包餃子寒假作文

時間:2022-12-21 11:53:14 寒假作文 我要投稿

有關(guān)包餃子寒假作文匯總九篇

  在生活、工作和學(xué)習(xí)中,大家都寫過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的包餃子寒假作文9篇,歡迎閱讀與收藏。

有關(guān)包餃子寒假作文匯總九篇

包餃子寒假作文 篇1

  今天是寒假的第一天,爸爸媽媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績,決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說:“今天吃餃子嘍了!

  中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡單,手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

  我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上,然后把餃子皮用手一點點的捏,嗯?怎么感覺手上濕濕的,一看原來皮破啦,媽媽說:“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”

  我又拿了個餃子皮,少放了點餡,一點點的又捏住了,這次沒漏,我高興的把它放到了箅子上,可是卻怎么也立不起來。媽媽又說:“你放的餡太少啦,怎么能立起來呢?”我有點灰心啦,這時候媽媽說:“你照我的樣子來就能包好啦!”

  媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的`一捏,一個胖乎乎的餃子就呈現(xiàn)在我的面前。

  我照著媽媽教的方法開始包啦,第一個餃子的樣子很難看,但總算有點模樣啦。接著就是第二個、第三個,包的一個比一個好。

  餃子包好了,要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水,然后把餃子一個個輕輕的下進去,再用勺子背輕輕的推著,生怕把餃子弄破了。

  不一會兒,鍋開了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推著,我問媽媽為什么要添水呢?媽媽說:“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。鍋又開了,媽媽又往鍋里添了半碗水,然后和以前一樣用勺子輕輕的推著。

  餃子煮好了,要開始撈了,只見媽媽用漏勺把餃子盛出來,結(jié)果我包的煮爛了兩三個,不過,吃著自己的勞動成果,心里還是美美的。

包餃子寒假作文 篇2

  今天是周末,父親提議吃餃子,我高興得合不攏嘴,一蹦三尺高。

  說干就干,我和父親連忙準備起來。我們先摘好菜,和好餡子,然后開始和面,我挽起袖子,自告奮勇的和起面來。可是剛?cè)嗔艘粫䞍,我的胳膊就開始發(fā)酸,手發(fā)軟,額頭上也滲出了細細的.汗珠。我一邊和一邊擦,弄得滿臉都是面粉,像個小花貓,父親笑得前仰后合。開始包餃子了,我心想,這幾個餃子還難包嗎?我拿起筷子,小心翼翼的把餡子放進面皮里,使勁一捏,由于捏得過猛,餃子皮擠破了,餡子一下子從面皮里冒了出來,我急中生智,趕緊拿了塊餃子皮堵住,可堵住了這邊,那邊的餡子又露出了頭兒。再拿皮,再堵!天哪,包個餃子這么難!費了九牛二虎之力,我終于把餡子“全部包圍”了?粗萌龔埫嫫ぐ龅娘溩樱χ粋“將軍肚”耀武揚威地站在那里,我不好意思的摸摸頭,笑了起來。

  餃子煮熟了,看著熱騰騰的餃子,我吃的津津有味,這必竟是自已的勞動果實嘛!

包餃子寒假作文 篇3

  “唉!又下雨了,”做完作業(yè)的我望著窗外下著的大雨,自言自語地說道!安蝗缛タ措娨暟,”我走出了我的`房間。

  一到客廳,我就看見了外婆和母親正在包餃子。我走上前去,對母親說:“母親,今天為什么要包餃子呀?”母親說:“下星期就過年了,過年要吃餃子,所以我們就要包呀!”我又問:“母親,我能包嗎?”“可以呀!不過要把手洗干凈哦!”母親笑著對我說。我點點頭,就走進了洗手間。

  洗完了手,我就跑出了洗手間,我看見母親已經(jīng)包了一半餃子,我連忙坐了下來,安安靜靜地包著餃子。

  我先拿了一塊餃子皮,餃子皮不是圓形,也不是方形,樣子怪怪的?山(jīng)母親用棍棒一壓,就變成了一個個圓圓的皮了。我把它放在手上,又用筷子夾了一些肉餡放在餃子皮的中間,再輕輕一捏,一個餃子就出現(xiàn)在我的眼前。餃子就像只長著大肚子的小鴨子,我把“小鴨子”放在桌子上,一只“小鴨子”誕生了!接著,我又包了第二個、第三個、第四個……

  過了一會兒,一只只“小鴨子”就排著一支支整齊的隊伍站在桌子上。餃子包好了,可我想做只小兔子,于是,我拿了一點面團,做成了頭,又拿了點兒做耳朵,接著做兔身,最后做它的四條腿,小兔做好了。我心想:“小兔的一定最好吃呀!”

  母親見我做了很多,對我說:“好了,別做了,你做太多吃不下,我去煮了!蔽乙宦犚箫溩,興奮不已。我雙手拿著我包好的餃子,一只只小鴨子爭先恐后地跳進了鍋里,“撲通,撲通”水花濺起。母親說:“別太重扔哦,濺到眼睛里怎么辦呀?”我點點頭。

  過了一會兒,“小鴨子”們鼓著肚皮飄了上來。母親把它們舀進碗里,我咬了一口,!真香!

  今天吃的餃子,不僅讓我大飽口服,還讓我體驗到了勞動的樂趣!

包餃子寒假作文 篇4

  每年寒假里,我家都會吃餃子,這不,一大早我們家就忙活起來了,有的買餃子皮,有的做餃子餡,大家都在做包餃子前的`準備。

  皮買回來了,餡也包好了,就只剩包餃子了,這時,老媽滿臉“陰笑”地對我說:“你要不要也試試?”我心想,包餃子那么簡單,不就往皮里放點餡嗎。想著,我便信心滿滿地說:“試就試,who怕who。”說著,邊擦干凈了手。然后老媽端來材料,一場戰(zhàn)爭便開始了。

  我迫不及待地拿起一張皮兒,攤在手心里,接著用筷子夾起一大塊肉放進皮兒中,再一捏皮兒的邊,可是,我捏左邊,肉就從右邊出來,捏右邊,它就從左邊出來,到最后,這皮兒禁受不住“折磨”——爛了。哎,第一場“戰(zhàn)爭”就敗了。

  正當我在一旁唉聲嘆氣是,老媽可在偷冷哦,我一看老媽的盤子里的餃子個個挺著“將軍肚兒”,昂首挺胸的,可我這兒,別說餃子好不好了,連影兒都沒有,老媽提醒我;“肉不能包太多……”剛聽到第一句,我便以為自己會了,就急忙說:“哦,我知道了,我再試一次!辈挥谜f,大家也能猜到,這次我放了很少的餡,包是包住了,可是……老媽打趣道:“你這是在包餡餅啊。”第二場又只能宣告失敗。

  勝不驕,敗不餒,我重又拿起一張皮,放了不多不少的餡,這回終于成功了,雖說不怎么好看,但至少已經(jīng)完成了,可是,我手上不是這邊幾片菜葉,就是那邊幾滴有水,臟死了。

  通過這次包餃子的體驗,我明白了做事要有堅持不懈的精神,還要多向有經(jīng)驗的人請教。

包餃子寒假作文 篇5

  大年三十,我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過年。

  到了奶奶家,我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子,我就問奶奶我可以包嗎?奶奶立刻笑著說:“可以呀!”我又去征求媽媽的同意,結(jié)果媽媽讓我去寫作業(yè),我說讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫作文了,媽媽這才答應(yīng)了我,真不容易啊!

  我開始讓媽媽教我包餃子了,我仔細的學(xué)著,先拿一塊面,搓成扁扁的樣子,再用面仗搟成皮,然后用筷子夾點早已拌好的餡,最后再包起來,放到鍋里煮。

  我開始包了,第一個我包出來的.像個“怪物”,一點也沒有大家包的好看,我繼續(xù)包第二個發(fā)現(xiàn)還不如第一個包的呢,這是的我有點煩了,包餃子的新鮮感此刻也沒有了,我不想包了,這時媽媽看出了我的面部變化,媽媽對我說:“辰辰,你要堅持下去,不可以放棄的,失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說教下,我又包了一個沒想到這個包成功了,我立刻開心極了!

  我吃著自己親手包的餃子,感到格外的香,格外的好吃。

  這個寒假我的收獲真大!因為我學(xué)會了包餃子,同時也學(xué)會了無論做任何事只要堅持不放棄,就一定會成功的。

包餃子寒假作文 篇6

  今天是我第一次包餃子,我感到有點興奮和激動。

  我們包的是薺菜鮮肉水餃,奶奶先準備了3兩薺菜,一斤鮮肉末和30張面皮,咱們先把薺菜去根剁碎(剁到跟果泥差不多程度),然后和肉末均勻地攪拌在一起,再加了3勺鹽和適量的香油。這樣,餃子餡就準備完工啦。

  接著是拿起餃子皮來包餃子了,奶奶教我先把餃子皮攤開,再用勺子舀一勺餡料放在皮子上,奶奶叮囑我:餡料千萬不可以放太多,一定要適中,不然就包不住了,放好餡料后,將餃子皮對折捏緊,一個餃子就成了。可是我有一點貪心,想多放點餡料好吃,于是就放了一大勺,結(jié)果我捏皮子時餡料都從兩邊漏了出來。第二次,我吸取教訓(xùn),只放了一點點餡料,結(jié)果包出的餃子好像長了兩個大耳朵,奶奶把那個餃子煮熟了之后給我嘗了一口,我發(fā)現(xiàn)不僅寡淡無味,就連餡料的鮮味好像也被煮餃子的水給沖淡了。第三次,我放了大半勺餡料,把皮子捏起來之后餡料沒有被擠出來,也沒有長出耳朵,奶奶幫我煮好后,我嘗了一口,嗯,味道比前兩次都要好。于是,我就照這樣包了30個水餃。

  水餃包好后,開始燒水。我先在鍋內(nèi)放入三到五杯水,再用大火把水燒開,接著就是主角——水餃上場了,放入鍋內(nèi),等大火再次燒開后加小半碗冷水,繼續(xù)燒開后再用小火煮5分鐘左右,水餃就可以盛出來享用了。

  望著香噴噴、熱騰騰的`餃子,我嘗了一個,真是太好吃了,不僅皮薄,餡大,湯汁還不少哩。于是我又吃了好多個,也許是因為自己包的緣故吧,讓我感覺到以前經(jīng)常吃的如此簡單的食物,其實也有著其奧妙和復(fù)雜的一面,真是一次愉快的體驗!

包餃子寒假作文 篇7

  今天是農(nóng)歷正月二十九,在今天晚上,奶奶說要包餃子,本來我也沒太在意,可見媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著,我干脆洗洗手,幫他們一起包餃子好了。

  雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛,也沒有她們包的美觀,又害怕因為包的餃子樣貌不好,沒有辦法上供桌,害的大家還得為我整修一番,誤了時間……不過,事實證明,我的擔(dān)心純是多余,因為我把這些顧慮說之后,嬸嬸給我說:“哎呦,擔(dān)心那么多干什么,你奶奶包的餃子躺下去的還能上供桌你的為什么不行?”好吧,聽了這么一番話,我懸著的心終于掉了下來。

  剛開始包,我才發(fā)現(xiàn)原來經(jīng)過長時間的端磨與多次的嘗試,我包的餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了,唯一美中不足的是包的時候手勁不夠大,總是捏不牢,這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時候餃子開了,所以剛開始奶奶來看包的進度時,(有沒有有點兒像包工頭那種形式的,我看有點想)說我包的`餃子不行,容易露餡,然后又用手捏緊。

  正當我包的在勁頭時,弟弟端餃子皮回來,告訴我奶奶不讓我包了,說我包的不行。嗨!誰說不行的!只不過是我的經(jīng)驗不夠而已,等我再練練,一定可以的。

  哼!等著瞧,下次過年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手,加油。!

包餃子寒假作文 篇8

  寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學(xué)會了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡單的不行,看起來太小兒科了。復(fù)雜的不成功,浪費了怎么辦?

  一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最愛吃的羊肉蘿卜餡兒餃子?粗P子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個個珍珠一樣擺在那里,我想了一會兒,激動的跳了起來,說:“有了,有了,我就學(xué)包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽,媽媽說:“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。

  我們一起走進廚房,媽媽說:“宇航,你去摘韭菜,我來和面!蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說,韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說:包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學(xué)會了。

  晚上,我拿出媽媽和好的面和準備的餡兒,又搬了一個切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開始干活了!我先把和好的面拿出來,在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個一個切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個包,一個搟。

  餃子包的.餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因為我第一次包餃子,沒有多少經(jīng)驗,所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒一會就變成了“菜湯”。媽媽看見我的表情有些絕望,就安慰我說:“沒事,沒事。以后你要記住,做任何事情都要細心觀察,勤動手!

  在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗,一次比一次進步和提高。我終于學(xué)會了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來我家品嘗吧!

包餃子寒假作文 篇9

  星期六,我去小毛家玩,看見他們都在包餃子,我覺得很有趣,也學(xué)著包了起來。首先我拿了一張餃子皮,先用了勺子舀了一小勺餡,把它放在餃子皮的正中央,我沒發(fā)現(xiàn)邊還有一點點肉餡,就把餃子皮對半折了起來,結(jié)果皮破了。第一次以失敗告終,接著我又包了幾個,可是一個個都沒包好。這些餃子餡可真調(diào)皮,我擠東它跑到西,我擠西它跑到東,甚至連我左右兩邊一起壓,它也能從上面“探出頭”來。這可把我急得團團轉(zhuǎn),我就去請教母親:“母親,為什么我總也包不好!蹦赣H不緊不慢地回答道:“失敗是成功之母,多試幾次一定可以。”接著我又試了幾次,啊!真的像母親說的.一樣,一次比一次有進步。

  第一次包的像垃圾堆里撿來的,第二次包得像荷包蛋,第三次我滿足了信心認真包了起來,包出了一個像挺著大肚子的將軍,威風(fēng)凜凜地坐在位置上的。開始吃起餃子,因為我最愛吃餃子餡,所以我只吃餃子餡!爸怀燥溩羽W是嘗不出味道的!蹦赣H說。于是我把皮和餡一起吃,呀!這餃子甜滋滋的,一直甜到我心里去了,我真希望我天天吃餃子。

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