春節(jié)的習(xí)俗作文(優(yōu)秀)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧,下面是小編整理的春節(jié)的習(xí)俗作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)的習(xí)俗作文1
百里不同風(fēng),千里不同俗。我們偌大的中國,各民族有各民族的習(xí)俗,各地區(qū)又有各地區(qū)的習(xí)俗。今天我就來說說我們這里的春節(jié)習(xí)俗吧。
從臘八開始,人們就開始陸陸續(xù)續(xù)忙著大掃除了:掃灰塵、洗家里的東西。大掃除,家家戶戶都把家里打掃得干干凈凈,一塵不染,好像是要家庭衛(wèi)生評比似的。瞧,人們有的戴著草帽、系著圍裙、舉著長長的掃灰器,仰著頭在一絲不茍地掃著灰塵,生怕還有一點蜘蛛網(wǎng)沒掃到;有的站在高高的窗臺上,拿著抹布在仔仔細(xì)細(xì)地擦玻璃,時不時地還用指甲去刮刮,玻璃被她們擦得晶晶亮;河里可熱鬧了,一整天都能聽到人們的'說笑聲:有的搬大鍋蓋去洗,有的搬火桶去洗,有的搬桌凳去洗。這時,我們小孩也派上了用場,幫忙搬些小樣兒。忙乎一陣后,家家戶戶的樓上樓下每個角落都是干干凈凈的,讓人看了覺得格外舒適。
過小年后,人們就忙著大采購了。我們村是24過小年的,那天,我們會吃上似除夕夜的美餐。小年一過,人們就會兩家一約或三家一約地去市里買年貨。一去就是一整天,大家全是空手而去,滿手而歸的,有吃的零食,有吃的菜,還有一家人穿的新衣。當(dāng)然,很多時候,一天是買不了這么多東西的,因為人們要精挑細(xì)選呀,特別是買衣服,那更是個精挑細(xì)選的活!
大年三十,家家戶戶的中午幾乎都是“混”一下,因為要忙著弄年夜飯呀!下午,整個村子里都彌漫著酒肉的香味,饞得我們小孩都不由得伸手去偷吃。我們趕緊去洗澡,穿新衣,準(zhǔn)備吃年夜飯。大約四點鐘左右,噼哩啪啦的鞭炮聲就開始不絕于耳了。聽媽媽說,在外的親人除非萬不得已,必定會趕回家吃年夜飯的。那吃年夜飯的情景就不用說了,一家人敬酒的敬酒,說笑的說笑,每個人的臉上都洋溢著笑容,好一派樂融融!吃完晚飯,大人們看春晚的看春晚,打麻將的打麻將;而我們小孩子則放煙花的放煙花,甩小炮的甩小炮,玩得也不亦樂乎!
我們這兒春節(jié)習(xí)俗還有很多,如正月初一是不允許去拜年的,正月初二是拜新年,我就不一一介紹了。對了,忘了告訴你們,我的家鄉(xiāng)叫壽安,你們知道這個地方嗎?
春節(jié)的習(xí)俗作文2
中國是一個有56個民族和960萬平方公里土地的大國。不同地區(qū)不同民族的習(xí)俗不同。我的故鄉(xiāng)靈寶,漢節(jié)習(xí)俗大致是這樣的:
在農(nóng)歷十二月,新年的氣氛越來越強,成人和兒童正在為新年做準(zhǔn)備。在農(nóng)歷十二月初八(通常稱為臘八節(jié)),??每個家庭都在清晨制作臘八粥。臘八粥包含大豆,綠豆,河豆,花生,小米,大米,紅棗和餃子。將它們放在鍋中煮熟后,倒入同時準(zhǔn)備的澆頭(豆腐,胡蘿卜,白蘿卜,調(diào)味料)。將粥放在院子中部準(zhǔn)備好的桌子上,以崇拜神靈。之后,我和家人一起吃飯。
農(nóng)歷十二月二十三日,通常稱為新年。在這一天,每個家庭都會做餃子和買甜瓜。到了晚上,古老的廚房神將被送往天堂。整個家庭都應(yīng)該將準(zhǔn)備好的對聯(lián)粘貼在舊的廚房神雕像的兩側(cè)。對聯(lián)是:上帝講好話,回到宮殿帶來好運。在古老的廚房神面前的.桌子上,放置了諸如甜瓜之類的犧牲品。整個家庭還不得不在舊的廚房神雕像前燒香和敬禮,最后將舊的廚房神雕像燒掉。
在第十二個農(nóng)歷月的二十三個月之后,人們變得更加忙碌:殺豬,宰羊,買菜,磨面條,蒸面包……
在新年前夜,人們忙于清潔和粘貼春節(jié)對聯(lián),每所房屋都必須在門口放上財務(wù)指揮棒。人們還必須煮餃子。除夕晚餐準(zhǔn)備好后,他們必須張貼新邀請的廚房神。貼紙完成后,他們必須崇拜神靈并放鞭炮。最后,全家人將一起吃除夕晚餐。長者吃完飯后會給孩子新年錢。這個晚上,人們不得不熬夜,叫壽穗。
新年的第一天,在拜神并放鞭炮后,全家人開始吃早餐。飯后,人們開始互相稱呼新年,并祝愿彼此新年快樂。
從新年的第二天開始,人們會互相拜親以慶祝新年。
農(nóng)歷正月十五,這是一年一度的元宵節(jié)。每個家庭都吃元宵節(jié),把燈籠掛在門上,孩子們則提著燈籠。聚在一起比其他人的燈籠玩得更好。
轉(zhuǎn)眼之間,農(nóng)歷正月十六日到了,這一年結(jié)束了。人們再次開始忙碌的生活。
春節(jié)的習(xí)俗作文3
春節(jié)是我國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)期間的活動更是數(shù)不勝數(shù)。
吃團圓飯是春節(jié)習(xí)俗中最重要的。那么春節(jié)為什么要吃團圓飯呢?原來是因為很久以前,有一種兇猛的怪獸,住在深山密林中,人們管它們叫“年”。它長的形貌猙獰,生性兇殘,專吃飛禽走獸、鱗介蟲豸,人們談“年”色變。后來,人們掌握了“年”的活動規(guī)律,每到這天晚上,每家每戶都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把宅院的前后門都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,吃過飯后,誰也不敢睡覺,坐在一起閑聊壯膽。不吃年夜飯是熬不過年的。久而久之,過年吃團圓飯的這個習(xí)俗就保留下來了。當(dāng)然,過年吃餃子也是很重要的。其實餃子蘊含了許多美好的寄托。一是過年守歲時包,辭歲時吃,即到子時吃,此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻,具有特殊意義,取“更歲交子”之意。二是餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音。
吃臘八粥是我們這兒過年的前奏,農(nóng)歷臘月初八這一天,杭州市民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實、桂圓和荔枝做成臘八粥,并饋贈親友,這碗粥起源于南宋寺廟,原本為僧家齋供用品,稱之為“七寶五味粥”。這不,我們家早早的就熬好了臘八粥。一出鍋,香氣四溢,我這只小饞貓一眨眼間,從十米外跑到了這兒?谒拣挼牧飨聛砹,實在忍不住啦。我就趁奶奶不注意,喝了一勺。啊,那香氣充滿口腔,刺激著味蕾,我從來不知道一碗粥竟能如此的好吃。
在我們杭州,掃地一定要“掃進來”,不能“掃出去”。就是在清掃的`時候,笤帚千萬不能從里往外掃,而要從外往里反掃,意思就是把如意、財氣往里收,這是杭州對來年家中吉祥、財富不斷增加的美好期望。
春節(jié)的由來也是家喻戶曉的故事了吧。傳說古時候有一種怪獸叫“年”,它頭上長著觸角,十分兇猛,每到歲寒將盡,就要出來掠食噬人。人們?yōu)榱朔烙,一到此時,便聚在一起,燃起篝火,投入一根根竹子,使其發(fā)出“劈劈啪啪”的爆裂聲,把“年”嚇跑。一夜過去,大家平安無事,于是就高高興興地互相表示祝賀,拿出豐盛的食物在一起吃。這樣年復(fù)一年,就形成了歡樂的節(jié)日——“過年”。
過年是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,每個地方的習(xí)俗也是各不相同,我們要尊重我們的傳統(tǒng)節(jié)日。
春節(jié)的習(xí)俗作文4
“春節(jié)”是中國一個十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。在春節(jié)期間,全國是上下舉國歡慶,處處洋溢著歡樂和諧的氣氛。
佛山的春節(jié)一般在農(nóng)歷的二十幾就開始了。主要的活動包括逛花街,辦年貨等。佛山人喜愛逛花街,久而久之,這便成了佛山人過春節(jié)必不可少的活動。所以,按歷代習(xí)俗,都會舉行一次年宵花市。
“年廿八,洗邋遢”這句是廣東話。佛山人會在農(nóng)歷二十八的時候把家里的每一個角落打掃得干干凈凈。把這個年不好的東西去除掉,迎接新年的來臨。年前,佛山人還會開油鍋、蒸年糕。開油鍋炸蛋散、油角、煎堆等,寓意來年的日子像只油鍋,油油潤潤,富富足足。佛山人還愛蒸年糕,寓意年年高。在年三十晚這個天,是整個春節(jié)的高潮。
這個天,孩子們都會到處燃放煙花爆竹。不但如此,大家還會忙于做年夜飯。佛山人對年夜飯的菜色十分講究,既要美味可口,還要好意頭。一般的年夜飯都會有雞,俗話說“無雞不成宴”,所以,雞是少不了的`。其次,就是一些應(yīng)景的菜,例如:魚,代表年年有余;發(fā)菜,代表發(fā)財;蠔豉,代表好事……吃過晚飯,大家都會不約而同地去逛花街,越接近十二點,人氣就越旺。大年初一,大家都會睡到近中午才起床。吃過午飯后,佛山人會到公園去看表演或到親友家去拜年。拜年時,不論帶了多少禮物都不能是單數(shù),因為俗話說“好事成雙”。
進了門,首先要對象說不同的祝福語。對老人要說“新春如意”,“壽比南山”;對有工作的人說“工作順利”,“新年進步”;而做生意的人,最中聽的莫過于“新年大賺”,“發(fā)財利市”了。拜年時,長輩會將事先準(zhǔn)備好的利是給未成年人,表示把吉祥和祝福帶給他們。正月十五的元宵節(jié),是春節(jié)的另一個高潮。在佛山,有這么一個俗語“行通濟,無蔽翳”。這意味著在正月十五那一天,人們都會拿著行運風(fēng)車和與“生財”同音的生菜走通濟橋,祈求身體健康、財運亨通。
除此之外,這個天還要吃湯圓,寓意和和美美,團團圓圓。
春節(jié)的習(xí)俗作文5
二零一一年過去了,二零一二年到來了,我們享受著回憶過去一年的樂趣,除夕之夜,全家人圍在一起包餃子。 我們看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,不時發(fā)出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子里,是用黑豆代替硬幣,如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子,誰就會在二零一二年順風(fēng)順?biāo)l(fā)大財呢!我包完這個黑豆餃子,仔仔細(xì)細(xì)地看了看,心想待會兒一定要吃到這個發(fā)財餃子。
餃子包完了,開始下鍋,十幾分鐘后,熱騰騰的`餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃,而我可不是,我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找了,很難看,歪歪扭扭的。我只包了六個,很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實,第一個吃下去,沒有黑豆;第二個吃下去,也沒有黑豆;第三個咬一口,還是沒有黑豆;第四個,咦,有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜,把餃子里的黑豆咬了出來,給大家展示,所有的人都說我今年一定有福氣,也許還可以發(fā)大財呢! 這一晚我都在興奮,我把壓歲錢壓在了枕頭下,那個妖怪歲一定不敢來,我甜甜地進入了夢鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子,變得好吃了,我好想再吃一次餃子。 初五我們到了姥姥家,也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了,姥姥說有一個是用紅棗包的,誰吃到了,就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時并不引人注意的餃子,今天格外的受歡迎,暢銷極了。我吃了一個又一個,哎呀,打破記錄12個,我有點兒撐了,不過,沒吃到福氣餃子,怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗,吃到第十五個的時候,我終于又做了一次有福之人,福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著,卻聽到哥哥也喊著:我吃到了,我吃到了!果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎么回事,難道還有真假發(fā)財餃子嗎?
其實,我包了兩個。姥姥笑著說。 真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財餃子!我想,我們家一定會發(fā)大財了!二零一二的金龍一定會來的!好福氣也一定會來的!
新疆烏魯木齊第四十九中學(xué)五年級:王雅儀
春節(jié)的習(xí)俗作文6
春節(jié)是我國的一個古老節(jié)日,也是一年中最重要的一個節(jié)日。在中國千百年的歷史發(fā)展中,還有一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,例如掃塵,貼春聯(lián),吃年夜飯,放爆竹,守歲等等。
“臘月二十四,撣塵掃房子”掃塵日就是農(nóng)歷臘月二十四,很多人肯定早就在家里開始打掃了。這也是每年過春節(jié)的慣例,要把家打掃的干干凈凈,才能用全新的姿態(tài)迎接春節(jié)的到來,寓意著有一個美好的未來。
“紅紅火火鬧新年,喜伴春風(fēng)貼對聯(lián)”為了慶祝春節(jié)兒貼的對聯(lián)叫春聯(lián),貼春聯(lián)是中國人民的傳統(tǒng)習(xí)慣。每年春節(jié)一到,家家戶戶都在門上貼上了各種各樣的春聯(lián),給節(jié)日增添了喜慶的色彩。寄托了中國勞動人民辟邪除災(zāi),迎祥納福的美好愿望。
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”除夕放禮花炮竹是必不可少的.事兒。大人們把一串串爆竹放在門口,再拿打火機把爆竹全都點上,接著一串串爆竹“噼里啪啦”的響個不停,放完爆竹開始放禮花。只見天空五彩繽紛,一顆顆五顏六色的禮花非空降落,一會兒像仙女散花,一會兒像信號發(fā)射,時明時暗,把天空點綴成鮮花的世界。放完禮花爆竹就開始吃年夜飯了。年夜飯是新年里吃的最豐盛的一頓飯。餐桌上各種各樣的美味擺滿了餐桌,一家人圍在餐桌旁,品嘗著這些美食。其中餃子和魚是必須要有的,餃子像元寶,而且一鍋煮好多象征一家人熱氣騰騰;于是和和氣氣,蒸蒸日上,年年有魚。在餐桌上,人們除了品嘗美食,還會有互道祝福與互相敬酒。飯后全家人圍在一起,吃瓜子,花生,糖果邊聊天,邊看春晚,直到天明,這是“守歲”。
年初一清早起床后。開門要放鞭炮,祭天地,有的地方稱為接門神。初一這一天一般不勞動,因而有“趕忙三十夜,清閑初一朝”的說法。
正月15是元宵節(jié),這一天人們會吃元宵,湯圓。當(dāng)然到了這一天,春節(jié)也就接近尾聲了。
春節(jié)的習(xí)俗還有很多很多,它拉近了人們的距離,它是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),它可是一筆可貴的財富呢!
春節(jié)的習(xí)俗作文7
據(jù)說貼春聯(lián)的習(xí)俗,大約始于一千多年前的后蜀時期,這是有史為證的。此外根據(jù)《玉燭寶典》,《燕京歲時記》等著作記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說的“桃符”。
在中國古代神話中,相傳有一個鬼域的世界,當(dāng)中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹,樹梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長鳴的時候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北,門邊站著兩個神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來,送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門口,以避邪防害。后來,人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來就被叫做“桃符”。
到了宋代,人們便開始在桃木板上寫對聯(lián),一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義,二則表達(dá)自己美好心愿,三則裝飾門戶,以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫對聯(lián),新春之際貼在門窗兩邊。用以表達(dá)人們祈求來年福運的美好心愿。
為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著貼門神的習(xí)慣,據(jù)說,大門上貼上兩位門神,一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間,門神是正氣和武力的象征,古人認(rèn)為,相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領(lǐng)。他們心地正直善良,捉鬼擒魔是他們的天性和責(zé)任,人們所仰慕的`捉鬼天師鐘馗,即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠(yuǎn)都怒目圓睜,相貌猙獰,手里拿著各種傳統(tǒng)的武器。隨時準(zhǔn)備同敢于上門來的鬼魅戰(zhàn)斗。由于我國民居的大門,通常都是兩扇對開,所以門神總是成雙成對。
唐朝以后,除了以往的神荼、郁壘二將以外,人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當(dāng)作門神。相傳,唐太宗生病,聽見門外鬼魅呼號,徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門旁鎮(zhèn)守,第二天夜里就再也沒有鬼魅搔擾了。其后,唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上,這一習(xí)俗開始在民間廣為流傳。
春節(jié)的習(xí)俗作文8
“過年啦!過年啦!”舊的一年過去,新的一年到了。每年各地都有不同的習(xí)俗。這些習(xí)俗,F(xiàn)在老一輩的人們一提起到,就覺得好玩。
曾經(jīng)小學(xué)的時候有聽說過有關(guān)過年的成語,兒歌的。什么年年有余,福如東海,壽比南山。富貴安康,吉祥如意。還有對聯(lián),如我家貼的一幅對聯(lián):富貴財生財,平安福中福。小學(xué)時,還讀過有關(guān)過年的說法:二十三,糖瓜兒粘;二十四;掃房日。二十五;糊窗戶。二十六;燉大肉。二十七;殺公雞。二十八;把面發(fā)。二十九;蒸饅頭。三十晚上熬一宿;大年初一扭一扭。其中,我們家鄉(xiāng)也跟著說法有一定的相似之處。
家鄉(xiāng)過年,還有一些別的,比如說:包餃子,在餃子里放錢,看誰吃到的錢多,誰今年運氣就會滾滾來。去年,我吃的錢數(shù)排第二哦!第一的是我的弟弟。貼春聯(lián),是我們家鄉(xiāng)必不可少的,聽爺爺說:“只有家里的人死了三年以上的.才能貼!泵磕,我們就會貼上新的春聯(lián),我們這些孩子,經(jīng)常在嘴邊念到著,準(zhǔn)備在拜年時派上用場。守歲就是在農(nóng)歷除夕晚上不睡覺,直到天亮。當(dāng)然,孩子們最喜歡的還是拜年,在新年里向人們祝賀,這其中也少不了紅包了。可惜,紅包所得的錢大部分我們都會上交給父母。只能用其中的一部分。我還聽過一些過年的傳說。傳說中,有一個叫年的怪獸,它無惡不作,每到山下鄉(xiāng)親們過年時,它都會來搗亂。后來有一次,年獸聽見一聲響,立馬,撒腿就跑。沒過幾天,它又來搗亂,見到一戶人家門上貼的一副紅春聯(lián),嚇得又跑回了深山。后來,人們才知道年獸怕火,怕響聲,怕紅色。
還有一個故事,是一個對聯(lián)的故事。說:曾經(jīng)有位皇帝,要每戶人家都要在家門上貼一個福字,沒貼福字的人都要砍頭。他的皇后是一位善良的人,一聽到皇上的命令就立馬告訴了天下。有一位人家,一家人都不識字,他們把福字給貼反了;噬喜樵儊砜吹胶髥柕溃骸盀楹伟迅W仲N反!被屎蠹敝猩钦f道:“他們的意思是福已經(jīng)到了。”
每個國家都有自己不同的習(xí)俗,并不是只有單單一個的。國家的習(xí)俗是國家的驕傲。
春節(jié)的習(xí)俗作文9
“百里不同風(fēng),千里不同俗”每個地方都有各自的特色,我家鄉(xiāng)也不例外。
我家鄉(xiāng)在德慶縣舊院村。那里山清水秀,風(fēng)景迷人,鳥語花香,綠樹成蔭,連過年的習(xí)俗也別有一番風(fēng)味。
年三十那天,早上一起床洗漱完畢就得忙開了。首先要去柴房拜灶神。灶神是天地之間的一個神,每到今天,他就會告訴上帝這家人一年的喜憂,所以人們買來麥芽糖,先上他幾株香,以示尊敬,然后放一碗麥芽糖,拜三拜,讓他只報喜,不報憂,這樣上帝以為我們過得很好,就能讓莊稼風(fēng)調(diào)雨順。
拜完灶神,大概9點左右就開始做午飯了,午飯幾乎就是年夜飯的“彩排”,因為只是有些人現(xiàn)在來不了。
菜也有講規(guī)矩哦!必須有兩碟青菜,意思就是莊稼在夏天可以長得蔥蔥綠綠的,保證秋天好收成。然后是一大碗水煮蛋,只能是孕婦吃或者還沒生的吃。除此之外,就只有小孩可以吃了。然后是一碟公雞肉,意頭是在人們滿山頭叫牲畜的`時候不傷害到嗓子。再來1碟紅鯉魚,必須有兩只,意頭紅紅火火,年年有余(魚)。
吃完午飯,在平時,應(yīng)該是每日一次的午后休閑時光,但今天不是,2點左右就要為年夜飯開始動手了,這個切菜,那個砍排骨,這個生火,那個加柴。大約4點半有多的時候,更為熱鬧,新屋舊屋的柴房一共8個灶洞都塞滿了柴。年夜飯得在7點前開臺,必須要有三個人邊吃飯,邊守柴房。因為這時灶神君嘴上的麥芽糖已經(jīng)快沒了,沒了的話,就會向上帝報憂了,不過,在家人面前,他是不會這樣做的,七點半上帝就回去休息了,守到七點半就OK了。
到了8點30,人們守歲肚子餓了不能再吃年夜飯的了,只能吃甜食糕點,因為今后三天,是全村的休息日,吃光了就不能做了。
12點00開始了“鞭炮交響曲”,全村都放超長鞭炮,不過是有節(jié)奏的哦,這邊剛燒完,那邊正在燒,比年夜飯和制作過程更加熱鬧了!
這是我家鄉(xiāng)的習(xí)俗,你的呢?
春節(jié)的習(xí)俗作文10
春節(jié)是全家人團聚的日子,更是一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日,我們?nèi)覉F聚時,通常會用包餃子、包粽子、做湯圓來慶祝。今年我們還體驗了做花樣面食,并且在傳統(tǒng)膠東花饅頭基礎(chǔ)上做了改良創(chuàng)新,既好吃又好看。
臨近除夕了,由于疫情的原因,原本在酒店定的大家族年夜飯被迫取消。雖然有點遺憾,但比起不能回家的人們,我與至親的家人依然能聚在一起,也很知足了。那天下午,全家人都開始忙碌起來。為了備足年貨,姥爺去了好幾趟超市。為了大家的衛(wèi)生安全,爸爸爬上爬下把家里擦了個遍。媽媽在陽臺上晾衣服,洗衣服,也忙得熱火朝天。奶奶在廚房里洗菜。
只有豐富的菜肴,沒有主食怎么能行呢?我家做面食能手要數(shù)姥姥了,于是我邀請她一起完成這個小任務(wù)。
我三步并作兩步跑進廚房,迅速地把姥姥榨好的'菠菜汁和胡蘿汁分別摻在一小塊白面團里,穿好圍裙,擼起袖子,一遍一遍地揉,終于得到了綠色和黃色面團。姥姥見狀對我說:“顏色太少了,做不出更多的花樣哦!"在她的提示下,我又找來冰箱里的巧克力塊,放到微波爐里融成了漿。我拿出一塊面團,做了一個洞,把巧克力醬倒進去。經(jīng)過一段時間的揉搓,棕色的面團也誕生了。
接著,我們把紅豆煮爛了去皮,放一些糖攪拌均勻,豆沙餡就做好了。制作中我印象最深刻的就是“大龍蝦”了!我先用搟面杖搟出一張長長的橢圓形面皮,把豆沙餡放上去,折上面皮,又用小勺壓出紋路,最后把洗好的黑豆放上去當(dāng)作眼睛,美味營養(yǎng)的“大龍蝦”就做好了。
其它的花樣也很精彩,有玫瑰、雙頭魚、夾心餅干等。我越做越起勁,似乎還沒有盡興,就把花樣面點都做完了。我和姥姥小心翼翼地把三盤饅頭放到蒸屜里,又眼巴巴地等著我的作品出鍋?矗∫恢粺狎v騰的大龍蝦出現(xiàn)在我面前,我迫不及待地吃了起來。嗯,自己的勞動成果格外美味。
這次宅家的春節(jié)體驗很特別。我不僅學(xué)到了很多生活小知識,更體驗到闔家團圓的幸福。我喜歡傳統(tǒng)節(jié)日,喜歡過春節(jié),更喜歡美好的生活。
春節(jié)的習(xí)俗作文11
蒙古族過春節(jié)分“送舊”和“迎新”。送舊是臘月二十三清潔衛(wèi)生打掃家,到傍晚要“祭火”!凹阑稹笔菑乃_滿教傳入的,蒙古族信仰喇嘛jiao后有所改變,蒙民把羊胸脯肉連同白“哈達(dá)”、肉米粥、黃油、酒等做祭品,然后由長輩點燃九個小燈,并將祭品投入旺火里燒,口里誦贊詞,祝福家人幸福。祭火忌用紅筷子而用白色或黑色的,因為蒙古族都認(rèn)為“火”代表著一個家族的傳宗接代、興旺。燒完祭品后,全家進餐。有的把祭品的.剩余送給附近親戚吃!凹阑稹钡臅r辰為傍晚黃昏時,上祭品時,男人在前,女人在后叩拜。在古代,有錢人還專請喇嘛祭火。
臘月二十三以后,就準(zhǔn)備過春節(jié)。有關(guān)衣食住各方面的事,如炸油果子,油食花樣繁多,尤其供佛之品要講美觀。其次是包餃子。年三十是最熱鬧的一天,全家換新裝,上午要上供祭佛,在佛柜供臺上擺上各種奶食、油食,擺成小塔型,上邊插上特制的金銀花。還用十二個小銅盅倒?jié)M白水,一天換一次水,然后點上長明燈。同時,開始寫對聯(lián)(與漢族同,只是寫蒙文)。晚上,備好飯菜后,在院外找一平地,鋪好新氈,擺上酒、菜、肉,開始祭祖先。長輩嘴里念著高祖、曾祖的名字,把酒一盅又一盅地撒在地上,撒向天空。祭完祖先后,全家上席,晚輩敬酒給長輩送舊歲。這天,全家不論男女老幼,玩什么都可以。在牧區(qū),男人下蒙古象棋,女人、娃娃玩“羊拐”,蒙語叫“沙”,一直玩到天明。初一凌晨,擺好飯菜上席給老人長輩敬酒,敬酒時要跪拜,男人雙膝下跪,頭往下低時雙手向上下擺動。這時,長輩祝福你長命百歲,終身幸福等。未婚女子與男人一樣叩拜,而已婚女人則右膝下跪,左膝半跪,右手在面額右側(cè)上下擺動。新媳婦則須唱歌。初一不分男女相見第一名話是問:“新年好”、“過年好”,而不說“見面發(fā)財”之類的話。給親戚拜年時,每人帶藍(lán)色哈達(dá)和酒。到親戚家,先到佛堂或者供佛像之處,給佛像叩頭,然后用自備的酒敬長輩。向長輩敬酒時,敬者必須戴帽子。長輩兄長向你敬酒,必須站起來等;而且喝完才算有禮貌,如不喝者可回敬。如今拜年時,已改為握手等新習(xí)俗了。牧區(qū)拜年時,不管你是否吃過飯,都煮餃子,實在吃不下可嘗一個。
春節(jié)的習(xí)俗作文12
今天,老師要求寫一篇有關(guān)傳統(tǒng)習(xí)俗的作文。由于我是小孩嘛,老盼望過年又最愛吃餃子,所以我決定寫寫有關(guān)“春節(jié)吃餃子”的傳統(tǒng)風(fēng)俗。
于是,我上網(wǎng)查了查。不查不知道,一查真奇妙——
原來,民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明朝與清朝時已相當(dāng)盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點以前包好,待到半夜子時吃。而子時是農(nóng)歷正月初一的開始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
春節(jié)吃餃子有非常多神奇的傳說。一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài)。二說是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿囤”。三說與女媧造人有關(guān)。女媧捏土造人時,由于天寒地凍,人的耳朵非常容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女媧便在人的耳朵上扎一個小眼兒,用細(xì)線把耳朵拴住,線的`另一端放在人的嘴里咬著,這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績,就包起餃子來,用面捏成人耳朵的形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬著吃。
其實,餃子是一種歷史悠久的傳統(tǒng)美食,深受老百姓喜愛,民間就有“好吃不過餃子“的俗語。每逢春節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音;另一方面,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們的新年祈望。在包餃子時,人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人,來年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長壽;吃到棗與栗子的人將早生貴子。有些地方春節(jié)吃餃子時,還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽開泰;吃魚團、肉丸與發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。還有些地方吃法非常獨特。如:在我國河南的一些地區(qū),將面條與餃子一起煮著吃,取名“金錢穿元寶”。你說有趣不有趣?
看來,愛吃餃子真不錯!查著查著,我又想吃餃子啦。
春節(jié)的習(xí)俗作文13
有一種糕點,它小巧,它玲瓏;有一種糕點,它軟糯,它香甜;這種高顏值的糕點便是我家鄉(xiāng)的方糕了。人們在新春佳節(jié)時互相饋贈,表達(dá)對新年的美好祝福,過年吃糕成了我們上海本地人祖祖輩輩傳下來的一種習(xí)俗,如今也是家家戶戶必備的“年貨”之一了。
美味的方糕,甜糯可口,教人一吃就停不下嘴,不過,最讓我回味的,還是自己親手做的方糕。
那是在松江的幸福老人村。春節(jié)前夕,我們應(yīng)邀為那里的百歲老人親手制作方糕。一路上我就興奮不已,因為從小方糕吃了不少,親手做還是第一次!
安靜的村莊,此時卻熱鬧非凡,大家都熱火地忙碌著。雪白的面粉已經(jīng)篩好,就等著我們把它們壓制出來。
在師傅的指點下,我興沖沖地上陣了,先把面粉小心翼翼地倒入四四方方的大磨具里,里面有一個個小格子,要將他們一個個填滿,然后加上豆沙、芝麻、棗泥等各種餡料,最后再覆蓋一層面粉,雪白的面粉撒上去,好像天空中輕舞飛揚的雪花!面粉倒完就開始要壓制了,師傅再三叮囑,這是最關(guān)鍵的一步了,必須要壓得緊實,不然一會兒脫模的時候可都要灑了。我小心翼翼地壓制完,但脫模的時候還是失敗了,灑了兩塊。師傅邊做邊笑著對我說,脫模講究的就是“快準(zhǔn)狠”,因為面粉太柔軟了,手一抖就會灑。話音剛落,只聽“啪”的一聲,脫模成功,一塊塊雪白晶瑩的'方糕就做好了。
在幾次的失敗后,我的方糕終于做成了?粗鴰煾祵⑺鼈兎胚M蒸籠,我不僅期待萬分。這小小的方糕,想要做好還真不容易呢!
半小時后,我的方糕出爐了,它們小小的,白白的,安安靜靜地坐在那兒,清香的味道撲面而來,讓人不忍下手。我第一時間和村里的爺爺奶奶分享了親手制作的美食,看著他們享受地品嘗著方糕,我覺得嘴里的糕更香甜了。是啊,雖然我們的生活條件好了,方糕在商業(yè)化的生產(chǎn)下,變得“唾手可得”,但吃在嘴里卻總好像缺少了什么。我想,應(yīng)該就是少了那份溫暖的味道吧。
在那個寒冷的冬日,這份糕,讓我們的心中充滿了溫暖。我想,不管未來我身在何方,這份方糕的溫暖,家鄉(xiāng)上海的溫暖,將永遠(yuǎn)留在我的心中。
春節(jié)的習(xí)俗作文14
傳統(tǒng)節(jié)日是一個國家的歷史文化長期積淀凝聚而來的。中國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,每個節(jié)日也都有自己的慶祝形式,內(nèi)容豐富多彩,這些也都屬于我們中華民族悠久歷史文化中的一小部分。春節(jié)這個傳統(tǒng)節(jié)日也是從遠(yuǎn)古發(fā)展而來的,從流傳至今的節(jié)日風(fēng)俗里,還可以清晰地看到古代人民社會生活的'精彩畫面。
春節(jié)的習(xí)俗有很多:掃塵、貼春聯(lián)、放鞭炮、吃年夜飯、守歲……但是由于不同的地區(qū),不同的民族,春節(jié)的習(xí)俗也會有所不同。然而,不管在哪里,春節(jié)的習(xí)俗含義是相同的——希望在新的一年里喜氣洋洋,合家歡樂。
我家過春節(jié)的習(xí)俗與大部分的南方人是一樣的。過年的前幾天,我們?nèi)胰司鸵黄鹈ι厦ο碌拇驋咝l(wèi)生,把家里打掃得窗明幾凈,一塵不染。因為按著民間的說法“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除塵布新”的涵義,其用意是要一切的“窮運”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。所以我們家每一個人都出了一份力,目的就是為了使新的一年家中財源滾滾,一帆風(fēng)順。
于此同時,爸爸媽媽也從網(wǎng)上、超市、菜場等地打年貨,購買了:各種酒水、牛奶飲料、蔬菜水果、雞鴨魚肉、干果雜貨……使家里的儲物柜堆得滿滿的。就連從來不愛吃零食的奶奶也從儲物柜里拿了一包餅干放在房間里。
在大年三十白天,我們?nèi)疫忙里忙外地貼春聯(lián)、粘年畫、放鞭炮……忙得不亦樂乎。雖然有點兒累,但是每個人的心里都樂開了花,臉上也都洋溢著幸福的笑容。
而令我這個吃貨最開始的莫過于是大年三十晚上的這一頓團圓飯。這頓團圓飯爺爺奶奶燒了很多菜:冬筍炒腰花、清燉土雞、羊肉火鍋、清蒸鮭魚……每一道菜都是那么得豐盛,每一道菜都是那么得美味,每一道菜都是色香味俱全,真是令人垂涎三尺,使人情不自禁地想要嘗嘗。在吃飯的時候,我與家人們一起喝起了飲料,一家人圍坐在一起,家里到處洋溢著幸福與溫馨。飯后,大人們還給了我壓歲錢,我樂得合不攏嘴。
看著家人過春節(jié),使我不禁想到了宋朝大詩人王安石所寫的千古絕句“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!蔽艺嫦M谏钪心軌蛟略逻^春節(jié),天天是新年。
春節(jié)的習(xí)俗作文15
每年春節(jié)都很多傳統(tǒng)的春節(jié)習(xí)俗,比如貼春聯(lián),吃年夜飯,拜年給壓歲錢……而每年最難忘的春節(jié)習(xí)俗應(yīng)該就是掃塵,按民間的說法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。每逢春節(jié)來臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂氣氛。
這次,我和老爸“光榮”地領(lǐng)到擦玻璃的任務(wù)。我們家住在4樓,我一站上窗臺,立刻嚇得渾身哆嗦,我看看下面,一派“萬丈深淵”的'景象。但是,事情總是要干的,我連忙和老爸商量一下,他來擦“風(fēng)險極大”的外面,而我,則擦我力所能及的里面。
開始擦,我先用沾過洗潔精的抹布擦窗戶的內(nèi)側(cè),但是,由于一年沒擦,窗戶的邊邊角角已經(jīng)積一層灰塵,我先用手指尖套著抹布,從窗戶的四周邊緣用力地?fù)敢蝗,緊接著,我把那塊布洗干凈,再沾上一點洗潔精,開始對窗戶“發(fā)起進攻”。
我用那塊濕布輕輕地擦著窗戶,等到窗子上有一點洗潔精痕跡時,我拿來一塊干凈的干布,一小塊一小塊慢慢地擦拭著窗戶上的污點,但是,一塊又一塊的污點向我“俯首稱臣”,唯獨這幾塊污垢還是在窗戶上,做起“山大王”,仿佛在對我說:“哼!就你這個小孩,還想來拿下我,沒門!”我不服氣,又抹上一些洗潔精水,再用干布用力地擦,但是,這么幾塊頑固的污點就是不下來,我急壞,這時,爸爸走過來,對我說:“不要這么費力,這時,爸爸窗戶上抹一些洗潔精水,再用指甲輕輕一刮,那些頑固的污垢個個“舉手投降”。
后面,在我和爸爸的共同努力下,一面面窗戶又干凈得類似新的一樣。這時,媽媽在屋子里的衛(wèi)生也打掃完,舊的也“辭”完。望著煥然一新的房子,我仿佛看到明年,我們每個人的運勢都寫著“勝利”。
春節(jié)習(xí)俗是中國的傳統(tǒng)文化,也是春節(jié)重要性的標(biāo)志,讓我們的春節(jié)過得更加有趣,讓我們一起傳承這些古老的中國傳統(tǒng)文化。
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