包餃子寒假作文

時(shí)間：2022-12-31 05:53:25 寒假作文我要投稿

精選包餃子寒假作文錦集九篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。你知道作文怎樣才能寫的好嗎？以下是小編整理的包餃子寒假作文9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

精選包餃子寒假作文錦集九篇

包餃子寒假作文篇1

　　大年三十，我們一家子歡歡喜喜地聚在一起包起了傳統(tǒng)新年美食——可愛的餃子。

　　奶奶搟好了餃子皮兒，攬拌好了蝦皮青菜豬肉餡兒，像模像樣地給我像老師一樣地講起來：“用筷子夾一團(tuán)兒餡兒放在餃子皮兒地正中間兒，把餃子皮一對一捏�！彼贿呑鲋贿呏v著，不一會(huì)兒，果真包出了好幾只白白胖胖的餃子。

　　我跟弟弟洗凈了雙手，摩拳擦掌、躍躍欲試。我學(xué)著奶奶的樣子，把一張餃子皮兒鋪在手心上，用筷子從大鐵盒里夾出一團(tuán)鴿蛋大小的餃子餡兒，輕輕地放在餃子皮的正中間，用沾滿面粉的手小心翼翼地蘸了一些水，那碗里的水一下子變得渾濁了，變成了茫茫的粉白色。我用手上的水在圓形餃子皮的一半兒位置的邊緣上涂上水，用另一半兒餃子皮貼在涂上水的那一半兒餃子皮上，從前到后輕輕的.捏上、捏緊、捏得讓兩半兒餃子皮兒完全吻合，一只又白又胖的餃子出生了！

　　“嘿！瞧瞧！瞧瞧他包的餃子！”我叫著，定睛往弟弟那邊兒一看——一個(gè)個(gè)餃子……噢不，這不叫“餃子”，簡直是幾只“面皮怪物三兄弟”��！怪物老大是一個(gè)“躺”著的“蒙古包”，怪物老二是一“坨兒”面皮“大便”，怪物老三是“埃及金字塔”。瞧他們聚在一起，仿佛在開展“面皮怪物之選丑大賽”呢！

　　伴隨著一只只白白胖胖的餃子誕生，新年的鐘聲也即將敲響。我們品嘗著自己的勞動(dòng)成果，期盼著來年的美好生活！

包餃子寒假作文篇2

　　寒假里，我跟奶奶學(xué)包餃子，它給我的寒假生活增添了一抹亮麗的色彩。

　　那一次，我遇到了不少困難。我們準(zhǔn)備了一大塊肉、一些餃子皮和一小杯水。爺爺把肉切成小塊，再把小塊切成絲，把絲剁成肉糊，就做成了肉餡。奶奶就開始教我包餃子。奶奶先把餃子皮放在一個(gè)圓形的模具里，在里面放入一點(diǎn)兒肉餡，再拿手指蘸點(diǎn)水，滴在餃子皮的兩側(cè)，把圓形模具對折，最后把模具打開，一個(gè)漂亮的餃子就出現(xiàn)在我們的面前。

　　第一次，我按奶奶的方法做，皮破了，我又拿了一塊皮補(bǔ)上，可是好難看，失敗了，我有點(diǎn)焦躁不安了。

　　第二次，我小心翼翼地放入肉，可是肉太少了，外形感覺不飽滿，里面空空的。

　　兩次的失敗，讓我沒興致了。奶奶鼓勵(lì)我再包一個(gè)試試，失敗乃成功之母，下次肯定會(huì)包得好看。我下定決心，再包一個(gè)。第三個(gè)果然沒有讓我和奶奶失望，我包的餃子也漂亮出爐了。奶奶舉著大拇指，表揚(yáng)我學(xué)得不錯(cuò)。我心里美滋滋的'，比吃了蜜還甜。

　　奶奶燒好餃子，我覺得自己包的餃子格外好吃，一口氣吃了十來個(gè)。爸爸媽媽回家也一起稱贊我，給我一個(gè)很高的評(píng)價(jià)。

　　通過這次包餃子，我領(lǐng)悟到：堅(jiān)持就是勝利，不能半途而廢，要認(rèn)真對待每一件事，才會(huì)有收獲。正所謂“世上無難事，只怕有心人”！

包餃子寒假作文篇3

　　過大年為什么要吃餃子呢？因?yàn)檫^大年吃餃子是中國的傳統(tǒng)飲食文化。一家人圍坐在一起包餃子，象征著團(tuán)圓與喜慶。所以，過大年是一定要吃餃子的。

　　除夕，姥姥家可熱鬧啦。大舅與二舅全家都回來了，大家圍坐在一起，一邊說笑，一邊包餃子。我也不甘寂寞，拿起一個(gè)小搟面杖也忙起來了。一開始，我是橫一下，豎一下，搟得非常慢，而且里外一樣薄，搟成了一個(gè)奇怪的形狀。媽媽看見了，就耐心地教起我來。媽媽一邊做著示范，一邊說：“左手要一邊拿著一邊轉(zhuǎn)動(dòng)，右手搟，左手與右手要互相配合，右手搟一下，左手的片要轉(zhuǎn)動(dòng)一下，這樣，搟出來的皮就會(huì)中間厚，外邊薄，而且要盡量搟成圓形。”媽媽拿起一個(gè)搟好的餃子皮舉到燈光前面讓我看，果然是中間厚，外邊薄。我急忙照著媽媽的樣子搟了起來。我右手搟，左手轉(zhuǎn)動(dòng)，左一下，右一下，兩只手配合得還不錯(cuò)。非常快，一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。不一會(huì)兒，我已經(jīng)搟得非常像樣子了。這時(shí)，我就迫不及待地要包餃子。我用筷子夾了一點(diǎn)餡兒，照著大人的樣子包了起來�？墒�，我包的餃子癟癟的，站都站不住，我不甘心，又包了一個(gè)，還是癟癟的，非常難看。于是，我拿了一小塊面團(tuán)當(dāng)餡兒，練了起來。我先把兩頭的邊對折捏到一起，然后再捏出一圈小花邊，再按照自己的想法，把餃子捏成月亮形、太陽形與沙發(fā)形的。我越包越好，大家都夸我心靈手巧，干家務(wù)活有樣兒。最后，我又包了幾個(gè)真正餡兒的餃子。

　　開煮嘍！沒多一會(huì)兒，熱騰騰的餃子端上了桌子。我吃著自己包的.餃子，感覺比別人包的餃子都好吃。因?yàn)椋@是我自己包的餃子，吃到嘴里香噴噴的，心里也是美滋滋的。我高興地大聲朗誦起了自編的順口溜：

　　“過大年，真熱鬧，

　　包餃子，放鞭炮，

　　一起來吃年夜飯，

　　家家戶戶都團(tuán)圓�！�

包餃子寒假作文篇4

　　寒假生活豐富多彩，猶如一個(gè)調(diào)色盤，有紅色，代表喜悅；有藍(lán)色，代表希望；有綠色，代表生機(jī)……今天，就讓我為大家講一講我的寒假生活調(diào)色盤里的紅色吧。說起這開心事，還真不少，但最令我開心的事，就是包餃子啦！

　　小年的下午，奶奶做好準(zhǔn)備工作后，就把我和妹妹叫過去幫忙。因?yàn)槟棠桃郧敖踢^我包餃子的竅門，再加上多次的練習(xí)，我現(xiàn)在已經(jīng)是個(gè)包餃子的`“老手”了，我成了妹妹的“小老師”。我們配合的很默契，我和妹妹負(fù)責(zé)搟餃子皮，奶奶負(fù)責(zé)包。我和妹妹的速度越來越快，漸漸地，奶奶已經(jīng)跟不上我們的節(jié)奏了，不一會(huì)兒，我們搟完了所有的餃子皮，可是奶奶還沒有包完，哈哈，果然是“人多力量大”��！接下來，我們就真正開始包餃子了，說起這包餃子可是“技術(shù)活”，奶奶實(shí)行“手把手教學(xué)制”：先在餃子皮上面放適量的餃子餡，再將兩個(gè)角輕輕的對折，用左手食指勾住整個(gè)餃子，兩只手的大拇指一按，一個(gè)小巧漂亮的餃子就完成了。嘿嘿，我可是心靈手巧的，以為這小小的工作難不倒我，可是不知道今天是怎么了，總是不順利，不是餃子餡放多了，就是餃子皮沒有按牢固，餃子餡包不住。哎，我連聲嘆氣，真是出師不利啊--但是我并不氣餒，一次次的失敗，一次次的嘗試，終于成功了，我終于包出了一個(gè)像模像樣的餃子。

　　吃著我們的勞動(dòng)成果——一盤盤熱騰騰的餃子，我們開心的笑了，覺得今天的餃子格外的好吃，成功所帶來的甘甜是替代不了的，這次包餃子的經(jīng)歷讓我明白了，有付出就一定會(huì)有收獲

包餃子寒假作文篇5

　　過年最不可少的就是餃子，年夜飯我們要吃餃子。

　　吃餃子當(dāng)然要有餃子，于是我們決定自己包餃子。包餃子首先要有餃子餡，伯母說：“地里長了地菜，我們采些地菜，包地菜餃子吧�！贝蠹叶颊J(rèn)為這個(gè)主意不錯(cuò)，于是便拿著籃子到地里采地菜。

　　開始，我只是看著他們拔地菜，看著看著我覺得拔地菜很有意思，于是也開始幫忙，可是每次都只拔掉地菜的.葉子。姑姑說：“要先找到地菜的根，再使勁拔，不然就只會(huì)拔掉地菜的葉子�！蔽野凑展霉谜f的去做，可還是沒能成功。也許是我沒有掌握好方法或力氣太小吧。

　　拔完地菜，開始做餡兒了。我們把地菜擇干凈洗凈，并放至鍋里燙一下，然后把地菜和肉剁碎，再放了些油、鹽、醋、味精等佐料拌在一起，餡就做好了。

　　接著，我們準(zhǔn)備了餃子皮和水，開始包餃子了。我現(xiàn)在餃子皮的邊緣抹上水，然后在中間放一點(diǎn)餃子餡，再把餃子皮折起來，最后再折三四下。我本以為自己包得很好了，可是我做的和伯伯做的一比較，相差太遠(yuǎn)了。伯伯一邊示范一邊對我說：“你先在餃子皮邊緣涂上水，然后在中間放上一點(diǎn)餡兒，最后在一邊折三大折就好了。”我按照伯伯說的方法去做，果然包得好看多了。

　　我本以為包餃子很簡單，沒想到要這么多步驟，才能把餃子包好。生活中有很多事情看起來容易，做起來難呀！

包餃子寒假作文篇6

　　今年是過年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開心的包了起來。

　　我是第一次包餃子，那激動(dòng)的心情簡直無法形容。我學(xué)著姑姑的樣子，現(xiàn)在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個(gè)作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的'像一個(gè)胖娃娃;有的像個(gè)彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣的形狀。看著這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。

　　該下餃子了，媽媽樂呵呵地端著餃子到大鍋邊。過了不久，媽媽就端著熱氣騰騰的餃子向我走來，我伸長了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯(cuò)。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來。吃著自己包的餃子，不僅吃得比平時(shí)香，還特別的溫暖。

　　晚上睡覺時(shí)，包餃子是的快樂情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話：餃子吃了萬事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學(xué)習(xí)一定會(huì)更上一層樓。

包餃子寒假作文篇7

　　新年里包餃子是我們的習(xí)俗，對我來說是很有趣的事情。

　　今年新年的一天早上，媽媽滿臉笑開花似地喊我：“怡怡，快來和我一起包餃子，今天中午吃�！� 好呀！”我開心地手舞足蹈，因?yàn)槲覐膩頉]有包過餃子。

　　放下手中的書，寶蹦蹦跳跳地來到廚房。幫媽媽一起擇菜，再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著菜一邊教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎樣往后移動(dòng)，我便仿照媽媽的切法開始做起來，可切出來的`菜大大小小，什么樣的都有。

　　開始調(diào)餡了，媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各種調(diào)料，攪拌均勻后開始包餃子了。

　　我學(xué)著媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮，可怎么也搟不圓，難看極了。急得汗也出來了，順手就去擦臉上的汗，沒想到卻把面粉弄了一臉，媽媽看著我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我，我終于學(xué)會(huì)了包餃子，雖然包得餃子樣子不好看，但我心里還是美滋滋的的。

　　下餃子了，和著窗外的爆竹聲，吃著自己的餃子，即使有些餃子成了片湯，但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。

包餃子寒假作文篇8

　　平時(shí)，我都是吃現(xiàn)成的餃子，今天在外婆家我也要學(xué)著包餃子。

　　只見外婆先準(zhǔn)備好包餃子的材料：餃子皮、肉、蔥、荸薺、調(diào)味品等。外婆先把洗過的荸薺切成細(xì)末倒入事先準(zhǔn)備好的一個(gè)大盆中。又將洗好的.蔥切成一小節(jié)一小節(jié)，外婆切蔥時(shí)突然擦了擦眼睛，我很疑惑地看著外婆問道：“外婆，你剛才還挺高興怎么突然哭了呀？”“我不是哭，是被蔥辣得流眼淚了�？烊屯馄虐淹饷孀雷由舷春玫娜饽眠^來。”我費(fèi)了九牛二虎之力才提起來遞給外婆。只見她熟練地將內(nèi)切成一小塊一小塊，然后反復(fù)地剁起來，直到一整塊肉變成了一堆細(xì)小的肉末，外婆才將它們放入盆中和之前的荸薺、蔥末攪拌起來，盆子里的色彩一下炫起來了：紅的、白的、綠的，真好看。她一邊攪拌一邊倒入雞精、醬油等調(diào)味品�！斑�！荸薺呢？”我發(fā)現(xiàn)盆子里白白的荸薺不見了。外婆笑著指著盆里說：“瞧，這不是嘛，現(xiàn)在被醬油涂染成黃色的了�！薄罢嬗腥�，像魔術(shù)一樣！”我感嘆道。

　　“包餃子嘍！”外婆招呼著，她把一張先準(zhǔn)備好的餃子皮放在左手心，用右手指沾了一點(diǎn)水在餃子皮周圍涂了一圈，外婆說這樣餃子皮不容易開口，會(huì)粘得更牢。然后，用筷子夾了一塊肉放入餃子皮中間，并將餃子皮對折捏緊，再把兩邊也往中間捏，一個(gè)水餃一下子就包好了，立在那里像一個(gè)金閃閃的元寶似的。我也蠢蠢欲動(dòng)，忙拿了一張餃子皮跟外婆學(xué)著包起來，可我包的餃子不是肉放的太多包不住就是粘得不牢不好看，不過外婆說“一回生二回熟”多包幾個(gè)自然就會(huì)包好的。我認(rèn)真地學(xué)，做的跟外婆的越來越像了�？粗鴶[在面前一個(gè)個(gè)“作品”我心里情不自禁地開心了。

　　過了一會(huì)兒，外婆把我“作品”煮了，看著碗里的香噴噴的水餃，我禁不住連忙吃了起來，哇！真好吃，自己包的就是不一樣！