學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文

時(shí)間:2023-05-07 04:45:23 小學(xué)一年級(jí)作文 我要投稿
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學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文1

今天我來(lái)學(xué)做“西紅柿炒雞蛋”。媽媽把需要的材料準(zhǔn)備好,并在一邊指導(dǎo)我。我先把西紅柿洗干凈,切成塊,再把雞蛋打到碗里,攪拌好,倒到鍋里。炒好以后,盛到盤子里。再把鍋里倒點(diǎn)油,放入生姜、蔥。把西紅柿倒到鍋里,翻炒一會(huì)兒。放入鹽、糖。然后把炒好的雞蛋放進(jìn)去,再炒一會(huì)兒就好了。做好的“西紅柿炒雞蛋”聞上去可香了,看上去也非常好看。吃了一口,嗯,比媽媽做得還好吃呢!這可是我通過(guò)自己的`勞動(dòng)和努力換來(lái)的。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文2

  寒假里老師布置了一項(xiàng)作業(yè):“學(xué)做一道菜”。我經(jīng)過(guò)思考后決定,學(xué)做一道我最喜歡的西紅柿炒雞蛋。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文

  我的學(xué)習(xí)之旅馬上就要開(kāi)始了,媽媽大致說(shuō)了一遍西紅柿炒雞蛋的步驟,我就要親自嘗試?yán)病N覐谋淅锬贸鰞蓚(gè)雞蛋,把它們磕在碗里。我打蛋的時(shí)候,像平時(shí)吃咸蛋磕尖頭,蛋清像鼻涕一樣流了出來(lái),可蛋黃還在里面,害羞得半天也不出來(lái),可急死我了。

  這時(shí)媽媽說(shuō),打生雞蛋時(shí)要從中間開(kāi)始磕。我又從中間開(kāi)始磕,果然可愛(ài)的蛋黃流了出來(lái)。雞蛋打好了,我又拿出西紅柿開(kāi)始切?墒,這個(gè)西紅柿就是不聽(tīng)我的話。媽媽對(duì)我說(shuō),別慌,慢慢切。不一會(huì)兒,西紅柿也被我弄好了。

  材料準(zhǔn)備好后就要開(kāi)始炒啦!按照媽媽教的步驟,先把鍋燒熱,再把油倒進(jìn)去,鍋里的'熱油燒得滋滋作響,有的油還濺了出來(lái),嚇得我趕緊躲到媽媽身后。媽媽看我這模樣哈哈大笑,迅速把火調(diào)小了點(diǎn)。

  等我把雞蛋倒入鍋中,雞蛋馬上就凝固變成了蛋花,我用筷子把它們迅速打散,再把西紅柿倒進(jìn)去,和雞蛋一起翻炒,最后加點(diǎn)鹽,蓋上鍋蓋再燜一會(huì)兒,西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我把它盛入盤中嘗了一口,真香呀!媽媽也夸我做的好吃,我聽(tīng)了心里美滋滋的,這可是我第一次做菜呢!

  看似簡(jiǎn)單的西紅柿炒雞蛋,做起來(lái)也不簡(jiǎn)單。以后我還要學(xué)做其他的菜,幫爸爸媽媽分擔(dān)家務(wù)。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文3

  在我小學(xué)五年的生活中,有過(guò)許許多多的第一次,比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

  我在家里是個(gè)“小公主”,爸爸媽媽就象我的仆人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說(shuō)我什么家務(wù)活也不干,像溫室里的小苗經(jīng)不起風(fēng)吹雨打。我聽(tīng)了心里像打翻了五味瓶,很不是滋味。于是我想讓媽媽對(duì)我刮目相看。

  我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱里拿出幾個(gè)西紅柿和三個(gè)雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個(gè)雞蛋打入碗中,再反反復(fù)復(fù)攪拌成糊狀。

  我點(diǎn)上火,倒上油,等油熱了后,我將雞蛋糊倒入鍋里,只聽(tīng)“滋啦”一聲,好象在奏樂(lè)。這時(shí)我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的,還冒著小泡泡,我又把西紅柿倒入鍋中,反復(fù)地翻炒,過(guò)了一會(huì),我又往鍋里倒了半碗水,大約又過(guò)了三、五分鐘,我往鍋里放了一小把鹽,一點(diǎn)味精和少量的香油,不一會(huì)兒,就熟了,我把他鏟出了鍋。我看著盤子里那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋,可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬(wàn)事具備,只等爸爸媽媽回來(lái)大吃一驚了!果然,爸爸媽媽看到桌上的'西紅柿炒雞蛋,說(shuō):“女兒長(zhǎng)大了,不再是以前那個(gè)飯來(lái)張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動(dòng)成果覺(jué)得格外香甜。

  自從這次嘗到了做家務(wù)的樂(lè)趣以后,我一有時(shí)間就幫爸爸媽媽做菜、做飯。我現(xiàn)在已經(jīng)會(huì)做好幾樣菜了呢,你說(shuō)我不是很有本事了嗎?

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文4

  我今天炒了番茄炒蛋。

  首先要準(zhǔn)備一個(gè)番茄和二個(gè)雞蛋,還要一點(diǎn)鹽和糖還有蔥。接下來(lái)把番茄和雞蛋洗一下,把雞蛋都打在碗里,用筷子攪一下,接著把打碎的雞蛋放到鍋里(記得要倒油)。然后用鏟子連續(xù)翻炒一下后盛出來(lái)。再把番茄切好(切成丁或片),接著下鍋,炒一會(huì)兒后,再把蛋倒進(jìn)去,然后把蔥給洗一下,切成一段一段的,再撒進(jìn)鍋里,最后把番茄炒蛋給盛出來(lái),我嘗上一口真是美味啊!

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文5

  今天,我看到電視里的西紅柿炒蛋,便懷著好奇心讓奶奶教我。

  首先,準(zhǔn)備攪拌均勻的雞蛋、切好的西紅柿。

  在鍋里倒入油,再倒入雞蛋。等蛋定型以后,把它翻過(guò)來(lái),弄碎,放入盤子里。

  再在鍋里倒上油。放入西紅柿。過(guò)了一會(huì)兒,西紅柿熟了以后,倒入雞蛋,炒一炒。

  把炒好的'西紅柿炒蛋放入盤中,就大功告成了。

  哇!真令人垂涎三尺呀!

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文6

  我今天自己做了番茄炒蛋。

  先打碎三個(gè)蛋,然后再放點(diǎn)蔥,打成蛋糊。再把一個(gè)番茄一切二,去掉芯子,切成片。然后在鍋里放點(diǎn)油,把番茄放在油里煸一會(huì)兒,煸好以后再倒上蛋糊炒一會(huì)兒,一碗香噴噴的番茄炒蛋就上桌了。

  自己做的菜,真好吃!

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文7

  還記得那天媽媽說(shuō)要教我獨(dú)立,第一件事就是學(xué)會(huì)照顧自己,能一個(gè)人在家的時(shí)候解決溫飽。我一聽(tīng),覺(jué)得很不錯(cuò),因?yàn)槲乙呀?jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該學(xué)會(huì)自己照顧自己,幫爸媽減輕一點(diǎn)負(fù)擔(dān)了。

  說(shuō)做就做,媽媽說(shuō)先教我炒西紅柿雞蛋,因?yàn)槟鞘俏业淖類?ài)。

  我先洗好了一個(gè)大大的西紅柿和幾段蔥,還有一小塊的姜之后,媽媽拿來(lái)小的切菜面板,拿著小小的水果刀開(kāi)始切下一片西紅柿,然后把刀遞給了我,我學(xué)著媽媽的'樣子,小心翼翼的切下西紅柿,一片一片的,很均勻,媽媽給我豎了個(gè)大拇指,心里美滋滋的。然后媽媽讓我蔥切小段,姜切絲,最后打了一個(gè)雞蛋,準(zhǔn)備工作完畢。

  媽媽電磁爐通上電,然后鍋里放上了少量的油,告訴我等油開(kāi)始冒熱氣的時(shí)候,就可以倒雞蛋了,油熱后我慢慢的把雞蛋倒入鍋中,先煎成型后,翻個(gè)面,然后用鍋鏟碾碎成蛋塊,然后倒入西紅柿,還有姜絲,然后再鍋里翻炒幾下,這時(shí)候你會(huì)聞到蛋的清香還有西紅柿的酸甜,放點(diǎn)鹽,撒上蔥花,可以起鍋啦!

  我迫不及待拿著筷子試了試我的成果,嗯!色香味俱全,太開(kāi)心。以后我可以自己照顧自己啦!

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文8

  今天我學(xué)會(huì)了做西紅柿炒雞蛋,感覺(jué)心里每滋滋的!

  我拿了幾個(gè)雞蛋往碗上輕輕一磕只聽(tīng)"咔嚓"一聲,雞蛋殼口裂開(kāi)了一條縫。雞蛋清和雞蛋黃便從這裂逢流出來(lái)了粘了我一手都是,慢慢的從我的指尖流入碗中,我拿起筷子快速的攪拌直到把雞蛋黃和雞蛋清攪拌成全部都是黃色才行,那時(shí)雞蛋就像一個(gè)快到晚上的太陽(yáng)一樣金黃金黃的。接著我拿來(lái)一個(gè)西紅柿放在切菜板上,一刀切過(guò)去那西紅柿像一個(gè)頑皮的孩子溜走了,滾來(lái)滾去,我不知所措。這時(shí)我想到一個(gè)辦法把西紅柿按住,我把中指食指和大拇指按在西紅柿上,正準(zhǔn)備一刀切下去時(shí)手開(kāi)始不由自主的發(fā)抖我想:“會(huì)不會(huì)切到手啊?”終于,我一狠心把西紅柿切的四分五裂,各個(gè)奇形怪狀有長(zhǎng)方形的`,正方形的,三角形的,把我搞的哈哈大笑。最后,我把火點(diǎn)上放些油,油一開(kāi)始像一汪清水,過(guò)了一會(huì)兒油終于冒出了一個(gè)個(gè)小水泡。這是我把雞蛋和西紅柿放入鍋中,加了一些雞精和鹽,然后我拿起鍋鏟上下翻炒,翻炒過(guò)后蓋上鍋蓋,不一會(huì)香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出爐了。

  吃著自己做的菜,我心里頓時(shí)比吃了蜜還甜。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文9

  星期天中午,我想讓媽媽教我做西紅柿炒雞蛋。媽媽笑著答應(yīng)了。

  媽媽先教我打雞蛋,媽媽說(shuō):“把雞蛋往灶臺(tái)棱上一磕,用碗接著,用手一掰,雞蛋黃和清就能淌到碗里了!眿寢屵呎f(shuō)邊做示范,我學(xué)媽媽的樣子,果然順利地把雞蛋打到碗里了。媽媽又讓我用筷子攪拌雞蛋,再撒上蔥花和鹽,放在一邊媽媽又指導(dǎo)我洗西紅柿,洗好后,又切成桔瓣形小塊。

  準(zhǔn)備工作就緒,師傅便退到幕后指揮,由徒弟自己上臺(tái)演練。我先把鍋洗凈再用抹布擦干,點(diǎn)著了火,放上了油。油熱了以后,我把攪好的雞蛋倒入鍋里,只聽(tīng)“刺啦”一聲,油花四濺,幸虧有油煙機(jī)把油煙吸走了。我用鏟子翻炒了幾下就盛了出來(lái)。媽媽讓我重新放油,油熱了放西紅柿,我把西紅柿翻炒了幾下,撒了一點(diǎn)鹽,再把雞蛋倒入鍋里,翻炒幾下,一盤香噴噴的'西紅柿炒雞蛋就出鍋了。

  我讓媽媽嘗了一口,媽媽連聲說(shuō):“好香,好香!眿寢尶湮议L(zhǎng)大了。

學(xué)做西紅柿炒雞蛋作文10

  今天,老師讓我們回家做西紅柿炒雞蛋。這下,我可犯難了,我除了會(huì)煮面條其它都不會(huì)呀,怎么辦呢?

  回到家,我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,老師讓我們做西紅柿炒雞蛋,可是 我不會(huì)呀!眿寢屇托牡卣f(shuō):“這點(diǎn)小事難不到你。”我說(shuō)“那好吧!”

  到了晚上,我走進(jìn)廚 房,戴上圍裙,把手洗干凈,就正式開(kāi)始了。在媽媽指導(dǎo)下我先把西紅柿洗干凈,放在案板上切成小塊,然后,媽媽幫我攪拌雞蛋均勻后,媽媽說(shuō)“準(zhǔn)備工作就緒,現(xiàn)在可以炒菜了,媽媽讓我把炒菜鍋放在燃?xì)庠钌,點(diǎn)著火,把鍋里放點(diǎn)油,油微微冒著青煙時(shí),把打好的雞蛋液倒進(jìn)鍋里,頓時(shí)發(fā)出“滋滋”聲,我被嚇跑出廚房,接著我小心翼翼地來(lái)到廚房,接著開(kāi)始輕輕翻炒,屋子彌漫著濃濃的'炒蛋香,待雞蛋炒好后,鏟進(jìn)盤子里,再次往鍋里倒點(diǎn)油,加點(diǎn)鹽,繼續(xù)翻炒,大約五六分鐘,西紅柿炒出好多紅紅的湯汁,媽媽說(shuō):“把炒好雞蛋倒進(jìn)去吧,馬上可以出鍋了。”我忙把盤子里好的雞蛋倒進(jìn)鍋里,攪拌在一起,拿起盤子就往外盛。我小心翼翼地把這一盤菜端上餐桌。媽媽拿起筷子嘗了一口,笑著說(shuō):“這是我吃到的最好吃的菜了!蔽翌D時(shí)覺(jué)得,我無(wú)比自豪。

  原來(lái),學(xué)做西紅柿炒雞蛋這么簡(jiǎn)單呀,我下次還要多多實(shí)踐,多多努力,爭(zhēng)取做更多菜長(zhǎng)大做一名廚師。

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