包餃子日記

時(shí)間:2023-06-29 10:35:48 日記 我要投稿

實(shí)用的包餃子日記范文合集七篇

  轉(zhuǎn)眼一天又過去了,心中一定有不少感想,需要認(rèn)真地為此寫一篇日記了。好的日記都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編精心整理的包餃子日記8篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

實(shí)用的包餃子日記范文合集七篇

包餃子日記 篇1

  晚上,奶奶教我包餃子。只見奶奶把餡兒放進(jìn)餃皮中,輕輕一捏,一個(gè)小餃子就誕生了,我看了挺羨慕,所以特想練練這門手藝。

  我把餡放進(jìn)餃皮里,把四周捏緊。正準(zhǔn)備放進(jìn)盤子里,可剛一松手,餃子就倒了,原來餡兒太少了。吃一塹,長(zhǎng)一智,我舀了滿滿一勺子餡兒放進(jìn)餃子皮里,再把四周捏緊。咦!怎么黏糊糊的?一看,原來餡太多了,餃子皮破了,真像個(gè)撐破肚皮的.胖娃娃。

  我很不高興的說:“包餃子太難了,我不干了。”奶奶說:“你半途而廢,怎么能學(xué)會(huì)呢?”

  我聽了奶奶的話,我又仔細(xì)的包餃子,認(rèn)真地看奶奶包的過程。經(jīng)過多次的看和認(rèn)真地模仿,終于,一個(gè)個(gè)可愛的餃子從我手中誕生了。

  下餃子嘍!餃子在水里漂蕩,真像一只只小船。我的心里也樂開了花。

包餃子日記 篇2

  時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

  說起來,現(xiàn)在包餃子輕松多了,因?yàn)槎疾挥脫{面了。不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡,當(dāng)然也不缺餃子皮咯。說真的我沒餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開始高興了,包餃子也不過如此嘛,不難不難。我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,媽媽見狀,笑著說:“這是買的餃子皮,哎,應(yīng)該用水助你一臂之力啊!边,媽媽什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。同時(shí)聽了媽媽的話,我也恍然大悟“對(duì)的,我怎么沒想到呢,真笨。”于是我按照媽媽的指示,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣”的`做了起來,經(jīng)過我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認(rèn)為的),它是那么的與眾不同。正當(dāng)我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來了,指著我的餃子狂笑,我忍住怒火,說:“笑什么笑!有本事你包一個(gè),你……”還沒等我說完他就拿起了餃子皮,大笑著包起來了,沒過一會(huì),一個(gè)餃子就出來了,看著那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來,心想:“小樣,他什么時(shí)候?qū)W會(huì)的,雖然沒我媽的有樣吧,但比我的有模多了!钡艿芎孟裰牢以谙胧裁,走的時(shí)候還不忘損我一下說:“你不會(huì)包,就不要包了,包出來的沒人敢吃,哈哈!蔽医o了他一對(duì)白眼,然后又繼續(xù)我的“工程”了,把弟弟的話當(dāng)成了風(fēng),我才不管他呢。有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會(huì)放棄的!

  吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。

包餃子日記 篇3

  上個(gè)星期六,媽媽對(duì)我說:“我上街買點(diǎn)面粉,我們包餃子吃吧!”我立刻來了精神,高興地說:“好啊,好啊!”說實(shí)話,以前包餃子我從沒認(rèn)真過,別人總是笑話我。

  媽媽很快就把面粉買回來了。我把手洗得干干凈凈的,就連指甲里的一點(diǎn)臟東西我也不放過!我們開始動(dòng)手包餃子了。媽媽先把面粉放在一個(gè)小鐵盆了,再倒進(jìn)一些水,就開始和面了,我自然也沒閑著,我把餃子餡搞好,再把搟面杖準(zhǔn)備好。等媽媽把面和好后,我和媽媽就把一半拿出來,弄成長(zhǎng)長(zhǎng)一條,再把它切成一小塊一小塊的,再用搟面杖把它搟成手心大的“小面餅”。

  最關(guān)鍵的一步到了,那就是放餡。你別看“放餡”倆字好寫?刹缓米鰡眩∵@餡放少了沒味道可放多了也會(huì)“露餡”,必須放得不多不少才行,媽媽把“皮”包起來,把餡孝心地放進(jìn)去,再把皮和起來,往上一推,成了!

  我這時(shí)也歡呼起來:“成嘍,媽,我也想包。”媽媽爽快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的`樣子小心地包起來,但十分可惜,我包的第一個(gè)餃子沒成功。這時(shí),媽媽看到了,她不但沒生氣,還溫柔地對(duì)我說:“沒關(guān)系,再來!”我不灰心地包了好幾次,終于出了一個(gè)像樣點(diǎn)的餃子了!我十分開心,媽媽也對(duì)我說:“呀,真漂亮,煮出來一定很好吃!”

  這時(shí),爸爸也回來了,一看我們正包餃子,也洗手來幫忙,爸爸手藝很不錯(cuò),幾分鐘就包好一個(gè),我跟著爸爸學(xué),很快也懂了技巧,做得很漂亮!經(jīng)過幾小時(shí)的努力,我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

包餃子日記 篇4

  今天,我回到家看見桌子上擺滿了餃皮、肉餡、水和筷子。母親說:“今天是除夕要包餃子吃!边@讓我很緊張,因?yàn)槲覐膩頉]有親手包過餃子,生怕自己包得不好。

  開始包餃子了,母親叫我先去洗手,不然餃子上會(huì)有細(xì)菌,吃了會(huì)拉肚子。開始動(dòng)手了,母親先給我們示范了一遍。母親速度很快一會(huì)就包了三四個(gè),我心想:母親包得太好了,我要向她學(xué)習(xí)。

  我先把餃子皮平攤在手掌上,再用筷子把肉夾到餃子皮中間,不能放太多也不能放太少。用食指沾上一點(diǎn)水,在餃皮的邊緣涂一下,再捏一捏就大功告成了。包完餃子,看著桌子上形形色色的'餃子我開心極了,一會(huì)兒餃子就出鍋了,吃著自己親手包的餃子味道好極了!

  這次包餃子我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子,還知道了自己包的餃子才是最香的。

包餃子日記 篇5

  今天,天氣有點(diǎn)涼,但我很開心,因?yàn)槲易约阂溩恿恕?/p>

  老爸買回來各種包餃子的配料:有肉、蔥、姜、餃子皮。老爸把這些東西洗好。我準(zhǔn)備切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想:“真是太險(xiǎn)了!”第二次我雙手緊握刀柄,使勁一剁,由于力氣太大,肉彈了出去,我趕緊用手去接,老爸在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。過了好久,肉終于被我剁成肉泥了。我把裝肉的盤子端到桌子上,并放上蔥姜鹽等調(diào)料,拌勻后就開始包餃子了,我拿起一張餃子皮,用筷子把肉加起來,然后一卷,眼看大功告成,可餃子像調(diào)皮的小孩一樣,滑了下來,掉在桌子上。我只好拿起來重包,可餃子皮全散開了,餡漏出來了,老爸說:“捏的力度不夠,我來吧!蔽抑缓迷贀Q一張餃子皮了,這次我把它小心的.卷好,吸取上次的教訓(xùn),然后用力一擠,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)洞,一些餡從洞里掉了出來。我急了,再拿起一片餃子皮像折紙一樣,左折一下,右折一下,最后捏成了一個(gè)小球,我看這個(gè)小球,哈哈大笑起來,老爸也笑了。

  我還即興編了一首餃子三字經(jīng)呢:邊蘸水,里放餡;在對(duì)折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;彎月亮,圓餃子;新年一家好團(tuán)圓,第一次包餃子真美好!

包餃子日記 篇6

  星期五中午,我們班級(jí)組織包餃子活動(dòng)。有許許多多的家長(zhǎng)來幫忙包餃子。有的家長(zhǎng)和面,有的家長(zhǎng)搟面皮。我們洗好手就領(lǐng)面皮和餃子陷。我們坐在椅子上高高興興地包餃子。王夢(mèng)琦包的'餃子上有個(gè)“福”字,杜心怡包了個(gè)元寶餃子。包好餃子了,我們到大哥哥燒烤的地方煮餃子。幾位同學(xué)的爸爸生火煮餃子,煮好餃子了,高高興興吃著熱乎乎的餃子。吃好餃子了,我們玩了一會(huì)兒,就回教室了。今天玩得真開心!

  在班里包好餃子了!

包餃子日記 篇7

  今天,我一家們吃餃子。

  一開始,爸爸在搟餃子皮。爸爸先把一團(tuán)面在案板上揉啊揉,揉得富有彈性之后,他就開始搟餃子皮了。

  與此同時(shí),媽媽在桌上切韭菜,切得很碎之后,媽媽就把韭菜放進(jìn)一個(gè)干凈的鐵盆里,然后將韭菜、切碎的肉、油、鹽、雞精、佐料等放在一起攪了又?jǐn)。餡就做好了。

  開始包餃子了,爸爸媽媽先包了十幾個(gè),我看了情不自禁地也包了一個(gè),我包好之后和別的一比較,我包的餃子簡(jiǎn)直是個(gè)半圓形。我也不管三七二十一就把它和爸爸媽媽包的'混在了一起。

  包完之后,媽媽就開始煮餃子了,煮好之后,媽媽就喊我去吃。不知是媽媽眼力好還是我包的餃子有自個(gè)兒的特征,媽媽一下子就把我包的餃子挑出來,給了我。我先嘗了嘗我自己包的,又嘗了嘗爸爸媽媽包的,沒想到我包的好吃多了。

  自己親手做的食品就是好吃。

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