【熱門】春節(jié)餃子作文
無論是身處學校還是步入社會,大家都接觸過作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編收集整理的春節(jié)餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
春節(jié)餃子作文1
春節(jié)的.腳步向我們走來,全家準備一起吃餃子。便全家動員了。
我和小表妹想來點兒創(chuàng)意,小表妹眼珠一轉兒,便想了一個歪點子。只見,她拿了一把芹菜,并大聲對大家說:吃到芹菜餡餃子最多的人運氣最好!大家同意嗎?這想法不錯。外婆笑瞇瞇地說,于是,大人們便忙于做、燒餃子中,而我們小朋友便坐在餐桌前焦急地等待。
過了一會兒,餃子燒好了。我們都擁到了廚房。都想第一個盛到好運氣。這時,外婆發(fā)令:從小到大盛。于是,我們小朋友都排到了最前面。于是,我們都踮起腳,湊到鍋上面,冬挑挑,西挑挑。終于輪到我哩。我一看,每個餃子都一模一樣,聽說有20個芹菜餃子。我只好隨意挑了幾個。
開始吃了,我才剛吃了一個,舅舅便吃到了一個!我們都羨慕極了,埋頭狂吃,可是還沒過一會兒,媽媽便吃到了一個,我心里有點害怕了:只剩下18個芹菜餃子了。吃到第三個時,我一大口咬了下去哇!是芹菜,我激動地差一點跳了起來,在與此同時外婆也吃到了一個
吃完餃子,我一算,只吃到了3個。大家一比較,哇!舅舅吃到了6個是好運氣,而那位機靈鬼小表妹一個都沒吃到。她正在苦惱呢!大家正笑著安慰她
春節(jié)有的是溫馨。
春節(jié)餃子作文2
過年啦!過年啦!我們一家終于團圓了。媽媽說:“今天我們吃餃子吧!”“好!”我、姐姐和爸爸異口同聲地說道。
我們一家人分工。爸爸放肉餡,媽媽和姐姐包餃子,我則放餃子皮。我的笑臉蛋被餃子皮上的白色粉弄得像花貓,惹得大家笑得臉都紅了,我也隨著他們笑,還把姐姐的臉也涂上白色粉。
不一會我們就包好了餃子,于是我們把餃子放在鍋里煮,等待著它燒熟不一會,餃子餡的.香味就傳了出來,我就迫不及待德想打開鍋。但媽媽說還沒煮熟,我只好不做聲,繼續(xù)等待。又過了五分鐘左右,餃子終于開爐了。媽媽把先讓我嘗一下,誘人的香味早已迷惑了我,一口氣我就吃下了那個餃子,結果把我的舌頭燙得都失去了味覺,姐姐就在旁邊看我笑話,捂著嘴偷偷笑著。于是媽媽把餃子分在四個碗上,讓我們慢慢地吃。
一家人吃著自己做的餃子,別提多幸福了。
春節(jié)餃子作文3
春節(jié)又到了,春節(jié)最必不可少的,就是吃餃子了。
過年吃的餃子,全都不是我們家自己包的,而是從姥姥家和奶奶家取回來的,而這些餃子足夠我們從大年三十吃到大年初三。
在這些餃子中,分別包了12個硬幣。我和妹妹最愛的就是這些包有硬幣的餃子。不過當他們下到鍋里后,總會與普通的餃子混到一起去,能不能吃到就只能看運氣了。
春節(jié)對于我來說就是一個短暫的休息時間,沒有人說學習,沒有人說考試,沒有人說成績。從年三十到正月初三都是我的“天堂”。三十晚上11:30左右,我們一家人還沒等餃子熟,就離開了電視一起圍在飯桌前,說說對春晚的體會。
當我真的`從餃子中吃到硬幣,也沒有以前那么快樂了,只是一個美好的期盼,于是我把硬幣都給了妹妹。
新的一年,新的氣象,我基本上一點兒也沒有加入新年的準備:當一家人熱火朝天的收拾時,我在上課;當一家人采購年貨時,我在寫作業(yè)。往年家中的春聯(lián)是我的,但今年只是貼了買的春聯(lián)。
沒有關系,初三這一年有中考,只是特殊時期。明年我一定會加入新年準備,一定要吃定自己親手包的餃子。
春節(jié)餃子作文4
春節(jié)一到,就要包餃子,想到餃子,我的口水就留到三尺。
大年三十那天,媽媽說包餃子,我聽了高興地不得了,說起包餃子我還是媽媽的好幫手呢!媽媽麻利的把癬多好,我?guī)蛬寢寭{皮,可是我不會包餃子。媽媽和好面,撒上點面粉把面一個一個捏成了“小石蛋蛋”,我拿起搟面杖把一個個“小石團”,按平,用搟面杖把“小蛋蛋”,桿成一個個餅這么薄那么圓,我把所有的.面都桿完了,我心里很迫不及待的把所有我桿的皮都包成餃子。可是我不會包餃子,于是我就問媽媽,媽媽說“先在皮上放點癬,再把兩邊對合,在緊緊的兩個邊緊緊捏在一起就好了,我按媽媽說的包出了一個餃子,接著我又按照這個辦法包了許多。
我連忙讓媽媽把我報的餃子放進鍋里煮,幾分鐘餃子就熟了,我嘗了嘗嗯,好吃,好吃的不得了。哦!我吃著自己包的餃子。開心極了。
今天的收獲不少,我又會了一樣新本領,太高興嘍!
春節(jié)餃子作文5
爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。不知不覺中,時光流逝,春節(jié)又一次來到了。
每年過節(jié),餃子都是過年美食的王牌,這不,我家包餃子開始了。爸爸一手拿著搟面杖,一手拿著準備好的面團小塊,只見搟面杖在爸爸手中上下滾動,左手卻讓面皮不停的左轉右轉,不一會一個圓圓的餃子皮都做好了。再看奶奶,她左手拿著餃子皮,右手往皮里放了合適的餡,兩只手運用巧妙的指法,再用力一壓,一個精美的.餃子就做好了。沒過多長時間,再爸爸和奶奶的共同努力下,一大鍋餃子就包好了。這些餃子個個圓、潤、飽,昂頭挺胸的立在板子上,活像一個個立了戰(zhàn)功的大將軍。
餃子包的差不多了,該下鍋了,爺爺把鍋里放滿水,等鍋里水沸騰后,就把餃子放了下去,餃子們像一個個跳水運動員,挺著大肚子、翻著跟頭,跳進了沸騰的水中,在水中翻滾著、時而在水面上追逐游戲,時而又在水底躲躲藏藏,過了不大一會兒,白天鵝們就白著肚皮漂在水面上了。爺爺把他們撈進了碗里。頓時一陣香味撲面而來,我們一家人都吃的津津有味。
過年包餃子,帶給我們團圓的幸福。美味的餃子,也讓我們回味無窮。
春節(jié)餃子作文6
我從6歲開始幫忙奶奶搟餃子皮,包餃子,今年也不例外。
我奶奶負責和面,她中午就開始了。因為面需要放很久,所以很早就要開始。首先需要取適當?shù)拿娣酆退,然后用筷子攪在一起。攪到比較稠,比較黏就可以了。在手上撒點面粉,這樣可以讓手不黏。然后用盡全力按,一直按到表面比較光滑。最后放到有陽光的地方曬
到了晚上6點,我和大娘,大爺一起包餃子,搟餃子皮。大爺負責搟餃子皮,因為他手快。先把和好的面切一塊,然后揉成長條。
再把長條全部切成圓餅。最后一只手搟圓餅,一只手轉圓餅。那手好快,不到10秒就搟完了一張皮。大娘和我負責包餃子。首先把大爺搟好的餃子皮放上適當?shù)娘溩羽W,然后把餃子皮的兩邊捏緊,不能有空隙。再把兩只手和在一起,最后按一下就可以了。這是大娘的.包,我的包法和大娘不一樣。我把餃子皮捏緊之后,再把捏緊的餃子的兩邊,折再一起。
爺爺,爸爸,媽媽負責煮餃子。先把鍋接半鍋水,等水開了,再把餃子一批一批的放到鍋里,等到了一定的時間就把餃子撈出來。一盤盤的餃子就做好了。
做餃子有趣吧!你們也來試試吧!
春節(jié)餃子作文7
小時候的春節(jié)是齊家一起吃飯,看春晚,放各式各樣的煙花,熬到十二點放大禮花。
小時候的春節(jié)總和朋友拿著一盒又一盒炮竹,一桿又一桿子彈槍在后庭里瞎鬧。
小時候的春節(jié)和大人出去拜年,拿著一個又一個紅包欣喜,可最終都塞進了父母的腰包。
時間在跑,春節(jié)也在變。沒有了煙花和鞭炮,放下了子彈槍,紅包換成了微信轉帳,而我卻也能從變化找到永恒——春節(jié)餃子的味道。
對我這樣一個著名的“餃子勺”,春節(jié)沒有餃子,沒有奶奶親手包的餃子,何成方圓?還好,奶奶了解我,每次年夜飯,餃子都必不可少。奶奶包的'餃子說起來也無特別之處,同樣是菜市場買來肉和皮,同樣打著皺,同樣下水煮,我還是能一口辨別最熟悉的味道。
奶奶做的蛋餃也是一流的。蛋皮剛好煎到金黃,厚厚的蛋皮下是一團敦敦的肉餡,一口下去,還有湯汁流出,弄的每人的嘴巴都油膩膩的,在燈光的照射下惹得讓人發(fā)笑,而每個人卻樂此不疲,一盤又一盤,消失的是餃子,不變的是親情。
要說親情最濃的時候,是那包餃子的時候。全家可以一個下午圍在桌前包餃。
春節(jié)餃子作文8
家鄉(xiāng)的春節(jié),所有人都要吃餃子。
餃子是用白白的皮和肉制作而成的。我們把餃子皮搟好后,會放一些事先剁好的豬肉、牛肉或羊肉,就這樣一捏一折,再折些花紋出來,一個個美麗的餃子就做好了。
做好的幾盤餃子,放入大鍋中煮上十幾、二十分鐘就可以出鍋了。從鍋中撈出的餃子,個個都長得像雙胞胎,簡直都一模一樣。它們是什么味道的呢?只有咬一口才能知道呢!剛煮好的餃子,味道肯定很鮮美,白白的皮帶著一絲絲面粉味,當然還少不了奶奶包餃子時的`靈巧味。
弟弟吃什么東西都很有意思,還記得上次他把魚餅咬成魚餅畫嗎?他吃餃子時會和我說:“姐姐,這個餃子一定是羊肉味的,如果不是羊肉味的話,那就代表我輸了,我一口氣罰吃三個餃子。”結果每次弟弟都沒猜對。他把三個餃子一起塞入嘴中的樣子,讓我捧腹大笑。
每當過年,一到餃子上桌,我總覺得那餃子里蕩漾著我們的歡笑聲,在這歡笑聲里總是彌漫著我們幸福的味道。
春節(jié)餃子作文9
今天是星期日,奶奶說:“我們今天吃一餐餃子好不好?”爺爺說好,我更是舉雙手贊成。
奶奶買了一些豬肉和一棵大白菜回來。奶奶把豬肉剁成肉泥,把大白菜切碎,加上鹽和醬油,攪拌成香噴噴的餃子餡。
爺爺揉面粉。他把雪白的面粉倒到面盆里,加一些水,像我小時候玩泥巴一樣,把面粉揉成一團。接下來,他把面團搓成條,把條切成一小段一小段,再用搟面仗把這一小段一小段的面泥壓成一片一片的餃子皮。
包餃子時,大家一齊動手,把餡料放在餃子皮中央,用餃子皮把餡料包裹起來,把邊沿捏緊,餃子就做好了。我包的餃子像枕頭,爺爺包的`像桃子,奶奶包的最漂亮,像閉合著的貝殼。
鍋里的水燒開了,奶奶把包好的餃子倒進鍋里,那些餃子們像跳水運動員一樣,一個個爭先恐后撲嗵撲嗵地跳進了水里面。
過了一會兒,餃子煮熟了,奶奶用漏勺把浮在水面上的餃子撈起來,放在碟子里,再加點醬油、香油、蒜泥、剁辣椒,端到桌子上來了。
我迫不及待,嘴向碟子湊過去,一股香氣撲鼻而來,舌頭一碰到餃子,就情不自禁地說:“啊,味道好極了!”
春節(jié)餃子作文10
我們中國歷史悠久,文化源遠流長,我們有許多的傳統(tǒng)節(jié)日。有吃粽子的端午節(jié),吃湯圓的元宵節(jié)我最歡的是吃餃子的春節(jié)了。
記得去年年三十的下午,媽媽就在廚房里忙碌了,她先把好幾種蔬菜和肉準備好,然后把面粉拿出來,往里面加水,揉成面團,并把面團搟成餃子皮。等人都到齊后,我們就開始了“家庭版包餃子”。爸爸二話不說就包好了一個餃子當“示范品”,媽媽也不甘示弱包好了一個餃子。我看他們包得這么快,我也開始挑戰(zhàn)包餃子,我心想:皮薄餡足的餃子才好吃。于是我就往餃子皮里放了好多餡,等我包好一個餃子的時候,我才發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽包得都是“白天鵝”,而我包得卻是“四不像”,我包得餃子像是生氣了,又像是里面裝了一顆原子彈,沒過一會兒,我的餃子就爆炸了。爸爸看了就對我說:“寶貝,你包錯了,包餃子要放合適的餡才能包好一個餃子!蔽衣犃税职值.話又包了一個,果然好看多了。不一會兒,我和爸爸媽媽就包了許多餃子,媽媽把我們包的餃子下進了鍋里,我吃著自己包的餃子,心里有一種說不出來的滿足感。
中國傳統(tǒng)節(jié)日豐富多彩,它是中國的文化。我們要記住這些節(jié)日,并永遠傳承下去。
春節(jié)餃子作文11
傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如:中秋節(jié)、端午節(jié)、清明節(jié)、春節(jié)……其中我最喜歡春節(jié)了!因為呀,春節(jié)我就可以吃到我和爺爺奶奶包的餃子啦。
餃子是春節(jié)不可缺少的食品有四個原因。一、是按照古代的習俗,餃子是過年祭祀后食用的食品。二、是餃子形如元寶,人們在春節(jié)吃餃子,取招財進寶之意。三、是餃子有餡,便于人們把各種各樣喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的.一年的美好期盼。四、是餃子本身就好吃,民間有“舒服不如躺著,好吃不過餃子”的俗話。
因為奶奶是北方人,春節(jié)有吃餃子的習俗。所以去年春節(jié)我就和爺爺奶奶一起在家包餃子。那時桌上擺了一大盒肉,邊上放著一袋餃子片,還有幾雙筷子。
爺爺拿起一張餃子片,給我做示范。爺爺用筷子夾了點肉放進餃子皮里,再用手指沾了點水涂在餃子皮上,爺爺捏了幾下餃子片。瞧!一個餃子做好了。我也做了一些。奶奶把餃子盛到碗里,端了上來。
我們開始吃餃子了,有些餃子碎了個洞,肉掉了出來,不過很好吃!我吃了好多,直到我的肚子像皮球一樣了。
吃完餃子,奶奶還給了我許多壓歲錢。
我實在太喜歡春節(jié)了,因為可以吃到好多餃子又能收到許多壓歲錢。
春節(jié)餃子作文12
今天早晨,我起床之后來到廚房,在空氣中就可以聞到一股香香的味道,我可定知道奶奶又開始包子了,可是搟皮是少不了我的,所以我來搟皮奶奶來包。
我先洗洗手,再把手擦干,最后拿起搟面杖。因為奶奶起得早,當我們還在睡夢中時奶奶已經(jīng)開始揉面、切面,現(xiàn)在開始到?jīng)]問題。
我左手拿搟面杖,右手拿小面團,把小面團放在板子上,又手來回的趕,直把它搟圓為止,就這點活小菜一碟,我嘴上是這樣說的,可是有時一不小心就把搟面杖狠狠的壓在自己的手上。奶奶說:“這樣干不行,要輕輕的搟不要太大也不要太小。”我聽懂了,我慢慢搟,當我正在高興的.時候,一個問題又困擾著我,哎,又開始搟皮了。
經(jīng)過一番的折騰,餃子終于完了,可以下鍋了,再等上幾十分鐘就好了。
春節(jié)餃子作文13
每年春節(jié)時候,我們全家最盼望一件事情就是吃餃子,因為媽媽包餃子味道特別鮮美。但去年吃餃子經(jīng)歷卻讓我至今記憶猶新!
去年春節(jié),媽媽包餃子有兩種味道:一種是芹菜餡,一種是肉餡。媽媽包完之后就開始煮了,她把餃子一個一個放進鍋里,大概煮了十五分鐘餃子熟了,媽媽把鍋端到桌子上,味道香噴噴,我和爸爸都忍不住留下了口水。
我們一家人開始吃了,我先夾了一個芹菜味,特別好吃,接著媽媽給我夾了一個肉餡,我說:“媽媽,我不喜歡是這個味道!”媽媽非讓我吃,還笑著說:“孩子,這個肉餡餃子是甜餓,不信你嘗嘗!”我咬了一口,一塊硬硬東西碰到了我牙齒,我吐出來仔細一看是一塊水果糖,于是,我又放回口中,酸甜可口,果然好吃!這時候,媽媽笑瞇瞇地說:“如果吃到了帶糖餃子,這一年都會幸福甜蜜!”接著,我們全家人歡呼起來,他們一起為我祝福。我這才知道剛才媽媽良苦用心,眼里閃動起感動淚花!
我喜歡吃餃子,更喜歡吃媽媽親手包甜餃子,因為吃餃子時候,我能感到媽媽那份濃濃愛!
春節(jié)餃子作文14
冬至快要到了,俗話說冬吃餃子夏吃面。所以說我們家要包餃子,我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。
我先和媽媽去買肉、芹菜……回到家,媽媽先做餡,然后我們就包了起來,我媽媽先把面趕成水餃皮,我就在媽媽旁邊閑了一會,水餃皮趕完了,我媽媽不慌不亂得包起了水餃,而我正好和媽媽相反,我手忙腳亂,呵,媽媽包好得餃子一個個挺著將軍肚,活像個打了勝仗得大將軍;而我得呢,還沒上戰(zhàn)場就趴下了。我有點泄氣了,可是媽媽說:“不要泄氣哦,我第一次包水餃比你包得還要差呢。要知道‘堅持就是勝利!阋欢苄械谩眿寢屵@句話鼓勵了我,于是我熱血沸騰。結果我包得一個比一個好。餃子包完了,我得餃子一下子也一個個挺著將軍肚了
我和媽媽數(shù)了一下我們包了幾個,結果是我二十三個,媽媽三十七個。我在這時暗下決心總有一天我會超過媽媽。
春節(jié)餃子作文15
每個人的家庭都各有不同,而我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節(jié)的時候,我們家有個傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。
開始包餃子了!
媽媽坐在沙發(fā)上,開始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的'餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。
我也躍躍欲試,把手洗干凈,學著爺爺?shù)臉幼樱玖艘恍F面,放在手心里搓?煽粗菀祝轿沂掷,面團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就干了個精光。
一次包餃子,一次港灣里的溫馨!
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