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我包的燒賣(mài)
今天中午，媽媽為了給我準(zhǔn)備可口的早餐，想到了包燒賣(mài)給我吃。中午媽媽買(mǎi)了燒賣(mài)皮回來(lái)，開(kāi)始準(zhǔn)備包燒賣(mài)。
媽媽先把糯米加入少水放入電飯煲里煮熟，將糯米飯攪散晾涼，然后媽媽把肉、茶干、胡蘿卜、香菇切成丁，把姜、蔥切成末，鍋內(nèi)倒油加熱，先把肉炒熟，將糯米飯下鍋炒散加入其它配料，調(diào)味炒均，媽媽調(diào)好餡兒以后，包就是我的任務(wù)了。我拿起一張燒賣(mài)皮放在左手心里，面皮好大，比我的手心還大，媽媽教我先把餡放進(jìn)皮里去，用右手把皮邊褶理好，再用勁用手一捏就成了，一個(gè)一個(gè)，我一連包了好多個(gè)，雖然包的不是那么好看，但總算大功告成了。我包的燒賣(mài)，最突出的特點(diǎn)就是餡料豐盈，全部都是開(kāi)口笑的。嘟嘟的臉，咧開(kāi)的嘴，露出美味的餡兒，真的好可愛(ài)。每包好一個(gè)燒賣(mài)，就好象制造了一張笑臉，當(dāng)燒賣(mài)擺滿桌的時(shí)候，就看到了滿桌的笑臉。真的太好了。
晚上放學(xué)回家，媽媽把包好的燒賣(mài)上屜蒸熟，熱乎乎的，我嘗了一口，哇！太美味了！我一口氣連吃了四個(gè)。我知道了：自己勞動(dòng)的果實(shí)是最好的。
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