寒假作文四：西紅柿炒雞蛋

寒假作文四：西紅柿炒雞蛋

我把水龍頭開到最大，剛把西紅柿放在水里洗，誰知，水一下子就飛了出來，我躲閃不及，被濺得全身都是水珠，我急忙把水龍頭關小一點，把西紅柿湊在水里，水不濺了。我開始洗西紅柿，不一會兒，西紅柿就洗好了。接著就把西紅柿切成一瓤一瓤的，放在盆子里，

我拿出一個雞蛋，先在碗沿上輕輕一敲，接著沿著縫口一拉，蛋清蛋黃就流到了碗里，然后我把蛋殼扔在垃圾桶里，最后我用攪蛋器把雞蛋攪拌好。

我又準備了一些蔥花，切好放在盆子里。

一切準備妥當，我打開煤氣灶開關，藍藍的火苗一下子就竄了出來，跳動著，好像在表揚我："小朋友，你真能干。"

我把鍋架在火苗上，往鍋里倒了些油，不一會兒，油冒出了熱氣，好像在提醒我："小主人，該放菜了。"

我趕緊把西紅柿放入鍋里，"撲哧"一聲，油濺了出來，嚇得我后退了兩三步，我把西紅柿倒入鍋里，用鏟子左翻一下，右翻一下，再把前面的翻到了后面來，就這樣重復了十幾次，西紅柿差不多熟了，我把西紅柿盛在了盆子里。

我第二次往鍋里倒了些油，油熱了，我把蔥花撒入鍋中，一股香氣散發(fā)了出來。我把蛋放入鍋中，用鏟刀用力地把蛋分為四散，不讓它們凝成一個大餅，等蛋蛋凝固了，不再流動時，我又把西紅柿倒入鍋中，左炒炒，右炒炒，炒兩下，把鍋子往上一抬，菜翻了過來，兩片西紅柿甩在了地上，我再也不敢來這種高技術的了，安分守己地炒了，就這樣美味又好看的"西紅柿炒雞蛋"在我這個"高等廚師"手上誕生了。

我把西紅柿炒雞蛋端上餐桌，我的五官為自己的手藝所傾倒--眼睛說："哇，好漂亮，好誘人��！"圓圓的盤里裝著金黃鮮嫩的雞蛋，紅紅的西紅柿，再配上綠綠的蔥花，煞是好看。鼻子說："哇，好香啊。"縷縷香氣鉆入我的鼻孔…

這時，媽媽回來了，見我趴在桌上忙問："呦，寶貝兒子，你在看什么呀?"我立馬把媽媽拉了過來，得意洋洋地說："看我的手藝，'西紅柿炒雞蛋'隆重登場啦。"

媽媽眼睛頓時瞇成了一條縫："呦，寶貝兒子都會炒菜啦，真好看。不知味道如何?"

"那您這位美食家趕緊來品嘗一下吧。"我盛情邀請，心中充滿了期待。

"嗯，不錯。"媽媽拿起筷子，嘗了一下，"可惜忘了放鹽和味精。"

"啊?"我架在鼻子上的眼鏡掉了下來。

哈哈哈哈，餐廳里充滿了歡笑聲。

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