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吃年夜飯作文
吃年夜飯作文1
吃年夜飯吃年夜飯喏！臘月三十，是我國傳統(tǒng)過年吃年夜飯的日子。
我、爸爸、媽媽、奶奶、還有二姨，我們一家人團聚在一起，聽著窗外的鞭炮聲；看著電視里豐富多彩的春節(jié)聯(lián)歡晚會，媽媽端上了年夜飯里第一道美食“炒年糕”今年媽媽燒的年糕真好吃啊！用了香菇、肉絲、紅蘿卜……里面還放了好多佐料，年糕是我平時最喜歡吃的一道食物了，可接下來的燉乳鴿、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜饞得我直流口水不忍釋筷。除了這些，桌子上一早就已擺好十個高碗，雞鴨魚肉……瓜子果仁……冷盤糕點……都是很有講究的美味，還有些叫不上名字的菜。
今年的'菜和往年有些不同，可能是因為今年的年夜飯是由媽媽親自下廚的緣故，我們一家人圍坐在一起充滿歡聲笑語，好熱鬧，吃得好開心啊！
吃年夜飯作文2
除夕之夜，熱鬧無比的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)目的夜空綻放，家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。
餐桌上擺滿了各式各樣的美味菜肴：那黃澄澄、熱騰騰的炒蛋，紅得冒油的大閘蟹，紅綠相映的胡蘿卜炒芹菜，酸甜可口的'糖醋排骨，美味的紅燒肉……那潤滑可口的燉鴨煲冒著熱氣，鴨肉是那么軟糯，香味飄逸的鴨湯里漂著筍干、香菇，使人饞涎欲滴，可以說，年夜飯是一年當中吃得最豐盛的一頓飯。
“開飯了！”媽媽突然喊道，筷子在餐桌上飛舞，爸爸夾了一塊糖醋排骨放在我的碗里。我立刻狼吞虎咽地吃了起來，吃得滿嘴是油，大家見了哈哈大笑。
我舉起盛滿可樂的杯子，眉開眼笑地說：“爸爸，媽媽，祝您在新年辦事處處順，生活步步高，好運天天交，越長越健康�！卑职謰寢屢才e起杯子，說：“女兒，祝你在新的一年里好好學(xué)習(xí)，天天向上，學(xué)習(xí)更上一層樓。”我又來到爺爺奶奶面前，笑著說：“爺爺，奶奶，祝您福如東海，壽比南山！”緊接著大家互相祝福，一句句祝福語在餐廳回蕩，一陣陣暖流流進心窩。
除夕晚上，我真是吃得開心，玩得痛快��！要是天天都是除夕，那該多好啊！我知道這只是我一廂情愿的想法，過完年，馬上就要開學(xué)了。我該以更飽滿的熱情投入到火熱的學(xué)習(xí)中去，爭取取得更好的成績！
吃年夜飯作文3
今天，晚上九點左右，酒店里召集全體員工，在大廳吃了一頓年夜飯，那個場面，簡直是人山人海，熱鬧非凡。
剛到大廳，已經(jīng)坐滿兩桌人了，但不到一眨眼的時間，身后就鬧哄哄的了，從門里進來了一大群人，爸爸連忙跑上來，把我一把推給舅媽說：“在這里晃來晃去的'，快點坐下來，待會兒就沒有位置了�！卑职忠贿汉瓤砂盐覈槈牧�，于是就跟舅媽走了。
開始吃飯了，跑菜組發(fā)出驚天動地的一聲“噢！”話音還沒落，幾百雙眼睛向他們望去，接著好幾桌一起開始敲轉(zhuǎn)盤，我也跟著一起起哄，可別小看跑龍菜組，他們個個都是拿著啤酒瓶喝的。媽媽爸爸開始敬酒了，一桌一桌的敬過來，一邊敬一邊說：“兄弟姐妹們辛苦了，祝你們新年快樂！”可敬到一半時，她們的臉早就通紅了。主管領(lǐng)班們開始敬酒了，她們喝酒可是厲害角色，可也被灌得酩酊大醉，滿身都是酒味。接著女主管和男主管開始拿啤酒比誰先喝完————吹喇叭。那才叫精彩，他倆一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁邊的加油聲，吆喝聲，敲擊聲，組成了一曲特殊的交響樂，將年夜飯推向了高潮。結(jié)果你猜如何，竟然女隊贏了。
熱熱鬧鬧的年夜飯總是給我們帶來驚喜和快樂。
吃年夜飯作文4
今天是除夕大家都忙著準備年夜飯。我家也不例外，當老爸正準備處理魚的時候，我腦內(nèi)靈光一閃，不如—————讓老爸教我做魚。
春節(jié)嘛，大家都在忙就，我一個沒事干，那多難為情，我也要幫幫大家嘛。我把我的想法告訴給老爸。老爸聽后，說：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜歡吃水煮魚，老爸正好要做魚，就做水煮魚吧。“老爸咱們做水煮魚吧�！薄靶��！崩习趾啙嵉�.答道。
說做就做。我先讓老爸幫我把魚處理好，之后我來切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看見了，說我切得方法不對。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切斷，到第二刀下去再切斷。厚0。5厘米就好了。很快，我切好了，之后把魚平展在案板上。再把魚頭切成兩半備用。之后把魚頭，魚尾，魚骨放在一個碗里，切好的魚肉放在一個碗里，分別加入3克鹽，一個蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。
之后，我和老爸開始制作五香油。在鍋中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香葉，中小火加熱十分鐘。十分鐘后，轉(zhuǎn)小火，在放入一些干辣椒繼續(xù)加熱3—5分鐘。待辣椒變得微微焦糊撈出所有香料。
五香油做好后，就開始煮魚咯！先在鍋中少許油，放入5個干辣椒炒香鍋底，放入黃豆芽，加鹽炒熟，放入容器底部。然后鍋中加水燒開，燒開后，先把腌好的魚頭、魚骨、魚尾汆燙煮開，盛出后放在豆芽上面，再放入魚片汆燙變色后取出，放在魚骨上面，再在魚肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油溫8成熱的時候再加入一些的干辣椒，油開煮滾后，用漏勺隔著，把熱油淋在魚肉上。這樣，水煮魚就做好了。
水煮魚做好后也到了吃飯的時間。吃飯時，吃著自己做的水煮魚，感覺比以往更加香甜。
吃年夜飯作文5
春節(jié)是中國人一年中的第一個傳統(tǒng)佳節(jié)，它標志舊的一年結(jié)束，新的一年已經(jīng)開始。年夜飯，是春節(jié)的重要活動之一，中國的百姓家庭對年夜飯極為重視。正月初二，我和爸爸媽媽一起到奶奶家吃年夜飯。
今天來的'人特別多，奶奶家顯得格外熱鬧，年味超濃。姑姑、叔叔和我爸爸正聊得熱火重天。他們邊嗑瓜子，邊滔滔不絕的聊著各種話題。表哥和嫂子在房間里逗小baby開心，看著小寶貝的笑臉，他們別提有多開心了。而我和倆位表姐則更是“肆無忌憚”了。我們?nèi)吮P腿坐在沙發(fā)上，悠閑自得地玩著ipad上的割繩子，時不時傳出一陣陣爽朗的笑聲。
過了一會兒，奶奶慈祥地將我們帶進房間，塞給我們每人一個印著“馬”的紅包，我們接過紅包，笑盈盈的謝謝奶奶。
還有5分鐘就到6點了。姑父將我們安排到圓桌上的各個座位上，我和2位表姐左右鄰座。先上一道飯前甜點“蔬菜沙拉”開開胃。我們?nèi)齻�吃貨紛紛拿勺子一勺勺地舀著沙拉，沒一會兒，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑著說：“慢點吃，每人和你們搶�！边@個時候，第二道菜“年年有魚”上來了。色香味俱全，醬油的味道恰到好處，加上蔥花點綴，這道菜別提有多美了。魚上完了，緊接著就是“清煮蝦仁”了。這道菜清甜可口，配上一碗香醋，讓人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，個頂個都是美食，今天來真是有口福了。
晚上，吃完晚飯。大家陸陸續(xù)續(xù)都散了，我和爸爸媽媽也只好依依不舍的和奶奶說“再見”了，今天一天玩得別提有多開心了，和家人團聚是一件幸福的事。
吃年夜飯作文6
新年到了，這是我們小孩子最向往的日子，有新衣服穿，還有紅包拿，今天，伯伯請我們?nèi)ズ偝阅暌癸��？刹皇且话愕哪暌癸埮叮?/p>
我聽到這個消息后格外地興奮，我們到了海悅二樓的西餐廳，吃我從沒吃過的鐵板燒。大家圍坐在一起，帶著高高聳起的帽子的.大廚師則站在中間，現(xiàn)做現(xiàn)吃。我們吃了大龍蝦、木瓜燉雪蛤、法式鵝肝……我最感興趣的是火燒冰激凌。廚師先烤了幾個蘋果圈，又在蘋果圈上放了一個冰激凌球，還在上面倒了許多油，服務(wù)員姨把燈一關(guān)，廚師再用打火機一點，火焰冉冉升起，絢麗多彩，好看極了！我吃得津津有味，正好姑父有事先走了，所以我吃了兩份火燒冰激凌，真好吃！最后廚師說：“菜都上齊了，祝大家新年快樂，猴年大吉！”
吃完飯，我們依依不舍地回家了。
吃年夜飯作文7
今年的春節(jié)我不是在家里過的，而是在我奶奶家度過的，所以今年的年夜飯也是和爺爺奶奶、叔叔哥哥一起吃吃的。
奶奶家住在美麗的富春江畔，離我們家可遠啦!當我們一家三口大年三十一大早從家里出發(fā)到達奶奶家的時候，已經(jīng)是傍晚。一路上，只見家家戶戶貼紅聯(lián)，貼福娃，掛紅燈籠，一派喜氣洋洋。
一進奶奶家門，爺爺奶奶就高興地叫起來：“啊呀!啊呀!總算把你們給盼來。先去洗把臉，待會兒就可以吃年夜飯�！蔽业綇N房里一看，只見桌子上擺著七碗八碟，五顏六色的菜，香噴噴的，我口水都流出來，連忙拿起筷子，想嘗幾口。奶奶趕緊將我的手拉�。骸澳悻F(xiàn)別記著吃，還沒祭祖宗呢。要祭祖宗，拜天地才能吃。”
“哦!原來是這樣�！�
大約過幾十分鐘，爺爺才開始吃團圓飯。于是大大小小一大家子，圍著大圓桌團團坐，只見菜肴十分豐富，有雞、鴨、魚、肉;還有紅、綠、黃、白等各種顏色的`蔬菜。真是色香味俱全。主食也有很多種，有年糕粽子饅頭和米飯，奶奶還說：“吃年糕能年年往高處走，就是上進的意思;吃饅頭會發(fā)財……”還有很多，都是一些吉利的話，真有意思!
我第一個倒來飲料敬爺爺奶奶一杯，祝他們永遠健康長壽;再敬家里人每人一杯，樂得全家人直夸我。
接著全家人都你敬我，我敬你。還不時給對方吉利話，屋子里到處充滿著歡聲笑語，真是熱鬧極�？粗患胰嘶ゾ椿郏瑯啡谌诘臉幼�，欣慰地笑。
不知不覺，幾個小時過去，年夜飯也吃好。可我們一大家人還圍著桌子閑聊，想必爺爺他們都不想讓這頓團圓飯結(jié)束吧!
吃年夜飯作文8
今年的的年夜飯爸爸媽媽打算到奶奶家去吃，于是我們收拾好要帶的東西就出發(fā)了。
剛進門，奶奶便笑呵呵地迎了上來“小孫女回來了，趕快進屋，趕快進屋!”“奶奶，今年的年夜飯，您都要做哪些菜啊?”因為以往的年夜飯，奶奶的花樣總是變得不停，她用那雙巧手，做出了一個又一個香噴噴的飯菜，任何菜到奶奶的手里，都能做出不一樣的口味，我可愛吃了!所以今年，我就想問問奶奶，她又要“變”哪些美味的菜。“這個啊!還是個秘密，等會兒你就知道了”。
終于開始做了，先包餃子。奶奶先把早已準備好的餃肉端了出來，里面有：羊肉、十三香、姜和大白菜。也把面盆拿了出來。她開始和面，一下、兩下、三下……直到把面和成了一個“大團團”，然后又把這個圓形的“大團團”搓成一個細長的“小面棒”，再把這個細長的“小面棒””一個個地掰成像長方形一樣的“小團團”，不一會兒，原來孤獨的'“小團團”轉(zhuǎn)眼間就變成了十幾個圓圓的“小面皮”。在上面放些餡就抱成了餃子�！霸撐伊�!該我了!”我眼看包餃子就要接近尾聲了，我也要幫著干一點事，所以急忙穿上了圍裙，戴上了護袖，撒了點面粉，搓了搓手，準備開工�！昂昧�，好了。最后幾個餃子就由你來完成吧!”奶奶高興地說。
說干就干，我把剩下“小團團”用搟面杖依次搟成一張張圓圓的“小面皮”，正當我干得熱火朝天地時候，有一張面皮，搟著搟著，搟不下來了，死死地黏在了搟面杖上。我左拽拽，右拉拉。面皮仍然沒有掉下來的意思。沒辦法，只好硬著頭皮，一使勁，把面皮給扯了下來，再重新做一遍。我總結(jié)教訓(xùn)，在搟面杖上多撒一點面粉。就這樣，搟面杖已經(jīng)成了白花花的一片，護袖上也沾了點點“雪花”。把它們都搟成面皮后，我夾起一些餃肉，放在面皮上。再把面皮的兩頭捏緊，接著把這些開口的地方全都捏緊。就在這時，媽媽來了，她調(diào)好位置，對我喊了聲：“抬頭，看鏡頭!”我便捏著這個成功的作品，跟它和了影。做好了第一個，我便愈戰(zhàn)愈勇，第二個成功了，第三個成功了，第四個成功了，第五個……做好了餃子，我又跟奶奶學(xué)做了金黃金黃的蛋餃和什錦菜。
開飯了，我看著那些成功的餃子此時正躺在盤子里，冒著熱氣騰騰地煙呢!我心里高興極了!
吃年夜飯作文9
爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。在這辭舊迎新的日子里，我們家辦起了年夜飯。
為了今年的“年夜大餐”，爸爸媽媽、外婆奶奶在辦年夜飯的前幾天就開始忙活了起來，準備好大年三十要吃飯的菜，轉(zhuǎn)眼間，我期待依舊的大年三十就到來了。那一天，爸爸媽媽邀請了許多客人來吃年夜飯，他們忙碌著準備菜肴雞鴨魚肉樣樣齊全，一道道美食出鍋上桌，轉(zhuǎn)眼間，一大張桌子就放滿了美味的菜肴，有東坡肉、紅燒魚、咸菜竹筍……我們吃的不亦樂乎。我們一家人團聚在桌子前，干了杯，還祝爺爺奶奶身體健康。
吃完年夜飯后，我們一家人歡聚一堂，一起看著春節(jié)聯(lián)歡晚會，齊家人其樂融融，歡聲笑語，我和弟弟還給大家拜了年，收了壓歲錢。后來，爺爺講起了過年收壓歲錢的來歷，我們都聽得津津有味：傳說古時候，除了“年”以外還有一種怪獸叫“歲”，每到大年的三十兒晚上就出來害小孩子，一直延續(xù)了許多許多年，在這天晚上，家里的大人們都不敢睡覺，生怕自己家的孩子被歲害死，但如果歲來了，即使再多人也沒用，因為歲很厲害。直到有一年，又到了大年三十兒的晚上，一個小孩子一直擺弄著不知從哪里得來的八枚銅錢，大人們都沒在意，直到該睡覺的時候，大人們依然像往年一樣陪在孩子的身邊守護著孩子，可這一晚，歲來到他們家了，正當歲要接近小孩子的時候，那八枚被孩子放在枕邊的'銅錢突然射出一束光芒，歲就嚎叫著逃走了，從此再也沒出現(xiàn)過，孩子的父母看見了，急忙把這個消息告訴了所有人，然后，人們紛紛效仿，每到過年的時候，都要在孩子枕旁放上幾枚銅錢，也叫壓歲錢。
在聲聲爆竹聲中，我們享受著身深深的春節(jié)氣氛。享受著有長大了一歲的喜悅
吃年夜飯作文10
年年的團年飯，我們都是在家里吃，為了圖個新鮮，爸爸提儀，我們打破常規(guī)，決定到外面吃一頓團圓飯，預(yù)示我們的生意紅紅火火。
大年三十，我們一家，還有外公、外婆，到位于觀音橋的北京烤鴨店吃團圓飯。一進烤鴨店，濃濃的香味撲面而來，一看四周，燈籠高掛，彩燈閃耀，一片濃濃的節(jié)日氣氛�？绝喌甑�'四周用的是閃閃發(fā)光的玻璃墻，椅子是用白色的高級實木做成的，天花板上吊著一盞盞璀燦的玻璃燈，讓人覺得有一種說不出的華麗的感覺。
這家店的生意很紅火，顧客很多，餐廳里一片熱鬧的景象，許多顧客都在一起大聲說笑，整個餐廳看起來就是一片歡樂的海洋。我們來到座位上，爸爸笑瞇瞇地接過了服務(wù)員遞過來的菜單點了菜。不一會，許多美味佳肴就被擺上了桌，有雞，鴨，魚，肉，蝦……，應(yīng)有盡有，讓我不禁吞了幾下口水，看得眼睛都直了。
晚飯開始了，大家紛紛舉起自己手中的酒杯，不約而同地說著祝福的話語，表達著自己對新的一年的美好祝愿，頓時，酒杯互相碰撞的聲音也“叮叮當當”地響成了一片，干杯之后，我把手伸向了早就看好的烤鴨，忽然，一陣閃光燈，我抬頭一看，是爸爸把我貪吃的樣子照了下來，全家人再次笑開了……。
這真是一個快樂的除夕夜，一個充滿祝福和笑聲的除夕夜！作文
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