湖南的春節(jié)的作文(12篇)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的湖南的春節(jié)的作文，希望能夠幫助到大家。
湖南的春節(jié)的作文1
湖南農(nóng)村的春節(jié)有許多的風(fēng)俗，不信，你聽(tīng)！
“�；簟笔瞧渲凶钣腥さ囊粋�(gè)，他還是一種群眾性的娛樂(lè)活動(dòng)呢！
每到新年前，人們都用雙手造出四角形，五角形，八角形……形狀各異的花燈，外面糊上五顏六色的.彩紙，再畫(huà)上人們虔誠(chéng)崇拜的財(cái)神爺、千手觀音、土地爺?shù)雀鞣N人物，還有的人畫(huà)上民間傳說(shuō)中給人民帶來(lái)吉祥的五羊開(kāi)泰、龍鳳呈祥、猛虎添翼等動(dòng)物。
新年一到，每天晚上吃過(guò)晚飯后，人們拿著各自精心制作的花燈，點(diǎn)上一支明亮的蠟燭，聚集在村頭的曬谷坪上，二十來(lái)盞花燈，把曬谷坪照得如同白晝，在領(lǐng)頭人的帶領(lǐng)下，敲鑼打鼓，排著隊(duì)舉著發(fā)亮的花燈，走向一家的堂屋里，聽(tīng)到鑼鼓聲，主人趕緊點(diǎn)著鞭炮，劈里啪啦，迎接花燈隊(duì)走進(jìn)自己的堂屋里，在主人的心里，走進(jìn)來(lái)的不僅僅是花燈隊(duì)，而是帶來(lái)了鄉(xiāng)親們的祝福，象征著新年的吉祥和財(cái)運(yùn)�；絷�(duì)穿梭在堂屋里，伴隨著鑼鼓聲，花燈隊(duì)表演著各種動(dòng)作，堂屋里充滿了歡樂(lè)和喜氣。表演結(jié)束后，花燈隊(duì)又向另一戶人家走去，這時(shí)，主人忙從懷里掏出一個(gè)紅包，遞給了花燈隊(duì)的領(lǐng)頭人。
我跟隨著花燈隊(duì)走了一戶又一戶，直至深夜。這是一個(gè)多么愉快的夜晚，我在湖南農(nóng)村度過(guò)了一個(gè)難忘的春節(jié)。
湖南的春節(jié)的作文2
人們都喜歡過(guò)年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！
湖南人過(guò)春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)做，味道才會(huì)地道、肥而不膩。做臘肉也不簡(jiǎn)單吶，首先要準(zhǔn)備好肉，再用鹽腌一段時(shí)間，直到色澤達(dá)標(biāo)后，才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說(shuō)年年有“魚(yú)”，在湖南春節(jié)時(shí)候，這道美味是少不了的，在過(guò)節(jié)的前幾日，家里的大人都會(huì)去集市采購(gòu)肉質(zhì)鮮美的魚(yú)來(lái)做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過(guò)年的味道。
孩子們過(guò)年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長(zhǎng)也都不會(huì)拒絕，新年嘛！當(dāng)然要辭舊迎新��！之后才是采購(gòu)各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的`開(kāi)心一把。
孩子們都在開(kāi)心迎新年，大人們自然也不會(huì)閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時(shí)候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財(cái)神，據(jù)說(shuō)這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來(lái)犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里，家家大門敞開(kāi)，賞煙花。美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂(lè)不開(kāi)支，因?yàn)樵谶@一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個(gè)春節(jié)都過(guò)得分外熱鬧，一點(diǎn)也不比別的城市差。
湖南的春節(jié)的作文3
我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱過(guò)年。每逢我過(guò)年時(shí)回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南的人過(guò)年，要先從除夕開(kāi)始說(shuō)起。在除夕的時(shí)候，一定會(huì)吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且都是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚(yú)蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當(dāng)然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南的人就要準(zhǔn)備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的.傳統(tǒng)，不過(guò)與四川的蒸臘肉不一樣，湖南的人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來(lái)油香滿口，特有嚼頭。
湖南過(guò)年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五，無(wú)論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)�，凡是接了�?qǐng)?zhí)娜思�，舞龍�?duì)就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀�！敖育垺焙�，集體開(kāi)始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠(yuǎn)傳承下去。
湖南的春節(jié)的作文4
伴隨著寒假的到來(lái)，湖南春節(jié)也歡歡喜喜地向我們走來(lái)。我們家鄉(xiāng)的湖南春節(jié)豐富多彩，風(fēng)土人情也是有一番特色。
除夕是湖南春節(jié)中最重要的一個(gè)日子。這天，親朋好友們都會(huì)歡聚一堂，簇?fù)碓诓妥琅�，吃上一頓年夜飯，這時(shí)，便是除夕中最美好、最有意義、最開(kāi)心的時(shí)刻了。臨近夜晚，夜空中就綻放起了一朵朵美麗的`煙花，那閃爍著的光芒，照亮了大家的笑臉、照亮了黑漆漆的夜空、更照亮了人們的心。深夜降臨了，但是千家萬(wàn)戶都是燈火通宵，因?yàn)槌Ρ仨毷貧q，守歲是為了對(duì)流水般逝去的時(shí)間寄予深深的留戀之情，更是對(duì)新年的到來(lái)所感高興，在12點(diǎn)之前，所有人都不能睡覺(jué)。而且晚上，大家都要坐到一起吃蘋(píng)果，這代表著一年都平平安安。于是，除夕就在大家的歡聲笑語(yǔ)中度過(guò)了。
大年初一的早晨，大家便穿著漂亮的新衣服，挨家挨戶地去拜年，這是人們辭舊迎新的一種表達(dá)方式。當(dāng)然，小孩子在這天總能賺足壓歲錢，接到長(zhǎng)輩們遞過(guò)來(lái)的壓歲錢和美好的祝福，心里是多么歡悅��！
正月十五是元宵節(jié)，也是湖南春節(jié)中的一個(gè)重要日子。賞花燈、舞龍、猜燈謎是必不可少的活動(dòng)。夜晚，處處張燈結(jié)彩，鑼鼓聲、鞭炮聲那是接連不斷。當(dāng)然，還要吃湯圓，湯圓代表著和和美美、團(tuán)團(tuán)圓圓，那白白嫩嫩的外表、花花綠綠的餡兒足以讓人垂涎三尺了，味道更不用說(shuō)，滑溜溜、香噴噴、甜津津，使人忍不住多吃幾個(gè)。
在歡笑聲中，湖南春節(jié)已經(jīng)度過(guò)，但回想起來(lái)，還是讓人流連忘返啊！
湖南的春節(jié)的作文5
春節(jié)到了！湖南人認(rèn)為春節(jié)時(shí)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱過(guò)年，它從先年臘月二十四起到第二年正月十五鬧元宵為止。
湖南人過(guò)年，除夕一定要吃雞、魚(yú)、肉三樣，而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只清燉，要選擇公雞，燉好后雞頭立起來(lái)放，這象征五谷豐登；魚(yú)蒸好后要在上面撒滿紅辣椒，而且三十晚的魚(yú)不能吃完，要留到初一吃，這象征年年有余，辣椒代表的是紅紅火火。大年三十晚，人人都要守歲。
初一不到垃圾不掃地，非掃不可時(shí)，掃帚要往外掃。初一有的地方講究“初一崽，出二郎，初三初四拜街坊�！边h(yuǎn)親不如近鄰嘛！而且湖南人特別重禮節(jié)，常以情誼待人。這幾天，街坊鄰居們紛紛走出家門，互祝：“過(guò)一個(gè)熱鬧年！”
初六取六六大順之意，很多商家會(huì)在這一天開(kāi)門，一些在外地工作的人也會(huì)在這一天離家外出工作，因?yàn)槊耖g諺語(yǔ)：“三六九，往外走�！钡搅顺跗叱醢�，湖南人講究“七不去，八不歸�！币馑际牵跗卟煌獬�，初八不回家。因?yàn)椤鞍恕比 鞍l(fā)”意。
正月十五這天家家點(diǎn)燭于灶臺(tái)，戶戶煮食元宵。一到晚上便熱鬧非凡，不論大人小孩都手持燈籠去趕廟會(huì)、唱大戲、耍獅舞龍......通常是喧鬧通宵，故名鬧元宵。
湖南的.春節(jié)可真有趣！
湖南的春節(jié)的作文6
湖南人過(guò)年，要先從除夕說(shuō)起了，除夕一定會(huì)吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且得是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選擇公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放;魚(yú)蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不要吃完，要留到初一再吃，這是象征著年年有余、五谷豐登，辣椒當(dāng)然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點(diǎn)心后，就要準(zhǔn)備好頭天做的.米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來(lái)的酒藥子，這性質(zhì)與咱們所有的發(fā)酵用的酵母類似。
湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過(guò)與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆干或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來(lái)油香滿口，特有嚼頭。有時(shí)候，也會(huì)用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會(huì)有一種清鮮的感覺(jué)。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等。
在湘潭一帶流存著許多過(guò)年的風(fēng)俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農(nóng)村或城鎮(zhèn)，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要"接龍"。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)�，凡是接了�?qǐng)?zhí)娜思揖鸵来芜M(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。接龍后，開(kāi)始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。歡快時(shí)，燈游龍卷，讓人目不暇接。湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風(fēng)楚俗，如"接龍"、"收水"、"掛紅"等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)的作文7
湖南的春節(jié)非常的熱鬧，按傳統(tǒng)的方式，大約在臘七臘八的時(shí)候是最冷的.。我們開(kāi)始買了些魚(yú)、肉、雞、回來(lái)腌制好后就熏烤，熏得又香有紅又美味。除此之外，有的還要熬又香有甜的米酒準(zhǔn)備給來(lái)拜年客人喝，還有很多很多都說(shuō)不完。
孩子們準(zhǔn)備過(guò)年，第一件大事就是買糖吃；第二件大事就是買爆竹，特別是男孩子們；恐怕第三件事才是買各種玩意兒。孩子們喜歡，大人們也很忙亂。他們必須預(yù)備過(guò)年吃的、喝的、穿的、用的，俗話說(shuō)的好恭喜發(fā)財(cái)紅包拿來(lái)，大人們還要準(zhǔn)備一個(gè)個(gè)鼓鼓的紅包，好在新年時(shí)顯出萬(wàn)象更新的氣象。臘月二十三日就是春節(jié)的彩排。天一擦黑，天空上一片五顏六色，鞭炮響起來(lái)便有了過(guò)年的味道，除夕更加熱鬧，家家趕做年菜，到處是酒肉的味道。
男女老少都穿起新衣，門外貼上了紅紅的對(duì)聯(lián)，屋里貼上了好多各色的年畫(huà)。除夕夜家家燈火通宵，不許間斷，鞭炮聲日夜不絕。在外面做事的人，除非萬(wàn)不得已，必定趕回家來(lái)吃團(tuán)圓飯。這一夜，除了很小的孩子，沒(méi)有什么人睡覺(jué)，都要守歲過(guò)了春節(jié)。因?yàn)樘鞖廪D(zhuǎn)暖，大家就又開(kāi)始干活了。
湖南的春節(jié)的作文8
我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱過(guò)年。每逢我過(guò)年時(shí)回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南人過(guò)年，要先從除夕開(kāi)始說(shuō)起。在除夕的時(shí)候，一定會(huì)吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且都是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚(yú)蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當(dāng)然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南人就要準(zhǔn)備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過(guò)與四川的`蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來(lái)油香滿口，特有嚼頭。
湖南過(guò)年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮。從正月初一到十五，無(wú)論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)彩墙恿苏?qǐng)?zhí)娜思�，舞龍�?duì)就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀。“接龍”后，集體開(kāi)始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠(yuǎn)傳承下去。
湖南的春節(jié)的作文9
湖南春節(jié)是一年當(dāng)中最隆重、最盛大的節(jié)日。湖南春節(jié)已來(lái)到，大街小巷都洋溢著節(jié)日的氣息，各個(gè)商場(chǎng)里人山人海，熱鬧非凡。大家互相發(fā)紅包，互相祝福……
早晨起來(lái)時(shí)，從廚房飄出一陣陣香味，“是什么呀？”我剛剛睡醒，迷迷糊糊地問(wèn)自己。哦！原來(lái)是媽媽和爸爸在煮香噴噴、美味無(wú)比的菜！換好新衣我洗漱好，才猛的想起今天是湖南春節(jié)。那么重要的日子我都給忘了，真厲害，呼，好厲害……吃完飯我們當(dāng)然是——貼春聯(lián)啦！媽媽把“福”字給我貼，當(dāng)然我知道要倒著貼，因?yàn)楦！暗埂甭�！諧音呀。等我們貼好以后，已經(jīng)是中午了。我們等著20xx湖南春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)的來(lái)到。
晚上，我和爸爸、媽媽在陽(yáng)臺(tái)外玩煙火，我又唱又跳用能“寫(xiě)字”的煙火對(duì)爸爸媽媽畫(huà)了個(gè)愛(ài)心桃，逗的爸爸、媽媽呵呵笑，看到爸爸和媽媽笑，我也笑了。我們吃完年夜飯，守候在電視機(jī)前等晚會(huì)開(kāi)始。8點(diǎn)了，我們當(dāng)然最開(kāi)心嘍，因?yàn)橥頃?huì)開(kāi)始了，朱軍、老畢等主持人上臺(tái)主持，他們穿著花花綠綠的衣服。老老少少都樂(lè)得合不攏嘴。節(jié)目好多，有：唱歌、跳舞、小品等。但最可惜的還是趙本山同志，我最愛(ài)看他和他徒弟演的`小品，這次真可惜��！我們倒計(jì)時(shí)，5，4，3，2，1。我12歲了。送走11年迎來(lái)12年。
晚會(huì)播完已經(jīng)是凌晨了，我們依依不舍的按掉電視機(jī)。新的一年到了忘記過(guò)去的煩惱把，新的一年到了，歡呼把……
湖南的春節(jié)的作文10
人們都喜歡過(guò)年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！
湖南人過(guò)春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)做，味道才會(huì)地道、肥而不膩。做臘肉也不簡(jiǎn)單吶，首先要準(zhǔn)備好肉，再用鹽腌一段時(shí)間，直到色澤達(dá)標(biāo)后，才能進(jìn)行下一個(gè)工序，下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說(shuō)年年有“魚(yú)”，在湖南春節(jié)時(shí)候，這道美味是少不了的，在過(guò)節(jié)的前幾日，家里的大人都會(huì)去集市采購(gòu)肉質(zhì)鮮美的魚(yú)來(lái)做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過(guò)年的味道。
孩子們過(guò)年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長(zhǎng)也都不會(huì)拒絕，新年嘛。當(dāng)然要辭舊迎新�。≈蟛攀遣少�(gòu)各種各樣的爆竹，等著在除夕夜晚大肆的`開(kāi)心一把。
孩子們都在開(kāi)心迎新年，大人們自然也不會(huì)閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時(shí)候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財(cái)神，據(jù)說(shuō)這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來(lái)犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”。因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里，家家大門敞開(kāi)，賞煙花。美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂(lè)不開(kāi)支，因?yàn)樵谶@一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個(gè)春節(jié)都過(guò)得分外熱鬧，一點(diǎn)也不比別的城市差。
湖南的春節(jié)的作文11
我的家鄉(xiāng)在湖南，“春節(jié)”是我的家鄉(xiāng)傳統(tǒng)節(jié)日中最重要的一個(gè)節(jié)日，俗稱過(guò)年。每逢我過(guò)年時(shí)回到家鄉(xiāng)，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。
湖南人過(guò)年，要先從除夕開(kāi)始說(shuō)起。在除夕的`時(shí)候，一定會(huì)吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且都是大魚(yú)大肉，雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚(yú)蒸好后再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當(dāng)然是紅紅火火了。
到了初一的早上，湖南人就要準(zhǔn)備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統(tǒng)，不過(guò)與四川的蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著吃，吃起來(lái)油香滿口，特有嚼頭。
湖南過(guò)年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮，從正月初一到十五，無(wú)論是農(nóng)村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶發(fā)請(qǐng)?zhí)�，凡是接了�?qǐng)?zhí)娜思�，舞龍�?duì)就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀�！敖育垺焙螅w開(kāi)始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢(shì)。除此之外還流傳著不少的巫風(fēng)楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達(dá)了人們喜慶豐年的美好祝愿。
湖南的春節(jié)就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統(tǒng)文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠(yuǎn)傳承下去。
湖南的春節(jié)的作文12
人們都喜歡過(guò)年，其原因當(dāng)然在于美食與熱鬧的習(xí)俗呀！
湖南的人過(guò)春節(jié)，家家戶戶都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)做，味道才會(huì)地道、肥而不膩。做臘肉也不簡(jiǎn)單吶，首先要準(zhǔn)備好肉，再用鹽腌一段時(shí)間，直到色澤達(dá)標(biāo)后，才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。
話說(shuō)年年有“魚(yú)”，在湖南春節(jié)時(shí)候，這道美味是少不了的，在過(guò)節(jié)的前幾日，家里的大人都會(huì)去集市采購(gòu)肉質(zhì)鮮美的魚(yú)來(lái)做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過(guò)年的味道。
小孩們過(guò)年，必不可少的一件大事就是纏著父母買新衣，家長(zhǎng)也都不會(huì)拒絕，新年嘛！當(dāng)然要辭舊迎新啊！之后才是采購(gòu)各種各樣的.爆竹，等著在除夕夜晚大肆的開(kāi)心一把。
小孩們都在開(kāi)心迎新年，大人們自然也不會(huì)閑著。他們要買各種干果，等著春節(jié)的時(shí)候招待客人，還要買好煙花爆竹在除夕夜迎財(cái)神，據(jù)說(shuō)這樣才能在新的一年里吉祥如意。
除夕真熱鬧，家家戶戶都在趕著做年菜來(lái)犒賞在外辛苦裝錢的“功臣”，因此，家家戶戶都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里，家家大門敞開(kāi)，賞煙花。美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱贊，整個(gè)除夕夜燈火通明。
正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，小孩們更是樂(lè)不開(kāi)支，因?yàn)樵谶@一天，他們能得到豐厚的壓歲錢。
湖南的每個(gè)春節(jié)都過(guò)得分外熱鬧，一點(diǎn)也不比別的城市差。
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