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第一次學切菜作文（精選25篇）
在日常學習、工作或生活中，大家都跟作文打過交道吧，根據(jù)寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的第一次學切菜作文，歡迎閱讀與收藏。
第一次學切菜作文 篇1
中午，媽媽從菜場買了許多菜，回家后，又是做飯，又是切肉，又是切菜，忙的不可開交，連氣都喘不上來了。我過來洗手，看見媽媽這么忙，就過來幫助媽媽切菜。
“你又不會切，看電視，寫作業(yè)，玩兒都可以�！笨墒俏揖褪遣豢想x開。媽媽沒有辦法，只好從地下拿了幾根黃瓜跟我切，說：“你可要小心一點，這刀很鋒利！”我想：切幾根黃瓜還不容易嗎？于是，我就拿起菜刀，切起黃瓜絲來。過了幾分鐘，媽媽過來看我切�！把�，怎么是這樣的，這是黃瓜絲嗎？”媽媽驚訝的說“怎么了嗎？”我手摸摸腦袋，眼睛盯著那堆黃瓜絲，不知道發(fā)生了什么事情。媽媽接下去說：“你這切的太厚了，這根本就是黃瓜片。”
說著從旁邊雙手捧來一堆切好了的黃瓜絲，我一看媽媽切的，那一根根黃瓜絲竟然只有火柴那么細，而我切的簡直就是一個個“大胖子”，這時我才恍然大悟，我為什么不跟媽媽學會了之后再來切呢？古人說：一粒老鼠屎，打壞一鍋湯。我這是：一把切菜刀，打壞一堆黃瓜絲。于是就認真地向媽媽學起切菜來。媽媽耐心地對我說：“沒切好沒有關系，人沒有生下來就會切菜的，只要努力，就一定會成功！”聽了媽媽的`話，我就更加有信心了，下定決心要把切菜學好。媽媽說：“切黃瓜絲要細心，然后手按緊黃瓜，把刀拿穩(wěn)，慢慢地切。”
我按照媽媽說的去切，果真，切的比剛才細多了。通過切黃瓜絲這一件小事，我懂得了一個大道理：干什么事都要認真、仔細，不驕傲，也不能馬虎，只有這樣才能成功。
第一次學切菜作文 篇2
家里的飯菜都是奶奶做，我?guī)状蜗霂兔�，可是奶奶嫌我礙手礙腳：“大人的事不用你管，快去做作業(yè)�！苯裉�，經(jīng)過我再三請求，她才肯讓我試一試切菜。
我迫不及待地搶過奶奶手中的刀，對準黃瓜，用力一切，沒想到黃瓜沒被切到，反而一溜煙跑到別的地方去了，真氣人！我心想：應該是力氣太小了吧。于是，我用足了力氣，高高揚起刀使勁一切，黃瓜變成了條，接著我不管三七二十一亂剁一陣，黃瓜有粗有細，一點都不規(guī)則。只好請教奶奶，奶奶說：“切黃瓜時，要一手按緊黃瓜的.頭，另一只手拿好刀，刀向前傾斜一點，刀尖先切下去，然后刀再往前一挫，就可以啦！”按照奶奶的方法切了一刀，果然好多了。于是，我把黃瓜全部切完了。當然我切的還不夠規(guī)則，還要多加練習，我還幫奶奶把黃瓜炒熟了，媽媽看見了，夸我頂呱呱。
這就是我第一次切菜，切菜是一件很小的事，但是沒掌握好方法，還是很難切的，而且切菜是一件很危險的事，小朋友，你們一定要注意哦！
第一次學切菜作文 篇3
從我懂事以來，嘗試過一件非常有意義的事，那就是切菜。
有一天的下午，我媽媽急匆匆的回到了家。媽媽在門口念叨著說：壞了，壞了今天做飯來不及了，我得要一個幫手！怎么辦呀？我聽見了媽媽的話便說：媽媽我可以幫你呀！
媽媽開始非不讓我?guī)兔Γ?jīng)過我的一番乞求，老媽終于同意，真是天助我也！哈哈！
因為我小，所以媽媽讓我干最簡單的活兒"切菜"。媽媽首先做示范給我看，媽媽切了幾下，輪到我來切了，我學著媽媽的樣子切，可總犯一些小毛病，一會兒差點切到手，一會兒又切的`不好看，真是氣的我"火冒三丈"。一會兒，我像掌握了切菜的技巧似的，既切不到手，又切得好看，而且速度極快。過了一會兒，媽媽來拿我切的菜，媽媽眼了大吃一驚，媽媽想說什么，但又忍住了。由于我?guī)土藡寢�，所以媽媽做飯做的極快，20分鐘既然搞定了！
在飯桌上，媽媽當著爸爸的面兒，大大的表揚了我，那時我心里樂滋滋的，像比喝了蜜還甜呢！
通過這件事，我想起了一句俗語：一份耕耘，一份收獲。
第一次學切菜作文 篇4
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”廚房里傳來了切菜的聲音，那聲音時高時低，時快時慢，非常動聽。
那是誰在切菜呢？你一定會說，那是媽媽，那就大錯特錯了，要知道，我為了學切菜，下了一番功夫呢！
小時候，我老愛跟在媽媽后面，看著她做這做那。媽媽切起菜來，又快又齊。我看了，不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，想學會切菜，像媽媽一樣能干。
這一次，機會終于來了，媽媽下樓去買鹽。我馬上來到廚房，學著媽媽的樣子，切起菜來。我怕菜跑了，左手使勁地按住菜，右手去拿刀，刀太重了，只好松開左手，雙手握著刀，使勁按下去。誰知就在刀碰到菜時，一下子滑到了菜板上，菜也滑到地上，弄得一團糟。還差點切到手。我嚇出了一身冷汗，“哇”地一聲哭起來。正在這個時候，媽媽回來了，她見我這副樣子，又好氣又好笑。
媽媽看透了我的心思，并沒有批評我，只是讓我注意安全，媽媽開始教我切菜。首先，媽媽給我做個示范，她把切菜的動作放慢了點，邊切邊給我講解，怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具切菜板上，拿著小刀練習。過一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。
就這樣，無論白天晚上，只要有機會，我就經(jīng)常切菜，不是幫媽媽切菜，就是在玩具板上練習，日子久了，我的.菜切得又好又快。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓――――――”現(xiàn)在你聽到了，節(jié)奏整齊，歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀！我早已學會了切菜。
第一次學切菜作文 篇5
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓”廚房里傳來熟練的切菜聲，大家猜猜是誰在切菜呢？當然是我呀，不瞞你說當時我學切菜其實過程還是很不容易的呢。
記得剛放寒假的那一天，爸爸下班回來，對我說：“玩的無聊了吧，來，我教你切菜”。準備了一會兒就開始了，爸爸讓我先切一次看看。我慢吞吞地伸出手，小心翼翼地切著，生怕切著自己的手。突然，我的手一滑，差點切著手指頭，我害怕地說：“不切了！”爸爸趕緊靠過來說：“失敗是成功之母，只有經(jīng)歷過無數(shù)次失敗，才會有成功。”我一想，對呀，怎么能忘了這句話呢？而且老師也曾教導過我們：志在山頂，就不要在山坡停留。想到這，我又認真地切起來。爸爸看了一會兒說，你切的有點慢，我再給你把動作要領演示一遍。說著，便示范起來。我按照爸爸的方法進行練習，速度真的.提高很快。爸爸又給我糾正說：“你不覺得這樣切有點不方便嗎？”我想了半天也沒想出來，就說：“沒感覺不方便�。 卑职终f：“你的手指頭是趴著的，容易切著手指頭，應該把手指頭稍稍縮一下卷到手心中，然后把刀片貼在手關節(jié)上切，這樣才不容易把手切到。”我按著爸爸說的方法，一步一步的切。終于，爸爸說：“嘿，我兒子真棒！這么快就學會了切菜！”
從那以后，只要我有時間和機會，就經(jīng)常練切菜。學會了切菜，感覺非常高興，原來學會一種本領是多么快樂的事��！從中我也懂得了一個道理：只要用心做事，就會做的更好，付出就會有收獲。這個寒假過得真有意義！
第一次學切菜作文 篇6
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓！”廚房里傳來了一支“切菜交響曲”，那聲音時高時低，時快時緩，十分動聽。這是誰在切菜呢？如果你認為是我的媽媽在切菜的話，那你就大錯特錯了，那是我在切菜呢！為了學切菜，我可花了一番功夫呢！
小時候，我總喜歡看媽媽做這做那，每當看到媽媽切菜時，我總是羨慕不已，心里癢癢的.，總是躍躍欲試。
有一天，機會終于來了，趁媽媽下樓買油，我便溜進廚房，學著媽媽的樣子切起菜來。我怕菜跑了，用左手死死地摁住菜，右手緊緊地握住刀柄，可是刀太重，我只好松開左手，雙手握住刀柄，用力按下去，誰知就在刀碰到菜的那一瞬間，刀一下子滑到了切菜板上，菜也滑到了地上，菜刀還差點切到我的手。我嚇出了一身冷汗，原來看似簡單的事情一點兒也不簡單。
這時媽媽回來了，利劍似的眼光立刻看透了我的心思。媽媽開始給我做示范，她放慢了切菜的動作，邊切邊給我講解，怎么拿刀，怎么拿菜，怎樣切得好，切得快。我拿著菜葉按照媽媽說的步驟在玩具切菜板上用小刀練習。過了一段時間后，媽媽看我技術嫻熟了，便讓我拿大刀在切菜板上切一些容易切的菜。
就這樣一復一日，只要一有機會，我就會幫媽媽切菜，現(xiàn)在我切得又快又好。
現(xiàn)在，那首節(jié)奏整齊，歡快動聽的“切菜交響曲”經(jīng)常在我家廚房里響起。
第一次學切菜作文 篇7
“篤篤篤！篤篤篤……”廚房里又傳來了媽媽切菜的聲音，聽著這清脆的旋律，我就會不由自主地跟著聲音蹦跶起來，我也經(jīng)常想學學，這次機會終于來了。
媽媽給我系上圍裙，左手按著菜，右手拿著刀，給我示范。然后我學著媽媽的樣子切了起來，先把青菜整齊地放在砧板上，再用左手死死地壓著菜，生怕它跑了似的，右手拿著刀準備切，可是刀太重了，還沒開始切，我就感到手腕又酸又累，只好兩手握著刀。這下倒好，青菜就像一個調皮的娃娃，從砧板上一下子像玩滑滑梯一樣滑到地上，我只好把它們撿起來，洗了洗，又試了一次，不過這次比上次更糟糕，我用力地把刀往下一按，那把刀像故意和我作對似的.，一扭，便躺在了青菜身上，差點切到我的手指，我被嚇出了一身冷汗，暗暗嘀咕著：哎！早知道就不學了，原來切菜這么難，還差點把手指頭切掉呢！
這時，媽媽似乎看出了我的心思，說：“慢慢來，多練練，就一定會成功的！”于是，手把手地帶著我切，然后我自己試了幾次，在一次次的失敗中，我終于學會切菜了。
“篤篤篤！篤篤篤……”我也會切菜了，那聲音真歡快，真好聽！
第一次學切菜作文 篇8
媽媽切菜時又快又整齊。我看了不知有多羨慕，心里頭老是癢癢的，我也想學會切菜，很想像媽媽一樣能干。
這天，機會終于來了。媽媽剛把菜放在切菜板上，就有電話找她。趁她去接電話，我馬上來到廚房，學著媽媽切菜的樣子切了起來。我怕菜跑了，就用左手按住菜，右手去拿刀。刀太重了，我只好松開左手，雙手握住刀，用力往下按。誰知就在刀碰到菜時，刀一下子滑到了菜板上，菜也溜到了地上，弄得一團糟，還差點切到手。我嚇壞了，“哇”的'一聲哭了。正在這時，媽媽進來了，她見我這副樣子，又好笑又好氣。
但媽媽并沒有批評我，而是開始教我切菜。媽媽首先給我做示范，她把切菜的動作放慢了點兒，邊切菜邊給我講怎樣拿刀，怎樣拿菜。接著，媽媽把不要的菜葉給我，叫我在玩具板上拿小刀練習。過了一段時間，媽媽把一些容易切的菜交給我，叫我用大刀切。就這樣，只要有時間，我就練習切菜，不是幫媽媽切菜就是在自己的玩具板上練習。日子久了，我也切得又快又好了。
“嚓嚓嚓，嚓嚓嚓……”現(xiàn)在你聽到了節(jié)奏整齊、歡快動聽的切菜聲，明白是誰在切菜了嗎？那就是我呀，我已經(jīng)學會切菜了！
第一次學切菜作文 篇9
今天上午，我剛進家門，就聽見媽媽大聲喊道：“喂！牛牛，今天媽媽有事，來幫媽媽切菜，好嗎？”
“嗯！”我不以為然地回答：就這點小事，我還干不好嗎！
我匆匆地走廚房，踮起腳，把菜籃子摘了下來，取出青菜后，又把菜籃子放到櫥柜上，便首先彎下腰從櫥柜中拿出水盆，又走到水龍頭下，擰開，讓水盆接滿了水，可是水娃娃就像跟我作對似的，弄得我滿身都是水，氣得我火冒三丈！又把水關小了點，接滿了，我拿起菜，放到水盆里，便開始洗菜，第一次切菜。
我首先把菜放到水盆里，泡了三四分鐘，便拿起菜摳它身上的“臟東西”，我先拿起它在水龍頭下搓了搓，那些臟東西掉不下來，接著我拿手指甲開始摳了，我先刮了刮，那些臟東西還不想下來，我火了，拿手抓開了，臟東西周圍的一片的菜被我抓下來了，可臟東西還沒掉下來呀！我一看，菜已被我摳成“禿毛雞”了，我急忙又換了個菜，可經(jīng)歷一樣，最后那些“廢菜”堆的像“小山”一樣，我只好從這個“小山”中拿了幾片菜葉切。
開始切菜了我掄起大刀跟掄著個大石頭似的，不聽使喚，突然，只聽“當”的一聲，由于，刀太重，所以掉到了切菜板上，那些菜都掉到了地上，接著我又手忙腳亂的撿起來繼續(xù)切，我又聽見“當”的.一聲板子被我弄了個大口子。
沒辦法，我只好拿起小刀，一點點地切，開始還不錯，最后，越切越粗，我只好把那些粗的又切成細的，可是我又切的太細，我只好把又細又粗的菜葉放到盤子里。
媽媽回來了，見了我狼狽的模樣，急忙教我怎樣切菜，按照媽媽的方法我果然切好了。
第一次切菜竟然是這樣的遭遇。
第一次學切菜作文 篇10
一滴露珠可以折射太陽的光輝，一片綠葉可以展現(xiàn)大地的生機……平凡小事可以使人有所感悟，受到啟發(fā)。
我第一次切菜是在一個暑假里，那時我還很小。爸媽都晚回來，可是等他們回來再做飯那不是太晚啦！我想先幫他們把菜切好，等他們回來就可以直接炒了。
于是，我把豆角放在水管子下面沖洗，洗干凈后再放在菜板上順好。可它們卻調皮的在板子上亂動，怎么也不聽我的話，像一條條的“小青蛇”我左手按住“小青蛇”右手拿刀切菜。右手切一下，左手就退一下。但是，豆角也有它自己的硬度��！每切一下，我都要使好大得勁。有時候還要兩個手一塊切，可這樣豆角每一塊的大小又變了，這樣切下去的豆角，有大，有小。我便伸手去按住，可這又切不下來了。這時，我已經(jīng)大汗淋淋了，我腳下站的凳子也仿佛不穩(wěn)了！
過了一會，我切到了一個很硬的'東西，心想：不會時切到我的手了吧，我咽了口唾沫，拿起刀一看，訝！真是切到我的手指甲了差一點就切到肉了！我嘆了口氣說：“幸好沒有切到手啊！要不我的手指可就不在了啊，嚇死我了，虛驚一場。”
切到這里，我不禁想到了媽媽，媽媽每天下班回來還要給我和爸爸做飯，媽媽每天回來就已經(jīng)很累了還要在做飯，廚房里多熱啊。而我做一次就好累，更何況只是切呢！媽媽真的好辛苦啊！
第一次學切菜作文 篇11
一天中午放學回家，看到媽媽在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫媽媽做點什么。
于是，我走進廚房對媽媽說：“媽媽，我?guī)湍闱胁税�！”媽媽懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術活沒有你想象的那么簡單，還是找小伙伴們?nèi)ネ姘�！�?/p>
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會媽媽看我那么堅定就答應了讓我試一下。我心里想：“不就是切蘿卜絲嗎，能有多難？老媽這次就讓你見識一下我的厲害�！笨墒钱斘夷闷鸬锻}卜上切時發(fā)現(xiàn)蘿卜像個淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重······我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了蘿卜一下彈了出來只聽“砰”的一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的到也差點從手中脫落。
媽媽聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說：“你這是在切蘿卜絲嗎？”我聽了媽媽的話慚愧的低下了頭。
媽媽接著說：“切蘿卜絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，手指謠往里凹然后按著蘿卜，用刀靠在手指的.關節(jié)上把蘿卜切成片�！闭f著給我做起了演示。媽媽接著說：“咱們要的是蘿卜絲所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續(xù)切·······看，蘿卜絲切好了！”我學著媽媽的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學切菜，我深深地懂得了一個道理：做任何事情都只有用心才能成功。
第一次學切菜作文 篇12
有一天中午，媽媽到市場買了許多菜，回到家后，媽媽就開始忙碌起來。我看見媽媽忙得不可開交，就跟媽媽說：“媽媽，您忙不過來我?guī)湍�！”媽媽說：“你能幫什么呢？”“我會切菜�！蔽医又f。媽媽又說：“你不會切的。出去玩吧！”可是我想留下來幫幫媽媽。媽媽沒辦法，只好讓我學切蘿卜絲。我心想：切蘿卜絲這么簡單，用得著學嗎？于是，我拿起菜刀開始切起來�？墒�，看起來很容易的.蘿卜絲，但真正要切細就很不容易，我不但把蘿卜切得很打快，而且切得相當慢。媽媽看見我把蘿卜絲切成這個樣子就笑著說：“你看你，把蘿卜都切成什么樣子了？”我聽見媽媽這樣說，羞愧地低下了頭。媽媽說：“不要放棄，如果你想切好蘿卜絲，你就要注意三點：一要細心。二要用手按好蘿卜片。三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢切�！焙髞�，媽媽給我示范了一次，媽媽一下子就切出了一大堆像火柴棒似的又細又均勻的蘿卜絲。
我學著媽媽教我的方法去做，果然比原先做得好多了。
通過切蘿卜絲這件事，使我懂得了一個道理：干什么事情都要認認真真，不能馬馬虎虎，只有這樣才能成功的。
第一次學切菜作文 篇13
星期五晚上，我對媽媽說：“為什么我十歲了，還只會煮飯？”
媽媽說：“不知道，我十歲的時候就會煮飯、做菜、洗碗啦！”
“我也想學�？墒悄銈冇植蛔屛易��！蔽艺f，“我現(xiàn)在連刀都不敢拿，怕切到手�！�
“那我明天請假，教你切菜吧�！眿寢屨f道。
“好�！彪m然我的臉上十分平靜，可我的內(nèi)心忐忑不安。
星期六，媽媽一大早就把我喊起來。她帶我去超市買菜。
中午，媽媽讓我自己切菜。奶奶不放心，在旁邊叮囑我：“小心，小心，別切到手了�！�
我剛拿起菜刀時感覺很重，再切下去，又感覺切不動。堅持一段時間后熟練多了。我最不喜歡媽媽在旁邊讓我用指甲抵住菜刀。媽媽又老是在旁邊說我這里錯了、那里錯了。我的指甲沒抵住那個菜刀時，她又把我的手挪過去。老是說，這個指甲一定要抵住菜刀！可是我一點也不喜歡這樣。過了好一會，我才把菜切完。我的`手都酸了！寫作文都比切菜簡單！至少媽媽不會老是說這里錯了、那里錯了。
切菜使我感到媽媽她們的辛苦。我要認真學習，長大后讓他們過上舒舒服服的生活。
第一次學切菜作文 篇14
每個人難忘的事都挺不少，我也不例外，像舉行運動會、繪畫比賽，讓我印象都挺深刻，但還有一件事比這些事情的印象還要深刻。那件事情和這些事情有些不同，因為不僅有苦，還有滿滿的淚，那就是第一次切菜的經(jīng)歷。
說來話長，在我二年級的時候，不知怎么迷上了做飯，每次有空都會去幫媽媽做一道菜，那就是炒雞蛋。畢竟炒雞蛋挺簡單的，我這個小菜鳥跟爸爸學了一遍就學會了。
但沒過多久，我就覺得只炒個雞蛋也太單調了，看人家炒的蕃茄炒雞蛋，色香味兒俱全，而我的料理，卻只有黃色，還不太好吃，所以我決定對炒雞蛋進行升級學習。
本來我想這只是多一個西紅柿，應該挺簡單，但是又要洗，又要切的，超級麻煩。洗還好，但在切的時候，如果不小心被切著怎么辦呢？唉，雖然很小心，悲哀的事情還是發(fā)生了……
第一塊兒切的夠嗆，差點兒就被切著了，可我還沒有在意，第二塊兒有很大的'進步，畢竟我已經(jīng)記住了方法，第三塊不用說，當然也是很順利的。第四塊的時候爸爸還表揚我切得越來越好，我一得瑟刀就把我的手給切流血了。你都不知道，那場面都不忍直視。鮮血一個勁地流，用了幾個創(chuàng)可貼都包不住。
爸爸在一旁還安慰我，他小時候比我還要慘，但我才不吃這一套呢，這會疼的可是我。
不說了，說多了都是淚，我發(fā)毒誓，我以后再也不切西紅柿了，哼，只炒雞蛋。
第一次學切菜作文 篇15
第一次動手做飯，第一次走夜路，第一次去野營，第一次……。在我們的生活中有許許多多的第一次，但是使我最難忘的還是第一次切菜。
前幾個星期我們?nèi)ゴ河瘟�！是去軍訓，說是說軍訓但是也是有活動的，但最吸引我們眼球的就是野炊！
第一天中午的午餐，嘻嘻！就是我們的野炊了。首先老師來分成三個重要的小組，分別是：洗菜組、切菜組和炒菜組。是怎么決定的呢？哦！原來是舉手決定，我想，去炒炒菜吧！但是晚了一步，也沒事，我還是去切菜吧！不過說實話我還真的沒有正兒八經(jīng)的.切過菜，不過看老媽平時切菜的時候，只聽到“刷！刷！刷！”的幾聲菜就整整齊齊的切好了，想：不管了！我豁出去了，切就切有什么大不了的！這次我們要切的是黃瓜、西紅柿和大白菜。最開始老師就說了：“先切黃瓜然后是西紅柿最后才是切大白菜。”黃瓜？切！簡單啦！平時老媽用不了幾分鐘就搞定了，我也應該不賴吧？可是開始切的時候我們都傻眼了，最開始指導老師叫我們切的是橢圓狀的片，而我卻切的是圓圓的片，真是頭疼��！沒辦法，而我的手也是的，切了一會兒就酸了，眼看旁邊的陳贊正在快速的切著黃瓜，真是無可奈何�。≈缓萌讨蠢^續(xù)……萬歲！終于切完了這個煩人的黃瓜了！接下來，呵呵！輪到了最好切的西紅柿，因為只要切成四瓣就行了，這個可是簡單，兩下就完事了，可是下面的就不是那么好了！下面就是最讓我討厭切的大白菜了。這個大白菜可能是被誰毆打了，成了一片一片的，著讓我怎么切�。亢�！我想到老媽的那本書上的大白菜都是一疊一疊的，于是我聰明的把大白菜也疊在一起，這樣就很好切了！大功告成！
第一次切菜，讓我體會到了老媽平時切菜是多么辛苦，認識到了，做好一件事情是多么的不容易，一定要珍惜他們的勞動成果。第一次切菜我不會忘記！
第一次學切菜作文 篇16
我已是十歲的孩子了，卻連菜刀碰都沒碰過，別人聽了一定很驚訝吧，今天我發(fā)誓一定要學會切菜，就先從切豆角開始。
我看媽媽在廚房做飯，就走進去對媽媽說：“媽媽，今天我來給您打手�！眿寢屨f：“小祖宗，你快別在這添亂了，你在這是越幫越忙�！蔽也环䴕獾卣f：“媽媽小看人!我今天要學習切菜�！眿寢屢豢崔植贿^我，也許是認為我也應該學習廚房功夫了吧，就把一堆剛洗干凈的豆角放在我面前，笑盈盈地對我說：“既然你有這么高的積極性，那就從切豆角開始吧。”媽媽先拿起刀給我做一示范，告訴我要把豆角切成斜角，最好一樣粗細。我一看就這么簡單，滿不在乎就接過菜刀，拿過來一個豆角，按照媽媽要求的那樣一刀切下去。哎呀，這刀怎么這么沉啊，刀刃還沒到豆角上就歪了，媽媽說應該是垂直切下去。我只好用兩只手緊緊握住菜刀，慢慢地湊近豆角，接近豆角時用力壓下去，咔喳一聲，豆角就被切下一塊，再來一刀，又一塊豆角被切下來了。我一看不行，媽媽說過要一樣粗細，所以這一刀我就輕輕比劃好了位置，估計和前面切的'粗細差不多，再聽咔喳一聲，又切下一塊，這一次，就很有進步。我樂了，一股成功的喜悅散布全身，我讓媽媽看我切的豆角，媽媽也高興地表揚我學得很快，得到媽媽夸獎，我越干越有勁，一邊切一邊往盤子里放，很快就堆了滿滿一盤。
吃飯時我吃了很多豆角，不知為什么就覺得豆角最好吃了。媽媽看著我津津有味的吃相，親切地說：“豆角還是過去的豆角，今天你覺得特別好吃，是因為這里有你勞動的成果啊�！�
我仔細琢磨著媽媽的話，切菜看似簡單，但不親身體會也是不會，所以任何簡單的事情都要認真對待認真學習。在學習上有時看到一道很簡單的題，認為沒必要仔細驗算，結果出錯的往往就是這樣的題。通過今天學習切菜，我總結出：對待任何事情都要有認真的態(tài)度，不能不懂裝懂，只有具備一絲不茍的學習態(tài)度，才能打下堅實的基礎。
第一次學切菜作文 篇17
一天中午放學回家，看到婆婆在廚房又是洗菜又是做飯忙得不可開交。我真想幫婆婆做點什么，于是，我走進廚房對婆婆說：“婆婆，我?guī)湍闱胁税�！”婆婆懷疑的朝我看了一眼說：“切菜也是技術活沒有你想象的那么簡單，還是出去看看書吧！”
我站在廚房門口就是不肯走，過了一會婆婆看我那么堅定就答應了讓我試一下。我心里想：“不就是切土豆絲嗎，能有多難？婆婆這次就讓你見識一下我的厲害。”可是當我拿起刀往土豆上切時，發(fā)現(xiàn)土豆像個淘氣的孩子不停地滾來滾去；右手上的刀好像有千斤重。我切得又慢又粗，突然，可能我切得太用勁了土豆一下彈了出來只聽“砰”的'一聲掉到了地板上。我嚇了一跳，身子顫抖了一下手里的刀也差點從手上掉下去，
婆婆聽到了動靜連忙跑過來，看到我沒有受傷她才松了口氣。笑著對我說：“你這是在切土豆絲嗎？”我聽了婆婆的話慚愧的低下了頭。
婆婆接著說：“切土豆絲是有訣竅的：首先要把刀往外斜些，用刀靠在手指的關節(jié)上把土豆切成片�！闭f著給我做起了演示。婆婆接著說：“咱們要的是土豆絲，所以再把這些薄片斜著重疊起來，繼續(xù)切�？�，土豆絲切好了！”我學著婆婆的樣子切了起來，果然比剛才好多了。
通過這次學切菜，我懂得了做任何事情都要有耐心，細心才能成功。
第一次學切菜作文 篇18
我第一次切菜是在今年暑假，那是為某一天的午飯做準備。那一次，我切菜的內(nèi)容是：白蘿卜、萵筍和苦瓜。
我準備先把菜刀菜板洗干凈，然后把要切的菜都備好再開始切：第一個要切的菜是白蘿卜。削皮前我得先把蘿卜上的泥洗一洗，削皮時我左手拿著白蘿卜，右手拿著刀，小心翼翼的削著，因為我既怕削到手，又怕把蘿卜皮削厚了。我猜：外婆一定在廚房外用手機偷拍我吧。接著開始切蘿卜了，我把蘿卜橫放在菜板上，左手手指微微彎曲，手指和手背輕輕拱起按壓在蘿卜上，外婆說過這樣比較安全，不容易切到手指。而右手則抓緊菜刀一片一片地往下切。白蘿卜硬邦邦的可不好切，我既擔心切到手指，又擔心把蘿卜片切厚了。我感覺汗水都要滴下來了，我是有多緊張啊?最后我還是成功切完!厲害吧?
之后輪到萵筍啦!我發(fā)現(xiàn)萵筍的皮比白蘿卜的皮難削，可是萵筍比蘿卜好切!所以，萵筍片很快就切好了!
那么最后輪到苦瓜了，苦瓜就不用削皮了，于是我先把苦瓜剖開，再用勺子把里面的`瓤刮出來，最后再切成片。
切完后，我把這些菜分別裝在三個盤子里，每個盤子里的菜顏色都不一樣，而每種切片長的也各有特點，真好看。看著這些菜，雖然有點大小不均勻，我依然覺得很自豪，因為這是我第一次獨立完成切菜這件家務呢。
第一次學切菜作文 篇19
每個人都有第一次做事情的時候，當然我也不例外。
晚上六點時，突然傳來一陣陣門鈴聲，我飛快打開們，還沒等媽媽穿好鞋我就對她埋怨起——你這么晚回來，你又不是不知道我六點半還要上晚自修還每天回來這么晚。媽媽呆了一下，說：“你看看你，都幾歲啦啊，自己就知道等這我煮飯給你吃，你自己就不會在我煮飯的時候來學一下啊，還整天說我晚回來。自己懶就說自己懶，不要吧這個當借口�！蔽艺艘幌�，沒想到媽媽竟然一下子說了這么多。我馬上回過神來說：“切，誰說我懶啊，不就是學煮飯嗎?你也不看看我是誰，就這樣的小事我一下就學會啦�！�
隨著開門聲我和媽媽就來到了廚房。媽媽拿出個黃瓜說：“先給我把這個給我切成絲�！蔽倚南耄何业谔炖玻痪褪乔袀�黃瓜嗎?我右手拿起菜刀左手按住黃瓜可就是不知道該怎么下手。媽媽好像看出了我的'難處，走過來說：“唉，還是我先你做個示范吧�！敝灰妺寢尠寻袋S瓜的手曲了一下然后手中的菜刀從黃瓜的邊上飛快的閃過。幾下過后媽媽問我看懂沒有。我說：“當然啊，我看一次就ok啦�！薄罢娴�?”媽媽又問了我一遍。我有點緊張的回到：“當然啊�！闭f這我拿起刀，按著黃瓜。頭上還在冒汗，一下看媽媽一下看菜。媽媽看也沒看我，在那邊自己燒起菜來。在做完一系列的思想斗爭我終于切下了第一刀。一刀下去黃瓜竟分成了兩半。我又切了幾下都沒有成功。這時媽媽走了過來對我說：“好啦，不要你切啦，你還是出去吧，我菜都燒好啦你還沒好，一個好好的黃瓜給你切的不像樣啦�！�
走出廚房，心想：唉，沒想到切個菜都這么難，燒菜還不是更加難。想到這我心中燃燒起了一團“火”從此我下定決心一定要學好煮飯。
第一次學切菜作文 篇20
暑假的一個中午，火辣辣的太陽炙烤著大地，地上被烤得熱烘烘的，小狗們不停的吐著舌頭，氣喘吁吁地直冒冷汗。
“叮鈴”，突然門鈴響了，打開們一看，原來是爸爸買菜回來了。我看了看老爸提的袋子，嚇了一跳，今天中午竟然吃苦瓜，要知道苦瓜的苦味準把我弄得直掉“金豆豆”于是我裝出一幅可憐的'樣子，對老爸苦苦哀求道：“老爸，求您了，今天我能不能不吃苦瓜呀？”爸爸想了想，不假思索地回答道：“可以呀，不過你必須幫我切菜�！卑�，沒辦法，為了不吃苦瓜，我只好豁出去了。剛答應完，我連忙拿起一個苦瓜，不管三七二十一，就往刀板上一放，拿起刀正準備下手，爸爸大叫一聲：“慢！”然后又說：“按步驟一步步來�！庇谑�，我就按老爸說的方法。首先，我把苦瓜放進水槽中，給它們洗了個痛痛快快的冷水澡，接著我把苦瓜放到菜板上，用刀小心翼翼地把苦瓜分成兩半，再用手把苦瓜里軟軟的瓜瓤挖出來。一二步已經(jīng)做好了，可是到了第三步，我的雙手已顫抖起來，刀都拿不穩(wěn)了，不過我心想：不就是把苦瓜切成一片片的嘛，不用害怕，切吧。我右手握住刀，左手按住苦瓜，剛要切時，爸爸又叫了一聲：“你做錯了！應該把左手的指頭的關節(jié)抵住刀，指頭不能碰到刀上面，不然很容易切傷。”我聽了爸爸的教導又繼續(xù)切起來。我右手緊握住刀柄，左手按住苦瓜把指頭的二關節(jié)抵住刀，“嚓”的一聲，我切下了一片苦瓜，“哇塞，太棒了！”我叫道，說完，切得更有力，更快了�！班赅赅辍�，從廚房里傳來了一陣陣菜刀的歌聲，一片片苦瓜被我切了出來。
吃飯了，我看著桌子上那盤青綠色的苦瓜，我雖然不喜歡吃，但心里總是那么甜滋滋的。
第一次學切菜作文 篇21
今天正好沒事干，看了看菜籃里的土豆，不由得手心發(fā)癢：不如幫媽媽把土豆切好吧！
說干就干，我先把土豆洗凈去皮，然后找來菜刀，把土豆按在菜板上，有模有樣地學著媽媽平時切菜的動作，雖然不是很像，但是自我感覺良好，第一切菜。第一刀切下去，呀，沒切到!第二刀切下去，切斜了，把土豆絲切成了土豆塊。不要放棄，你總會成功的�？傻谌芜�是沒有成功，正當我要放棄時，媽媽回來了，看著我一臉傷心的樣子，便安慰我：“沒關系的，沒個人第一次學切菜都不可能成功，不如我教你一個竅門，那你就能學會切菜了。”“哦，真的`嗎？”我那失落的小臉立即變得興奮起來。
只見媽媽拿著菜刀飛速地切了起來，不一會兒，土豆絲就切好了。我好奇地問媽媽：“這究竟有什么竅門呢？”媽媽語重心長的說：“竅門就是每切幾刀，手指就往后挪一點，你只要經(jīng)常練習，就能學會我這么快的刀法�！痹瓉韹寢屖悄敲吹男量�，那么的不容易��！
第一次學切菜作文 篇22
中午，媽媽從地里摘了許多新鮮的蔬菜，回到家里，媽媽又是揉面，又是洗菜，忙得不可開交。
我見媽媽忙不過來，就幫媽媽切菜。媽媽說：“你不會切，你去玩吧�！笨墒俏也豢献唛_。媽媽沒辦法，只好讓我學著切蘿卜絲。我想：切蘿卜絲有什么難的`，還用得著學嗎？想到這兒，我就拿起菜刀切起來�？墒�，事與愿違，我不光切得十分粗，還相當慢。媽媽見了，笑著說：“你切的是什么呀！”聽了這話，我羞愧地低下了頭。
媽媽說：“你要想學切蘿卜絲，一要細心；二要手按緊蘿卜片；三要拿穩(wěn)菜刀，慢慢地切。”
媽媽一邊說，一邊給我做示范。啊，媽媽一下子就切出一堆蘿卜絲，而且切出的蘿卜絲跟火柴一樣細。
我學著媽媽的樣子一手按住蘿卜，一手拿穩(wěn)刀慢慢地切。果然，比剛才切的細多了。
通過切蘿卜絲，我懂得了：干什么事情都要認真，不能馬虎，只有這樣才能成功。
第一次學切菜作文 篇23
五一勞動節(jié)那天，我想學前從未嘗試過的——事炒菜。于是我對在家中廚藝一流的奶奶說：“奶奶，您教我炒菜吧，說不定以后我還是您的小幫手呢。”奶奶爽快地說：“那好吧，不過在學炒菜之前，我先教你切菜，不過我告訴你，別看切菜很簡單，切菜可是有許多知識的�！�
我先拿出茄子、馬鈴薯、五六根蔥，分別洗好。我左手拿出一只茄子，右手拿著一把磨得鋒利的菜刀不如該如何切，在一旁忙活的奶奶見了立刻示范給我看：只見她先把一只紫得發(fā)亮的茄子平均分成四半，然后并排斜著切。“篤、篤、篤……”幾下，茄子就切好了，我一看，茄子切得好勻稱，奶奶手腳可真靈活。我看了奶奶的精彩“表演”，情不自禁地拿起茄子準備工作，奶奶把刀給我時千叮萬囑叫我要小心被菜刀割傷，我連連點頭。我照奶奶的樣子把茄子分成四半，并排，本來我是想像奶奶一樣快把菜切好，可我怕傷到手，只好一下一下小心翼翼地切，過了半晌才切好。我一看茄子還有好幾只，我是沒耐心的人，為了更快完成任務，我也只好冒險一試了。于是我把手放在離下刀很遠的地方，快速地切，沒想到這樣切的茄子不均勻，沒辦法，我只好把手放在離刀不遠處，刀切得來，手就往后縮跟前一次一樣的距離，因為剛才奶奶就是這樣做的`，可是左右手配合得不默契，刀切了我的手指甲一下，我趕緊停止，幸虧沒有傷到手，我只好外甥打燈籠——照舅（舊），老老實實地慢慢切。
過了好久，茄子才切完。我得切馬鈴薯了，我不動腦子照樣把馬鈴薯當成茄子切。幸好在炒菜的奶奶看見了，她馬上制止我，拿起另一個馬鈴薯把它切成一片一片像薄餅似的，然后重疊在一起切成條，細細地，我這才恍然大悟。
……
從切菜中我懂得了無論做什么事都要動腦子，懂得應變。
第一次學切菜作文 篇24
前兩天，我看了一部電影，里面的大廚切菜做飯都很瀟灑，菜刀在菜板上歡快的奔跑，片刻之間便切好了一大盤菜。那電影看得我熱血沸騰，躍躍欲試，很想沖到廚房一試身手。
終于有一天媽媽有空了，我告訴了她想要做飯的想法。她的.回答讓我萬分淚喪：“你還小，還不能做飯，會被燙傷的！”“可是我已經(jīng)是3年級升4年級的大孩子了，我會小心的�！笨吹綃寢屓匀辉讵q豫，我又進一步說：“這樣吧，今天我只學切菜好不好？”媽媽沉思片刻說：“那好吧，你去拿菜刀和菜板吧�！�
我覺得切芹菜比較簡單。媽媽告訴我手和刀要保持一定的距離，以免切到手。于是，媽媽把一把洗好的芹菜遞給我，說：“讓我來給你做個示范吧。”“不用，不用，我會�！蔽易孕艥M滿的回答道。
過了大約十分鐘，媽媽在客廳里詢問：“切好了嗎？”“還沒有，不過已經(jīng)切好兩根了，等一會兒就好了！”我回答道。媽媽走過來一看，哈哈大笑起來。我感到好奇，于是就問媽媽：“媽媽，你為什么笑�。俊薄霸瓉砟闶且桓桓那械难�，那當然慢啊，你可以把它們疊起來，然后用力一刀下去就能切出好多芹菜了！”我終于懂了，于是，我把剩下的芹菜都按媽媽的方法來切，哇！真的很快。接下來，相同的方法來切蔥，只用了1-2分鐘就切完了。這果真是一個又快又好的方法。
切完菜，我想了想：咦？這不就是數(shù)學老師教的乘法嗎？原來切菜和數(shù)學是互通的呀！
第一次學切菜作文 篇25
烈日炎炎的酷暑到來了，外面驕陽似火，而家里的廚房也像是一個大火爐，媽媽每天在廚房里汗如雨下很辛苦，說讓我也進去體會一下，我欣然同意了。
每次看大人切菜時，都很羨慕他們的刀工，切得又快又好，菜刀在手里游刃有余，于是，和媽媽說了我想學切菜的想法，媽媽同意了。我決定從學切冬瓜開始。媽媽將一塊去了皮的`冬瓜放在砧板上，告訴我，右手拿刀，左手扶著冬瓜并且盡量將手指頭凹進去，手關節(jié)處往前伸，這樣不容易切到手指頭，然后選擇一個適當?shù)膶挾惹邢氯�，一塊如白玉般的冬瓜塊被切了下來。
媽媽讓我試試，當我拿起菜刀，左手扶著冬瓜時，卻感覺心里有些忐忑，自己都覺得動作很笨拙，害怕一刀下去，冬瓜沒切到，切到了自己的手。媽媽鼓勵我說：“不要害怕，慢慢切，你可以的�！庇谑�，我將刀口放到冬瓜上，用力一切，一塊漂亮的冬瓜躺在砧板上。我信心大增，接著一刀一刀地切下去，動作也不像開始時那樣生硬。我一鼓作氣，將一整塊冬瓜都切完了，這時，我也已經(jīng)汗流浹背。雖然，我切的冬瓜有的薄，有的厚，但是，媽媽說第一次能切這樣已經(jīng)很好了。聽了媽媽的話，我心里有點小得意。
媽媽說學切菜要從易到難慢慢練習，我自告奮勇地說：“以后家里的冬瓜都交給我來切”，而此時，我心里對學切菜的興奮已經(jīng)大于對菜刀的小恐懼了。相信通過練習，我會有很大的進步。
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