我的拿手好戲包餃子作文

我的拿手好戲包餃子作文6篇

　　在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編幫大家整理的我的拿手好戲包餃子作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

我的拿手好戲包餃子作文1

　　俗話說(shuō)“十八般武藝，樣樣精通�！逼渲�，我“十八般武藝”，最拿手的便是包餃子。

　　10歲那年的春節(jié)，我猶記得一回去便看見(jiàn)奶奶坐在一張小小的椅子上正在包餃子呢！只見(jiàn)奶奶左手面皮，右手一勺子肉餡。包緊之后一捏一松一個(gè)餃子便呈現(xiàn)在我的眼前了。我在一旁看入神了，奶奶突然問(wèn)：“你想學(xué)嗎？”我一邊點(diǎn)頭一邊回道：“好��！”我去洗了個(gè)手，緊接著便坐了下來(lái)，我左手拿面皮，右手拿餡，“別放太多了！你包不緊！”奶奶邊說(shuō)邊上手幫忙。一開(kāi)始，奇形怪狀的餃子層出不窮，有的甚至沒(méi)包緊，后來(lái)經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導(dǎo)，我漸漸變成了包餃子的小能手。

　　寒假快結(jié)束了，我們回到了廈門(mén)。媽媽在家舉辦了一次同學(xué)聚會(huì)，并讓她們一起包餃子，我心里樂(lè)滋滋：終于可以展現(xiàn)我包餃子的技術(shù)了！起初，當(dāng)阿姨們攜家?guī)Э趤?lái)時(shí)，我還有些小緊張，可是經(jīng)過(guò)了幾次交流后，我也不再那么羞澀了。

　　包餃子正式開(kāi)始了！媽媽拉著一個(gè)阿姨的手，指著那餃子，跟她們說(shuō)：“我兒子包餃子可好了……”聽(tīng)到這句話的阿姨們半信半疑看著我，但——是時(shí)候展現(xiàn)真正的技術(shù)了！看著媽媽使的眼色，我一把擠到人前，先左手拿起一塊又圓又白的面皮，再右手一勺子肉餡，蓋到了白乎乎的餃子皮上，麻利地包了起來(lái)。呀！不好，汁漏出來(lái)了，還有些肉餡露出身子正好奇地看著旁邊的.人。

　　周圍的弟弟們見(jiàn)此也探出頭來(lái)，看了那餃子竊竊私語(yǔ)：“什么可好了！也不過(guò)如此嗎？”此時(shí)的尷尬也只有我自己知道，本身就靦腆的我更是緊張了。而媽媽在旁邊慢慢地說(shuō)道：“別聽(tīng)她們說(shuō)！慢兒慢兒來(lái)兒，這可是你的拿手好戲呀！”

　　于是，我緩了一口氣，吸取之前的經(jīng)驗(yàn)，再次全神貫注、一絲不茍地包了起來(lái)，終于，整盤(pán)那幾乎一模一樣的餃子成群結(jié)隊(duì)出來(lái)了。周圍的人一看，目瞪口呆，十分驚訝地拍著手直叫：“好！”此時(shí)，我的臉上露出了一絲不易察覺(jué)的微笑。

　　瞧，這就是我的拿手好戲，如果沒(méi)有勤學(xué)苦練，怎能有今天？

我的拿手好戲包餃子作文2

　　每個(gè)人都有拿手好戲，都是屬于自己的優(yōu)勢(shì)，我自己包的美味餃子今晚要在飯桌上亮相了。

　　過(guò)年春節(jié)了，家家戶戶都會(huì)包餃子，包餃子吃了不凍耳朵，身子從身到下還挺暖和，但必須是包餃子的高手。

　　“呦，今天吃餃子呀！我來(lái)幫忙，我來(lái)幫忙”我開(kāi)心的說(shuō)道，“小孩子別瞎胡鬧，你等著吃就行了”媽媽沖我說(shuō)道，“我可以鍛煉包餃子的技術(shù)啊”我充滿自信的說(shuō)道，“好吧，好吧”媽媽勉強(qiáng)說(shuō)道。

　　終于可以包了，我拿了一個(gè)圓圓的面皮兒，放在了手心，摸上去軟軟糯糯，我用食指點(diǎn)了一下碗中的水，在餃子皮上，最邊上沿著畫(huà)個(gè)圈，這樣可以緊緊的對(duì)折黏住，只看媽媽那熟練的手法，我也開(kāi)始學(xué)起來(lái)了，媽媽開(kāi)始搞肉丸子放在餃子里面了，“不行，我要跟上他的步伐”我自言自語(yǔ)道，我用筷子夾了一點(diǎn)肉丸放在了餃子正中間，媽媽看到了：“呀，你包的肉太少啦，皮多肉少，這樣吃著不美味！”開(kāi)始媽媽把我手輪的餃子皮，放到了他的手上，給我舔多了一點(diǎn)肉，有遞給我，開(kāi)始了對(duì)折捏著，我開(kāi)始使勁捏的緊緊的，媽媽還會(huì)給餃子添些帽子，麻花似的`頭發(fā)……，有各種各樣的形狀，而我只會(huì)月亮形的，我的第一個(gè)餃子包好啦！媽媽把包好的第一鍋餃子下鍋煮，“咕嚕嚕咕嚕嚕”鍋開(kāi)了，媽媽打開(kāi)鍋蓋，一片美味的香味，一看，鍋中有一個(gè)餃子爛了，那個(gè)爛餃子居然是我包的月亮形的，媽媽對(duì)我說(shuō)：“有可能你的勁還不夠大，所以它會(huì)漏出來(lái)”我似乎有點(diǎn)失望，可是我還可以再包一次，媽媽還要包第二鍋，第二鍋我認(rèn)真仔細(xì)的按照媽媽的方法做了一遍，下鍋了，我期待著這個(gè)餃子，“咕嚕嚕咕嚕�！卞侀_(kāi)啦，媽媽一看一個(gè)餃子都沒(méi)爛，十分美味。我興奮的迫不得已，現(xiàn)在就想吃一吃自己親手包餃子到底有多美味呢！

　　“呀，我肚子怎么飽飽的，哦！原來(lái)美味的餃子，在我肚子里呢”我開(kāi)心的說(shuō)道。

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，只要肯于嘗試，才能發(fā)揮自己最大的特長(zhǎng)。

我的拿手好戲包餃子作文3

　　我異常愛(ài)吃餃子，所以我也想學(xué)包餃子。奶奶答應(yīng)了，于是，我開(kāi)始學(xué)包餃子。當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí)，連我都覺(jué)得不咋樣，可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí)，奶奶覺(jué)得挺像的，可是不夠飽滿，所以還是不合格，最終，我越包越好……年前，又要包餃子了，我到奶奶那里報(bào)名參加，奶奶答應(yīng)了。午時(shí)，要包餃子了，我們開(kāi)始準(zhǔn)備，我、奶奶、爺爺，都系上了圍裙，準(zhǔn)備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開(kāi)始搟餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，之后搓成長(zhǎng)條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來(lái)就好搟皮了，奶奶一手拿搟面杖，一手拿面坨坨，搟面杖邊搟，餃子皮邊轉(zhuǎn)，我就在旁邊看，奶奶把皮搟好了以后，我就開(kāi)始包餃子，我學(xué)著奶奶的樣貌，把皮放在手掌心上，然后舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然后再把兩邊捏緊，一個(gè)餃子就算包完了，包完了第一個(gè)，奶奶過(guò)來(lái)看了看，她覺(jué)得我包的還行，所以自我又去搟皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱里，我就繼續(xù)包餃子，最終包完的餃子基本上都是我包的，看著這么多我包的餃子，我為自我而感到自豪。

　　包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發(fā)上，兩只腳都翹到天上了。歇夠了，我起來(lái)看看表，我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長(zhǎng)時(shí)間……年后我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問(wèn)：“這餃子是誰(shuí)包的呀”爺爺說(shuō)：“我!”我大吃一驚：“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了”爺爺說(shuō)：“我最愛(ài)的`兩個(gè)人都愛(ài)吃餃子，我不會(huì)包咋行呢再說(shuō)了，我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了，我七十歲的爺爺還不會(huì)，還像話嗎”說(shuō)得大家哈哈大笑。

　　不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，包餃子也成了我的拿手好戲，以后呀，餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了。

我的拿手好戲包餃子作文4

　　每個(gè)人都有一項(xiàng)拿手好戲，有的是跳舞、畫(huà)畫(huà)、變魔術(shù)，有的是剪紙、釣魚(yú)、做航模。今天，我就來(lái)向大家介紹一下我的拿手好戲——餃子。

　　要說(shuō)我的拿手好戲，那可是陪伴多年。我從6歲時(shí)就開(kāi)始自己包餃子了。和餡，包皮，下鍋，這些工序，剛開(kāi)始還不是特別熟練，時(shí)不時(shí)會(huì)把餃子餡兒弄到碗外面，或讓餃子粘了鍋�？墒请S著年齡的增長(zhǎng)和多次的刻苦練習(xí)，我的效率也隨之提升了不少。往常十分鐘只能包十個(gè)餃子，現(xiàn)在就能包十五、六個(gè)了！因此，我也成為了家里的“包餃子健將”。

　　上周六，我的一個(gè)朋友來(lái)我家里玩。玩了不久，太陽(yáng)就已經(jīng)爬到了頭頂，我們的肚子都不約而同地“咕咕”響起來(lái)。此時(shí)，我們都不謀而合地說(shuō)了一句：“我們快上去包餃子吃吧？”

　　說(shuō)干就干，我打開(kāi)冰箱，想找些做餡的食材，發(fā)現(xiàn)冰箱里居然還有半袋肉餡和一根胡蘿卜。我飛似地跑回廚房，把肉餡，胡蘿卜，連帶案板旁的那袋餃子皮一放，拿出不銹鋼盆就開(kāi)始動(dòng)手?jǐn)囸W。

　　我先用開(kāi)水把胡蘿卜燙軟，讓它更容易切，再拿出一把明晃晃的菜刀，用刀背拍起來(lái)。片刻后，原本又直又長(zhǎng)的胡蘿卜已經(jīng)被拍成了一堆胡蘿卜泥，我用菜刀把胡蘿卜泥盛入不銹鋼盆，又把肉餡倒了進(jìn)去。為了讓餃子餡的外表更加美觀，也為了讓餃子餡更加絲滑，我把兩個(gè)雞蛋打了進(jìn)去，接下來(lái)的'時(shí)間就屬于攪拌了。我抓緊筷子，有條不紊地順時(shí)針攪著，隨著“嘩嘩”的攪拌聲，餃子餡也慢慢均勻飽滿起來(lái)。約十分鐘后，我又把一袋餃子皮拿來(lái)，開(kāi)始包餃子。

　　我迅速攤開(kāi)一張餃子皮，用筷子從盆里“舀”出一團(tuán)餃子餡，放在皮上，然后又飛快地對(duì)折，捏合，只見(jiàn)一個(gè)可以的“荷包蛋”，不一會(huì)兒就被我打理成了白白的“小月牙”。朋友坐在椅子上，驚訝地看著我的手。不過(guò)半小時(shí)一大盤(pán)餃子就包好了，我把他們一個(gè)個(gè)下在正在沸騰的鍋里，只見(jiàn)它們像一條條白色金魚(yú)，在鍋底游動(dòng)著。不一會(huì)兒，我們掀開(kāi)鍋蓋，迫不及待地拿起筷子夾了兩個(gè)，嗯，真好吃，皮薄餡香！這頓飯，我們都吃得很香，酒足飯飽了。

　　做餃子，既讓我體會(huì)到勞動(dòng)的快樂(lè)，又讓我品嘗到美食的美味，我喜歡包餃子！

我的拿手好戲包餃子作文5

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲：畫(huà)畫(huà)，剪紙，轉(zhuǎn)魔方……而我的拿手好戲則是包餃子。

　　在小時(shí)候，我就知道過(guò)年要吃餃子，但是我們家的餃子并不是從外面買(mǎi)的速凍餃子，而是自己在過(guò)年前兩小時(shí)自己包的餃子。

　　當(dāng)我大一點(diǎn)的時(shí)候，坐在凳子上，剛夠的著桌子的時(shí)候，就看見(jiàn)包餃子的制作工序了。大概是在二年級(jí)的時(shí)候，我開(kāi)始包餃子。剛開(kāi)始的時(shí)候技術(shù)還不夠熟練，常常因?yàn)閾尵纫粋�(gè)餃子而浪費(fèi)好多時(shí)間。有時(shí)等人家都包好一盤(pán)了，我才包好一個(gè)。

　　但是很快，我就學(xué)會(huì)了包餃子。

　　在四年級(jí)的寒假里，過(guò)年因?yàn)榱税淹�記發(fā)面導(dǎo)致抱餃子的時(shí)間整整少了二十分鐘。平時(shí)包餃子的時(shí)候，時(shí)間已經(jīng)夠緊張了，今天還整整晚了二十分鐘，老媽的面子面臨的重大威脅，總不能等客人來(lái)了，叫他們一起包吧，在這么緊張的時(shí)間里，我只能被迫出戰(zhàn)。

　　因?yàn)樵谖疫B續(xù)包括八個(gè)餃子之后，我就再也沒(méi)包過(guò)餃子。今天好不容易拿到包餃子的名額我可得好好表現(xiàn)。

　　由于時(shí)間緊，我被迫分配到和奶奶包餃子。我媽媽則搟餃子皮，我包餃子的手法非常熟練，先把線倒扣在餃子皮里，沾一點(diǎn)水。涂在餃子皮的外圍，再把皮對(duì)折，最后再利用大拇指和食指之間的縫隙，一擠，一個(gè)餃子就完成了。我包的很快。老媽的旗子的速度甚至都打上午和奶奶包餃子的速度。過(guò)。我包的餃子個(gè)頭雖然大，但是都頭重腳輕的，一開(kāi)始我還以為是老媽搟的.皮不好，但是我看到奶奶包的餃子個(gè)個(gè)都挺立在盤(pán)子里，我就發(fā)現(xiàn)是我的方法用錯(cuò)了。

　　通過(guò)一段時(shí)間的觀察，我才發(fā)現(xiàn)包完的餃子剛接觸到盤(pán)子的時(shí)候，讓向下稍微壓下，這樣餃子的底比較平。就比不壓的餃子更能立在盤(pán)子上，這下我包的餃子就更完美無(wú)缺了。

　　這就是我的拿手好戲——包餃子，它帶給我快樂(lè)，使我的生活更充實(shí)了。

我的拿手好戲包餃子作文6

　　每個(gè)人都有自己的拿手好戲，比如說(shuō)：跳繩、唱歌、踢足球、打籃球等，而我的拿手好戲是包餃子。

　　每次看到別人吃餃子時(shí)，我都會(huì)垂涎三尺，仿佛魚(yú)兒對(duì)水的渴望。每當(dāng)我吃餃子時(shí)，都會(huì)覺(jué)的有幾個(gè)白白胖胖的“玉石”滑進(jìn)我的嘴里，動(dòng)來(lái)動(dòng)去，惹得牙齒吃完一個(gè)還想再吃下一個(gè)。

　　有一次，我吃完餃子后突然想：既然我那么喜歡吃餃子，何不去學(xué)習(xí)包餃子呢？等我學(xué)會(huì)了包餃子，不就有吃不完的`餃子了嗎？

　　記得我學(xué)習(xí)包餃子是從上二年級(jí)開(kāi)始的，雖然很難，但我最終還是學(xué)會(huì)了。

　　一次，有幾個(gè)親戚來(lái)我家玩。中午，我和媽媽決定讓他們吃完飯?jiān)僮�。�?jīng)過(guò)商量，決定“包餃子”。餃子餡、餃子皮、水都已經(jīng)備齊。開(kāi)始包了！我坐在桌子的最南端，媽媽坐在最西端，因?yàn)槲以谝郧岸际强磱寢尠�，現(xiàn)在可是真正的實(shí)踐，心里不免有一些緊張。媽媽說(shuō)要給我示范一下。只見(jiàn)媽媽先拿一張餃子皮，然后把餃子皮中心往下壓，再撒上點(diǎn)面粉，接著用小勺子挖起一點(diǎn)餃子餡扣到餃子皮的中心，再把餃子皮對(duì)折一下，最后用手指把邊角捏平，再用力一擠，一個(gè)白胖胖的餃子“誕生”了。

　　看完媽媽的示范，下面該我上場(chǎng)了，得讓親戚們見(jiàn)識(shí)一下我的拿手好戲——包餃子且三秒一個(gè)。

　　我拿起餃子皮，按照以前訓(xùn)練的速度，三秒一個(gè)。第一秒，快速拿餃子皮(已撒好面粉)，第二秒把餡放入餃子皮，第三秒，雙手合攏，用兩個(gè)大拇指使勁一擠——大功告成！我用以上方法和速度，很快就包完了一盤(pán)，就在我要包最后一個(gè)餃子時(shí)，我又突發(fā)奇想：能包一個(gè)“大”餃子那該多好�。∮谑�，我拿起一張餃子皮，先往外拉伸，緊接著，我用勺子挖了一大塊肉餡往餃子皮中心塞去，在餃子皮沒(méi)注意到餃子餡的那一刻，我將兩邊迅速對(duì)折，使勁一擠——本認(rèn)為“玉中王”誕生了，結(jié)果因?yàn)轲W太多，“玉中王”開(kāi)膛破肚了！親戚們見(jiàn)狀，哈哈大笑起來(lái)，在親戚們的笑聲中，我把包完的餃子放進(jìn)廢水里煮起來(lái)。

　　不一會(huì)兒，餃子煮熟了。大家都迫不及待的吃起來(lái)，剛吃第一口，就都情不自禁的夸贊起來(lái)：“包的餃子真好吃！比飯店里還好吃！”聽(tīng)到別人的夸贊，我心里頓時(shí)覺(jué)得美滋滋的。

　　現(xiàn)在，我上了六年級(jí)，隨著學(xué)業(yè)加重，我的拿手好對(duì)戲有一段時(shí)間沒(méi)展示過(guò)了，但“包餃子”的經(jīng)歷令我無(wú)法忘懷。

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