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第一次做土豆絲作文
無論是身處學校還是步入社會,大家都不可避免地要接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編為大家整理的第一次做土豆絲作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
第一次做土豆絲作文1
今天,我準備做一道菜——青椒土豆絲,慰勞一下我的媽媽。
我從冰箱里拿出土豆和青椒,把它們都洗干凈。先把土豆的外皮刨掉,它身上凹凸不平,像還長滿了麻子。我拿起刨刀用力地刨起來,隨著每次的用力,只聽“嚓嚓嚓”的聲音,土黃色的外皮就落了下來。這時的土豆像涂了一層潤滑油的泥鰍,滑滑的、亮瑩瑩的,拿都拿不住。我趕緊把它放在砧板上,切成一片一片的,每切一片,土豆就像長了腳似的,到處亂躲,害得我切的土豆片有薄有厚,甚至有的只切了一半。切絲的時候我竟無從下手,只能向奶奶發(fā)出了SOS求救,奶奶立馬趕來教我,她左手按著土豆片,右手拿著刀,“嗒嗒嗒……”,不一會兒,一排整齊的土豆絲就展現(xiàn)在眼前。我也模仿著切起來,唉,結果,我切得有粗有細,有大有小,這些土豆絲仿佛都在嘲笑我的技術,我氣得將它們都倒入了盛水的盤子里。我又將青椒也切好備用。
我打開火,往鍋里倒了點油,隨著油溫的升高,油開始冒細小的.泡泡,我兩手緊端著盤子,遲遲不敢下手,小心臟都提到了嗓子眼兒,最后,我心一橫,頭轉向一邊,用鏟子把土豆絲撥到鍋里,“呲……”鍋的四周像火車鳴笛般升起了白煙,油花在拼命四濺,我嚇得倒退幾步。等這陣勢漸漸地小了點,我用圍裙擋著手,沖上去一頓翻炒,再放鹽放青椒,不一會兒一盤美味的青椒土豆絲就出爐了。而我,終于可以長吁口氣,抹去頭上的汗珠了。
第一次做青椒土豆絲既緊張又辛苦,真是難忘的經(jīng)歷呀!
第一次做土豆絲作文2
那次,只有我在家,肚子一直咕咕叫著,我靈機一動,打算學著媽媽的樣子做一道土豆絲。
于是,我從冷冰冰的冰箱里面拿來兩個臟兮兮的土豆,再拿來兩個碧綠的青椒。我打開水龍頭,水像剛從弓里射出的`箭一樣快,我把臟兮兮的土豆放進去洗得干干凈凈,再把土豆拿出來,切成一片片的,因為不熟練,有大有小,有胖有瘦,可我毫不氣餒,緊接著把青椒切成了三角形。
又到我大顯身手的時候了,我走到煤氣灶前打開煤氣灶,只見那熊熊火焰像一只飛舞的鳳凰,我把油倒進鍋里,油在鍋里滋滋地跳著,還不停地往外濺,我嚇得趕緊往后退了一大步,生怕油濺到身上。過了一會兒,油終于安分了許多,我小心把土豆絲倒入鍋中,再把青椒混在里面,用鍋鏟不停地翻炒,不一會兒,土豆絲就被油裹滿全身。土豆絲的香味也慢慢溢了出來,我想可以放鹽了。于是用勺子挖了一大勺鹽,不小心放多了,急得我手忙腳亂。這時,多才多藝的媽媽回來了,她聽見了聲音,去廚房一看,疑問地說:“兒子怎么了?”我眉頭一皺說:“我鹽放多了。”“沒關系,鹽放多了就放一點糖!蔽野粗鴭寢屨f的做了。
做完后,我先讓媽媽嘗了一下,媽媽贊嘆道:“第一次做菜就這么成功,真厲害啊!”我自己也嘗了一口,實在好吃,心想:下次我再嘗試不一樣的菜。
第一次做土豆絲作文3
今天晚上,我和媽媽一起做了土豆絲。
首先,我們準備的材料有:土豆、擦板、土豆刨子、蒜、醋、蔥、油、鹽、花椒粉和雞精等。
開始動手啦,我先拿土豆刨子把土豆的皮削掉,起初我慢吞吞地、小心翼翼地刨著,之后我越來越熟練了,最后我再用刨子尖把即將發(fā)芽的地方挖掉。然后再拿一個盆,盆里面放些水,媽媽告訴我因為土豆里面含有豐富的.淀粉很容易被粘住所以要放些水。我左手拿著插板右手拿著土豆,嘴里哼著:“我擦、我擦、我擦擦擦!辈灰粫野l(fā)現(xiàn)一些土豆絲碎了,我非常傷心。媽媽告訴我,不能反復擦否則會碎的。這回我就從一個方向擦了。盆里的土豆絲像一條條小蛇寶寶在水里暢游。
這時,媽媽已經(jīng)在鍋里放油了,等油熱了后,先把蔥、蒜放入鍋內(nèi)。我充滿了期待的心情把土豆絲瀝干放到鍋里,就開始炒了。我翻來覆去不停地炒,不一會我胳膊就酸了。媽媽說我太矮了要踩著小板凳才行,于是我就把我的小板凳搬了過來,這回我就駕熟就輕了。我開始把鹽、醋、花椒粉放了進去,又繼續(xù)翻炒,快熟了,媽媽說可以放雞精了?斐鲥仌r媽媽又放了點蒜,說是這樣可以提味。我把土豆絲盛出來,心想:終于能吃到我親手做的美味土豆絲了。
端到餐桌上我大口大口地吃起來,真是色香味俱全啊,因為這是我的勞動成果嘛!
通過這次做土豆絲我體會到了爸爸做菜的辛苦,以后如果我有時間還會幫助大人做飯。
第一次做土豆絲作文4
從我開始記事時,發(fā)生過許多有趣的事,雖然有許多事已經(jīng)淡忘,但有一些事仍然令我記憶猶新。
那是四年級時,周末的一個中午,我自告奮勇地對媽媽說:“媽媽,我想自己做一次菜!眿寢屝廊淮饝耍鍪裁春媚?做我最喜歡的`土豆絲吧。
首先,我先從冰箱里拿出幾個土豆,并將它們身上的泥土都洗干凈了。然后,我從廚房里找來一個削皮刀,媽媽千叮嚀萬囑咐,千萬別傷了手,我心里想出這有什么難的,不就是削一次皮而已嘛?可是,事情并沒有那么簡單,一個個土豆像一個個頑皮的孩子一樣,如果拿不緊土豆就沒法削皮,我費了半天工夫才削好一個,將所有土豆削好以后,我拿出來菜刀準備切土豆。首先,我先將豎著的案板放到櫥柜上,然后將削好的土豆放案板上去,先把土豆切成土豆片,然后,再慢慢地將片切成土豆絲,接下來是炒土豆絲。首先我先將天然氣閥門打開,然后把火打開,等到鍋熱了以后,將油倒進去,稍等一會兒,迅速將土豆絲倒進鍋里,拿起鍋鏟,不斷地翻炒土豆絲,過了一會兒后,撒了一點兒鹽,最后關火裝盤。我興奮地將炒好的土豆絲裝到盤子里后,我端到餐桌上趕緊讓爸爸媽媽嘗了嘗,剛吃了一口媽媽皺起了眉頭,我也懷疑地嘗了嘗,原來,我將糖看成了鹽了,炒了一盤甜味的土豆絲。
雖然我的第一盤土豆絲失敗了,可是這次經(jīng)歷也讓我明白了做什么事情不是只看看不動手就能學會的,實踐出真知!
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