作文三下煎荷包蛋

作文三下煎荷包蛋

今天早上，我在廚房，看媽媽煎荷包蛋.

媽媽先把鍋放在水糟里，打開水龍頭，最用金屬球把鍋擦得干干凈凈，她又走到冰箱前，打開冰箱門，拿了一個雞蛋，關上冰箱門，一切準備就緒，媽媽先把洗好的鍋子架在煤氣灶上，再用力按住煤氣灶的開關，一扭，火苗一下子

m.clearvueentertainment.com 竄了出來，藍色的火苗圍成了一個圈，像是無數(shù)個小姑娘在翩翩起舞，跳動的火苗舔著鍋底，不一會兒鍋里面的水已經(jīng)燒干了，媽媽拿起一個油桶，打開蓋子，往鍋里到了少量的`油，又小心的拿起鍋子搖了搖，使整個鍋子都涂滿了油，接著媽媽拿起雞蛋在鍋沿上輕輕地敲了一下，蛋殼上出現(xiàn)了裂縫，媽媽用打拇指按住裂縫往外一扳，雞達入鍋了，噼里啪啦的聲音在我耳邊響起，蹦出的油差一點滴到我的臉上，我忙往后退了幾步，當聲音小了些時，我往鍋里一看，發(fā)現(xiàn)透明的蛋青，慢慢凝固了變成了白色，深黃色的蛋黃已經(jīng)變了金黃色的了.蛋白上竟然鼓出了許多小泡泡，我正在聚精會神的看著，媽媽發(fā)現(xiàn)一面快煎焦了，忙拿起鏟子迅速地把雞蛋寶寶翻了一個身，沒過多久，第二面也煎成金黃色了.一個外焦里嫩的荷包蛋新鮮出爐了.香噴噴的香味撲鼻而來，讓我垂連三尺.

這個外焦里嫩的荷包蛋太美味了，我還想再吃一個.

今天，我叫媽媽煎荷包蛋，因為我還想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽微笑地點點頭，表示同意了。 我等著媽媽煎蛋，只見，媽媽先把鍋子洗锝干干凈凈，再從冰箱里拿出一個雞蛋，放在桌子上，再把液化氣閥門打開，然后拿出一把鍋鏟放在灶頭上，再用手打開開關，藍色的火苗粘在灶頭上，圍成一圈，好像在翩翩起舞。再把鍋子放到灶頭上，等到鍋子里的水蒸氣冒出來了，再拿起一瓶油，擰開蓋子，把油慢慢地倒進去。我問媽媽：“為什么得等到水蒸氣冒出來了才倒油？”媽媽說：“這樣的話，油就不會濺開來。”說完，媽媽放了點適量的鹽進去，等到鹽溶化為止，然后，再把雞蛋往桌子上敲一下，只見雞蛋露出了一條裂縫，媽媽用大拇指把雞蛋打進鍋里，過了一會兒，我往鍋里一看，發(fā)現(xiàn)透明的蛋清，慢慢凝固了，變成了白色，深黃色的蛋清已經(jīng)變成了金黃色的了，蛋白上竟然鼓出了一個個小泡泡。媽媽看見蛋的一面有點焦，再翻了個身，最后裝盤。

媽媽做的真好吃，令我回味無窮。

+1

【作文三下煎荷包蛋】相關文章：

煎荷包蛋02-12

煎荷包蛋07-23

煎荷包蛋作文03-03

煎荷包蛋作文02-13

煎荷包蛋 -作文01-01

煎荷包蛋的作文03-02

煎荷包蛋作文07-22

煎荷包蛋作文08-07

作文 煎荷包蛋08-29