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作文 我學(xué)會(huì)了炒土豆絲
今天，媽媽和爸爸都不在家，他們臨走前對(duì)我說(shuō)：“家里有方便面，餓了可以吃方便面�！蔽蚁�，電視上說(shuō)：“方便面有毒，吃過(guò)之后，人體36天之后才能排出來(lái)�！钡讲蝗缥易约撼床恕＞驮谧蛱�，媽媽教我炒土豆絲，我可以大顯身手了。我先從綠色的塑料袋里挑出一個(gè)沒(méi)有綠斑的土豆。土豆上非常臟，好像小朋友很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有洗澡，渾身上下都是棕色的泥。
我把土豆放到一個(gè)紅色的盆子里，把盆子接滿水，頓時(shí)看見(jiàn)土豆上的泥土正在一塊一塊往下掉。不一會(huì)，土豆洗好了。洗好了土豆是金黃色的，活像一塊金子。原來(lái)清澈的水變的渾十分混濁。
開(kāi)始削皮了，我順手拿起了一把小刀，在土豆上劃了幾下土豆上皮基本上已經(jīng)了�？墒沁�有一些“頑固分子”在和我作對(duì)。我艱難的把它們一個(gè)一個(gè)地給的清除掉了。突然我的土豆掉了，刀子差一點(diǎn)沒(méi)有劃破我的手指。這真是不幸中的萬(wàn)幸呀！我撿起土豆在水里沖了幾下，總算是干凈了。
要切土豆了，我把土豆放在切菜板上，用時(shí)按住土豆，耐心的一片一片地切片，然后把土豆片再切成絲。不一會(huì)功夫，又大又重的土豆就變成了一個(gè)個(gè)苗條細(xì)小的土豆絲了，這使我十分高興。
開(kāi)始炒菜了。我先把電磁爐開(kāi)開(kāi)，把鍋里的水蒸發(fā)掉，倒入油，把油加熱之后再放一些材料，蔥姜之類的東西。我往下看了看，電磁爐的底部都變成黑色的了。等蔥姜有香味了，我把土豆絲倒入鍋內(nèi)，翻了好幾遍，我還學(xué)媽媽的樣子，最后還放了大蒜，滴了一點(diǎn)醋，這時(shí)鍋里傳來(lái)一陣陣香味。
過(guò)了一會(huì)兒開(kāi)始出鍋了，我看到我炒的土豆絲饞的直流口水。我迫不及待的拿起筷子夾了一個(gè)土豆絲放到嘴里，�。≌骐y吃呀！我仔細(xì)嘗了嘗，原來(lái)我忘了放鹽。我回到廚房拿了一小把鹽放到菜里面。
我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲了。
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