春節(jié)的的作文
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?以下是小編整理的春節(jié)的的作文4篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
春節(jié)的的作文 篇1
昨晚看《舌尖上的中國》之餃子和年糕篇,看到爺爺奶奶們?cè)跒榇汗?jié)兒孫團(tuán)聚手工準(zhǔn)備年貨時(shí),不由想起小時(shí)候,每到春節(jié)前,媽媽為全家人準(zhǔn)備花生糖、炒米糖、芝麻糖、肉圓、藕圓、蛋餃、糖醋魚、蘿卜絲的情景。
小時(shí)候住大平房,還算寬敞的廚房里有兩種爐子,一種蜂窩煤爐,平常生活使用;另一種灶臺(tái),平時(shí)都是冷的,只有過年前才會(huì)點(diǎn)燃。那時(shí)候媽媽總會(huì)提前很多天準(zhǔn)備各種材料,雖然家庭不算富裕,但媽媽對(duì)食材還是相當(dāng)挑剔的,這一習(xí)慣一直持續(xù)到今天。偶爾到我家來燒飯,就會(huì)對(duì)我們買的各種調(diào)料和原料,鄙視一番。扯遠(yuǎn)了……
然后媽媽會(huì)選擇一個(gè)完整的休息日,從一大早開始忙起,趕著當(dāng)天把一個(gè)品類全部完成。灶臺(tái)的火通常吃完午飯后點(diǎn)燃,為了第一時(shí)間吃到新出爐的各種稀奇貨(因?yàn)橹挥羞^年才能吃到,小時(shí)候覺得很稀奇),放了假閑得慌的我,自告奮勇的去幫忙燒柴火。點(diǎn)火當(dāng)然不用我,因?yàn)榧夹g(shù)含量太高,我只要保證燃起來的火焰不滅,再根據(jù)媽媽的要求偶爾加柴減柴控制火量就可以了?粗苄艿牟窕穑托切屈c(diǎn)點(diǎn)紛紛往煙囪里擠的小火星,聽著柴火被燒得啪啪作響,腦子里浮現(xiàn)著即將出爐的美食,盡管小臉被烤的通紅,也心甘情愿。
第一天通常先做春節(jié)零食——糖果子,可以趕在年前送些給長(zhǎng)輩朋友,也讓貪吃的小家伙們提前飽飽口福。熬糖稀是制作糖果子的第一步,先把大量糖和水融合,然后用大火燒開,后改小火慢慢熬,熬到糖稀淡黃有一定粘度時(shí),加入事先準(zhǔn)備好的花生米或是炒米、芝麻一類,攪拌均勻收收干,整體撈起來,稍稍冷卻后,放在大桌子上搟平、切條、切片,等到完全冷卻后,就變成香脆可口的花生糖、炒米糖或是芝麻糖了,不過一次只能成一種哦,做幾種就要幾次以上完整的過程。
猴急的我,常常等不及每鍋糖果子完全冷卻就要下手,忙著把微熱柔軟還有點(diǎn)粘牙的甜點(diǎn)往嘴里塞。就這樣一鍋一鍋一種一種品嘗下來,肚子徹底飽了,晚飯也不用吃了,然后借口困了,就提前撤退了。至于媽媽后來搞到幾點(diǎn)才收工,我也不太清楚了。反正第二天通常還會(huì)看到一種叫百脆的零食,應(yīng)該是在薄薄的一段一段的面外面撒上芝麻再油炸而形成的。有甜味有咸味,相當(dāng)酥脆。
還有一種好吃的糖果子是花生酥,這個(gè)應(yīng)該算是糖果子中的戰(zhàn)斗機(jī),我認(rèn)為是最好吃的一種。不過自己家沒法做,除了上面的步驟外,還需要捶打這一過程,這通常由兩個(gè)壯漢完成,他們掄著手中的大木槌此起彼伏的捶打那些熬好的花生米糖稀混合物,嚴(yán)寒的.冬天,雖然只穿著一件單薄的圓領(lǐng)衫,頭上仍然茲茲冒著熱氣。在“咚咚”的捶打中,暗紅色的花生糖逐漸變成白色,糖稀完全喪失了本色,壯漢們把它撈起來,搟平切條切片冷卻,它就由原先香脆的花生糖,變成酥脆的花生酥了。
再一天起鍋就輪到春節(jié)菜肴了。這些用大鍋油炒(炸)過的食物,可以儲(chǔ)存很長(zhǎng)時(shí)間,這樣春節(jié)那幾天,既可以保證頓頓豐盛,也不用那么忙著準(zhǔn)備了。炒蘿卜絲是唯一需要提前準(zhǔn)備的蔬菜,用油炒過的干蘿卜絲,到吃的時(shí)候拿出來,加上黑木耳,糖醋麻油一拌,酸酸甜甜的很是爽口。肉圓藕圓糖醋魚這些,炸完還只能算半成品,到吃的時(shí)候需要簡(jiǎn)單再加工才能出類拔萃,所以做這些食物時(shí),我是基本都要溜出去玩了。有時(shí)候炸肉圓時(shí),被香味吸引過來,纏著媽媽炸幾個(gè)全熟的吃,就很滿足了。
蛋餃制作是用不上大灶的,用小爐子小火煎就可以了。蛋皮通常是買現(xiàn)成的,肉餡媽媽自己調(diào),有時(shí)候忙不過來,就叫我來幫忙看爐子,給蛋餃翻身,這些工作也會(huì)換來幾個(gè)成品蛋餃的獎(jiǎng)勵(lì),嘻嘻。
春節(jié)的的作文 篇2
春節(jié),是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日。也是一年中最重要的節(jié)日。每一次過春節(jié),都會(huì)發(fā)生一些有趣的事。
我覺得,在春節(jié)中,除夕算是最有趣的。因?yàn)樵谶@一天中,會(huì)有許多有趣的活動(dòng)。在我們家鄉(xiāng),除夕的上午并沒有什么活動(dòng),今年的除夕上午,我們?nèi)チ斯霉眉,目的就是去給他們送去新年的`祝福。我們只在姑姑家小坐了一會(huì)兒,就回家了。
除夕下午的活動(dòng)才是最精彩的。到了下午,我們會(huì)拿出早已準(zhǔn)備好的春聯(lián),準(zhǔn)備貼在門上。每扇門都要貼,甚至有的車上也要貼。有的門很高,就連大人也要踩著板凳上去。我呢,就在旁邊給他們遞春聯(lián),我們一家人合作,默契極了。
除了貼對(duì)聯(lián),我們還要在屋檐上插桃枝。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。奶奶將紅紙剪成條,將紅紙條卷在桃枝上,再將桃枝插在屋檐上。插桃枝是一項(xiàng)很危險(xiǎn)的工作,人們必須爬到屋頂上。我呢,就在下面遠(yuǎn)遠(yuǎn)的望著,因?yàn)槲覜]有這個(gè)膽量上去。
貼完春聯(lián),插完桃枝,下午的活動(dòng)就算完成了。我們還要準(zhǔn)備一頓豐盛的年夜飯,吃飯的時(shí)候還要看春晚這就是除夕的趣事。
過了除夕,就是春節(jié)。春節(jié)時(shí),我們必須早早的起床,去向街坊鄰居,親朋好友拜年。天還沒亮,我和爸爸就走在了村子里的小路上。在路上遇到別人時(shí),我們會(huì)向他說:過年好!而他也會(huì)給我們送來相同的祝福。春節(jié)人們互相拜年的活動(dòng),拉近了人與人之間的距離,不失為一項(xiàng)好活動(dòng)。
拜年回來后,正好是我們吃早餐的時(shí)間。早餐是餃子和湯圓,象征著健康快樂,團(tuán)團(tuán)圓圓。吃完早飯后,奶奶會(huì)在門前擺上供桌,在供桌上擺上糖,水果等食品,這些是敬神的東西,代表了人們向神表達(dá)敬意,祈求來年幸福平安,事業(yè)有成。
這就是我家鄉(xiāng)春節(jié)的種種趣事,希望今年可以比來年更上一層樓,也希望明年春節(jié)更快樂,更熱鬧,更有趣!
春節(jié)的的作文 篇3
盼!盼啊,眼看春節(jié)就快到了,想到這,我不由得笑了起來,在春節(jié)前,人們個(gè)個(gè)喜氣洋洋,個(gè)個(gè)精神飽滿。逛街的人絡(luò)繹不絕,有的在買年畫,有的在買年貨,有的坐著火箱圍著火爐看電視,還有的人在打麻將打撲克,等等不一而足。
春節(jié)前,家家戶戶都燈火通明,家家都把房子打扮得別具一格,各有各的個(gè)性。他們把買來的年貨放得滿地都地。買來的年畫怎么貼法,那就各有自己的風(fēng)格和喜好了。有的正著貼,有的倒著貼,還有的歪著貼,各有千秋。人們把買來的.菜全部都弄好了,只等春節(jié)一到,就可一飽口福了。家家備有鞭炮,人們穿上新衣服,準(zhǔn)備迎春節(jié),在春節(jié)前,人們一出門,如果遇上了好朋友,總是口中不忘說一句:“上街!”
人們殺豬宰羊,忙碌地準(zhǔn)備著春節(jié)大吃大喝一番。
春節(jié)到了,小朋友們便早早起床,來到父親母親的房間,開始了傳統(tǒng)的拜年儀式了。小朋友們對(duì)父母說著一些吉祥話兒,爸媽就拿出壓歲錢,讓小孩子們高高興興。大家都希望今年能夠吉祥如意,招財(cái)進(jìn)寶。
一些親朋好友歡聚一堂,品嘗著美酒佳肴,談著一些開心的話兒。而最高興的則是我們,可以大把大把地?cái)取壓歲錢,然后就歡天喜地跑到街上去買很多好玩的東西,如小汽車、四驅(qū)車、玩具槍、足球等,而我們只要嘴巴甜一點(diǎn),多說些祝福的話兒,那可就大賺一筆了!
人們一直玩到深夜,嘴里啃著美味水果,手里燃放鞭炮煙花……大人小孩們載歌載舞,忘情地玩?zhèn)痛快!
春節(jié)的的作文 篇4
我的家在南京,我媽媽的家鄉(xiāng)在安徽,所以安徽也算是我的家鄉(xiāng)吧!
去年春節(jié)舅舅結(jié)婚,我跟爸爸媽媽一起回老家過年。在哪里過年比在自己家過年熱鬧多了。臘月26姥姥就開始忙活起來首先蒸了很多的饅頭和包子看著堆著像小山一樣的饅頭。我心里想什么時(shí)候才能吃完呢。接下來幾天姥姥又做了好多我叫不出名字也沒吃過的家鄉(xiāng)的特產(chǎn)?粗@些美食肚子里得饞蟲都被勾出來了,每天都吃的脹脹的媽媽擔(dān)心我吃壞了肚子,讓我少吃點(diǎn)但是我卻控制不住自己。
最熱鬧的.時(shí)候是過年時(shí)貼春聯(lián),放鞭炮,好多小朋友和圍在一起看大人放煙花,放鞭炮。隨著的鞭炮的響聲,我們歡笑著跳躍著。到了晚上大家圍在一起吃餃子看著電視里面的春節(jié)晚會(huì)。我不知道什么時(shí)候就趴在媽媽的身上睡著了。
我覺得今年的春節(jié)過得特別快樂,特別難忘。
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