做月餅作文

關(guān)于做月餅作文（通用40篇）

　　在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編為大家整理的關(guān)于做月餅作文，歡迎閱讀與收藏。

　　做月餅作文 1

　　周五天放學(xué)剛到家，媽媽就給了我一個(gè)驚喜，說(shuō)："本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽(tīng)要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來(lái)，期待著周六快快的到來(lái)。

　　早上一覺(jué)醒來(lái)，細(xì)致的打扮了一番，便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。

　　我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開(kāi)大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來(lái)。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。

　　接著，店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來(lái)，又搓成了圓形，大功已做一半。

　　我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來(lái)，一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的.，有方型的，一個(gè)比一個(gè)漂亮。

　　緊張了這么久，店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊�著帶�?duì)老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。

　　這次活動(dòng)我真是太開(kāi)心了，因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>

　　做月餅作文 2

　　“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情��！”唱著這首兒歌，我們迎來(lái)了中秋佳節(jié)。

　　中秋節(jié)有一個(gè)習(xí)俗是吃月餅。今天，我們小記者團(tuán)來(lái)到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村，來(lái)體驗(yàn)一把如何做月餅。

　　首先，一位來(lái)自“旺馬興”餅家的師傅來(lái)作示范。只見(jiàn)他先把一大袋面粉倒入大盤(pán)子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入面粉中進(jìn)行攪拌。接著，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把面粉團(tuán)切成刀切面包狀，然后把餡兒包裹起來(lái)，再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平，抓緊模具的把手，一個(gè)扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來(lái)了，上面還有“草莓”字樣。

　　輪到我們做了。我們雖然是初學(xué)者，但也學(xué)會(huì)了皮毛，做得有模有樣。做好之后，大家把月餅放在烤箱的盤(pán)子里，一個(gè)個(gè)碼得整整齊齊。過(guò)了大約二十幾分鐘，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時(shí)，我恨不得馬上打開(kāi)烤箱，大口大口地吃著自己做的月餅�？蓭煾颠�在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。

　　“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼著，各自認(rèn)領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的`月餅，真的是又香又脆又糯�。∥矣X(jué)得自己做的月餅勝過(guò)所有外面買(mǎi)來(lái)的月餅。

　　中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息，我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。

　　做月餅作文 3

　　說(shuō)起做月餅，我想起了一首詩(shī)：“滿月飛明鏡，歸心折大刀�！边@是杜甫寫(xiě)的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買(mǎi)來(lái)的，但今年可不簡(jiǎn)單。

　　這天晚上，我看看媽媽在超市買(mǎi)了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會(huì)教我們做月餅的。

　　你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來(lái)說(shuō)：“快起來(lái)做月餅”我們一下子做起來(lái)，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經(jīng)站好了隊(duì)，等著讓媽媽來(lái)教我們。

　　媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂(lè)”的'……

　　開(kāi)始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步，將松弛好的月餅皮分割成20克一個(gè)，這樣做出來(lái)的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動(dòng)收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來(lái)。

　　到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來(lái)，香氣撲鼻而來(lái)，這味道，感覺(jué)只從夢(mèng)里聞見(jiàn)過(guò)。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來(lái)，令人回味無(wú)窮。

　　我好希望下個(gè)中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái)，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好啊！

　　做月餅作文 4

　　“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家。”“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心。”“青女素娥俱耐冷，月中霜里”馬上就是中秋佳節(jié)了，今年的這個(gè)中秋節(jié)，我準(zhǔn)備自己親自做月餅。

　　我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅，并給我們講解了桌子上的材料用法，最后就讓我們自由發(fā)揮咯！第一個(gè)月餅，我準(zhǔn)備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，并分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起，將紫薯捏成團(tuán)放入其中，并小心翼翼地把它包起來(lái)，然后，我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具，把包好的'糯米放進(jìn)去，一壓，我的第一個(gè)月餅就誕生了！做完這些以后，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。

　　回到家中，我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的時(shí)候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過(guò)，近段時(shí)間，爺爺因?yàn)橐�在老家建房，而回到了祖祖輩輩曾�?jīng)生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅?zāi)兀∮谑�，我撥通了爺爺�(shù)碾娫�，�?wèn)爺爺在那邊有沒(méi)有吃月餅在中秋這個(gè)特殊的日子里，家家戶戶都會(huì)吃著月餅抬頭賞月，思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實(shí)，我們每一天都在思念自己的親人，只不過(guò)在這個(gè)日子里更讓我們思念起遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人。

　　做月餅作文 5

　　我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來(lái)啦！在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓。可是今年的中秋節(jié)節(jié)我們家過(guò)的別有一番模樣。因?yàn)橥�年的中秋月餅是買(mǎi)來(lái)的，這次我們卻自己動(dòng)手做月餅。

　　這天早上，我的媽媽早早的去商場(chǎng)買(mǎi)了做月餅的材料和模具。媽媽買(mǎi)的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹(shù)葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂(lè)、合家團(tuán)圓的。

　　許多月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛(ài)吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！

　　我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程我便開(kāi)始做。開(kāi)始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽(tīng)使喚，媽媽看見(jiàn)讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時(shí)媽媽拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個(gè)最漂亮的月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛(ài)的'小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀！

　　晚上明月恰似玉盤(pán)高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來(lái)香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見(jiàn)它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。

　　我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái)，我還要自己做月餅。

　　做月餅作文 6

　　首先我來(lái)給大家猜個(gè)謎語(yǔ)：圓圓形狀花樣多，水果口味任你挑，中秋佳節(jié)都愛(ài)它，一口一口把愛(ài)咬。大家知道是什么了嗎？猜對(duì)了，就是中秋節(jié)必吃的――月餅！大家都吃過(guò)月餅，對(duì)月餅并不陌生，那么你們知道月餅是怎樣做的嗎？我今天有幸在蛋糕房里體驗(yàn)了一把！

　　蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料，我選了豆沙餡，因?yàn)槲矣X(jué)得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是，餡有皮的兩倍大呢！怪不得我們吃的.月餅都是皮薄餡多。

　　開(kāi)始做月餅了，首先要把月餅皮搓的圓滾滾的，再把它慢慢的壓扁、壓簿，然后用皮慢慢地把餡給包起來(lái)，搓圓，最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你，我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢？但原來(lái)只要將搓圓的月餅放在模具中，這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來(lái)了。之后，放入烤箱烤20分鐘就好了。

　　經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的20分鐘等待后，熱騰騰的月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤(pán)月餅端上來(lái)的時(shí)候，我一眼就認(rèn)出我做的那個(gè)，因?yàn)槲易龅哪莻�(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對(duì)我笑呢！

　　看著自己親手做的月餅，我的心情十分喜悅。媽媽說(shuō)，剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說(shuō)不行，因?yàn)槲蚁霂Щ丶易尠职謬L嘗我的勞動(dòng)成果。

　　做月餅作文 7

　　中秋節(jié)的前一天，我的心情如同今日的太陽(yáng)格外燦爛，因?yàn)槲覀円�在班�?jí)里做月餅，嘗月餅，和同學(xué)一起迎接中秋節(jié)。

　　下午的托管課也變得熱鬧非凡，首先由兩位同學(xué)給我們講了中秋節(jié)的來(lái)源，又給我們猜謎語(yǔ)，還有朗誦。

　　講解完畢，家長(zhǎng)給每張桌子鋪好桌布。又分給我們一雙手套，4個(gè)顏色的月餅皮有白，紫，黃，綠，顏色分外鮮艷，還有金燦燦的蛋黃餡。

　　一桌有四位成員，看到材料，我們這組就迫不及待的動(dòng)工啦，每人拿出一個(gè)色的面皮，把皮揉成長(zhǎng)方形，切成4分，把餡兒也切成4份，再把皮壓扁，接著再揉圓放在皮里再次揉揉，最后放在模具里按壓，就這樣一個(gè)可愛(ài)的月餅做成了。

　　不同顏色的月餅擺在一起，上面有個(gè)圓形的圖案，整個(gè)輪廓像是一個(gè)花的形狀，還刻著精致的花邊，看著真讓人舍不得吃掉。這時(shí)在我的腦海里浮現(xiàn)出一個(gè)送月餅畫(huà)面。白的'給媽媽，希望她越來(lái)越白，紫的送給蔡老師，愿老師像郁金花一樣，每天充滿著香氣，黃的送給爸爸，讓爸爸像太陽(yáng)花那樣向著太陽(yáng)奔跑。

　　從門(mén)口一望，每位同學(xué)手里拿著圓圓的月餅，就像一幅最美的團(tuán)圓畫(huà)。

　　這次的做月餅活動(dòng)真好，我覺(jué)得自己做的月餅比買(mǎi)的月餅意義更大。自己在做月餅過(guò)程中，能收獲到更多的快樂(lè)。

　　做月餅作文 8

　　中秋節(jié)到了，媽媽帶我去星光耀三樓童趣diy主題烘培樂(lè)園制作月餅。

　　首先，我把雙手洗干凈，然后準(zhǔn)備好制作月餅的模具、月餅餡兒、月餅皮和干面粉。月餅餡兒品種可多了，有豆沙的、杏仁的、蓮蓉蛋黃……開(kāi)始做月餅了，我先把月餅餡兒和月餅皮搓圓，雙手小心翼翼地把搓圓的月餅皮壓扁，再用月餅皮把月餅餡兒團(tuán)團(tuán)包住。模具就像一位魔法師，瞬間“一個(gè)調(diào)皮的'娃娃”、“一只可愛(ài)的hello kitty”、“一只頑皮的多啦a夢(mèng)”月餅就一一誕生啦！我一口氣做了六個(gè)別具一格的月餅。哇！好漂亮呀，好誘人呀！各式各樣的月餅展現(xiàn)在眼前，我看了直流口水，迫不及待要上前啃一口。媽媽急忙阻止道：“還沒(méi)烤熟呢！”說(shuō)著就把半成品的月餅送進(jìn)了烤箱里。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒，新鮮可口的月餅出爐了，看著自己親手制作的月餅，我心里美滋滋的：“哇，品嘗著親手做的月餅可是一件開(kāi)心的事�。　�

　　夜晚來(lái)臨，皎潔的明月高高地掛在漆黑的夜空上。全家人品嘗著我親手做的月餅一直贊不絕口，直夸我真能干！

　　做月餅作文 9

　　“好，好……”

　　今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�(gè)豪華的蛋糕房，叫做“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”。我們的任務(wù)是一項(xiàng)好玩的活動(dòng)——做月餅。

　　我們來(lái)到“簡(jiǎn)·愛(ài)遇見(jiàn)你”之后，發(fā)現(xiàn)那牌子是白底粉字，櫥窗上陳列著各種蛋糕。我們一進(jìn)到屋子中，好涼快呀！這涼快的感覺(jué)之中還有一股濃濃的香氣。

　　制作室中擺著各種機(jī)器——雖然我不知道那都是什么。然后，我們通過(guò)“密道”進(jìn)來(lái)了一個(gè)“密室”�！懊艿馈钡暮竺嬗幸粡埡艽蠛艽蟮拈L(zhǎng)桌子，那就是我們完成任務(wù)的'場(chǎng)地。

　　師傅姓張，穿著灰色的衣服，看起來(lái)精神抖擻！張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子給我們發(fā)了面團(tuán)和棗泥。那棗泥好像一團(tuán)巧克力��！我首先把棗泥和面團(tuán)都弄成了團(tuán)子，然后把面放在了手上。我拍，我拍，我拍拍拍！哈哈！我要讓全班人知道你是怎么臣服于我手心之中的。不久，毫無(wú)破綻的團(tuán)子被我拍成了一個(gè)毫無(wú)破綻的餅子。我又把“巧克力”放在了我的餅子中間。好，現(xiàn)在我用面把餡兒包了起來(lái)。我又把它們?nèi)喑闪藞F(tuán)。最后一步，我用“定型機(jī)”一摁一提，一個(gè)半成功的月餅好了！

　　做月餅作文 10

　　我最喜歡過(guò)中秋節(jié)了，因?yàn)榭梢再p月，可以和家人團(tuán)圓。當(dāng)然，這些在我看來(lái)都是配角，主角還是可以吃月餅。今年，我家沒(méi)有買(mǎi)月餅，媽媽教會(huì)了我如何包月餅。

　　開(kāi)始包月餅了。媽媽按比例，把需要的水和月餅粉配好了給我。我把水倒進(jìn)月餅粉里，準(zhǔn)備和面。一開(kāi)始挺順利的，可是過(guò)了一會(huì)，月餅粉不是粘在我的.手上，就是粘在盤(pán)上。我嚷嚷道：“媽媽，月餅粉為什么不是粘在我的手上，就是粘在盤(pán)子上?”媽媽幫我把這些調(diào)皮的“小搗蛋”安頓下來(lái)，告訴我：加點(diǎn)油就不會(huì)這樣了。我按照媽媽的話，加了點(diǎn)油，又按了按，這些“小搗蛋”不僅變得服服帖帖，還變得油光锃亮。

　　經(jīng)過(guò)一番工夫，面團(tuán)變得柔韌又有筋道。我揪了一點(diǎn)小面團(tuán)，搓成一個(gè)小圓球，壓成一個(gè)餅，在餅上放了點(diǎn)紅豆餡，用虎口壓緊，再次搓圓，餡就包好了。媽媽又給我一些模具，它們像一個(gè)注射器一樣，我在里面放了一個(gè)花紋板，把包好餡的月餅球放進(jìn)去，又放了一個(gè)花紋板。最后，我像打針一樣把“注射器”按下去，一個(gè)月餅就好了。我口水直流，立馬咬了一口。啊!又香又糯。

　　我會(huì)做月餅了。自己做的月餅不僅比買(mǎi)的好吃，還體驗(yàn)到動(dòng)手的快樂(lè)。

　　做月餅作文 11

　　“好，好……”

　　今天是星期六下午，我們?nèi)チ艘粋�(gè)叫做“簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你”的豪華蛋糕房。我們的任務(wù)是做月餅的有趣活動(dòng)。

　　當(dāng)我們來(lái)到《簡(jiǎn)愛(ài)遇見(jiàn)你》時(shí)，我們發(fā)現(xiàn)品牌是白色和粉色的，櫥窗里陳列著各種各樣的.蛋糕。我們一進(jìn)房間，就覺(jué)得太酷了！這種涼爽的感覺(jué)中還有一種強(qiáng)烈的香味。

　　制作室里有各種各樣的機(jī)器——，雖然我不知道它們是什么。然后，我們通過(guò)“秘密通道”進(jìn)入了一個(gè)“秘密房間”�！懊孛芡ǖ馈焙竺嬗幸粡堄执笥珠L(zhǎng)的桌子，這是我們完成任務(wù)的地方。

　　張師傅穿著灰色的衣服，看起來(lái)很清爽！張師傅拿起一個(gè)大盤(pán)子，遞給我們面團(tuán)和棗泥。那棗泥就像一團(tuán)巧克力！我先把棗泥和面團(tuán)做成餃子，然后把面條放在我手上。我拍手，我拍手，我拍手！哈哈！我想讓全班都知道你是如何向我投降的。很快，沒(méi)有瑕疵的餃子被我做成了沒(méi)有瑕疵的蛋糕。我在蛋糕中間放了“巧克力”。好的，現(xiàn)在我要用面條包餡。我又把它們?nèi)喑梢粓F(tuán)。最后一步，我用“定型機(jī)”按下并提到一個(gè)半成功的月餅！

　　做月餅作文 12

　　昨天，我和我的姥爺去了山師校園三號(hào)樓二層的一個(gè)借用的教室去做月餅。

　　我們到教室里之后，看見(jiàn)有一位老師正在寫(xiě)東西，寫(xiě)的是關(guān)于做月餅的事，上面說(shuō)：傳統(tǒng)用蓮蓉餡、豆沙、伍仁餡，現(xiàn)代的餡品種繁多；傳統(tǒng)用廣式皮和酥皮，現(xiàn)代用港式冰皮。上面記得五花八門(mén)的，把整個(gè)白板都寫(xiě)滿了。

　　開(kāi)始上做月餅課啦！首先，先講今天做傳統(tǒng)的所有的餡就一人發(fā)了三個(gè)餡，可我卻看見(jiàn)了四樣餡，是白里透黃的餡兒。老師趕緊解釋，說(shuō)：“這種白里透黃的是廣式皮，我們先用廣式皮做五仁餡兒的。這些餡兒都是我昨天現(xiàn)烤的。”

　　先是把廣式皮要像餃子皮一樣壓扁，然后讓外面扁，里面厚。再把餡兒放到皮里用手?jǐn)[成OK型包起來(lái)。皮是粘的，所以反面要占些面粉，因?yàn)�，做月餅要用模具，皮不能粘到模具，而且手也必須沾面粉。把這個(gè)團(tuán)的活口為正面，這個(gè)團(tuán)的'底部先放入模具里，然后拍正面，再按一下鋼管，月餅就出來(lái)了。

　　這是廣式皮的做法，還有現(xiàn)代的港式冰皮，做法一樣，只不過(guò)港式冰皮可以直接吃，廣式皮，只能烤著吃。

　　最后，老師讓我們做兩個(gè)港式冰皮的，所以，我們都有三個(gè)月餅，我以后要常做自己做的月餅，因?yàn)檫@樣健康！

　　做月餅作文 13

　　毛主席曾說(shuō)過(guò)：“自己動(dòng)手，豐衣足食。”今年，我們?nèi)�家決定，這個(gè)中秋節(jié)自己動(dòng)手做月餅。

　　我的奶奶是個(gè)做月餅的高手，而我，只是一個(gè)技藝不精的大男孩，這個(gè)時(shí)候就需要奶奶的當(dāng)面指導(dǎo)了。我們先準(zhǔn)備好做月餅所需要的'材料，就開(kāi)始和面皮。和面皮是整個(gè)制作過(guò)程中最關(guān)鍵的，如果面皮和不好，就會(huì)影響月餅的口感。我們祖孫倆費(fèi)了九牛二虎之力終于把一盤(pán)面皮和好了。接下來(lái)就要把月餅餡包進(jìn)面皮里。說(shuō)到包月餅餡其實(shí)也不容易，先是把面皮稱好重量，然后用手搓成一個(gè)小圓球。再把手指插進(jìn)去，那個(gè)圓滾滾的小球中間就出現(xiàn)了一個(gè)小洞，然后再用手指慢慢地捏開(kāi)，讓小洞擴(kuò)張。這個(gè)時(shí)候既要技術(shù)又要有耐心，稍不留意，面皮不是這里破就是那里破，剛把這個(gè)洞補(bǔ)好，下面又漏了。越是這個(gè)樣我心就越急，越心急就越辦不成事，最后再我不斷的實(shí)踐下，終于成功了。放入月餅餡后，再把小洞捏好，然后整個(gè)搓圓，再放到印子上印花。當(dāng)我親手把自己做的月餅放進(jìn)烤箱的時(shí)候，我的心情無(wú)比激動(dòng)，期待它快點(diǎn)和我見(jiàn)面。

　　經(jīng)過(guò)這次的做月餅，我知道了做什么事情都不容易，也知道了，只有自己動(dòng)手，才能體會(huì)到勞動(dòng)帶給我的快樂(lè)。

　　做月餅作文 14

　　中秋，是一個(gè)值得賞月的日子，每逢中秋，人們都會(huì)吃月餅，做月餅，和家人一起賞月，便講著嫦娥奔月的故事。

　　一大早，便聽(tīng)到一陣悅耳的聲音，原來(lái)是姑姑在講嫦娥奔月的故事呀！我匆匆跑下樓，因我還沒(méi)蘇醒，才差點(diǎn)把姑姑看成嫦娥了！

　　聽(tīng)說(shuō)要做月餅，我開(kāi)心的蹦起來(lái)，戴上手套，便開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我專心致志地揉著面團(tuán)，用保鮮膜裝起松弛20分鐘，再用搟面杖搟平，往里面加一個(gè)咸蛋黃和綠豆泥，慢慢把邊緣往上推收口揉圓。在模具用均勻沾上一層薄薄得面粉，防止沾邊。放入用沾了面粉的`餅團(tuán)，在壓幾下，月餅的花紋慢慢呈現(xiàn)，每個(gè)月餅上有刻著花紋，有刻著文字，還有刻著圖案的。

　　最后一步是最重要的，在月餅上噴上一層水，放入烤箱，要控制好火候，上下200度，5分鐘后，取出刷上蛋黃液，再次進(jìn)入烤箱，15分鐘后，就大功告成！一個(gè)個(gè)穿著金黃外套的帥哥美女逗得多少食物駐足癡望。

　　夜晚，天空黑黑的，邊上的孩子們眨著眼睛，一閃，一閃。月亮終于從夢(mèng)中蘇醒，露出美妙的面孔來(lái)，中秋的月亮，真是又大又圓，又亮又美。

　　坐在月亮下，一起吃著用勞動(dòng)換來(lái)的月餅，我仿佛看見(jiàn)了嫦娥和玉兔在月下做游戲的場(chǎng)景

　　做月餅作文 15

　　盼星星，盼月亮，終于盼來(lái)了星期五，因?yàn)榻裉煳覀円�親手制作月餅，同學(xué)們別提多興奮了！

　　活動(dòng)開(kāi)始了，我們六個(gè)人一個(gè)小組，每個(gè)小組都有一個(gè)模具，一份做月餅的材料——面團(tuán)和豆沙餡，一副一次性手套。我?guī)Ш檬痔祝�先從大面團(tuán)里取出一份像湯圓大小的小面團(tuán)，然后輕輕把它揉搓成圓形，再把它慢慢按壓成餅狀，舀了一勺豆沙放在上面，又小心翼翼地捏著兩邊把豆沙包起來(lái)揉成圓形，月餅已經(jīng)初具成型的了。這回該模具上場(chǎng)了，我把圓形月餅放在模板上，輕輕地放進(jìn)模具里，再拿另一個(gè)模板輕輕地一壓一擠，一塊完美的月餅就出爐了。

　　我拿著自己的勞動(dòng)成果仔細(xì)欣賞，月餅晶瑩剔透，里面的豆沙若隱若現(xiàn)，外面的花紋栩栩如生，真漂亮�。∫魂囮嚨�.香味誘得我口水直流，真想一口把它吃了。這時(shí)老師說(shuō)這個(gè)月餅可以直接吃，我立馬輕輕地咬了一小口，呀！真甜真香�。】赡芤�?yàn)槭亲约鹤龅脑�因吧，我覺(jué)得這是我吃過(guò)的最好吃的月餅了。

　　今天真開(kāi)心，我終于學(xué)會(huì)做月餅啦！

　　做月餅作文 16

　　今天早晨，我早早地起來(lái)和爸爸媽媽一起來(lái)到綠地——繽紛世紀(jì)城，參加“那年花開(kāi)正月圓”小記者活動(dòng)——親手做月餅。

　　到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)很多小記者早早的都已經(jīng)到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)，眼看活動(dòng)就要開(kāi)始了，我趕緊找一個(gè)位置坐下來(lái)。我發(fā)現(xiàn)桌子上有一個(gè)墊子，應(yīng)該是做月餅用的吧。我們先聽(tīng)老師介紹做月餅的要點(diǎn)及注意事項(xiàng)，大致的意思就是，今天要做四塊月餅，一共有四個(gè)月月餅皮，四個(gè)餡，分別是兩個(gè)豆沙和兩個(gè)蓮蓉餡的`。

　　拿到月餅餡的時(shí)候，我們開(kāi)始按照老師的方法做起了月餅，首先我把四個(gè)月餅皮搓圓了，然后在拍扁，把準(zhǔn)備好的餡放在月餅皮的正中央，用皮將餡包裹的勻稱，再次搓成圓型。將四個(gè)月餅一并做好之后，我又找來(lái)四個(gè)不同的模具，將搓好的月餅放入模具中，然后分別壓成不懂花紋和造型的月餅，成型后又放在油紙上等待老師來(lái)將它們送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。十分鐘之后，香噴噴的月餅出爐了，看到自己親手制作的月餅，感到非常開(kāi)心，剛好中秋即將來(lái)臨，我想帶著我親手制作的月餅給爺爺奶奶他們，他們一定會(huì)感到非常高興。

　　非常感謝蕪湖大江晚報(bào)能夠在中秋節(jié)來(lái)臨之際，提供這樣非常應(yīng)景的活動(dòng)，我感覺(jué)非常有意義的一次活動(dòng)。

　　做月餅作文 17

　　中秋節(jié)快到了，老師決定讓我們自己做一次月餅。星期五，幾位家長(zhǎng)來(lái)到了學(xué)校，聽(tīng)說(shuō)是要幫助我們做月餅，我們一個(gè)個(gè)高興的樣子，用什么詞都形容不了，幾位家長(zhǎng)拿來(lái)烤箱、印章、盆子等工具，給桌子擺上一次性臺(tái)布，便開(kāi)始做月餅了。

　　我們把手洗干凈，稱出由枧水、食用油、面粉、糖漿組合而成的.面團(tuán)22克，把它搓成一個(gè)球。再選自己喜歡的餡兒，我選了鳳梨餡，我把餡稱出22克之后，也把它搓成一個(gè)球。

　　我們又把面球按成一張面皮，把餡放在中間，使面皮能把整個(gè)餡包住。我們拿著這個(gè)“球”去印上自己喜歡的圖案，我印了一只可愛(ài)的米老鼠，并且在背面刻上了自己的學(xué)號(hào)。

　　開(kāi)始烘焙了。家長(zhǎng)們忙著給月餅刷水，是為了不讓月餅在烤的過(guò)程中裂開(kāi)。烤了5分鐘后，香味彌漫在整個(gè)教室里，我們都迫不及待地想咬上一口�？墒羌议L(zhǎng)又刷了一層雞蛋液，把月餅又“送”進(jìn)了烤箱，是為了讓月餅色澤更鮮艷點(diǎn)。

　　月餅出烤箱啦！面對(duì)香氣的“誘惑”，我還是要把它帶回家去與爸爸媽媽一起享受我的勞動(dòng)成果。

　　做月餅作文 18

　　今天，石老師教我們做月餅。桌上有果醬，果粉，水，冰皮面粉等。有許多小朋友圍在桌邊看，還用手指沾著在吃五彩繽紛的果粉呢！這些好吃的果粉顏色可真多，有紅色的、藍(lán)色的、紫色的、橙色的……石老師先給大家示范做月餅，大家緊緊地看著石老師做，一目也不離，像一只只饑餓的小麻雀看見(jiàn)了一顆顆谷粒。石老師做了一只粉藍(lán)色的冰皮月餅，小巧玲瓏，美麗極了，小朋友們可羨慕了。

　　我們開(kāi)始自己動(dòng)手做月餅了。同學(xué)們可開(kāi)心啦，他們跑來(lái)跑去，一會(huì)去拿果粉，一會(huì)兒拿果醬，好像一位位一刻都不能停的人。同學(xué)們又開(kāi)心又緊張，開(kāi)心的是可以做月餅，緊張的是生怕月餅做壞。我們做了一個(gè)個(gè)的面團(tuán)，然后放進(jìn)模具里面用力一壓，再慢慢推出來(lái)，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏，晶瑩剔透的冰皮月餅就新鮮出爐了。

　　我看著自己制作的月餅，禁不住口水直流，來(lái)不及炫耀，放進(jìn)嘴里兩口就吃完了，味道還不錯(cuò)。看看周圍的`同學(xué)，有的還在捏皮，有的在裹餡，忙得不亦樂(lè)乎。

　　今天真是難忘的一天�。�

　　做月餅作文 19

　　星期六，我們心中充滿了新奇和期待，因?yàn)槲覀円�去制作室做月餅�?/p>

　　到了制作室，我興奮不已，連忙沖進(jìn)去，搶了個(gè)好位子，然后打量起這間教室來(lái)。我們先看見(jiàn)一張巨大的桌子，上面放著搟面杖、面團(tuán)、餡墊板�！斑@面團(tuán)真小呀！”一個(gè)同學(xué)喊起來(lái)。是啊，我們心想，這么小的面團(tuán)能做嗎？

　　我們先在粗糙的搟面杖上涂了一層面粉之后就開(kāi)始反復(fù)搟。這時(shí)，老師說(shuō)：“一定要搟得又圓又薄�！蔽覀円宦�(tīng)，就搟得更起勁了�？墒�，面團(tuán)就是不聽(tīng)話，這邊一個(gè)角，那邊一個(gè)角，就是搟不圓。最后，我實(shí)在沒(méi)辦法，就搟成奇形怪狀的.讓老師加餡。加餡加好之后，我又把它捏成正方形的，交給了老師。

　　我們開(kāi)始去寫(xiě)作文，心中有一種焦急的感覺(jué)。過(guò)了一會(huì)兒，我就聞到了一股香味，直鉆入我的鼻孔里。原來(lái)，月餅來(lái)了，我挑了我自己做的月餅，大口大口地吃了起來(lái)。“哇，這么好吃！”我叫了起來(lái)，教室立刻沸騰起來(lái)。我們吃完了就繼續(xù)寫(xiě)作文。

　　我做月餅真快樂(lè)，我真想再做一次呢。

　　做月餅作文 20

　　“八月十五月兒圓呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一份月餅一片情呀！”每到中秋佳節(jié)，我就想起兒時(shí)的這首歌謠。今天，我有幸參加學(xué)校組織的做月餅活動(dòng)。我呢，想用現(xiàn)在最流行的“舌尖體”來(lái)介紹我看到的月餅制作過(guò)程。

　　制作月餅從和面開(kāi)始：把面粉擺放成圓圈（像角斗場(chǎng)那樣），中間讓它空著，這時(shí)，加入面點(diǎn)師精心熬制許久的糖漿、上好的花生油，通過(guò)揉擠，讓面粉、花生油、糖漿相碰撞，喚醒面粉里的每一個(gè)分子。

　　此刻，要準(zhǔn)備餡料，別看這小小的餡料，它可是有講究的。今天面點(diǎn)師準(zhǔn)備的是豆沙餡的。紅豆經(jīng)過(guò)蒸煮，拌上豬油，香而不膩。每個(gè)月餅的餡料必須控制在45克左右。稱好餡料，緊接著，將和好的'面搓成條，切塊，揉壓成片，放餡，包成一個(gè)球。放入模具，通過(guò)按壓、左右敲打，讓它和模具完全吻合。一個(gè)月餅半成品就做好了。

　　將成型的月餅放入烤箱，一小段時(shí)間，金黃的月餅就誕生了。

　　“舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)�！边@圓圓的月餅就像天邊的月亮，我知道，它寄托著人們對(duì)家鄉(xiāng)的思念。

　　做月餅作文 21

　　中秋節(jié)快到啦！人們都去買(mǎi)月餅了，但我不同，我自己做手工月餅。

　　開(kāi)始了，老師向我們展示了冰皮粉，它是白色的，看起來(lái)很像一袋鹽粉。接著，老師加上不同口味的粉和開(kāi)水一起和面，老師做了四種冰皮，分別是鳳梨味、紫薯味、藍(lán)莓味和紅酒味。我先用鳳梨皮和藍(lán)莓餡一起用力揉，揉成一個(gè)大圓球后放進(jìn)月餅?zāi)Ｗ永锩妫瑝和旰竽贸鰜?lái)一看，哇！真漂亮，遠(yuǎn)看像一個(gè)大月亮，近看像一個(gè)餅干。

　　做好月餅后，我仔細(xì)觀察月餅的`模樣：中間印著中秋二字，外面是幾朵大蘭花。我仿佛看到了嫦娥在月宮中走來(lái)走去，吳剛在伐木，玉兔在搗藥，月色千里，花好月圓。我嘗了一口，油而不膩，再嘗一口，我感覺(jué)自己飄到了月宮去了，我突然想起來(lái)杜甫寫(xiě)的“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明�！庇谑俏野咽Ｏ碌膬蓚�(gè)月餅分給了爸爸媽媽，他們看了我的月餅歡笑陣陣，都夸我是個(gè)好孩子。我高興的唱起了童謠：“分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢(mèng)鄉(xiāng)。乘火箭，月宮延，看看嫦娥和吳剛�！�

　　這次的DIY月餅真好玩！

　　做月餅作文 22

　　一年一度的中秋節(jié)到了，我們來(lái)到小桔燈，準(zhǔn)備親手做月餅。多么新鮮的事兒��！多么令我們開(kāi)心啊！

　　材料一切就緒，我取來(lái)冰皮粉，倒入盆內(nèi)，再加入適量的熱水，不停地揉，這冰粉可真不聽(tīng)話，老是粘著我的手，我細(xì)心地搓揉，費(fèi)了好大得勁兒，這冰粉才敗下陣來(lái)，變成了光滑的`面團(tuán)。我把這些面團(tuán)分成了大小一致的小塊，再將這些面團(tuán)拍扁，做成了薄薄的皮�？粗�這些皮，我開(kāi)心地笑了�？磥�(lái)，我離成功更近一步了。

　　月餅餡兒隆重登場(chǎng)了，我把豆沙餡兒，巧克力餡兒都分別揉成圓形，再小心翼翼地將餡兒包裹在皮里面，待包裹嚴(yán)實(shí)后，就把它放進(jìn)帶有圖案的模具里，用手按緊，再把月餅按壓出來(lái)，緩緩提起，一個(gè)小巧精致的月餅就誕生了。

　　環(huán)顧四周，同學(xué)們的月餅都大功告成了，有的白白凈凈，宛如一塊潔白的寶石，有的綠瑩瑩的，像一塊綠色的翡翠，多么別致，多么美觀��！

　　我捧著我親手制作的月餅，高高興興地回家了，想著在月圓之時(shí)與家人一起團(tuán)團(tuán)圓圓品月餅的場(chǎng)景，我就興奮不已。

　　做月餅作文 23

　　一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃餅賞月，但大家都是買(mǎi)的，所以我決定今天自己做月餅，我的心情又緊張又激動(dòng)，緊張是怕做不好，激動(dòng)是可以自己動(dòng)手做月餅了，我和大家可興奮了。

　　爸爸作為月餅的指導(dǎo)老師，他先是要求我們面團(tuán)壓平，最后厚薄要均勻，這樣煎的時(shí)候就不容易露餡，越圓越好，如果可以像月亮那樣就更好了。我聽(tīng)罷后便動(dòng)起手來(lái)壓面團(tuán)，有些是壓得興致勃勃。第一次我壓得一點(diǎn)兒都不圓，也挺不均勻。我之后兩三次都是這樣，我便積極關(guān)心了，開(kāi)始顯得不耐煩。我爸爸見(jiàn)我這樣，便把我那幾個(gè)半成品按順序擺到我的.面前。我發(fā)現(xiàn)我壓得一次比一次好，一次比一次圓，再加上爸爸的鼓勵(lì)，我又重拾信心，再試了兩次，終于成功了，雖然不像月亮圓，大小也不太均勻，但總算過(guò)得去。我把它裹上了一層面粉，做月餅的最后一步，用各種形狀的模具做成不同的月餅，我輕輕壓壓，好的月餅煥然一新。

　　從做月餅我知道了凡事不能急，不能燥，否則只會(huì)適得其反和要有耐心。遇到了挫折，不要放棄，堅(jiān)持就是勝利。

　　做月餅作文 24

　　徐徐東海出，漸漸上天衢。

　　又到了每年一家人圍坐在一起團(tuán)圓的中秋節(jié)了。往年，媽媽總要去南京路買(mǎi)些月餅，可今年不湊巧，都賣(mài)完了。于是，我們決定回家自己做月餅，自力更生！

　　先去買(mǎi)食材，也就是餡料。到家后我和媽媽趕緊把面胚子和好，放點(diǎn)兒蜂蜜，放點(diǎn)兒牛奶，多了點(diǎn)兒那個(gè)，少了點(diǎn)兒這個(gè)可都不好吃，再放點(diǎn)糖，就更甜了。

　　接著，我把買(mǎi)來(lái)的花生、瓜子、杏仁、芝麻和核桃炒熟，用研缽壓成碎丁。我揪了一小塊面團(tuán)稱重后使勁搓揉，可是這面團(tuán)怎么都不肯向我“屈服”，像個(gè)魔術(shù)師，調(diào)皮極了，一會(huì)兒變成橢圓形，一會(huì)兒變成多邊形，我手忙腳亂。好不容易才把面團(tuán)變成小球，呀！一不小心把整碗的餡料都打翻了！媽媽趕緊替我把碗扶起，用硅膠鏟把散落在桌上的`餡兒刮進(jìn)碗里。呼——還好！

　　我把面團(tuán)壓扁，放入五仁餡，然后像包小籠包那樣把口封上，再次揉成圓球。最后，小心翼翼地放入月餅?zāi)＞咧�，輕輕地在桌上面磕幾下，“啪”！一個(gè)五仁月餅就成形了！將它置在烤盤(pán)上，放入烤箱七八分鐘左右，溫度在260度上下。

　　“叮——”金黃的餅與皎潔的明月相輝，打開(kāi)烤箱的門(mén)，那香氣似一縷青煙飄入鼻腔，誘人至極!

　　此夜一輪滿，清光何處無(wú)？

　　做月餅作文 25

　　周六，我剛上完數(shù)堂培訓(xùn)班，正在我和爸爸約好的地方等他時(shí)，他在背面突然嚇了我一下，我說(shuō)：“爸爸，你怎么在我背面呀，這跟我們約定的不一大樣呀。”爸爸說(shuō)：“你別管這么多了，我這不是想要給你一個(gè)驚喜嗎。”我說(shuō)爸爸：“這不是驚喜，是驚嚇”色爸說(shuō)：“你想不想去做月餅呀�！蔽艺f(shuō)，“想，當(dāng)然想�！卑职终f(shuō)：“那就趕的緊吧，我們要遲到了”。

　　我們到了場(chǎng)地之后，我說(shuō)：“這可真大呀，爸爸說(shuō)做月餅的地方在那，我們快去吧�！蔽业搅俗鲈嘛灥牡胤轿掖魃狭耸痔�，教我做月餅的姐姐說(shuō)面要25克，我抓了一把面，把面揉成了球體，往秤上一量是24克，我又加了一點(diǎn)兒27克，我又去掉了一點(diǎn)兒，還是24，啊，我怎么弄不到25呢？我這一次很認(rèn)真的又在上面加了一點(diǎn)兒，然后往秤上一稱，耶，25克，我終于弄好了。然后我把她拍成餅，姐姐說(shuō)不夠大，我又拍了一下，姐姐說(shuō)很好，現(xiàn)在往里加25克的'餡兒，這次我一下就成功了，然后我把它用模具壓成了月餅形狀，靜等了20分鐘。耶，我終于做好了。

　　我和爸爸回家時(shí)，我很得意的吃著我做的月餅。

　　做月餅作文 26

　　今天是中秋節(jié)，是家家戶戶團(tuán)圓的日子，往年我們都是從商店買(mǎi)月餅吃，今年我們決定大家一起動(dòng)手做月餅，來(lái)歡度這美好的節(jié)日。

　　一大早，爸爸媽媽把做月餅的.材料準(zhǔn)備好了，我在一旁興奮的跑來(lái)跑去，想著一會(huì)就可以大顯身手了。

　　終于開(kāi)始做月餅了，媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)按扁，爸爸負(fù)責(zé)把餡包在面團(tuán)里，再揉成小球，看！爸爸笨拙的樣子，總是把餡包漏了，引得大家哈哈大笑。我呢？拿月餅?zāi)Ｗ影岩粋�(gè)個(gè)小球壓成月餅的樣子。由于我力氣太小，每個(gè)小球被我壓得四不像。忽然，我壓得太用力，居然把小球粘在模子上了，我使勁把它甩下來(lái),但是，我把它甩在了自己的臉上，結(jié)果把自己弄成了小花貓。“哈哈哈……哈哈哈……”爸爸、媽媽一邊樂(lè)一邊來(lái)幫忙，這會(huì)兒我徹底變成了大花臉。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力，才把臉擦干凈了，這時(shí)大家已經(jīng)笑得直不起腰了。在我們共同努力下，一個(gè)個(gè)小月餅做好了。

　　我們小心翼翼地把月餅擺進(jìn)烤盤(pán)放入烤箱，調(diào)好溫度，美滋滋地等著美味出爐�！暗巍币宦暎�月餅烤好了，哇！太香了。

　　雖然這次月餅做得樣子很難看，但是這是我吃過(guò)最好吃得月餅了，自己家做的就是香。

　　做月餅作文 27

　　一年一度的中秋佳節(jié)，學(xué)校安排了“慶中秋”的活動(dòng)，同學(xué)們知道后都興奮地討論著�；顒�(dòng)開(kāi)始了，臺(tái)上臺(tái)下可熱鬧了：有的同學(xué)為我們講述了嫦娥奔月的故事，凄美連綿；有的同學(xué)為我們介紹了中秋節(jié)的習(xí)俗：吃月餅、猜燈謎、賞月等等，大家都很專心地聽(tīng)著。三年級(jí)的小同學(xué)們?yōu)槲覀兂�了一首《嫦娥奔月》，可好�?tīng)了！到了搶答環(huán)節(jié)，主持人問(wèn)：“哪些同學(xué)愿意為我們講講關(guān)于中秋節(jié)的故事？”立刻就有人舉了手。臺(tái)上才藝不斷，臺(tái)下掌聲連連，很是熱鬧呢！

　　終于到了我們期盼已久的做月餅環(huán)節(jié)。發(fā)完餡料以后，幾位爺爺奶奶們來(lái)幫助我們做月餅。爺爺奶奶們雖然已經(jīng)到了花甲之年，但是依舊朝氣蓬勃，和年輕人都有的`一拼呢！做皮、包餡、壓制成型。做月餅應(yīng)該挺簡(jiǎn)單的吧！可當(dāng)我壓月餅時(shí)，一用力，只聽(tīng)“噗”的一聲，皮破了，餡也跟著跑了出來(lái)，同學(xué)們都“噗嗤”一聲笑了。我臉漲得通紅，又無(wú)可奈何。我拿著這個(gè)“四不像”月餅嘗了嘗，味道還不錯(cuò)！吸取了第一次將月餅壓壞的經(jīng)驗(yàn)。這次我小心翼翼地將這個(gè)“小月球”放好位置，輕輕下按，然后將月餅擠出來(lái)，完成啦！月餅上的花紋錯(cuò)落有致，可漂亮啦！掂在手里，滿滿的成就感。

　　做月餅作文 28

　　中秋節(jié)的時(shí)候，人們都會(huì)吃月餅、賞月。那么，我想問(wèn)你一個(gè)問(wèn)題：你做過(guò)月餅嗎？現(xiàn)在就讓我來(lái)給你講一下我做月餅的故事吧！

　　這是去年我上英語(yǔ)班時(shí)發(fā)生的事情，英語(yǔ)老師的目的是：我們不能在中秋節(jié)那天就只知道吃月餅，必須得有一次做月餅的經(jīng)歷。

　　于是，在八月十五的這天，老師讓我們集中在一個(gè)歐曼妮的分店里。給我們每個(gè)人發(fā)了一份做月餅的材料，在老師的指導(dǎo)下，做月餅的活動(dòng)開(kāi)始了。首先把月餅餡兒包進(jìn)月餅皮里，再放到模具里壓成月餅的樣子，還要在上面蓋上一個(gè)刻有自己名字的.章，以便烤好后好區(qū)分。最后，統(tǒng)一放到烤箱里烤，烤好后，老師按月餅上的名字把月餅分到了我們的手里。

　　吃過(guò)晚飯，我把自己親手做的月餅分給了家人，我們一起坐在陽(yáng)臺(tái)上吃著月餅、賞著月，我望著天空中那輪皎潔的明月，心中是從未有過(guò)的寧?kù)o幸福，那種感覺(jué)真的無(wú)法用語(yǔ)言來(lái)描繪。

　　中秋節(jié)也叫團(tuán)圓節(jié)，像這樣一家人坐在一起，一邊吃著自己親手制作的月餅，一邊賞月，是多么幸福的事呀！

　　做月餅作文 29

　　今天中午，我游完泳回到家，看見(jiàn)媽媽在廚房里忙得不亦樂(lè)乎。一問(wèn)才知道，媽媽是為了馬上到來(lái)的中秋節(jié)在做月餅?zāi)?我一聽(tīng)，急匆匆地向廚房，想幫一點(diǎn)力所能及的小忙。

　　媽媽看我跑來(lái)幫忙，就讓我去清洗做月餅的模具，又讓我把全麥粉拿到廚房，還讓我稱二百二十克南瓜。“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”。我們只差紅豆餡了。媽媽拿出二百五十克紅豆，先泡發(fā)，再用電飯煲煮熟，接著放入料理機(jī)中做出紅豆糊，最后放入平底鍋中開(kāi)小火翻炒。這個(gè)步驟很重要，一定要不停的翻炒。媽媽把這個(gè)艱巨的任務(wù)交給了我，我就拿著鍋鏟，一刻也不敢偷懶，不停的攪拌著。過(guò)了十幾分鐘，直到我手都酸得沒(méi)有知覺(jué)了，我們才得到了像粘土一樣的紅豆沙。

　　在我翻炒紅豆沙的時(shí)候，媽媽已經(jīng)把南瓜和全麥粉揉成了一個(gè)大面團(tuán)，并把大面團(tuán)分成了很多個(gè)差不多大的小團(tuán)子。我們把小團(tuán)子壓成一個(gè)餅，在里面放入紅豆沙，再搓成小團(tuán)子放入模具中一壓。哇!一個(gè)月餅就做出來(lái)了。你以為這樣就做好了嗎?當(dāng)然不是。最后還需要放入烤箱中烤一會(huì)。就這樣，一個(gè)個(gè)金燦燦、香噴噴的月餅就出爐了。

　　看起來(lái)小小的月餅，做起來(lái)卻有著復(fù)雜的.工序。我們應(yīng)該要珍惜每一份食物，因?yàn)槊恳环菔澄锏谋澈蠖加兄�辛勤的汗水�?/p>

　　做月餅作文 30

　　今天是9月22日，能仁學(xué)校在南坪的上海城百聯(lián)購(gòu)物城開(kāi)展了做月餅活動(dòng)，在場(chǎng)的所有人都躍躍欲試。

　　正當(dāng)大家領(lǐng)了手套·盤(pán)子·黃色的面團(tuán)還有蓮蓉，正躍躍欲試地準(zhǔn)備開(kāi)始做的時(shí)候，校長(zhǎng)突然大喝一聲：“現(xiàn)在都停下，等一會(huì)兒開(kāi)始的時(shí)侯在做，否則取消比賽資格!”“師命如山倒”啊!我們一個(gè)個(gè)全蔫了。當(dāng)校長(zhǎng)一聲令下，我們上千人全都做了起來(lái)，那鬧哄哄的場(chǎng)面……就別提了!

　　我先把面團(tuán)壓平，再把陷兒放在上面，包以來(lái)。接著，我把他搓得很圓，最后我把它放在模具里使勁兒的壓，把它壓出個(gè)形狀來(lái)并把它倒出來(lái)。月餅制作完成后，我把它裝在盤(pán)子里，在盤(pán)子的邊緣寫(xiě)上名字，交給烤師，讓他幫我烤。我看見(jiàn)他把月餅放進(jìn)烤箱，并把烤箱的`溫度調(diào)到了180度，烤了10分鐘，香噴噴·黃澄澄的月餅就出爐了，我滿心歡喜地接過(guò)月餅裝進(jìn)盒子里。要不是烤師再三叮囑我要等油全部浸出了才能吃的話，我早就三下五除二兒地吃完了。

　　當(dāng)老師來(lái)看我們自己做的包裝盒準(zhǔn)備評(píng)獎(jiǎng)時(shí)，我已經(jīng)把盒子做好了，上面畫(huà)了一只雷伊，栩栩如生。老師看了嘖嘖贊嘆，說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)不錯(cuò)。”后面的頒獎(jiǎng)儀式上我得了一個(gè)三等獎(jiǎng)，非常高興，捧著獎(jiǎng)狀走了。

　　這次做月餅真有趣!

　　做月餅作文 31

　　今年中秋節(jié)，我們回老家探親，和爺爺一起親手制作蜂蜜月餅。

　　在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下，媽媽開(kāi)始制作餅皮，首先在盆里加入幾勺花生油和蜂蜜，接著倒入一大碗面粉，攪拌成絮狀后開(kāi)始揉，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)，然后用保鮮膜覆蓋住，讓它先美美睡一覺(jué)。

　　另一邊，爺爺忙著制作餡料，各種果仁被爺爺碾碎，并加麥芽糖揉成團(tuán)。面團(tuán)醒好后，我用刀將面團(tuán)切成若干份，并壓成餅皮。包餡料的技術(shù)活由爺爺把關(guān)，厚實(shí)的餡料被爺爺?shù)?巧手包進(jìn)餅皮，并搓成光溜溜的圓球，列隊(duì)似的擺滿餐盒。

　　該我出場(chǎng)了，我負(fù)責(zé)壓模，媽媽怕我把辛苦包好的月餅球壓碎或壓扁，就讓爺爺教我。我看爺爺小心翼翼地把月餅球放入模具，擠壓兩下，再一推，一個(gè)印有漂亮花紋的月餅便誕生了。我也迫不及待想要試一試，咦？月餅球又大又圓，可不想乖乖地進(jìn)模具，我好不容易把它塞進(jìn)模具，它已被擠壓得不成形狀了，我一連壓了5下，才推它出來(lái)，可它卻戀戀不舍。

　　一下午，我都興致勃勃地壓制各種花型的月餅，媽媽看我這么高興，教我唱起了兒歌：“八月十五月兒圓哪，爺爺教我打月餅?zāi)�，月餅圓圓香又甜哪，一塊月餅一片情哪……”爺爺奶奶在一旁聽(tīng)我們唱著歌，樂(lè)呵呵地笑了。

　　做月餅作文 32

　　今天是八月十五中秋節(jié)，中午我們?cè)跔敔敿页粤孙埡�，我便提議大家一起來(lái)做月餅。

　　我在一個(gè)缸子里倒入了半盆面粉，然后倒了一瓢水進(jìn)去，不行啊，水有點(diǎn)少了，我又倒了半瓢水，結(jié)果又太稀了。接著，我抓了一把面粉進(jìn)去，吔，正好呦，哇，我好棒！

　　接著，就要做餡了，我要做三鮮餡的，因?yàn)檫@是頭一回做月餅餡，所以我什么都敢放，豆沙、蘋(píng)果和花生混在一起會(huì)是什么味道呢？我和爺爺先把花生和蘋(píng)果搗碎。我在搗花生的時(shí)候，那個(gè)末濺了我一身的，哈哈。

　　搗了老半天，才把它們都搗碎，然后就由媽媽把這三種餡混合到一起。

　　啊，終于開(kāi)始做了，我搓了個(gè)面團(tuán)里面裝上餡，包好，然后拿模具一刻，就爆了。討厭，我包了那么多餡，本來(lái)想多吃一點(diǎn)的.，結(jié)果還爆了！？“爸爸媽媽爺爺奶奶，我們比誰(shuí)包的多好嗎？”“好哇！預(yù)備，開(kāi)始！”

　　很快，一坨的面和餡就被我們搶完了，我包（做）的最少。

　　當(dāng)爸爸把月餅從烤箱中取出來(lái)的時(shí)候，一陣香味撲鼻而來(lái)。

　　晚上，我們五個(gè)人坐在一起看中秋晚會(huì)，別提有多開(kāi)心了！

　　做月餅作文 33

　　中秋節(jié)的到來(lái)，讓我興奮不已！因?yàn)槔蠋熞徽f(shuō)要做月餅，我就知道離中秋節(jié)不遠(yuǎn)了，而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅?zāi)兀?/p>

　　不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興，全班同學(xué)都?xì)g呼起來(lái)了，大聲說(shuō)著：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊(duì)，分組（七人一組），再讓我們?nèi)ナ程么髲d去學(xué)做月餅。一開(kāi)始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái)，我媽媽說(shuō)了一句話，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說(shuō)的.，“哪個(gè)小組最安靜，哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套。”可是我媽媽還是說(shuō)話不算話，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開(kāi)始吵鬧了起來(lái)。接著，蘇老師教我們?cè)趺醋霰�皮月餅�?/p>

　　冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團(tuán)，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來(lái)，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點(diǎn)油，放入工具里，一按，一個(gè)小小的冰皮月餅就出現(xiàn)了。第四步，再將月餅放入一個(gè)小盒子里，一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。

　　做好了月餅，我又四周觀察了一下，發(fā)現(xiàn)胡芷銘的月餅圖案有一半不見(jiàn)了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。

　　做月餅作文 34

　　我們班做冰皮月餅，做出來(lái)的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……

　　下午第一節(jié)課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個(gè)人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們?nèi)ナ程么髲d。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準(zhǔn)備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準(zhǔn)備地差不多了，于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來(lái)皮會(huì)破；接著把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒(méi)包住的.地方把它補(bǔ)起來(lái)；然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少，有的同學(xué)月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個(gè)，有兩個(gè)皮粉的，一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同，第一個(gè)最丑，第二個(gè)還不錯(cuò)，第三個(gè)最漂亮，應(yīng)該是做第三個(gè)有經(jīng)驗(yàn)了林老師說(shuō)還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語(yǔ)道：“嗯！味道還不錯(cuò)！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)，然后把月餅?zāi)贸鰜?lái)咬了一口，心想：味道跟原來(lái)差不多，只是冰皮更冰了一些。

　　今天做月餅吃，真開(kāi)心。

　　做月餅作文 35

　　時(shí)間過(guò)得真快啊，轉(zhuǎn)眼間又到一年一度的中秋節(jié)了.每次想起中秋節(jié)，就想到和家人晚上邊吃月餅邊欣賞著這輪又大又圓的明月，別提又幸福了.月餅的樣式也好多呀:有蓮蓉蛋黃，五仁,豆沙，還有許多奇怪的餡，比如:鮑魚(yú)，茶葉，咖啡等.今天我要和媽媽一起做月餅。

　　首先戴上手套，然后我們把月餅皮搓成圓形.然后用手掌把皮按扁，再用兩只手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住餡了為止。左手上放著皮，然后用右手把餡放在皮上，輕輕揉成圓形。這是我們的月餅，這是我們的月餅已經(jīng)做了一半了。

　　最后，在月餅?zāi)＞呃锬ㄉ嫌停�再把月餅放進(jìn)模具里，用力往下按，然后，一松手模具彈了起來(lái)，把月餅?zāi)贸鰜?lái)。咣咣！一個(gè)漂亮的月餅就做出來(lái)了。我和媽媽一下子做了好幾個(gè)，有方的，有圓的'，一個(gè)比一個(gè)漂亮，再把月餅輕輕放到烤箱里，慢慢等待新鮮出爐的月餅。

　　這次做的月餅真是太開(kāi)心了，因?yàn)檫@是第一次吃到自己做的月餅，我和家人一起享受美味好吃的月餅，一家人其樂(lè)融融過(guò)中秋佳節(jié)，祝天下的朋友們幸�？鞓�(lè)！

　　做月餅作文 36

　　中秋節(jié)的時(shí)候，我去了阿姨家有好多月餅啊! 我們一邊吃月餅，一邊看電影。終于知道了這原來(lái)是用面粉做成的，好像不是，我著急了這到底是用什么做成的呀!我只知道這里面有些是蛋黃的.，有些里面是葡萄的，我們就開(kāi)始找東西做月餅，我弄了一個(gè)雞蛋的月餅，還被我做成正方形的了。我看著阿姨做，眼睛應(yīng)接不暇，看清楚了這個(gè)，那個(gè)又做好了。我看的眼睛都花了，我想我還是讓阿姨教我做吧!我就叫阿姨來(lái)教我，果然，一下就會(huì)做月餅了。我吃了一口，把它吐掉了，因?yàn)槲页赃M(jìn)去了的都是面粉。阿姨說(shuō)：“你干嘛，把面粉吃進(jìn)去了，這個(gè)要烤一下才能吃的�！蔽野言嘛灲o烤了，那了出來(lái)的時(shí)候月餅變形了。我吃一下，好難吃的月餅啊! 我又想為什么我們做的月餅這么難吃，為什么他們?cè)嘛炦@么好吃呢?我們邊吃月餅，邊看電影，好爽啊。

　　我們家弄的都是月餅里的蛋黃和牛肉。我們吃的嘴巴旁邊都是那里面的東西。我們吃得肚子都飽飽的。

　　我和月餅是最好的朋友，它也不是人我以后再也不吃月餅了!我以后是它的好朋友。

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　　聽(tīng)說(shuō)今天要在班級(jí)里開(kāi)展制作月餅活動(dòng)，大家別提多興奮了！一下課，我們收起往日貪玩的心，趕到衛(wèi)生間洗手，做好充分的準(zhǔn)備�？吹浇淌抑匦虏贾昧艘环�，大家激動(dòng)萬(wàn)分，個(gè)個(gè)摩拳擦掌，躍躍欲試。

　　阿姨們開(kāi)始發(fā)放月餅皮，月餅餡兒，還有一些面粉，我們戴上手套，開(kāi)始有模有樣地做起來(lái)。

　　我把月餅皮平均切成4塊，壓平，再把餡兒揉成一個(gè)個(gè)圓圓的小球，緊接著把餡兒放在皮的中間，用皮兒把餡兒裹起來(lái)，就像給一個(gè)害羞的小姑娘裹上一層皮襖。裹餡兒可是關(guān)鍵，如果稍不小心就會(huì)露餡兒，這樣月餅就像負(fù)傷的士兵沒(méi)有了威風(fēng)！為了月餅不會(huì)粘手，還要在裹好的半成品月餅表面撒上一層薄薄的面粉，就像給她披上了一層白紗。

　　最考驗(yàn)月餅顏值的'時(shí)候到了，我們用各種花樣的磨具，把月餅壓成各種花樣兒的，真是有趣極了。哈哈，這個(gè)對(duì)我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟，當(dāng)把壓好的月餅?zāi)贸鰜?lái)的時(shí)候，哇，簡(jiǎn)直變了一個(gè)模樣，太神奇了！真可以跟商店里的月餅相媲美呢！再看看別的同學(xué)，他們有的還在忙碌著，有的做完了，在座位上開(kāi)心地撒面粉玩兒，還有的在和別人比誰(shuí)的月餅更美……

　　快樂(lè)的時(shí)光總是那么短暫，做月餅活動(dòng)讓我收獲了不少。并借此機(jī)會(huì)祝福大家中秋節(jié)快樂(lè)！

　　做月餅作文 38

　　今天下午，我和我們小隊(duì)成員一起去湯臣國(guó)際廣場(chǎng)的烘培工坊學(xué)做月餅。

　　剛進(jìn)大門(mén)，一陣淡淡的奶香味撲面而來(lái)，原來(lái)是細(xì)心的烘焙師已經(jīng)把月餅餡兒提前準(zhǔn)備好了。

　　到了操作間，烘焙師要求我們把手洗干凈，以保證我們制作的食品衛(wèi)生安全。首先，我們先把一塊塊方方正正的餡兒搓圓，備在一邊。然后把雞蛋、黃油和面粉混在盆子里，先均勻的攪拌成橡皮泥那樣的軟；隨后，把它切成很多個(gè)20克的小塊兒。接著，把小塊兒搓圓并壓成片狀，包在那又圓又大的餡子外面。這時(shí)的帶餡大面團(tuán)都應(yīng)該是不多不少60克！在模具的內(nèi)側(cè)蘸些干面粉，把凹處對(duì)準(zhǔn)大面團(tuán)向下一壓，月餅就脫模而出了。

　　月餅被烘焙師送進(jìn)了烤箱，等待了15分鐘后，我們親手制作的.月餅成功出爐了！望著這些漂亮的月餅，我們幾個(gè)小饞貓個(gè)個(gè)垂涎三尺！但是為了和家人分享這份美味，大家在拍完集體照后，都把月餅完整的帶回了家。

　　這次活動(dòng)不但鍛煉了我們的動(dòng)手能力，還讓我們同學(xué)間的了解更充分，實(shí)在是太有意義了！

　　做月餅作文 39

　　9月3日我們學(xué)校小記者應(yīng)邀來(lái)到常州麻糕店，學(xué)做月餅。

　　來(lái)到麻糕店，老遠(yuǎn)我就看見(jiàn)黑底白字“常州麻糕”店的招牌，在陽(yáng)光的照耀下顯得格外氣派。一進(jìn)店里，一股古老的氣息撲鼻而來(lái)。我們耐心地等待全員到齊，來(lái)到二樓我們都爭(zhēng)先恐后地洗了手，我們都很好奇，美味的.月餅到底是怎樣做出來(lái)的。

　　首先由“月餅姐姐”向我們展示怎樣做月餅，接著做月餅的活動(dòng)就正式開(kāi)始了。我們都摩拳擦掌，我心想輪到我大展身手的時(shí)刻終于來(lái)臨了。我先把油酥包在水油里，這樣它們就變成了一個(gè)小面團(tuán)，因?yàn)樗鼈兝锩娑己�有油，所以非常滑，我把做好的面團(tuán)小心翼翼的放到臺(tái)上，用搟面杖先下后上各搟一次，再把它橫著卷起來(lái)壓扁，再上下?lián){一次，接著把它豎著卷好，輕輕壓扁像包團(tuán)子那樣把餡料包在中間，再用手把封口捏捏好，這樣月餅的雛行已顯現(xiàn)出來(lái)。用準(zhǔn)備好的錫紙蓋在封口上，把月餅的雛形放到做月餅的模型里，用手掌按勻，月餅就成型了，我拿起壓有豆沙字樣的印章，在月餅上輕輕一按，一個(gè)完美的月餅就成功了。經(jīng)過(guò)三十分鐘的烘烤，香噴噴的月餅就上桌了，同學(xué)們都驚嘆道“哇”！真香�。�

　　這次學(xué)做月餅的經(jīng)歷使我深深地感受到，一分耕耘一分收獲，只要付出就會(huì)有回報(bào)。

　　做月餅作文 40

　　一年一度的中秋節(jié)快到了，媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅，我聽(tīng)了開(kāi)心極了。

　　今天下午兩點(diǎn)鐘，我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門(mén)，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。

　　等所有人都到齊了，我們就開(kāi)始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵，做月餅用的面皮就做好了。

　　接著，我們將夾心捏成長(zhǎng)條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團(tuán)里，再在磨具里涂上少量的油，將面團(tuán)放在磨具里壓實(shí)，倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了，大家爭(zhēng)先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱，大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。

　　當(dāng)廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí)，我們激動(dòng)不已，迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來(lái)的，看著自己親手制作的'小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。

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