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做蛋糕作文合集15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。為了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編收集整理的做蛋糕作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做蛋糕作文1
眼間，已經(jīng)七月初七了。馬上就要到我外婆的生日了，我們到蛋糕店去訂蛋糕�？粗案鈳熌贸龅牡案猓彝蝗幻壬艘粋�想法，如果我自己做一個蛋糕，該是一件多有意義的事��！
有了這個想法，我就立馬開展行動，我在網(wǎng)上搜索了制作蛋糕的步驟和方法。只需要面粉、雞蛋、牛奶、鹽、糖、油就能夠制作出一個美味的芝士蛋糕。我照著網(wǎng)上寫的做。先把所有容器擦得一滴水都沒有，才能夠讓蛋糕做出來不會有太多水分。接下來的這步很關(guān)鍵，需要把蛋清和蛋黃分開。我想第一步怎么就這么難，我絞盡腦汁也不知道怎樣才能讓它們兩個“好兄弟”分開。于是，我就求助媽媽應(yīng)該怎么做才能分開蛋清和蛋黃，媽媽拿出了“法寶”――蛋清蛋黃分離器，才把蛋清蛋黃分開。第二步，用三根筷子打蛋清，在打蛋清的途中放一點(diǎn)鹽，可以突出接下來要放的`糖的甜味。打呀打，蛋清慢慢變稠了的時候，再放一勺糖，繼續(xù)打……打了大約十五分鐘以后，蛋清就會慢慢變成奶油狀物體后繼續(xù)打，這是一個非常艱難的過程。第三步，蛋黃里放兩勺糖，三勺冒尖的面粉，六勺牛奶，然后攪拌……再倒入一半的蛋清，上下攪拌均勻。再放另一半攪拌好的蛋清，上下攪拌。攪拌好后，讓電飯煲預(yù)熱一分鐘，均勻地涂上一層油，防止蛋糕粘在鍋上。接著，把蛋糕胚放在電飯煲，按煮飯鍵，二分鐘后電飯煲自動跳到保溫檔后用毛巾捂住通風(fēng)口，燜二十分鐘，香噴噴的蛋糕就能出鍋啦！
吃著自己親手做的蛋糕，讓我的心里無比的喜悅。
做蛋糕作文2
今天爸爸在網(wǎng)上訂購的蛋糕機(jī)到貨了，我迫不及待地拆開包裝一看，蛋糕機(jī)是一個湯碗大小的圓餅形狀，顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色，上面有兩個燈，分別是綠色和紅色的，代表電源和加熱。里面有7個模型，也就是說一爐可以做7個蛋糕。
接下來我們開始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說明書，等一會兒再和我一起來做。于是我嚴(yán)格按照說明開始了操作，第一步，先準(zhǔn)備原料：2個雞蛋，3勺 白糖，3勺煉乳，2勺面粉，1勺食用油；第二步，把蛋糕機(jī)預(yù)熱，預(yù)熱到綠燈滅掉，用小刷子在蛋糕機(jī)內(nèi)的模型里刷上食用油，以免蛋糕粘鍋；第三步，把攪拌好 的原料放進(jìn)模型里面，等到綠燈重新亮起來就可以吃了。接著我就忙開了，一會兒打雞蛋，一會兒放面粉，以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來 “飛”去。忙活了半天之后，爸爸把蛋糕做好了，香噴噴的，先送給了伯伯一些，我狼吞虎咽地把剩下的.蛋糕吃了個精光。但是我意猶未盡，獨(dú)自操作做好了一爐蛋 糕，嘗過之后覺得味道好極了，于是我又送了樓下的伯伯一爐，伯伯說我做得比爸爸做的還好吃，我很開心。接著又做了幾爐，我還把哥哥叫來，不但讓他吃了一 爐，還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗，我才罷休。
直到最后，蛋糕的渣粘在蛋糕機(jī)上了，我才用抹布把它擦干凈，不敢再做了，因?yàn)槲液ε掳训案鈾C(jī)弄壞了。
今后可好了，我們在家里隨時可以吃上自己做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文3
暑假里，我和姐姐寫完作業(yè)后，整天待在家里除了吃，就是睡，經(jīng)常無所事事，覺得十分無聊。于是，阿姨帶著我們到一家蛋糕房學(xué)習(xí)自己動手做蛋糕。
一開始，我和姐姐誰也不敢動手做蛋糕，后來，看見旁邊有一位比我們還要小的孩子都是自己做蛋糕。我們也鼓起勇氣，動手做了起來。
首先，要準(zhǔn)備一個事先做好的蛋糕底座，然后開始制作奶油，奶油是由雞蛋，淡奶油加檸檬汁打發(fā)而成。攪拌好奶油后，開始往蛋糕底座中加果肉。
我和姐姐爭先恐后的你放一個我放一個，直到蛋糕撐得再也吃不下去，我們才肯罷休。
接著，要把早已攪拌好的奶油涂抹在蛋糕底座上，這一步，可把我和姐姐累個半死，不是這兒的奶油多了，就是那兒的奶油少了，怎么也做不好。姐姐急的滿頭大汗，一邊擦著臉上的.汗，一邊抹著奶油，不知不覺中姐姐竟然變成了一張大花臉。逗得我們哈哈大笑。
不干了，就這樣吧，只要能吃就行。幾番折騰下來，姐姐已經(jīng)耐不住性子了。別呀，馬上就要做好了，千萬不要半途而廢呀！在我的百般勸說下，姐姐總算靜下心來，一點(diǎn)一點(diǎn)把奶油抹平了。
該往蛋糕上面做造型了，我們選擇了一個既簡單又可愛的心形造型，終于，在我和姐姐的共同努力下，一個完整而漂亮的蛋糕出現(xiàn)在我們面前�？粗约簞邮肿龀傻牡案�，心里美滋滋的。我要把這個蛋糕帶回家，和家人一起分享，他們一定也會高興的。
原來，自己動手試一試，可以有這么多的快樂！
做蛋糕作文4
今天，愛睡懶覺的我一覺醒來已經(jīng)是早上八點(diǎn)了，“咕咕，咕咕。”我的“早餐鈴”又響了。我迅速穿好衣服，急急忙忙跑到冰箱前，拉開冰箱門。唉！明明以為冰箱里有好吃的，如果只有一包蛋糕粉和幾個雞蛋。“好，我今天要自己做蛋糕�！蔽易愿鎶^勇的說。
首先，我選了一個大雞蛋，再找一個干凈的碗，打碎雞蛋放入碗中，打散成糊狀，再把一袋蛋糕粉撕開倒入碗中，還加上一小匙食用油。用筷子粗略地攪拌了幾下就放進(jìn)了微波爐，正當(dāng)我得意洋洋地的把蛋糕從微波爐里取出來的時候，就迫不及待的嘗了一口�！鞍�，好硬”我大叫起來。于是我仔細(xì)研究，也研究不出來個名堂。這時媽媽買菜回來了，看見我做的'蛋糕忍不住哈哈大笑起來，摸著我的頭說：“攪蛋和和粉都是有技巧的，蛋要用力打，并且要向同一個方向打，打到起泡的時候才能倒蛋糕粉，這時還要加上食用油和牛奶一起攪拌，攪拌得均勻了，起泡了，才能入進(jìn)微波爐打一分半鐘�！�
媽媽鼓勵我再做一次，于是我就按照媽媽說的步驟一步一步，小心翼翼地做著，做好了，一股香噴噴的味道撲鼻而來，我又在蛋糕上撒了一層巧克力，放了兩個草莓，邊緣插上了彌猴桃片，中間還立了一個又長又尖的巧克力。弄成了一個生日蛋糕。媽媽看到我這個創(chuàng)舉，高興地夸獎我：“我的兒子真棒�！蔽倚睦锖喼笔菢烽_了花。
學(xué)會了做蛋糕這“技術(shù)”，心里甭提有多高興了。
做蛋糕作文5
一天下午，我回到了家，發(fā)現(xiàn)媽媽還沒有下班，我心想：“今天是媽媽的生日，我給媽媽做一個蛋糕吧！
我先拿來了一個盆子，再拿來兩個雞蛋，然后拿了兩塊牛奶巧克力，最后取了一勺子白糖和一勺黑芝麻。我先把兩塊牛奶巧克力切成塊，又把塊切成絲，最后切成黑芝麻大小般的顆粒。我再把兩個雞蛋給刻在盤子里，又用筷子攪拌了一下，接著，又把黑芝麻和白糖均勻的撒到了盤子里，然后把它們攪拌了一下，最后我把巧克力均勻地撒到了盤子里攪拌了一下，一份牛奶巧克力蛋糕就做好了。
我把蛋糕放進(jìn)了烤箱里，開始考蛋糕。十五分鐘以后，“嘀嘀”一聲蛋糕烤好了，我把它端到了客廳的桌子上，拿出了蠟燭，媽媽今年三十五歲了，不對！是三十六歲，我拿了六根蠟燭放在了蛋糕上面，我覺得還缺點(diǎn)什么呀？對，是祝福語，我拿出了彩筆，又拿了七片圓形黃瓜片，用不同顏色的.彩筆在黃瓜片上寫上了“祝媽媽生日快樂”七個字。
這時，媽媽回來了，看見了我給她做的蛋糕，感動的留下了眼淚，對我說：“我的好孩子，你長大了，這是我過的最開心的生日…….”
做蛋糕作文6
在這個暑假中我學(xué)會了做蛋糕，在這暑假里做蛋糕是最有趣的事其中之一。
我來到廚房，圍上小圍裙，把手洗干凈。首先，拿出三個雞蛋，把蛋清和蛋黃分開放在兩個碗，然后，在蛋清中加入兩勺糖和三勺鹽，攪拌攪拌，攪成牛奶一樣黏稠的.狀態(tài)，大概過了半個小時，我的手又酸又累，終于完成了要求。
接著我又在蛋黃中加入兩勺糖，再放入六勺面粉和半瓶牛奶，繼續(xù)攪拌，我真想不明白，蛋黃和蛋清要分開攪拌，但是最后還要倒在一起，倒在一起后，還要攪拌。攪拌好后，就可以下鍋，我在電飯鍋里倒入了一些油，把制作好了的材料倒進(jìn)去，最后就是需要耐心再等二十分鐘，就可以出鍋了，香噴噴，金黃金黃的蛋糕就可以吃了。
剛過去五分鐘，我就在廚房里走來走去，很想打開鍋蓋看看蛋糕變的怎么樣了，可是媽媽說“不可以打開，如果打開了等的時間就會越來越長，二十分鐘終于到了，我打開鍋蓋，熱氣彌漫著整個屋子，香味撲鼻而來，我拿出蛋糕，蛋糕好像沒煮熟，因?yàn)槭瞧降�。媽媽看見了說：“這不像蛋糕，像雞蛋灌餅”我拿起一塊吃了一口，卻很好吃。
做蛋糕作文7
星期六下午，錢昕怡邀請我到她家做肉松薩拉蛋糕卷。路上，我一直在想，誰來教我們做呢？后來，我驚呆了——錢昕怡媽媽來當(dāng)?shù)案鈳煾?
剛進(jìn)門，我便看到桌子上放著許多食材：有雞蛋、牛奶、面粉、油、綿白糖等。工具也多得讓人眼花繚亂。接著，就開始做了。
阿姨小心翼翼地敲開四個雞蛋，把蛋清倒一個碗里，蛋黃倒另一個碗里——不能有一點(diǎn)誤差！然后，阿姨拿起“魚眼泡”開始攪拌蛋清，邊攪拌邊加面粉，分三次加，蛋清變得黏糊糊的，呈奶白色。接著，我們把蛋清放到冰箱里。我開始篩面粉，錢昕怡則開始稱食材的重量，阿姨也忙碌著。我輕輕地敲著，篩子下方下起了“小雪”。我覺得十分有趣，便使勁敲，下起了“大雪”。這時，阿姨說：“快一點(diǎn)，我馬上要用了，”聽了這話，我靈機(jī)一動，拿起一把勺子，一按，便下起了“暴風(fēng)雪”果真，幾分鐘就弄好了，阿姨拿起打蛋器，開始攪拌，還加入材料，這時就像一個黃色的`漩渦。接著，阿姨把這盆面糊倒進(jìn)盤子里，放進(jìn)烤箱。過了一會兒，拿出來，撒上肉松和薩拉，卷起來，用小刀切成片，就做好啦！我一吃就是三四個，太好吃了！
我學(xué)會了做蛋糕，我以后要給爸爸媽媽做更多有創(chuàng)意、新奇的蛋糕！
做蛋糕作文8
籃筐里躺著一只只雞蛋，白白胖胖又光滑無比。東看看，西摸摸，我精心挑選了雞蛋家族中最苗條的雞蛋小姐。
俗話說：“雞蛋碰石頭不自量力”�，F(xiàn)在我用雞蛋碰玻璃了。只聽見“撲”地一聲，雞蛋裂開了，開出了一朵美麗的黃花。我立刻把這朵黃花送進(jìn)了玻璃杯。雞蛋小姐又透明又粘粘的鼻涕在我的小手上手舞足蹈。
緊接著，我高薪聘請的“王大廚”上場了。只見他左手端碗，拿筷的右手不停在碗里劃著圓圈。蛋黃和蛋清乖乖地跳起了旋轉(zhuǎn)的天鵝舞。過了一會兒，“王大廚”得意地把碗遞過來。我發(fā)現(xiàn)蛋黃和蛋清已完全融合在一起，你中有我，我中有你，變成了黏糊糊、黃澄澄的吐著小泡泡的液體。
該我動手了。我加入十毫升的牛奶，又投進(jìn)十多粒葡萄干，然后把碗放入微波爐。兩分鐘后，一股香味飄出來，鉆進(jìn)了我的鼻子：蛋糕熟了。我打開微波爐，取出了蛋糕。黃黃的'雞蛋，白白的牛奶，綠綠的葡萄干，構(gòu)成了一幅“清明蛋糕圖”。
不等爸爸切，我的嘴早拱在蛋糕里了……
做蛋糕作文9
今天，我們要做一個大蛋糕。這是我第一次做蛋糕，所以我異常興奮。
首先，我們把所有的食材拿出來：四個雞蛋，三十克玉米油，細(xì)砂糖四十克，牛奶四十克，面粉五十克。工具有電動和手動打發(fā)器，刮刀和蛋清分離器，烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎，用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開，各放到兩個碗里。然后把牛奶，面粉，玉米油都放到裝有蛋黃的碗里，有手動打發(fā)器椅子打發(fā)，直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動打發(fā)器攪拌蛋清，打一會，放三分之一的.細(xì)砂糖，再打一會，再放三分之一的細(xì)砂糖最后這道單行能立起直角時就再放一次細(xì)砂糖，然后在打發(fā)兩到三分鐘，只見電動打發(fā)器轉(zhuǎn)的飛快，搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過在攪拌時，要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢，我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進(jìn)蛋黃混合物里，再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后，用手震幾下模具，震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開一百三十度�？救昼�。
我在房間里等啊等，迫不及待的想吃到蛋糕。終于好了，我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味，頓時口水都里出來了。吃著自己做的蛋糕，心里開心極了。
做蛋糕作文10
“哈哈哈！”伴隨著一陣陣笑聲，我們開始了一個有趣的蛋糕課堂，同學(xué)們特別開心，聽到這個消息，大家都蹦了起來，我也期待已久，畢竟這是我第一次自己做蛋糕呀！
蛋糕課開始了，老師拿著一盒蛋糕胚走了進(jìn)來，還帶著一袋淡奶油，說“同學(xué)們，你們要跟著老師的節(jié)奏做，知道嗎？”說完老師把蛋糕胚發(fā)了下去，那香甜的散發(fā)著誘惑的味道就是蛋糕胚！老師先把奶油用打蛋器打發(fā)還時不時發(fā)出“嗒嗒嗒”的聲音，頓時教室里奶香四溢。
之后，老師又把蛋糕胚的`一半拿出來放在盤子上，同學(xué)們認(rèn)真地模仿起來，有的同學(xué)做好了，有的同學(xué)卻失誤了——他把一半的蛋糕胚翻成了兩半。
到了第二步，老師讓我們把自帶的水果拿出來。同學(xué)們高興地把水果拿了出來，有葡萄、桃子、哈密瓜、蘋果。同學(xué)們各自發(fā)揮自己的奇思妙想，把水果放在了蛋糕坯上。
到了第三步，我們把剩下的蛋糕皮放上水果擠上奶油，同學(xué)們又將剩下的蛋糕胚放在另一個蛋糕胚上，用裱花袋擠了一點(diǎn)奶油在上面，奶油的形狀有花朵形，有海浪形，還有一個笑臉，真是有趣極了。
蛋糕做好了，有的同學(xué)做得快，有的同學(xué)做得慢，老師把盒子發(fā)下去，同學(xué)們蓋上蓋子，就這樣，一節(jié)有趣的蛋糕課就結(jié)束了！
做蛋糕作文11
“哈哈，周末可以和家人們?nèi)プ鎏鹌妨耍姘�！”我伸伸懶腰說道。
出發(fā)了，我們一路上又唱又跳。終于到甜品屋了，一股濃濃的奶油味撲面而來，走進(jìn)甜品屋，各種各樣的花樣蛋糕呈現(xiàn)在我們眼前，有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆漿蛋糕等等，看得就讓人流口水，好想每個都吃一口��！
今天我們要做的甜品是“蔓油梅抹茶糖”，首先我們要準(zhǔn)備：抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、雞蛋……我系上圍裙，把面粉倒進(jìn)碗里，呀，面粉倒多了！不行，我不能服輸！我把雞蛋打碎倒入面粉中，再把牛奶放在里面，加入一半黃油開始攪拌，一邊攪一邊說：“嗯，這么重，看我老虎不發(fā)威當(dāng)我病貓�。 蔽野错槙r針的方向，用出吃奶的力攪啊攪，面糊弄的.滿臉都是，大人們看了都哈哈大笑。媽媽笑著說：“張姐，你都變成了一只小白貓了！”爸爸也插一嘴：“應(yīng)該是一位老巫婆才對！”我跑去照鏡子，一看，我竟然變成了小花貓，連我自己都忍不住笑了，哈哈。
面糊弄好了，再放入抹茶粉細(xì)化，灑上一些蔓油梅放入模具中，用棍子踏平放入冰箱里冷藏半個小時。我激動的小心跳不停地發(fā)出嗡嗡的聲音，不知道到底能不能成功呢？
半個小時后……
我從冰箱中拿出來，蛋糕散發(fā)出了一股淡淡茶香味，我用力將它切成一個方塊一個方塊，用紙包裝好，拿起一塊放入嘴中，抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦，大人們也口口稱贊。
我們乘著余光，戀戀不舍地離開了甜品室。
做蛋糕作文12
我愛吃蛋糕，家里有個大烤箱，媽媽時不時也做些小糕點(diǎn)，假期一開始，我便讓媽媽也教我DIY CAKE。
我拿出美食書，找了一款中意的蛋糕，首先按照所需分量稱重備好各種材料;接著用蛋清分離器需將蛋黃和蛋清分離開來，我將幾枚冷藏的雞蛋輕輕磕破，像初春才解凍的小河般，蛋清和著蛋黃緩緩淌到蛋清分離器上，不一會兒，蛋清成功與蛋黃分離;跟著，將分離后的.蛋黃打散，加入糖、面粉等用電動打蛋機(jī)攪拌均勻，機(jī)器的強(qiáng)勁馬達(dá)把蛋黃糊打得四處飛濺，弄得我身上遍地開黃花，很是狼狽。接著我如法炮制，又將蛋白糊打發(fā)好，最后將蛋黃、蛋白糊混合在一起，倒入圓形模具中，放入烤箱等待50分鐘。
時間一點(diǎn)一點(diǎn)過去了，烤箱里傳出了蛋糕的香味，50分鐘到了，我拿出香噴噴的蛋糕，可是，和我想象的并不一樣，我做的蛋糕很癟，沒有膨脹起來，媽媽告訴我，這是我在操作程序和沒把蛋白打發(fā)好的緣故，不過，第一次已經(jīng)做得有模有樣了。
最后的工序就是涂抹奶油了。因?yàn)榇虬l(fā)奶油也是個技術(shù)活，我就請媽媽代勞了，我像蛋糕房的大師傅一樣拿著抹刀抹著，不過，我可是邊抹邊吃，哈哈。終于——My cake誕生了!
我望著“丑八怪”蛋糕，甜甜地笑了!
做蛋糕作文13
2月5號，媽媽帶我去一家烘焙室學(xué)做蛋糕。我非常開心，迫不及待地出發(fā)了……
我們來到烘焙室，老師叫我們先去洗手。我們洗完手，穿上圍裙，開始做蛋糕了！我好激動！我們先把已經(jīng)烤好的蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤上，再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層，然后戴上手套，把芒果放到底層的蛋糕胚上面，再抹上奶油用刀刮平。接下來，我又鋪上一層蛋糕胚，繼續(xù)拿一些芒果放在上面抹上奶油，刮平。好了，現(xiàn)在該把整個蛋糕涂滿奶油，并把它刮得平平整整�？雌饋砗唵�，做起來難，做了好久，我和媽媽才終于把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。
老師把蛋糕從轉(zhuǎn)盤上拿下來，放在紙板上。然后她叫我們選一個卡通形象，選好后的'圖案插在一盞燈里面，燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案，開始畫畫……好不容易畫完了，我在蛋糕上插上幾個裝飾，終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的蛋糕包裝了一下，我小心翼翼地提回家了！
回到家，全家人一起分享了我做的蛋糕，大家直夸真好吃！這次做蛋糕真難忘��！
做蛋糕作文14
周六下午我和表姐呆在家里實(shí)在無聊，于是我們決定做一件有意義的事，給大家一個驚喜。
想來想去我們決定做蛋糕。我先從冰箱里拿出三個雞蛋，再把雞蛋打到碗里。剛開始磕雞蛋不是很成功，好多蛋殼丟到碗里，蛋液到處灑起來，還沾到我的手上。我有點(diǎn)沒信心了，后來，表姐教我技巧，要把蛋的`中間對準(zhǔn)碗的邊沿磕就行了，這方法果然好用，后面幾個蛋順利磕到碗里。接著我用筷子把雞蛋按順時針攪勻，再加入酸奶、淀粉和面粉攪拌成無顆粒裝，然后把我們攪拌好的液體放入模具里，加入我們喜歡的藍(lán)莓、紅棗和核桃，最后蓋上保鮮膜，戳幾個洞。我們小心翼翼地把它端上鍋蒸，準(zhǔn)備蒸半小時。
我們靜靜地等待，十幾分鐘后廚房飄來了一陣陣酸奶的清香，這時我們的肚子都咕嚕嚕地叫，真想馬上咬一口。時間終于到了，我們叫上爸爸媽媽和大姨加入開鍋儀式。當(dāng)打開鍋蓋，他們露出了滿意的笑容，連忙稱贊我是一個巧手寶寶。
看著爸爸媽媽的笑臉，我覺得今天做了一件特別有意義的事。
做蛋糕作文15
我喜歡吃蛋糕，更喜歡做蛋糕。星期天，媽媽就教我做美味可口的蛋糕。
媽媽先拿來四個雞蛋，兩個干凈整潔的盤子，媽媽對我說：“做蛋糕不能沾一點(diǎn)水，否則蛋糕就不會膨脹�！痹侔阉膫�雞蛋磕破在盤子里，把蛋黃取出，留下蛋清，要注意不能有一點(diǎn)蛋黃。然后攪拌蛋黃，放進(jìn)牛奶、面粉、奶粉、白糖，充分?jǐn)嚢�，直到很柔軟為止。之后打蛋清，打成泡沫。媽媽說：“打蛋清有講究，一定要打得充分，直到倒不出來，否則做出來的蛋糕就像蛋餅。再放點(diǎn)糖，再打一會兒。接著把剛才的蛋黃糊和蛋清混合，攪拌均勻，聞一聞，一股濃濃的奶香飄進(jìn)我的鼻子。最后，倒到烤盤里，放進(jìn)烤箱，開始烤了。
在烤箱里，先用140度的溫度烤15分鐘，之后用180度的溫度烤25分鐘，在這過程中，我一直站在靠向旁邊，我發(fā)現(xiàn)蛋糕漸漸變得膨脹了，到了最后，漲得像一個胖娃娃。打開烤箱，頓時一個誘人的香味撲面而來，饞得我口水直流。
小小的`的蛋糕，卻有這么多學(xué)問。吃著自己親手制作的蛋糕，那滿嘴的香味，久久都沒有散去。
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