包餃子作文

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包餃子作文

包餃子450字

  大年初一吃餃子,這已經(jīng)成了中國人約定俗成的一個傳統(tǒng)。今年的大年初一,我家也不例外。

包餃子作文

  我從未包過餃子,不是懶惰,是媽媽嫌我包的難看,不讓我包。今天是特殊的日子,在我的堅持下,媽媽答應(yīng)了我的請求,同意讓我學(xué)著包餃子。

  說干就干,我從櫥柜里取出兩把菜刀,噌噌噌地磨了幾下,向大家示意,我要開始干了。

  媽媽搟餃子皮,爸爸和奶奶包,我就幫他們?nèi)嗳嗝鎴F,大家忙的不亦樂乎。奶奶要教我包,我不以為然地說:“不用了,這么簡單的事還用教嗎?別說我沒經(jīng)驗,真干起來,不僅得心應(yīng)手,還要比你們包的好。”我拿了一塊面團,就搟了起來,可是不干不知道,一干才清楚不是自己想象的那么簡單。媽媽搟三張皮的功夫,我連一張也搟不好。搟的不是太薄,就是薄厚不均,真象個丑八怪。我扔下?lián){面杖,再試著包餃子,可費好大勁才能包出一個,而且丑陋不堪,象個懶漢似的爬在案上,直不起腰來。而奶奶包的小巧玲瓏,很是可愛。我努力地包著,漸漸地好了起來,這讓我欣喜不已。

  餃子包好后,就能下鍋了,這活兒我能干得了,沖上前去,抓住餃子就往鍋里扔,不料用勁兒太猛,水濺到了我的臉上,象針扎了似的疼。不一會兒,餃子出鍋了,望著熱氣騰騰的水餃,真想一口吃個飽啊。我包的那些,基本都露餡了,但我覺得是親手包的,就都撈到了自己碗里。吃著自己包的餃子,心里有一種說不出的得意。

  2014年2月

陜西延安子長縣子長縣瓦窯堡小學(xué)六

寒假征文:包餃子和嘗餃子的故事400字

  過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

  包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?

浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五

包餛飩,包餃子150字

  今天,符紫涵、李欣然、楊晨煜、何語睛、曾海鴻,還有林宇辰在媽媽、爸爸的帶領(lǐng)下,都來我們家包餛飩、餃子了。媽媽們把菜餡都剁好,拌好,我看到她們都一個個專心致志的包著。媽媽們?yōu)榱俗屛覀儬I養(yǎng)更豐富一些,弄了好幾種餡,有青菜豬肉餡、芹菜豬肉餡、白菜豬肉餡,里面還添加一些干香菇和胡蘿卜呢!“哈哈”我站在一旁,看著我口水都要流出來了,包好之后,水開了,爸爸把餛飩和餃子拿著一起放下了鍋,這時候我跑進廚房一看,它們好象在鍋里打著滾,歡快地跳著舞,不一會,那熱氣騰騰的餛飩和餃子都出鍋了,我們幾個小朋友坐在一起開開心心地吃著,那味道真是美味極了!

一月有獎?wù)魑模喊溩雍蛧L餃子的故事400字

  過年了,我家鄉(xiāng)有一風(fēng)俗——包餃子,吃餃子,今天,我們一家人就自己動手包餃子,并品嘗自己包的餃子。

  包餃子需準備的是:肉餡、餃子皮、一小杯水。媽媽先把準備好的肉切成小塊,再由小塊切成絲,然后再把肉絲剁幾下,最后加上鹽、味精、醬油等調(diào)料后攪拌均勻,肉餡就算做好了。取一張餃子皮并放入餡料,用手沾一點水,沾在皮最外圈,將右端邊角捏住,右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮,食指將外側(cè)皮形成褶折,右手拇指將褶折捏緊,這樣餃子就做好了。我們每個人都做了幾個,唉,還是女生比較適合做家庭主婦——看,我和媽媽報的餃子真謂是像模像樣的,仿佛是個小月牙。再看,這父子倆,一個餃子包的像小籠包,一個餃子包的“皮開肉綻”,一點都不像樣。包好了餃子,媽媽就把包好的餃子放在鍋里蒸。在餃子煮的時候,我們商議好了,自己吃自己包的餃子。餃子蒸熟了,媽媽一打開鍋蓋,肉餡的香味撲鼻而來,開始品嘗了,不知道為什么,不管是包得像月牙的餃子,還是包得“皮開肉綻”的餃子,味道還是那樣香美。

  大家一邊收看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,一邊品嘗著自己的勞動果實,心里怎能不高興?春節(jié)怎能過得不快樂?

浙江省樂清市虹橋鎮(zhèn)第二小學(xué)五

“餃子迷”包餃子250字

  我是個名副其實的鐵桿“餃子迷”,我非常愛吃餃子?勺蛱煳医拥搅艘粋不幸的通知:媽媽出門前說她有事,讓我自己包餃子。不是吧?我包的餃子簡直是“四不象”。唉,怎么抱怨也沒用,畢竟母命難抗。趕快包吧!

  材料全部準備好了,開工嘍!我拿起一張餃子皮,先在它的周圍沾上一圈水,接著用勺子舀了一勺餡,然后再把它包成月牙型,瞧,一個餃子包好啦!接下來,我照著第一個的樣子又包了幾個。當包到第七個時,因為我多放了一點餡,所以餃子“承受”不住,冒了出來。我只好把多出來的放回碗里……

  三十分鐘后,我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點了一次,在三十分鐘里,我包了二十九個餃子,太棒了!

  媽媽回來后,把餃子煮了。頓時,廚房里散發(fā)出餃子的香氣。

  煮熟后,我大口大口地吃著餃子,覺得這餃子真香,因為這是我的勞動成果。

  南寧市五里亭第一小學(xué)五

我學(xué)會了包餃子550字

  你們知道我的本領(lǐng)嗎?哈哈,我的本領(lǐng)是包餃子,你們會不會?不會的話,就看一看我學(xué)包餃子的過程吧!

  記得一個星期日的上午,我非讓媽媽包餃子,媽媽卻說;“吃餃子可以,就是有一個條件。你爸爸要加班,所以你要幫媽媽包餃子!蔽乙宦牳吲d的跳了起來,我心想這還不容易?過了一會兒,媽媽把一團面放在了我面前,我卻不知從哪下手,媽媽仿佛看出了我的心思,說;“我們要先把面揉長,然后切成小面團,就開始搟片!眿寢尳o我做了一遍示范,我學(xué)著媽媽的樣子,開始搟面片,可是面片卻粘在了搟面杖上,我費了好大的力氣才把它拽下來,它卻變成了面條,媽媽說;“好了,別搟了,跟我一起包餃子吧!庇谑,我又開始了行動;把調(diào)好的面片放在面片的中間,可是包住這邊,那邊又開了。所以我兩邊一起包,結(jié)果“肚子”卻開了!我有用面片在“肚子”上按上了“眼睛”“鼻子”“嘴巴”終于包好了一個餃子。這時,我看見媽媽包的餃子鼓得像一個個“將軍肚”而我包的還沒上戰(zhàn)場,卻先倒下了。媽媽看見我包的餃子,忍不住開懷大笑。我一下坐到沙發(fā)上不干了,媽媽摸著我的頭說;“孩子,世上無難事,只怕有心人。來,我教你!”在媽媽的耐心指導(dǎo)下,我終于學(xué)會了包餃子,雖讓我包的還不是很好,但我會記住這難忘的一天,我也永遠會把這個本領(lǐng)記在心中。這就是我學(xué)包餃子的全過程。

  同學(xué)們,你們學(xué)會這個有趣的本領(lǐng)了嗎?

  評析;習(xí)作開頭與結(jié)尾處,都疑問句的形式出現(xiàn),首尾呼應(yīng)?梢约ぐl(fā)讀者的興趣,文章重點寫了自己學(xué)習(xí)包餃子的過程。語言生動形象,繼續(xù)努力。不會是咱們班著名的“小作家”。

  東方紅三

大戰(zhàn)餃子500字

  “同學(xué)們,寒假期間注意安全”

  老師囑咐的話還沒說完,班里就炸開了鍋

  “要過年了,你新衣服買了沒?”

  “你打算寒假去哪里玩啊?”

  “……”

  放假對學(xué)生們來說,就像關(guān)在籠子里的小鳥獲得了自由。

  當然我也不例外,在這么有趣的節(jié)日里,當然要做點有意義的事咯。

  第二天我起了一個大早,想找點有意義的事情來做。看到老媽在包餃子,餃子皮在老媽的手下,真是聽話,叫它左轉(zhuǎn)它就不敢向右看。餃子餡在老媽的手里立刻就有了生命,變成了一個個肉丸子,放在那不厚不薄的餃子皮上,輕輕用手一捏,就呈現(xiàn)出一個可愛的小餃子。可愛極了

  受不住誘惑,我迫不及待的想要制作屬于自己的餃子。

  ‘好的,坐過來。’老媽爽快的答應(yīng)了,‘我來慢慢教你’。

  我把小手洗干凈,系上圍腰,一副認真的樣子,看起來真的挺像那么一回事。

  我學(xué)著媽媽,把面團搟成圓圓的,放在手心,用勺子,挖了一塊餃子餡,慢慢放在餃子皮上,然后輕輕捏上。想到我馬上就要大功告成,不由自主的笑了出來。

  偏偏不巧,事情沒有想象中那么順利。在我的過分激動下,餃子餡灑滿了餃子皮,怎么捏都捏不住。

  沒事,再來我暗暗鼓勵自己,一定能行的。

  然后在就坐在凳子上奮斗了一上午。從一絲不懂,到完全掌握。從笨手笨腳,到熟能生巧。從丑陋無比,到渾然天成。我顧不上額頭上的汗,于是戲劇性的一幕出現(xiàn)了,我臉上被我自己抹成了小花臉,像一只小花貓,可愛又可笑極了。

  終于大功告成,真累啊,不過心里還是美滋滋的。

包餃子300字

  今天下午,我一回到家,我聽著聲音來到了廚房:“嗒!嗒!嗒!”的聲音讓我走進了廚房,我問:“奶奶,您在干什么?”奶奶笑著說:“在切肉,包餃子!蔽倚χf:“好啊好!”我放下了書包,來到了桌子前開工了。

  奶奶的快刀一下子就把餡和好了。開始和面了。爺爺熟練的把大面團切成小面團,又搓成長蛇型,用刀切成好多棱角型的面。下面到我出場了,爺爺切一個,我壓一個;爺爺切兩個,我壓兩個。爸爸看見我壓一個就開始搟一個,一個個大大的白白的面皮就做好了。

  我左手拿著餃子皮,右手用勺子在盆子里挖了一些餡。還是個新手,不知道怎么包。我看著媽媽把餡包在了面皮里。兩手一合,餃子就包好了,圓鼓鼓的活像個大將軍,而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著,但此時我卻沒有輕言放棄,耐心地琢磨著、思索著,功夫不負有心人,一番刻苦努力后終于學(xué)會了。水開始唱歌了,餃子開始跳舞了。10分鐘后,餃子熟了。

  我開心的吃著餃子,心里美滋滋的。

包餃子650字

  冬至來臨,有這么一句諺語“冬至不端餃子碗,凍死耳朵沒人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一,歷史悠久,過節(jié)過年時家家戶戶都會吃餃子。我們學(xué)校開展了冬日風(fēng)情頌的大型活動,活動的有一個項目就是——包餃子!

  今天,天空格外地藍,陽光格外的明媚,白云格外的柔軟,我們一聽老師說:“各班可以回教室包餃子了!”我們便高興地一蹦三尺高;氐浇淌遥瑢W(xué)們洗完手后,就開始了包餃子。張老師先在講臺上示范,她先拿起一張餃子皮,平平地攤在手心上,然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央,沾上水,捏了三兩下,一個餃子便成形了。這個餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地,好像一個金元寶。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下,包出來的卻是一個像枕頭似的東西,立都立不住,跟張老師做的那個餃子簡直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們,先把餃子皮攤在手中,舀一勺肉餡,在餃子皮的外圈抹上一層水,再將餃子皮對折,左邊向前面折一下,再折一下,右邊也按著剛才的方法做。我學(xué)著張老師的樣子做,先把餃子皮平攤在手中,舀了一勺的肉餡,放在中間,在餃子皮的邊沿抹上水,小心翼翼地折了幾下,沒有粘得很牢,我又使勁把餃子皮捏攏,一個餃子就做好了。我左看看右看看也不像個餃子,有修改了一下,交給了老師。后來,我越做越熟練,拿起餃子皮,放點餡,蘸上水,輕輕地捏了幾下,就可以做出一個餃子了,真可謂是熟能生巧!包餃子結(jié)束了,看看我們的餃子,有的長得十分好看,像個威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡料加的不夠,像是泄了氣的皮球。

  經(jīng)過一番時間的等待,餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里,陣陣香氣撲鼻而來,讓人垂涎三尺,聞著就很滿足。同學(xué)們爭先恐后的領(lǐng)餃子,自己做的餃子就是和平常的不一樣,分外的好吃!

  這次的包餃子活動,不僅讓我們嘗到了美食,感受到了動手制作的樂趣,還讓我們知道了勞動的快樂!

過年包餃子450字

  大年初一,有親自從遠方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應(yīng)了。

  我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會,天才。≌谖业靡夥欠驳臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我束手無策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點頭緒也沒有。

  正在我疑惑不解的時候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點餡兒,不就不會多出來了嗎?”說得對呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢中人。∥艺医憬阏f的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會捏餃子的先后順序,包的就是個“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會,凡是不能強求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

第一次包餃子450字

  你知道嗎?包餃子可不比吃餃子簡單。∠旅婢吐犖艺f說吧!

  在寒假里的一個傍晚,我和媽媽商量著說:“今天晚上吃餃子吧,我想學(xué)學(xué)包餃子!眿寢対M口答應(yīng)了。我迫不及待的讓媽媽幫我?guī)蠂梗瑏淼搅藦N房。

  只見媽媽先把切了一塊兒面搓成了細長條兒,然后,又把這一條面揪成了一個一個的小面球。這時,媽媽右手拿起搟面杖,左手拿著一個一個小面球兒,不停地轉(zhuǎn)動,不一會兒,這些小面球兒竟在媽媽的手中變成了又圓又薄的餃子皮了,哈哈!太神奇了!

  我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包餃子。我把餃子皮放在左手,右手用筷子夾了一些肉餡兒放在餃子皮中間。然后,我從餃子皮的中間開始捏,順著往右邊捏到尾部,又用相同的方法,從中間順著往左邊捏,就這樣,我的第一個餃子問世了。我高興極了,把它放在一個蓋簾上,笑著對媽媽說:“我包的餃子真難看!肚子癟癟的、餃子邊像個雞冠子,哈哈!真丑!”媽媽鼓勵我說:“不錯了,就是肉餡太少了,下一個注意!蔽衣犃藡寢尩脑挘终J真的包了起來。不一會兒,我就包了十幾個餃子了。別看就十幾個餃子,它們可是奇形怪狀各不相同!有“癟肚子王”、有“大肚子蟈蟈”、還有“開口笑”……呵呵!媽媽說我包的餃子是蝦兵蟹將。

  吃飯的時候,我吃著自己親手包的餃子,心里比吃了蜜糖還甜呢!呵呵!

  來源:周記400字 http://m.unjs.com/400zi/201403/31111682.html

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