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關(guān)于炒菜作文
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,寫作文可以鍛煉我們的獨處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編幫大家整理的關(guān)于炒菜作文,歡迎大家分享。
關(guān)于炒菜作文1
星期天,我回家發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都不在家,門上貼著一張留言條,上面寫道:“寶貝女兒,爸爸媽媽中午有事不回家了,自己在家要乖!餓了就自己學(xué)著做飯吧!哎!沒辦法,本來可以享受一頓豐盛的午餐,可是因為爸媽有事,這頓午餐便泡湯了。
我覺得肚子已經(jīng)開始“空城計”。我忍不住了,所以我開始做飯了。做啥好呢?對了!我最喜歡吃白菜了!就吃炒白菜吧!我學(xué)著媽媽的樣子走進(jìn)廚房,開始做飯了。先拿了一棵白菜放在菜板上,然后把白菜根切掉!鞍ミ稀蔽掖蠼幸宦暋捎谖业募夹g(shù)太生,不小心切到了中指。我疼得“嗷嗷”直叫!趕緊敷上了創(chuàng)可貼。
我吸取教訓(xùn),小心翼翼的把白菜根切下來。真是氣人,上次沒有把白菜根切下來,倒把手指切破了。我把不能吃的菜葉扔進(jìn)了垃圾桶!斑住蔽彝蝗话櫰鹈碱^來,“蟲子”我喊道:“小小蟲子,敢跟我斗!看我怎么收拾你!”可是我非常膽小,不敢拿蟲子,我急的.像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)!霸趺崔k?怎么辦?我快急死了。突然我靈機(jī)一動。心里想:蟲子怕水嗎?我……我放到水里泡一泡!想完就干,泡了一會,放到鍋里炒……
不一會,我聞到了香味,就知道菜炒好了,我吃著自己炒的菜心里美滋滋的!
關(guān)于炒菜作文2
上個星期,楊老師讓我們做一道菜給自己的家長品嘗。什么?做菜?這么難!我可是從來也沒做過一道菜呀!算了,還是回家問問我媽吧!然后,我飛快地跑回家。
回到家后,我把這件事告訴媽媽,連忙問道:“媽媽,我做什么菜?”媽媽就說:“那你就做黃瓜炒雞蛋吧!來,我做了個示范!眿寢屜劝褎兒觅I的蒜切成一小塊一小塊的.,然后洗好黃瓜切成一片一片的,接著把雞蛋打碎,放入事先放好油的鍋里,最后放入蒜和黃瓜,炒了一會兒就可以了。原來這道菜這么簡單!我就對媽媽說:“我知道該怎么做了!眿寢屨f:“好吧,我在一邊等你!薄昂谩!
開始做菜了,我學(xué)著媽媽的樣子,拿著菜刀把媽媽幫我剝好的蒜壓碎,把他們一塊一塊地切著。第二步是切黃瓜,我洗好黃瓜,把黃瓜的頭切下去,然后慢慢切著,心想:原來這么簡單啊!第三步是攪拌雞蛋,我把雞蛋打碎,放在碗里,拿筷子攪拌了一下,就完成了。太好了!就差最后一步———炒了。我連忙把油倒入鍋里,等鍋紅了,倒入雞蛋、黃瓜、蒜,炒了一會兒,一陣香味撲鼻而來。太好了!成功了!
原來炒菜這么簡單。
關(guān)于炒菜作文3
今天中午,我來到奶奶家。一進(jìn)門就聽見“莎莎”的響聲,奶奶又在炒菜了,我跑進(jìn)廚房一看,只見奶奶拿了一籃蘑菇向水龍頭走去。不一會奶奶提著一籃洗凈蘑菇,她順手從桌子下面拿出一塊砧板擺在桌子上,又從籃子里挑一些大的蘑菇把它切成兩半,那董卓多么熟練!
我悄悄走到鍋邊,想仔細(xì)看一看奶奶怎樣燒菜。只見奶奶點著火,從櫥柜里拿了瓶菜油打開瓶蓋,拿油瓶的手慢慢的彎了下去,油從瓶里出來了,滴到了鍋的`中心。頓時油泛起了一個個小泡泡。奶奶拿來了一把鹽放在灶前,等了好一會,才往鍋里放鹽。鹽入鍋中“怕怕”地直響,還沒等我醒悟過來,奶奶早已把切好的蘑菇倒進(jìn)鍋里。她往鍋里灑了些水然后蓋上鍋蓋,又從籃子里拿出雞塊,把鍋蓋打開,又把雞塊倒了下去。接著一股香噴噴的氣味跑進(jìn)了我的鼻子里。過了一會,奶奶放了味精、蔥和生姜,一道美味佳肴做好了,香噴噴,甜滋滋,叫人越吃越想吃。原來炒菜也有學(xué)問呀!
關(guān)于炒菜作文4
今天我要看著媽媽做飯,學(xué)炒菜。
媽媽先把土豆洗干凈,然后我?guī)蛬寢尠淹炼沟囊路サ簦褪窍髌。等把土豆的皮削好了,媽媽又沖洗了一下,然后切成一條一條的細(xì)絲。切好的細(xì)絲又放到水里淘了一下,撈了出來。然后,把火打開,把炒鍋放在爐子上,等鍋燒熱了到上油,媽媽說等油熱了,冒煙了就把備好的.蔥、姜、蒜、辣椒等放進(jìn)鍋里,只聽知啦一聲,媽媽又把土豆絲倒進(jìn)了鍋里來回翻炒了幾下,又趕緊放醋。媽媽說醋要早放,這樣炒出來的土豆絲又酸又脆。翻炒了幾下以后媽媽又往里面放了鹽和雞精。一會土豆絲就變成黃色的了。一陣陣的香味從鍋里冒了出來!饞的我口水都快要流出來了!
以前每天吃著媽媽做的各種飯菜,以為很簡單,今天才發(fā)現(xiàn),原來做飯也這么麻煩,有很多的竅門!媽媽我愛你,你真是辛苦了!
關(guān)于炒菜作文5
今天,我自高奮勇要求來做一盤菜——炒土豆絲。
我的.方法非常簡單,先把土豆切成絲,再把蔥切成小顆粒。!我的切工終于完成了,讓我來想想,現(xiàn)在該干嗎?對了,放油,不一會兒,油就放完了,現(xiàn)在我把土豆絲和蔥放入油鍋,“CI……”聲音從旁邊傳來,仿佛告訴我:你可以放鹽了。我立刻倒入了許多鹽,怕會淡,隨后,我放了一點雞精和麻油,嗯,我吸吸鼻子,好香,味道一定不錯。
嗯?怎么鍋里這么干,是不是該放水了。5分鐘后,我怕土豆會太淡,所以又放了鹽?鞜脮r,我放了點味精,隨后就端了出去,媽媽嘗了一大口,說:“哎呀,好咸!”我即緊張,又不好意思。
我想,這次不要緊,下次重新來過。原來,燒菜也要靠平時積累經(jīng)驗,學(xué)習(xí)也一樣要靠平時知道的積累,這樣考慮時,才能考出好成績。
關(guān)于炒菜作文6
回到家,我早早做完作業(yè),走進(jìn)廚房看媽媽炒菜。
進(jìn)了廚房,一直看著媽媽怎樣炒菜。我看呀看,直到媽媽對我說:“看你那么有興趣,下一道菜就給你做吧”。聽到后我既驚喜又興奮,第一次自己炒菜呢!于是我懷著緊張的心情開始了第一次炒菜。
我先把火打開,再小心翼翼地往鍋里倒油。媽媽說油不能倒多也不能太少,一定要把握好。接下來就是放青菜了。我“刷”一下把青菜全扔了進(jìn)去,結(jié)果油不停地濺了出來。差點把我嚇壞了,下一次一定要吸取教訓(xùn)。放完菜后,就開始翻動青菜,把菜翻到半熟后,就放一小碗水。然后再把鍋蓋蓋緊燜一下,最后再打開鍋蓋放點鹽,再炒一下就大功告成了!做完后,當(dāng)然自己要先嘗一下,“啊”很好吃。于是我充滿自信地拿給爸爸媽媽吃。爸爸媽媽嘗了之后都說很好,媽媽高興地說:“看來嘉嘉也能自己做菜了”!我非常高興。也非常有成就感。
我的.第一次炒菜就大獲成功,很興奮。不過下次還要繼續(xù)做更多更好吃的菜!
關(guān)于炒菜作文7
昨天,你們還記得我的一次做飯嗎?為了將功補(bǔ)過,我決定在為大家露一手,今天我要好好的炒一次菜。
我還是很早很早地醒了,一看表,才七點,爸爸媽媽和姐姐都沒有醒,只有奶奶醒了,我穿好衣服站了起來。
我走到廚房里,拿起炒菜鍋,把它洗干凈,然后開開了火,我知道,炒菜是要耗蔥花的,于是我把油倒進(jìn)鍋里,當(dāng)油稍微冒煙的時候,就把蔥花放了進(jìn)去,我聽見“啪”的一聲,這時我的臉上好像被蚊子咬了一下,我不得不去摸我的`臉,還好,沒有燒傷。
我看到鍋里冒煙了,于是就把剛剛切好的白菜放入了鍋中,用鏟子左鏟右鏟,過了一會兒,我一看鍋干了,這時候不用慌張,我又不是沒有見過,看到這種情景是要倒水的,我用碗結(jié)了一點水,倒進(jìn)了菜里。
終于菜做好了,我把火關(guān)了,把鍋里的菜全部都盛入了盤子里。教大家出來吃飯。
媽媽來了,說:“難得今天兒子做一次菜,我先吃一口了!闭f著拿著筷子吃了一小片,媽媽突然大叫:“菜怎么這么甜呀!蔽乙泊蠼幸宦暎骸鞍。∥彝朔披}了!
大家哈哈大笑!
關(guān)于炒菜作文8
我覺得自己長大了,想學(xué)一些家務(wù)。
我想來想去,決定做雞蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽,沒想到媽媽欣然同意了,我非常高幸!
總算盼到做飯的時候了。我來到廚房,從冰箱里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋,準(zhǔn)備開炒了。我先把柿子洗干凈,再切成小塊,放在一邊,然后開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋,輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕,還是沒有磕開。我用力一磕,雞蛋終于破了一個口。我順著口用手一掰,蛋清弄了我一手。
媽媽告訴我:“磕開的口朝下就不會弄到手上了!蔽衣犃藡寢尩脑,拿起第二個雞蛋,按照媽媽的話去做,果然磕好了。就這樣我繼續(xù)磕開第三個雞蛋,用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。
媽媽把炒鍋放在爐灶上,往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了,我把雞蛋倒進(jìn)了鍋里,炒成了一塊一塊的`,盛到盤子里。然后我再把柿子倒進(jìn)鍋里炒,還放了一些鹽,等柿子熟了之后,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里再炒幾下,雞蛋柿子炒均勻后,我把它們盛到盤子里,端上了飯桌。
媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿,夸我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋,吹了吹,放進(jìn)嘴里。嗯,真好吃!
畢竟這是我第一次動手炒菜,所以我覺得這頓飯格外的香!
關(guān)于炒菜作文9
今天晚上,我和奶奶一起炒菜。炒了一個苦瓜,還有一個洋蔥炒雞蛋。
剛開始炒的是苦瓜,我做了一下比較,沒炒時的苦瓜是翠綠的,而且很硬。等鍋里的油熱了以后,我就把切好的'蒜和花椒放了進(jìn)去,聞到香味了,再把苦瓜放到鍋里。等炒了一會兒,我發(fā)現(xiàn)苦瓜變軟了,顏色也變成了深綠色的了。奶奶說:“炒苦瓜的時候,要多翻幾下,要不然苦瓜炒不熟,就會很苦!蔽揖团Φ胤椒,我終于把苦瓜炒好了,真香呀!
下面是炒洋蔥炒雞蛋了。我先把兩個雞蛋磕在碗里,然后把雞蛋攪勻,等油熱了以后,就把雞蛋下鍋。等雞蛋煎黃了以后,盛出來。這時候鍋里再放一點兒油,把洋蔥炒一炒,放上鹽,再放一點點醬油。炒了幾下,奶奶說:“現(xiàn)在可以把雞蛋進(jìn)去了。”我趕緊把炒好的雞蛋倒了進(jìn)去,翻了幾下,哈哈,第二盤菜頁炒好了。
吃著自己炒的菜,我的心里美滋滋的,別提多高興了。
關(guān)于炒菜作文10
快吃晚飯了,我對大舅說:“你教我炒菜,好嗎?”“好啊,那我們就從最基礎(chǔ)的開始,炒蛋!贝缶苏f。
于是,我拿了四個鵝蛋,一個雞蛋。我拿著一只筷子,在裝著蛋的'碗里轉(zhuǎn),五個蛋在筷子的攪動下,轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),就變成稠稠的黃色的蛋汁了。我打開煤氣開關(guān),大舅把油往鍋里一倒,馬上飄出熱熱的煙。我將蛋倒到鍋里,加上蔥花,大舅用鍋鏟翻來覆去,我也學(xué)著他的樣子,可就是翻不過來,大舅又認(rèn)真地告訴我方法。我便照著做,小心地翻過來,小心地翻過去,炒蛋終于做好了。
我把蛋放到桌子上,對家人們說:“你們要多吃點我和大舅做的‘混蛋’(四個鵝蛋和一個雞蛋)喲!”
家人們吃后,都紛紛夸獎,我心里喜滋滋的。
雖然我是第一次學(xué)炒菜,但是我感到非常有趣。
關(guān)于炒菜作文11
今天中午,我看見媽媽在廚房里忙,我忽然想起來了老師說的話。
我走進(jìn)了廚房,便對媽媽說:“我?guī)湍愠措u蛋把。您教我好嗎?”媽媽同意了,我又高興又緊張,心怦怦直跳。先從塑料袋里拿出了兩個又大又圓的.雞蛋,我拿著一個雞蛋一磕雞蛋從中間裂開了一條小縫,我不知如何是好,媽媽走過來用手輕輕一掰雞蛋就流進(jìn)了碗里,我打第二個的時候也跟著媽媽學(xué),我順利的打到了碗里,然后用筷子攪起來。
我吧蔥姜蒜洗好,然后小心翼翼的把蔥姜蒜切好,我在鍋里倒了點油,不一會油鍋就冒煙了,媽媽叫我把雞蛋倒進(jìn)去,我嚇得不敢倒進(jìn)去,在媽媽的幫助下我終于把雞蛋倒了進(jìn)去,不一會,只見鍋里的雞蛋液就起了變化,雞蛋周圍鼓起來了,一層乳白色的小泡泡,小泡泡不停的向上鼓,再過了一會,這些小泡泡已經(jīng)迅速成了團(tuán)。我把蔥姜蒜倒進(jìn)去,然后撒上十三香,雞精。最后把西紅柿倒了進(jìn)去,最后我撒上了鹽和雞精。
我用鏟子攪拌,在蓋上鍋蓋,不一會才就熟了。
我終于做成了一道菜,哇,簡直色香味俱全。我想做什么都不簡單,只要用心學(xué),你就能學(xué)會。
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