關(guān)于美食的春節(jié)作文9篇
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家收集的美食的春節(jié)作文9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
美食的春節(jié)作文 篇1
我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日中最熱鬧的就屬春節(jié)了,而春節(jié)里我最喜歡的項(xiàng)目是吃、吃、吃!期盼已久的春節(jié)又到了,我要放任自己!我要大吃大喝!
望著那一桌各色各樣的菜肴,我最喜歡的要數(shù)紅燒肉了。紅燒肉想必大家都愛(ài)吃,外表色澤金黃,而肉呢,肥而不膩,口感軟糯入口即化。吃一口仿佛自身在柔軟的云中翻滾,在藍(lán)天上翱翔。
除夕夜每家一定定吃的美味就是魚(yú)了,意味著“年年有余”。我最喜歡外公燒的紅燒魚(yú),酥軟的`表皮,鮮香松軟,余味則有一點(diǎn)辛辣的滋味,讓人有在寒冷的冬天中感到火熱。
當(dāng)然。春節(jié)期間除了家里的美味,我也喜歡上街上路邊攤嘗嘗鮮。許多小孩也像我一樣喜歡去街邊吃。而我最愛(ài)吃的是燒烤,烤雞翅,酥脆可口;烤肥腸,細(xì)嫩多汁,炸里脊,滿口生香……形色各樣的燒烤,真是讓人欲罷不能。
春節(jié)真過(guò)癮,可以胡喝海吃,有永遠(yuǎn)吃不膩的家常菜;有美味可口的街邊小吃,這些都會(huì)令我難以忘懷!
美食的春節(jié)作文 篇2
今年春節(jié)我來(lái)到了千年古都西安,享譽(yù)世界的秦兵馬俑讓我飽了眼福,陜西特色的美食則讓我飽了口福,其中兩道美食的余味至今仍在我的舌尖縈繞。
初見(jiàn)這名,我一下蒙了,這么繁雜的字形,怎么讀。课蚁虻曛鞔蚵(tīng)后才知其古怪的讀音——“biang biang 面”。店主說(shuō)這種面在制作時(shí)需不停地在案板上捶打,秦人將其發(fā)出的響聲演化為“biang”的音,面因此得名。也有傳說(shuō)是一位懷才不遇的秀才為抵飯錢(qián),創(chuàng)造了這字,既寫(xiě)出山川地理,也寫(xiě)盡世態(tài)炎涼。
這種面又名褲帶面——這是在面條端上桌后我才知道的。僅僅幾條面就堆滿了一大碗,面條足有三根手指并在一起那么寬。這些面條猶如一條條素凈的綢帶糾纏在一起,上面堆積著又紅又碎的辣子,仿佛是在綢帶上繡了紅艷艷的花團(tuán)。拌勻后,面條被染成了橙紅色,泛著油亮的光澤。我想用筷子去夾,不想越用力,面條滑得越快,好不容易找到了一個(gè)頭,我小心翼翼地拎起來(lái),不料這面條越拉越長(zhǎng),我只得站起來(lái),胸中提著一口氣,把手伸直,高高舉過(guò)頭頂,面條才算夾完了。仔細(xì)打量這一整根面條,真像一根褲帶啊!
我把面條盤(pán)在碗里,扒進(jìn)口中,首先感受到的.是辣子的香醇——那種辣子雖然紅得駭人,其實(shí)味道并沒(méi)有它外表那么張揚(yáng)。這種辣帶著極強(qiáng)的地域特色,迅速充斥你整個(gè)口腔,而吃到那軟彈的面條,則沒(méi)有那么濃郁的味道,它是帶著一股麥子的清香,就像其本身那樣纏綿柔軟。
聽(tīng)聞陜西人喜歡吃各種面,這“biang biang 面”位居第一,實(shí)不為過(guò)。因?yàn)橐桓鏃l足夠一頓飯,面里融入了陜西人的豪邁氣概,面似其人!
提起羊肉泡饃的名聲,幾乎比“biang biang 面”還大。相傳趙匡胤流落到長(zhǎng)安,把身上僅剩的兩塊干硬的饃撕碎后,就著店主送的一碗羊肉湯,一氣喝下,頓感寒冷一驅(qū)而散。后來(lái),這羊肉泡漠就在民間流傳開(kāi)了。
吃羊肉泡饃很有講究,我?guī)缀跏菓阎\(chéng)之心來(lái)對(duì)待的。我按照正宗吃泡饃的方法,先耐著性子認(rèn)認(rèn)真真地把饃細(xì)細(xì)地撕碎,然后加蔥、加蒜、加香菜,每個(gè)步驟都不敢馬虎。終于完了,總算可以享用這美味的羊肉泡饃了。我端起碗來(lái),一仰脖,!一股濃烈的蒜味!我措手不及,沒(méi)想到心中向往的美食竟然是這般味道。我只得用勺子舀起一些碎饃來(lái)嘗,味道卻比那口湯還沖,它已經(jīng)吸飽了蒜味羊肉湯,再加上后來(lái)撒的佐料,這種粗獷激烈的碰撞,作為南方人的我一下子還真受不了。偶一回頭,瞥見(jiàn)鄰桌有幾人也正吃著羊肉泡饃,只見(jiàn)他們談笑風(fēng)生,“呼嚕呼!甭暡唤^于耳,估計(jì)他們一定是慣吃羊肉泡饃的當(dāng)?shù)厝税!看?lái),我舌尖品嘗極致味道的本領(lǐng)還需錘煉,不然有些西安的美食,甚或是其他地域的美味,我是無(wú)福消受的。
這次西安春節(jié)美食之旅,至今想來(lái),回味無(wú)窮。在舌尖品嘗美食的同時(shí),我了解了陜西一地的風(fēng)俗民情,也明白了,一個(gè)人的品味要寬一點(diǎn),雜一點(diǎn),對(duì)食物如此,對(duì)文化或者其他東西也是一樣啊!
美食的春節(jié)作文 篇3
今年,我和媽媽一起去奶奶家過(guò)年,我們一起包餃子。
我們先活好面,發(fā)好面。接著,弄出包餃子的肉來(lái),肉里面放一些白菜。
一切準(zhǔn)備就緒后,我們便開(kāi)始包餃子。往年,我總是包的奇形怪狀的,可是今年,我包的一個(gè)比一個(gè)好!
最后,奶奶把我們包的.餃子下進(jìn)鍋里,撈出來(lái)香噴噴的,聞聞我都要流口水。
我問(wèn)媽媽春節(jié)為啥要吃餃子?媽媽說(shuō):“古代人過(guò)年很難團(tuán)圓,如果離開(kāi)的人回來(lái)了,人們就包餃子吃!蔽颐靼琢,原來(lái),人們把團(tuán)團(tuán)圓圓的心意放在了餃子里。
現(xiàn)在的我們好幸福,每天都能吃上餃子。我們要珍惜現(xiàn)在的大好時(shí)光,好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大報(bào)效祖國(guó)!
美食的春節(jié)作文 篇4
說(shuō)起春節(jié)的美食,我就想起了老爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚(yú)、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛(ài)吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰(shuí)看見(jiàn)美食可都會(huì)“垂延三尺”的。
先不說(shuō)全國(guó)的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我老媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著就是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚(yú)湯,樣樣少不了,對(duì)了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的`,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié),我都會(huì)和老爸老媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是一個(gè)享受呢!
美食的春節(jié)作文 篇5
要用年糕來(lái)做,它還有個(gè)讓人胃口大開(kāi)的名字——“五光十色”,恰巧閑來(lái)無(wú)事,身為一個(gè)吃貨的我為了滿足自己的胃,就來(lái)做做試一試,材料很常見(jiàn),你們也來(lái)學(xué)一學(xué)吧。
這是第一次自己完成這一道重頭菜,我不禁有些緊張,材料早在兩天前就備好了,主要用到年糕、洋蔥、番茄、紅綠兩種顏色的青椒各一個(gè)。首先倒入半勺油,等油溫上來(lái)后,將洋蔥切片爆鍋,過(guò)幾十秒后將切好的番茄倒入,再翻炒的時(shí)候,油不斷滋滋地往外蹦,還不斷地冒煙,這讓不大進(jìn)廚房的我嚇壞了,又趕緊打開(kāi)抽油煙機(jī),好不容易濃煙得到遏制。番茄翻炒至好似番茄醬的時(shí)候,將年糕切片放入,可根據(jù)自己口味放入適量鹽和糖。然后把青椒切條放入,再放入少許黑胡椒,中火炒七八分鐘就可以出鍋啦!
這道“五光十色”真是名副其實(shí),紅的'紅,綠的綠,而且泛著油光,顏色特別鮮亮,這道菜別說(shuō)吃,就是看一看顏色,聞一聞味道,都會(huì)讓人垂涎三尺的,更何況年糕糯滑爽口,再配上番茄醬,那味道真絕了。怎么樣,有空也在家做一做吧。
美食的春節(jié)作文 篇6
今年,我過(guò)了一個(gè)有趣的春節(jié),我隨著媽媽一起包元宵。別看這元宵小小的,其實(shí)包也不容易呢!
首先是和面,把水和面粉倒在一個(gè)盆里,揉來(lái)揉去,原本十分松散的`面粉不一會(huì)兒就成了一個(gè)面團(tuán),我也來(lái)試試和面,面可真軟,我只用一點(diǎn)力氣就把面壓了下去,可提上來(lái)卻不那么容易,我費(fèi)了好大力氣才把手給提了上來(lái)。我又和了好長(zhǎng)時(shí)間,終于好了,F(xiàn)在要發(fā)面了,把面放在盆里,放了好幾個(gè)小時(shí)面就發(fā)好了。
終于開(kāi)始包元宵了。我從面團(tuán)里揪了一點(diǎn)兒出來(lái),把這個(gè)面團(tuán)中間按一個(gè)洞,在里面放上白糖,再把元宵揉成一個(gè)圓球,這樣一個(gè)元宵就做好了。后來(lái),我又做了好多元宵,看著這些包好的元宵,心里別提有多高興了。
開(kāi)始煮元宵了。在煮元宵的過(guò)程中,感覺(jué)時(shí)間好漫長(zhǎng)啊!“啊,元宵熟了!”我馬上去盛了一碗元宵,我細(xì)細(xì)地觀賞著元宵,像是在觀賞一件精美的工藝品,都不忍心把這個(gè)元宵吃下去。我輕輕地咬了一口,“嗯,簡(jiǎn)直是美味!”把元宵咬在嘴里,糖的味道瞬間充滿了口腔。這種味道就是人間美味,就是一場(chǎng)盛宴。
我慢慢地品味著盛宴。在這一刻,時(shí)間仿佛時(shí)間已經(jīng)停滯了,我存在于元宵的世界里。
年在不知不覺(jué)中來(lái)了,也在不知不覺(jué)中離去了。
美食的春節(jié)作文 篇7
今天,我跟著姑媽學(xué)做麥餅。
麥餅是我的老家溫州楠溪江日常飲食中的一大特色?镜么啻嗟拿嫫だ锇犯刹撕腿怵W,非常好吃!
我們準(zhǔn)備做麥餅了。首先要準(zhǔn)備麥餅的面皮。我學(xué)著姑媽的樣子打了一個(gè)雞蛋在面粉里,姑媽用筷子把雞蛋和面粉攪和在一起,雞蛋黃就像黃色的蜜汁流到了面粉中。等到雞蛋完全和面粉混在一起,我在一旁按姑媽的要求往放了面粉的`大盆里輕輕地灑水,姑媽就著水不斷地揉、搓,直到把所有面粉聚成一個(gè)又白又軟的大團(tuán)子。這面團(tuán)真像小侄子的嫩臉蛋,讓人忍不住想掐一下。
接著,姑媽把已經(jīng)切碎的肥肉和梅干菜混在一起放在一個(gè)大碗里。這就是麥餅的餡兒啦!看著黑白相間的麥餅餡兒,我躍躍欲試!我打算做個(gè)小小的,我一個(gè)人正好吃的麥餅。我扯下比一個(gè)拳頭大一點(diǎn)的面粉團(tuán)子,把它放在掌心搓成一個(gè)圓圓的球。我揉得正開(kāi)心,突然發(fā)現(xiàn)面團(tuán)上出現(xiàn)了一個(gè)裂縫,小面團(tuán)不可愛(ài)了。姑媽說(shuō),這樣的面團(tuán)會(huì)“露餡兒”。姑媽拿起我的面團(tuán),用力揉啊揉,面團(tuán)表面又變得光滑了。我把揉好的面團(tuán)壓扁,用搟面杖搟得稍微大一些,把餡兒放在面皮正中間,像掐包子一樣,小心翼翼地把搟平的面皮邊緣拉起來(lái),掐到一起。等到面皮又變回一個(gè)球了,姑媽就幫我用搟面杖再把裹著餡兒的面皮輕輕搟平。搟面杖像馬路上的壓路機(jī)一樣在面皮上來(lái)回滾動(dòng),搟面杖滾到哪兒,哪兒就出現(xiàn)一個(gè)大“氣泡”,就好像搟面杖在追著“氣泡”跑,太有趣啦!
最后,我的小麥餅和姑媽做的大麥餅一起放到燒熱的大柴鍋里烤。不一會(huì)兒,我就吃上了自己親手做的餅,又香又脆,又松又軟,果然美食還是要親手做!
美食的春節(jié)作文 篇8
說(shuō)起春節(jié)美食,我便會(huì)想起我爸爸的拿手好菜:燒茄子、糖醋排骨、紅燒鯰魚(yú)、宮保雞丁等等等等,這些都是我愛(ài)吃的美食。這些菜不只我家有,你家也有比這些更好吃的美食?刹皇俏邑澇赃,誰(shuí)看見(jiàn)美食可都會(huì)“垂延三尺”的。
先不說(shuō)全國(guó)的美食有多少,就先聊聊我家鄉(xiāng)的民間小吃吧!扁粉菜、蔥油餅,可是我早餐的不二“飯”選呢!如果晚上你很渴,小米粥是你的最佳選擇,我特別喜歡我媽媽做的小米粥,香、嫩、純!我現(xiàn)在還能流起口水呢。
接著便是春節(jié)桌上的美食。雞鴨魚(yú)湯,樣樣少不了,對(duì)了,還有熱氣騰騰的餃子,這年夜飯可夠你飽餐一頓了吧。一家人圍在飯桌上,熱熱鬧鬧的.,這難道不是和和美美的最好詮釋嗎?
每逢佳節(jié),我都會(huì)和爸爸媽媽一起去旅游,目的可不是為了看風(fēng)景、陶冶情操,而是去品味各地的美食,這對(duì)我來(lái)說(shuō)可是個(gè)享受呢!
美食的春節(jié)作文 篇9
一年一度的春節(jié)到了,大家都忙著做年夜飯,我和媽媽也在做年夜飯的一部分——糯米藕。糯米藕是一道很甜的'美食,每年春節(jié)媽媽都給我做,今年,我和媽媽一塊兒做。
我先把藕洗得干干凈凈,再把它刮得白白的,然后把它一分為二,用糯米把藕的孔堵上(糯米要提前泡),最后再用另一半藕(也要用米)連在一起,再加上冰糖,紅糖,棗。放在鍋里燜九十分鐘就大功告成啦!
剛出鍋的糯米是紅色的,有時(shí)還漏米呢!咬上一口又香又甜,無(wú)比美味。
這份春節(jié)美食寄托了一份祝福,一份甜蜜的祝福,寓意來(lái)年幸福美滿,甜甜蜜蜜。
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