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我學會煎蛋作文
在學習、工作、生活中，許多人都寫過作文吧，借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，下面是小編幫大家整理的我學會煎蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我學會煎蛋作文1
我最喜歡吃蛋皮，又一次放暑假，看到媽媽在煎蛋皮，準備做蛋餃，我對媽媽說：“媽媽你教教我吧？”
起初媽媽不答應，我再三懇求，媽媽還是不答應，大概是求得久了，媽媽不勝其煩了，只好答應。首先把蛋殼向碗的上面敲一下，蛋殼的一半的`地方會裂開，在那地方用手把蛋殼弄成兩半，把蛋黃和蛋清打在碗里，用筷子把蛋黃和蛋清攪拌在一起，直到變成黃色，上面有泡泡，這時就能不用在攪了，然后把用來盛湯的大勺放在火上，之后拿起小勺，在勺子里弄點蛋黃，然后澆在大勺里，把大勺里的蛋黃散開，等下面熟了，用筷子把蛋皮反過來，等兩面全部熟了后，再用筷子把蛋皮拿出來，放在碗里，就大功告成了。媽媽說：“在大勺里放點油，蛋皮就不會粘底了�！蔽衣牶缶土⒖套隽艘淮笸氲捌�，我雖然很熱，但是我還是很高興，因為我學會了做蛋皮。
在這個夏天里，我學會了一道菜——煎蛋皮。
我學會煎蛋作文2
今天晚上，我家里來了幾位客人，爸爸、媽媽都忙著接待客人，都沒時間去做飯，我心血來潮想要去嘗試一下�？墒�，我連一次做飯的經(jīng)驗也沒有，怎么辦呢？就做個最簡單的煎蛋吧！
我拿來幾個雞蛋，仔細地回想爸爸是怎樣煎蛋的。接著小心翼翼地敲開雞蛋，只聽見“呯”的一聲，“我的天哪！”雞蛋掉在了地上，我呆呆地望著破碎的.雞蛋，在想究竟該如何收拾這爛攤子。我定了定神，立刻用紙巾把破了的雞蛋撿起來處理掉。
我并不灰心，又試了一次。太棒啦！雞蛋穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)氐暨M了碗里。我取出早已準備好的筷子，用力地攪拌幾下，雞蛋終于被我“降服”啦！
我把不銹鋼炒鍋放在電磁爐上，往里面倒入一些食用油。等油沸騰起來后，把攪拌好的雞蛋均勻地倒進鍋里，我靜靜地等待了一分鐘，把蛋翻過來，又過了一分鐘，終于大功告成了。
我把蛋放在盤子里，倒了一些醬油，我頓時為這盤煎蛋感到自豪。
我從這件事情中明白：做什么事情都要堅持，才能成功！
我學會煎蛋作文3
我們正慢慢長大，學會了做很多事情，比如說：我學會了做煎蛋等。大家來看看我是怎么學的吧！
上網(wǎng)課的時候，科學老師布置了一個作業(yè)：煎一個雞蛋。于是媽媽就給我做示范。首先，先拿出一個雞蛋，我也跟著做。接著，把蛋放到碗邊敲一敲，敲出裂縫，再把蛋殼打開，蛋就進碗里了�？墒牵颐看味即虿缓�，里面的蛋黃總是流出來。媽媽告訴我：“敲蛋的時候要敲輕點，播開蛋殼也要輕點，不然碰到蛋黃，蛋黃就破了”。于是，我按照媽媽的.打蛋方法，終于成功了，蛋黃不再破了。之后，再把白色的臍帶用筷子夾掉。我夾起的時候臍帶就像水一樣滑下去，每次都是這樣。然后，我想：心急吃不了熱豆腐，所以我平下心來，慢慢的放慢速度來夾，果然夾住了，臍帶就被扔進垃圾桶里了。接著，我用打蛋器把蛋白打的蓬松。
我打開煤氣，調起小火，倒上油，把蓬松的蛋白放入鍋中，鍋里發(fā)出“嗞嗞”的響聲，再把蛋黃放入鍋中，過了一分鐘，蛋就煎好了�？粗@金燦燦的煎雞蛋，真想馬上咬一口，可是太燙了。稍稍等了一分鐘，我就迫不及待的嘗了一口，外脆里嫩，真是太香了。我的心里美滋滋的。
我學會了煎雞蛋，你們學會了什么呢？
我學會煎蛋作文4
今天，我在家里學煎蛋。奶奶首先給我示范了一遍，我看著奶奶煎蛋，自己感覺很簡單。
我先把蛋殼打了一個裂縫，再用手將裂縫扒開，里面的蛋黃和蛋白就掉到了碗里，接著我把油倒進鍋里，又把碗里的.蛋黃和蛋白倒進鍋中�！八弧�，油像淘氣的小寶寶一樣跳躍著，這時，一滴油跳到了我的手上�！鞍�，好痛啊！”奶奶在旁邊鼓勵地說：“沒關系，一會兒就不痛了，勇敢點！”我聽了，繼續(xù)煎，開始翻蛋了，卻怎么也翻不過去，過來幾分鐘，我才把蛋翻過來，可蛋都焦了。我咬咬牙，繼續(xù)！我一定行的！
第二次，我成功的把蛋翻過來，煎熟的蛋嫩黃嫩黃的，真香。過了幾秒，我把火關了，再把鍋里的蛋倒在盤子里，嘗了一口，��！真是人間美味呀！
今天，我不但學會了煎蛋，還懂得了一個道理：做什么事只要堅持不懈，不怕困難，就一定能成功。
我學會煎蛋作文5
今天，我饑餓的回到家，在廚房覓食。待我仔細地搜尋了一番，才發(fā)現(xiàn)沒有熟食。怎么辦？媽媽出門了，爸爸也不在家。突然，冰箱中的一籃雞蛋令我想起：我可以煎雞蛋呀！雖然我沒有做過，但是，身為吃貨的我可是吃過N次的！
于是，我燒熱了鍋，又燒熱了油，便磕了一個蛋倒進去。等蛋的一面快熟了，我就去拿鏟子，卻偏偏在這時不見鏟子的`蹤影，等我好不容易地從碗架中找到鏟子，蛋已經(jīng)快糊了。我迫不及待地要去翻雞蛋，沒有注意到鏟子上有水，“滋”的一聲，我的手被濺起的水花狠狠地“親”了一口。頓時，我的手火辣辣地疼，眼淚像斷了線的珠子似地掉下來。我的心里十分傷心，心想：再也不要煎什么臭雞蛋了，手都起泡了，痛死了！哼！
等我處理好手上的傷后，肚子不爭氣地“咕”了一聲，好餓哇！我仔細地想了想：如果我現(xiàn)在放棄的話，不但吃不到煎蛋，也學不到煎蛋的本領，不如再一次嘗試，說不定就會煎雞蛋了！
我重新收拾好心情，再次去煎蛋。我先將鍋鏟擦干，再繼續(xù)去煎蛋。這次，我不但沒有受傷，還煎出了一個外焦里嫩的煎蛋，心里像吃了蜜一樣甜。
這次煎蛋讓我明白：只要堅持下去，就會成功。
我學會煎蛋作文6
今天中午，媽媽對我說：“李梓，今天中午要不你也來燒一盤菜吧？”“好呀！”我馬上爽快地答應了�？蛇^了一會兒，我想到我不會燒菜萬一做出個黑暗料理可怎么辦？于是我便不好意思地去請教媽媽。
媽媽聽了我的話后，決定教我一道最簡單的菜煎蛋。我準備有：一個雞蛋、一個碗，一雙筷子、油和一個鍋。準備完畢，我按照媽媽教我的步驟：先拿出雞蛋，在碗的邊敲一下，使雞蛋裂開，再把蛋黃和蛋清放入碗中，然后快速攪拌。雖說是最簡單，可對于我這種初學者也是有些難度的，就因為一小片蛋殼掉入了碗中，就讓我弄了好久。
攪拌完就可以開大火了，等鍋熱后，就關小火，然后把油慢慢倒入鍋中，鍋里噼里啪啦的.，油也濺了起來，這場面使我有些害怕。這時，我突然想起了一本書里的一句話：世上無難事，只怕有心人。想到這兒，我鼓起了勇氣，把雞蛋倒入了情況門口，我發(fā)現(xiàn)雞蛋緩緩變成了荷包蛋，油也不會濺出來了。最后我把火給關了，拿出碗用鍋鏟把雞蛋盛入碗中。
盛出雞蛋時，那香味彌漫了整個廚房，真讓人垂涎三尺呀，迫不及待地嘗一口。
這時，媽媽走進廚房，對我豎起了大拇指說：“李梓，你學會了煎蛋！真棒！”我聽了媽媽的話，心里美滋滋的。
我學會煎蛋作文7
在我的金色童年里，發(fā)生過許許多多有趣的事，給我印象最深刻的是我學會了煎蛋。小時候，看著媽媽在廚房煎蛋的情景，心里總是癢癢的，總想自己嘗試嘗試，體驗一下煎蛋的樂趣。如今，我已經(jīng)長大了，我想親自下廚煎蛋。今天媽媽不在家，�。√熨n良機，我得好好抓住機會，不讓它溜走。于是，我從柜子里拿出一個圓溜溜的雞蛋，小心翼翼的放在桌子上，又從消毒柜里拿出一個碗，輕輕地拿起雞蛋往桌子上一敲，雞蛋裂開了，我把蛋黃和蛋清倒在碗里，再學者媽媽的樣子攪蛋，花了九牛二虎之力，終于攪蛋成功了。
萬事俱備，只欠東風。進入最后一道程序，那就是煎蛋。我先先開鍋蓋，又點上火，火把鍋里的水燒干，接著把油倒進鍋里，又馬上熱起來了，發(fā)出“噼里啪啦”的聲音，然后立馬把蛋液倒進鍋里，立刻發(fā)出“吱吱”的'聲音。一眨眼，雞蛋膨脹起來了。我迅速拿起鏟子把雞蛋翻了一面，翻來翻去，雞蛋熟了，我把雞蛋盛在碗里。我吃著香噴噴的雞蛋，心里美滋滋的。俗話說得好：“看得簡單，做得倒難”�？磥�，煎蛋也不是一件容易的事。
我學會煎蛋作文8
星期天，媽媽讓我跟著她學習煎雞蛋，高興得我拉著媽媽的胳膊直跳。
開始煎雞蛋了�？矗惯M鍋里的油慢慢變熱了，不時跳出一點油星來。媽媽讓我趕快打好雞蛋。原以為打雞蛋是件容易的'事，可誰知道我拿起雞蛋在碗邊輕輕地磕了一下，雞蛋紋絲不動。再看看雞蛋，它好像在驕傲地說：“小笨蛋，憑你這一點力氣，怎么能打破我呢？”想到這里，我生氣地拿起雞蛋，狠狠地往碗邊上“砸”去。只聽“咔”的一聲，雞蛋被我打得“粉身碎骨”，蛋清流了我一手。媽媽說：“好好打呀！”說著又示范給我看。這一次，我終于把整個雞蛋打了出來。該把雞蛋倒進鍋里了，可我害怕油燙到我，遲遲不敢把雞蛋倒進鍋里，最后竟閉上眼睛把雞蛋倒進鍋里。
過了一會兒，一陣香噴噴的味道飄進我的鼻子里，我趕緊把雞蛋鏟到盤子里，拿起筷子夾了一點嘗了嘗，挺香！
這次煎蛋，我知道了自己的事情自己做的同時還要認真、大膽。
我學會煎蛋作文9
我為什么要寫這件事呢？那就讓我來講一講吧。
星期天我不用上學，睡了個自然醒，起床時，我說我想吃蛋餅，媽媽她不給我煎，我憤憤地說：“你們不給我煎，我自己煎。”
第一步，我從冰箱里拿了一個蛋和一根香腸來到廚房。
第二步，我從碗櫥里拿出一只碗，把蛋在碗沿上敲碎，把蛋殼往外撥開，讓蛋黃和蛋白落入碗中，又拿出一雙筷子把它插在蛋黃里，一圈一圈地畫著，直到蛋液變得稠稠的為止。再把香腸的衣服給脫下來，用刀切成一段一段的，放在碗里備用。
第三部，把煤氣灶給打開，倒上一點油，等油燒熱了，就把蛋液倒進去，“哇！嚇死我了呀！”蛋液和油一起變成了“五彩煙花”我急忙拿鍋蓋蓋在了鍋子上面，等“五彩煙花”散開以后，我又打開了蓋子，用鏟子輕輕的翻了一個面，撒了一點鹽，等它全熟了，我把它盛了出來，又拿出那些切好的香腸放進油鍋了。煎好后，我把它放進盤子，金黃的`蛋餅配上紅紅的香腸像一幅會動的油畫！我把它端到桌子上，拿起筷子，狼吞虎咽地吃了起來。
這次煎蛋讓我明白了媽媽和奶奶燒飯的辛苦，以后我再也不會浪費她們做的飯菜了。
我學會煎蛋作文10
今天，我忽然想起了這樣的事，那就是假如爸爸、媽媽白天不在家，中午，自己吃飯怎么辦呢？我燒菜、煮飯都不會。于是，我就想試著煎一次蛋，以防萬一，于是，我說干就干。
我先從冰箱里挑了一個特大的雞蛋，然后，我又從碗櫥里拿出一個碗，還從柜子里拿出了一小瓶油，真是萬事俱備，只欠東風。
開始煎蛋了，我讓媽媽看著我，我要先打開煤氣灶，可是，我最怕開煤氣灶，生怕火會燒到自己的手。于是，我小心翼翼的擰動煤氣灶的開關，剎那間火點燃了，我高興得跳起來。我再把油倒入鍋中，媽媽告訴我油倒的時候要適當，不能太多，也不能太少。接著我把雞蛋打碎，蛋清和蛋黃一骨碌的'滾進碗里。啊，蛋清真純潔，蛋黃又黃又園，多么醒目，多么和諧！再等到油熱了，我就把蛋倒進鍋里，只聽見“哧啦啦”一聲，蛋清一下子鼓了起來，變成了白色，蛋黃的顏色變得更黃亮了，真神奇。最后，一個香噴噴的蛋出鍋了，真是讓人看了饞涎欲滴。
啊，煎蛋對我來說也是一件非常棘手的事，但我今天終于學會了，它讓我感到快樂！
我學會煎蛋作文11
今天，媽媽在做飯后點心的時候，我想：“平時都是媽媽做點心給我吃，今天我也要做個東西給媽媽吃�！�
我對媽媽說：“我也會做�！眿寢屨f：“是嗎，你做什么呀？”我說：“我會煎蛋。”媽媽哈哈大笑起來，過了一會兒，媽媽說：“煎雞蛋很容易就糊了，你能行嗎？”我神氣十足地說：“那有什么難的，我行�！薄澳呛冒�，你去試試吧。媽媽說：”
我滿懷信心地走進廚房，首先拿出平底鍋，我穩(wěn)穩(wěn)地抓著平底鍋的手柄，將平底鍋放在煤氣爐上，然后拿來一個雞蛋，接著，我把煤氣爐擰開到小火，最后，我緊緊的拿著雞蛋，輕輕的在桌子邊上敲了一下，只聽見“咔”的一聲，雞蛋裂了一個小洞，我用力往兩邊一掰，雞蛋分成了兩半，蛋黃、蛋白倒到平底鍋里了，搞好之后我就等它自己在哪里煎，過了半分鐘，我跑過來的時候蛋已經(jīng)糊了，蛋的表面黑糊糊的.，那難聞的味道嗆得我直咳嗽，我又來第二次，前面的做法不變，就在時間那里改了一下，可是還糊了，媽媽見我做不成功，就過來一步一步的指導我，經(jīng)過媽媽的指導，我總算做出了一個像樣的煎蛋。
在煎蛋的過程中，我懂得了一個道理，只有付出才有收獲。
我學會煎蛋作文12
“哈，我學會煎蛋了！”一陣歡呼聲從廚房傳來。咦，發(fā)生了什么事？
一個星期天早上，我嚷著要吃煎蛋，媽媽唉聲嘆氣：“我累，你自己做�！蔽倚募比绶伲f：“我又不會做！”媽媽頓時來了精神：“我教你做唄！”媽媽話音剛落，我就欣喜若狂地點了點頭。
首先，媽媽教我先架起鍋，再開火。通紅的火苗一冒出來，我就嚇了一跳。然后，我小心翼翼地放油進去，油濺到我身上，我立刻痛苦地大叫：“啊！”接下來打雞蛋，每一個雞蛋下鍋，我心里就仿佛落下了一塊石頭。誰知道，打的全部變成“分裂雞蛋”，個個不成樣子。我想放棄了：怎么這么難？媽媽似乎看透了我的心思，一個勁兒地安慰我。
媽媽剛到客廳去一會兒，就聽到在廚房里的我歡呼雀躍：“太好了，做完了！”媽媽進來瞧了瞧說：“哪里熟了，雞蛋都要黑了，你得把它翻過來�！蔽冶渴直磕_地把雞蛋翻過來，發(fā)現(xiàn)果然焦了一點。我想加點湯，就放了許多水�？伤�是沒有顏色，我傻乎乎地朝媽媽喊：“水不變黃的嗎？”媽媽叫我耐心等一下。過了一會兒，汁果然金黃金黃的。
“出鍋啦！”我興奮地大叫。煎蛋在燈光的`照射下顯得格外耀眼。
我看著第一次自己親手做的煎蛋，覺得挺有成就感。你是不是也這么想呢？
我學會煎蛋作文13
前天是我最難忘的一天，在那天，我學會了煎蛋。
小心翼翼地將雞蛋拿住，使勁把雞蛋砸向碗的邊緣，光滑的雞蛋與堅硬的碗互相碰撞，發(fā)出清脆的響聲。我剛想撥開蛋殼，卻發(fā)現(xiàn)雞蛋仿佛穿了一層隱形盔甲，沒有破。我進行了第二次敲擊，“砰！”蛋殼并不是裂開一條縫，而是變成無數(shù)快小碎片，蛋黃大爺帶著一群蛋清士兵愉快地跳進了碗里，我松了一口氣：幸好沒掉出碗。
把蛋輕輕倒進裝著沸騰的油的鍋，蛋清瞬間變成了奶白色，同時發(fā)出“嗞嗞”的響聲。該翻面了，我用力鏟起蛋，可蛋蛋一點兒也不聽話，滿鍋子亂轉。我絞盡腦汁，忽然想出了一個好辦法，把干凈的鏟子放在雞蛋旁邊，再把鍋微微傾斜，蛋蛋翻了個跟頭，就滾上了竹鏟，最后靈巧地抽出竹鏟，翻面就成功了！不一會兒，蛋燒熟了，聞著蛋的.香氣，我心里美滋滋的。
燒菜的感覺多么美好！長大以后，我一定給大家端上一桌美味的飯菜。
我學會煎蛋作文14
我的童年中，發(fā)生過很多有趣的事。其中，令我最深刻的是——我學會了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙，右手拿著鍋鏟，在煎蛋。我覺得這事十分好玩，便叫媽媽教我。我像媽媽一樣，身上穿著長長的圍裙，右手拿著鍋鏟，準備煎蛋。我得意地說：“媽，是往鍋里倒點油嗎？”“是的，孩子�！蔽野彦佺P放下，擰開蓋字，向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出“炸”的聲音，油還不斷地往上跳�！巴�，好疼。”我大喊到。原來油跳到我的手上了，還紅了起來。我知道煎蛋不容易，便下定決心：我一定會把蛋煎好的.。我小心翼翼地打下蛋，然后拿起鏟子，把雞蛋輕輕地一翻，雖然蛋翻過去了，可蛋卻散了。我不知道怎么好，說：“媽，該怎么辦？”媽媽和藹地說：“孩子，別焦急，繼續(xù)煎吧�！蔽颐嫔下冻隽藞远ǖ纳袂�。我不斷地翻著蛋，最后，一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。
我又開始煎第二個蛋了，我相信：有了經(jīng)驗，一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我：油放下鍋的時候，還可以放一點鹽，那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣，認真、慎重地煎蛋。最后煎好了，可是剛才放得鹽太多了，所以咸了一點。
就這樣煎了一次又一次，我終于學會了煎蛋，真是“世上無難事，只怕有心人�！�
我學會煎蛋作文15
我非常愛吃雞蛋。有一天， 我問媽媽：“今天您幫我煎個蛋好嗎？”媽媽說：“既然你想吃蛋，那我今天就教你怎么煎蛋好嗎？學會以后你想什么時候吃都行了！”我說：“好啊，太好了！”
開始煎蛋了，我一邊聽著媽媽的指導，一邊做。我先拿出一個碟子，再拿出兩個雞蛋。把雞蛋洗干凈后，再一個一個地敲開。在敲第一個雞蛋時，我用力一敲，結果把雞蛋敲碎了，蛋清和蛋黃都流走了，結果什么都沒了。媽媽說：“敲雞蛋的`時候不要敲那么大力氣，不然雞蛋會碎的。”我聽了之后小心翼翼地、輕輕地把雞蛋敲開，結果成功了。敲開之后，我把雞蛋倒進碟子里，然后倒進一點鹽。為了讓雞蛋吃起來好吃一點，我加了一點醬油，然后把雞蛋攪均勻。開始煎雞蛋了，我先把煤氣爐打開，把鍋里的水燒干，然后倒進一些油，讓雞蛋不粘鍋底，倒了油之后再把雞蛋倒進鍋里。過了一會兒，當雞蛋變黃色的時候，我用鍋鏟把雞蛋翻過來；再過了一會兒，雞蛋溢出香味，就可以出爐了。然后我把香噴噴的雞蛋盛到碟子里，再端到飯桌上，就可以吃了。我拿起勺子，試了試自己煎的雞蛋。一吃下去，味道好極了，又軟又香，超級好吃！
學會了煎蛋，什么時候想吃煎蛋都可以吃了，我特別開心！
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