作文 包餃子
作文 包餃子1
今天媽媽買(mǎi)了一些餃子和一些肉，晚上準(zhǔn)備包餃子給我們吃。以前媽媽也教過(guò)我包餃子，所以我就跟媽媽一起包餃子了。
我先拿起一張餃子皮，然后就包了起來(lái)了，可是媽媽教我的方法我全都忘記了，包的.餃子就像泡泡一樣，有的大有的小，媽媽只好再教我一遍，這次我終于記住了，三下兩下就包好了，晚上我們吃飯的時(shí)候，大家都說(shuō)餃子好吃。
包餃子原來(lái)這么容易呀！
四年級(jí):王沁琦
作文 包餃子2
“包餃子嘍，包餃子嘍。”隨著媽媽的喊聲，愛(ài)吃餃子的我飛快地向餐桌跑去，連忙幫媽媽包餃子。
我高興地接著媽媽的手說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)乙惨溩樱乙惨溩�，可以嗎？”媽媽說(shuō)：“好了，別開(kāi)玩笑了，還是做你該做的.事情去吧�！蔽胰鰦傻卣f(shuō)：“媽媽?zhuān)憔妥屛野伞！苯?jīng)過(guò)我再三請(qǐng)求，媽媽終于讓我包餃子了，我高興得一蹦三尺高。
開(kāi)始包餃子了，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一張面皮，在中間放一點(diǎn)肉餡，在面皮的邊上沾上一點(diǎn)水，把面皮合上，哎呀，由于用力過(guò)度，肉餡露出來(lái)了，我拿起一張面皮堵住肉餡，哎呀，另一邊的肉餡又露出來(lái)了，我連忙拿起一張面皮堵住破餡的地方，肉餡總算堵住了，用了三張面皮包的餃子可真難看，放在媽媽包的餃子中間挺著個(gè)將軍肚，真有點(diǎn)不好意思。
媽媽見(jiàn)了，笑著說(shuō)：“還是讓我教你怎樣包餃子吧�！眿寢屢贿叞溩右贿吥托牡亟o我講解怎樣包餃子，而我呢，也認(rèn)真地聽(tīng)著媽媽的講解。不一會(huì)兒，我就包出了一個(gè)個(gè)圓鼓的餃子。作文
餃子包完了，我和媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，過(guò)了一會(huì)，餃子的香味就彌漫在整個(gè)屋子里，聞得我都快流口水了，我打開(kāi)鍋蓋一開(kāi)，喲，一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在湯面上，多么像一葉葉小舟啊，我給每人盛了一碗餃子，我一咬，這餃子鮮嫩多汁，好吃極了，可不是，這是自己的勞動(dòng)成果嘛。
作文 包餃子3
今天是周末，父親提議吃餃子，我高興得合不攏嘴，一蹦三尺高。
說(shuō)干就干，我和父親連忙準(zhǔn)備起來(lái)。我們先摘好菜，和好餡子，然后開(kāi)始和面，我挽起袖子，自告奮勇的和起面來(lái)。可是剛?cè)嗔艘粫?huì)兒，我的胳膊就開(kāi)始發(fā)酸，手發(fā)軟，額頭上也滲出了細(xì)細(xì)的'汗珠。我一邊和一邊擦，弄得滿(mǎn)臉都是面粉，像個(gè)小花貓，父親笑得前仰后合。開(kāi)始包餃子了，我心想，這幾個(gè)餃子還難包嗎？我拿起筷子，小心翼翼的把餡子放進(jìn)面皮里，使勁一捏，由于捏得過(guò)猛，餃子皮擠破了，餡子一下子從面皮里冒了出來(lái)，我急中生智，趕緊拿了塊餃子皮堵住，可堵住了這邊，那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮，再堵！天哪，包個(gè)餃子這么難！費(fèi)了九牛二虎之力，我終于把餡子“全部包圍”了�？粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩�，挺著一個(gè)“將軍肚”耀武揚(yáng)威地站在那里，我不好意思的摸摸頭，笑了起來(lái)。
餃子煮熟了，看著熱騰騰的餃子，我吃的津津有味，這必竟是自已的勞動(dòng)果實(shí)嘛！
作文 包餃子4
今天是農(nóng)歷臘月二十九，也就是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日除夕。一早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮和肉，外公飛快地把包餃子的餡也做好了，包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們就開(kāi)始包了起來(lái)。
我和媽媽包的餃子是花見(jiàn)花敗，而外公包的餃子是花見(jiàn)花開(kāi)，好看極了。
于是我就開(kāi)始注意了外公包餃子的步驟：原來(lái)是這樣的，先把一張餃子皮全部展開(kāi)，平鋪在左手的手心里，然后再用湯勺舀半勺餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對(duì)折起來(lái)用手把餃子皮周?chē)蟪梢粭l一條的褶，這樣一個(gè)漂漂亮亮的餃子就包好了。
于是我就按葫蘆畫(huà)瓢起來(lái)，可是讓我生氣的是我包的'餃子還是奇形怪狀的。外公說(shuō)“餃子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的�！�
這時(shí)我有了一個(gè)異想天開(kāi)的想法，我先準(zhǔn)備了兩張餃子皮，將兩張餃子皮的邊緣給粘好，再用勺子弄一大勺餃子餡，再將另一張餃子皮蓋上，將周?chē)o墊起來(lái)，最后把周?chē)倪吘壢磕缶o，這樣一個(gè)圓形的餃子就包好了，可是我按照這個(gè)做法做完后，卻包了一個(gè)“花籃”。
“其實(shí)這樣的包法也是有好處的，一個(gè)餃子皮只能放小小的一勺餃子餡，但是這樣包法餃子餡多又不會(huì)在餃子下鍋的時(shí)候漏出來(lái)”，我自我安慰道。
晚上吃著自己包的餃子，真的很開(kāi)心。
本文語(yǔ)言雖然并不華麗,但卻極為準(zhǔn)確生動(dòng),情感豐富而真實(shí),讀來(lái)津津有味。尤其小作者觀察外公包餃子的步驟，觀察得是細(xì)致入微，可見(jiàn)小作者是個(gè)細(xì)心的人。雖為一件小事,但作者卻描述得有聲有色,結(jié)尾處不可或缺的點(diǎn)晴之筆,較好地凸現(xiàn)了文章主題。
作文 包餃子5
今天是冬至，老師讓我們要跟著媽媽學(xué)會(huì)包餃子，體驗(yàn)一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙，戴上套袖，把手洗干凈，準(zhǔn)備工作做好了。
第一步是和面，先把面舀一碗放到面盆里，然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準(zhǔn)備把面粉和成團(tuán)。我是第一次和面水加多了面粉就稀了，水加少了面粉就和不成團(tuán)�！皨寢�?zhuān)靵?lái)幫幫我”我都著急了，媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了，面盆上也干干靜靜的。9第二步是擇菜，我們擇的菜是韭菜，先把韭菜壞的菜葉摘掉，然后把韭菜洗干凈，晾干上面的水分，再把韭菜切好放到一邊。
第三步我們把切好的韭菜放到早就準(zhǔn)備好的`肉餡里，再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調(diào)料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞，真香，媽媽這時(shí)對(duì)我說(shuō)：“香嗎？我們趕快去包餃子吧！”
我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮，媽媽對(duì)我說(shuō)：“搟餃子皮要左手拿著皮右手拿著搟面仗，右手使勁搟，左手要跟著轉(zhuǎn)，知道了嗎？”我在媽媽的指導(dǎo)下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子，我也是第一次包，媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里，用勺子舀一勺肉餡放在皮里，再把餃子皮對(duì)折邊上捏上花邊，我好不容易包好了第一個(gè)餃子，我很開(kāi)心。
終于吃上香噴噴的餃子了，吃著自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗(yàn)讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子，還防止凍耳朵呢！你看餃子的形狀多像耳朵呀！
作文 包餃子6
元宵到了，家家包餃子，吃元宵，我家也不例外。那樣多好，我和妹妹樂(lè)開(kāi)了花。
包餃子了，這是元宵的前一天。我們扛著鍋，夾著炮，準(zhǔn)備包餃子了。
媽媽先準(zhǔn)備了餡，這是用肉、菜、鹽、醬油再加上一些調(diào)料爆炒的�？雌饋�(lái)就很好吃，我和妹妹口水直往下流。忍不住就拿起筷子準(zhǔn)備吃，媽媽發(fā)現(xiàn)了，拿起筷子當(dāng)著不讓我們吃。于是一場(chǎng)筷子大戰(zhàn)開(kāi)始了，劈里啪啦的響。媽媽說(shuō)：“你還想不想吃餃子？沒(méi)有餡你怎么能叫餃子呢？你們這群小饞貓給我住手。”聽(tīng)了媽媽的話(huà)我和妹妹只會(huì)收回手，我們咽了咽口水。
準(zhǔn)備干活了。首先要搟皮，我閑那個(gè)太麻煩，我就去包餃子吧！我可是第一次做，好煩啊！先把搟好的皮放在左手中，右手拿起勺子，舀起餡，放入皮。再把兩邊向中間一擠，再做花邊。哎呀，餡漏出來(lái)了。怎么辦？妹妹在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍，她說(shuō)：“我等著吃你們做的‘大餐’�！彼χ弦贿呁嫒チ恕�
被妹妹嘲笑后，我臉紅的像個(gè)紅蘋(píng)果。我氣死了，于是我想我一定要包好，可不能讓他們看我的笑話(huà)。我認(rèn)真的一下一下的包著，媽媽看著我笑了笑。難道是我包的不好看？一個(gè)疑問(wèn)我想了很久，我忍不住問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢屇銥槭裁葱ξ摇！眿寢尶扌Σ坏茫f(shuō)：“你自己去照照鏡子吧！”我連忙跑到廁所里，我照了照鏡子。原來(lái)我包餃子的.時(shí)候一不小心把面粉弄到臉上了。
我們總算包完了，媽媽把包好的餃子放進(jìn)冰箱里。包餃子剩下的餡，我想了想，我可以大飽口福了。我目光聚集在那餡上，咦？怎么沒(méi)有了？我這才發(fā)現(xiàn)妹妹偷偷吃得一光二盡了。哎，算了吧！誰(shuí)叫我比她大呢？只有讓著她。
元宵節(jié)這天晚上我吃著自己包的餃子，樣子確實(shí)算不上漂亮。但吃著自己包的餃子，心里甭提有多高興了。這一夜是一個(gè)團(tuán)圓的日子，是一個(gè)快樂(lè)的日子。
我報(bào)個(gè)謎語(yǔ)讓你猜：
東邊有群大白鵝，
劈里啪啦跳下河。
你知道謎底是什么嗎？那就是餃子。
我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且還學(xué)會(huì)了知識(shí)。就如一箭雙雕，一本萬(wàn)利�。�
作文 包餃子7
今天，我家嘗試了一次包餃子的樂(lè)趣，由媽媽做“總司令”指揮我和爸爸。
我先去把手洗得干干凈凈的，然后和爸爸一起去準(zhǔn)備材料，有餃子皮、餡、筷子、盛水的碗還有裝餃子的盤(pán)子。一切準(zhǔn)備就緒，我要開(kāi)工啦！
先拿一塊餃子皮，中間放一些餡，然后用筷子蘸上水，抹在皮的邊緣，最后將兩邊合攏捏緊，把邊緣折成波浪形，一個(gè)餃子就包好了。這時(shí)我有一個(gè)餃子的餡放少了，餃子的肚子扁扁的`好像已經(jīng)餓的饑腸轆轆了似的。再看看爸爸做的，有些餃子的餡放得太多了，餃子皮怎么也合不攏嘴；還有些勉強(qiáng)合上了，輕輕一捏，肚子裂了一道大口子，趕緊請(qǐng)媽媽幫忙急救�？纯达溩拥男螤�，可真是奇形怪狀呀！有像一個(gè)小口袋的，有像挺著個(gè)“將軍肚”的。還有像一舟小船的 ，形態(tài)各異呀！
餃子包好了，水也燒開(kāi)了，鍋里的水不停地冒著熱氣。我迫不及待地將餃子小心翼翼地放入鍋里。不一會(huì)兒，調(diào)皮的餃子一個(gè)個(gè)直往上躥，浮上了水面。頓時(shí)，一陣濃香撲鼻，我立馬夾了幾個(gè)在自己的碗里，嘴里一邊不停嚼著餃子，一邊贊嘆：“好吃，好吃，真是太好吃了！”一會(huì)兒，我小鍋里的餃子就一掃而光了。
今天，我吃著自己包的餃子，覺(jué)得特別香，也感受到了勞動(dòng)中的樂(lè)趣。
作文 包餃子8
爸爸壹大早就出動(dòng)了。我和表哥覺(jué)得奇怪。爸爸平時(shí)總是起得很晚，今天怎么這么早就出去了。于是，我就去問(wèn)奶奶：“奶奶，今天爸爸怎么這么早出去了？”奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：“不要急，壹會(huì)兒，他回來(lái)了，你不是就知道了。”
過(guò)了壹會(huì)兒，爸爸回來(lái)了。他手上提了許多小菜。我連忙迎上去問(wèn)：“老爸，買(mǎi)這么許多東西干什么，是不是有誰(shuí)過(guò)生日？”爸爸邊走邊回答：“今天沒(méi)有人過(guò)生日，是我想要給你們包餃子吃。”說(shuō)完，他便從壹只黑色袋子里拿出壹大塊肉。他又拿了壹把鋒利得菜刀切了起來(lái)。
我從廚房跑到自己得房間跳到床上翻來(lái)滾去，好不高興。才鬧了壹會(huì)兒工夫，爸爸就來(lái)叫我們壹起幫他包餃子了。
我對(duì)表哥說(shuō)：“不如我們來(lái)壹次包餃子比賽，怎么樣？誰(shuí)贏了，別人就聽(tīng)他得�！北砀缢斓卮饝�(yīng)了。好在他不知道我有壹個(gè)包餃子得模型，只要把餃子皮放在里面，再放壹些肉，兩邊壹?jí)壕秃昧�。所以我想這次比賽我準(zhǔn)贏。
隨著爸爸得壹聲口令比賽開(kāi)始了。我用模型壓制餃子，壹個(gè)接壹個(gè)，非�？�。表哥用手包餃子，好象老牛拖破車(chē)十分慢，壹分鐘才做好壹個(gè)。
比賽結(jié)束了，不用爸爸?jǐn)?shù)，肯定是我第壹，表哥比我慢。爸爸當(dāng)眾宣布：“朱莉紅得第壹，獲得包餃子比賽得勝利�！卑�，我第壹，我高興得跳了起來(lái)。
作文 包餃子9
今天，媽媽說(shuō)中午吃餃子，然后去買(mǎi)了餃子皮和玉米，還有豬肉。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)包一次餃子好嗎？”“好！”媽媽爽快地回答了。我和媽媽洗好手，媽媽就來(lái)分工了：“你來(lái)剝玉米，我來(lái)剁豬肉，好嗎？”“好！”我贊成。
我把兩根玉米掰開(kāi)兩半，拿來(lái)一個(gè)洗凈的盤(pán)子放在桌上，就開(kāi)始掰了。我拿來(lái)被掰開(kāi)兩半的玉米剝了起來(lái)，開(kāi)始這玉米調(diào)皮得很，我剝下一顆，偏不掉進(jìn)盤(pán)子里，就是掉在地上。后來(lái)，慢慢的掌握了秘訣，也比原來(lái)剝的好很多了。
我的玉米剝完了，想不到媽媽也剁完豬肉了。我們便開(kāi)始包餃子了，媽媽拿來(lái)餃子皮，把豬肉、玉米放進(jìn)去，然后一折一折地包了一個(gè)餃子。我當(dāng)時(shí)覺(jué)得很簡(jiǎn)單，就照著媽媽的`樣子做了起來(lái)。我把餃子皮粘在一起時(shí)，其他地方的玉米、豬肉都“閃亮登場(chǎng)”了，我把這邊粘住了，那邊又“閃亮登場(chǎng)”沒(méi)辦法了，只好請(qǐng)教媽媽了，媽媽又示范了一個(gè)，我終于學(xué)會(huì)了，便包了起來(lái)。
過(guò)了好一會(huì)兒，餃子包好了，媽媽把它們拿去煮了。
大約過(guò)了20多分鐘，餃子煮好了，媽媽把它們端了出來(lái)，看著這些餃子，很明顯，我包的不好，但這是我親手做的，吃著它們心里甜滋滋的。
作文 包餃子10
今天上午，我和奶奶一起來(lái)包餃子。
我們首先溫了一杯開(kāi)水，水里放些鹽，面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動(dòng)，感覺(jué)沒(méi)有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的面團(tuán)，把它們搟成一片一片的'皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話(huà)，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開(kāi)水，等水沸騰時(shí)，將餃子放入，并及時(shí)的攪動(dòng)，防止餃子在水中粘在一起。
之后就可以開(kāi)吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺(jué)味道好極了。
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