(xiàn)在面板上。媽媽讓我把放在冰箱里的餡兒拿出來，我們便開始包起餃子來。媽媽讓我把搟好的.皮兒放在手心上，用勺子將少許的餡兒放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點縫隙。剛開始我包的不是太好。后來，經(jīng)過我的努力，我包的越來越好，我越來越有自信。我五分鐘就包了二十多個。最后，媽媽把這些包好的餃子放進鍋里煮好。我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
最后，我明白了一個道理，那就是：只有勞動，才有收獲。
過年包餃子日記7
今天是農(nóng)歷臘月三十，也就是中國傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，爺爺就準備好了餃子餡，包餃子的工作是萬事俱備，只欠東風了。
我們開工了，一開始我就有些灰心喪氣，我包的餃子是花見花謝，好不容易包成一個還是七扭八歪的，而媽媽包的餃子是花見花開，圓鼓鼓地坐在案子上。媽媽看出我的心情，微笑地安慰我說：“剛開始學一定要有耐心。來，認真看看媽媽的動作�！蔽易屑毧戳丝�，原來是這樣的，先把一張餃子皮全部展開，平鋪手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來用手把餃子皮周圍捏成一條一條的褶就包好了。于是我就按葫蘆畫瓢起來，功夫不負有心人，終于包成了一個�？粗溩泳拖窠鹪獙氁粯臃�(wěn)穩(wěn)地立在案板上，成功的喜悅之情涌上心頭。
晚上，看著外面接連不斷升空的煙花，把黑夜染上喜慶的`色彩，聽著全家人的歡聲笑語，吃著自己包的餃子，這個新年真快樂。
過年包餃子日記8
要問起春節(jié)時我最快樂的一件事，那肯定是包餃子了。
大年三十的早晨，姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽和我起來的很早，姥姥、姥爺、奶奶、爸爸、媽媽，在分工合作，一起包餃子。我問，我可以幫你們包餃子嗎？他們答應了，姥姥說：“不過包餃子要有耐心，要刻苦”我說：“好，我能克服”于是大家分工合作，我和姥姥來包餡兒，爸爸和姥爺搟面皮兒，媽媽和奶奶來和面，這樣大家分工合作兩不耽誤。
可是我包出來的餡兒，左邊一捏右邊餡兒出來，右邊一捏，左邊餡兒也出來了，再看看姥姥包各個像個大元寶，還像士兵很有精神的站在那里。我生氣了，一屁股坐在沙發(fā)上，姥姥說：“你要學方法呀！”姥姥把我拉到廚房，通過姥姥的耐心講解，和我堅持不懈的努力，我終于懂了，于是我把皮兒兩手一捏，也像姥姥包的`餃子一樣，像個大元寶。
到了上午十點整，我們把包好的餃子，下到鍋里。
餃子好了，我們端出來吃，吃到我自己包的餃子，我開心地笑了。
過年包餃子日記9
星期天臘月二十三日，也就是農(nóng)歷小年，我和爸爸媽媽一起包餃子。
下午4點多，我們開始包餃子，接著我們分了一下任務：“媽媽趕皮子，爸爸包餃子，我摁劑子。媽媽事先和好了面，剁好了餡子。只見媽媽拿起一塊面弄成了條狀，一個一個的做成了劑子。下面是我的任務，我很努力的'摁劑子，媽媽說：”摁劑子是趕皮子的基礎(chǔ)，劑子摁的好，趕的皮子才會好看，餃子包的也就漂亮。“我更加努力的摁。我看見媽媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著趕了一下皮子，媽媽說：”邊趕邊轉(zhuǎn)。“我只能轉(zhuǎn)一下，趕一下。我又試著包了一下餃子。媽媽又說：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來，放少了餃子又站不穩(wěn)。我覺得餃子好難包，我還要多加練習。
爸爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會包的更好！
過年包餃子日記10
我從小就喜歡吃餃子，長大后，媽媽就要我自己學會包餃子，媽媽說：“想要吃餃子，你就必須學會包。”
開始了！我們先把面粉和開水加在一起拌，一會兒把面和好了，就把面一個大圓球，弄成許許多多的的小圓球，在把小球用棒子壓成一個個圓形的`薄片。接著就是把薄片放在手里，加上餡料，再做成像花邊的餃邊。��！剛開始我已經(jīng)汗流滿面了，那時我就想打退堂鼓。可是媽媽鼓勵我說：“你要對自己有信心，相信自己，你一定能行的�！薄班�，我一定能行的�！蔽艺f。
過了一段時間，在我的努力下，終于把餃子包好了，媽媽拿去廚房煮了。哇！哈哈�。∶妹貌挥勺灾鞯卮笮ζ饋砦以诎溩拥臅r候，不小心把面粉粘在臉上了，成了一只大花貓。
餃子煮好了。嗯，吃著自己包的餃子還真高興。
從學包餃子中，我學到了一個道理，一個人只要用心去做好每件事，那才是的。
過年包餃子日記11
過年啦！過年啦！我們一家終于團圓了。媽媽說：“今天我們吃餃子吧！”“好啊！”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡，媽媽和姐姐包餃子，我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色的面粉弄得像花貓，惹得大家笑得臉都紅了，我也隨著他們笑，還把姐姐的臉也涂上白色的'面粉。
不一會我們就包好了餃子，于是我們把餃子放在鍋里煮，等待著它燒熟。不一會，餃子餡的香味就傳了出來，我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟，我只好不做聲，繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右，餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下，誘人的香味早已迷惑了我，一口氣我就吃下了那個餃子，結(jié)果把我的舌頭燙得都失去了味覺，姐姐就在旁邊看我笑話，捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個碗上，讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子，別提多幸福了。
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