關(guān)于端午吃粽子的作文
篇一:關(guān)于端午吃粽子的作文
一提起粽子,那可是家喻戶曉無人不知的美食。就連三歲小孩,也對(duì)它了如指掌。尤其在端午期間,粽子買賣更是火爆。出于對(duì)其制作步驟的好奇,我到了賣粽子的大姨媽家一探究竟。
在她家,正趕上大姨媽包粽子。只見姨媽左手把泡好的蘆葦葉纏成倒放的圓錐形,又把淘好的糯米放進(jìn)去,加進(jìn)幾個(gè)紅棗后,粽子開口用艾葉層層密封,最后用棉線纏緊,就變成了一個(gè)粽子“成品”?粗谝虌寢故斓氖掷,變成了一個(gè)個(gè)像模像樣的三角體,我不由得贊嘆不已。
看著發(fā)呆的我,姨媽笑了,“包粽子其實(shí)不難,熟能生巧嗎。你不是想體驗(yàn)一下嗎?試試看!”
我拿起兩片艾葉,硬硬纏成了一個(gè)漏斗,把米塞進(jìn)“容器”里,好像老天與我作對(duì)似地,艾葉突然散了板,米撒了一地,我可不敢做了,多浪費(fèi)!
姨媽笑了:“再試試,你做的太松了,不撒才怪呢!”終于,在我試了五六次后,一個(gè)歪歪扭扭的粽子誕生了,有正方體,有長(zhǎng)方體,各式各樣的,真丑啊。
姨媽把粽子放進(jìn)鍋里,蒸了二十多分鐘后,粽子出鍋了,提起來,騰騰冒著熱氣,一股滑膩香醇的味道撲鼻而來。在冷卻片刻后,我把纏著的棉線解開,再把煮的發(fā)綠的蘆葦葉層層扒掉后,一個(gè)個(gè)挺拔的粽子出現(xiàn)在我面前。我一口一口的品著它,味道細(xì)膩,香滑可口,又粘又甜,白色的糯米里摻著紅棗的香甜,讓人回味無窮。
關(guān)于粽子有一個(gè)傳說。
愛國(guó)詩(shī)人屈原因國(guó)家滅亡而跳河自殺,人們?yōu)榱司人瑒澲堉鬯奶幋驌,?shí)在尋覓不到就將食物包好投入河中,屈原托夢(mèng)說食物被魚兒吃掉了。千百年來每到端午節(jié),南方水鄉(xiāng)就沿襲了賽龍舟,包粽子投水中捎給屈原的習(xí)俗,后來成為我國(guó)人民傳統(tǒng)的節(jié)日,以紀(jì)念屈原寄托哀思。
吃著粽子,想著傳說,我感到了粽子雖小卻耐人尋味!
篇二:關(guān)于端午吃粽子的作文
今天是端午節(jié),我去表妹家吃粽子。
一大早,我興高采烈地來到表妹家。進(jìn)門第一句話就喊:“表妹,包好粽子了嗎?我拿了一大堆的零食跟你換!”因?yàn)槲抑,表妹最愛吃零食了,而我愛吃粽子。我本以為表妹?huì)狂奔出來搶我的零食吃。誰知道她會(huì)說:“哦,還差一點(diǎn)就包好了,你再等會(huì),絕對(duì)好吃!睕]辦法,我只好坐在大廳里邊看電視邊等?蠢哿,我揉了揉眼睛,看看鐘,怎么回事?已經(jīng)過了三個(gè)小時(shí)了,表妹怎么還不包完呢?我等不及了,急忙跑去廚房。由于太匆忙,在路上跟表哥猛地一撞,一不小心,摔了一跤,坐不起來了,過了一會(huì),我好不容易爬起來,拍拍褲子上的泥沙,又飛奔向廚房。
表妹見我來了,手忙腳亂地從冰箱拿出五個(gè)包好的粽子,我捏了捏怎么硬硬的,盡管粽子這樣硬,可我還是小心翼翼地打開粽子,粽子打開了,我傻了眼,里面哪是什么粽子呀,分明是橡皮,我又打開后四個(gè)。里面分別是玩具汽車、紙船、橡皮鴨子和廢瓶子。我見了,氣得怒目圓睜,大聲喊道:“你這不像話的東西,看我怎么收拾你!”說完,我拿起掃把追表妹打。表妹一邊逃一邊回頭笑嘻嘻地說:“誰叫你那么愛吃粽子,被我騙了吧!”
我的表妹可真狡猾呀,我以后可要提防著點(diǎn)。
篇三:關(guān)于端午吃粽子的作文
據(jù)說從南北朝開始,民間就有粽子了,來自于老百姓祭奠大詩(shī)人屈原的傳說。
粽子有很多種,有肉餡的、有豆沙餡的、有菜餡的、有紅棗餡的`、有紅糖餡的、有綠豆餡的、有純白米粽。我的老家最有特色的粽子就是純白米粽,它的味道香香的,散發(fā)著粽葉的清香。粽子可以直接吃,也可以沾白糖吃。
粽子的形狀都是像三角形一樣,用粽葉把餡一層層裹起來,最后用棉繩或麻繩扎起來,粽子就做好了。這時(shí)就可以放到盛著水的鍋里煮了,大約要煮兩個(gè)小時(shí)才能煮好呢。所以要有很好的耐心才等得及。
最有意思的一家人一起吃粽子,邊吃邊聊天。吃的時(shí)候可以用筷子插上去吃,或者放在盤子里用筷子夾著吃,也可以直接用手拿著粽葉吃。吃的時(shí)候,經(jīng)常會(huì)聽到老人講講粽子的來歷,可以學(xué)到很多知識(shí)。
我去了很多地方,也吃過那些地方的粽子,跟我老家的粽子的味道差不多,不過,有些粽子的味道不一樣,像肉餡和豆沙餡的粽子不一樣,肉餡的粽子肉太甜太膩了,我覺得太難吃了,味道怪怪的。豆沙餡的豆沙太淡了,不甜,我不喜歡這種味道。
篇四:關(guān)于端午吃粽子的作文
端午節(jié)吃粽子,這是中國(guó)人民的傳統(tǒng)習(xí)俗。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。其由來已久,花樣繁多。
老師說粽子最早出現(xiàn)在春秋時(shí)期,那時(shí)人們用菰葉(茭白葉)包黍米包成牛角狀,稱“角黍”;用竹筒裝米密封烤熟,稱“筒粽”。東漢末年時(shí),人們以草木灰水浸泡黍米,因水中含堿,用菰葉包黍米成四角形,煮熟,成為廣東堿水粽。
后來在晉代,粽子才被正式定為端午節(jié)食品。這時(shí),包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽”。南北朝時(shí)期,又出現(xiàn)雜粽。在米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等,品種增多。粽子還被用作了交往的禮品。
到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,它的形狀出現(xiàn)了錐形、菱形。宋朝時(shí),人們又把果品包入粽子,就有了“蜜餞粽”。在元、明時(shí)期,粽子的包裹料已從菰葉變?yōu)轶枞~,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,餡料也出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。
一直到今天,每年五月初,中國(guó)人家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子最為出名。吃粽子的風(fēng)俗,也一直流傳至今。
篇五:關(guān)于端午吃粽子的作文
又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,爺爺奶奶就包好了粽子,那一個(gè)個(gè)粽子可謂大小不一,形狀各異:三角體,長(zhǎng)方體。聽奶奶說,這些粽子的餡有許多種:白糖餡、黑芝麻餡、蜜棗餡、菜餡。聽了奶奶的一番介紹,我的口水都快流出來了,忙讓奶奶煮粽子。
等呀等呀,大概過了幾個(gè)小時(shí),粽子終于煮好了,開鍋。
粽子剛盛上來,我就拿起了一個(gè)粽子,剪開了線,又解開了粽葉,把粽葉里的糯米團(tuán)放到碗里,拿來了一雙筷吃了起來。我手里的那雙筷子不停地在碗與嘴中間揮舞。不一會(huì)兒,一塊粽子便進(jìn)入了我的肚皮,真好吃。這粽子里有糯米的飯香;粽葉的清香;花生的香甜以及蜜棗的蜜甜。這些味道交織混合在一起,讓人回味無窮。
吃著吃著,我實(shí)在忍不住了,一下子在碗里放了五個(gè)粽子。大口大口的吃了起來,一邊吃還一邊咕噥道:“好吃,真好吃!辈灰粫(huì)兒,五個(gè)粽子便進(jìn)入了我的肚子。我的臉上也粘了不少飯?晌覅s樂不亦乎。
沒想到這小小的粽子竟那么好吃!我也知道:“這每個(gè)粽子都代表著長(zhǎng)輩們對(duì)子女的愛呀!”將來長(zhǎng)大了,我也要為長(zhǎng)輩們包粽子。
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