第一次包餃子作文

第一次包餃子作文

第一次包餃子作文1

　　我首先把面皮搟成圓形的，再拿筷子在面皮上放一些肉餡，用手把面彎起來，再把面合住，用手捏緊�？墒怯捎谖曳诺酿W兒太多了，沒成功，面菜粘住了，我有點(diǎn)沉不住氣了，想放棄了，這時(shí)，又想到：既然已經(jīng)做了，就不能半途而廢，再堅(jiān)持一會(huì)，或許就成功了呢。果然我接受了以前放菜多的.教訓(xùn)，少放菜，就這樣我的第一個(gè)餃子就包好了。有了成功的喜悅，接著我又包了好多呢。

　　過了一會(huì)，餃子包好了，煮了起來，我吃著自己的勞動(dòng)果實(shí)，感到真香。

第一次包餃子作文2

　　在我們成長的過程中，第一次的經(jīng)歷真是數(shù)不勝數(shù)。我也不例外，我經(jīng)歷的第一次也很多，但那一次，最讓我難以忘懷。

　　大概是一年過春節(jié)的時(shí)候，我們北方人的習(xí)俗就是吃餃子。看著大伙一起包餃子，我隨著好奇心的驅(qū)使也來湊會(huì)兒熱鬧，幫大家伙兒一起包餃子。

　　別人遞了一個(gè)面皮給我，叫我包一個(gè)試試看。我心想：不就是包個(gè)餃子嗎？有什么了不起的，我也會(huì)包呀，不信我包給你看。我手拿著面皮，也學(xué)大伙一樣去包餃子。只見他們左手拿著面皮，右手用筷子一夾，餡就直往面皮上坐。之后，他們就直接把面皮對(duì)折，最后，在邊緣上按幾下，一個(gè)可愛的小餃子就這樣橫空出世了。大伙們包餃子的速度簡直快如閃電，以我這速度跟他們比，真是小巫風(fēng)大巫了。

　　我手里拿著面皮，心想：我要包一個(gè)大餃子，讓大伙們吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的餡里一夾，筷子頭幾乎都是餡，我都已經(jīng)想到了大伙們夸贊我的場(chǎng)景了。我把餡往面皮里一放，面皮里幾乎都是餡。我也像大伙們一樣，把面皮對(duì)折，再按幾下。沒想到，我的.餃子餡都漏出來了。真是出師不利，而且大伙還嘲笑我，我心里很不是滋味。

　　失敗是成功之母，我決定再嘗試一次。這時(shí)，我靜下心來，什么都不想，只專注于包餃子。我夾出適量的餡往面皮上一放，然后對(duì)折，在邊緣按幾下，一個(gè)可愛的餃子也出現(xiàn)了。我成功了，大伙都夸贊我包得好。我的心中樂開了花。

　　在這次包餃子的過程中，我不僅學(xué)會(huì)了怎么包餃子，還學(xué)會(huì)了：做事時(shí)要專注，不要想其它的事情，這樣才能做好每一件事。

第一次包餃子作文3

　　人生中有許許多多的第一次，雖然它們已經(jīng)過去了，但是我們還會(huì)常�；匚�。其中，最使我難以忘懷的是——第一次包餃子。

　　記得是今年的春節(jié)，爸爸壓皮兒，媽媽包�？粗鴭寢尠�的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準(zhǔn)備包一個(gè)。

　　我用左手托著皮，右手夾上滿滿一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲一樣從餃子皮側(cè)面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著大嘴”。弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。

　　媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過來，對(duì)我說：“是不是泄氣了？”我不好意思地點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝恚�我教你！”說完，媽媽拿起餃子皮邊包邊給我講，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來。

　　我按照媽媽說的，拿起餃子皮，用筷子夾起些陷兒，小心地放再餃子皮上，學(xué)著媽媽的'樣子，把皮對(duì)折，上沿對(duì)齊，兩手一擠，一只可愛的小餃子，就做好了。接下來，我又包好了許多個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸說：“開始煮餃子啦！”說完，爸爸就把餃子放進(jìn)鍋里。

　　過了一會(huì)兒，餃子熟了，媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著自己親手包的餃子，我心里有一種說不出的高興。此時(shí)，我真想告訴全世界的人，我是多么“偉大”��！

　　其實(shí)，人生中的許多事都是這樣。當(dāng)你勇敢地跨出了最艱難的第一步，你就會(huì)有加倍的信心和勇氣去應(yīng)付的困難，也許這就是“天下事有難易乎？”的道理吧！

第一次包餃子作文4

　　去年暑假，奶奶生病住院了，經(jīng)過一番激烈的討論，決定今天中午讓我來煮餃子。

　　首先，我去廚房洗了手，抽了一雙筷子坐在小板凳上，伸手拿起搟好的餃皮，往里放餡。我回憶著奶奶包餃子的情景，那知看起來容易做起來難，餃子皮在手上擺弄了好一會(huì)兒，也沒包出個(gè)餃子。我泄氣了，把餃子皮往地上一扔，不干了！這時(shí)爸爸從房間里走出來，幸災(zāi)樂禍的對(duì)我說：“我的少爺啊，你可真能��！包了半天我也沒看見半個(gè)餃子！”我的臉一陣陣發(fā)燒。我想：熟能生巧嘛，于是就耐心的包起來。我的'餃子越包越好了。接著我往鍋里加入了適量的水，準(zhǔn)備煮餃子。然后打開電子煤氣灶，頓時(shí)從小孔里冒出藍(lán)熒熒的火苗，火苗歡快的舔著鍋底。不一會(huì)兒，水開了，我趕緊把餃子放進(jìn)鍋里，也顧不上有滾燙的水滴濺在手背上了，一陣手忙腳亂之后，終于完成了這項(xiàng)任務(wù)。我把鍋蓋又蓋上了。再一次水開之時(shí)，餃子都從潛伏狀態(tài)變成水面行動(dòng)了，看著一個(gè)個(gè)白白圓圓的餃子，正想是不是熟了，突然記起奶奶說要加一次涼水。我便用碗接了點(diǎn)兒水灑在上面，敞著鍋蓋等水開之后我便把火關(guān)上了。我小心翼翼[注: 翼翼：嚴(yán)肅謹(jǐn)慎。本是嚴(yán)肅恭敬的意思�，F(xiàn)形容謹(jǐn)慎小心，一點(diǎn)不敢疏忽。]的把餃子撈到大盤子中，叫爸爸出來吃，看著爸爸吃得津津有味，我心中比吃了蜜還甜。��！也不枉我忙活了一個(gè)多小時(shí)啊。

　　第一次煮餃子，我成功了

第一次包餃子作文5

　　星期天，我很想吃餃子，就把自己的想法告訴了媽媽。媽媽說：“好呀！我們一起包吧！”因?yàn)榍皫滋煳覄倓倢W(xué)會(huì)搟皮，現(xiàn)在我想學(xué)如何包呢！

　　很快，餃子的“前期工程”——擇菜、剁餡完成了，接下來該和面了。我和媽媽一人一塊面，不一會(huì)兒媽媽就和好了。而我還像在淤泥里掙扎一樣，拿不出手來。在媽媽的指導(dǎo)下，我的手終于從“面坑”里掙脫出來。嗨，吃餃子原來這么麻煩！

　　接下來是“重頭戲”——包餃子了。搟好皮后，媽媽開始包了。我仔細(xì)地觀察了她包餃子的過程，便摩拳擦掌、躍躍欲試了。我學(xué)著媽媽的樣子，把皮攤在手心，用筷子夾好餡，放在面皮中央，用食指和拇指捏住餃子皮，一個(gè)餃子就輕松地包出來了。我把餃子放在蓋墊上，真令人沮喪——我包的水餃簡直像丑小鴨！媽媽說：“不要灰心，多練幾次就好了�！痹趮寢尩墓膭�(lì)下，我漸漸找到了感覺，重新鼓起勇氣，把手的.姿勢(shì)擺好，雙手緊緊捏住餃子的耳朵，笨手笨腳地包好了一個(gè)。媽媽說：“嗯，有進(jìn)步！”我信心大增，包得越來越好，原先的丑小鴨終于脫胎換骨，變成了漂亮的白天鵝。

　　不一會(huì)兒，桌子上就出現(xiàn)了一群整整齊齊的“小鴨子“隊(duì)伍，媽媽就像司令似的，喊一聲“下”，“小鴨子們”就爭(zhēng)先恐后地跳進(jìn)鍋里。一會(huì)兒，“小鴨子”們鼓著圓圓的肚子上來了。我夾了一個(gè)，吃了一口——啊，真香！原來自己動(dòng)手做的東西是這么香呀！

　　包餃子，其樂無窮！今天真是快樂的一天！

第一次包餃子作文6

　　人生有許許多多的第一次，比如第一次游泳，第一次郊游，第一次打球——但是，我覺得最有意思的是第一次包餃子了。

　　一天，我們?nèi)�家都在家看電視，由于覺得無聊，就向媽媽提議：“媽媽，我們很久沒吃餃子了，今天就包餃子吧”媽媽看見我這副饞樣，就答應(yīng)了。接著媽媽就去菜市買包餃子的原料了。過了一會(huì)兒，媽媽就回來了。開始包餃子了，我看見媽媽首先把餃子皮平放在手心，接著把肉餡發(fā)在餃子皮上，然后用手指沾一點(diǎn)水，用力一捏，一個(gè)餃子就這樣完成了。我看見媽媽包得那么輕松，就想試一試。我學(xué)這媽媽的樣子包了起來，但是由于肉餡放得太多，“肚皮”被撐破了。爸爸看到了偷偷的笑了。我不服氣，決定再試一下，這次雖然沒有想上一次一樣，但是這次我捏不穩(wěn)，肉餡漏出來了。我心想：為什么包個(gè)餃子就那么難。我看著媽媽包，之后我就掌握了技巧。我就再包一次，這一次終于包好了，我非常高興，應(yīng)為我會(huì)包餃子了。但是和媽媽比就差遠(yuǎn)了，拿我的`餃子和媽媽的餃子放在一次，簡直是丑小鴨和天鵝。接著，媽媽就拿去煮了，吃著自己包的餃子，心里比吃了蜜糖還甜。

　　第一次包餃子真有趣�。�

第一次包餃子作文7

　　一天上午，東興社區(qū)組織小朋友舉行包餃子比賽，看誰的餃子包得又快又好，趙媽媽一聲令下，同學(xué)們有的和面，有的剁餡，忙得不亦樂乎。餡有肉餡，芹菜餡等。同學(xué)們放好餃子皮，就開始動(dòng)手包了，餃子的形狀有月亮的，星星形的，一個(gè)個(gè)擺放的.整整齊齊，好像一隊(duì)隊(duì)小衛(wèi)兵，很好看。餃子出鍋了，真香呀！我饞得口水都流出來了。

　　最后，評(píng)比，一位大姐姐得了第一名，雖然我沒有名次，但我過了一個(gè)有意義的上午，我很高興，希望下次再參加這種活動(dòng)。

第一次包餃子作文8

　　今天，媽媽買來了芹菜、肉和餃子皮，準(zhǔn)備包餃子吃。

　　媽媽先把芹菜切細(xì)，再把肉跺碎，加上鹽、味精等調(diào)料，就包起餃子來了。我把芹菜和肉包在餃子里，做了各式各樣的餃子：有五角星形的，魚形的、三角形的……

　　鍋里的水燒開了，媽媽叫我把餃子放進(jìn)去，不一會(huì)兒，餃子就在鍋里跳起舞來。我的“小魚兒”在水里游來游去，肚子漲的飽飽的。媽媽說趕快加水，燒開，再加水，等餃子浮出水面就熟了。我連忙拿出一個(gè)大碗，放了一點(diǎn)鹽和味精，放了少許的.芝麻油和醋，把餃子撈出來盛在碗里。聞著香味四溢的餃子，我忍不住了，飛快地吃了一口，覺得今天的餃子特別的香。

第一次包餃子作文9

　　媽媽很喜歡給我包餃子吃，媽媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給媽媽搗亂了，媽媽說：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧。”我很高興，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>

　　先要壓皮，我學(xué)著媽媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長條狀。接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和媽媽都樂了，因?yàn)樗�像一個(gè)巨大的草履蟲。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的.不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的皮。后來我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，媽媽夸我聰明。

　　終于我開始包餃子了，我告訴媽媽我想吃大餡餃子、就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過來，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了，我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上，媽媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按媽媽說的做。終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子。看看我的餃子的什么樣的都有，胖的瘦的，樹墩型的，草帽型的。但是媽媽說：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了�！�

　　那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。

第一次包餃子作文10

　　今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野�餃子。�?zhǔn)備好了面與餡，正要開始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來。

　　我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手中，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏與我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來玩兒似的`，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合�？伤�像沒筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒想到餃子又被我弄破了……

　　母親看了看那兩個(gè)破餃子，笑著說：“看來還是需要高人指點(diǎn)呀。”母親邊說邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的餃子既不破，還能立住�？矗　钡玫侥赣H的指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，我都覺得自己太棒了！

　　今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子，真高興！

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