做餃子作文

做餃子作文

做餃子作文1

今天，我和媽媽做餃子。我先把面粉揉圓，再把面粉搓長(zhǎng)，然后用搟面棍把面粉壓平，再把肉放進(jìn)去，我就用手指把它的邊捏一下就可以了。最后我還拿著面粉玩。做餃子作文50字

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做餃子作文2

　　今天是個(gè)美好的節(jié)日，在這個(gè)節(jié)日的晚上，家家戶戶的屋頂上都飄灑著五顏六色的煙花，就從屋里也傳來(lái)一股濃濃的餃子香。

　　大家一定猜到這是什么節(jié)日了吧？對(duì)啦，就是除夕！我在熱鬧非凡的家里吃著羊肉，興沖沖地看著家里的大人包餃子。突然，我產(chǎn)生了一個(gè)念頭——何不自己包一次餃子呢？說(shuō)干就干，我拿起一勺面粉，慢慢地灑在煎鍋上。不一會(huì)兒，就變成了一張餃子皮啦！我把餃子皮夾起來(lái)，放在一塊板上，然而餃子皮還沒(méi)有完全成型，我只能等它曬干。過(guò)了一會(huì)兒，餃子皮已經(jīng)成型了——用手輕輕一戳都沒(méi)破�！帮溩永锓攀裁答W呢？”我左思右想著，“對(duì)了！我愛(ài)吃火腿腸，就放火腿腸！還有······香蔥！香蔥香噴噴的，和火腿腸放再合適不過(guò)啦！不過(guò)，就這兩樣似乎少了點(diǎn)······再放兩顆玉米吧！”我們家有好多火腿腸，我把火腿腸切成一片片的，再把它們切得碎碎的，有如給剛生下來(lái)的.小狗狗吃的伙食。再接下來(lái)就是香蔥了。我們家的香蔥也有不少，我隨意地拿了兩三根，把它們切成一堆像剛才切的火腿腸一樣細(xì)的顆粒。兩樣配料已搞齊，就差玉米粒！我們家沒(méi)有玉米，我只好讓媽媽去菜市場(chǎng)買(mǎi)。買(mǎi)來(lái)后，我把它倒進(jìn)鍋里，打開(kāi)火——“轟”！媽呀，油濺到我的手上了！我不罷休，你有防止被燙傷，就讓媽媽教我。過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的玉米出鍋啦！等把它們盛到碗里以后，我就把火腿腸和香蔥，玉米粒各盛半勺，放進(jìn)餃子里。

　　然后我把餃子對(duì)折再對(duì)折，用手捏住·······不一會(huì)兒，十幾只讓人“口水直流”的餃子做完啦！我把它們放進(jìn)鍋里，倒進(jìn)水再開(kāi)電源，蓋上蓋——過(guò)了不久就出爐啦！嘗一口——哦，有點(diǎn)兒咸。不過(guò)這是我第一次做餃子，還是很開(kāi)心！

做餃子作文3

　　過(guò)年了，家家都要吃餃子、包餃子。

　　怎么會(huì)有這樣的風(fēng)俗習(xí)慣呢？

　　我?guī)е�好奇心，上網(wǎng)查了查資料，哦，原來(lái)是這么一回事！據(jù)歷史記載：“餃子”源于古代的“角子”。據(jù)考證，它是由南北朝至唐朝時(shí)期的“偃月形混沌”和南宋時(shí)的“燥肉雙下角子”發(fā)展而來(lái)的，距今已有一千四百年的歷史。哇！原來(lái)餃子有這么悠久的歷史呀！怪不得，千百年來(lái)，餃子作為賀歲食品，受到人們的喜愛(ài)，相沿成習(xí)、流傳至今。

　　我經(jīng)常吃餃子，但從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子�？粗�爸爸媽媽忙碌地包著餃子，我也想試試。首先，我拿了一片薄薄的餃子皮放在手心里。然后用勺子勺了一大塊肉。接著，我又用餃子皮完全的把肉包住。可是，餃子肉像一個(gè)淘氣包，一會(huì)從這個(gè)縫中探出腦袋，一會(huì)兒又從那個(gè)地方伸出尾巴。不論我怎么弄，它總竄許多肉來(lái)。我不耐煩了，放下手中的餃子，想打退堂鼓來(lái)。

　　這時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了，微笑著對(duì)我說(shuō)：“餃子不是這樣包的，還是讓我來(lái)教教你吧！”媽媽一邊說(shuō)，一邊演示給我看：“你看，放了這么多肉餡，餃子皮怎么包得下？肉不能放得太多也不能放太少，要合適。然后再將餃子皮對(duì)折，沿著邊把餃子包住包餃子。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……我的`餃子越包越多，包得也越來(lái)越好看了。

　　餃子是一種很平常的食物，想不到它卻有著這樣悠久的歷史，積淀著如此深厚的文化�？磥�(lái)，以后要好好體會(huì)餃子的味道��！

做餃子作文4

　　星期天早晨，爺爺?shù)讲耸袌?chǎng)里買(mǎi)來(lái)了餃子皮和玉米、肉、胡蘿卜，還有他精心栽培的蔥。準(zhǔn)備好了食材，爺爺便叫我起床了：“要做餃子嘍，快點(diǎn)下來(lái)喲琪琪。”我聽(tīng)見(jiàn)了，一骨碌爬起來(lái)，揉了揉眼睛，伸了伸懶腰，穿上鞋，飛快的跑到餐廳，和爺爺奶奶一起包餃子。我把玉米粒剝下來(lái)，爺爺用刀子把肉、胡蘿卜和蔥切碎，加上鹽等調(diào)料，然后攪拌均勻，還需要盛好一些水。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)工！

　　我拿起一塊餃子皮放在手掌心上，用勺子兒繞起一些肉餡放在中間，再蘸點(diǎn)水在皮子的邊上，然后對(duì)折，成半圓形，因?yàn)槲业谝淮伟�餃子，還不是很會(huì)，就問(wèn)爺爺：“爺爺，這樣好了嗎？”“哈哈，當(dāng)然不是了�！睜敔斝�呵呵地回答我，“還要這樣折，然后這樣……”爺爺一邊說(shuō)一邊示范，他用心的教我做餃子。我也專心致志的聽(tīng)講，認(rèn)真的完成每一個(gè)步驟，每一個(gè)細(xì)節(jié)。漸漸的，漸漸的，我學(xué)會(huì)了包餃子，做得越來(lái)越好。

　　接下來(lái)，就要開(kāi)始蒸餃子，首先在鍋?zhàn)械?中間放上一塊板，上面放上紗布，再把餃子一個(gè)一個(gè)的擺到上面，然后開(kāi)火，蓋上鍋蓋，真實(shí)到15分鐘，就這樣，香噴噴的餃子出鍋啦，這是大功告成哪！“啊，香氣撲鼻，真美味！”

　　看到自己做的餃子，心里高興的不得了。我欣喜若狂，就想吃蜜一樣甜，你們是不是也想大飽口福一下呢？記得來(lái)我家嘗嘗喲！

做餃子作文5

　　今天，奶奶和媽媽在門(mén)口一邊曬太陽(yáng)，一邊愜意地做著餃子�？粗�一只只小巧玲瓏的餃子，不禁讓我手癢癢。我仔細(xì)地觀察她們做餃子的一招一式：媽媽手中一顆湯圓大小的面團(tuán)，轉(zhuǎn)眼變成一個(gè)小碗，繼而又變成了一只餃子、就那么一捏一揉，一只餃子就做成了，-看上去，好像并不難，我也想來(lái)試試。

　　我拿起一顆小面團(tuán)，開(kāi)始慢慢地搓動(dòng)，然后沿著外邊捏出餃子邊。不一會(huì)兒，一只餃碗就做成了。可成是成了，那餃碗的樣子實(shí)在慘不忍睹，碗邊就像是被老鼠啃過(guò)似的，凹進(jìn)凸出很不規(guī)則。媽媽看了看我的餃碗，忍不住笑出聲來(lái)。不過(guò)，她還是鼓勵(lì)我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，繼續(xù)、”于是，我在餃碗里放入餡料，用一雙笨拙的手，使勁地把餃碗邊向里壓，總算把餃碗邊嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地捏在了一起，一只餃子總算完成了�？纯茨秋溩樱�躺在那竹篾里，橫看豎看，左看右看，怎么看，都像是打了敗仗的哀兵，半點(diǎn)神氣勁都沒(méi)有。再瞧瞧其他的，那可是個(gè)個(gè)如精神飽滿的勇士！

　　媽媽看著我做出來(lái)的餃子，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“看著簡(jiǎn)單，做起來(lái)學(xué)問(wèn)可大著呢！”一邊說(shuō)，一邊拿起面團(tuán)搓了起來(lái)：我也學(xué)著媽媽的樣子，開(kāi)始搓面團(tuán)。沒(méi)過(guò)多久，柔軟的面團(tuán)就變成了一個(gè)白陀螺，漸漸變成了一只可愛(ài)的小碗。媽媽用兩只手指，一下一下地捏“白陀螺”的邊。我也跟著做起來(lái)了，努力學(xué)著媽媽的一招一式�！艾F(xiàn)在就要捏花邊了。這是關(guān)鍵的.一步，也是最難的一步�！眿寢尣煌�提醒我。只見(jiàn)媽媽用大拇指，把邊壓一下，順著方向過(guò)去一點(diǎn)，再壓一下……十多下后，就壓出了漂亮的花邊，一只可愛(ài)的餃子總算大功告成。

　　想不到，一只小小的餃子竟費(fèi)了我九牛二虎之力，我的額頭都沁出汗來(lái)了，我不忘在自己做的餃子上留了一個(gè)記號(hào)，等煮熟后吃上自己的勞動(dòng)果實(shí)，那味道一定特別爽！

做餃子作文6

　　去年過(guò)生日的時(shí)候，媽媽送了我一份特別的禮物一輛嶄新的自行車(chē)。它的車(chē)身是粉紅色的，車(chē)筐、車(chē)把、車(chē)座都是白色的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，就像一只可愛(ài)的小鹿。 我看著這輛漂亮的自行車(chē)，是又高興又發(fā)愁。高興是因?yàn)樗�太漂亮了，發(fā)愁是因?yàn)槲也粫?huì)騎，于是我決定學(xué)騎自行車(chē)。

　　一個(gè)風(fēng)和日麗的星期天，在爸爸的陪同下，我們?nèi)ゼ腋浇�的公園學(xué)騎自行車(chē)。爸爸先講了一些騎車(chē)的`要領(lǐng)，聽(tīng)得我都煩了。爸爸的嘮叨終于結(jié)束了，該我閃亮登場(chǎng)了。我抬起右腿，跨到車(chē)上，右腳踏在腳蹬上，左腳撐地。我的右腳用力一蹬，就沖了出去。爸爸在后面扶著車(chē)架，說(shuō)：眼睛向前看！眼睛向前看！但是我越騎越快，只聽(tīng)撲通一聲，我摔倒在地上。胳膊出血了，腿也破了。我哭著說(shuō)：爸爸，我不想學(xué)騎車(chē)了，太難了！學(xué)什么都不能半途廢，只要功夫深，鐵杵磨成針��！爸爸的一句話激勵(lì)著我，我擦干眼淚，繼續(xù)練習(xí)。整整一個(gè)下午，我終于學(xué)會(huì)了騎自行車(chē)，非常開(kāi)心。

　　通過(guò)這件事讓我懂得了一個(gè)道理：無(wú)論做什么事，只要堅(jiān)持不懈，就一定可以成功。天津市河?xùn)|區(qū)中心東道小學(xué)三年級(jí):張周瑤

做餃子作文7

　　今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯，媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個(gè)面團(tuán)，神秘兮兮地說(shuō)：“今天我們來(lái)做餃子，怎樣？”

　　我和爸爸飛快地答應(yīng)了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地?fù){出五張皮，拿出一張，放入一些餡，把皮兩邊捏好。不好，因?yàn)槠び行┑胤胶鼙。�被餡擠破了一個(gè)小孔，我把“傷口”兩邊的皮捏在一起，總算挽救了它，像個(gè)倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓(xùn)，將皮改為平整，按照媽媽的樣子包起來(lái)，個(gè)個(gè)白白胖胖的，像個(gè)可愛(ài)的'小娃娃的臉蛋。看到這次的“戰(zhàn)利品”，我驕傲的向媽媽炫耀。

　　媽媽將包好了的餃子放入鍋中，等了五六分鐘，媽媽將里面餃子撈出來(lái)。一看，我包的那個(gè)“傷員”的皮最終還是被撐破了，餡都掉了出來(lái)，被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去，香噴噴的味道流淌在我整個(gè)舌床，恨不得一口就把碗里的勞動(dòng)成果都給吃完。

　　我雖然吃過(guò)許多餃子，但這是最香的一次，因?yàn)樗�是我的勞�?dòng)成果，我的心里有一種說(shuō)不出的感覺(jué)。

做餃子作文8

　　今天，我在想：我應(yīng)該學(xué)會(huì)做什么菜呢？原來(lái)，老爸要出一個(gè)星期的差，明天就要走了，媽媽做的飯不好吃，怎么辦呢？

　　突然，我看見(jiàn)老爸在包餃子。一個(gè)個(gè)包的`又快又好，然后在把那些餃子放到鍋里，接著又包了起來(lái)。我也學(xué)著老爸包了幾個(gè)，可還沒(méi)包上幾個(gè)，餃子就一個(gè)個(gè)露餡了。我對(duì)老爸說(shuō)：“您是怎么學(xué)會(huì)的？”“只要認(rèn)真點(diǎn)兒，就可以了�！崩习终f(shuō)到。今天晚上我一直都沒(méi)睡好，一直在想爸爸對(duì)我說(shuō)的話。

　　第二天，我一早起來(lái)一看，老爸已經(jīng)走了。我早上吃了些東西，然后匆匆忙忙上學(xué)去了，我在學(xué)校里一直也沒(méi)有聽(tīng)課，終于挨到了放學(xué)。媽媽接我回家之后，我做了會(huì)作業(yè)。到了七點(diǎn)左右，要吃飯了，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天晚上我來(lái)做�！眿寢尭吲d地同意了。

　　我拿了一些面團(tuán)，切成一小塊一小塊，然后用面杖搟面團(tuán)，我再把肉抹用筷子夾到了面皮里，然后我又捏餃子的邊邊，使它煮的時(shí)候不露餡。然后我再把一個(gè)個(gè)餃子放到鍋里煮�！鞍ρ�！我沒(méi)有看清楚老爸倒了多少油和鹽，怎么辦呢？”我說(shuō)。我就放了一大勺鹽和一半碗油。大約煮了十五分鐘，我就把火關(guān)了。然后我先償了點(diǎn)，好咸。媽媽笑著對(duì)我說(shuō)：“做餃子不用鹽和油。”怎么辦呢？我想了想。我把鍋里的水倒掉，重新加了開(kāi)水在里面。

　　我把餃子端到桌子上，用小碟子裝了點(diǎn)調(diào)料給媽媽。媽媽償了償說(shuō)：“你做的餃子真好吃。”我甜甜地笑了。

做餃子作文9

　　媽媽告訴我自己動(dòng)手做得餃子會(huì)有嘎吱嘎吱的聲音。

　　咦，真的嗎？我好奇極了，餃子怎么會(huì)有嘎吱嘎吱的聲音呢？

　　媽媽揉面，并安排我剁竹筍。媽媽說(shuō)竹筍要剁得又細(xì)又均勻然后拌進(jìn)肉餡里面，才美味。剁得時(shí)間長(zhǎng)了，我的耐心沒(méi)有了，問(wèn)媽媽可以用絞肉機(jī)直接攪碎嗎？答案是不可以，媽媽說(shuō)只有手工剁出來(lái)的.才能有聲音。拼命剁，使勁剁，問(wèn)了無(wú)數(shù)次可以了嗎，媽媽終于才說(shuō)可以了，媽媽把面也揉好了。

　　于是我們趕緊搟皮，裹餡，滾水下鍋。當(dāng)一碗熱乎乎的餃子端上來(lái)的時(shí)候，我馬上夾了一個(gè)塞進(jìn)嘴巴里面，真燙！然后我開(kāi)始一口咬下去。

　　媽媽，嘎吱嘎吱的聲音在哪里？媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴，我真的聽(tīng)見(jiàn)了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊，媽媽說(shuō)好大的嘎吱嘎吱聲呀！我樂(lè)開(kāi)了花，原來(lái)竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動(dòng)手得來(lái)的食物有不一樣的美味。媽媽說(shuō)食物來(lái)源于土地，耕作的是農(nóng)民伯伯。于是我都畫(huà)了下來(lái)。

　　第一次做餃子太好玩了，不開(kāi)學(xué)的日子，我還要做更多有聲音的美食。

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