包餃子寒假作文

時間:2022-12-09 01:30:00 寒假作文 我要投稿

關(guān)于包餃子寒假作文錦集6篇

  在平凡的學習、工作、生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的包餃子寒假作文6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關(guān)于包餃子寒假作文錦集6篇

包餃子寒假作文 篇1

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!”

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便學著媽媽包餃子的樣子,自己也開始包餃子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮的,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好的啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡的,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

  餃子包好啦,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的'推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

包餃子寒假作文 篇2

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的.餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

  餃子包好了,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美美的。

包餃子寒假作文 篇3

  今天是寒假的第一天,爸爸老媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上老媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看老媽包餃子的樣子。

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的'又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。老媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候老媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  老媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  一會兒餃子就包好啦,要開始下鍋煮啦。老媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,鍋開了,老媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問老媽為什么要添水呢?老媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,老媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見老媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美滋滋的。

包餃子寒假作文 篇4

  今天是農(nóng)歷正月二十九,在今天晚上,奶奶說要包餃子,本來我也沒太在意,可見媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著,我干脆洗洗手,幫他們一起包餃子好了。

  雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛,也沒有她們包的美觀,又害怕因為包的餃子樣貌不好,沒有辦法上供桌,害的大家還得為我整修一番,誤了時間……不過,事實證明,我的擔心純是多余,因為我把這些顧慮說之后,嬸嬸給我說:“哎呦,擔心那么多干什么,你奶奶包的餃子躺下去的'還能上供桌你的為什么不行?”好吧,聽了這么一番話,我懸著的心終于掉了下來。

  剛開始包,我才發(fā)現(xiàn)原來經(jīng)過長時間的端磨與多次的嘗試,我包的餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了,唯一美中不足的是包的時候手勁不夠大,總是捏不牢,這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時候餃子開了,所以剛開始奶奶來看包的進度時,(有沒有有點兒像包工頭那種形式的,我看有點想)說我包的餃子不行,容易露餡,然后又用手捏緊。

  正當我包的在勁頭時,弟弟端餃子皮回來,告訴我奶奶不讓我包了,說我包的不行。嗨!誰說不行的!只不過是我的經(jīng)驗不夠而已,等我再練練,一定可以的。

  哼!等著瞧,下次過年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手,加油。!

包餃子寒假作文 篇5

  往年過年,爸爸媽媽會帶著我去北京舅奶奶家,舅奶奶可會做面食了,我在北京過年的時候,那是從大年三十一直吃到回家,天天不帶重復(fù)吃的。餃子,面條,春餅……想想就流口水了。

  今年過年,因為搬了新家,很多東西需要整理,我又去了新加坡玩了一個星期,所以我們?nèi)揖驮谛录疫^年了。

  要過年,最有年味的就是包餃子了。

  這次我們要做的是白菜豬肉餡的餃子。

  早上爸爸就開始了揉面工作,首先,先把干面粉倒在盆子里,然后加水,開始揉啊揉,揉到面團光滑了,就拿濕毛巾蓋在面團上醒面。

  接著,爸爸就把姜末、鹽、醬油都拌在了肉末里,用筷子朝一個方向攪動,讓肉餡變得更有任韌性

  再來,就要弄菜餡了,爸爸先把白菜切成絲,然后拿了兩把菜刀很威武的開始剁白菜了,只見兩把刀上下翻飛,一會功夫,白菜就剁好了,用手使勁把白菜里的水分擠干后和肉餡拌勻,這樣白菜豬肉餡就完工了。

  開始包餃子咯,先把面團拿出一塊,搓成長條,再切成一小塊,一小塊的`,拿起搟面杖把小塊搟成圓形,放在手上,里面放上餡,在把面團捏幾下,一個餃子就做好了。

  我拿出餃子神器,也做好了一個,不過我的餃子是躺著的,爸爸的餃子是坐著的,可漂亮了。

  一會兒功夫,餃子都包完了,可是面團還有的多,怎么辦呢?剩下的面團可以做面條喔,很好吃的!

  燒一鍋開水,水里加些鹽,可以防止餃子粘在一起。水開以后,把餃子一個一個放進鍋里,邊放邊用勺子攪動,蓋上蓋子,中途要煮開兩次,加兩次水,等餃子都浮在水面上,就可以吃啦!

  過年吃一頓熱騰騰的餃子好美味。

  我情不自禁地大口大口的吃了起來。

包餃子寒假作文 篇6

  寒假里,我跟奶奶學包餃子,它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。

  那一次,我遇到了不少困難。我們準備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊,再把小塊切成絲,把絲剁成肉糊,就做成了肉餡。奶奶就開始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個圓形的模具里,在里面放入一點兒肉餡,再拿手指蘸點水,滴在餃子皮的兩側(cè),把圓形模具對折,最后把模具打開,一個漂亮的餃子就出現(xiàn)在我們的面前。

  第一次,我按奶奶的方法做,皮破了,我又拿了一塊皮補上,可是好難看,失敗了,我有點焦躁不安了。

  第二次,我小心翼翼地放入肉,可是肉太少了,外形感覺不飽滿,里面空空的`。

  兩次的失敗,讓我沒興致了。奶奶鼓勵我再包一個試試,失敗乃成功之母,下次肯定會包得好看。我下定決心,再包一個。第三個果然沒有讓我和奶奶失望,我包的餃子也漂亮出爐了。奶奶舉著大拇指,表揚我學得不錯。我心里美滋滋的,比吃了蜜還甜。

  奶奶燒好餃子,我覺得自己包的餃子格外好吃,一口氣吃了十來個。爸爸媽媽回家也一起稱贊我,給我一個很高的評價。

  通過這次包餃子,我領(lǐng)悟到:堅持就是勝利,不能半途而廢,要認真對待每一件事,才會有收獲。正所謂“世上無難事,只怕有心人”!

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